Colegio Scole Creare Qumica 7A y B Propiedades de la materia Ariela Espinoza Marianet Zerene - 2011.

Ficha N3: Biomolculas

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Objetivo (s): - Describen, por medio de esquema simples, la formacin de algunas sustancias conocidas,
como aminocidos, protenas, vitaminas, etc., a partir de la combinacin de sus elementos tales como carbono,
hidrogeno, oxigeno, nitrgeno

Toda la materia viva se constituye de los mismos 6 elementos:

La materia est formada por tomos. Los seres vivos, como materia que somos, estamos tambin formados por tomos,
llamados Bioelementos, que se combinan formando molculas, llamadas Biomolculas.
Los tomos que componen a los seres vivos se encuentran por todo el Universo, pero en la materia inerte se hallan
en distinta proporcin que en la materia viva. Estas biomolculas estn compuestas por seis elementos que constituyen
del 95 al 99% de los tejidos vivos: el carbono (C), el hidrgeno (H), el oxigeno (O), el nitrgeno (N), el azufre (S), y el
fsforo (P).

EL agua
El agua es una biomolcula inorgnica, porque no presenta carbono. Se trata de la biomolcula ms abundante en los
seres vivos. En las medusas, puede alcanzar el 98% del volumen del animal y en la lechuga, el 97% del volumen de la
planta. Estructuras como el lquido interno de animales o plantas, embriones o tejidos conjuntivos suelen contener gran
cantidad de agua. Otras estructuras, como semillas, huesos, pelo, escamas o dientes poseen poca cantidad de agua en su
composicin.

Los glcidos
Los glcidos son biomolculas orgnicas. Estn formados por Carbono, Hidrgeno y Oxgeno, aunque adems, en
algunos compuestos tambin podemos encontrar Nitrgeno y Fsforo.
Reciben tambin el nombre de azcares, carbohidratos o hidratos de carbono.
La importancia biolgica principal de este tipo de molculas es que actan como reserva de energa o pueden conferir,
estructura tanto a nivel molecular (forman nucletidos), como a nivel celular (pared vegetal) o tisular (tejidos vegetales
de sostn, con celulosa)

Los lpidos
Los lpidos son biomolculas orgnicas formadas por Carbono,Hidrgeno y Oxgeno, que pueden aparecer en algunos
compuestos el Fsforo y el Nitrgeno. Constituyen un grupo de molculas con composicin, estructura y funciones muy
diversas, pero todos ellos tienen en comn varias caractersticas:
No se disuelven en agua, formando estructuras denominadas micelas.
Se disuelven en disolventes orgnicos, tales como cloroformo, benceno, aguarrs o acetona.
Son menos densos que el agua, por lo que flotan sobre ella.

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Las protenas
Los Protenas son biomolculas orgnicas. Estn formados por Carbono, Hidrgeno, Oxgeno y Nitrgeno. En ocasiones
aparecen Fsforo y Azufre.
Este grupo se compone de sub unidades que segn su tamao que se denominan aminocidos. Los aminocidos son las
unidades elementales constitutivas de las molculas denominadas Protenas. Son pues, y en un muy elemental smil, los
"ladrillos" con los cuales el organismo reconstituye permanentemente sus protenas especficas consumidas por la sola
accin de vivir.
Un aminocido es una molcula orgnica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxlico (-COOH; cido)

1.- Los lpidos son: c) Las molculas encargadas de la transmisin de la

a) Solubles en agua. informacin gentica.
b) Portadores de la informacin gentica. d) Molculas formadas por aminocidos.
c) Molculas con actividad enzimtica.
d) Molculas que pueden producir energa.
5.- Los tomos que componen las molculas en los seres
vivos reciben el nombre de:
2.- Las biomolculas inorgnicas son: a) tomos de los seres vivos.
a) Agua y sales minerales. b) Biotomos.
b) Insolubles. c) Bioelementos.
c) Del tipo del azcar. d) Biomolculas.
d) Molculas duras.
6.- Las protenas son:
3.- De las siguientes molculas hay una que no se a) Molculas formadas por nucletidos.
encuentra en los seres vivos b) Molculas formadas por monosacridos.
a) Aminocido. c) Molculas inorgnicas.
b) Sosa. d) Molculas formadas por aminocidos.
c) Agua.
d) Glucosa. 7.- Las molculas que forman parte de los seres vivos se
denominan:
a) Biomolculas.
4.- Los glcidos son: b) Molculas orgnicas.
a) Molculas de las que se puede obtener energa. c) Bioelementos.
b) Un tipo de protenas especializadas. d) Molculas de los seres vivos.

8.- Realiza un diagrama sencillo para esquematizar la estructura de:

a) Agua: c) Protena

b) Lpido d) Glcido: