INFORME N 01

ESTERILIZACIN DE MATERIALES DE VIDRIO

I. OBJETIVOS

1.1 Objetivo General

Conocer la metodologa de esterilizacin de materiales de vidrio.

1.2 Objetivo Especifico

Reconocer los niveles cuantitativos de la esterilizacin.
Registrar los mtodos ms conocidos de esterilizacin de materiales
de laboratorio.
Considerar los componentes adecuados del material a utilizar.

II. FUNDAMENTO TERICO

2.1 Definicin de esterilizacin

La esterilizacin es un tratamiento que deja el objeto tratado libre de todo

organismo vivo.

Roger Y. Stainer, Jhon L. Ingraham, Mark L. Wheeli. Microbiologa, Editorial

Revert, S.A.

a) Usos y ventajas del calor hmedo a presin

Es una tcnica que se utiliza para esterilizar instrumental no oxidable, material

de cristalera, material contaminado (textil, cajas de petri sembradas,
cristalera, etc.), medios de cultivo, si las especificaciones del fabricante del
medio de cultivo as lo marcan.

Esta tcnica de esterilizacin es til para destruir los microorganismos

resistentes, principalmente bacterias que forman esporas.

A 120 C = 1 Kg. de presin, durante 10 a 20 minutos es til para esterilizar lo

siguiente. Guantes de ltex, batas, ropa contaminada o cualquier otro textil,
compresas, gasas, etc.

1
 A 134 C = 2 Kg. de presin, durante 10 a 15 minutos, es til la esterilizacin,
de cristalera e instrumental que soporte este tipo de esterilizacin.

Manual de Bioindicadores y otras Tcnicas de Control en la Esterilidad por

Calor Seco y Hmedo. Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad
de Estudios Superiores "Zaragoza".

b) El vapor de agua:

El vapor de agua puede aplicarse sin presin, a 100 C (vapor fluente) o con
presin, con lo que las temperaturas alcanzadas son mucho ms altas.

Se utilizan aparatos especiales denominados autoclaves, de los que existen

distintos tipos: automatizados y no automatizados. En estos ltimos es
aconsejable vigilar la operacin continuamente para evitar accidentes. En los
autoclaves ms modernos es posible programar la combinacin de tiempo,
temperatura y presin elegida, y funcionan de manera totalmente automtica.
En algunos puede programrseles un ciclo de secado.

Aqu analizaremos los autoclaves convencionales o no automticos que se

utilizan generalmente en los laboratorios de microbiologa; y los automticos
se vern en la seccin dedicada a la esterilizacin en odontologa.

El autoclave tipo Chamberlain o de laboratorio est constituido por una caldera

de cobre de doble pared que en su parte inferior lleva una fuente calrica, esta
puede ser elctrica o de gas. La parte superior lleva una tapa de bronce que
posee los siguientes elementos:

Termmetro: indicador de la temperatura.

Manmetro: indicador de la presin interior.

A veces el termmetro y el manmetro se encuentran en un solo indicador y

debe tenerse en cuenta la relacin que existe entre ambos.

Espita, que sirve para eliminar el aire fro durante el calentamiento y el

vapor de agua, una vez terminado el proceso de esterilizacin.
Vlvula de seguridad, que permite el escape del vapor excedente
cuando se sobrepasa la presin que puede soportar el autoclave.

2
 La tapa se adapta a la caldera por medio de bulones mviles ajustados con
tuercas de tipo mariposa. Entre ambos se ubica una junta o ani11o de caucho
con el que se obtiene un cierre hermtico.

En el interior de la caldera hay un enrejado o lmina cribada sobre la cual se

apoya el material a esterilizar, que de esta manera queda separado del agua.

El autoclave sirve para descontaminar instrumental metlico y material de

vidrio contaminado, y para esterilizar material lavado y acondicionado, pero
estos procedimientos deben realizarse en ciclos separados.

Negroni, Microbiologa Estomatolgica, Fundamentos y gua prctica, 2a

EDICIN, Editorial mdica PANAMERICANA.

c) Tcnicas de esterilizacin

PROCEDIMIENTOS CALOR SECO Flameado e incineracin, horno seco.

FSICOS CALOR HMEDO Vapor de agua a presin, tindalizacin.

RADIACIONES Esterilizacin fra con rayos gamma.

IONIZANTES
PROCEDIMIENTOS
POR GASES xido de etileno
QUMICOS
Glutaraldehdo, formol, fenol,
POR LQUIDOS
Hipoclorito de sodio en solucin.
Manual de Bioindicadores y otras Tcnicas de Control en la Esterilidad por
Calor Seco y Hmedo. Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad
de Estudios Superiores "Zaragoza"

III. MATERIALES Y MTODOS

3.1 Materiales
Placa Petri
Pipeta
Tubos de ensayo
Papel craft
Algodn
Nylon

3
 3.2 Equipos
Autoclave

IV. PROCEDIMIENTO

a) Esterilizacin de caja Petri

Antes de que las placas Petri fueran introducidas a la autoclave fueron

forradas hermticamente con papel craft, para permitir la ebullicin libre y la
liberacin del aire disuelto.

Es indispensable utilizar estuches apropiados (de acero inoxidable aluminio)

para proteger las placas Petri durante su esterilizacin posteriormente durante
su almacenamiento.

Si los estuches no estn disponibles, es aconsejable esterilizar y almacenar

las placas envueltas con papel de aluminio o con papel grueso y resistente a
la temperatura de esterilizacin.

Biblioteca virtual de desarrollo sostenible y salud ambiental,

(http://www.bvsde.ops-oms.org/sde/ops-sde/bvsde.shtml)

b) Esterilizacin de pipeta

Para envolver la pipeta se corta un pedazo de papel craft a lo largo, y se

comienza a envolver de forma circular hasta que cubra todo el tubo.

En el caso que no se emplee perilla de goma, se debe colocar un pequeo

tapn de algodn en la parte superior de cada pipeta antes de ser esterilizada,
como una medida de seguridad para prevenir la ingestin accidental de
custicos, solventes voltiles o cualquier otro agente peligroso incluyendo
patgenos de aguas residuales domsticas o industriales.

Biblioteca virtual de desarrollo sostenible y salud ambiental,

(http://www.bvsde.ops-oms.org/sde/ops-sde/bvsde.shtml)

4
V. RESULTADOS

De acuerdo a la revisin bibliografa la aplicacin de esterilizacin a 121C, es

correcto, ahora bien sin desestimar otra indicaciones.

El mtodo ms recomendable es el calor hmedo a travs de la autoclave, ya que la

manipulacin de la misma es elemental y/o directa, no obstante alternativamente se
puede utilizar el horno de calor seco siendo tambin en resumen uno de los mtodos
ms utilizados por su sencilla operacin.

Para concluir no todo tipo de vidrio es adecuado para la utilizacin en el laboratorio,

es necesario emplear vidrios que se caractericen por su resistencia qumica,
mecnica y su estabilidad trmica.

Se utiliz papel craft de 75 g/m2, sin embargo lo ms indicado seria emplear un

gramaje de 75 a 80 g/m2 y una porosidad menor de 0,3 mm. por lo cual resulta una
buena barrera antimicrobiana en las condiciones adecuadas de almacenamiento. Ya
que posee un lado spero (exterior) y uno satinado (interior), de modo que no libera
pelusas.

VI. DISCUCIONES

De acuerdo a la bibliografa revisada en la mayora de los autores menciona que el

grado de temperatura de la autoclave debe de tener entre 120C - 121C, solo en
algunos autores difieren con esta afirmacin los cuales mencionan que como la
autoclave alcanza temperaturas de 120C a 135C; segn el Manual de
Bioindicadores y otras Tcnicas de Control en la Esterilidad por Calor Seco y
Hmedo, de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, indica que a 134C es til
y viable la esterilizacin de cristalera e instrumental que soporte el tipo de estilizacin
por calor hmedo a presin con el cual se trabaj en el laboratorio de procesos
agroindustriales de la UNAM Moquegua.

Sin embargo con respecto al tiempo en la mayora de los autores no se ajusta al

manual de prctica, de otro modo segn Recommended infection control practice for
dentistry, 2003: National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion
(preeliminar), 2003; manifiesta que la esterilizacin por calor hmedo, autoclave es de
121C a 1 atm de presin por 30 minutos.

5
VII. CONCLUSIONES

El material debe ser esterilizado para poder ser usado antes de cultivar
microorganismos porque de lo contrario podran crecer otros organismos que no son
requeridos.

Se menciona reiteradamente que el objetivo de la esterilizacin es la eliminacin de

todos los microorganismos contaminantes (patgenos y no patgenos), as como sus
esporas presentes en un objeto.

En definitiva se debe tener en cuenta el tipo de material (vidrio, polietileno, etc.) del
objeto a esterilizar que se est utilizando, despus de todo la temperatura y el tiempo
no se aislara de lo sugerido en la revisin bibliogrfica.

VIII. REFERENCIA BIBLIOGRFICA

1. Biblioteca virtual de desarrollo sostenible y salud ambiental,

(http://www.bvsde.ops-oms.org/sde/ops-sde/bvsde.shtml)

2. Manual de Bioindicadores y otras Tcnicas de Control en la Esterilidad por

Calor Seco Y Hmedo. Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad
de Estudios Superiores "Zaragoza".

3. Negroni, Microbiologa Estomatolgica, Fundamentos y gua prctica, 2a

EDICIN, Editorial mdica PANAMERICANA.

4. Programa Nacional de Prevencin y Control de ITS/VIH/SIDA. 2004. Manual

para el Control de Infecciones en Odontoestomatologa. Repblica del
Salvador. Internet. Disponible en http://www.mspas.gob.sv/pdf/SIDA_DOC/
Manual_para_el_Control_de_Infecciones_en_la_Practica_Odontoestomatologi
ca.pdf; accesado el 07 de diciembre de 2006.

5. Recommended infection control practice for dentistry, 2003: National Center

for Chronic Disease Prevention and Health Promotion (preeliminar); 2003.

6. Roger Y. Stainer, Jhon L. Ingraham, Mark L. Wheeli. Microbiologa, Editorial

Revert, S.A.