Investigacion de Termodinamica

INVESTIGACION-TERMODINAMICA I
ESTUDIO DE LA MEJORA DE LA EFICIENCIA TRMICA DE UNA MQUINA
TRMICA POR EL APROVECHAMIENTO ENERGTICO DE QL, PARA
CONDICIONES CONTROLADOS.
Autor: Barragn, Ricauter

Girn, Juan
Rodriguez, Stephani
Facilitador:Ing. Carlos Cedeo
Universidad Tecnolgica de Panam-Centro Regional Universitario Tecnolgico de Azuero
Facultad de Ingeniera Elctrica Y Facultad de Ingeniera Mecnica
8 de Julio de 2015
TABLA DE CONTENIDOS
Resumen.....1
CAPTULO 1: Introduccin....2
CAPTULO 2: Marco terico..8
CAPTULO 3: Metodologa de la investigacin17
CAPTULO 4: Desarrollo del tema20
CAPTULO 5: Anlisis y discusin de resultados.....27
CAPTULO 6: Conclusiones.......29
CAPTULO 7: Bibliografa.....31
ANEXOS....33
Estudio de la mejora de la eficiencia trmica de una mquina trmica por el aprovechamiento energtico de QL.
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RESUMEN
El contenido de este documento incluye una pequea investigacin realizada por estudiantes de la
Universidad Tecnolgica de Panam relacionada con la asignatura de Termodinmica I. Nuestro
facilitador el Ing. Carlos Cedeo, ha propuesto diferentes modelos de investigacin con respecto
a los temas desarrollados a lo largo del periodo de clases correspondiente. Esta investiga tiene
como tema principal Estudio de la mejora de la eficiencia trmica de una mquina trmica por el
aprovechamiento energtico de QL, para condiciones controlados. Refirindose QL como el calor
de entrada hacia la mquina trmica de estudio, que para nuestro caso sera una caldera.
Varela Hermano S.A, es una empresa que es reconocida nacional como internacionalmente por su
produccin de bebidas alcohlicas en nuestro pas. Dicha empresa tiene en su planta de
distribucin dos tipos de calderas que han despertado un gran inters ya que es la nica empresa a
nivel nacional que cuenta con dos calderas que utilizan una especial de Biomasa (Desechos
Orgnicos) que ellos obtienes de sus propios campos de caa. Al igual que la caldera que utiliza
biomasa, cuentan tambin con una caldera que utiliza Bunker como combustible. Esta caldera se
utiliza de respaldo cuando las calderas principales (Calderas 1 y 2) se encuentran en mantenimiento
o que el combustible principal (Biomasa) se haya acabado en su inventario. De ah surge la idea
de investigar como poder mejorar la eficiencia trmica con respecto a los diferentes tipos de
combustibles utilizados en la empresa, y as poder hacer que el proceso de destilacin de caa para
sus productos sea ms eficiente, as como tambin poder mejorar la produccin de alcohol anual
dentro de sta empresa.
Universidad Tecnolgica de Panam. Centro Regional Universitario Tecnolgico de Azuero

Termodinmica Investigacin Final.
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CAPITULO 1. INTRODUCCIN
1.1-Antecedentes......3
1.2-Objetivos de la investigacin.....4
1.3-Alcance, criterios y limitaciones de la investigacin..4
1.4-Justificacin de la investigacin, anlisis de la viabilidad...5

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INTRODUCCION
1.1. Antecedentes
Las mquinas trmicas son dispositivos que pueden producir trabajo mecnico a partir de
energa trmica. Esta energa se transfiere en forma de calor desde un foco calorfico a otro que
est a menor temperatura. Uno de los principales usuarios de mquinas trmicas en la regin de
Azuero es la empresa Varela Hermanos S.A., que es una popular destiladora en Pes, provincia de
Herrera. Esta empresa posee 3 calderas para el proceso de destilacin, 2 de ellas usan como
combustibles biomasa y el otro bnker. Estas calderas son consideradas mquinas de vapor, osea
motores de combustin externa. Disponen de una caldera en la que se quema el combustible que
est en un elemento distinto de aquel en el que se produce el trabajo mecnico.
Rendimiento de las mquinas trmicas. El rendimiento es un dato que indica el
aprovechamiento que hacen las mquinas de la energa que se les suministra. Los motores o
mquinas trmicas no son muy eficientes, porque gran parte de la energa que consumen se emplea
en calentar las piezas y el entorno. Esa energa en contra de lo deseado, no se aprovecha para
producir trabajo.
Se dice que la eficiencia es la relacin entre la salida, la energa que se busca tener, y la entrada,
la energa que cuesta, pero se debe definir la salida
Asique luego de investigar pudimos contactar con el Ing. Carlos Cedeo, ingeniero de planta de
Varela Hermanos que amablemente accedi a una reunin con nosotros en la que nos dara un tour

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por las 3 calderas que tienen funcionando en la actualidad. De estas 3 calderas dos funcionan con
biomasa y una con bunker.
1.2 Objetivos de la investigacin.
Recolectar y datos suficientes para realizar un estudio de la eficiencia trmica de las calderas
con los distintos tipos de combustible utilizados.
1.3 Alcance, criterios y limitaciones de la investigacin.
En nuestra gira a la planta logramos conseguir mucha informacin acerca del funcionamiento,
tipos de combustible y dimensiones de las 3 calderas. Tambin encontramos entre los documentos
del ingeniero un estudio realizado por la universidad Tecnolgica de Panam acerca del valor
calorfico o energa interna de los tres combustibles utilizados en la planta, que son el cogollo, el
bagazo y bnker, ms adelante entraremos en detalles sobre estos combustibles. Nuestro principal
objetivo es estimar los valores de eficiencia trmica en los 3 combustibles, para lo cual es el primer
paso ser realizar el balance de energa en el sistema, para lo cual necesitaremos datos como
Alcance de la Investigacin:
El objetivo general del presente proyecto es el anlisis termodinmico del ciclo de
potencia y el clculo bsico de la caldera en el proceso de destilacin de la Empresa Varela Hnos.,
cuyo principal combustible es el bagazo y cogollo, y en temporadas despus de la zafra, bunker.
Asimismo, se pretende dar una visin general de las nuevas
tecnologas para la combustin de biocombustibles.
Limitaciones y Supuestos

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La empresa Varela Hnos. no contaba en el momento con el registro de la produccin de
biocombustible as que existe una limitacin en la cantidad de datos recolectado.
Criterios
1.4 Justificacin de la investigacin y anlisis de la viabilidad.
Las calderas son uno de los mejores ejemplos tangibles de las leyes de la termodinmica, y
absolutamente todo en su funcionamiento es demostrable mediante los conocimientos que hemos
obtenido en la clase a lo largo del semestre, esto nos motiv a empaparnos en el tema y observar
una de cerca, consideramos que nuestro proyecto es viable ya que tenemos datos actualizados de
los costos que acarreara no utilizar combustibles que son un residuo de los procesos de produccin
de la empresa(biomasa). Nos hemos interesado en el sistema de calderas utilizados por la empresa

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Varela Hermanos S.A, ya que ellos utilizan un tipo de combustible llamado Cogollo o restos del
periodo de zafra, ellos le llaman zafra al periodo que se extiende de Enero a Junio donde cosechan
la caa de azcar y de esta cosecha, tambin podemos justificar nuestra investigacin por un
estudio realizado por la Universidad Tecnolgica de Panam sobre los valores calricos de la
biomasa y del bunker. Adems de la biomasa, en la empresa tienen un plan de contingencia en
caso de verse escasos de la biomasa que utilizan como combustible, la empresa tiene una reserva
forestal de rboles de Teca, que utilizan como fuente auxiliar de ingresos para combustible, y como
residuo de esta venta tambin hay una forma de biomasa que utilizan como combustible, las astillas
de la teca. En la siguiente grfica se mostrarn los precios actuales por tonelada mtrica de bnker
en Balboa y un grfico que muestra su tendencia.
En el grfico anterior podemos notar que los precios de los combustibles fsiles a pesar de tener
fluctuaciones se mantienen mayoritariamente a la alza, esto demuestra lo importante que es utilizar

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combustibles que puedan ser conseguidos sin ser un costo adicional para la empresa para disminuir
los costos de produccin, y si mediante un estudio podemos demostrar que la prdida predecible
en la eficiencia es menor que el ahorro econmico en gastos de compra y traslado de combustible
que acarrea el uso de biomasa, podremos llegar a una conclusin tanto ecolgica como efectiva
como estrategia de factoring.

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CAPTULO 2: Marco terico
2.1-Fundamentos tericos aplicados sobre el tema de investigacin.....9
2.2-Principios o modelos matemticos y grficos....10

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2. MARCO TERICO
2.1 Fundamentos tericos aplicados sobre el tema de investigacin
Calor.
Calor, Q, es una forma de transporte de energa (energa trmica) entre dos sistemas que estn
a distinta temperatura, por lo tanto, est asociada a un proceso. El proceso microscpico por el que
ocurre esta transferencia es simple, aunque muy complejo de describir matemticamente. El que
dos sistemas tengan distinta temperatura significa que las partculas (tomos y/o molculas) tienen
distinta energa cintica media. En el de mayor temperatura las partculas se movern en promedio
con mayores velocidades que en el de menor temperatura. Si se los sistemas se ponen en contacto
a travs de una pared lo que ocurrir es que las partculas que choquen con ella intercambiarn su
energa de la misma forma que en un choque elstico de dos masas con distinta energa cintica.
De esta forma "poco a poco" un sistema ir perdiendo energa cintica y el otro ganndose
(conservacin de la energa) o lo que es lo mismo uno ir bajando su temperatura y el otro
subindose hasta que estas se igualen. En este momento se ha llegado al equilibrio "trmico". Este
es un equilibrio dinmico desde el punto de vista microscpico, es decir seguirn intercambindose
energa cintica a travs de la pared cada vez que lleguen partculas a ella, pero estos cambios se
compensan en promedio. En realidad, el proceso es algo ms complicado, pero es esencialmente
el mismo: la pared tiene un papel intermediario entre los sistemas llevando energa trmica por
choques de las partculas de cada sistema con las de la pared, luego entre estas y finalmente estas
con las del otro sistema. Tal como esta definido el calor no hay duda de que para que exista debe
existir una diferencia de temperatura y por lo tanto NO tiene ningn sentido asignar calor a un

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estado termodinmico de equilibrio. Una pared que impida el paso de energa trmica es una pared
aislante y que llamaremos tambin pared adiabtica. Un proceso donde no hay calor transferencia
de energa trmica, lo llamamos adiabtico. A nivel molecular es prcticamente imposible
describir con expresiones matemticas los detalles de la transferencia de energa trmica, sin
embargo, macroscpicamente acaba siendo elemental: slo usamos una variable, Q, para
representar la cantidad de energa trmica que pasa de un sistema a otro.
Primera Ley de la Termodinmica (Sistemas Cerrados)
Si l un sistema es cerrado (no hay tiene intercambio de energa con el resto del universo, los
alrededores) cualquier pequeo cambio de energa interna, dU, del sistema es debido al balance de
la transferencia de calor, dQ, y el trabajo realizado, dW, por o sobre el sistema. Esta sentencia no
describe sino la conservacin de la energa. Hay un convenio, artificial y confuso, para poner signo
a las variaciones de energa. Naturalmente nadie discute que dU>0 si el sistema aumenta su energa
en un proceso termodinmico y naturalmente el resto del universo pierde la misma cantidad de
energa. Pero el trabajo, W, y el calor, Q, es un intercambio de energa que gana (o pierde) una de
las partes, sistema o resto del universo, y por lo tanto pierde (o gana) la otra. Qu signo ponemos
a Q y W? Siempre estamos interesados en las propiedades del sistema y normalmente lo miramos
todo desde el punto de vista del sistema as que, si no hay trabajo, escribimos dU=dQ indicando
que cuando dQ>0 el sistema recibe energa (trmica) y debe aumentar por tanto su energa interna
y cuando dQ<0 el sistema cede energa (trmica) y debe disminuir su energa interna. Esto es muy
razonable y debera hacerse lo mismo con el trabajo: en un proceso puramente mecnico (dQ=0)
deberamos escribir dU=dW. Pero se hace justo lo contrario (salvo en el mundo de los fsicos):

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dU=-dW y se aade una coletilla para compensar el signo (es decir para que tenga sentido la
igualdad) dW es + si el sistema hace trabajo (pierde energa para hacerlo y as dU<0) y es - si se
hace trabajo sobre el sistema (gana energa y as dU>0).
Eficiencia trmica o Rendimiento:
La eficiencia trmica, e (o simplemente eficiencia), de una mquina trmica se define como la
razn entre el trabajo neto realizado y el calor absorbido durante un ciclo:
e=W/Qc ; e=Qc-Qf/Qc ; e=1-Qf/Qc
Se puede pensar en la eficiencia como la razn de lo que se obtiene (trabajo mecnico) a lo que se
paga por (energa). Este resultado muestra que una mquina trmica tiene una eficiencia de 100%
(e = 1) slo si Qf = 0, es decir, sino se libera calor a la fuente fra. En otras palabras, una mquina
trmica con una eficiencia perfecta deber convertir toda la energa calrica absorbida Qc
2.2 Principios o modelos matemticos y grficos aplicados al desarrollo de la investigacin
Para llevar a cabo el modelado de la caldera de vapor se la ha dividido en los distintos elementos
que la componen, modelndose cada uno de ellos por separado; de tal forma que su posterior unin
nos permita simular el comportamiento global de la caldera.
El modelado de cada unidad est basado en leyes de conservacin de materia, energa y cantidad
de movimiento, buscando siempre un compromiso entre la representacin fidedigna del proceso
real y la complejidad matemtica derivada de la misma.

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Compromiso que puede traducirse en la consideracin de determinadas suposiciones y calculo
de ciertos parmetros.
De forma genrica, las leyes de conservacin pueden traducirse matemticamente como:
Estas ecuaciones se utilizan para el modelado de todas las unidades que componen la caldera,
ajustndolas a cada caso concreto. Las unidades ms complejas desde el punto de vista del modelado son
el hogar de combustin y el caldern de vapor.

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CAPTULO 3: Metodologa de la investigacin
3.1-Generalidades de la metodologa dela investigacin.....13
3.2-Seleccin de muestra.....13
3.3-Instrumentos de medicin.....14
3.4-Procedimiento metodolgico de recoleccin y anlisis de datos..15
3.5-Mecanismo de validacin de resultados...15

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3. METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN.
3.1 Generalidades de la metodologa de la investigacin.
El problema que nos planteamos es un estudio de la ter que no es ms que la eficiencia trmica
de la cantera, y comparar las eficiencias de los 3 tipos de combustible utilizados por la caldera,
adems estudiar los costos que conlleva utilizar combustibles fsiles en vez de la biomasa
producida en los cultivos.
3.2 Seleccin de la muestra
La muestra utilizada para el anlisis fue una serie de estudios realizados por la Universidad
Tecnolgica de Panam el 12 de agosto del 2004, donde se estudi la energa interna de los
diversos combustibles utilizados por la cantera, en este estudio pudimos extraer que el cogollo
produce 2700 BTU/lb, el bagazo produce 2970 BTU/lb y el bnker produce 212 BTU/lb, a
continuacin, el documento. Adems, el ingeniero nos mencion un factor muy importante, que
es el porcentaje de humedad mximo de la biomasa que es de 50% lo que es un detalle de suma
importancia para los clculos de eficiencia del sistema.
3.3 Instrumentos de medicin
El Ingeniero Carlos Cedeo de Varela Hermanos S.A, tuvo la gentileza de ofrecernos diferentes
tipos de documentos donde pudimos obtener una visin ms clara de nuestra investigacin. Dentro
de los documentos se puede encontrar un catlogo de la Caldera utilizada por su empresa,
incluyendo una completa charla tcnica acerca de las mismas. A partir de todos estos datos, nos

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interes an ms el estudio de su caldera para as poder realizar los clculos pertinentes para poder
estimar un valor de eficiencia de la caldera.
3.4 Procedimiento metodolgico de recoleccin y anlisis de datos.
Para comprender el proceso termodinmico que ocurre es necesario entender que est
sucediendo en los alambiques de destilacin, donde ser separado el producto final del proceso. Si
dos lquidos insolubles se calientan, ninguno de los dos es afectado por la presencia del otro
(mientras se les remueva para que el lquido ms ligero no forme una capa impenetrable sobre el
ms pesado) y se evaporan en un grado determinado solamente por su propia volatilidad. Por lo
tanto, dicha mezcla siempre hierve a una temperatura menor que la de cada componente por
separado. El porcentaje de cada componente en el vapor slo depende de su presin de vapor a esa
temperatura. Para la produccin de bebidas alcohlicas la mezcla del vapor de salida de la caldera
y los extractos de la caa deben mantenerse a una temperatura de entre 78 y 82 grados Celsius, en
el estado termodinmico de mezcla, esto nos dice que sta temperatura ser la de saturacin en
este estado, esto debe ser as para poder extraer el etanol y dems aceites de la caa.
3.5 Mecanismo de validacin de resultados.
Para la validacin de los resultados se puede presentar que los datos fueron obtenidos de fuentes
reales, tomados de documentos proporcionados por Varela Hermanos y de las diferentes mquinas
observadas en el recorrido por la planta. Los datos de las calderas utilizadas por la empresa ofrecen
datos tericos y algunos de los datos tomados por los medidores fueron tomados en cuenta en
nuestra investigacin.

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CAPTULO 4: Desarrollo del tema
4.1-Planteamiento y aplicacin del modelo propuesto...17
4.2-Resultados obtenidos...25

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4. DESARROLLO DEL TEMA.
4.1 Planteamiento y aplicacin del modelo propuesto.
El desarrollo del modelo a investigar empieza con la seleccin de uno de los temas propuesto por
nuestro facilitador del curso, as como tambin una experiencia que nos ayuda a nuestra formacin
integral como futuros ingenieros. Con esto se lleva a desarrollar un modelo de investigacin y del
posible modelo que pueden surgir dentro del rango de temas alcanzados durante el periodo de
clases.
Con los datos recopilados con nuestro grupo de investigacin, as como tambin con los datos
proporcionados por el Ing. Carlos Cedeo de Varela Hermanos, pudimos encontrar un tema de
inters que es: Estudio de la mejora de la eficiencia trmica de una mquina trmica por el
aprovechamiento energtico de QL, para condiciones controlados. Teniendo en cuenta el
trmino de eficiencia trmica se define como es un coeficiente o ratio adimensional calculado
como el cociente de la energa producida (en un ciclo de funcionamiento) y la energa suministrada
a la mquina (para que logre completar el ciclo trmico). Se designa con la letra griega ter. Esta
eficiencia se realiza en base al tipo de combustible utilizado en dichas calderas. En Varela
Hermanos utiliza diferentes tipos de calderas dentro de su fbrica, que a su vez utiliza diferentes
tipos de combustibles podemos mencionar el cogollo como combustible principal, entendiendo
como cogollo, es un material orgnico o mejor conocido como una biomasa obtenida del periodo
de Zafra (Periodo de corte de caa) que va desde principios del mes de Enero a finales de Junio
donde el invierno se asienta por completo en la zona de cosecha de caa. Tambin utilizan otro

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tipo de biomasa como astillas de madera principalmente de teca y de bagazo que es el material
orgnico sobrante de la molienda de la caa. La decisin de utilizar este tipo de calderas fue una
estrategia ecolgica que va en contra del calentamiento global y as hacer que su empresa sea una
empresa amigable con el medio ambiente, cabe destacar que la empresa tiene dos tipos de calderas,
unas que trabajan con biomasa y otras que utilizan bunker. Una vez que la biomasa se termine, la
empresa empieza a utilizar un combustible conocido como Bunker en otro tipo de calderas para
poder concluir el proceso de destilacin del alcohol para su materia prima. Con todos estos datos
nos llega una incgnita qu es: Cul de estos combustibles aporta mayor cantidad de energa a la
caldera para tener una mejor eficiencia trmica dentro del sistema de produccin? De sta pequea
pregunta surge nuestro inters como modelo a desarrollar dentro de nuestra investigacin.
Calderas
El vapor es usado extensamente en el sector industrial y comercial, principalmente en el
calentamiento de procesos, en la generacin de potencia y en la calefaccin de espacios.
El vapor se obtiene a partir del agua, la cual est disponible y es barata; es limpio, inodoro, inspido
y estril; es de fcil distribucin y control; cuando se condensa, da un calor a temperatura
constante; tiene un alto contenido energtico; puede usarse para generar potencia y proporcionar
calefaccin.
El vapor se puede producir en cualquiera de las tres condiciones siguientes: Vapor hmedo, Vapor
saturado seco, Vapor recalentado.

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En la presente investigacin se va a tratar el funcionamiento de las calderas ms representativas
en el medio industrial entre las que se encuentran las piro tubulares y las acuotubulares. Tambin
se describen los principales combustibles y la eficiencia trmica aportada.
A. CALDERA
Una caldera o generador de vapor es una mquina trmica que produce vapor a una presin mayor
que la atmosfrica. A la mquina le entra una energa (airecombustible) la cual se transfiere a una
sustancia de trabajo (frecuentemente agua) efectundose el proceso de evaporacin, cuyo
mecanismo de transferencia de calor depende del tipo de Caldera.
Las calderas de vapor, constan bsicamente de 2 partes principales
CMARA DE AGUA:
Es el espacio que ocupa el agua en el interior de la caldera, el nivel de agua se fija en su fabricacin,
de tal manera que sobrepase en unos 15 cms por lo menos a los tubos o conductos de humo
superiores. Segn la razn que existe entre la capacidad de la cmara de agua y la superficie de
calefaccin, se distinguen calderas de gran volumen, mediano y pequeo volumen de agua.
CMARA DE VAPOR:
Es el espacio ocupado por el vapor en el interior de la caldera, el cual debe ser separado del agua
en suspensin. Cuanto ms variable sea el consumo de vapor, tanto mayor debe ser el volumen de
esta cmara, de manera que aumente tambin la distancia entre el nivel del agua y la toma de vapor.

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B. CLASIFICACIN DE LAS CALDERAS
Por la disposicin de los fluidos, las calderas se clasifican generalmente, como calderas de tubos
de humo (pirotubulares) o de tubos de agua (acuotubulares).
B.1 CALDERAS PIROTUBULARES
En esta caldera la llama y los productos de la combustin pasan a travs de los tubos y el agua
caliente rodea el hogar interno y los bancos de tubos. Manejan presiones de operacin de 0-20
bares (0-300 PSIG). (ROSALER, 2002). Figura 1.
Ventajas: Menor costo inicial debido a la simplicidad de su diseo, mayor flexibilidad de
operacin, menores exigencias de pureza en el agua de alimentacin, son pequeas y eficientes.
Desventajas: Mayor tiempo para subir presin y entrar en funcionamiento, no se deben usar para
altas presiones.
Figura 1. Caldera pirotubular. Adaptado de (KOHAN, 2000)

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Las calderas pirotubulares o de depsito como tambin se llaman, generalmente son de forma
cilndrica y tienen una cmara de combustin con una relacin mnima entre la longitud y el
dimetro de 3:1 (SAXON, 2006).
Segn Kohan, las calderas pirotubulares son las ms utilizadas en el calentamiento de procesos y
en aplicaciones industriales y comerciales. (KOHAN, 2000)
Estas calderas se pueden subdividir en: de un solo paso o de mltiples pasos.
B.1.1 Calderas pirotubulares de un paso. Estas calderas tienen un conjunto de tubos de humo que
las atraviesan desde el principio hasta el final, con los quemadores al principio y la chimenea al
final de estos, Figura 2, los tubos pueden ser colocados en la cmara de la caldera en forma vertical
u horizontal. Los quemadores van montados dentro de cada tubo y normalmente en las calderas
horizontales el tiro es forzado y en las verticales el tiro es natural.
Estas calderas son diseadas para quemadores de gas y tienen una produccin de vapor de 36 Kg/h
hasta 360 Kg/h. Las calderas verticales son comnmente usadas para tintorera y en la fabricacin
de prendas de vestir (SAXON, 2006).
Figura 2. Caldera pirotubular de un paso. Adaptado de (SAXON, 2006)

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B.1.2 Calderas pirotubulares de mltiples pasos. Esta caldera usualmente tiene una sola cmara
para la combustin principal, con un conjunto de tubos por donde 5
pasan los gases calientes, tanto por el frente como por la parte de atrs de esta. Uno de los primeros
diseos fue el de la caldera de Lancashire mostrada en la figura 3; esta fue originalmente diseada
para quemadores con carbn, pero luego fue convertida a gas natural. El rendimiento trmico de
este tipo de caldera generalmente es cerca de 7377%.
Figura 3. Caldera de Lancashire. Adaptado de (SAXON, 2006)

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La caldera moderna de cmara empaquetada generalmente es de tres pasos en la caldera hmeda,
figura 4, sino hay problemas de fugas de aire podra funcionar con eficiencias trmicas de 78
83%.
El combustible puede ser petrleo, gas o dual. El vapor generado puede ser de hasta 31800 kg/h
con presiones de hasta 18 bares. Las Calderas de ms de 16820 kg/h de salida generalmente tienen
dos tubos de combustin (SAXON, 2006).
Figura 4. Caldera de tres pasos. Adaptado de (SAXON, 2006)
B.2 CALDERAS DE AGUA O ACUOTUBULARES
En este tipo de unidad, los productos de la combustin rodean a los bancos de tubos y el agua
circula por el interior de dichos tubos. Manejan presiones de operacin de 0-150 bares (0-2200
PSIG). (ROSALER, 2002). Figura 5.

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Ventajas: Pueden ser puestas en marcha rpidamente y trabajan a 300 PSI o ms.
Desventajas: Mayor tamao y peso, mayor costo, debe ser alimentada con agua de gran pureza.
Figura 5. Caldera acuotubular. Adaptado de (KOHAN, 2000)
Estas son las grandes calderas de alta presin utilizadas para la generacin de energa en la
industria. Los gases calientes de los quemadores pasan alrededor de los bancos de tubos verticales
que contienen el agua. Las calderas son de forma rectangular y los tubos estn conectados a un
tambor de agua en la parte inferior y a un colector de vapor en la parte superior. Normalmente hay
un sobrecalentador por encima de la cmara principal de combustin. Los productos son por lo
general por encima de 20.000 kg/h. Debido a factores econmicos, las calderas trabajan con carbn

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pulverizado o petrleo. Algunas han sido convertidas a gas, tambin pueden trabajar con dos
quemadores de combustible.
C. EFICIENCIA DE LAS CALDERAS
En la tabla 1 se hace un comparativo de las eficiencias ms representativas de acuerdo al tipo de
caldera, la capacidad y el combustible usado.
Tabla1. Eficiencia tpica de calderas segn PCS. Adaptado de (CONAE, 2007)

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4.2 Resultados obtenidos
En la siguiente pgina entrara un estudio realizado por la universidad tecnolgica acerca del
anlisis de calor de combustin de los 3 combustibles usados en la caldera de la empresa Varela
Hnos.

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CAPTULO 5: Anlisis y discusin de resultados
5.1 Presentacin grfica de los resultados obtenidos......29
5.2 Interpretacin tcnica y estadstica de los resultados 30

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5. ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS.
Los ingenios azucareros son una de las pocas industrias que pueden utilizar un sub-producto,
incluso clasificado como desecho sobrante del proceso de fbrica mismo, con impacto negativo
sobre el ambiente, pues se maneja como desperdicio de fabricacin, como elemento base en la
produccin de energa, por medio de la produccin de vapor a travs de la combustin del bagazo.
La caldera se alimenta principalmente con los condensados que se obtienen de los evaporadores,
calentadores y tachos que por lo general se hacen pasar por un desarenador con el objeto de
expulsar aire y otros gases disueltos que pudieran causar corrosin en la caldera y tuberas.
Las calderas convierten el calor producido por la combustin del bagazo en vapor. Hasta aqu
el proceso es semejante al de los trenes antiguos, donde la combustin de lea permite obtener
vapor para presionar los mecanismos que hacen girar las ruedas y arrastrar los vagones.
Sin embargo, en el caso de los ingenios, el vapor vivo producido en las calderas es usado por
los mootores que producen trabajo y descargan el vapor a presiones reducidas. Estos pri-motores
son por lo general turbinas, aunque varios ingenios visitados todava usan mquinas de vapor
convencionales.
El bagazo, fibra residual de la caa de azcar despus de la molida, es un combustible natural
para producir vapor en las fbricas azucareras. Es de tamao uniforme con longitud promedio de
5-7,5 cm y no excede los dos centmetros de ancho; el rango de densidad vara entre 120-160 kg/m3
Este consiste de fibra, agua, slidos solubles y cenizas; pero es importante conocer su
composicin qumica, que afecta su uso como combustible, y el mtodo por el cual puede ser

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manipulado y quemado tcnica y econmicamente. El calor especfico de combustin es la
propiedad ms importante de los combustibles y para el caso del bagazo depende principalmente
de la humedad, el contenido de azcar, el contenido de ceniza y en cuarto grado de la variedad de
caa.
5.1 Presentacin grfica de los resultados obtenidos.
En la siguiente pgina entrara un estudio realizado por la universidad tecnolgica acerca del
anlisis de calor de combustin de los 3 combustibles usados en la caldera de la empresa Varela
Hnos.

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5.2 Interpretacin tcnica y estadstica de los resultados
BTU/lb
2970
2700
2142
BAGAZO COGOLLO MADERA
BTU/lb

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ANALISIS DE GASES DE CALDERA

O2 LIBRE % CO PPM CO2 % EFICIENCIA %
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Fuego Bajo Fuego Medio Fuego Alto

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CAPTULO 6: Conclusiones

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6. CONCLUSIONES.
El vapor es muy usado en el sector industrial, comercial y de salud, especialmente para el
calentamiento de procesos, en la generacin de potencia, generacin de energa, en la calefaccin
de espacios y para la esterilizacin de instrumental quirrgico.
Las calderas se clasifican principalmente en dos clases: pirotubulares, cuando los humos calientes
circulan por tubos y el agua se encuentra alrededor de estos y acuotubulares, cuando el agua circula
por tubos y los humos calientes estn alrededor de estos.
Las calderas pirotubulares son las ms utilizadas en el calentamiento de procesos y en aplicaciones
industriales y comerciales. Manejan presiones de operacin de 0-20 bares (0-300 PSIG)
Las calderas acuotubulares son utilizadas para la generacin de energa en la industria, son de
mayor tamao, peso y costo que las pirotubulares. Manejan altas presiones de operacin de 0-150
bares (0-2200 PSIG).
El tipo de combustible utilizados en cualquier caldera har que su produccin eficiencia cambie
como pudimos observar en este estudio. saber aprovechar y administrar cada combustible ser
punto cable para la industria

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CAPTULO 7: Bibliografa
Moran ,M.J. Shapiro, H.N. : Fundamentos de Termodinamica Tecnica.. Ed. Reverte, 1999.
536 MOR fun
Wark, K. Richards, D.E.: Termodinamica, 6a Edicion Mc Graw-Hill, 2001
Cengel, Y. A.; Boles, M.A.: Termodinamica. Mc Graw-Hill, 1996.
F. Kreith y M. S. Bohn,: Principios de Transferencia de Calor, 6a edicion, Thomson,
Madrid, 2002.
Hernandez, R., Fernandez, C. Y Baptista, P. (2000). Metodologa De La Investigacin.1
Ed. Espaa. Editorial Mcgrawhill.

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ANEXOS

35
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36

Investigacion de Termodinamica

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INVESTIGACION-TERMODINAMICA I

ESTUDIO DE LA MEJORA DE LA EFICIENCIA TRMICA DE UNA MQUINA

TRMICA POR EL APROVECHAMIENTO ENERGTICO DE QL, PARA

Autor: Barragn, Ricauter

Universidad Tecnolgica de Panam-Centro Regional Universitario Tecnolgico de Azuero

Facultad de Ingeniera Elctrica Y Facultad de Ingeniera Mecnica

CAPTULO 2: Marco terico..8

CAPTULO 3: Metodologa de la investigacin17

CAPTULO 4: Desarrollo del tema20

CAPTULO 5: Anlisis y discusin de resultados.....27

Universidad Tecnolgica de Panam relacionada con la asignatura de Termodinmica I. Nuestro

aprovechamiento energtico de QL, para condiciones controlados. Refirindose QL como el calor

produccin de bebidas alcohlicas en nuestro pas. Dicha empresa tiene en su planta de

utiliza de respaldo cuando las calderas principales (Calderas 1 y 2) se encuentran en mantenimiento

o que el combustible principal (Biomasa) se haya acabado en su inventario. De ah surge la idea

dentro de sta empresa.

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1.3-Alcance, criterios y limitaciones de la investigacin..4

1.4-Justificacin de la investigacin, anlisis de la viabilidad...5

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est en un elemento distinto de aquel en el que se produce el trabajo mecnico.

Rendimiento de las mquinas trmicas. El rendimiento es un dato que indica el

la energa que cuesta, pero se debe definir la salida

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biomasa y una con bunker.

1.2 Objetivos de la investigacin.

con los distintos tipos de combustible utilizados.

1.3 Alcance, criterios y limitaciones de la investigacin.

El objetivo general del presente proyecto es el anlisis termodinmico del ciclo de

potencia y el clculo bsico de la caldera en el proceso de destilacin de la Empresa Varela Hnos.,

cuyo principal combustible es el bagazo y cogollo, y en temporadas despus de la zafra, bunker.

Asimismo, se pretende dar una visin general de las nuevas

tecnologas para la combustin de biocombustibles.

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La empresa Varela Hnos. no contaba en el momento con el registro de la produccin de

biocombustible as que existe una limitacin en la cantidad de datos recolectado.

1.4 Justificacin de la investigacin y anlisis de la viabilidad.

absolutamente todo en su funcionamiento es demostrable mediante los conocimientos que hemos

de la empresa(biomasa). Nos hemos interesado en el sistema de calderas utilizados por la empresa

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biomasa y del bunker. Adems de la biomasa, en la empresa tienen un plan de contingencia en

en Balboa y un grfico que muestra su tendencia.

fluctuaciones se mantienen mayoritariamente a la alza, esto demuestra lo importante que es utilizar

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en la eficiencia es menor que el ahorro econmico en gastos de compra y traslado de combustible

como estrategia de factoring.

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CAPTULO 2: Marco terico

2.1-Fundamentos tericos aplicados sobre el tema de investigacin.....9

2.2-Principios o modelos matemticos y grficos....10

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2.1 Fundamentos tericos aplicados sobre el tema de investigacin

(conservacin de la energa) o lo que es lo mismo uno ir bajando su temperatura y el otro

es un equilibrio dinmico desde el punto de vista microscpico, es decir seguirn intercambindose

compensan en promedio. En realidad, el proceso es algo ms complicado, pero es esencialmente

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de energa trmica, lo llamamos adiabtico. A nivel molecular es prcticamente imposible

representar la cantidad de energa trmica que pasa de un sistema a otro.

Primera Ley de la Termodinmica (Sistemas Cerrados)

en un proceso termodinmico y naturalmente el resto del universo pierde la misma cantidad de

a Q y W? Siempre estamos interesados en las propiedades del sistema y normalmente lo miramos

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igualdad) dW es + si el sistema hace trabajo (pierde energa para hacerlo y as dU<0) y es - si se

hace trabajo sobre el sistema (gana energa y as dU>0).