UNIVERSIDAD

NACIONAL DE INGENIERA

Facultad de Ingeniera Mecnica

Densidad y tensin superficial

Curso Fsica II

Docente Jos Pachas

Orellana Solis, Jos Alejandro 20141204F
Nombres Inca Espinoza, Josu Rodolfo 20141024H

seccin C

UNI 2015-I
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Prlogo
En trminos fsicos se considera fluidos a todo cuerpo que carece de
elasticidad y adopta la forma del recipiente que lo contiene. Los fluidos pueden
ser lquidos o gases, segn la diferente intensidad que existen entre las
molculas que lo componen, pero esta distincin suele afectar en gran medida
a sus aspectos qumicos ya que su estudio fsico se realiza en forma unitaria.
La hidrosttica es la parte de la hidrologa que estudia el comportamiento de
los fluidos en condiciones de equilibrio. Las molculas que integran las
diferentes sustancias se atraen entre s mediante diferentes fuerzas de diversa
intensidad en sus componentes. En determinadas condiciones de presin y
temperatura, dichas fuerzas evitan que las molculas vibren en posiciones
distintas a las de equilibrio, generando en ese caso sustanciasen estado slido.
Al aumentar progresivamente las magnitudes de temperatura y presin, la
energa de vibracin molecular se incrementa, dando lugar a que las partculas
abandonen las posicione fijas y se produzca la transicin a los estados lquidos
y gaseosos. En los lquidos, las fuerzas intermoleculares permiten que las
partculas se muevan libremente, aunque mantienen enlaces latentes que
hacen que las sustancias, en este estado, presenten volumen constante. En
todos los lquidos reales se ejercen fuerzas que interfieren el movimiento
molecular, dando lugar a los llamados lquidos viscosos. La viscosidad es
debida al frotamiento que se produce en el deslizamiento en paralelo de las
molculas o planos moleculares. A los lquidos en que no existe ningn
rozamiento que puedan dar origen a cierto grado de viscosidad se les
denomina lquidos ideales o perfectos. En la naturaleza no existe liquido alguno
que presenten estas caractersticas estrictamente, aunque en recientes
investigaciones se han obtenidos comportamientos muy cercanos al del lquido
ideal en helio condensado a temperaturas mnima.

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ndice

Prologo

ndice

Objetivos

Fundamento Terico

Materiales

Clculos y resultados

Observaciones

Conclusiones

Recomendaciones

Bibliografa

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Objetivos:
Determinar la densidad media de algunos cuerpos mediante la aplicacin del
principio de Arqumedes.

Determinar el coeficiente de tensin superficial de un lquido.

FUNDAMENTO TEORICO

Para poder realizar el laboratorio de Densidad y Tensin Superficial

es necesario tener el conocimiento de que es el empuje , el torque y por

supuesto de que es la densidad y la tensin superficial , por lo que a
continuacin veremos los conceptos de cada uno de ellos y de otros que nos
ayudaran a entender los fenmenos que ocurren en este laboratorio.

La densidad de los cuerpos

Densidad

Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en su volumen. Estos dos

atributos fsicos varan de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos
cuerpos de la misma naturaleza, cuanto mayor es el volumen, mayor es la
masa del cuerpo considerado. No obstante, existe algo caracterstico del tipo
de materia que compone al cuerpo en cuestin y que explica por qu dos
cuerpos de sustancias diferentes que ocupan el mismo volumen no tienen la
misma masa o viceversa. Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el
volumen son directamente proporcionales, la relacin de proporcionalidad es
diferente para cada sustancia. Es precisamente la constante de
proporcionalidad de esa relacin la que se conoce por densidad y se
representa por la letra griega

= =

P = Peso

V = Volumen

g = Aceleracin de la gravedad.
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La densidad de una sustancia es la masa que corresponde a un volumen

unidad de dicha sustancia. Su unidad en el SI es el cociente entre la unidad de
masa y la del volumen, es decir kg/m3.A diferencia de la masa o el volumen,
que dependen de cada objeto, su cociente depende solamente del tipo de
material de que est constituido y no de la forma ni del tamao de aqul. Se
dice por ello que la densidad es una propiedad o atributo caracterstico de cada
sustancia. En los slidos la densidad es aproximadamente constante, pero en
los lquidos, y particularmente en los gases, vara con las condiciones de
medida. As en el caso de los lquidos se suele especificar la temperatura la
que se refiere el valor dado para la densidad y en el caso de los gases se ha de
indicar, junto con dicho valor, la presin.

Densidad y peso especfico

La densidad est relacionada con el grado de acumulacin de materia (un

cuerpo compacto es, por lo general, ms denso que otro ms disperso), pero
tambin lo est con el peso. As, un cuerpo pequeo que es mucho ms
pesado que otro ms grande es tambin mucho ms denso. Esto es debido a
la relacin P = m g existente entre masa y peso. No obstante, para referirse al
peso por unidad de volumen la fsica ha introducido el concepto de peso
especfico Pe que se define como el cociente entre el peso P de un cuerpo y su
volumen.

El peso especfico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen

unidad de la misma sustancia considerada. La relacin entre peso especfico y
densidad es la misma que la existente entre peso y masa La unidad del peso
especfico en el SI es el N/m3.

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Densidad relativa

La densidad relativa de una sustancia es el cociente entre su densidad y la de

otra sustancia diferente que se toma como referencia o patrn: Para sustancias
lquidas se suele tomar como sustancia patrn el agua cuya densidad a 4C

Es igual a 1000 kg/m3. Para gases la sustancia de referencia la constituye con

frecuencia el aire que a 0 C de temperatura y 1 atm de presin tiene una
densidad de 1,293 kg/m3. Como toda magnitud relativa, que se obtiene como
cociente entre dos magnitudes iguales, la densidad relativa carece de unidades
fsicas. Unas de las de las propiedades que se presentan en los lquidos y que
dependen de la densidad es el empuje:

Empuje hidrosttico: Principio de Arqumedes

Los cuerpos slidos sumergidos en un lquido experimentan un empuje hacia

arriba. Este fenmeno, que es el fundamento de la flotacin de los barcos, era
conocido desde la ms remota antigedad, pero fue el griego Arqumedes
(287-212 a. de C.)Quien indic cul es la magnitud de dicho empuje. De
acuerdo con el principio que lleva su nombre, todo cuerpo sumergido total o
parcialmente en un lquido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual
al peso del volumen de lquido desalojado. Aun cuando para llegar a esta
conclusin Arqumedes se apoy en la medida y experimentacin, su famoso
principio puede ser obtenido como una consecuencia dela ecuacin
fundamental de la hidrosttica. Considrese un cuerpo en forma de
paraleleppedo, las longitudes de cuyas aristas valen a, b y c metros, siendo c
la correspondiente a la arista vertical. Dado que las fuerzas laterales se
compensan mutuamente, slo se considerarn las fuerzas sobre las caras
horizontales. La fuerza F1 sobre la cara superior estar dirigida hacia abajo y
de acuerdo con la ecuacin fundamental de la hidrosttica su magnitud se
podr escribir como:

Siendo S1 la superficie de la cara superior y h1 su altura respecto de la

superficie libre del lquido. La fuerza F2 sobre la cara inferior estar dirigida
hacia arriba y, como en el caso anterior, su magnitud vendr dada por La
resultante de ambas representar la fuerza de empuje hidrosttico E .Pero,

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dado que S1 = S2 = S y h2 = h1 + c, resulta: Que es precisamente el valor del

empuje predicho por Arqumedes en su principio, ya que V = c S es el
volumen del cuerpo, la densidad del lquido, m = V la masa del lquido
desalojado y finalmente m g es el peso de un volumen de lquido igual al del
cuerpo sumergido.

Equilibrio de los cuerpos sumergidos

De acuerdo con el principio de Arqumedes, para que un cuerpo sumergido en

un lquido est en equilibrio, la fuerza de empuje E y el peso P han de ser
iguales en magnitudes y, adems, han de aplicarse en el mismo punto. En tal
caso la fuerza resultante R es cero y tambin lo es el momento M, con lo cual
se dan las dos condiciones de equilibrio. La condicin E=P equivale de hecho a
que las densidad es del cuerpo y del lquido sean iguales. En tal caso el
equilibrio del cuerpo sumergido es indiferente. Si el cuerpo no es homogneo,
el centro de gravedad no coincide con el centro geomtrico, que es el punto en
donde puede considerarse aplicada la fuerza de empuje. Ello significa que las
fuerzas E y P forman un par que har girar el cuerpo hasta que ambas estn
alineadas.

Equilibrio de los cuerpos flotantes

Si un cuerpo sumergido sale a flote es porque el empuje predomina sobre el

peso (E>P). En el equilibrio ambas fuerzas aplicadas sobre puntos diferentes
estarn alineadas; tal es el caso de las embarcaciones en aguas tranquilas, por
ejemplo. Si por efecto de una fuerza lateral, como la producida por un golpe de
mar, el eje

Vertical del navo se inclinara hacia un lado, aparecer un par de fuerzas que
harn oscilar el barco de un lado a otro. Cuanto mayor sea el momento Mdel
par, mayor ser la estabilidad del navo, es decir, la capacidad para recuperar
la verticalidad. Ello se consigue diseando convenientemente el casco y
repartiendo la carga de modo que rebaje la posicin del centro de gravedad,
con lo que se consigue aumentar el brazo del par.

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Aqu se ilustra el principio en el caso de un bloque de aluminio y uno de

madera.

1) El peso aparente de un bloque de aluminio sumergido en agua se ve

reducido en una cantidad igual al peso del agua desplazada.

2) Si un bloque de madera est completamente sumergido en agua, el

empuje es mayor que el peso de la madera (esto se debe a que la
madera es menos densa que el agua, por lo que el peso de la madera es
menor que el peso del mismo volumen de agua). Por tanto, el bloque
asciende y emerge del agua parcialmentedesplazando as menos
agua hasta que el empuje iguala exactamente el peso del bloque.

Como se mencion en una parte del concepto de lo que es el empuje, este se

puede obtener de la ecuacin fundamental de la hidrosttica, por lo que es
conveniente ver esta ecuacin y como es que se obtiene.

Ecuacin Fundamental de la Hidrosttica

Al igual que en los slidos, sobre los gases y los lquidos tambin acta la
atraccin gravitatoria, y por tanto tambin tienen peso. Cuando un lquido se
encuentra en equilibrio en un recipiente, cada capa de lquido debe soportar el
peso de todas las que estn por encima de ella. Esa fuerza aumenta a medida
que se gana en profundidad y el nmero de capas aumenta, de manera que en
la superficie la fuerza (y la presin) es prcticamente nula, mientras que en el
fondo del recipiente la presin es mxima. Para calcular la forma en que vara

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la presin desde la superficie del lquido hasta el fondo del recipiente,

considere una porcin de lquido en forma de disco a cierta profundidad por
debajo de la superficie, de espesor infinitesimal. Las fuerzas que actan sobre
esa porcin de lquido a lo largo del eje y son las siguientes.

Fg = mg = rVg = rAgdy (atraccin gravitatoria) F = pA (peso de las capas

lquidas superiores)

F = (p + dp) A (fuerza equilibrante ejercida por las capas inferiores de lquido)

Cuando el sistema est en equilibrio, se debe cumplir:

F FFg = may = 0(p + dp) ApArAgdy = 0

Simplificando y ordenando esta expresin se llega a:dp = rgdy .Para hallar la

diferencia de presin entre dos puntos ubicados a diferentes profundidades
y1,y2 debemos integrar a ambos lados de la expresin anterior:

Esta expresin es vlida para lquidos y gases. En los gases hay que tomar en
cuenta la dependencia de la densidad r con la altura; r = r (y). Como los
lquidos son prcticamente incompresibles, la densidad r se puede considerar
constante y extraerla fuera de la integral.

Para lquidos:

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Considerando r = constante en (1):

(2)

Tomando y2y1 = h (profundidad a partir del punto 1) y Dp = p2p1,

sustituyendo y arreglando trminos en esta expresin, se llega a:

p2 = p1 + rgh (3)

Esta ecuacin se conoce como la ecuacin fundamental de la hidrosttica. En

particular, si el punto 1 se toma en la superficie del lquido, p1 representa la
presin en la superficie, y h la profundidad a partir de la superficie. Ahora que
ya me hemos visto lo que es la ecuacin fundamental de la hidrosttica
podemos pasar a ver lo que es la tensin superficial.

Tensin Superficial

Ejemplo de tensin superficial: una aguja de acero sobre agua.

En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa

necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea. Esta definicin

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implica que el lquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este
efecto permite a algunos insectos, como el zapatero

(Gerrislacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin

superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos),
junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que
entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la
elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con
un slido.

Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta

tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de
un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie.

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Este clip est debajo del nivel del agua, que ha aumentado ligeramente. La
tensin superficial evita que el clip se sumerja y que el vaso rebose.

A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a que las fuerzas que

afectan a cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la
superficie. As, en el seno de un lquido cada molcula est sometida a fuerzas
de atraccin que en promedio se anulan. Esto permite que la molcula tenga
una energa bastante baja. Sin embargo, en la superficie hay una fuerza neta
hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en el exterior del lquido se tiene
un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el exterior, aunque en la
realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia de densidad es
entre el lquido y el gas. Otra manera de verlo es que una molcula en contacto
con su vecina est en un estado menor de energa que si no estuviera en
contacto con dicha vecina. Las molculas interiores tienen todas las molculas
vecinas que podran tener, pero las partculas del contorno tienen menos
partculas vecinas que las interiores y por eso tienen un estado ms alto de
energa. Para el lquido, el disminuir su estado energtico es minimizar el
nmero de partculas en su superficie. Energticamente, las molculas situadas
en la superficie tiene una mayor energa promedio que las situadas en el
interior, por lo tanto la tendencia del sistema ser disminuir la energa total, y
ello se logra disminuyendo el nmero de molculas situadas en la superficie, de
ah la reduccin de rea hasta el mnimo posible. Como resultado de minimizar
la superficie, esta asumir la forma ms suave que pueda ya que est probado
matemticamente que las superficies minimizan el rea por la ecuacin de
Euler-Lagrange.

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De esta forma el lquido intentar reducir cualquier curvatura en su superficie

para disminuir su estado de energa de la misma forma que una pelota cae al
suelo para disminuir su potencial gravitacional.

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Materiales

Densidad
Tres objetos cuyas densidades medidas se desea determinar

Un vaso grande

Un recipiente

Una pipeta sin graduar

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Una balanza con dos jinetillos de 10 g y uno de 1g

Tensin superficial
Una balanza de tipo Motor Westphal con dos jinetillos de 10g y un
jinetillo de 1g.
Un vaso de vidrio
Un recipiente con agua, y un poco de detergente
Arena

un recipiente vacio
una pipeta
un vasito de plstico

un anillo
Un dispositivo formado por dos tubitos con hilo y un soporte

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DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE UN CUERPO

1. Determinacin de la masa de un cuerpo

Para la masa A

Tomando momento del punto O

Tenemos:

Fdisco x d = MA x g x 10 (a)

Retirando la masa A e insertando los jinetillos para el equilibrio

Tomando momento del punto O

Fdisco x d = P2 x 9 + P4 x 2 (u)

Igualando (a) y (u):

MA = (P2 x 9 + P4 x 2)/ (g x 10)

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Reemplazando datos:

MA = 39.6 gr.

Para la masa B

Tomando momentos respecto del punto O

Tenemos:

Fdisco x d = MB x g x 10 (a)

Retirando la masa B e insertando los jinetillos para reestablecer el equilibrio

Tomando momento respecto del punto O

Tenemos:

Fdisco x d = P2 x 9 + P3 x 1 (u)

Igualando las ecuaciones (a) y (u):

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MB x g x 10 = P2 x 9 + P3 x 1

MB = (P2 x 9 + P3 x 1)/ (g x 10)

Reemplazando los datos:

MB = 19.74 gr.

Para la masa C

Tomando momentos respecto de punto O

Fdisco x d = MC x g x 10 (a)

Retirando la esfera e insertando los respectivos jinetillos para reestablecer el equilibrio

Tomando momentos respecto del punto O

Tenemos:

Fdisco x d = P3 x 2 + P5 x 3 (u)

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Igualando las ecuaciones (a) y (u):

MC x g x 10 = P3 x 2 + P5 x 3

MC = (P3 x 2 + P5 x 3) / (g x 10)

Reemplazando los datos:

MC = 6.42 gr.

2. Determinacin del empuje de un cuerpo

Para la masa A:

Aplicamos torque al punto O:

Fdisco x d = T x 10 + F4 x 2 . (e)

Fdisco x d = Fg x 10 (a)

Igualando:

MA x g x 10 = (MA x g EA) x10 + M4 x g x 2

Despejando EA:

10 x EA = M4 x g x 2

EA = M4 x g / 5

Reemplazamos los datos y obtenemos EA:

EA = 21.1896 mN

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Para la masa B

Aplicamos torque al punto O:

Fdisco x d = MB x g

Fdisco x d = F3 X 1 + F5 X 7 + (MB X g EB) x 10

Despejando EB:

10 x EB = M3 x g x 1 + M5 x g x 7

EB = (M3 x g x 1 + M5 x g x 7) / 10

Reemplazamos los datos y obtenemos EB:

EB = 16.8732 mN

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Para la masa C

Para C utilizaremos la masa A, uniendo ambas masas para que la masa C

pueda hundirse completamente pues su densidad es menor a la del agua:

Aplicamos torque en el punto O:

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Fdisco x d = (MA+MC) g x 10 . (a)

Fdisco x d = T X 10 + P1x5 + P5x1 (o)

Ahora hallamos la tensin T

DCL del equilibrio:

Tenemos las ecuaciones

T2 + EA = MA x g (a)

T + EC = MC x g + T2 (o)

Igualando y despejando T, tenemos:

T = (MA + MC) x g (EA + EC) (i)

De (a), (o) y (i) tenemos

(MA + MC) x 10 x g = T x 10 + P1x5 + P5x1

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(MA + MC) x 10 x g = (MA + MC) x 10 x g - (EA + EC) x 10 + P1x5 + P5x1

(EA + EC) x 10 = P1x5 + P5x1

EC = (P1x5 + P5x1)/10 - EA

Reemplazando los datos ya obtenidos anteriormente

EC = 78.43095 mN

Observaciones

Los valores de empuje y masa no son valores exactos ya que se

aproxima la gravedad a 9.81.
El equilibrio de la balanza con los jinetillos no resulta ser el ms exacto
ya que la balanza presenta ciertas deformaciones.
Se ha obviado el peso de los trozos de alambre que sostenan a os
objetos por lo que en los clculos de los resultados se ha considerado su
peso despreciable.
Los valores de empuje presentan mucho ms error debido a que se ha
utilizado la masa de los cuerpos obtenidos en el experimento del torque
que ya de por si presentaban un cierto error.
El uso de los jinetillos al aplicar el torque se han ubicado en posiciones
enteras para acortar los clculos, este procedimiento presenta un
porcentaje adicional de error.
Conclusiones

Se determina que el empuje de los cuerpos por medio de las ecuaciones

utilizadas solo depende de los jinetillos y no de la masa de los cuerpos a
los cuales se introduce en el recipiente con agua.
Una aplicacin importante para hallar la masa es utilizando momentos.
El empuje de los cuerpos tambin se puede hallar utilizando diferentes
cuerpos introducidos en lquido.
Recomendaciones

Para utilizar el principio de Arqumedes muchas veces los objetos a

utilizar tienen una densidad menor a la del lquido a utilizar por lo que se
puede utilizar otro objeto ms pesado para que se introduzca totalmente.
Considere que los objetos estn totalmente sumergido en el recipiente
con agua para lograr que el empuje sea lo ms exacto.
Use una regla graduada para poder determinar la posicin de los
jinetillos pues tomando valores enteros como aparece en la balanza dan
un error a los clculos.

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Clculos y resultados
Determinacin del coeficiente de tensin superficial

Mtodo 1

Aplicando torque en A

= 0

. . ( + ) + = . . 10 . ()

. . ( + ) + . . ( + ) + = . 10 + . . 10 ()

() ()

. ( + ) + . . 10 = . 10 + . . 10

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. ( + ) = . 10 . . ()

. ( + ) + . . ( + ) + = . . . + . . 10

. ( + ) = . . . ()

() ()

. 10 = . . .
.
= = 9,81 103
10

= 1

9,81 103 3

= = = 78.06 10
4 4. . 1. 102
Mtodo 2

Para poder hallar el coeficiente de tensin superficial consideraremos a la

curva que se forma, como un arco de circunferencia:

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En la vertical

= 2 + 2 2 . (1)

En la horizontal

2 2 = 2 . (2)

Despejamos T de 2, lo remplazamos en 1 y despejamos

=
4( + tan )

Analizando el tringulo tenemos:

+
tan =

2 = 2 + ( + )2

Despejando R, tenemos:

2 + ( )2
=
2( )

Reemplazando R en tan :

2 ( )2
tan =
2( )

Ahora reemplazamos tan en , con los que nos queda:

= = =
4( + tan ) 2 ( )2 2
4( + ( )) 2( + + )
2( )

0.051
= = 43.51 103
(3,25 102 )2
2( + 5,2 102 )
0,75 102

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Recomendaciones:

Utilice una cuerda ms delgada para el mtodo 2 as se podr apreciar

mejor el fenmeno de tensin superficial.
El anillo amarrado con cuerdas, al ser puesto el en la balanza de motor
de westphal, debe permanecer horizontal .

Observaciones:

El dispositivo formado por dos tubitos y una cuerda presento en la

cuerda una curvatura luego de ser sumergido en agua con detergente.
El anillo suspendido de hilos qued adherido al agua una vez que esta la
tocara y se solt cuando se le coloc cierta cantidad de arena a un
vasito generando un contrapeso.

Conclusiones:

El peso de la arena aadida en el vaso multiplicado por el brazo de

palanca en el punto A es igual al de la fuerza de tensin superficial
multiplicado por su brazo de palanca.
La cuerda presento curvatura ya debido al fenmeno de tensin
superficial.
Existe diferentes maneras para poder calcular la tensin superficial
Se comprueba que el detergente al ser agregado al agua disminuye su
tensin superficial.

2 = 78.06 103


2 + = 43.51 103

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Bibliografa

SEARS, ZEMANSKY, YOUNG, FREEDMAN: '" Fsica Universitaria",

Vol. I y II, Pearson, 1999
SERWAY-J "Fsica para Ciencias e Ingeniera" Vol. Editorial
Thomson
Manual de laboratorio de fsica general

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