Programa biologa y qumica km 1 va Bucaramanga universidad de pamplona 2015
RESUMEN transformacin de solido a liquido y
de liquido a gaseoso tambin Se realizo el estudio de cambios diferentes precipitados fsicos y qumicos de la materia. Para condensados .Por lo que se puede lo cual se tomo un pedazo de hielo y concluir que la materia no se crea ni se calent, luego en otro proceso con se destruye solo se transforma. varias mezclas desustancias las mismas que fueron sometidas a cambios de temperatura directo y por bao mara en donde se pudo observar los distintos fenmenos PALABRAS CLAVES .Obteniendo de esta forma cambios fsicos y qumicos como, la Sublimacin, solidificacin, deposicin, temperatura,
INTRODUCCION.
Los cambios fsicos y qumicos es propiedades tambin pueden ser
toda variacin fsica o qumica que extensivas las cuales dependen de la presenta un material, respecto a un cantidad de sustancia presente: estado inicial y un estado final 1. As masa, volumen, etc.; y las intensivas mediante el cambio se puede que no dependen de la cantidad de establecer las propiedades o sustancia presente: temperatura, caractersticas de la materia, antes y densidad, color, etc. Las propiedades despus del cambio. Las propiedades Qumicas son las que exhibe la fsicas son las caractersticas propias materia cuando experimenta cambios de una sustancia que se observan en en su composicin, ya sea ausencia de cualquier cambio de transformndose en una sustancia composicin. El color, olor, sabor, nueva por descomposicin o por estado fsico (slido, lquido o reaccin con otras especies. Por gaseoso), densidad, punto de ejemplo: descomposicin por efecto ebullicin, punto de fusin, la del calor, reaccin con un cido, conductividad trmica o elctrica, son combustin, etc. Los Cambios fsicos propiedades fsicas. Estas son alteraciones que no implican FERNEY ANDRS FERNNDEZ GARCIA INGENIERA MECATRONICA 1 SEMESTRE 2015
transformacin de la composicin estructura cristalina de un slido. Los
qumica de la sustancia, es decir no cambios Qumicos son las hay formacin de nuevas sustancias. alteraciones que sufren las Entre este tipo de cambio se sustancias para producir nuevas encuentran los de estado fsico sustancias con propiedades y 2 (evaporacin, sublimacin, fusin, composicin distinta a la original . congelacin, etc) y los cambios de
PROCEDIMIENTO En esa reaccin se obtuvo un
cambio, Fsico pasa del estado slido Se coloc el vaso precipitado, un al gas sin pasar por lquido, se cristal de yodo. Se tap con una denomina sublimacin y es un capsula de porcelana con cubos de cambio fsico pues solo es un cambio hielo, se calent el vaso precipitado. de estado, da un color fucsia aunque Se agreg 1 ml de solucin 10% el proceso inverso se denomina AgNO3 se adiciono 1 ml de solucin Deposicin, es el paso de gas a 10% NaCl, se verti 5 ml de agua de solido sin pasar por lquido, porque cal se introdujo la pipeta en el lquido en el estado final quedaron partculas burbuje el aire exhalado durante 1 de yodo alrededor de la capsula de minuto, se observ cambios porcelana y se dice que vuelve a su ocurridos, se le agrego hielo y sal a estado inicial slido como lo muestra un vaso precipitado dentro de un tubo en la figura 2. de ensayo con agua destilada y Fig. 1 fig.2 termmetro.
RESULTADOS Y ANLISIS DE RESUSLTADOS
Tabla N-1 cambio de estado del yodo
ms calor Proceso Estado Estad Tipo de Reaccin inicial o final cambio qumica Tabla N-2 cambio de estado del nitrato de plata mas cloruro de sodio Proceso E. E. Tipo de Reacci Yodo Solido Gas Fsico (I) +Calor inicial final cambio n metlico qumica + calor Nitrato de plata + Liquido Solido Fsico AgNO3 + cloruro de NaCL sodio Se produjo una cambio fsico, al inicio el AgNO3 quedo en la superficie del NaCl, se ajito, y el AgNO3 se precipit FERNEY ANDRS FERNNDEZ GARCIA INGENIERA MECATRONICA 1 SEMESTRE 2015
en pequeos solutos, se solidifico esa Agua + Liquid Solid Fsico H2 O +
hielo con o o (H2O+Na sustancia. sal CL) Ocurri un cambio fsico Y en este Fig.1 caso en especial, ocurre debido a que el calor especfico de la sal es mucho muy bajo, por lo tanto al entrar en contacto con el agua y el hielo la temperatura desciende, slo que la sal tiene un calor especfico an menor que el del hielo, se puede Tabla N-4 decir que es ms fro que ste. Proceso E. E. Tipo de Reaccin inicial final cambio qumica
Tabla N-3 cambio de estado del agua
de cal mas aire Proceso E. E. Tipo de Reaccin inicial final cambio qumica Agua de Ca(Oh)2 cal + aire Liquid Solid Fsico +CO2 o o Fig.1 FERNEY ANDRS FERNNDEZ GARCIA INGENIERA MECATRONICA 1 SEMESTRE 2015
facilit el contacto de la solucin con
el dixido de carbono del aire. Esta sal de color blanco da una turbidez que se observa al burbujear el agua de cal ese aspecto lechoso que se Se produce un aprecia durante la aeracin cambio fsico cuando se burbujeo, se
transformacin de sustancias en otras
sustancias diferentes a las iniciales, se dice que los cambios fsicos siempre que no cambia la naturaleza de las sustancias, y en todo cambio qumico se desprenden o necesita energa.