Productos - Quimicos - Sga MATERIAL PDF

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje
Productos Qumicos y
Sistema Globalmente Armonizado
ESTRUCTURA DE CONTENIDO
INTRODUCCIN ...................................................................................... 3
MAPA CONCEPTUAL ................................................................................. 4
1. LA MATERIA......................................................................................... 5
1.1. Las Sustancias............................................................................. 5
1.2. Las Mezclas.................................................................................. 6
1.3. Los Seres Vivos ........................................................................... 6
2. LOS PRODUCTOS QUMICOS.................................................................. 8
2.1. Grupos Funcionales....................................................................... 10
2.2. Estados de Agregacin.................................................................. 11
2.3. Mezclas de estados....................................................................... 12
2.4. Ciclo de Vida de un Producto Qumico.............................................. 14
3. SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO................................................... 16
3.1. Propsito..................................................................................... 17
3.2. Alcance....................................................................................... 18
3.3. Audiencias................................................................................... 20
3.4. Comprensibilidad.......................................................................... 23
3.5. Beneficios y Ventajas.................................................................... 24
Glosario.................................................................................................. 27
Bibliografa.............................................................................................. 31
Control del documento.............................................................................. 32
Creative commons.................................................................................... 32
FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 2

Productos Qumicos y
Introduccin
Los productos qumicos hacen parte de la

vida cotidiana del mundo moderno, por esta
razn es importante contar con conocimientos
y capacidades para la comprensin de los
peligros que estos productos entraan, en
este orden de ideas, el Sistema Globalmente
Armonizado de clasificacin y etiquetado es
una herramienta que permite la diferenciacin
de los productos qumicos de acuerdo con
sus propiedades y peligros, es importante
entender su relevancia al igual que su
propsito y alcances.
En el presente material de estudio se abordarn

los conceptos de materia, productos qumicos
y su relacin con los grupos funcionales que
poseen, sus estados de agregacin y ciclo
de vida, para finalizar con el propsito y
alcance del Sistema Globalmente Armonizado
de clasificacin y Etiquetado de productos
qumicos.
3 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

Productos Qumicos y
MAPA CONCEPTUAL

Productos Qumicos y
1. LA MATERIA
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y con el cual interactuamos todos
los das; est hecha de tomos, los tomos se pueden unir con otros de su mismo
tipo para formar elementos; igualmente lo pueden hacer con tomos de diferente
tipo para formar compuestos, stos son sustancias con diferentes tomos unidos
qumicamente en proporciones fijas (Chang, 2010). Existe una inmensa diversidad
de compuestos qumicos en la naturaleza, y el ser humano ha logrado producir
otros en forma sinttica, esa es la razn por la cual la qumica es una ciencia tan
compleja como hermosa.
1.1 Las Sustancias
Cuando se tiene cierta cantidad de un elemento o de un compuesto se habla de

una sustancia, las sustancias son una forma de materia que tiene composicin
definida y propiedades distintivas que las diferencian de otros tipos de sustancias,
debido tanto al tipo y nmero de tomos que las constituyen, como a la forma
como dichos tomos se unen dentro de la sustancia. (Chang, 2010),
Por ejemplo, la sal comn es una

sustancia constituida por cloro y
sodio, estos se han unido formado
el cloruro de sodio, no es posible
separar el cloro del sodio mediante
procesos fsicos, pero si se puede
obtener el cloro y el sodio en su
estado elemental si se realiza un
proceso qumico llamado electrlisis;
su frmula es NaCl, en la imagen,
el sodio (Na) est representado por
esferas moradas y el cloro (Cl) por
esferas verdes de mayor tamao.

Productos Qumicos y
1.2 Las Mezclas
Es una combinacin de dos o ms sustancias que no reaccionan entre ellas,

conservando sus propiedades. Por ejemplo, el aire, este est formado por una
mezcla de diferentes sustancias en fase gaseosa. Otro ejemplo de mezcla es la
leche; esta se encuentra formada por una compleja mezcla de protenas, agua,
grasas y otros nutrientes.
Las mezclas, a diferencia de las sustancias, no poseen una composicin constante,

por ejemplo, la composicin del aire pude cambiar dependiendo de la altitud, o
el grado de contaminacin que exista en un lugar determinado. (Chang, 2010),
mientras que el oxgeno molecular (que es uno de los componentes del aire),
siempre estar formado por dos tomos de oxgeno.
1.3 Los Seres Vivos
Los seres vivos estn compuestos de materia, de hecho, existe un grupo de tomos
denominados los tomos de la vida ya que todos los seres vivos estn constituidos
por mezclas de sus compuestos, stos son: el Carbono, El Hidrgeno, el Oxgeno, el
Nitrgeno (CHON), stos elementos abundan en nuestro planeta y fueron fabricados
en los hornos nucleares de las estrellas, tal y como dijo el famoso astrnomo Carl
Sagan Estamos hechos de polvo de estrellas.

Productos Qumicos y
A pesar de que los seres vivos estn constituidos por sustancias qumicas, no son
productos qumicos.
INGREDIENTES DEL CUERPO HUMANO
Los siguientes cuatro ingredientes son parte esencial de la arquitectura de protenas,

carbohidratos y grasas del cuerpo.
Al estar construidos de materia ordinaria, los seres vivos

son susceptibles a condiciones extremas de temperatura,
presin, impactos, radiaciones y sustancias qumicas que
pueden interactuar con su estructura a diferentes niveles,
y en diversos periodos de tiempo. El ser humano tiene la
responsabilidad de protegerse de dichos daos; el primer
paso para hacerlo, es de conocer los peligros a los que puede
estar expuesto.

Productos Qumicos y
2. LOS PRODUCTOS QUMICOS
Son los elementos y compuestos qumicos, y sus mezclas, ya sean naturales

o sintticos, tales como los obtenidos a travs de los procesos de produccin
(Organizacin Internacional del Trabajo, 2013).
Como se puede observar en el diagrama, los elementos, los compuestos, las

sustancias obtenidas de los seres vivos y sus mezclas, estn dentro de la categora
de productos qumicos, sin embargo, los seres vivos no.
Cuando se trata de una mezcla de compuestos

suele existir uno o ms conocidos como
principios activos, es decir, el compuesto o
compuestos que cumplen funciones especficas
debido a sus propiedades, el resto de los
compuestos de la mezcla son aditivos y suelen
proveer condiciones ptimas de funcionamiento
para el o los principios activos. (Organizacin
Internacional del trabajo, 1993)

Productos Qumicos y
Los compuestos estn formados por la combinacin de varios tomos, los que
pueden agrupase de diferentes maneras formando grupos funcionales dentro de
los compuestos, las combinaciones de diversos grupos funcionales proveen a los
compuestos de propiedades particulares, es decir, de sus caractersticas funcionales.
Los productos qumicos son usados para satisfacer las necesidades de mltiples
actividades humanas, que van desde la produccin de bienes de consumo, hasta
los servicios de saneamiento, tratamiento de aguas, limpieza y desinfeccin.
Son ejemplos de productos qumicos:
Los blanqueadores para ropa
El aceite para automviles
El enjuague bucal
La pasta de dientes
El jabn
La urea, usada como fertilizante

Productos Qumicos y
2.1 Grupos Funcionales
La combinacin de tomos dentro de un compuesto qumico, le provee de algunas

propiedades fsicas, qumicas y biolgicas; dicha agrupacin recibe el nombre de
grupo funcional.
En forma general, el estudio de las sustancias qumicas se divide en Qumica

orgnica y qumica Inorgnica; por tal razn, los grupos funcionales tambin se
dividen teniendo en cuenta si se trata de molculas orgnicas o inorgnicas.
Compuestos Inorgnicos: Existe una amplia combinacin de tomos

que dan lugar a compuestos inorgnicos con los que se fabrican mltiples
productos qumicos, este curso no pretende ahondar en el mundo de la
qumica ya que ste es muy grande y complejo, el objetivo es entonces
el de mostrar que existe una relacin entre las funciones qumicas de las
sustancias con las propiedades de los productos que con ellas se fabrican.
Las sustancias inorgnicas suelen clasificarse de acuerdo las funciones

qumicas que posee y a sus combinaciones; las funciones qumicas o grupos
funcionales ms comunes son: los Hidruros, xidos, hidrxidos, cidos
y sales. Dentro de una misma molcula pueden existir combinaciones de
grupos funcionales que dan lugar a compuestos con caractersticas mltiples
de acuerdo al grupo funcional que posean.
Por ejemplo, un cido oxcido como el cido fosfrico, es un compuesto

inorgnico que presenta caractersticas y funciones qumicas de un
oxido y un cido al mismo tiempo en la misma molcula.
Representacin de una molcula de cido fosfrico, un cido oxcido.

Productos Qumicos y
Compuestos orgnicos: Formados por el carbono, aunque algunas
combinaciones sencillas como sus xidos, carburos y carbonatos se
estudian dentro de los compuestos inorgnicos; la versatilidad de ste
tomo para combinarse consigo mismo le permite formar infinidad de
compuestos con propiedades qumicas muy diversas; al igual que en el
caso de las sustancias inorgnicas, se pueden presentar combinaciones
de grupos funcionales dentro de la misma sustancia, al mismo tiempo.
Imagine la gran cantidad de productos que se pueden fabricar con las

sustancias qumicas; sus propiedades se logran fundamentalmente gracias a
los grupos funcionales que poseen.
2.2 Estados de Agregacin
Los productos qumicos al estar constituidos de materia ordinaria, se pueden

encontrar en los diferentes estados de agregacin de la materia o en sus mezclas,
el estado de agregacin de un producto qumico depende tanto de las sustancias
que lo componen, como de las condiciones ambientales en las que se encuentre
el producto. La presin y la temperatura, son las principales variables ambientales
que influencian el estado de agregacin de una sustancia o una mezcla.
Se reconocen 4 estados fsicos de

la materia, slido (como la arena),
lquido (como el agua de la llave),
gas (como el aire) y plasma (el
estado en el que se encuentra la
materia en las estrellas como el
sol). Las mezclas de estos estados
fsicos tambin se tienen en cuenta
en el estudio de los estados fsicos
de los productos qumicos.

Productos Qumicos y
Slidos: En este estado el producto presenta resistencia
a la movilidad y al cambio de forma; las molculas
que lo constituyen se mantienen juntas y con escasa
libertad de movimiento; sin embargo, hay que tener en
cuenta que algunos productos slidos pueden estar en
forma de polvos, que pueden dispersarse en el aire u
otros gases para formar aerosoles, lo que puede facilitar
su movilidad y as ser respirados por las personas.
Lquidos: Los productos en este estado poseen molculas

que no se encuentran en una posicin rgida y pueden
moverse, razn por la cual se adaptan al recipiente que las
contienen; poseen volumen fijo y forma variable. Algunas
sustancias slidas o lquidas pueden ser mezcladas con otras
sustancias lquidas formando soluciones o dispersiones,
que en su conjunto se comportan como un lquido.
Gases: poseen molculas muy dispersas con una amplia

movilidad, ocupan todo el espacio que los contiene, poseen
volumen y forma variable, son susceptibles a cambios
de presin y temperatura; generalmente no cambian de
fase con facilidad, lo que la diferencia de los vapores; son
ejemplos de gases, el etileno, el gas natural, el argn y el
aire.
2.3 Mezclas de estados
Muchas veces los productos no se presentan en una sola fase distintiva, sino como
una mezcla de fases; algunas de las mezclas ms comunes son:
Emulsiones: Consiste en la mezcla no

homognea de pequeas partculas o gotas que
son insolubles en el lquido que las contiene,
generalmente se obtiene por una vigorosa
agitacin de dos lquidos inmiscibles (no solubles).
La mayonesa en un ejemplo de emulsin.

Productos Qumicos y
Aerosoles: Son dispersiones (mezclas) de partculas slidas
o lquidas en un medio gaseoso, en muchos casos el aire; los
aerosoles suelen dividirse en aerosoles de polvos, humos y
nieblas.
Aerosoles de polvos: Se forman por suspensin en el aire

de partculas slidas, puede sedimentar bajo la influencia de
la gravedad. Dependiendo de la composicin y de la manera
como reaccione el organismo cada persona pueden ser
inertes, txicos (diversos efectos) y alergnicos.
Humos: Son tambin partculas slidas suspendidas en

un gas, generalmente aire, su origen son los procesos de
combustin. Las partculas slidas de los humos pueden ser
ms pequeas que en caso de los polvos.
Nieblas: Son partculas lquidas suspendidas en el aire que resultan de

procesos de condensacin y atomizacin. Ejemplo las nieblas formadas en
los procesos de pintura con atomizador (soplete); la neblina que aparece en
una maana fra.
Vapores: Las sustancias en este estado se comportan igual que un gas, la

principal diferencia radica en que los vapores son el resultado del cambio
de estado de un lquido o un slido, pudiendo retornar a su estado original
con cambios en la presin o la temperatura; todos los lquidos producen
vapores en mayor o menor proporcin de
acuerdo a su volatilidad; son ejemplos
de vapores, los vapores de gasolina,
benceno, acetona, el vapor de agua
que sale de una taza de caf caliente.
Algunos productos pueden cambiar de

estado, dependiendo de las condiciones
de presin y temperatura, piense en
el caso del agua, sta puede estar en
estado slido como un bloque de hielo a
bajas temperaturas, en estado de aerosol
como es el caso de la nieve muy fina, en
estado de niebla como las nubes y en
estado de vapor como el que emerge de
una plancha.

Productos Qumicos y
2.4 Ciclo de Vida de un Producto Qumico
Los productos qumicos atraviesan por diferentes fases de ciclo de vida, es importante
distinguir la etapa del ciclo de vida en la que se encuentra un producto, ya que
de ella dependen factores como su peligrosidad y la reglamentacin que puede
aplicarse sobre el producto.
Ciclo de Vida de un Producto Qumico. Tomado de: (United Nations

Institute for Training and Research UNITAR, 2010)
Generalmente inician con su creacin, diseo y desarrollo; durante eta etapa, los
productos suelen ser manipulados en laboratorios que cuentan con las medidas de
seguridad adecuadas y por personal entrenado, los diseadores deben tener en
cuenta los posibles usos de sus productos, como tambin los mbitos de aplicacin;
en la actualidad existe una tendencia hacia el diseo de productos menos peligrosos.

Productos Qumicos y
Los productos son fabricados partiendo de variedad de

materia prima en la que se incluye materiales naturales,
sintticos y sustancias recicladas de otros procesos;
durante esta etapa, los trabajadores encargados de la
fabricacin pueden estar expuestos a peligros propios de
cada producto y su proceso, es importante por lo tanto,
tomar medidas que los elimine o mitigue.
Posterior a su fabricacin el producto requiere ser almacenado; en esta etapa es

fundamental conocer las interacciones que posee el producto con otras sustancias,
al igual que las condiciones de temperatura, humead, tipos de recipientes, luz etc.
en las que debe ser almacenado.
El trasporte, merece especial

atencin ya que, al movilizar los
productos, estos pueden sufrir
derrames, presentar posibilidad de
incendios y otros tipos de accidentes.
Durante la comercializacin,
se establecen procedimientos de
trasporte y almacenamiento, de
donde se deduce que la manipulacin
por parte de los vendedores debe
estar acorde a la peligrosidad de los
productos.
La etapa de uso pude ser la ms crtica, dependiendo del tipo de producto y grado
de instruccin del consumidor; lastimosamente, en nuestro pas, es comn que
personal poco calificado haga uso de sustancias altamente peligrosas, como es el
caso de los pesticidas.
Es importante considerar la accin de un producto que ha sido consumido o ha

perdido valor para su dueo, ya que su eliminacin, en muchos casos, no considera
una adecuada disposicin final, causando contaminacin al ambiente

Productos Qumicos y
3. SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO
En diferentes sectores productivos

es necesario conocer los peligros
especficos de los productos qumicos,
esto permitir elegir las medidas de
proteccin ms adecuadas para mitigar
los efectos adversos que puedan
causar durante su manipulacin,
todas las personas requieren un nivel
de comunicacin especfico del peligro
al que se ven expuestos cuando usan
o manipulan productos qumicos, por
esta razn, el Sistema Globalmente
Armonizado, identifica los peligros
de los productos qumicos, con el fin
de establecer una base comn para
la clasificacin de los productos y la
comunicacin de sus peligros.
Para poder realizar esta comunicacin, se requiere de la clasificacin y el etiquetado

de las sustancias qumicas mediante un sistema de fcil aplicacin, sin embargo,
en las ltimas dcadas algunos pases han desarrollado distintos sistemas de
clasificacin, lo que lleva a que una sustancia tenga una clasificacin diferente
segn el sistema al que se acoja el pas. Por ejemplo, el molibdato de sodio, usado
como pesticida, est clasificado como no peligroso en China y como txico en Japn.
CMO SURGE EL SGA?

Conferencia de Naciones Unidas (NU) sobre Medio Ambiente y
1992
Desarrollo Agenda 21
Creacin del Subcomit de Expertos del SGA de las NU
encargado de:
1. Elaborar el Libro Violeta del SGA
2.Actualizar el libro violeta (por consenso)
1999
3. Promover la aplicacin del SGA
4. Facilitar su adopcin
5.
Garantizar la disponibilidad de la informacin sobre los
peligros fsicos y toxicidad de las sustancias qumicas.
2003 Publicacin de la 1 Edicin SGA
2015 Publicacin de la 6 Revisin del SGA
Tomado de http://www.srt.gob.ar/images/pdf/INTI.pdf

Productos Qumicos y
Toda la informacin relativa al SGA se encuentra contenida en el Libro Violeta, en
l se establecen las disposiciones acordadas para la comunicacin y clasificacin de
peligros, con informacin explicativa sobre cmo aplicar el sistema.
El siguiente grfico muestra el contenido general del libro violeta del SGA: (Naciones
Unidas, 2015)
3.1 Propsito
Los productos qumicos influyen directa e

indirectamente en todas las actividades
cotidianas y son elementos esenciales en
alimentacin, salud y mantenimiento del
actual estilo de vida.
Al existir reglamentos y patrones de

etiquetado diferentes, con diversas
definiciones de peligro para un mismo

Productos Qumicos y
producto, se crea la necesidad de implementar un sistema de armonizacin en la
clasificacin y etiquetado de productos qumicos de uso global, en coherencia con
la creciente apertura de mercados hoy vigente.
El objetivo principal del Sistema Globalmente Armonizado

(SGA) es identificar peligros intrnsecos de las sustancias y
mezclas, estableciendo una base comn y coherente para la
clasificacin y comunicacin de peligros qumicos a nivel global,
y utilizando los mismos criterios para definir una sustancia o
mezcla como peligrosa, que permita proporcionar elementos
relevantes al transportador, el consumidor, el trabajador, el
socorrista y la proteccin ambiental.
3.2 Alcance
El alcance del Sistema Globalmente Armonizado (SGA) se basa en el mandato de la

Conferencia de las Naciones Unidas y el Desarrollo de 1992, para que se proponga
e implemente un sistema de acuerdo con la siguiente instruccin:
Todava no se dispone de sistemas de clasificacin y etiquetado armonizados

mundialmente para favorecer el uso sin riesgos de los productos qumicos en el
lugar de trabajo, en el hogar, etc. La clasificacin de los productos qumicos debe
hacerse con diferentes propsitos y es un medio especialmente importante para
establecer sistemas de etiquetado, siendo necesario elaborar sistemas normalizados
de clasificacin y etiquetado basados en la labor en curso.

Productos Qumicos y
Para el ao 2000 debera disponerse, dentro de lo posible, de un sistema de
clasificacin y etiquetado armonizados mundialmente, que contenga fichas de datos
sobre la seguridad de distintos productos qumicos y smbolos de fcil comprensin.
(Naciones Unidas, 2015)
El Sistema Globalmente Armonizado incluye:
C
riterios para clasificar sustancias y mezclas, con base en su peligrosidad
en tres tipos generales de peligros: Peligros fsicos, peligros para la Salud y
Peligros para el Medio Ambiente.
Elementos Armonizados de Comunicacin de peligros.
L
os elementos de comunicacin de peligros son: pictogramas, palabras de
advertencia, consejos de prudencia e indicaciones de peligro.
L
a comunicacin de estos peligros se realiza mediante etiquetas y fichas de
datos de seguridad o por medio de un Sistema de gestin de Riesgos en el
trabajo.
Para comprender el alcance del mandato se realizaron las siguientes aclaraciones:
E
l trabajo de armonizar la clasificacin y el etiquetado debe abarcar todos los
productos qumicos peligrosos y sus mezclas.
L
a aplicacin del sistema puede variar con respecto al producto o ciclo de
vida.
U
na vez clasificado un producto, hay que decidir los pasos informativos para
el marco de utilizacin del mismo.

Productos Qumicos y
L
os productos farmacuticos, los aditivos alimentarios, los artculos de
cosmtica y los residuos de plaguicidas en los alimentos, no se incluyen en lo
que corresponde a su consumo deliberado, se incluyen cuando haya exposicin
a ellos en el trabajo o si representan un riesgo durante su transporte.
L
a utilizacin de algunas clases de productos puede requerir el asesoramiento
de expertos.
Teniendo en cuenta las aclaraciones realizadas, se convinieron tres parmetros

fundamentales para aplicar el sistema en un pas o regin:
3.3 Audiencias
El Sistema Globalmente Armonizado de Clasificacin y Etiquetado de Productos

Qumicos est dirigido a los trabajadores (incluido transporte), que requieren
conocer los peligros especficos de los productos qumicos para evaluar los riesgos y
establecer las medidas preventivas y/o de proteccin. Apoyndose en una efectiva
comunicacin de los peligros asociados a las sustancias qumicas, a travs de los
elementos de comunicacin que se encuentran en las etiquetas y las Fichas de
Datos de Seguridad.
Este sistema tambin se aplica a consumidores o pblico en general, a quienes se

les comunican los peligros a travs de las etiquetas del producto, suficientemente
detalladas y de fcil comprensin, pero especialmente se dirige al personal de los
servicios de emergencia.
Aunque hay necesidades comunes a todas las audiencias, cada sector presenta
unas necesidades particulares que se describen a continuacin:

Productos Qumicos y
T
rabajadores que manipulan productos
qumicos: Los peligros a comunicar mediante
etiquetas de producto a los trabajadores que los
manipulan, son:
- Informar sobre los peligros especficos de los

productos que se manipulan.
- Informacin de medidas protectoras especficas.
- I nformacin sobre medidas que hay que tomar

en caso de accidente en almacn.
-V
isualizacin de la informacin: que esta se pueda leer a distancia en
almacenamiento.
-D
isponibilidad de la Ficha de Datos de Seguridad o sistema de gestin de
riesgos.
-Q
ue los trabajadores logren una mejor comprensin de los smbolos e
informacin, respecto de los consumidores.
C
onsumidores de Productos Qumicos: Los
peligros a comunicar mediante etiquetas de
producto a los consumidores, son:
-L
a etiqueta es, casi siempre, la nica fuente de
informacin de fcil acceso para el consumidor,
por lo que debe tener buen detalle y pertinencia
de las condiciones y uso del producto.
-L
a transmisin de informacin a los
consumidores es ms complicada y menos
eficiente debido a la heterogeneidad en edades, a los niveles de formacin
y a la exposicin a los productos qumicos, que lo que ocurre en otros
sectores. El gran reto es suministrar la informacin a los consumidores de
forma sencilla y comprensible.
-A
lgunos sistemas de etiquetado se enfocan en comunicar los riesgos,
otros prefieren informar las propiedades peligrosas del producto.

Productos Qumicos y
S
ervicios de Emergencia: Los peligros a
comunicar mediante etiquetas de producto a los
servicios de emergencia, son:
-N
ecesitan informacin precisa, detallada y
suficientemente clara.
-D
eben disponer de informacin: durante
el transporte, en las instalaciones de
almacenamiento o en el trabajo.
-N
ecesitan que la informacin pueda distinguirse
e interpretarse a distancia.
-N
ecesitan diversas fuentes con informacin detallada sobre peligros y
tcnicas de respuesta.
-L
a informacin difiere entre el personal que atienda la emergencia: mdicos
o personal contra incendios.
L
os transportadores y personal encargado de
la carga y descarga de productos qumicos:
Para esta rea se cuenta con las recomendaciones
de las Naciones Unidas relativas al transporte
de mercancas peligrosas, explicadas en la
Reglamentacin Modelo (documento llamado libro
naranja) dirigida a transportadores, a los servicios
de emergencia, a empresarios repartidores de
mercancas peligrosas y al personal de carga y
descarga.
-T
odos los individuos que tengan que ver con
el transporte de mercancas peligrosas, deben tener a su disposicin
informacin sobre medidas generales de seguridad, apropiadas para todas
las situaciones del transporte.
-S
i los conductores realizan actividades como carga y descarga, relleno
de cisternas o entran en contacto directo con las sustancias, necesitan
informacin ms detallada.

Productos Qumicos y
3.4 Comprensibilidad
La finalidad de la armonizacin radica en la presentacin de la informacin, de

forma que la audiencia a la que est dirigida entienda con facilidad. El logro de este
objetivo se basa en los siguientes principios:
La informacin se debe transmitir de varias maneras.
L
a informacin debe basarse en estudios y trabajos existentes, as como
datos obtenidos a partir de ensayos.
L
as frases empleadas para indicar el grado de peligro deben ser consecuentes
con el tipo de peligro al que se refieren.
La comprensin, posee un significado

ms profundo que el simple
entendimiento, cuando se comprende,
se realizan procesos de creacin
mental, se descubre el sentido profundo
de algo, y se logra una interiorizacin
del concepto que puede cambiar el
comportamiento de la persona.

Productos Qumicos y
3.5 Beneficios y Ventajas
La comunicacin eficaz de los peligros

beneficia a gobiernos, empresas,
trabajadores y poblacin en general, al
poner a su disposicin una informacin
adecuada, que les permita tomar medidas
preventivas y protectoras eficaces para la
salud y la seguridad.
Hay adems ventajas tangibles tanto para los gobiernos como para las empresas,
los trabajadores y los miembros de la poblacin: (United Nations Institute for
Training and Research, 2010)

Productos Qumicos y

Productos Qumicos y

Productos Qumicos y
GLOSARIO
Aditivo: Compuesto o compuestos que, en una mezcla, proveen condiciones

ptimas de funcionamiento para el o los principios activos.
Aerosol de polvos: Suspensin en el aire de partculas slidas, puede sedimentar

bajo la influencia de la gravedad, dependiendo de la composicin y de la manera
como reaccione el organismo pueden ser inertes, txicos (diversos efectos) y
alergnicos.
Aerosol: Dispersiones (mezclas) de partculas slidas o lquidas en un medio

gaseoso, en muchos casos el aire, los aerosoles suelen dividirse en aerosoles de
polvos, humos y nieblas.
Alcalino: Sustancia que tiene las propiedades de un hidrxido de tipo metlico que
acta como base fuerte y presenta una gran solubilidad al estar en el agua.
tomo: Porcin material menor de un elemento qumico que interviene en las

reacciones qumicas y posee las propiedades caractersticas de dicho elemento.
Coherencia: Relacin lgica entre dos cosas o entre las partes o elementos de algo
de modo que no se produce contradiccin ni oposicin entre ellas.
Comprensibilidad: Cualidad, ndole o caracterstica de lo comprensible, que es

capaz e idneo de ser comprendido o que se puede comprender ya sea en entender,
interpretar, vislumbrar, conocer o discernir una cosa y as mismo en incluir en
alguna cosa.
Compuesto: Sustancia formada por tomos de dos o ms elementos unidos

qumicamente en proporciones fijas.
Densidad: Relacin entre la masa y el volumen de una sustancia, o entre la masa

de una sustancia y la masa de un volumen igual de otra sustancia tomada como
patrn.
Dctil: Que es capaz de cambiar y transformar su forma por presin.
Efectos adversos: Sntomas indeseables previstos que pueden presentar las

personas ante la exposicin de un determinado producto qumico.

Productos Qumicos y
Electrn: Partcula que se encuentra alrededor del ncleo del tomo y que tiene
carga elctrica negativa.
Emulsin: Mezcla no homognea de pequeas partculas o gotas que son insolubles

en el lquido que las contiene, generalmente se obtiene por una vigorosa agitacin
de dos lquidos inmiscibles (no solubles).
Energa: Capacidad que tiene la materia de producir trabajo en forma de movimiento,

luz, calor, etc.
Enzima: Protena soluble producida por las clulas del organismo, que favorece y
regula las reacciones qumicas en los seres vivos.
Estabilizar: Mantener en equilibrio, o volver al equilibrio tras sufrir una perturbacin.
Exposicin: El contacto de clulas de un organismo con una substancia, micro-

organismo o radiacin. En el caso de los seres humanos, consiste en la entrada en
contacto con una sustancia o agente por medio de ingestin, respiracin o contacto
a travs de la piel o de los ojos.
Grupo funcional: Combinacin especfica de tomos dentro de una molcula, que

confieren propiedades a los compuestos que los contienen.
Heterogneo: Sistema formado por, al menos, dos fases, presentando propiedades

intensivas cuyos valores difieren en algunos de sus puntos.
Homogneo: Sustancia que exhibe composicin y estructura uniformes.
Humo: Partculas slidas suspendidas en un gas, generalmente aire, su origen son

los procesos de combustin. Las partculas slidas de los humos pueden ser ms
pequeas que en caso de los polvos.
Incoloro: Que no tiene color.
Inodoro: Que no tiene olor.
Intrnseco: Que es propio o caracterstico de la cosa que se expresa por s misma

y no depende de las circunstancias.
Irritante: Se aplica a la sustancia que causa o produce inflamacin, enrojecimiento

o dolor en una parte del cuerpo.

Productos Qumicos y
Maleable: Que puede ser moldeado o trabajado con facilidad.
Manipular: Manejar una cosa o trabajar sobre ella con las manos o con algn
instrumento.
Masa molecular: Masa de una molcula de cualquier sustancia pura, cuyo valor es
el de la suma de los tomos que la componen.
Materia: Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase de formas

y de sufrir cambios, que se caracteriza por un conjunto de propiedades fsicas o
qumicas, perceptibles a travs de los sentidos.
Mezcla: Combinacin de dos o ms sustancias que no reaccionan entre ellas,

conservando sus propiedades.
Mitigar: Atenuar o suavizar una cosa negativa.
Molcula: Agrupacin definida y ordenada de tomos que constituye la porcin

ms pequea de una sustancia pura y conserva todas sus propiedades.
Niebla: Partculas lquidas suspendidas en el aire que resultan de procesos de

condensacin y atomizacin. Ejemplo las nieblas formadas en los procesos de
pintura con atomizador (soplete); la neblina que aparece en una maana fra.
Plasma: Estado fluido similar al estado gaseoso pero en el que determinada

proporcin de sus partculas estn cargadas elctricamente y no poseen equilibrio
electromagntico, por eso son buenos conductores elctricos y sus partculas
responden fuertemente a las interacciones electromagnticas de largo alcance.
Principio activo: Compuesto o compuestos que, en una mezcla, cumplen funciones

especficas debido a sus propiedades.
Producto qumico: Producto que est formado por un compuesto qumico o una
mezcla de ellos y posee caractersticas funcionales otorgadas por los compuestos
que lo constituyen y sus interacciones.
Protena: Sustancia qumica que forma parte de la estructura de las membranas

celulares y es el constituyente esencial de las clulas vivas.
Protn: Partcula elemental del ncleo del tomo y que tiene carga elctrica positiva.
Puno de ebullicin: Temperatura en la cual la presin de vapor del lquido iguala a

la presin de vapor del medio en el que se encuentra. Coloquialmente, se dice que

Productos Qumicos y
es la temperatura a la cual la materia cambia del estado lquido al estado gaseoso.
Quark: Uno de los constituyentes fundamentales de la materia.
Soluble: Que se puede disolver al mezclarse con un lquido.
Sustancia: Cierta cantidad de un elemento o de sus compuestos, es una forma de

materia que tiene composicin definida y propiedades distintivas.
Vapor: Sustancias que se comportan igual que un gas, la principal diferencia est
en que los vapores son el resultado del cambio de estado de un lquido o un slido
y pueden retornar a su estado original con cambios en la presin o la temperatura.

Productos Qumicos y
BIBLIOGRAFA
Chang, R. (2010). Qumica. 10 edicin. Xochimilco, Mex: mcGraw-Hill.
CONORMAS - MERCOSUR, Grupo Prtiga. (13 de agosto de 2014). Qu es el SGA?

Implantando una normativa global. Recuperado el 13 de septiembre de 2016,
de Vimeo.com: https://vimeo.com/103443876
Florian, D. d. (2007). Una expedicin al mundo subatmico. Buenos Aires, AR:

Eudeba.
Naciones Unidas. (2015). Sistema Globalmente Armonizado de Clasificacin y

Etiquetado de Productos Qumicos (SGA). Ginebra: Naciones Unidas.
Organizacin Internacional del trabajo. (1993). Seguridad en la utilizacin de

productos qumicos en el trabajo. . Ginebra: Oficina Internacional del Trabajo.
Organizacin Internacional del Trabajo. (2013). La Seguridad y la Salud en el uso

de Productos Qumicos en el Trabajo. Ginebra, Suiza.: Centro Internacional
de Formacin de la OIT.
Santos , T., Romano, D., & Gadea, R. (2009). Nuevo Reglamento sobre clasificacin,
etiquetado y envasado de sustancias y mezclas. Gua para asesores de
prevencin. Madrid: Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS).
Trigo Rodrguez, J. M. (2012). Las races csmicas de la vida. Barcelona, ES:

Universitat Autnoma de Barcelona.
United Nations Institute for Training and Research. (2010). Comprendiendo el

Sistema Globalmente Armonizado de Clasificacin y Etiquetado de Productos
Qumicos (SGA). Ginebra: UNITAR/OIT.

Productos Qumicos y
Control del documento
Creative Commons
Creative Commons
Este material puede ser distribuido, copiado y exhibido por terceros si se

muestra en los crditos. No se puede obtener ningn beneficio comercial
y las obras derivadas tienen que estar bajo los mismos trminos de
licencia que el trabajo original.
Atribucin, no comercial, compartir igual

Productos - Quimicos - Sga MATERIAL PDF

Caricato da

Informazioni sul documento

Titolo originale

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Productos - Quimicos - Sga MATERIAL PDF

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 2

Los productos qumicos hacen parte de la

En el presente material de estudio se abordarn

3 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 4

1.1 Las Sustancias

Cuando se tiene cierta cantidad de un elemento o de un compuesto se habla de

Por ejemplo, la sal comn es una

5 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

Es una combinacin de dos o ms sustancias que no reaccionan entre ellas,

Las mezclas, a diferencia de las sustancias, no poseen una composicin constante,

1.3 Los Seres Vivos

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 6

INGREDIENTES DEL CUERPO HUMANO

Los siguientes cuatro ingredientes son parte esencial de la arquitectura de protenas,

Al estar construidos de materia ordinaria, los seres vivos

7 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

Son los elementos y compuestos qumicos, y sus mezclas, ya sean naturales

Como se puede observar en el diagrama, los elementos, los compuestos, las

Cuando se trata de una mezcla de compuestos

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 8

Son ejemplos de productos qumicos:

Los blanqueadores para ropa

El aceite para automviles

La urea, usada como fertilizante

9 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

La combinacin de tomos dentro de un compuesto qumico, le provee de algunas

En forma general, el estudio de las sustancias qumicas se divide en Qumica

Compuestos Inorgnicos: Existe una amplia combinacin de tomos

Las sustancias inorgnicas suelen clasificarse de acuerdo las funciones

Por ejemplo, un cido oxcido como el cido fosfrico, es un compuesto

Representacin de una molcula de cido fosfrico, un cido oxcido.

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 10

Imagine la gran cantidad de productos que se pueden fabricar con las

2.2 Estados de Agregacin

Los productos qumicos al estar constituidos de materia ordinaria, se pueden

Se reconocen 4 estados fsicos de

11 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

Lquidos: Los productos en este estado poseen molculas

Gases: poseen molculas muy dispersas con una amplia

2.3 Mezclas de estados

Emulsiones: Consiste en la mezcla no

La mayonesa en un ejemplo de emulsin.

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 12

Aerosoles de polvos: Se forman por suspensin en el aire

Humos: Son tambin partculas slidas suspendidas en

Nieblas: Son partculas lquidas suspendidas en el aire que resultan de

Vapores: Las sustancias en este estado se comportan igual que un gas, la

Algunos productos pueden cambiar de

13 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

Ciclo de Vida de un Producto Qumico. Tomado de: (United Nations

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 14

Los productos son fabricados partiendo de variedad de

Posterior a su fabricacin el producto requiere ser almacenado; en esta etapa es

El trasporte, merece especial

Es importante considerar la accin de un producto que ha sido consumido o ha

15 FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje

En diferentes sectores productivos

Para poder realizar esta comunicacin, se requiere de la clasificacin y el etiquetado

CMO SURGE EL SGA?

FAVA - Formacin en Ambientes Virtuales de Aprendizaje 16

Los productos qumicos influyen directa e

Compuestos Inorgnicos: Existe una amplia combinacin de tomos

Lquidos: Los productos en este estado poseen molculas

Gases: poseen molculas muy dispersas con una amplia

Emulsiones: Consiste en la mezcla no

Vapores: Las sustancias en este estado se comportan igual que un gas, la

- Informar sobre los peligros especficos de los

- I nformacin sobre medidas que hay que tomar