Realice una investigacin sobre el concepto de procesos y gestin de procesos
segn dos autores (referencia).
Proceso #1 ISO 9000:2000 (citado por Prez, 2004) Define proceso como conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados Prez J, (2004), gestin por proceso, Madrid, Espaa: ESIC Editorial Proceso #2 Proceso es una totalidad que cumple un objetivo completo y que agrega valor para el cliente. Esta unidad es un sistema de creacin de riqueza que inicia y termina transacciones con los clientes en un determinado perodo de tiempo. Cada activacin del proceso corresponde al procesamiento de una transaccin, en forma irreversible, por eso se emplean los conceptos de temporalidad y de flecha del tiempo. El perodo de tiempo es hoy el punto crtico de trabajo para incrementar la productividad. Ntese que vamos mucho ms all de la definicin clsica de ciclo de actividades que transforma entradas en salidas, la cual no incorpora los conceptos de intencionalidad, irreversibilidad, criticidad del tiempo, interacciones entre actividades y procesos ni creacin de riqueza social a travs del nfasis en agregar valor para el cliente. En este sentido y sin agotar la definicin, mejor sera decir que un proceso es un conjunto de actividades, interacciones y otros componentes que transforma entradas en salidas que agregan valor a los clientes del proceso. Bravo J, (2009), Gestin por proceso, Santiago, Chile, Evolucin S.A Gestin por proceso La gestin de procesos es una forma sistmica de identificar, comprender y aumentar el valor agregado de los procesos de la empresa para cumplir con la estrategia del negocio y elevar el nivel de satisfaccin de los clientes. La gestin de procesos con base en la visin sistmica apoya el aumento de la productividad y el control de gestin para mejorar en las variables clave, por ejemplo, tiempo, calidad y costo. Aporta conceptos y tcnicas, tales como integralidad, compensadores de complejidad, teora del caos y mejoramiento continuo, destinados a concebir formas novedosas de cmo hacer los procesos. Ayuda a identificar, medir, describir y relacionar los procesos, luego abre un abanico de posibilidades de accin sobre ellos: describir, mejorar, comparar o redisear, entre otras. Considera vital la administracin del cambio, la responsabilidad social, el anlisis de riesgos y un enfoque integrador entre estrategia, personas, procesos, estructura y tecnologa. Bravo J, (2009), Gestin por proceso, Santiago, Chile, Evolucin S.A De un ejemplo concreto de procesos en el cual se evidencie sus elementos (entrada, proceso, salida, retroalimentacin y medio ambiente).
crochs 1. Diseo de la camisa Desechos: Retazos de tela, hilos y Informacin: diseo y tipo de 2. Seleccin del material botones sobrantes materiales, herramientas y maquinas 3. Trazo de la tela a utilizar, volumen de produccin, 4. Inspeccin del trazo planificacin de tareas y personal a 5. Corte de la tela cargo. 6. Inspeccin del corte de la tela 7. Costura de la camisa MO: costureras 8. Remallado de la camisa Energa: elctrica 9. Acabados 10. Planchado 11. Empaquetado 12. Almacenaje Insumos: Tijeras, agujas, tizas, moldes, reglas, cinta mtrica. Mquinas: mquinas de coser, planchas, remalladora. Cul es la diferencia entre un sistema y un proceso. Justifique su respuesta segn dos autores referenciados.
Un sistema es un grupo de componentes que pueden funcionar recprocamente para
lograr un propsito comn. Son capaces de reaccionar juntos al ser estimulados por influencias externas. El sistema no est afectado por sus propios egresos y tiene lmites especficos en base de todos los mecanismos de retroalimentacin significativos (Spedding 1979) "Un conjunto de entidades caracterizadas por ciertos atributos, que tienen relaciones entre s y estn localizadas en un cierto ambiente, de acuerdo con un cierto objetivo". (Puleo 1985)
Llamamos sistema a un continuo y limitado complejo o conjunto de partes, elementos,
componentes, variables, procesos, objetos, atributos o factores en continua interaccin y ordenados dinmicamente durante un perodo de tiempo determinado (Francia Alvaro, 1984).
Una definicin simplificada sera segn Bertalanffy, 1980 es un complejo de elementos en
interaccin. Que actividades podran destruir un proceso.