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Realice una investigacin sobre el concepto de procesos y gestin de procesos

segn dos autores (referencia).


Proceso #1
ISO 9000:2000 (citado por Prez, 2004) Define proceso como conjunto de actividades
mutuamente relacionadas o que interactan, las cuales transforman elementos de entrada
en resultados
Prez J, (2004), gestin por proceso, Madrid, Espaa: ESIC Editorial
Proceso #2
Proceso es una totalidad que cumple un objetivo completo y que agrega valor para el
cliente. Esta unidad es un sistema de creacin de riqueza que inicia y termina
transacciones con los clientes en un determinado perodo de tiempo. Cada activacin del
proceso corresponde al procesamiento de una transaccin, en forma irreversible, por eso
se emplean los conceptos de temporalidad y de flecha del tiempo. El perodo de tiempo
es hoy el punto crtico de trabajo para incrementar la productividad.
Ntese que vamos mucho ms all de la definicin clsica de ciclo de actividades que
transforma entradas en salidas, la cual no incorpora los conceptos de intencionalidad,
irreversibilidad, criticidad del tiempo, interacciones entre actividades y procesos ni
creacin de riqueza social a travs del nfasis en agregar valor para el cliente. En este
sentido y sin agotar la definicin, mejor sera decir que un proceso es un conjunto de
actividades, interacciones y otros componentes que transforma entradas en salidas que
agregan valor a los clientes del proceso.
Bravo J, (2009), Gestin por proceso, Santiago, Chile, Evolucin S.A
Gestin por proceso
La gestin de procesos es una forma sistmica de identificar, comprender y aumentar el
valor agregado de los procesos de la empresa para cumplir con la estrategia del negocio y
elevar el nivel de satisfaccin de los clientes. La gestin de procesos con base en la visin
sistmica apoya el aumento de la productividad y el control de gestin para mejorar en las
variables clave, por ejemplo, tiempo, calidad y costo. Aporta conceptos y tcnicas, tales
como integralidad, compensadores de complejidad, teora del caos y mejoramiento
continuo, destinados a concebir formas novedosas de cmo hacer los procesos. Ayuda a
identificar, medir, describir y relacionar los procesos, luego abre un abanico de
posibilidades de accin sobre ellos: describir, mejorar, comparar o redisear, entre otras.
Considera vital la administracin del cambio, la responsabilidad social, el anlisis de
riesgos y un enfoque integrador entre estrategia, personas, procesos, estructura y
tecnologa.
Bravo J, (2009), Gestin por proceso, Santiago, Chile, Evolucin S.A
De un ejemplo concreto de procesos en el cual se evidencie sus elementos (entrada, proceso, salida, retroalimentacin y
medio ambiente).

PROCESO DE FABRICACIN DE UNA CAMISA

Entradas Transformacin Salidas

MP: Telas, Hilo. Botones, cierres, Actividades Camisa


crochs
1. Diseo de la camisa Desechos: Retazos de tela, hilos y
Informacin: diseo y tipo de 2. Seleccin del material botones sobrantes
materiales, herramientas y maquinas 3. Trazo de la tela
a utilizar, volumen de produccin, 4. Inspeccin del trazo
planificacin de tareas y personal a 5. Corte de la tela
cargo. 6. Inspeccin del corte de la tela
7. Costura de la camisa
MO: costureras
8. Remallado de la camisa
Energa: elctrica 9. Acabados
10. Planchado
11. Empaquetado
12. Almacenaje
Insumos: Tijeras, agujas, tizas,
moldes, reglas, cinta mtrica.
Mquinas: mquinas de coser,
planchas, remalladora.
Cul es la diferencia entre un sistema y un proceso. Justifique su respuesta segn
dos autores referenciados.

Un sistema es un grupo de componentes que pueden funcionar recprocamente para


lograr un propsito comn. Son capaces de reaccionar juntos al ser estimulados por
influencias externas. El sistema no est afectado por sus propios egresos y tiene lmites
especficos en base de todos los mecanismos de retroalimentacin significativos
(Spedding 1979)
"Un conjunto de entidades caracterizadas por ciertos atributos, que tienen relaciones entre
s y estn localizadas en un cierto ambiente, de acuerdo con un cierto objetivo".
(Puleo 1985)

Llamamos sistema a un continuo y limitado complejo o conjunto de partes, elementos,


componentes, variables, procesos, objetos, atributos o factores en continua interaccin y
ordenados dinmicamente durante un perodo de tiempo determinado (Francia Alvaro,
1984).

Una definicin simplificada sera segn Bertalanffy, 1980 es un complejo de elementos en


interaccin.
Que actividades podran destruir un proceso.

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