Procedimientos Cosecha Viva

Wellboat
2016
Diagrama de Flujo
 Actividades Previas del Centro.-

Extraccin de mortalidad.-

Ingreso cerqueros a preparar
jaula.-

Sacar pajarera, cmaras,
alimentadores , etc.-

Levantamiento de peceras.-

Separacin de boyas.-

Corte de tensores (5m)

Envo Layout Centro al wellboat.-
Pesos en lobera.-

Solicitud materiales para cosechas.-
Revisin cabos sueltos .-

Coordinacin ETA Wellboats, segn
Limpieza Permetro Seguridad (20 m)
corrientes mareas en casos extremos.-

Solicitud de CSM segn destino peces.-

Establecer y coordinar rutas seguras para
el ingreso y salida de los Wellboat.-

Plan Ayuno previo peces (48 a 72 horas)-
Preparacin Jaula
Preparacin Jaula
Cortar tensores de lobera < 5 m y uso de pesos en Lobera.-
Actividades previas del Wellboat

Revisin y Coordinacin de rutas
navegacin seguras de ingreso y salida
Centro.-

Horarios Recaladas Centros de origen y
destino segn caractersticas del centro
(corriente mareas)

Actualizacin del Plan de Cosecha.-

Envo de informacin y reporte de viajes.-

Desinfeccin general.-

Mantencion y sealizacin elementos
bioseguridad a bordo (maniluvios,
Calibracin y Mantencion de equipos.-
pediluvios, escaleras, zonas de

Inicio de enfriamiento agua.-
seguridad.-
 Faenas de Cosecha Wellboat Abierto
Requisitos: Recomendaciones

 48 horas de ayuno
2 lances mnimo.-

 Autorizacin del Servicio (CSM)

Control de oxigeno en lance y jaula destino.-
 Desinfectar efluentes (UV).-

Oxigenacin auxiliar en carga.-

Uso de pesos en cercos .-

Vigilar el estado de los peces en el lance.-

Caractersticas
 Recambio de aguas constante.-
 Alta Velocidad de Carga.-
 Conteo de peces hmedo. -
 Oxigenacin auxiliar.-  Cumplir Track Navegacin.-
 Descarga a jaulas.-  Disponer POSAT operativo.-
 Sellado de bodegas .-
 Faenas Cosecha Wellboat Cerrado

 Requisitos:
Recomendaciones

72 horas de ayuno a la faena.

Realizar 02 lances mnimo.-

Autorizacin Servicio (CSM) .-

Control de oxigeno en lance.-

Uso de pesos en cercos .-

Vigilancia del estado de los peces en el
lance.-

Vigilancia de velocidad carga y nivel de
Caractersticas bodegas.-

Sin recambio de aguas.-

Sistema de RSW (Frio).-

Baja Velocidad de Carga.-

Cumplir Track Navegacin.-

- Conteo de peces hmedo (OY) y

Disponer POSAT operativo.-
seco (OO).-

Sellado de bodegas.-

- Oxigenacin auxiliar.-

Descarga directo a planta.-
 Control parmetros de los peces en el Lance

Control de oxigeno del lance Control de biomasa del lance Control Velocidad de Carga
 RECOMENDABLE

Grado de apriete
del Lance

RECHAZO
 CONSIDERACIONES AL MANEJO DE PECES

CONTROL Y SUMINISTRO DE OXIGENO (<5,0 mg/l no cosechar*).-

CONTROL PROFUNDIDAD Y BIOMASA LANCES.-

PREPARAR JAULAS CON ANTICIPACIN.-

EVITAR REALIZAR LANCES CON MALAS CONDICIONES*.

MANTENER MALLAS PECERAS LIMPIAS, (remate jaula).-

CONTAR CON PERSONAL E IMPLEMENTOS DE APOYO ADECUADOS (team buceo, mallas,

pesos, winche, etc.-).-

* Salvo en casos de emergencia sanitaria, y siempre con descarga directa a lnea de matanza.-
PARMETROS OPERACIONALES COSECHA.-

NO CERCAR MS DE 8.000 INDIVIDUOS POR LANCE DE COSECHA.-

EL DELTA DE T ENTRE EL AGUA DE MAR Y EL AGUA DEL WELLBOAT CERRADO, NO DEBE SER

SUPERIOR A LOS 4C .-

DENSIDADES DE CARGA NO DEBEN SUPERAR LOS 140 KILOS POR METRO CUBICO.-

LOS TIEMPOS DE MANIOBRA (INCLUIDA LA CARGA) NO DEBEN EXCEDER LAS 3 HORAS DE

DURACION EN EL CENTRO DE CULTIVO.-

LOS TIEMPOS DE DESCARGA EN ACOPIO NO DEBEN SER MAYORES A 1 HORA.-

 PARAMETROS OPERACIONALES COSECHA.-

TAMAO DEL LANCE: Este factor deber estar relacionado con la velocidad de carga y del tipo

de traslado a efectuar de la nave. Considerando lances que se realicen de forma segura en

menos de 2 horas, segn la siguiente tabla:

Wellboat Abierto
Nave Velocidad carga Tamao maximo de lance
Orca Yagan 120 Ton/hora 130Ton
Orca Ona 90 Ton/hora 90 Ton

Wellboat Cerrado
Nave Velocidad carga Tamao maximo de lance
Orca Yagan 100 ton/hora 125Ton
Orca Ona 40 Ton/hora 50 Ton
 Documentacin Cosecha por jaula de origen
1. GUIA DESPACHO ***, asociada a CAM y a declaracin de Garanta por jaula de origen.-
2. DECLARACIN DE GARANTIA por Jaula de origen.-
3. CERTIFICADO DE AUTORIZACION DE MOVIMIENTO (CAM) asociado a GD con igual nmero de peces.-
4. CERTIFICADO SANITARIO DE MOVIMIENTO (CSM) VIGENTE.-
5. CERTIFICADO DE SALUD PARA TRANSPORTE PECES VIVOS.-
6. DECLARACIN JURADA SIMPLE, para peces sin tratamiento los ltimos 6 meses (En caso que aplique).-
7. TRACK DE NAVEGACIN.-
NOTA:

- Toda la documentacin debe ser enviada y llenada :SIN ENMIENDAS, NI BORRONES, de lo contrario SE DEBERN REHACER .-
- SE DEBE CARGAR LOS WELLBOAT CON EL PESO PROMEDIO CONSIDERADO EN EL PROGRAMA COSECHA.-
- En caso de DIFERENCIAS POSITIVAS, se generar una Gua Visada y documentos adjuntos (DG,
- LOS CENTROS CON GLOBAL GAP DEBEN TIMBRAR TODAS LAS HOJAS DE LA GUIA DE DESPACHO.-
- Despus de cada cosecha enviar la informacin del traslado escaneada a: Supervisor.Primaria.Chacabuco@marineharvest.com
Despachos.PPrimaria.Chacabuco@marineharvest.com; Claudio.Pino@marineharvest.com; Victor.Lillo@marineharvest.com .-
 INFORMACION WELLBOATS PERMANENTES
1.- Dimensiones Operacionales

Wellboat Eslora Calado c/carga

Vol. bodegas (m3) Lado carga
(m)
Orca Yagan 49,9 5,4 850 Estribor
Orca Ona 40,3 5,0 650 Estribor
 INFORMACION WELLBOATS PERMANENTES
2. Contactos

Correo
Nave Contactos Telfonos

Orca Yagan Manuel Sepulveda 82948043 orcayagan@navieraorca.cl

63203192

Orca Ona Marcos Gonzalez 87694198 orcaona@navieraorca.cl

85951599
 WELLBOATS SPOTS
Datos operacionales y contacto
Nombre Eslora (m) Calado (m) Volumen Lado Carga Celular Orca Chono
(m3)

Orca Chono 57,6 4,3 1.050 Estribor 66664155

Rio Dulce III 58 5,5 1.500 Babor 0652562877

Patagon V 49,2 4,8 800 Babor 91490602

Patagon VI 58,9 5,3 1.400 Babor 92561445

Patagon VII 58 5,5 1.500 Babor 68309461

Rio Dulce III

Patagon VII
WELLBOATS CPT
 PERSONAL ENCARGADO DE LOS CERCOS

El personal encargado de realizar los cercos o lances podr ser internos MHC o de

servicio.-

El numero de las cuadrillas debern ser acorde con el tamao de las jaulas de 4 a 6

personas, segn sea el requerimiento del centro.-

Debe contar con un supervisor a cargo de la cuadrilla.-

Cumplir con la documentacin al da de todo el grupo.-

Presentar ropa de trabajo nueva para c/u de los centros.-

 Otras consideraciones
 Control y supervisin del CERCO:

El supervisor y/o encargado del centro.-

 Registro de faenas:

El personal a cargo de los cercos deber llevar un registro de todos los datos de las faenas, firmadas

por los responsables del centro y del wellboat.-

 Otras labores: En casos que el servicio segn sea el acuerdo con el centro podr o no realizar labores de
apoyo al centro, los das que no tengan cosecha, siempre con supervisin respectiva y considerando como
prioridad las actividades de cosecha.-
 Fin

Gracias..