1. Qu es y cules son las estrategias de layout?

R/
Es el arreglo de las instalaciones dentro y alrededor del edificio; es un esquema de
distribucin de elementos dentro del diseo de una fbrica o lnea de produccin.
Los objetivos se deben maximizar de acuerdo a:
Satisfaccin del cliente
Uso de espacio , equipo y personas
Flujo de informacin , material y personas
Moral de los empleados y seguridad
Dependiendo de las necesidades y objetivos, se deben cubrir los requerimientos de:
Diseo del producto y volumen
Estrategia de producto
Proceso del equipo y capacidad
Estrategia de proceso
Calidad de trabajo
Estrategia de recursos humanos
Construccin y consideraciones
Estrategia de ubicacin

2 En qu consiste la administracin de proyectos?

R/
Es un proceso que consiste en establecer primero un plan e implementarlo despus para
alcanzar el objetivo.

3. Cmo programar, analizar y optimizar los procesos productivos?

R/
La optimizacin de procesos productivos es una herramienta clave para el xito de
cualquier empresa. Permite ofrecer un precio competitivo a los clientes, mejorar los
mrgenes y alcanzar altos estndares de calidad. Cuando hablamos de optimizacin muchas
veces pensamos en sistemas como Six Sigma o Lean. Pero tambin se puede aplicar a
pequea escala aplicando conceptos como cuello de botella o mapa de flujo de valor.
4. Cmo gestionar proveedores competitivos?
R/
Los das de la seleccin de los proveedores solo por el precio han terminado, hay otras
consideraciones que debe incorporar, entre ellas, la evaluacin de compatibilidad cultural
que incluye la orientacin temporal, estructura de la organizacin, los procesos de toma de
decisiones, la tasa de cambio y la edad de la poblacin activa.
Para analizar esta afinidad cultural, es recomendable hacer preguntas claves a su potencial
proveedor, tales como: El proveedor tiene experiencia con el trabajo que usted quiere que
haga?, Su personal ha trabajado en un entorno similar al suyo?, Es financieramente
estable?, Cuenta con procesos estandarizados?, Puede proporcionar economas de
escala?, Ha sido demandado por clientes anteriores?

5. Cmo negociar en el sistema de compras y JAT?

R/
La compra de productos y servicios es una funcin elemental de una organizacin. Ahora,
con internet y las mejoras en las comunicaciones comprar se vuelve cada vez ms fcil. Sin
embargo, negociar una compra, especialmente cuando eres un empresario y tienes
proveedores, requiere de una estrategia y capacidad de maniobra.
En la negociacin con proveedores, tanto ellos como la compaa conocen el terreno, y se
supone que queremos que la relacin contine hacia el futuro, as que lo ms sensato es
procurar que las dos partes estn conformes estn dispuestas a cumplir justo a tiempo.
Veamos algunas pautas para lograr una buena negociacin.
Para tener una buena negociacin es conveniente:

-Procura tener varios proveedores. Eso te dar la oportunidad de una mayor gama de
precios, servicios y en especial, valor agregado a lo que ests requiriendo.

-Toda la informacin enviada por los proveedores, debe tabularse en un comparativo, que
est siempre actualizado, esto facilitara la toma de decisiones en su momento. Puede
realizarse en una planilla Excel y a cada tem colocarle un valor, el cual indique si alcanza
lo esperado o est por debajo.

-Las reuniones con los proveedores, son importantes, pues afianzan la relacin entre nuestra
empresa y ellos. Recuerda que un proveedor no es una solucin a un nico problema. Puede
ser una solucin a problemas que a un no detectamos o que
A un no pensamos en solucionar.
-Nunca se deben mostrar las cotizaciones, ni menos los precios de los otros proveedores.

-Es recomendable solicitarle al proveedor que envi permanentemente informacin de los

precios y ofertas que competan a nuestra empresa, una de ellas siempre
Puede ser lo que estamos buscando.

-Visita a tu proveedor y conoce el rea de trabajo, y as puedas conocer su forma de laborar

y a su empresa.
6. Cmo modelar los elementos de produccin?
R/
Es un sistema de acciones que se encuentran interrelacionadas de forma dinmica y que se
orientan a la transformacin de ciertos elementos.
De esta manera, los elementos de entrada (conocidos como factores pasan a ser elementos
de salida (productos), tras un proceso en el que se incrementa su valor.
CONSULTAR
1. Distribucin de planta (conceptos bsicos, Layout de oficinas, comercios y
almacenes).
la distribucin en planta como la ubicacin de las distintas mquinas, puestos de trabajo,
reas de servicio al cliente, almacenes, oficinas, zonas de descanso, pasillos, flujos de
materiales y personas, etc. dentro de los edificios de la empresa de forma que se consiga el
mejor funcionamiento de las instalaciones. Optimizar el aprovechamiento de la mano de
obra, la maquinaria y el espacio redistribucin Es un ARTE Tcnicas vs. Sentido comn
Mejorar el aspecto de las instalaciones de trabajo de cara al pblico. Objetivos bsicos:
Optimizar la capacidad productiva Reducir los costes de movimiento de materiales
Proporcionar espacio suficiente para los distintos procesos Incrementar el grado de
flexibilidad Garantizar la salud y seguridad de los trabajadores Facilitar la supervisin de
las tareas y las actividades de mantenimiento Mejorar la satisfaccin del personal.

2. Distribucin de planta (Estrategias de Layout, Matrices de distribucin)

1. Integracin de todos los factores que afecten la distribucin.

2. Movimiento de material segn distancias mnimas.
3. Circulacin del trabajo a travs de la planta.
4. Utilizacin efectiva de todo el espacio.
5. Mnimo esfuerzo y seguridad en los trabajadores.
6. Flexibilidad en la ordenacin para facilitar reajustes o ampliaciones.

3. Direccin de proyectos de produccin y servicios (importancia estratgica de la direccin

de proyectos, Planificacin, programacin y control)
R/

Continuamente estamos leyendo acerca del contexto de cambio e incertidumbre en el que

tienen que competir las empresas. En el entorno actual, las organizaciones estn inmersas en
continuos cambios tecnolgicos, de innovacin, procesos de transformacin digital, de
competencia o cambios en las necesidades del mercado. Este contexto genera incertidumbre
porque pone en peligro la supervivencia de modelos de negocio que en pocos aos quedan
obsoletos.
Los medios exigen que las empresas deber aprender a adaptarse a estos cambios, pero nadie
explica cmo se gestiona esta incertidumbre.

El proceso de planificacin, programacin y control de la produccin, se inicia con las

previsiones, de las cuales se desprenden los planes a largo, mediano y corto plazo. Este
enfoque, presenta algunas equivocaciones, ya que carece del concepto integrador que en el
sentido vertical, debe comenzar en la estrategia empresarial y que en el sentido horizontal, debe
relacionarse con los dems subsistemas de la organizacin.

El proceso de planificacin y control de la produccin debe seguir un enfoque jerrquico,

en el que se logre una integracin vertical entre los objetivos estratgicos, tcticos y
operativos y adems se establezca su relacin horizontal con las otras reas funcionales de
la compaa.

Bsicamente las cinco fases que componen el proceso de planificacin y control de la

produccin son:

1. Planificacin estratgica o a largo plazo.

2. Planificacin agregada o a mediano plazo.

3. Programacin maestra.

4. Programacin de componentes.

5. Ejecucin y control.
Proceso de Planificacin, Programacin y Control de la Produccin. Fuente: Domnguez et
al. (1995).

4. Direccin de proyectos de produccin y servicios (tcnicas de direccin de proyectos: PERT)

R/

La PERT sigue seis pasos bsicos:

Definir el proyecto y preparar una estructura de trabajo desagregada.

Definir las relaciones entre las actividades. Mostrar qu actividades deben preceder y cules deben
seguir a otras.

Dibujar la red que conecta todas las actividades.

Asignar las estimaciones de duracin y/o coste de cada actividad.

Calcular el camino de mxima duracin en la red. (El camino crtico)

Utilizar la red para ayudar a planificar, programar, seguir y controlar el proyecto.

El camino crtico es el camino de mayor longitud (duracin) en una red. Un retraso en las actividades
que forman parte del camino crtico (actividades crticas) llevara automticamente al retraso en el
proyecto. En cambio, si se produce un retraso en las actividades no crticas no tiene por qu retrasarse
la finalizacin del proyecto. Por tanto, si lo que queremos es reducir los plazos del proyecto, tenemos
que mejorar los plazos de las tareas del camino crtico.

Los directivos pueden conseguir la flexibilidad necesaria para realizar las tareas crticas identificando las
actividades que no son crticas y volviendo a planificar, programar y asignar los recursos financieros y
de personal.

5. Direccin de proyectos de produccin y servicios (tcnicas de direccin de proyectos: CPM,

Programacin hacia delante, programacin hacia atrs)

R/
La CPM sigue seis pasos bsicos:

Definir el proyecto y preparar una estructura de trabajo desagregada.

Definir las relaciones entre las actividades. Mostrar qu actividades deben preceder y cules deben
seguir a otras.

Dibujar la red que conecta todas las actividades.

Asignar las estimaciones de duracin y/o coste de cada actividad.

Calcular el camino de mxima duracin en la red. (El camino crtico)

Utilizar la red para ayudar a planificar, programar, seguir y controlar el proyecto.

Mtodo de la ruta crtica, fue desarrollado independientemente de PERT, pero est

estrechamente relacionado con ste.

Es idntico al PERT en concepto y metodologa. La diferencia principal entre ellos es simplemente

el mtodo por medio del cual se realizan los estimados de tiempo para las actividades.

Con CPM los tiempos de las actividades son determinsticos. Con PERT, los tiempos de las
actividades son probabilsticos.

Programacin de hacia adelante: es aquel que empieza tan pronto se conocen los requerimientos
del trabajo. Sus principales caractersticas:

1. Los trabajos se realizan a peticin del cliente.

2. El programa puede lograrse an si falta tiempo para la fecha establecida de entrega.
3. Frecuentemente causa acumulacin de inventario en proceso.

Progamacin hacia atrs: es aquel que inicia con la fecha de entrega y progama primero la ultima
operacin y los pasos de las otras tareas en orden inverso.

6. Sistemas controlados por el mercado (rueda de la competitividad: centro, circulo de soporte,

circulo de impacto)

R/
 El centro de la rueda es el corazn de todos los sistemas futuros: el cliente.

El crculo de distribucin (crculo 2) muestra lo que los sistemas de produccin deben

proporcionar al cliente.

El crculo de soporte (crculo 3) indica los conceptos necesarios para apoyar aquello que
proporciona el sistema de produccin.

El crculo de impacto (crculo 4) muestra las consecuencias de esos conceptos en toda

organizacin.

7. Sistemas controlados por el mercado (rueda de la competitividad: Sistemas integrados de

produccin, Manufactura de clase mundial: produccin ligera y manufactura gil).

R/

8. Gestin de compras y justo a tiempo (evaluacin y desarrollo de proveedores, Decisiones de

produccin o compra)
9. Gestin de compras y justo a tiempo (Negociacin: anlisis de punto de equilibrio y anlisis
de costos)

10. Simulacin. (Ventajas e inconvenientes, simulacin de Montecarlo y problema de colas en

ambientes de servicio)

11. Simulacin. (Simulacin de Montecarlo y Anlisis de inventarios en ambientes de

produccin)

12. Recurso humano en ambientes de produccin y servicios (Tiempos, estndares de trabajo y

medida del trabajo, Estudio de tiempos)

13. Recurso humano ambientes de produccin y servicios (Muestreo de trabajo, Clculo del
nmero de observaciones)