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MATP 35
Jose Dueas
Carlos Landa
Marko Perochena
Pavel Serpa
Indice
La ventaja diferencial del proyecto radica en que ofrecemos un producto con los
atributos de frescura pero que es fcil de transportar, tiene un mayor tiempo de vida
que los productos al natural y por su practicidad ahorra tiempo al consumidor.
en su preparacin
Es importante resaltar que el presente trabajo ha permitido a los miembros del grupo
realizar un trabajo motivador desde el inicio, ya que la etapa de creacin de ideas fue
muy importante. Y se destaca la importancia de ello porque se ha pensado en la
viabilidad y posibilidad de llevar a cabo el negocio.
1
Philip Kotler ;Direccin de Marketing Edicin del milenio ; Prentice Hall Madrid 2000; Pg. 379. Ver
anexo1.
I. DESCRIPCION DEL PRODUCTO
I. PORTAL EDUCATIVO
Servicio de Portal administrativo para colegios e institutos que permita automatizar la
consulta de notas, material para los alumnos y otros servicios
PRODUCTOS FRESCOS
ENVASADOS AL VACIO
RAPIDO DE CARROS
HARINA DE TRIGO
EXQUICITESES
PONDERACIN
EL PERU
MAYOR
OPORTUNIDADES DE
NEGOCIO ANALIZADOS
A B C D E F G
VARIABLES Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado
RECEPCION Y DISTRIBUCION
VACACIONES DE AVENTURA
DE PRODUCTOS QUIMICOS
DISTRIBUCION MOVIL DE
SEGURIDAD VIRTUAL DE
EN EL PAIS
NATURAL
CASAS
OPORTUNIDADES DE
NEGOCIO ANALIZADOS
H I J K L M
VARIABLES Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado
Finalmente debemos indicar que el riesgo pas lleg a 456 puntos bsicos en mayo
de 2003, siendo superado solo por Mxico que se ubic en 244 y Chile el ms
bajo de la regin- con 133 puntos bsicos.
Participantes
Nuevos
Riesgo de
Poder de Neg. De Proveedores Sustitutos Poder de Neg. De Compradores
Sustitutos
Riesgo de Sustitucin
Barreras de entrada:
Proveedores
Sustitutos
Compradores
Gustos y preferencias
Los clientes son cada vez mas exigentes y tienden a buscar una vida saludable por lo
tanto su dieta alimentara la relacionan con alimentos de primersimo nivel de calidad,
frescos, higinicos, y de fcil uso en la etapa final de preparacin que permita el
ahorro de tiempo. Productos de calidad, con sabores naturales, no artificiales. Es por
eso que este producto est dirigido a los consumidores de productos naturales.
El futuro de este mercado estar basado en las preferencias que tengan los
consumidores por alimentos preferentemente naturales y frescos o lo ms cerca de
estos atributos. El mercado del futuro deber estar vinculado a alimentos de fcil
preparacin que mantengan en el tiempo sus atributos de origen.
La escasez del recurso tiempo, ha convertido en una tendencia el hecho que las
personas cada vez consuman productos mas elaborados, pero que tienen
preservantes, n este caso, Todo fresco, ofrece los ahorros de tiempo que acompaan
la necesidad de las personas, pero les agrega el atributo de frescura que no tienen los
dems productos envasados.
Usuarios:
Amas de casa
Empleadas
Personas que van de paseo o veranean
Beneficio:
Muy poca comercializacin de este tipo de presentacin para los productos
frescos.
Eliminacin del oxgeno, principal causante del desarrollo de microorganismos que
favorecen la aparicin de mohos y levaduras en los alimentos frescos.
Eliminacin del oxgeno residual causante de la prdida de frescura, sabor, color y
aroma de los alimentos frescos.
Garanta de un producto conservado sin preservantes
Desestacionalizacin de la oferta de los productos.
Productos listos para su preparacin que permita ahorro de tiempo al consumidor.
Productos de fcil manipulacin y traslado para el consumidor
Uso:
Almuerzo, comida
Comidas en campamentos, paseos, casas de playa o casas de campo.
La ventaja diferencial del concepto radica en que ofrecemos un producto con los
atributos de frescura pero que es fcil de transportar, tiene un mayor tiempo de vida
que los productos al natural y por su practicidad ahorra tiempo en su preparacin al
consumidor
VI. INVESTIGACION DE MERCADO
Problema de Investigacin
Informacin Necesaria
TIPO INFORMACIN
Referidos al concepto 1. Concepto es conocido?
2. El concepto es interpretado como nosotros lo
planteamos?
3. Desconfianzas o prejuicios hacia el concepto
Fuentes de Informacin:
Informacin Secundaria:
Informacin Primaria:
Tcnica: Encuesta
Instrumento: Cuestionario
Fuentes de Informacin:
Informacin Secundaria:
Informacin Primaria:
Resultados de la encuesta
Tcnica: Encuesta
Instrumento: Cuestionario
7.1 Marca:
Los competidores en cuanto a marca son:
Carnes y mariscos
- Rio Mar
- Killa Mar
- Gallina Metro
- El Churrasquito.
- Schilcayo - Bistecito.
- La tiernita.
Verdura y frutas en general.
- Frutas (Metro, Wong)
- Viva.
- Caserita.
- Del Nonmo.
- Don Torcuato.
- Mr. Chef
- Mattson (vegetales)
Forma: son las empresas que brindan un producto que satisface las mismas
necesidades de alimentacin: verduras, frutas, tubrculos carnes blancas y rojas.
Caserita
VERDURAS Y Frutas (Wong) Del Monmo Viva
FRUTAS Mr. Chef Viva Frutas (Metro) Frutas (Metro)
Mattson (vegetales) Frutas (Metro) Caserita
Todo Fresco Don Torcuato
Todo Fresco
ANALISIS FODA:
FORTALEZAS
DEBILIDADES
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
8.3 Posicionamiento
Costoso
Producto
Seco
Producto
Mucha Durabilidad
Poca Durabilidad
Enlatado
Producto Producto
Refrigerado Todo Fresco
Producto
Natural
Econmico
8.4 Posicionamiento de la marca
Nos posicionaremos como una empresa de productos frescos envasados con una
buena relacin costo beneficio, que permiten ahorro de tiempo y son prcticos para
consumir en cualquier lugar debido a su practicidad en la transportacin y a su mayor
tiempo de vida.
1. Beneficios:
Fresco
Prctico
Buena relacin costo beneficio
Higinico
IX. OBJETIVOS
Permitir el conocimiento del producto e inducir al comprador a reconocer
sus bondades
Posicionar el producto como fresco, prctico, higinico y con mayor tiempo
de conservacin sin alterar sus caractersticas
Los consumidores comprueben los atributos de los productos a travs de su
degustacin.
Canales de Venta
La venta al consumidor final se realizara a travs de supermercados en una primera
etapa, y en una segunda etapa de exportacin, se realizara a travs de los traders
Ingresaramos en esta segunda etapa de trabajo luego de dos o tres anos, adquirido
un expertice que nos permita administrar apropiadamente la logstica que
representara manejar grandes volmenes.
Canal Detallistas
Como se explico para llegar al mercado se har uso de los supermercados, los
cuales se encuentran ubicados
Wong y Metro: Cuenta con 26 locales en Lima, los cuales estn distribuidos de la
siguiente manera: 12 Supermercados Wong, 8 Hipermercados Metro y 7
supermercados Metro. E. Wong cuenta con una participacin de 72% del
mercado.
Se trata de una estrategia de push, que los clientes prueben y lleven el producto
Mensaje:
Reforzar los beneficios de nuestro producto
El concepto debe apelar a aspectos racionales como la practicidad, la
higiene, la durabilidad y el costo beneficio
El logo de apelar a aspectos subjetivos, por lo que se disear en color
verde que represente lo natural.
10.3 Precio
En cuanto al precio, nuestra estrategia de introduccin ser de descreme lento, debido
a que se trata de un producto dirigido a un segmento que puede pagar un paco mas y
es un producto de compra recurrente, no de moda o estacin.
Procesos y tecnologa
Proceso de envasado al vaco:
La tecnologa y procesos son un factor importante para brindar un buen y
mejor servicio a los clientes, es por eso que el sistema de envasado al vaco
es un proceso altamente automatizado en un prototipo de lnea de
produccin compacta, que asegura hasta 24 de mercurio de vaco. Los
alimentos envasados bajo este esquema y en bolsas especialmente
diseadas aseguran alta eficiencia de sellado, relacionada a la durabilidad
de los alimentos.
Los alimentos envasados bajo este sistema no contiene aromatizantes,
aditivos, preservantes, saborizantes ni colorantes, y es preparado de
acuerdo a las normas HACCP y GMP establecidas por FDA 21 CFR Parte
120 y Parte 110.
Proceso de Embalaje:
El embalaje de los envases se realiza por docenas en cajas especialmente
hermticas para mantener la temperatura deseada.
Vida til:
Superior a un ao (aproximadamente 3 meses) bajo condiciones de
almacenamiento entre 0 C y 5 C. Si el cliente lo desea congelar, el
producto podria tener duplicar su durabilidad.
Personal
Personal especializado en el uso de la maquinaria
Personal diestro en el trabajo manual
Fuerza de ventas, diferenciada para cada canal con la finalidad de no tener
conflictos de intereses, para generar competencia entre la misma fuerza de
ventas.
Propiedades / Infraestructura
No es necesario contar con infraestructura propia por la cantidad de
capacidad instalada ociosa existente, solo en una segunda etapa cuando se
ingrese al mercado exterior, se podra invertir en un local propio.
ANEXO 1
Marco Terico
Una gran cantidad de alimentos llegan a manos del consumidor, despus de haber
sido tratados previamente. En el mundo actual cada vez ms preocupados por volver a
las fuentes naturales, la tcnica de conservacin y envasado mediante atmsfera al
vaco se torna como una de las ms verstiles y efectivas. Ciertos productos pueden
ser envasados en vaco total (se extrae el aire que rodea al alimento), esta atmsfera
temporal no permite el desarrollo de microorganismos.
En la actualidad es una solucin para muchos rubros como vegetales, frutas y carnes
(blancas y rojas), etc. han encontrado en este procedimiento, el mantenimiento sin
conservante, no perdiendo su calidad nutritiva y buen aspecto.
Este proceso ofrece a los clientes un producto siempre fresco y en ptima
presentacin, puede llegar a lugares ms distantes y hacer su abastecimiento en
plazos ms largos. Esto permite organizar tiempos, ampliar la venta y disminuir
devoluciones.
En resumen el cliente recibe un alimento garantizado de frescura, que puede guardar
en su refrigerador por largo tiempo.
Los alimentos se descomponen y se pudren por dos tipos de causas: por fenmenos
vitales o por fenmenos no vitales. Los principales causantes de la descomposicin
por fenmenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio
ambiente y los parsitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los
alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biolgico gracias a las cuales se
catalizan reacciones qumicas especficas. Los microorganismos y las enzimas
producen la descomposicin interviniendo en procesos fsicos y qumicos de
transformacin de las sustancias que componen los alimentos.
Pero los alimentos se alteran tambin por procesos no vitales. Entre las causas de
esto pueden citarse: los excesos de temperatura, la humedad, la luz, el oxgeno o
simplemente el tiempo. Todos estos factores provocan diversos cambios fsicos y
qumicos, que se manifiestan por alteraciones del color, olor, sabor, consistencia o
textura de los alimentos.
Conservacin.
Los mtodos directos de conservacin
Esterilizados con calor: enlatados en general
Pasteurizados: leche y productos lcteos (mantequilla) en neveras
Los aditivos
La pasteurizacin
Este mtodo consiste en elevar la temperatura de los alimentos entre 60 y 80 C
durante un perodo entre unos pocos segundos y 30 minutos. As se destruyen los
microorganismos ms peligrosos o los que con mayor frecuencia pueden producir
alteraciones. Dado que la pasteurizacin no elimina todos los microorganismos que
pueden contener los productos tratados, este mtodo slo permite una conservacin
temporal y en determinadas condiciones. Los alimentos pasteurizados, a veces
denominados semiconservas, deben guardarse en una nevera, aunque todava no se
haya abierto el envase. Este es el caso de la leche que viene en cartn, la mantequilla,
la margarina, entre otros.
Los aditivos
Tanto los procesos vitales y no vitales pueden evitarse aadiendo ciertos productos
qumicos denominados aditivos. Estos aditivos pueden tener distintas misiones:
Eliminar los microorganismos (antibiticos);
Evitar que los microorganismos se multipliquen o proliferen (inhibidores);
Evitar alteraciones por oxidacin (antioxidantes), entre otros. Cada pas tiene una
reglamentacin alimentara estricta para regular el empleo de aditivos y asegurar que
stos no sean nocivos para el consumidor.
Son muchos los que opinan que cuando se compran alimentos frescos y se cocinan,
todos sus nutrientes se conservan; pero cuando los mismos alimentos pasan por un
proceso industrial de conservacin, los nutrientes quedan destruidos en gran parte o
del todo. Esta creencia es falsa. En realidad, desde el punto de vista nutritivo, no hay
ninguna diferencia significativa entre las comidas elaboradas en casa con alimentos
frescos y las realizadas con alimentos conservados.
Algunas prdidas de nutrientes son inevitables. Muchos procesos de preparacin de
comidas, sean domsticos o industriales, suponen aplicacin de calor o tratamiento
con agua. En ambos casos se produce alguna prdida de nutrientes. Si ocurren
prdidas durante el procesado industrial de alimentos, esto de igual manera se
producir inevitablemente al cocinar los alimentos en casa. Con frecuencia ocurre
precisamente lo contrario: que los alimentos procesados industrialmente superan en
algn aspecto a los alimentos frescos. Adems, algunas industrias enriquecen los
alimentos aadindoles vitaminas y elementos minerales. No obstante, los aditivos
qumicos para mantener los alimentos en buen estado pueden ser perjudiciales para la
salud.
Recuerda: Slo podemos disponer de algunos alimentos frescos durante un perodo
de tiempo limitado. Si no se recurre a algn mtodo de conservacin, son pocos los
alimentos frescos que se pueden almacenar o transportar.
Sitios de inters:
http://www.monografias.com/trabajos10/tebar/tebar.shtml
http://www.mthermak.com/sistema.htm
http://www.sealedair.com/eu/es/library/brochure/cryovac_50_years_in_europe.pdf
ANEXO 2
S
S
No No No No No No Se
Sedebera
deberareelaborar
reelaborar Servir
Servirelelmodificar
modificar
eleldesarrollo
desarrollo elelproducto
productooo
del
delproducto?
producto? elelprograma
programadede
marketing?
marketing?
No No
ABANDONAR
ABANDONAR
ANEXO 31
Lima
Rubros/ U.M. (Lima
Productos Metr.)
Tubrculos
Papa blanca Kg. 0.73
Papa amarilla Kg. 0.79
Camote amarillo Kg. 0.52
Olluco largo Kg. 1.37
Yuca blanca Kg. 0.89
Hortalizas
Ajo entero criollo a/ Kg. 2.47
Ceb.cab.roja areq. Kg. 0.54
Choclo Kg. 1.31
Tomate Kg. 1.05
Zanahoria Kg. 0.35
Zapallo macre Kg. 0.59
Legumbres
Arveja blanca Kg. 2.06
Haba Kg. 0.91
Vainita americana Kg. 1.32
Frutas
Limn Kg. 0.75
Mandarina Kg. 1.40
Mango Kg. 0.97
Manzana corriente Kg. 1.20
Naranja para jugo Kg. 0.84
Palta fuerte Kg. 2.62
Papaya Kg. 1.09
Pia Kg. 0.74
Pltano de seda Kg. 0.62
Sanda Kg. 0.57
Uva Kg. 1.82
Carnes y huevos
Carne de carnero Kg. 7.42
Carne de cerdo Kg. 4.37
Carne de vacuno Kg. 5.92
Pollo eviscerado Kg. 3.85
Huevo Kg. 2.53
Jurel Kg. ...
1
Fuente: Portal agrario - Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista
N 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita, Centros de Acopio de Aves y Camales
31
Presentacin de Proyecto de Producto
Grupo 14
Jos Dueas - Carlos Landa - Marko Perochena - Pavel Serpa
ndice
Descripcin de productos
Eleccin de producto
Descripcin del mercado
Atractivo del mercado Rentabilidad riesgo
Desarrollo del concepto
Anlisis de la competencia
Diseo del producto
Estrategia a implantar
ESAN-Gerencia de Marketing
Descripcin de productos
Taller de mantenimiento mecnico nocturno
Para flotas que no pueden parar su produccin durante el da
Exquisiteces provincianas en base a harina de trigo
Dulces y productos tpicos acondicionados para todo el mercado
Talleres de lavado rpido de carros.
Lavado de carros con mquina de alta presin
Productos frescos envasados al vaco
Envasado al vaco y comercializacin de alimentos frescos.
Ventas personalizadas por internet.
Facilitar por servicios en linea la navegacin en un Portal de Compras
Viaje virtual en lnea en el Per
Viaje documentado de bajo precio sobre parajes del pas con soporte de una
agencia de viaje.
Portal educativo
Servicio de Portal administrativo para colegios e institutos que permita automatizar
la consulta de notas, material para los alumnos y otros servicios
ESAN-Gerencia de Marketing
Descripcin de productos
Agencia de experiencias
Vender experiencias vivenciales al turista
Turismo medicinal en las zonas termales de impacto del pas.
Promocin internacional de los lugares naturales de sanacin del Per
Hotel ecolgico
Hotel autosostenido que permita apreciar la naturaleza y que promueva los valores
ecolgicos
Distribucin mvil de gas licuado de gas natural
Comercializacin mvil para uso casero y transporte.
Recepcin y comercializacin de productos qumicos
Usar la capacidad instalada de Refinera Conchn para la recepcin y distribucin de
productos qumicos.
Comercializacin de combustibles marinos a buques tanque.
Comercializacin va cisternas y buques tanque.
ESAN-Gerencia de Marketing
Eleccin de producto
Tamizado de Ideas
RECEPCION Y DISTRIBUCION
VACACIONES DE AVENTURA
DE PRODUCTOS QUIMICOS
DISTRIBUCION MOVIL DE
SEGURIDAD VIRTUAL DE
EN EL PAIS
NATURAL
CASAS
OPORTUNIDADES DE
NEGOCIO ANALIZADOS
H I J K L M
VARIABLES Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado Calificacin Resultado
ESAN-Gerencia de Marketing
Eleccin de producto
Tamizado de Ideas
PERSONALIZAR/SIMPLIFICAR
LA COMPRAS POR INTERNET
TALLER DE MANTENIMIENTO
PRODUCTOS FRESCOS
MECANICO NOCTURNO
ENVASADOS AL VACIO
RAPIDO DE CARROS
HARINA DE TRIGO
EXQUICITESES
PONDERACIN
EL PERU
MAYOR
OPORTUNIDADES DE
NEGOCIO ANALIZADOS
D
A B C D E F G
336
ESAN-Gerencia de Marketing
TODO FRESCO
La balanza comercial fue positiva en 2002 despus de 11 aos de saldos negativos, durante ese
ao lleg a 261 millones de dlares, en 2003 creci a 500 millones de dlares.
Finalmente debemos indicar que el riesgo pas lleg a 456 puntos bsicos en mayo de 2003,
siendo superado solo por Mxico que se ubic en 244 y Chile el mas bajo de la regin- con 133
puntos bsicos.
ESAN-Gerencia de Marketing
Descripcin del mercado
Anlisis del mercado
El producto est orientado al segmento socio econmico A y B que representan el 19.9%
de los hogares de la Gran Lima (363,400 hogares) y que en trminos de habitantes
representan el 17.9% del total (1,471,000 habitantes). El proyecto pretende capturar al 1%
de dichos niveles.
0% 3.6
Los niveles socio econmicosHogares
A y B, en trminos deIngresos
poblacin significan el 19.9%,
mientras que en trminos de ingresos llegan a ser el 58.3%.
ESAN-Gerencia de Marketing
Descripcin del mercado
Anlisis del mercado
Los niveles socioeconmicos A y B dedican cerca del 37% de sus ingresos a la compra de
alimentos, an cuando los dems niveles gastan mas, no lo hacen en supermercados.
ESAN-Gerencia de Marketing
Atractivo del mercado
Cinco fuerzas de Porter
Participantes
Nuevos
Riesgo de
Poder de Neg. De Proveedores Sustitutos Poder de Neg. De Compradores
Sustitutos
Riesgo de Sustitucin
ESAN-Gerencia de Marketing
Atractivo del mercado
Tendencia del mercado
ESAN-Gerencia de Marketing
Desarrollo del concepto
Idea de producto
ESAN-Gerencia de Marketing
Desarrollo del concepto
Concepto del producto
Procesamiento y
Comercializacin de
Productos frescos
conservados sin
preservantes va el envasado
al vaco y listos para su
preparacin.
ESAN-Gerencia de Marketing
Desarrollo del concepto
Ventajas competitivas
Garanta de un producto conservado sin
preservantes
Desestacionalizacin de la oferta por el periodo de
conservacin del producto.
Ser pioneros en el mercado peruano
Manejo de la cadena de abastecimiento
ESAN-Gerencia de Marketing
Desarrollo del concepto
Beneficios
ESAN-Gerencia de Marketing
Desarrollo del concepto
Momento principal de uso
Almuerzo, comida
ESAN-Gerencia de Marketing
Anlisis de la competencia
Diagrama de campo de batalla
Todo Fresco
Caserita
VERDURAS Y Frutas (Wong) Del Monmo Viva
FRUTAS Mr. Chef Viva Frutas (Metro) Frutas (Metro)
Todo
ESAN-Gerencia de Fresco
Marketing
Diseo del producto
ESAN-Gerencia de Marketing
Diseo del producto
Marca
ESAN-Gerencia de Marketing
Diseo del producto
Posicionamiento del producto
Costoso
Producto
Seco
Producto
Mucha Durabilidad
Poca Durabilidad
Enlatado
Producto Producto
Refrigerado Todo Fresco
Producto
Fresco
Econmico
ESAN-Gerencia de Marketing
Diseo del producto
Posicionamiento de la marca
Precio Alto
Mattson (vegetales)
San Fernando
Don Torcuato
Del Nonmo Schilcayo-Bistecito
Viva Mr. Chef P. Todo
Killa Mar Fresco
Baja Calidad
Alta Calidad
El Churrasquito
Pollos R
Ro Mar
Caserita
Agro Corporation Gallina Metro
SAC-La tiernita
Productos
Frescos
Precio Bajo
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Esquema del proceso de negocio
Comercializacin
Cliente (Supermercado)
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Producto
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Producto
Segmento de mercado:
Nos dirigimos a los segmentos altos (A y B)
Que compren habitualmente en Supermercados
Hombres y mujeres solteros que viven
independientes
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Producto
Posicionamiento:
Nombre de la marca:
Todo Fresco
Beneficios:
Fresco
Prctico
Buena relacin costo beneficio
Higinico
Principales competidores:
Productos envasados congelados
Productos al natural
Productos secos
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a Implantar
Precio
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Plaza
Primera etapa:
Supermercados
Segunda etapa:
Restaurantes y hoteles
Tercera etapa:
Exportacin
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Promocin
Contenido:
Divulgar las bondades de los alimentos envasados al
vaco y de cmo esta tcnica conserva la frescura de los
alimentos sin alterar su sabor, color, etc.
Objetivos:
Permitir el conocimiento del producto e inducir al
comprador a reconocer sus bondades
Posicionar el producto como fresco, prctico, higinico y
con mayor tiempo de conservacin sin alterar sus
caractersticas
Los consumidores comprueben los atributos de los
productos a travs de su degustacin
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Promocin
Canales:
Folletera entregada en las campaas de
degustacin
Artculos y promociones en revistas de los
supermercados
Pgina Web
ESAN-Gerencia de Marketing
Estrategia a implantar
Promocin
Mensaje:
Reforzar los beneficios de los alimentos envasados
al vaco
El concepto debe apelar a aspectos racionales como
la practicidad, la higiene, la durabilidad y el costo
beneficio
El logo de apelar a aspectos subjetivos, por lo que
se disear en color verde
ESAN-Gerencia de Marketing
Gracias
ESAN-Gerencia de Marketing