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E D W IN B A L DEN C H
D E PA RTAMENTO D E IN G E N IERA D E A L IM ENTOS
U N A LM
DIAGRAMA PRESIN-
COMPOSICIN
Diagrama presin-composicin de sistemas ideales
T
A(v) + B(v)
PA = XA.PA y PB = XB.PB
DIAGRAMA PRESIN COMPOSICIN
PT = PA + PB
Por tanto:
Por tanto:
Reordenando:
Las presiones de vapor parcial (PA y PB) y la presin de vapor total
(PT ) se puede representar en un diagrama frente a la composicin de
la fase lquida.
La relacin entre la presin total del vapor y su composicin en la fase
vapor (YA, YB) en cada momento:
Segn la ley de Dalton:
Por lo tanto segn ley de Raoult, a una temperatura T, cuando la presin de vapor
de los lquidos es PA (T) y PB(T):
2. La relacin entre la temperatura a la que encuentra el sistema y su
composicin en la fase vapor en cada momento:
En este diagrama se puede seguir el proceso de calentamiento a P= cte
de una mezcla (1) de dos lquidos voltiles A y B:
Regla de la palanca en diagrama T-x-y
Permite determinar el nmero de moles de lquido y de vapor en la
zona de coexistencia de ambas fases.
Diagrama temperatura-composicin de disoluciones
reales
A) Diagrama temperatura-composicin de una disolucin del tipo
I.
Xi i (T,P,Xi) Pi (T) = yi P
YA / X A YA / X A
AB
YB / X B 1 Y A / 1 X A
Para ideales
pA
YA PB
PT YB
PT
PA XA
AB YA
PB 1 1X A
P Benceno (mm Hg) 757,4 881,6 1021 1177 1351 1545 1759
P Tolueno (mm Hg) 290,7 344,6 406,4 476,7 556,2 646,0 746,9
xA = 0,405
yA = 0,627 AB = PA / PB
Cuadro 1: Sistema Benceno-Tolueno
1,0
0,9
0,8
0,7
0,6
yA
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
0,0 0,2 0,4 xA 0,6 0,8 1,0
SISTEMAS NO IDEALES
DESTILACIN DE MEZCLAS
BINARIAS
DESTILACIN SIMPLE
V
dL = Vaporizndose
Moles de vapor (y)
BALANCE MATERIA
Moles ingreso = Moles acumuldos + Moles salida
dL=dV
XL X dX L dL YdL
XL = XL xdL Ldx + dxdL + ydL
dL dX
L YX
L1 dL L1 X 1 dX
L2 L LN L2 X 2 Y X --- (1)
Solucin Grfica
1
vs X rea bajo la curva
YX Lmites X1 y X2
1
Y X
rea
X X X
2 1
L1 X 1 L2 X 2 L1 L2 Yprom
En el caso que se puede suponer constante la volatilidad relativa
dL dx
L yx
.x
y
1 1.x
L dL x dx
Lo L xo x
x
1 ( 1).x
1
Lo xo 1 x 1
Ln Ln
L x 1 xo
Destilacin cerrada o sbita
Operacin en el diagrama de equilibrio
f=0 no se obtiene
corriente de vapor
Vapor
Hervidor
Vapor de agua
Lquido
Seccin de
enrequecimiento Destilacn
D, XD
Alimentacin F, X F
Seccin de
empobrecimiento
Residuos
W,XW
Separacin:
Volatilidades relativas de los componentes
El nmero de etapas de contacto y de la razn de reflujo
BALANCE GENERAL
F= D + W
Balance del componente A : F.XF = D.XD + W.XW
SECCION DE ENRIQUECIMIENTO
L
XD Destilacn
L1 X1 Y1 D, XD
Yn
Ln
Xn Y n+1
Vn+1
Vn+1 = Ln +D
Vn+1.Yn+1 = Ln.Xn + D.XD
Ln D.X D Ln R
Yn+1= .Xn+ = pendiente
Vn+1 Vn+1 Vn+1 R+1
R = Ln / D razn de flujo
R XD
Yn 1 .Xn
R 1 R 1
SECCION DE EMPOBRECIMIENTO
WX W
Vm 1
Hv H F
q
Hv H L
CALCULO DE LAS CONDICIONES DE
ALIMENTACION
Hv H F
q
Hv H L
tendr pendiente 1
Y coincide con la lnea de 45
En este caso el nmero de platos se determina
escalonando las etapas entre la lnea de X =Y y la
curva de equilibrio
NMERO MNIMO DE PLATOS,
R=
0,4
0,3
0,2
0,1
0 0;
0; 00
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
XA
XD,YD