Macchina da caff DE

IT
Istruzioni per luso

Machine caf FR
Mode demploi GB

ESAM 03.110
 A3 A4 A5 A6 A7 IT

A2

A1

A8

A21

A20
A9
A19
A10 A11

A18
A12
A17 A13

A14

A16

A23 A15

B3 B5

B1 B7
B2 B4 B6

B8 B9

B15 B16
B11
B10
B12 B13 B14 B17
3
 1 2 3

4 5 6 7

8 9 10 11

12 13 14 15
4
 IT

16 17 18 19

20 21 22 23

5
Sommario
Introduzione.................................... 7
Simbologia utilizzata nelle presenti istruzioni....... 7
Lettere tra parentesi............................................. 7
Problemi e riparazioni.......................................... 7
Sicurezza......................................... 7
Avvertenze fondamentali per la sicurezza............. 7
Uso conforme alla destinazione......... 8
Pulizia.............................................14
Pulizia della macchina........................................ 14
Pulizia del contenitore dei fondi di caff............. 14
Pulizia della vaschetta raccogli gocce................ 14
Pulizia dellinterno della macchina..................... 15
Pulizia del serbatoio acqua................................. 15
Pulizia dei beccucci erogatore caff................... 15
Pulizia dellimbuto per lintroduzione del caff
pre-macinato...................................................... 15
Pulizia dellinfusore............................................ 15

Istruzioni per luso........................... 8 Decalcificazione...............................16

Descrizione....................................... 8 Programmazione della durezza

Descrizione dellapparecchio . ............................. 8
Descrizione del pannello di controllo................... 8
Operazioni preliminari....................... 9
Controllo dellapparecchio................................... 9
Installazione dellapparecchio.............................. 9
Collegamento dellapparecchio............................ 9
Prima messa in funzione dellapparecchio........... 9
Accensione dellapparecchio.............10
dellacqua.......................................16
Misurazione della durezza dellacqua................. 16
Impostazione durezza acqua.............................. 17
Dati tecnici......................................17
Smaltimento....................................17
significato delle spie luminose
durante il normale funzionamento....18

Spegnimento dellapparecchio...........10 Significato delle spie luminose di

allarme..........................................19
impostare lautospegnimento (stand
by)..................................................10 Risoluzione dei problemi...................20

impostazione della temperatura.......10

Risparmio energetico.......................11
preparazione del caff.....................11
Selezione del gusto del caff.............................. 11
Selezione della quantit di caff in tazza............ 11
Regolazione del macinacaff.............................. 11
Consigli per un caff pi caldo........................... 12
Preparazione del caff utilizzando il caff in
chicchi............................................................... 12
Preparazione del caff utilizzando il caff pre-
macinato............................................................ 12

preparazione del cappuccino.............13

Pulizia del cappuccinatore dopo luso................ 13

preparazione dellacqua calda..........14

6
Introduzione
Grazie per aver scelto la macchina automatica
per caff e cappuccino ESAM03.110.
Vi auguriamo buon divertimento con il vostro
nuovo apparecchio.
Prendetevi un paio di minuti per leggere le pre-
senti istruzioni per luso.
Eviterete cos di incorrere in pericoli o di danneg-
giare la macchina.
Simbologia utilizzata nelle presenti istruzioni
Le avvertenze importanti recano questi simboli.
assolutamente necessario osservare queste
avvertenze.
Pericolo!
La mancata osservanza pu essere o causa
di lesioni da scossa elettrica con pericolo per la
vita.
Attenzione!
La mancata osservanza pu essere o causa di
lesioni o di danni allapparecchio.
Pericolo Scottature!
La mancata osservanza pu essere o causa di
scottature o di ustioni.
Nota Bene :
Questo simbolo evidenzia consigli ed informazio-
ni importanti per lutente.
Lettere tra parentesi
Le lettere tra parentesi corrispondono alla legen-
da riportata nella Descrizione dellapparecchio
(pag. 3).
Problemi e riparazioni
In caso di problemi, cercare prima di tutto di
risolverli seguendo le avvertenze riportate nei
paragrafi Significato delle spie a pag. 19 e Ri-
soluzione dei problemi a pag. 20.
Se queste risultassero inefficaci o per ulteriori
chiarimenti, si consiglia consultare lassistenza
clienti telefonando al numero indicato nel foglio
Assistenza clienti allegato.
Se il Vostro paese non tra quelli elencati nel
foglio, telefonare al numero indicato nella garan-
zia. Per eventuali riparazioni, rivolgersi esclusi-
vamente allAssistenza Tecnica DeLonghi. Gli
indirizzi sono riportati nel certificato di garanzia
allegato alla macchina.
7
Sicurezza
Avvertenze fondamentali per la sicurezza IT
Pericolo!
Poich lapparecchio funziona a corrente elet-
trica, non si pu escludere che generi scosse
elettriche.
Attenersi quindi alle seguenti avvertenze di sicu-
rezza:
Non toccare lapparecchio con le mani o i
piedi bagnati.
Non toccare la spina con le mani bagnate.
Assicurarsi che la presa di corrente utilizzata
sia sempre liberamente accessibile, perch
solo cos si potr staccare la spina alloccor-
renza.
Se si vuole staccare la spina dalla presa, agi-
re direttamente sulla spina. Non tirare mai il
cavo perch potrebbe danneggiarsi.
Per scollegare completamente lapparecchio,
premere linterruttore generale, posto sul re-
tro dellapparecchio, in pos. 0 (fig. 6).
In caso di guasti allapparecchio, non tentare
di ripararli.
Spegnere lapparecchio, staccare la spina
dalla presa e rivolgersi allAssistenza Tecni-
ca.
In caso di danni alla spina o al cavo di ali-
mentazione, farli sostituire esclusivamente
dallAssistenza Tecnica DeLonghi, in modo
da prevenire ogni rischio.
Attenzione!
Conservare il materiale dellimballaggio (sac-
chetti di plastica, polistirolo espanso) fuori dalla
portata dei bambini.
Attenzione!
Non consentire luso dellapparecchio a perso-
ne (anche bambini) con ridotte capacit psico-
fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze
insufficienti, a meno che non siano attentamente
sorvegliate e istruite da un responsabile della loro
incolumit. Sorvegliare i bambini, assicurandosi
che non giochino con lapparecchio.
Pericolo : Rischio di ustioni!
Questo apparecchio produce acqua calda e
quando in funzione pu formarsi del vapore
acqueo. Descrizione
Prestare attenzione a non venire in contatto con Descrizione dellapparecchio
spruzzi dacqua o vapore caldo. (pag. 3 - A )
A1. Manopola regolazione del grado di macina-
Uso conforme alla destinazione tura
Questo apparecchio costruito per la prepara- A2. Interruttore generale (sul retro della mac-
zione del caff e per riscaldare bevande. china)
Ogni altro uso da considerarsi improprio. A3. Contenitore chicchi
Questo apparecchio non adatto per uso com- A4. Coperchio del contenitore per i chicchi
merciale. A5. Coperchio imbuto caff pre-macinato
Il costruttore non risponde per danni derivanti da A6. Alloggio misurino
un uso improprio dellapparecchio. A7. Ripiano per tazze
Questo apparecchio destinato esclusivamente A8. Imbuto per lintroduzione del caff pre-
alluso domestico. Non previsto luso in: macinato
ambienti adibiti a cucina per il personale di A9. Tubo vapore
negozi, uffici e altre aree di lavoro A10. Cappuccinatore (estraibile)
agriturismi A11. Ugello vapore (estraibile)
hotel, motel e altre strutture ricettive A12. Serbatoio dellacqua
affitta camere A13. Cavo alimentazione
A14. Vassoio poggia tazze
Istruzioni per luso A15. Vaschetta raccogli gocce
Leggere attentamente queste istruzioni prima di A16. Sportello infusore
utilizzare lapparecchio. A17. Contenitore per i fondi di caff
- Il mancato rispetto di queste istruzioni pu A18. Erogatore caff (regolabile in altezza)
esse fonte di lesioni e di danni allapparec- A19. Convogliatore caff
chio. A20. Infusore
Il costruttore non risponde per danni deri- A21. Pannello di controllo
vanti dal mancato rispetto di queste istruzio-
Descrizione del pannello di controllo
ni per luso.
(pag. 3 - B )
Nota Bene : B1. Tasto : per accendere o spegnere la
Conservare accuratamente queste istruzioni. macchina (stand by).
Qualora lapparecchio venga ceduto ad altre per- B2. Spia 1 tazza e OK temperatura caff
sone, consegnare loro anche queste istruzioni B3. Tasto : per preparare 1 tazza di caff
per luso. B4. Spia 2 tazze e OK temperatura caff
B5. Tasto : per preparare 2 tazze di caf-
f
B6. Spia vapore e OK temperatura vapore
B7. Tasto : per selezionare la funzione va-
pore
B8. Manopola di selezione della quantit di caff
(corto, normale o lungo)
B9. Manopola di selezione del gusto del caff
(per ottenere caff leggero, normale o for-
te) o selezione della preparazione con caff
pre-macinato .
B10. Manopola erogazione vapore/acqua calda
B11. Spia :mancanza acqua oppure serbatoio
mancante
B12. Spia : contenitore fondi pieno oppure
contenitore fondi mancante
8
B13. Spia : allarme generico
B14. Tasto : selezione risciacquo o decalcifi-
cazione
B15. Spia decalcificazione
B16. Tasto ECO selezione modalit risparmio
energetico
B17. Spia modalit risparmio energetico
Operazioni preliminari
Controllo dellapparecchio
Dopo aver tolto limballaggio, assicurarsi dellin-
tegrit dellapparecchio e della presenza di tutti
gli accessori. Non utilizzare lapparecchio in pre-
senza di danni evidenti. Rivolgersi allAssistenza
Tecnica DeLonghi.
Installazione dellapparecchio
Attenzione!
Quando si installa lapparecchio si devono osser-
vare le seguenti avvertenze di sicurezza:
Lapparecchio emette calore nellambiente
circostante. Dopo aver posizionato laparec-
chio sul piano di lavoro, verificare che riman-
ga uno spazio libero di almeno 3 cm tra le
superfici dellapparecchio, le parti laterali e
la parte posteriore, ed uno spazio libero di
almeno 15 cm sopra la macchina di caff.
Leventuale penetrazione di acqua nellappa-
recchio potrebbe danneggiarlo.
Non posizionare lapparecchio in prossimit
di rubinetti dellacqua o di lavandini.
Lapparecchio potrebbe danneggiarsi se lac-
qua al suo interno si ghiaccia.
Non installare lapparecchio in un ambiente
dove la temperatura pu scendere al di sotto
del punto di congelamento.
Sistemare il cavo di alimentazione in modo
che non venga danneggiato da spigoli ta-
glienti o dal contatto con superfici calde (ad
es. piastre elettriche).
Collegamento dellapparecchio
Attenzione!
Assicurarsi che la tensione della rete elettrica
corrisponda a quella indicata nella targa dati sul
fondo dellapparecchio.
Collegare lapparecchio solo ad una presa di cor-
rente installata a regola darte avente una por-
tata minima di 10A e dotata di efficiente messa
a terra.
9
In caso di incompatibilit tra la presa e la spina
dellapparecchio, fare sostituire la presa con un IT
altra di tipo adatto, da personale qualificato.
Prima messa in funzione dellapparecchio
Nota Bene :
La macchina stata controllata in fabbrica
utilizzando del caff per cui del tutto nor-
male trovare qualche traccia di caff nel
macinino. garantito comunque che questa
macchina nuova.
Si consiglia di personalizzare al pi presto
la durezza dellacqua seguendo la procedu-
ra descritta nel paragrafo Programmazione
della durezza acqua (pag. 16).
1. Estrarre il serbatoio dellacqua, riempirlo fino
alla linea MAX con acqua fresca, reinserire
quindi il serbatoio stesso (fig. 1).
2. Ruotare il cappuccinatore verso lesterno e
posizionarvi sotto un contenitore con capien-
za minima di 100 ml (fig. 2).
3. Collegare lapparecchio alla rete elettrica e
premere in pos. I (fig. 3) linterruttore gene-
rale, posto sul retro dellapparecchio.
4. Premere il tasto (fig. 4) ; le spie ,
, lampeggiano contemporane-
amente.
5. Ruotare la manopola vapore in senso antio-
rario fino a fine corsa, in pos. I (fig. 5): dal
cappuccinatore fuoriesce dellacqua ( nor-
male che la macchina diventi rumorosa).
6. Attendere che lerogazione acqua calda si
interrompa automaticamente: le spie ,
, lampeggiano ad indicare che
necessario chiudere il rubinetto vapore
ruotando la manopola vapore in pos. O.
7. Ruotare la manopola vapore in pos. O: la
macchina si spegne automaticamente.
Per utilizzare lapparecchio, accendere lapparec-
chio.
Nota Bene :
Al primo utilizzo necessario fare 4-5 caff
o 4-5 cappuccini prima che la macchina co-
minci a dare un risultato soddisfacente.
Accensione dellapparecchio
Nota Bene :
Prima di accendere lapparecchio, accertarsi che
linterruttore generale, posto sul retro dellappa-
recchio, sia in pos. I (fig. 3).
Ad ogni accensione, lapparecchio esegue auto-
maticamente un ciclo di preriscaldamento e di
risciacquo che non pu essere interrotto. Lappa-
recchio pronto alluso solo dopo lesecuzione
di questo ciclo.
Pericolo Scottature!
Durante il risciacquo, dai beccucci dellerogatore
del caff fuoriesce un po di acqua calda che sar
raccolta nella vaschetta raccogligocce sottostan-
te. Prestare attenzione a non venire in contatto
con spruzzi dacqua.
Per accendere lapparecchio, premere il tasto
(fig. 4): le spie e lampeg-
giano fintanto che lapparecchio esegue il
riscaldamento ed il risciacquo automatico:
in questo modo, oltre a riscaldare la caldaia,
lapparecchio procede a far scorrere lacqua
calda nei condotti interni perch anchessi si
riscaldino.
Lapparecchio in temperatura quando le spie
e rimangono accese fisse.
Spegnimento dellapparecchio
Ad ogni spegnimento, lapparecchio esegue un
risciacquo automatico, che non pu essere in-
terrotto.
Pericolo Scottature!
Durante il risciacquo, dai beccucci dellerogatore
del caff fuoriesce un po di acqua calda.
Prestare attenzione a non venire in contatto con
spruzzi dacqua.
Per spegnere lapparecchio, premere il tasto
(fig. 4). Lapparecchio esegue il risciacquo e poi
si spegne.
Nota Bene :
Se lapparecchio non viene utilizzato per periodi
prolungati, premere anche linterruttore generale
in posizione 0 (fig. 6).
Attenzione!
Per evitare danni allapparecchio, non premere
10
linterruttore generale di fig. 6 in pos. O quando
lapparecchio acceso.
impostare lautospegnimento
(stand by)
La macchina preimpostata per eseguire lauto-
spegnimento dopo 2 ore di inutilizzo. possibile
modificare questintervallo di tempo per fare in
modo che lapparecchio si spenga dopo 15 o 30
minuti oppure dopo 1, 2 o 3 ore.
1. Con macchina spenta ma con interruttore
generale in pos. I (fig. 3), premere il tasto
ECO e mantenerlo premuto fino allaccensio-
ne delle spie nella parte inferiore del pannello
di controllo (vedi immagine dopo il punto
2).
2. Selezionare lintervallo di tempo desiderato
(15 o 30 minuti, oppure dopo 1, 2 o 3 ore)
premendo il tasto ;(vedi corrispondenza
spia/tempo nella tabella seguente).
15min 30min 1h 2h 3h
.
3. Premere il tasto ECO per confermare la sele-
zione: lautospegnimento cos riprogram-
mato.
Nota Bene:
Per scollegare completamente lapparecchio,
premere linterruttore generale, posto sul retro
dellapparecchio, in pos. 0 (fig. 6).
impostazione della
temperatura
Se si desidera modificare la temperatura dellac-
qua con cui viene erogato il caff, procedere
come segue:
1. Con macchina spenta, ma con interruttore
general in pos. I (fig. 3), premere il tasto
e mantenerlo premuto fino allaccensione
delle spie sul pannello di controllo;
2. Premereil tasto fino a selezionare al
temperatura desiderata:
 BASSA ALTA unerogazione troppo lenta (a gocce), so-
prattutto quando si richiedono due tazze di IT
caff.

Selezione della quantit di caff in tazza

Regolare la manopola di selezione della quantit
di caff (B9) per impostare la quantit deside-
rata:
3. Premere il tasto per confermare la sele-
zione; le spie si spengono.

Risparmio energetico
Con questa funzione possibile attivare o disat-
tivare la modalit di risparmio energetico. Tale
modalit permette un minor consumo energeti-
co, in accordo con le normative europee vigenti. Pi si ruota in senso orario e pi lungo sar il
La macchina preimpostata in fabbrica in moda- caff ottenuto.
lit attiva (spia ECO accesa).
Nota Bene :
Per disattivare la funzione, premere il tasto ECO:
Al primo utilizzo necessario procedere a tenta-
la spia si spegne.
tivi e fare pi di un caff per individuare la giusta
Per riattivare la funzione, premere nuovamente il
posizione della manopola.
tasto ECO: la spia si accende.
Nota Bene: Regolazione del macinacaff
In modalit di risparmio energetico, la macchi- Il macinacaff non deve essere regolato, almeno
na potrebbe richiedere alcuni secondi di attesa inizialmente, perch gi stato preimpostato in
prima di erogare il primo caff, perch deve pre- fabbrica in modo da ottenere una corretta eroga-
riscaldarsi. zione del caff.
Tuttavia se dopo aver fatto i primi caff, leroga-
preparazione del caff zione dovesse risultare poco corposa e con poca
crema o troppo lenta (a gocce), necessario ef-
Selezione del gusto del caff fettuare una correzione con la manopola di rego-
Regolare la manopola di selezione del gusto caf- lazione del grado di macinatura (fig. 7).
f (B8) per impostare il gusto desiderato: pi si
Nota Bene :
ruota in senso orario e maggiore sar la quanti-
La manopola di regolazione deve essere ruotata
t di caff in grani che la macchina maciner e
solo mentre il macinacaff in funzione.
quindi pi forte sar il gusto del caff ottenuto.
Per ottenere unerogazione
del caff non a gocce, girare
in senso orario di uno scatto
verso il numero 7.
Per ottenere unerogazio-
ne del caff pi corposa e
migliorare laspetto della
Nota Bene : crema, girare in senso an-
Al primo utilizzo necessario procedere a tiorario di uno scatto verso
tentativi e fare pi di un caff per individuare il numero 1 (non pi di uno
la corretta posizione della manopola. scatto alla volta, altrimenti il caff pu uscire a
Fare attenzione a non ruotare troppo in sen- gocce).
so orario altrimenti c il rischio di ottenere
11
Leffetto di questa correzione si avverte solo nuovo utilizzo.
dopo lerogazione di almeno 2 caff successivi.
Se dopo questa regolazione non si ottenuto il Nota Bene:
risultato desiderato, necessario ripetere la cor- Per ottenere un caff pi caldo, fare riferimento
rezione ruotando la manopola di un altro scatto. al paragrafo Consigli per un caff pi caldo
(pag. 11).
Consigli per un caff pi caldo
Attenzione!
Per ottenere un caff pi caldo, si consiglia di:
Se il caff fuoriesce a gocce oppure poco
effettuare un risciacquo, prima delleroga-
corposo con poca crema oppure troppo
zione, premendo il tasto : dallerogatore
freddo, leggere i consigli riportati nel capito-
caff esce acqua calda che riscalda il circuito
lo Risoluzione dei problemi (pag. 19).
interno della macchina e fa s che il caff ero-
Durante luso, sul pannello di controllo po-
gato sia pi caldo;
tranno accendersi delle spie il cui significato
scaldare con dellacqua calda le tazze (utiliz-
riportato nel paragrafo Significato delle
zare la funzione acqua calda).
spie (pag. 19).
Preparazione del caff utilizzando il caff in
Preparazione del caff utilizzando il caff
chicchi
pre-macinato
Attenzione!
Attenzione!
Non utilizzare chicchi di caff caramellati o can-
Non introdurre mai il caff pre-macinato a
diti perch possono incollarsi sul macinacaff e
macchina spenta, per evitare che si disperda
renderlo inutilizzabile.
allinterno della macchina, sporcandola. In
questo caso la macchina potrebbe danneg-
1. Introdurre il caff in chicchi nellapposito
giarsi.
contenitore (fig. 8).
Non inserire mai pi di 1 misurino raso, al-
2. Posizionare sotto i beccucci dellerogatore
trimenti linterno della macchina potrebbe
caff:
sporcarsi oppure limbuto potrebbe otturar-
- 1 tazza, se si desidera 1 caff (fig. 9);
si.
- 2 tazze, se si desiderano 2 caff.
3. Abbassare lerogatore in modo da avvicinarlo Nota Bene:
il pi possibile alla tazze: si ottiene cos una Se si utilizza il caff pre-macinato, si pu
crema migliore (fig. 10). preparare solo una tazza di caff alla volta.
4. Premere il tasto relativo allerogazione desi-
derata (1 tazza o 2 tazze , fig. 11 1. Ruotare la manopola di selezione del gusto
e 12). del caff in senso antiorario fino a fine corsa,
5. La preparazione inizia e la spia o in posizione .
rimane accesa per tutta lerogazione. 2. Assicurarsi che limbuto non sia otturato,
quindi inserire un misurino raso di caff pre-
Nota Bene:
macinato (fig. 13).
Mentre la macchina sta facendo il caff,
3. Posizionare una tazza sotto i beccucci
lerogazione pu essere fermata in qualsiasi
dellerogatore caff.
momento premendo uno dei due tasti eroga-
4. Premere il tasto erogazione 1 tazza (fig.
zione ( e ).
11).
Appena terminata lerogazione, se si vuole
5. La preparazione inizia e pu essere interrotta
aumentare la quantit di caff nella tazza,
in qualsiasi momento premendo uno dei due
sufficiente tenere premuto (entro 3 secondi)
tasti erogazione ( o ).
una dei tasti erogazione caff (
Per disattivare la funzione caff pre-macinato,
o ).
ruotare la manopola in una delle altre posizioni.
Una volta terminata la preparazio-
ne, lapparecchio pronto per un Nota Bene:
12
Dalla modalit di risparmio energetico alleroga-
zione del primo caff la macchina potrebbe ri-
chiedere alcuni secondi di attesa.
preparazione del cappuccino
Attenzione! Pericolo di scottature
Durante queste preparazioni esce vapore: fare
attenzione a non scottarsi.
1. Per un cappuccino, preparare il caff in tazza
grande;
2. Riempire un contenitore con circa 100 gram-
mi di latte per ogni cappuccino che si vuole
preparare. Nella scelta delle dimensioni del
contenitore, tenere conto che il volume au-
menter di 2 o 3 volte;
Nota Bene:
Per ottenere una schiuma pi densa e ricca,
utilizzare latte scremato o parzialmente scre-
mato ed a temperatura di frigorifero (circa
5 C). Per evitare di ottenere un latte poco
schiumato, oppure con bolle grosse, pulire
sempre il cappuccinatore come descritto
nel paragrafo Pulizia cappuccinatore dopo
luso.
3. Premere il tasto : la relativa spia lampeg-
gia a segnalare che la macchina si sta riscal-
dando;
5. Ruotare allesterno il cappuccinatore, im-
mergerlo nel contenitore del latte (fig. 14);
6. Una volta che la spia diventa da lampeg-
giante a fissa, ruotare la manopola vapore in
pos. I. Dal cappuccinatore esce il vapore che
fa assumere un aspetto cremoso al latte e ne
aumenta il volume;
7. Per ottenere una schiuma pi cremosa, far
ruotare il contenitore con lenti movimenti dal
basso verso lalto. (Si consiglia di erogare
vapore per non pi di 3 minuti di seguito);
8. Raggiunta la schiuma desiderata, interrom-
pere lerogazione del vapore riportando la
manopola vapore in posizione 0.
Attenzione! Pericolo di scottature
Ruotare sempre la manopola vapore in posi-
zione O prima di estrarre il contenitore con il
latte schiumato, per evitare scottature causa-
te dagli spruzzi di latte bollente.
9. Aggiungere alla tazza di caff precedente-
13
mente preparato il latte schiumato. Il cap-
puccino pronto: zuccherare a piacere e, se IT
si desidera, cospargere la schiuma con un
po di cacao in polvere.
Nota Bene:
Subito dopo aver preparato il cappuccino e
una volta disattivata la funzione vapore pre-
mendo il tasto vapore , se si preme il
tasto o per richiedere nuovamente
caff la macchina ha una temperatura troppo
elevata per fare il caff (le spie e
lampeggiano per indicare che la temperatura
non idonea): necessario attendere una
decina di minuti fino a che la macchina si
raffreddi un po.
Per raffreddare pi velocemente, dopo aver
disattivato la funzione vapore, aprire la ma-
nopola vapore e fare fuoriuscire lacqua dal
cappuccinatore dentro un contenitore finch
le spie e non lampeggiano pi.
Pericolo Scottature!
Prestare attenzione a non venire in contatto
con spruzzi dacqua.
Pulizia del cappuccinatore dopo luso
Pulire il cappuccinatore ogni volta che lo si utiliz-
za, per evitare che si possano depositare residui
di latte o che si otturi.
Attenzione! Pericolo di scottature
Durante la pulizia, dal cappuccinatore esce un
po di acqua calda. Prestare attenzione a non ve-
nire in contatto con spruzzi dacqua.
1. Far defluire un po di acqua per qualche se-
condo ruotando la manopola vapore in posi-
zione I. Quindi riportare la manopola vapore
in posizione 0 per interrompere lerogazione
di acqua calda.
2. Attendere alcuni minuti che il cappuccinatore
si raffreddi; poi, con una mano, tenere ferma
la maniglietta del tubo del cappuccinatore e,
con laltra, ruotare in senso antiorario (fig.
15) e sfilare il cappuccinatore verso il basso
per estrarlo (fig. 16).
3. Lavare accuratamente gli elementi del cap-
puccinatore con una spugna ed acqua tiepi-
da.
4. Controllare che i fori indicati dalle frecce in
 fig. 17 non siano otturati. Se necessario, pu-
lirli con laiuto di uno spillo.
5. Lavare accuratamente gli elementi del cap-
puccinatore con una spugna ed acqua tiepi-
da.
6. Reinserire lugello e reinserire il cappucci-
natore sullugello ruotandolo e spingendolo
verso lalto, fino allaggancio.
preparazione dellacqua calda
Attenzione! Pericolo di scottature.
Non lasciare la macchina senza sorveglianza
quando viene erogata lacqua calda. Interrompe-
re lerogazione di acqua calda, come descritto in
basso, quando la tazza piena. Il cappuccinatore
si scalda durante lerogazione e quindi si deve
afferrare solo dallimpugnatura.
1. Posizionare un contenitore sotto il cappucci-
natore (pi vicino possibile per evitare spruz-
zi).
2. Controllare che le spie e siano
accese in modo fisso.
3. Ruotare la manopola vapore di mezzo giro in
senso antiorario fino a fine corsa: inizia lero-
gazione.
4. Interrompere riportando la manopola vapore
in posizione 0.
Nota Bene:
Se la modalit Risparmio Energetico at-
tivata, lerogazione di acqua calda potrebbe
richiedere alcuni secondi di attesa.
Se si desidera erogare vapore subito dopo
aver preparato acqua calda, si consiglia di
aprire la manopola vapore per qualche se-
condo, per svuotare i condotti dellacqua.
Pulizia
Pulizia della macchina
Le seguenti parti della macchina devono essere
pulite periodicamente:
- contenitore dei fondi di caff (A17),
- vaschetta raccogli gocce (A15),
- serbatoio dellacqua (A12),
- beccucci dellerogatore caff (A18),
- imbuto per introduzione del caff pre-
macinato (A8),
- linterno della macchina, accessibile dopo
14
aver aperto lo sportello infusore (A16),
- linfusore (A20).
Attenzione!
Per la pulizia della macchina non usare sol-
venti, detergenti abrasivi o alcool. Con le su-
perautomatiche DeLonghi non necessario
utilizzare additivi chimici per la pulizia della
macchina. Il decalcificante raccomandato da
DeLonghi a base di componenti naturali e
completamente biodegradabile.
Nessun componente dellapparecchio pu
essere lavato in lavastoviglie.
Non utilizzare oggetti metallici per togliere
le incrostazioni o i depositi di caff, perch
potrebbero graffiare le superfici in metallo o
in plastica.
Pulizia del contenitore dei fondi di caff
Quando la spia lampeggia, necessario
svuotare il contenitore dei fondi di caff. Finch
non si pulisce il contenitore dei fondi, la spia
continua a lampeggiare e la macchina non pu
fare il caff.
Per eseguire la pulizia (a macchina accesa):
Aprire lo sportello di servizio sulla parte an-
teriore, estrarre la vaschetta raccogligocce
(fig. 18), svuotarla e pulirla.
Svuotare e pulire accuratamente il conteni-
tore dei fondi avendo cura di rimuovere tutti
i residui che possono essere depositati sul
fondo.
Attenzione!
Quando si estrae la vaschetta raccogligocce
obbligatorio svuotare sempre il contenitore fon-
di caff anche se riempito poco.
Se questa operazione non effettuata pu suc-
cedere che, quando si fanno i caff successivi, il
contenitore fondi si riempia pi del previsto e che
la macchina si intasi.
Pulizia della vaschetta raccogli gocce
Attenzione!
Se la vaschetta raccogli gocce non viene svuo-
tata periodicamente, lacqua pu traboccare dal
suo bordo e penetrare allinterno o a lato della
macchina. Questo pu danneggiare la macchina,
il piano di appoggio o la zona circostante.
La vaschetta raccogligocce provvista di un in-
dicatore galleggiante (di colore rosso) del livello
dellacqua contenuta (fig. 19). Prima che questo
indicatore cominci a sporgere dal vassoio pog-
giatazze, necessario svuotare la vaschetta e
pulirla.
Per rimuovere la vaschetta raccogli gocce:
1. Estrarre la vaschetta raccogli gocce ed il
contenitore dei fondi di caff (fig. 18);
2. Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il
contenitore fondi e lavarli;
3. Reinserire la vaschetta raccogli gocce com-
pleta di contenitore dei fondi di caff.
Pulizia dellinterno della macchina
Pericolo di scosse elettriche!
Prima di eseguire le operazioni di pulizia delle par-
ti interne, la macchina deve essere spenta (vedi
Spegnimento) e scollegata dalla rete elettrica.
Non immergere mai la macchina nellacqua.
1. Controllare periodicamente (circa una volta
al mese) che linterno della macchina (ac-
cessibile una volta estratta la vaschetta rac-
cogli-gocce) non sia sporco. Se necessario,
rimuovere i depositi di caff con il pennello in
dotazione e una spugna.
2. Aspirare tutti i residui con un aspirapolvere
(fig. 20).
Pulizia del serbatoio acqua
1. Pulire periodicamente (circa una volta al
mese e ad ogni sostituzione del filtro addol-
citore (se previsto) il serbatoio acqua (A12)
con un panno umido e un po di detersivo
delicato.
2. Riempire il serbatoio con acqua fresca e
reinserire il serbatoio.
Pulizia dei beccucci erogatore caff
1. Pulire i beccucci erogatore caff servendosi
di una spugna o di un panno (fig. 21).
2. Controllare che i fori dellerogatore caff non
siano otturati. Se necessario rimuovere i de-
positi di caff con uno stuzzicadenti (fig. 22).
Pulizia dellimbuto per lintroduzione del caff
pre-macinato
Controllare periodicamente (circa una volta al
mese) che limbuto per lintroduzione del caff
(A8) pre-macinato non sia otturato. Se necessa-
15
rio, rimuovere i depositi di caff con un pennello.
IT
Pulizia dellinfusore
Linfusore (A20) devessere pulito almeno una
volta al mese.
Attenzione!
Linfusore non pu essere estratto quando la
macchina accesa.
1. Assicurarsi che la macchina abbia eseguito
correttamente lo spegnimento (vedi Spe-
gnimento).
2. Aprire lo sportello di servizio.
3. Estrarre la vaschetta raccogli gocce ed il
contenitore dei fondi (fig. 18).
4. Premere verso linterno i due tasti di sgan-
cio di colore rosso e contemporaneamente
estrarre linfusore verso lesterno (fig. 23).
Attenzione!
sciacquare solo con acqua
no detersivi - no lavastoviglie
Pulire linfusore senza usare detersivi perch po-
trebbero danneggiarlo.
5. Immergere per circa 5 minuti linfusore in
acqua e poi risciacquarlo sotto il rubinetto.
6. Dopo la pulizia, reinserire linfusore infilan-
dolo nel supporto e sul perno in basso;
quindi premere sulla scritta PUSH fino a sen-
tire il clic di aggancio.
Nota Bene!
Se linfusore difficile da
inserire, necessario
(prima dellinserimento)
portarlo alla giusta di-
mensione
premendo le due leve come indica-
to in figura.
7. Una volta inserito, assicurarsi
che i due tasti rossi siano scat-
 tati verso lesterno.
8. Reinserire la vaschetta raccogli gocce con il
contenitore fondi.
9. Chiudere lo sportello di servizio.
Decalcificazione
Decalcificare la macchina quando sul pannello
lampeggia la spia . vuoto e si accende la spia
Attenzione!
Il decalcificante contiene acidi che possono ir-
ritare la pelle e gli occhi. E assolutamente ne-
cessario osservare le avvertenze di sicurezza del
produttore, riportate sul contenitore del decalci-
ficante, e le avvertenze relative alla condotta da
adottare in caso di contatto con la pelle, gli occhi.
Nota Bene:
Utilizzare esclusivamente decalcificante DeLon-
ghi. Non utilizzare assolutamente decalcifican-
ti a base solfamminica o acetica, in tal caso la
garanzia non valida. Inoltre la garanzia non
valida se la decalcificazione non regolarmente
eseguita.
1. Accendere la macchina.
2. Svuotare il serbatoio acqua (A12).
3. Versare nel serbatoio acqua il decalcificante
diluito con acqua (rispettando le proporzioni
indicate sulla confezione di decalcificante).
Posizionare sotto lerogatore acqua calda un
contenitore vuoto avente capacit minima
pari 1,5L.
4. Attendere che le spie e siano
accese in modo fisso.
Attenzione! Pericolo di scottature
Dal cappuccinatore fuoriesce acqua calda conte-
nente acidi. Prestare attenzione a non venire in
contatto con spruzzi dacqua.
5. Premere il tasto e tenerlo premuto per
almeno 5 secondi per confermare linseri-
mento della soluzione e avviare la decalcifi-
cazione. La spia allinterno del tasto rimane
accesa fissa per indicare lavvio del program-
ma di decalcificazione e le spie , ne di decalcificazione.
e lampeggiano contemporaneamente
per indicare di ruotare la manopola vapore in
posizione I (non possibile fare il caff).
6. Ruotare la manopola vapore in senso antio-
rario in posizione I: la soluzione decalcifi-
16
cante esce dal cappuccinatore e comincia a
riempire il contenitore sottostante.
Il programma di decalcificazione esegue au-
tomaticamente tutta una serie di risciacqui e
intervalli, per rimuovere i residui di calcare
dallinterno della macchina da caff.
Dopo circa 30 minuti il serbatoio dellacqua
e si alternano le
spie , e ; ruotare la manopola
vapore in senso orario fino a fine corsa in posi-
zione O.
Lapparecchio adesso pronto per un processo
di risciacquo con acqua fresca.
7. Svuotare il contenitore utilizzato per racco-
gliere la soluzione decalcificante e riposizio-
narlo vuoto sotto il cappuccinatore.
8. Estrarre il serbatoio acqua, svuotarlo, sciac-
quarlo con acqua corrente, riempirlo con ac-
qua pulita e reinserirlo; le spie ,
e lampeggiano contemporaneamente.
9. Ruotare la manopola vapore in senso antio-
rario di mezzo giro in posizione I. Lacqua
calda esce dallerogatore.
10. Quando il serbatoio acqua completamente
svuotato, si spegne la spia e si accende
la spia e lampeggiano le spie ,
, .
11. Portare la manopola in posizione 0, riempire
nuovamente il serbatoio acqua e la macchina
si spegne automaticamente.
Per utilizzarla, accendere la macchina premendo
il tasto .
Programmazione della durezza
dellacqua
Il messaggio si accende dopo un periodo di
funzionamento predeterminato che dipende dalla
durezza dellacqua.
La macchina preimpostata in fabbrica sul livel-
lo 4 di durezza (acqua molto dura). Volendo
possibile programmare la macchina in base alla
reale durezza dellacqua in utenza nelle varie re-
gioni, rendendo cos meno frequente loperazio-
Misurazione della durezza dellacqua
1. Togliere dalla sua confezione la striscia reat-
tiva in dotazione TOTAL HARDNESS TEST
allegata a questo libretto.
2. Immergere completamente la striscia in un
bicchiere dacqua per circa un secondo.
3. Estrarre la striscia dallacqua e scuoterla leg-
germente. Dopo circa un minuto si formano
1, 2, 3 oppure 4 quadratini di colore rosso,
a seconda della durezza dellacqua ogni qua-
dratino corrisponde a 1 livello.
Livello 1
Livello 2
Livello 3
Livello 4
Impostazione durezza acqua
1. Assicurarsi che la macchina sia spenta (ma
collegata alla rete elettrica e con linterruttore
generale in posizione I);
2. Premere il tasto e tenerlo pre-
muto per almeno 6 secondi: le spie
si accendono
contemporaneamente;
3. Premere il tasto ECO per impostare la durez-
za reale (il livello rilevato dalla striscia reatti-
va).
Livello Livello Livello Livello
1 2 3 4
4. Premere il tasto per uscire dal men.
A questo punto la macchina riprogrammata
secondo la nuova impostazione della durezza
dellacqua.
Dati tecnici
Tensione: 220-240 V~ 50/60 Hz max. 10 A
Potenza assorbita: 1450 W
Pressione: 15 bar
Capacit serbatoio acqua: 1,8 L
Dimensioni LxHxP: 280x364x400 mm
Lunghezza cavo: 1,5 m
Peso: 10,8 kg
17
Lapparecchio conforme alle seguenti
direttive CE: IT
Direttiva Stand-by 1275/2008
Direttive Bassa Tensione 2006/95/CE e suc-
cessivi emendamenti;
Direttiva EMC 2004/108/CE e successivi
emendamenti;
I materiali e gli oggetti destinati al contat-
to con prodotti alimentari sono conformi
alle prescrizioni del regolamento Europeo
1935/2004.
Smaltimento
Avvertenze per il corretto smaltimento
del prodotto ai sensi della Direttiva Eu-
ropea 2002/96/EC e del Decreto Legi-
slativo n. 151 del 25 Luglio 2005.
Alla fine della sua vita utile il prodotto
non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani.
Pu essere consegnato presso gli appositi centri
di raccolta differenziata predisposti dalle ammi-
nistrazioni comunali, oppure presso i rivenditori
che forniscono questo servizio.
Smaltire separatamente un elettrodomestico
consente di evitare possibili conseguenze ne-
gative per lambiente e per la salute derivanti da
un suo smaltimento inadeguato e permette di
recuperare i materiali di cui composto al fine
di ottenere un importante risparmio di energia e
di risorse.
Per rimarcare lobbligo di smaltire separatamen-
te gli elettrodomestici, sul prodotto riportato
il marchio del contenitore di spazzatura mobile
barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da
parte dellutente comporta lapplicazione delle
sanzioni amministrative previste dalla normativa
vigente.
significato delle spie luminose durante il normale funzionamento
spie descrizione significato
Le spie lampeggiano La macchina non pronta per fare il
1
caff (la temperatura dellacqua non ha
ancora raggiunto la temperatura ideale).
2 Attendere che le spie si accendano in
1
modo fisso prima di fare il caff

3 Le spie sono accese in modo La macchina alla giusta temperatura e

21 fisso pronta per fare il caff.
1
1
41 La spia accesa in modo La macchina sta erogando una tazza di
3
122 fisso caff
2
52 La spia accesa in modo La macchina sta erogando due tazze di
4
32
3 fisso caff
3
63 La spia vapore lampeggia La macchina si sta riscaldando alla
5
43 temperatura ideale per la produzione di
4
4 vapore. Attendere che la spia rimanga
74 accesa in modo fisso prima di ruotare la
6
54
5 manopola vapore
5
85 La spia vapore accesa in La macchina pronta per erogare vapo-
7
65 modo fisso re
6
6
96 Le spie lampeggiano in Lapparecchio sta eseguendo lo spegni-
8
76
7 modo alternato mento (vedi paragrafo Spegnimento)
7
10 79
788 Le spie lampeggiano Lapparecchio segnala che necessario
8 ruotare la manopola vapore in posizione
11
10 8 I
899
Le spie lampeggiano in Lapparecchio segnala che necessario
9
modo alternato ruotare la manopola vapore in posizione
11 9
10
10 9 0
10 La spia accesa in modo La macchina in modalit di risparmio
10 fisso energetico
11
10
11
11
11 La spia accesa in modo Il programma automatico di decalcifica-
11 fisso zione in corso

18
Significato delle spie luminose di allarme
IT
spie descrizione significato cosa fare
La spia accesa in Lacqua nel serbatoio non Riempire il serbatoio dellacqua
1 sufficiente oppure il e/o inserirlo correttamente, pre-
modo fisso
serbatoio non inserito mendolo a fondo fino a sentire
correttamente laggancio
2
1 Il serbatoio sporco e/o Sciacquare oppure decalcificare il
intasato serbatoio

3 La spia lampeggia La macinatura troppo Ripetere lerogazione caff e ruo-

2 fine e quindi il caff fuorie- tare la manopola di regolazione
sce troppo lentamente macinatura (fig. 10) di uno scatto
verso il numero 7 in senso orario,
4 mentre il macinacaff in funzio-
3
ne. Se, dopo aver fatto almeno 2
caff, lerogazione dovesse risulta-
5 re ancora troppo lenta, ripetere la
4 correzione agendo sulla manopola
di regolazione di un altro scatto
16 (vedi regolazione macinacaff)
5
La macchina non riesce a Se il problema persiste, ruotare la
fare il caff manopola vapore in posizione I e
27 far defluire un po lacqua dal cap-
6 puccinatore

La spia accesa in Il contenitore dei fondi di Svuotare il contenitore dei fondi,

38 caff pieno oppure non la vaschetta raccogligocce ed ese-
7 modo fisso
stato inserito guire la pulizia, poi reinserirli (fig.
18). Importante: quando si estrae
149 la vaschetta raccogligocce obbli-
8 gatorio svuotare sempre il conteni-
tore fondi caff anche se riempito
poco. Se questa operazione non
25
10 effettuata pu succedere che,
9 quando si fanno i caff successivi,
1 il contenitore fondi si riempia pi
1136 del previsto e che la macchina si
10 intasi
2
La spia lampeggia stata selezionata la fun- Introdurre il caff pre-macinato
47 zione caff pre-macinato nellimbuto o deselezionare la fun-
11 1 zione pre-macinato
, ma non stato ver-
3
sato il caff pre-macinato
58 nellimbuto
2
4 I chicchi di caff sono Riempire il contenitore chicchi
finiti
69
3 Se il macinacaff molto Rivolgersi presso un centro di as-
5 rumoroso, un sassolino sistenza
7 contenuto nei chicchi di
10
caff ha bloccato il maci-
4
6 naff

11 8 La spia lampeggia Indica che necessario E necessario eseguire al pi presto

5 decalcificare la macchina il programma di decalcificazione
7 descritto nel paragrafo Decalcifi-
cazione
9
6 Le spie lampeg- Limbuto per il caff pre- Svuotare limbuto con laiuto del
8 giano macinato intasato pennello come descritto al par.
10 Pulizia dellimbuto per lintrodu-
zione del caff
7
9
11 19
8
10
 122
14

233
25
spie descrizione significato cosa fare
344 C un rumore ano- Dopo la pulizia non stato Lasciare lo sportello di servizio
36
malo e le spie lam- reinserito linfusore chiuso e linfusore fuori dalla mac-
peggiano in modo china. Premere contemporanea-
mente i tasti , fino
455 alternato
47 a quando le quattro spie si spen-
gono. Solo quando tutte e quattro
le spie sono spente, si pu aprire
566 lo sportello di accesso e inserire
58
linfusore.

677 Le spie e lampeg- La macchina stata appe- Premere linfusore sulla scritta
69 giano in modo na accesa, linfusore non PUSH fino a sentire il clic di ag-
alternato stato inserito corretta- gancio. Assicurarsi che i due tasti
mente e lo sportello non di colore rosso siano scattati verso
788 chiuso bene lesterno. Chiudere lo sportello di
10 7
servizio e accendere lapparecchio

La spia accesa in Dopo la pulizia non stato Inserire linfusore come descritto
899 reinserito linfusore. nel paragrafo Pulizia dellinfuso-
11 8 modo fisso
re

9
10 Linterno della macchina Pulire accuratamente la macchina
10
9 molto sporco

La spia lampeggia Lo sportello di servizio Se non si riesce a chiudere lo spor-

10
11 aperto tello, assicurarsi che linfusore sia
11
10 inserito correttamente

11 Le spie lampeg- La macchina stata acce- Ruotare la manopola vapore in

11 giano in modo sa con la manopola vapore senso orario fino a chiudere lero-
alternato in posizione di erogazione gazione
aperta

Risoluzione dei problemi

In basso sono elencati alcuni possibili malfunzionamenti.
Se il problema non pu essere risolto nel modo descritto, si deve contattare lAssistenza Tecnica.

PROBLEMA possibile causa rimedio

Il caff non caldo Le tazze non sono state pre-riscaldate.
Linfusore si raffreddato perch sono
trascorsi 2/3 minuti dallultimo caff.
Riscaldare le tazze risciacquandole con
dellacqua calda (N.B: si pu utilizzare la
funzione acqua calda).
Prima di fare il caff riscaldare linfusore
premendo il tasto .

Il caff poco corposo Il caff macinato troppo grosso. Ruotare la manopola di regolazione
macinatura di uno scatto verso il
o ha poca crema numero 1 in senso antiorario mentre
il macinacaff in funzione (fig. 7).
Procedere uno scatto alla volta fino ad
ottenere unerogazione soddisfacente.
Leffetto visibile solo dopo lerogazione
di 2 caff (vedi paragrafo regolazione
del macinacaff, pag. 11).
Il caff non adatto. Utilizzare caff per macchine da caff
espresso.

20
PROBLEMA possibile causa
Il caff fuoriesce
troppo lentamente
oppure a gocce
Il caff non esce da
uno oppure entrambi i
beccucci dellerogatore
Il caff non esce dai
beccucci dellerogatore,
ma lungo lo sportello
di servizio
Il latte schiumato ha
bolle grandi
Il latte non
emulsionato
Si interrompe
lerogazione di vapore
Lapparecchio non si
accende
Ruotando la manopola
vapore/acqua calda in
posizione I non esce
vapore/acqua calda dal
cappuccinatore
Non si riesce ad estrar-
re il gruppo infusore
per eseguire la pulizia
Il caff macinato troppo fine.
I beccucci sono otturati.
I fori dei beccucci sono otturati da
polvere di caff secca.
Il convogliatore caff allinterno dello
sportello di servizio si bloccato.
Il latte non sufficientemente freddo o
non parzialmente scremato.
Il cappuccinatore sporco.
Un dispositivo di sicurezza interrompe
lerogazione di vapore dopo 3 minuti.
La spina non collegata alla presa.
Linterruttore generale (A8) non
acceso.
I fori del cappuccinatore e/o dellugello
vapore sono ostruiti.
La macchina accesa o non ha eseguito
completamente lo spegnimento.
21
rimedio
IT
Ruotare la manopola di regolazione
macinatura di uno scatto verso il numero
7 in senso orario, mentre il macinacaff
in funzione (fig. 7). Procedere
uno scatto alla volta fino ad ottenere
unerogazione soddisfacente. Leffetto
visibile solo dopo lerogazione di 2
caff (vedi paragrafo regolazione del
macinacaff, pag. 11).
Pulire i beccucci con uno stuzzicadenti.
Pulire i beccucci con uno stuzzicadenti,
una spugna o uno spazzolino da cucina
con setole dure.
Pulire accuratamente il convogliatore
caff, soprattutto in prossimit delle
cerniere.
Utilizzare preferibilmente latte totalmente
scremato, oppure parzialmente
scremato, a temperatura di frigorifero
(circa 5C). Se il risultato non ancora
quello desiderato, provare a cambiare
marca di latte.
Procedere alla pulizia come indicato al
paragrafo Pulizia del cappuccinatore
dopo luso.
Attendere, quindi riattivare la funzione
vapore.
Collegare la spina alla presa.
Premere linterruttore generale in
posizione I (fig. 3).
Procedere alla pulizia del cappuccinatore
come descritto al paragrafo Pulizia del
cappuccinatore dopo luso.
Linfusore pu essere estratto solo se la
macchina si correttamente spenta (vedi
paragrafo Spegnimento).
Sommaire
Introduction...................................23
Symboles utiliss dans ce mode demploi......... 23
Lettres entre parenthses.................................. 23
Problmes et rparations................................... 23
Scurit..........................................23
Consignes fondamentales de scurit . ............. 23
Utilisation conforme la
destination......................................24
Instructions pour lutilisation.........24
Nettoyage........................................30
Nettoyage de la machine.................................... 30
Nettoyage du rcipient de rcupration des marcs
caf................................................................. 30
Nettoyage de lgouttoir . .................................. 30
Comment nettoyer lintrieur de la machine ..... 31
Mettoyage du rservoir eau............................. 31
Nettoyage des becs verseurs de sortie caf....... 31
Nettoyage de lentonnoir pour lintroduction du
caf pr-moulu................................................... 31
Comment nettoyer linfuseur.............................. 31
Dtartrage......................................32

Description.....................................24 Rglage de la duret de leau............32

Mesure de la duret de leau.............................. 33
Description de la machine . ............................... 24
Rglage de la duret de leau............................. 33
Description du panneau de contrle.................. 24

Oprations prliminaires..................25 Caractristiques techniques.............33

Contrle de la machine...................................... 25 SIGNIFICATION DES VOYANTS LUMINEUX
Installation de la machine ................................. 25 DURANT LE FONCTIONNMENT NORMAL......34
Branchement de la machine............................... 25
Premire mise en marche de la machine .......... 25 Signification des voyants lumineux
Allumage de la machine ...................26 dalarme.........................................35

Arrt de la machine..........................26 Solutions aux problmes..................36

Configurer larrt automatique

(standby).........................................26
Rglage de la temprature................26
Economie dnergie...........................27
Prparation du caf.........................27
Slection du got du caf.................................. 27
Slection de la quantit de caf dans la tasse.... 27
Rglage du moulin caf................................... 27
Conseils pour obtenir un caf plus chaud.......... 27
Prparation du caf en utilisant le caf en grains .
28
Prparation du caf en utilisant le caf en grains
dj moulu ........................................................ 28

Prparation du cappuccino ...............28

Nettoyage de la buse cappuccino aprs lutilisa-
tion.................................................................... 29

Prparation de leau chaude .............30

22
Introduction
Nous vous remercions davoir choisi la machine
caf et cappuccino automatique ESAM03.110.
Nous vous souhaitons de bien profiter de votre
nouvel appareil.
Consacrez quelques minutes pour lire les ins-
tructions dutilisations suivantes.
Vous viterez ainsi de courir des risques ou de
dtriorer la machine
Symboles utiliss dans ce mode demploi
Les avertissements importants portent les sym-
boles suivants. Il faut imprativement respecter
ces avertissements.
Danger!
Linobservation peut tre ou est la cause de l-
sions dues une dcharge lectrique dangereu-
se, voire mortelle.
Attention!
Linobservation peut tre ou est la cause de l-
sions ou de dgts matriels.
Danger de Brlures!
Linobservation peut tre ou est la cause de br-
lures mme graves.
Nota Bene :
Symbole dinformations et de conseils impor-
tants pour lutilisateur.
Lettres entre parenthses
Les lettres entre parenthses correspondent la
lgende reporte dans la Description de la ma-
chine (page 3).
Problmes et rparations
En cas de problmes, essayez avant tout de les
rsoudre en suivant les instructions des paragra-
phes Signification des voyants de la page 35 et
Solutions aux problmes de la page 36.
Si cela ne suffit pas ou si vous avez besoin
dautres explications, nous vous conseillons de
contacter lAssistance Clients au numro indiqu
sur le livret Assistance clients en annexe.
Si votre pays nest pas mentionn, tlphonez
au numro indiqu dans la garantie. Pour les
ventuelles rparations, adressez-vous exclusi-
vement lAssistance Technique DeLonghi. Les
adresses sont reportes dans le certificat de ga-
rantie joint la machine.
23
Scurit
Consignes fondamentales de scurit
Danger!
La machine marche au courant lectrique, elle
peut donc produire des dcharges lectriques.
FR
Respectez les consignes de scurit suivantes:
Ne touchez pas la machine avec les mains ou
les pieds mouills.
Ne touchez pas la prise avec les mains
mouilles.
Assurez-vous que la prise de courant utilise
soit toujours parfaitement accessible, pour
pouvoir dbrancher la machine en cas de
besoin.
Si vous voulez dbrancher la machine, sai-
sissez directement la prise. Ne tirez jamais le
cordon, il pourrait sabmer.
Pour dbrancher compltement la machine,
appuyez sur linterrupteur gnral qui se
trouve larrire, en pos. 0 (fig. 6).
Si la machine est en panne, nessayez pas de
la rparer vous-mme. Arrtez la machine,
dbranchez-la et appelez lAssistance Tech-
nique.
Afin de prvenir tout risque, si la prise ou le
cordon dalimentation sont abms, faites-
les remplacer exclusivement par lAssistance
Technique DeLonghi.
Attention!
Ne laissez pas lemballage (sachets en plastique,
polystyrne expans) la porte des enfants.
Attention!
La machine ne doit pas tre utilise par des per-
sonnes (y compris les enfants) ayant des capa-
cits psychophysiques sensorielles rduites, une
exprience ou des connaissances insuffisantes,
sans la surveillance vigilante et les instructions
dun responsable de leur scurit. Surveillez les
enfants pour vous assurez quils ne jouent pas
avec.
Danger: Risques de brlures!
Cette machine produit de leau chaude et quand
elle est en marche, de la vapeur deau peut se
former.
Faites attention aux claboussures deau ou la Description
vapeur chaude. Description de la machine
(page 3 - A )
Utilisation conforme la A1. Poigne de rglage de la finesse de la
destination mouture
Cette machine est fabrique pour prparer du A2. Interrupteur gnral (plac au dos de la
caf et rchauffer des boissons. machine)
Toute autre utilisation nest pas conforme. A3. Rservoir grains
Cette machine nest pas approprie pour les uti- A4. Couvercle du rservoir grains
lisations commerciales. A5. Couvercle de lentonnoir pour le caf pr-
Le fabricant ne rpond pas dventuels dgts moulu
dcoulant dun usage impropre de la machine. A6. Logement de la mesure
Cette machine est destine uniquement un usa- A7. Plateau dappui pour les tasses
ge domestique. Son usage nest pas prvu dans: A8. Entonnoir pour lintroduction du caf pr-
les cuisines des magasins, bureaux ou autres moulu
milieux de travail, pour le personnel A9. Tuyau vapeur
les agritourismes A10. Buse cappuccino (extractible)
les htels, motels ou autres structures dac- A11. Buse vapeur (extractible)
cueil A12. Rservoir eau
les chambres meubles A13. Cordon dalimentation
A14. Plateau dappui pour tasses
Instructions pour lutilisation A15. gouttoir
A16. Volet infuseur
Lisez attentivement ce mode demploi avant
A17. Rcipient pour les marcs caf
dutiliser la machine.
A18. Bec verseur caf (hauteur rglable)
- Linobservation de ce mode demploi peut cau-
A19. Passage du caf
ser des lsions ou endommager la machine.
A20. Infuseur
Le fabricant ne rpond pas dventuels dgts
A21. Tableau de commande
dcoulant de linobservation de ce mode dem-
Description du panneau de contrle
ploi.
(page 3 - B )
Nota Bene : B1. Touche : pour allumer ou teindre la
Conservez soigneusement cette notice. Si vous machine (stand by).
cdez la machine dautres personnes, remet- B2. Voyant 1 tasse et OK temprature caf
tez-leur aussi ce mode demploi. B3. Touche : pour prparer 1 tasse de caf
B4. Voyant 2 tasses et OK temprature caf
B5. Touche : pour prparer 2 tasses de
caf
B6. Voyant vapeur et OK temprature vapeur
B7. Touche : pour slectionner la fonction
vapeur
B8. Manette de slection de la quantit de caf
(caf court, normal ou long)
B9. Manette de slection du got du caf (pour
obtenir un caf lger, normal ou fort) ou s-
lection de la prparation avec du caf pr-
moulu .
B10. Manette dbit vapeur/eau chaude
B11. Voyant : manque deau ou bien rser-
voir absent
B12. Voyant : manque deau ou bien rser-
voir absent
24
B13. Voyant : alarme gnrale
B14. Touche : slection rinage ou dtartrage
B15. Voyant dtartrage
B16. Touche ECO slection modalit conomie
dnergie
B17. Voyant modalit conomie dnergie
Oprations prliminaires
Contrle de la machine
Aprs avoir dball la machine, assurez-vous
quelle soit intacte et dote de tous ses acces-
soires. Nutilisez pas la machine si elle prsente
des dommages vidents. Adressez-vous lAs-
sistance Technique DeLonghi.
Installation de la machine
Attention!
Au moment dinstaller la machine, observez les
consignes de scurit suivantes:
La machine met de la chaleur dans ses alen-
tours. Aprs avoir positionn la machine sur
le plan de travail, vrifier quil reste au moins
3 cm entre les superficies de cette dernire,
les parties latrales et la partie suprieure et
un espace libre dau moins 15 cm au-dessus
de la machine caf.
Lventuelle pntration deau dans la machi-
ne pourrait lendommager. vitez de placer
la machine proximit dun robinet deau ou
dun vier.
La machine peut se dtriorer si leau quelle
contient gle. vitez dinstaller la machine
dans un endroit o la temprature peut des-
cendre au-dessous du point de conglation.
Rangez le cordon dalimentation de manire
ce quil ne soit pas touch par des artes
tranchantes ni par des surfaces chaudes (par
ex. plaques lectriques.
Branchement de la machine
Attention!
Vrifiez si la tension du secteur correspond
celle indique sur la plaque signaltique sur le
fond de la machine.
Branchez la machine exclusivement une prise
de courant installe selon les rgles de dart,
ayant une intensit minimum de 10 A et munie
dune mise la terre efficace.
En cas dincompatibilit entre la prise de courant
et la fiche de la machine, appelez un lectricien
qualifi pour quil remplace la prise.
Premire mise en marche de la machine
Nota Bene :
La machine a t contrle en usine en uti-
lisant du caf, il est par consquent absolu- FR
ment normal que vous puissiez trouver des
traces de caf lintrieur du moulin caf.
Nous vous garantissons tout de mme que la
machine est neuve.
Nous vous conseillons de personnaliser le
plus rapidement possible la duret de leau
en suivant la procdure dcrite au paragra-
phe Rglage de la duret de leau (page
27).
1. Enlevez le rservoir de leau, remplissez-le
jusqu la ligne MAX avec de leau courante,
puis rinsrez-le (fig. 1).
2. Tournez la buse cappuccino vers lextrieur
et placez en-dessous de cette dernire un r-
cipient de minimum 100 ml (fig. 2).
3. Branchez la machine au rseau lectrique et
mettez linterrupteur gnral, qui se trouve
derrire, en pos. I (fig. 3).
4. Appuyez sur la touche (fig. 4) ; les
voyants , , clignotent en
mme temps.
5. Tournez la manette vapeur en sens anti-ho-
raire jusquau fin de course, pos: I (fig. 5):
de leau sort de la buse cappuccino (il est
normal que la machine devienne bruyante).
6. Attendez que le dbit deau chaude sinter-
rompt automatiquement: les voyants ,
, clignotent pour indiquer quil
faut absolument fermer le robinet de vapeur
en tournant la manette vapeur en pos. O.
7. Tournez la manette vapeur en pos. O: la
machine steint automatiquement.
Pour pouvoir utiliser la machine, elle doit tre
allume.
Nota Bene :
La premire fois que vous utilisez la machine,
vous devrez faire 4-5 cafs ou 4-5 cappucci-
nos avant dobtenir un rsultat satisfaisant.
25
Allumage de la machine
Nota Bene :
Avant de mettre en marche la machine, assurez-
vous que linterrupteur gnral qui se trouve
larrire soit en pos. I (fig. 3).
A chaque mise en marche, la machine effectue
automatiquement, un cycle de prchauffage et
de rinage qui ne doit pas tre interrompu. La
machine est prte seulement aprs avoir effectu
ce cycle.
Danger de brlures !
Durant le rinage un peu deau chaude sortira
des buses et coulera dans lgouttoir. Faites at-
tention aux claboussures deau.
Pour allumer la machine, appuyez sur la
touche (fig. 4): les voyants et
clignotent tant que la machine effectue
le chauffage et le rinage automatique: de
cette faon, outre rchauffer la chaudire,
la machine chauffe leau et fait couler leau
chaude dans les tuyaux internes pour quils
se rchauffent.
La machine est en temprature lorsque les
voyants et restent allums en
mode fixe.
Arrt de la machine
A chaque arrt, la machine effectue un rinage
automatique qui ne doit pas tre interrompu.
Danger de brlures !
Durant le rinage, un peu deau chaude sort des
becs caf. Faites attention aux claboussures
deau.
Pour teindre la machine, appuyez sur la touche
(fig. 4). La machine effectue le rinage, puis
steint.
Nota Bene :
Si la machine ne doit pas tre utilise pendant
quelques temps, placez linterrupteur gnral en
position 0 (fig. 6).
Attention!
Afin dviter tout dommage la machine, il ne
faut pas mettre linterrupteur gnral (fig.6) en
pos. O quand la machine est allume.
26
Configurer larrt automatique
(standby)
La machine est dj programme pour steindre aprs
2 heures dinutilisation. Vous pouvez modifier cet inter-
valle pour faire en sorte que la machine steigne aprs
15 ou 30 minutes ou bien aprs 1, 2 ou 3 heures.
1. Si la machine est teinte mais linterrupteur
gnral est en pos. I (fig. 3), appuyez sur la
touche ECO et le maintenir appuy jusqu ce
que les voyants prsents sur la partie inf-
rieure du tableau de contrle sallument (voir
image aprs le point 2).
2. Slectionnez lintervalle de temps souhait
(15 ou 30 minutes, ou bien aprs 1, 2 ou 3
heures) en appuyant sur la touche (voir
correspondance voyant/temps du tableau
suivant).
15min 30min 1h 2h 3h
3. Appuyez sur la touche ECO pour confirmer la
slection: larrt automatique est ainsi repro-
gramm.
Nota Bene:
Pour dbrancher compltement la machine, ap-
puyez sur linterrupteur gnral qui se trouve
larrire, en pos. 0 (fig. 6).
Rglage de la temprature
Si vous souhaitez modifier la temprature de
leau avec laquelle faire le caf, procdez de la
faon suivante:
1. Si la machine est teinte, mais linterrupteur
gnral est en pos. I (fig.3), appuyer sur la
touche et la maintenir appuye jusqu
lallumage des voyants sur le tableau de
contrle;
2. Appuyer sur la touche jusqu slec-
tionner la temprature souhaite.
BASSE HAUTE
3. Appuyer sur la touche pour confirmer la
slection, les voyants steignent.
Economie dnergie
Grce cette fonction vous pouvez activer ou
dsactiver la modalit dconomie dnergie. La
modalit dconomie dnergie permet de rduire
la consommation dnergie, conformment aux
normes europennes en vigueur.
La machine est pr-configure en usine en mo-
dalit active (voyant ECO allum).
Pour dsactiver la fonction, appuyez sur la tou-
che ECO: le voyant steint.
Pour activer nouveau la fonction, appuyez sur
la touche ECO: le voyant sallume.
Nota Bene:
En modalit dconomie dnergie, la machine
pourrait ncessiter quelques secondes dattente
avant de dbiter le premier caf, car elle a besoin
de chauffer.
Prparation du caf
Slection du got du caf
Rglez la manette de slection du got du caf
(B8) pour programmer le got souhait: plus on
tourne en sens horaire et plus la quantit de caf
en grains que la machine broiera augmentera et
plus fort sera le got du caf obtenu.
Nota Bene :
Lors de la premire utilisation il faut procder
par tentatives et faire plus dun caf pour in-
dividualiser la bonne position de la manette.
Faites attention de ne pas trop tourner en
sens horaire car vous risquez dobtenir un
dbit trop lent (goutte goutte), surtout lors-
que vous demandez deux cafs.
Slection de la quantit de caf dans la tasse
Rglez la manette de slection de la quantit de
caf (B9) pour programmer la quantit souhai-
te:
FR
Plus vous tournez en sens horaire et plus le caf
sera long.
Nota Bene :
Lors de la premire utilisation il faut procder par
tentatives et faire plus dun caf pour individuali-
ser la bonne position de la manette.
Rglage du moulin caf
Le moulin caf ne doit pas tre rgl, tout au
moins au dbut, car il est pr-rgl en usine pour
que le caf coule correctement.
Toutefois, si aprs les premiers cafs, le caf est
trop liquide ou pas assez crmeux ou bien sil
coule trop lentement (goutte goutte) vous de-
vrez corriger le degr de mouture laide de la
manette de rglage (fig. 7).
Nota Bene :
La manette de rglage doit tre tourne unique-
ment quand le moulin caf est en marche.
Pour que le caf ne coule
pas goutte goutte, tournez
en sens horaire dun cran
vers le numro 7.
Pour obtenir un caf plus
dense et crmeux, tournez
en sens anti-horaire dun
cran vers le numro 1 (pas plus dun cran la
fois autrement le caf risque de sortir par gout-
tes).
Leffet de cette correction sobtient seulement
aprs avoir fait au moins 2 cafs. Si aprs ce r-
glage vous navez pas obtenu le rsultat souhai-
t, rptez la correction en tournant la manette
dun autre cran.
Conseils pour obtenir un caf plus chaud
Pour obtenir un caf plus chaud, nous vous
conseillons de:
effectuer un rinage, avant que le caf coule,
en appuyant sur la touche : de leau
27
 chaude, qui rchauffe le circuit interne de la
machine, sort du bec verseur et fait en sorte
que le caf en sortie soit plus chaud;
chauffez les tasses avec de leau chaude (uti-
lisez la fonction eau chaude).
Prparation du caf en utilisant le caf en
grains
Attention!
Nutilisez pas de grains de caf caramliss ou
confits, car ceux-ci risquent de coller sur le mou-
lin caf et de lendommager.
1. Introduisez le caf en grains dans le rcipient
prvu cet effet (fig. 8).
2. Positionnez sous les becs verseurs:
- 1 tasse, si vous dsirez 1 seul caf (fig. 9);
- 2 tasses, si vous en souhaitez 2.
3. Abaissez le bec verseur de faon le rap-
procher le plus possible la tasse: de cette
faon vous obtenez une meilleure crme (fig.
10).
4. Appuyez sur la touche relative la sortie de
caf souhaite (1 tasse ou 2 tasses
, fig. 11 et 12).
5. La prparation commence et le voyant
ou reste allum pendant toute la du-
re du dbit.
Nota Bene:
Pendant que la machine est en train de faire
le caf, la sortie peut tre arrte nimporte
quel moment en appuyant sur une des deux
touches de sortie caf ( et ).
Ds que la sortie du caf est termine, si vous
souhaitez augmenter la quantit de caf dans
la tasse, il suffit de maintenir appuye (dans
les 3 secondes qui suivent) une des touches
de production du caf ( ou ).
Une fois la prparation termine, la machine est
prte pour une nouvelle utilisation.
Nota Bene:
Pour obtenir un caf plus chaud, consulter le
paragraphe Conseils pour obtenir un caf plus
chaud .
Attention!
Si le caf sort goutte goutte
ou bien sil est trop liquide, pas
assez crmeux ou trop froid,
28
consultez les conseils mentionns dans le
chapitre Solutions aux problmes (page
36).
Durant lutilisation, le panneau de contrle
pourra afficher des voyants dont la significa-
tion est reporte dans le paragraphe Signifi-
cation des voyants (page 35).
Prparation du caf en utilisant le caf en
grains dj moulu
Attention!
Nintroduisez jamais le caf pr-moulu quand
la machine est teinte, de faon viter que
celui-ci ne sparpille lintrieur de la ma-
chine en la salissant. De cette faon la ma-
chine risque de sendommager.
Ninsrez jamais plus dune dose rase car
lintrieur de la machine pourrait se salir ou
bien lentonnoir risquerait de sobturer.
Nota Bene:
Si vous utilisez du caf pr-moulu, vous ne
pouvez prparer quune seule tasse de caf
la fois.
1. Tournez la manette de slection du got du
caf en sens anti-horaire jusqu la fin de
course, en position .
2. Assurez-vous que lentonnoir ne soit pas
obtur, puis insrer une dose rase de caf
pr-moulu (fig. 13).
3. Placez une tasse sous les becs verseurs.
4. Appuyez sur la touche de sortie caf 1 tasse
(fig. 11).
5. Pendant que la machine est en train de faire
le caf, la sortie peut tre arrte nimporte
quel moment en appuyant sur une des deux
touches de sortie caf ( ou ).
Pour dsactiver la fonction caf pr-moulu, tour-
nez la manette dans une des autres positions.
Nota Bene:
Entre la modalit dconomie dnergie et le pre-
mier caf, la machine peut ncessiter de quel-
ques secondes dattente.
Prparation du cappuccino
Attention! Danger de brlures
Durant ce type de prparation une sortie de va-
peur se produit: faites attention ne pas vous
brler.
1. Pour un cappuccino, prparez le caf dans
une grande tasse;
2. Entre-temps, remplissez un rcipient avec
environ 100 grammes de lait pour chaque
cappuccino que vous devez prparer. Pour
choisir un rcipient de dimensions adqua-
tes, noubliez pas que le volume de lait aug-
mentera de 2 ou 3 fois;
Nota Bene:
Pour obtenir une mousse plus dense et
onctueuse, utilisez du lait crm ou demi-
crm sorti du rfrigrateur (environ 5 C).
Pour viter dobtenir un lait peu mousseux,
ou bien avec de grosses bulles, nettoyez
toujours la buse cappuccino comme dcrit
dans le paragraphe Nettoyage buse cap-
puccino aprs lutilisation.
3. Appuyez sur la touche : le voyant relatif
clignote pour signaler que la machine est en
phase de chauffage;
5. Tournez la buse cappuccino vers lextrieur
puis la plonger dans le rcipient contenant le
lait (fig. 14);
6. Une fois que le voyant passe de cligno-
tant fixe, tournez la manette vapeur en pos.
I. De la vapeur sort de la buse cappuccino
et donne un aspect crmeux au lait qui aug-
mente de volume;
7. Pour obtenir une mousse plus crmeuse,
faites tourner le rcipient avec des mouve-
ments lents du bas vers le haut. (Nous vous
conseillons de ne pas dbiter la vapeur pen-
dant plus de 3 minutes de suite);
8. Aprs avoir obtenu la mousse souhaite, in-
terrompez la sortie de vapeur en remettant la
manette de vapeur en position 0.
Attention! Danger de brlures
Tournez toujours la manette vapeur en po-
sition O avant dextraire le rcipient avec le
lait mousseux, afin dviter de vous brler
cause des claboussures de lait bouillant.
9. Versez le lait mousseux dans la tasse de caf
dj prpar. Le cappuccino est prt: sucrez
volont, et selon vos gots, saupoudrez la
mousse avec un peu de chocolat en poudre.
29
Nota Bene:
Immdiatement aprs avoir prpar le cap-
puccino et aprs avoir dsactiv la fonction
vapeur (en ayant appuy sur la touche va-
peur , si vous appuyez sur la touche
ou pour demander un autre caf, la
FR
temprature est trop leve (les voyants
et clignotent pour indiquer que la
temprature nest pas approprie) vous de-
vrez absolument attendre une dizaine de mi-
nutes pour que la machine se refroidisse un
peu.
Pour la faire refroidir plus rapidement, aprs
avoir dsactiv la fonction vapeur, ouvrez la
manette vapeur et faites sortir un peu deau
de la buse cappuccino dans un rcipient
jusqu ce que les voyants et
ne clignotent plus.
Danger de brlures !
Faites attention aux claboussures deau.
Nettoyage de la buse cappuccino aprs
lutilisation
Nettoyez la buse cappuccino chaque fois que
vous lutilisez afin dviter que des rsidus de lait
ne se dposent ou quelle ne sobture.
Attention! Danger de brlures
Durant le nettoyage, un peu deau chaude sort de
la buse cappuccino. Faites attention aux cla-
boussures deau.
1. Faites couler, pendant quelques secondes,
un peu deau en tournant la manette vapeur
en position I. Puis remettez la manette va-
peur en position 0 pour interrompre la sortie
deau chaude.
2. Attendez quelques minutes pour que la buse
cappuccino refroidisse; puis, avec une
main bloquez la petite manette du tube de la
buse cappuccino et avec lautre, tournez en
sens anti-horaire (fig.15) et enlevez la buse
cappuccino en la tirant vers le bas pour lex-
traire (fig. 16).
3. Lavez soigneusement les lments de la
buse cappuccino avec une ponge et de
leau tide.
4. Contrlez que les orifices indiqus par les
flches en fig. 17 ne soient pas bouchs. Si
 ncessaire, nettoyez-les laide dune pin-
gle.
5. Nettoyez soigneusement les lments de la
buse cappuccino avec une ponge et de
leau tide.
6. Insrez nouveau le gicleur et rinsrez la
buse cappuccino sur le gicleur en la tour-
nant et la poussant vers le haut, jusqu ce
quelle sencastre.
Prparation de leau chaude
Attention! Danger de brlures.
Ne laissez jamais la machine sans surveillance
lorsquelle dbite de leau chaude. Interrompez
la sortie deau chaude, comme dcrit plus bas,
quand la tasse est pleine. La buse cappuccino
se rchauffe durant la sortie de leau chaude et
par consquent nous vous conseillons de tou-
cher uniquement la bague noire.
1. Placez un rcipient sous la buse cappuc-
cino (le plus prs possible afin dviter les
claboussures):
2. Contrlez que les voyants et
soient allums en mode fixe.
3. Tournez la manette vapeur dun demi tour en
sens anti-horaire jusquau fin de course: le
dbit commence.
4. Interrompez en remettant la manette va-
peur en position 0.
Nota Bene:
Si la modalit conomie dnergie est ac-
tive, la sortie deau chaude ncessite quel-
ques secondes dattente.
Si vous souhaitez faire sortir de la vapeur
immdiatement aprs avoir prpar de leau
chaude, nous vous conseillons douvrir la
manette vapeur pendant quelques secon-
des afin de vider leau des conduits.
Nettoyage
Nettoyage de la machine
Il faut nettoyer priodiquement les parties de la
machine suivantes:
- le rcipient des marcs de caf (A17),
- lgouttoir (A15),
- le rservoir eau (A12),
- les becs verseurs de sortie caf (A18),
- lentonnoir pour lintroduction du caf pr-
30
moulu (A8),
- lintrieur de la machine, accessible aprs
avoir ouvert le volet de linfuseur (A16),
- linfuseur (A20).
Attention!
Nutilisez pas de solvants, dalcool ou de d-
tergents abrasifs pour nettoyer la machine.
Avec les machines superautomatiques
DeLonghi, vous navez pas besoin dutili-
ser des additifs chimiques pour nettoyer la
machine. Le dtartrant que DeLonghi vous
recommande dutiliser est base de compo-
sants naturels et compltement biodgrada-
ble.
Aucune partie de la machine ne peut tre la-
ve en lave-vaisselle.
Nutilisez pas dobjets mtalliques pour en-
lever les incrustations ou les dpts de caf
pour ne pas risquer de rayer les surfaces en
mtal ou en plastique.
Nettoyage du rcipient de rcupration des
marcs caf
Quand le voyant clignote, il faut vider le r-
cipient des marcs caf. Ce voyant continue
clignoter et la machine ne peut pas faire de caf
jusqu ce que le tiroir nest pas nettoy.
Pour effectuer le nettoyage (avec la machine al-
lume):
Ouvrez le volet de service lavant, retirez
lgouttoir (fig. 18), videz-le et nettoyez-le.
Videz et nettoyez soigneusement le rcipient
des marcs caf en ayant soin denlever tous
les rsidus qui peuvent se dposer au fond.
Attention!
Lorsque vous enlevez lgouttoir, vous devez
obligatoirement toujours vider le rcipient des
marcs caf mme sil est moiti vide.
Si cette opration nest pas effectue, il se peut
quen faisant dautres cafs, le rcipient des
marcs caf se remplisse plus que prvu et que
la machine sobstrue.
Nettoyage de lgouttoir
Attention!
Si le rcipient de rcupration de la condensation
nest pas vid rgulirement, leau peut dborder
et pntrer lintrieur ou sur le ct de la ma-
chine. Ceci peut endommager la machine, le plan
dappui ou la zone environnante.
Lgouttoir est dot dun flotteur (rouge) qui in-
dique le niveau de leau contenue (fig. 19). Il faut
absolument vider lgouttoir et le nettoyer, avant
que cet indicateur commence sortir du plateau
dappui pour les tasses.
Pour enlever lgouttoir:
1. Retirez lgouttoir et le rcipient de marcs
caf (fig. 18);
2. Videz lgouttoir et le rcipient de marcs
caf puis lavez-les;
3. Rinsrez lgouttoir avec le rcipient de
marcs caf.
Comment nettoyer lintrieur de la machine
Danger de secousses lectrique!
Avant de nettoyer les parties internes de la ma-
chine, celle-ci doit tre teinte (consulter le para-
graphe Arrt) et dbranche du rseau lectri-
que. Ne plongez jamais la machine dans leau.
1. Contrlez priodiquement (environ une fois
par mois) que lintrieur de la machine (ac-
cessible aprs avoir extrait lgouttoir) ne
soit pas sale. Dans le cas contraire, enlevez
les dpts de caf avec le pinceau fourni en
dotation et une ponge.
2. Aspirez tous les rsidus avec un aspirateur
(fig. 20).
Mettoyage du rservoir eau
1. Nettoyez priodiquement (environ une fois
par mois et chaque substitution du filtre
adoucisseur (si prvu) le rservoir eau
(A12) avec un chiffon humide et un peu de
dtergent dlicat.
2. Remplissez le rservoir avec de leau frache
et rinsrez le rservoir.
Nettoyage des becs verseurs de sortie caf
1. Nettoyez les becs verseurs au moyen dune
ponge ou dun chiffon (fig. 21).
2. Contrlez que les orifices du bec verseur
caf ne soient pas obstrus. Si ncessaire,
enlevez les dpts de caf laide dun cure-
dents (fig. 22).
Nettoyage de lentonnoir pour lintroduction
du caf pr-moulu
Contrlez priodiquement (environ une fois par
mois) que lentonnoir pour lintroduction du caf
(A8) pr-moulu ne soit pas obstru. Si nces-
saire, enlevez les dpts de caf avec un pinceau.
Comment nettoyer linfuseur
Linfuseur (A20) doit tre nettoy au moins une FR
fois par mois.
Attention!
Linfuseur ne peut pas tre extrait quand la ma-
chine est allume.
1. Assurez-vous que la machine ait effectu
correctement larrt (consulter le paragraphe
Arrt).
2. Refermer le volet de service.
3. Retirer lgouttoir et le rcipient de marcs
caf (fig. 18).
4. Appuyez vers lintrieur les deux touches
rouges de dcrochage et retirez simultan-
ment linfuseur en le tirant vers lextrieur
(fig. 23).
Attention!
rincez uniquement avec de leau nutili-
sez pas de dtergents ni de lave-vaisselle
Nettoyez linfuseur sans utiliser de dtergents
car ceux-ci risqueraient de lendommager.
5. Laissez linfuseur dans leau pendant environ
5 minutes, puis rincez-le sous le robinet.
6. Aprs lavoir nettoy, rinsrez linfuseur
dans le support et sur le pivot plac en bas;
puis appuyez sur linscription PUSH jusqu
entendre le clic dencastrement.
Nota Bene!
Si linfuseur est difficile
insrer, il est ncessaire
(avant de linsrer) de le
placer la bonne dimen-
sion en appuyant les deux
31
leviers comme indiqu en figure.
7. Aprs lavoir insr, assurez-
vous que les deux touches
rouges soient embots.
8. Rinsrez lgouttoir avec le
rcipient de marcs caf.
9. Refermez le volet de service.
Dtartrage
Dtartrez la machine quand le voyant cli-
gnote sur le tableau.
Attention!
Le dtartrant contient des acides qui peuvent
irriter la peau et les yeux. Il est absolument
ncessaire de respecter les mesures de scu-
rit fournies par le fabricant, celles mention-
nes sur le rcipient du dtartrant ainsi que les
instructions concernant les mesures adop-
ter en cas de contact avec la peau ou les yeux.
Nota Bene:
Utilisez exclusivement le dtartrant DeLonghi.
Il ne faut absolument pas utiliser du dtartrant
base de sulfamique ou actique, dans ce cas
la garantie nest pas valable. De plus, la garantie
nest pas valable si le dtartrage nest pas rgu-
lirement effectu.
1. Allumez la machine.
2. Videz le rservoir eau (A12).
3. Versez dans le rservoir eau le dtartrant
dilu avec de leau (en respectant les pro-
portions indiques sur lemballage du dtar-
trant). Positionnez en-dessous de la buse
eau chaude un rcipient dune capacit mini-
mum de 1,5 l.
4. Attendez que les voyants et
sallument en mode fixe.
Attention! Danger de brlures
De leau chaude contenant des acides sort de
la buse cappuccino. Faites attention aux cla-
boussures deau.
5. Appuyez sur la touche et maintenez-
la appuye pendant au moins 5 secondes
pour confirmer lintroduction de la solution
et commencez le dtartrage. Le voyant de la
touche reste allum en mode fixe pour indi-
quer le dmarrage du programme de dtar-
trage et les voyants , et
32
clignotent simultanment pour indiquer quil
faut tourner la manette vapeur en position I
(on ne peut pas faire de caf).
6. Tournez la manette vapeur en sens anti-horai-
re jusquen position I: la solution dtartrante
sort de la buse cappuccino et commence
remplir le rcipient plac au-dessous. Le
programme de dtartrage effectue automati-
quement toute une srie de rinages et din-
tervalles, pour enlever les rsidus de calcaire
qui se trouvent lintrieur de la machine
caf.
Aprs environ 30 minutes le rservoir eau est
vide et le voyant sallume et les voyants
, et salternent; tournez la manette
vapeur en sens horaire jusqu la fin de course
en position O. La machine est maintenant prte
pour le processus de rinage avec leau froide.
7. Videz le rcipient utilis pour recueillir la
solution dtartrante et remettez-le, une fois
vid, sous la buse cappuccino.
8. Enlevez le rservoir eau, videz-le, rincez-
le avec de leau courante, remplissez-le avec
de leau propre puis remettez-le; les voyants
, et clignotent simultan-
ment.
9. Tournez la manette vapeur en sens anti-ho-
raire dun demi tour jusquen position I. De
leau chaude sort de la buse.
10. Quand le rservoir eau est compltement
vide, le voyant steint, le voyant
sallume et les voyants , ,
clignotent.
11. Placez la manette en position 0, remplissez
nouveau le rservoir eau et la machine
steint automatiquement.
Pour pouvoir lutiliser nouveau, appuyez sur la
touche .
Rglage de la duret de leau
Le message saffiche aprs une priode de
fonctionnement tablie en fonction de la duret
de leau. La machine est rgle en usine sur
niveau de duret 4 (eau trs dure). Si vous le
souhaitez, vous pouvez programmer la machine
en fonction de la duret effective de leau fournie
dans les diffrentes rgions, ce qui permet def-
fectuer moins frquemment le dtartrage.
Mesure de la duret de leau
1. Sortez de son emballage la tige fournie en
dotation TOTAL HARDNESS TEST annexe
ce livret.
2. Plongez-la compltement dans un verre
deau pendant environ une seconde.
3. Enlevez la tige de leau et secouez-la lgre-
ment. Aprs environ une minute et selon la
duret de leau, se forment 1, 2, 3 ou 4 petits
carrs rouge; chaque carr correspond 1
niveau.
Niveau 1
Niveau 2
Niveau 3
Niveau 4
Rglage de la duret de leau
1. Assurez-vous que la machine soit teinte
(mais branche au rseau lectrique et avec
linterrupteur gnral en position I);
2. Appuyez sur la touche et maintenez-la
appuye pendant au moins 6 secondes: les
voyants sal-
lument simultanment;
3. Appuyez sur la touche ECO pour rgler la du-
ret relle (le niveau relev par la tige rac-
tive).
Niveau Niveau Niveau Niveau
1 2 3 4
4. Appuyez sur la touche pour sortir du
menu.
La machine est maintenant programme selon la
nouvelle configuration de la duret de leau.
33
Caractristiques techniques
Tension: 220-240 V~ 50/60 Hz max. 10 A
Puissance absorbe: 1450 W
Pression: 15 bar
Capacit rservoir eau: 1,7 L
Dimensions LxHxP: 280x364x400 mm
Longueur cordon: 1,5 m FR
Poids: 10,8 kg
La machine est conforme aux directives
CE suivantes:
Directive Mode veille 1275/2008
Directives Basse Tension 2006/95/CE et
amendements successifs;
Directive CEM 2004/108/CE et amendements
successifs;
Les matriels et les objets destins au
contact avec les produits alimentaires sont
conformes aux prescriptions du rglement
Europen 1935/2004.
limination
Avertissements pour llimination cor-
recte du produit aux termes de la Di-
rective europenne 2002/96/EC
Au terme de son utilisation, le produit
ne doit pas tre limin avec les d-
chets urbains.
Le produit doit tre remis lun des centres de
collecte slective prvus par ladministration
communale ou auprs des revendeurs assurant
ce service.
liminer sparment un appareil lectromnager
permet dviter les retombes ngatives pour
lenvironnement et la sant drivant dune li-
mination incorrecte, et permet de rcuprer les
matriaux qui le composent dans le but dune
conomie importante en termes dnergie et de
ressources.
Pour rappeler lobligation dliminer sparment
les appareils lectromnagers, le produit porte le
symbole dun caisson ordures barr.
SIGNIFICATION DES VOYANTS LUMINEUX DURANT LE FONCTIONNMENT
NORMAL
VOYANTS DESCRIPTION SIGNIFICATION
Les voyants clignotent La machine nest pas prte pour faire
1
le caf (la temprature de leau na pas
encore atteint la temprature idale).
21 Attendez que les voyants sallument en
1 mode fixe avant de faire le caf

32 Les voyants sont allums en La machine a atteint la bonne tempra-

mode fixe ture, elle est maintenant prte pour faire
21
1 le caf.
413
1 Le voyant est allum en La machine est en train de dbiter une
3
2
2
mode fixe tasse de caf
524
2 Le voyant est allum en La machine est en train de dbiter deux
4
3
3 mode fixe tasses de caf
356
3 Le voyant de la vapeur cli- La machine est en train de chauffer pour
54
4 gnote atteindre la temprature idale pour pro-
476 duire de la vapeur. Attendez que le vo-
4 yant reste allum en mode fixe avant de
65
5 tourner la manette vapeur
587
5 Le voyant de la vapeur est La machine est prte pour dbiter de la
76
6 allum en mode fixe vapeur
698
6 Les voyants clignotent de La machine est en train de steindre
8
7
7 faon alterne (voir paragraphe Arrt)
10 79
7
98 Les voyants clignotent La machine signale quil faut tourner la
8
11 8
manette vapeur en position I
10
8
10 Les voyants clignotent de La machine signale quil faut tourner la
9
9
9 faon alterne manette vapeur en position 0
11
9
11
10
10 Le voyant est allum en La machine est en modalit dconomie
10 mode fixe dnergie
10
11
11
11 Le voyant est allum en Le programme automatique de dtartra-
11 mode fixe ge est en cours

34
Signification des voyants lumineux dalarme
VOYANTS DESCRIPTION SIGNIFICATION QUE FAIRE
Le voyant est allu- Leau du rservoir est Remplissez le rservoir eau et/
1 insuffisante ou bien le r- ou insrez-le correctement en
m en mode fixe
servoir nest pas correcte- lappuyant fond jusqu lenca-
ment insr. strement.
2 FR
1 Le rservoir est sale et/ou Rincez ou bien dtartrez le rser-
bouch voir

3 Le voyant clignote La mouture du caf est Rptez la sortie du caf et tournez

2 trop fine, par consquent la manette de rglage de la moutu-
le caf sort trop lentement re (fig. 10) en sens horaire, dun
cran vers le numro 7 pendant que
4 le moulin caf est en marche. Si,
3
aprs avoir fait au moins 2 cafs,le
dbit devrait tre encore trop lent,
5 rptez la correction en tournant la
4 manette de rglage dun autre cran
1 (voir rglage du moulin caf)
6 La machine ne parvient Si le problme persiste, tournez la
5
pas faire le caf. manette vapeur en position I et
2 faites couler un peu deau par la
7 buse cappuccino
6
Le voyant est allu- Le rcipient des marcs Videz le rcipient des marcs caf,
3 caf est plein ou il na pas lgouttoir et effectuez le netto-
m en mode fixe
8 t insr yage, puis rinsrez-le (fig. 18).
7
Important: lorsque vous enlevez
14 lgouttoir, vous devez obligatoi-
9 rement toujours vider le rcipient
8 des marcs caf mme sil est
moiti vide. Si cette opration nest
25 pas effectue, il se peut qu en fai-
10
9 sant dautres cafs, le rcipient
des marcs caf se remplisse
16
3 plus que prvu et que la machine
11 se bouche
10
27 Le voyant clignote La fonction caf pr- Introduisez le caf pr-moulu dans
4 moulu a t slec- lentonnoir ou dslectionnez la
11 fonction pr-moulu
1 tionne mais il ny a pas
38 de caf pr-moulu dans
5
lentonnoir
2
49 Le caf en grains est ter- Remplissez le rcipient grains.
6 min.

3 Si le moulin caf est Adressez-vous un centre assis

5
10 trs bruyant cela veut dire tance
7 quun petit caillou contenu
dans les grains de caf la
4
bloqu
6
11
8
Le voyant clignote Il indique quun dtartrage Il faut absolument effectuer le plus
5 de la machine est nces- rapidement possible le programme
7 saire. de dtartrage dcrit dans le para-
9 graphe Dtartrage
6 Les voyants Lentonnoir pour le caf Videz lentonnoir laide du pince-
8 clignotent pr-moulu est obstru. au comme dcrit au par. Nettoya-
10 ge de lentonnoir pour lintroduc-
7 tion du caf
9
11 35
8
10
 233
25

344 Un bruit anormal se Linfuseur na pas t rin- Lasciare lo sportello di servizio

36
produit et les vo- sr aprs le nettoyage. chiuso e linfusore fuori dalla mac-
yants clignotent de china. Premere contemporanea-
mente i tasti , fino
455 faon alterne
47 a quando le quattro spie si spen-
gono. Solo quando tutte e quattro
le spie sono spente, si pu aprire
566 lo sportello di accesso e inserire
58
linfusore.

677 Les voyants et La machine a t allume Appuyez sur linscription PUSH

69 clignotent de faon linstant, linfuseur na jusqu entendre le clic dencastre-
alterne pas t correctement in- ment. Assurez-vous que les deux
sr et le volet nest pas boutons rouge soient embots
788 bien ferm vers lextrieur. Fermez le volet de
10 7
service et allumez la machine

Le voyant est allu- Linfuseur na pas t rin- Insrez linfuseur comme dcrit
899 sr aprs le nettoyage. au paragraphe Nettoyage de lin-
11 8 m en mode fixe
fuseur

9
10 Lintrieur de la machine Nettoyez soigneusement la ma-
10
9 est trs sale. chine

Le voyant clignote Le volet de service est Si vous ne russissez pas fermer

10
11 ouvert le volet, assurez-vous que linfu-
11
10 seur soit correctement insr

11 Les voyants La machine a t allume Tournez la manette vapeur en sens

11 clignotent de faon avec la manette vapeur horaire jusqu arrter le dbit
alterne en position de dbit ou-
verte

Solutions aux problmes

Plus bas sont numrs certains dysfonctionnements qui peuvent se produire.
Si le problme ne peut pas tre rsolu de la faon dcrite, contactez lAssistance Technique.

PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

Le caf n'est pas chaud
Les tasses nont pas t prchauffes.
Linfuseur sest refroidi parce que 2/3
minutes se sont coules depuis la
sortie du dernier caf.
Rchauffez les tasses en les rinant
avec de leau chaude (N.B: vous pouvez
utiliser la fonction eau chaude).
Avant de faire le caf, rchauffez
linfuseur en appuyant sur la touche
.

Le caf est trop liquide
ou na pas assez de
crme
La mouture du caf est trop grosse.
Le caf nest pas appropri.
Tournez la manette de rglage de la
mouture dun cran vers le numro 1 en
sens antihoraire quand le moulin caf
est en marche (fig. 7). Tournez dun
cran la fois jusqu obtenir un dbit
satisfaisant. Leffet est visible seulement
aprs avoir fait 2 cafs (voir paragraphe
rglage du moulin caf, page 27).
Utilisez du caf pour les machines caf
expresso.

36
PROBLEME CAUSE POSSIBLE
Le caf sort trop
lentement ou bien
goutte goutte
Le caf ne sort pas du
bec ou des deux becs
verseurs
Le caf ne sort pas des
becs de sortie, mais
bien le long du volet de
service
Le lait mousseux a de
grandes bulles
Le lait n'est pas
mulsionn
La sortie de vapeur
s'est interrompue
La machine ne s'allume
pas
Aucune vapeur/eau
chaude ne sort de la
buse vapeur lorsque
vous tournez la manet-
te vapeur/eau chaude
Vous ne russissez pas
extraire le groupe in-
fuseur pour le nettoyer
La mouture du caf est trop fine.
Les becs verseurs sont bouchs.
Les orifices des becs sont obstrus par
le caf moulu sch.
Le passage du caf dans le volet de
service est bloqu.
Le lait nest pas suffisamment froid ou
nest pas demi-crm.
La buse cappuccino est sale.
Un dispositif de scurit interrompt la
sortie de la vapeur aprs 3 minutes.
La fiche nest pas branche la prise.
Linterrupteur gnral (A8) nest pas
allum.
Les orifices de la buse cappucino et/ou
du gicleur vapeur sont bouchs.
La machine est allume ou elle na pas
complt larrt.
37
SOLUTION
Tournez la manette de rglage de la
mouture dun cran vers le numro 7 en
sens horaire quand le moulin caf est
en marche (fig. 7). Tournez dun cran la
fois jusqu obtenir un dbit satisfaisant.
Leffet est visible seulement aprs avoir
fait 2 cafs (voir paragraphe rglage du
FR
moulin caf, page 27).
Nettoyez les becs verseurs laide dun
cure-dents.
Nettoyez les becs avec un cure-dents,
une ponge ou une brosse de cuisine
poils durs.
Nettoyez soigneusement le passage du
caf, surtout prs des charnires.
Utilisez de prfrence du lait crm ou
bien demi-crm, sorti du rfrigrateur
(environ 5C). Si le rsultat nest pas
celui souhait, essayez un lait dune
autre marque.
Nettoyez en respectant les indications
du paragraphe Nettoyage de la buse
cappuccino aprs lutilisation.
Attendez puis ractivez la fonction
vapeur.
Branchez la fiche la prise.
Mettez linterrupteur gnral en position
I (fig. 3).
Nettoyez-la buse cappuccino en
respectant les indications du paragraphe
Nettoyage de la buse cappuccino
aprs lutilisation.
La machine est allume ou elle na pas
complt larrt.