UNIDAD II

La caildad fisicoqumica del

agua y su influencia en el

tratamiento

recs. kfrtzjpl - CEPIS Tfarn/e,m, k Agua ra Consumo Humano

CONTENIDO

1. CaNdad dei agua .1

2. Agua potable .1

3. Parmetros fsicos y qumicos .1

3.1. Las caracterfk fsicas dei agua y su influencia en ei tratamiento

1

3.1.1. Turbiedad 2

3.1.2. Slidos o residuos 2

3.1.3. El color 4

3.1.4. Olory sabor 4

3.1.5. La temperatura 5

3.1.6. pli

3.2 Caractersticas qumicas dei agua y su Influencia en ei

tratamiento y la

salud humana 6

3.2.1. Aceltesygrasas 6

3.2.2. Agentes espumantes 6

3.2.3. AJcalinid

3.2.4. Metales 7

3.2.5. Aniones 8

3.2.6. Otros factores qumicos que Influyen en ei agua 9

4. ImportancIa de Ia caracterizacin fisicoqumica dei agua en el

tratamiento

para ei consumo humano 10

5. Pruebas ms importantes de control de cal4dad fisicoqumica en una

planta de

tratamiento convencioMp 10
6. Aspectos prcticos para la seiecciri de los parmetros de control
13

7. Criterios y normas de caridad para ei agua potable 14

Tec Vhtui - OEPIS Tratamtentc, de Aiua para Consumo Huma,,o

INTRODUCCIN

La composicin fisica y quimka de Ias aguas depende de Ia presencia de

sustancias, disueltas o

no, provenientes de Fuentes naturales y de actividades realizadas por

el hombre.

Para evaluar un recurso hdrico (rio, lago, etctera) corno fuente de

abastecimiento, es necesario

tomar en cuenta una serie de parmetros fsicos, qumicos y

biolgicos.

La toma de una muestra de agua es una operacin que debe llevarse a

cabo con el mayor

cuidado, pues condicionar los resultados del anlisis, as como Ia

interpretacin de estos

resultados. La muestra debe ser homognea y representativa.

Esta evaluacin no puede efectuarse en funcin de un solo muestreo.

Debe establecerse un

programa de muestreos que considere Ias condiciones climticas,

geolgicas y ambientales que

estn afectando Ia calidad del curso de agua en estudio.

Es importante caracterizar el agua cruda, el agua tratada y Ia

eficiencia de los procesos, con Ia

finalidad de asegurar que el agua sea apta para el consumo humano.

OBJETIVOS

Al finalizar esta unidad, usted estar en condiciones de

. Identificar los parmetros frsicos y qumicos que influyen en Ia

calidad dei agua.

. Entender Ia importancia de Ias pruebas fisicoqumicas de rutina para

las plantas de

tratamiento del agua.

Tes Vfrtu - OEPIS

Tratamie,7fo de 4w a Cc,nswno Mrnano

1. CALIDAD DELAGUA

La calidad dei aqua es relativa: cobra sentido en funcin del uso que
se va a dar & agua.

Para decidir si un aqua es apta para un propsito particular, debe

cumplir los requisitos de

calidad relacionados cori su uso. EI agua est contaminada cuando

sufre cambios que

modifican su uso real o potencial.

Por ejemplo, el agua para riego debe presentar una calidad diferente
dei agua para consumo

humano.

2. AGUA POTABLE

Se denomina agua potableal agua que ha recibido un tratamiento

destinado a hacerla apta

para el consumo humano, para lo cual se toman en cuenta todos sus usos
dom&icos.

3. PARMETROS FSICOS Y QUMICOS

La presencia de algunas sustancias y Ias caractersticas fsicas y

qumicas dei agua pueden

afectar su aceptabilidad para el consumo humano.

3.1. LAS CARACTERISTICAS FSICAS DL AGUA Y SU INFLUENCIA EN EL.

TRATAMIENTO

Las caractersticas fsicas se llaman as porque Impresionan nuestros

sentidos (vista,

olfato y gusto). Son parmetros que tienen directa incidencia sobre

Ias condiciones

estticas y de aceptabihdad dei agua.

Los parmetros que se deben controlar son turbiedad, presencia de

slidas solubles e

insolubles, color, olor y sabor, temperatura y pH.

Lhdad II

rag. 1
Tecwp Vittui/ - CEPIS Trmento de Agem para Consumo Humano

3.1.1. TURBIEDAD

Es originada por Ia presencia en el agua de partculas en suspensin o

coloidales

(ardflas, limos, partculas de sflice, materia orgnica, etc.).

La eliminacin de Ia turbiedad influye en los costos de produccin,

pues se requiere

el uso de coagulantes, acondcionadores de pH y otros.

Los consumidores tienden a rectiazar un agua con color. No est

probado que Ia

turbiedad genere problemas de saud, pero reduce la accin del doro,

pues los

microorganismos se protegen con Ia presencia de estas partculas.

La turbiedad se puede evaluar con diversos mtodos que se practican en

el campo o

en el laboratorio. Se reconwenda efectuar la medicin tan rpido como

sea posible,

despus de la torna de muestra.

j Los organismos internacionales establecen que Ias aguas

superficiales

de abastecimiento deben tener no ms de una Unidad Nefelomtrica

de Turbiedad (UNT).

3.1.2. suoos O RESIDUOS

La determinacin de los slidos permite estimar Ia cantidad de materia

disuelta y en

suspensin que tiene el agua. Son Ia materia residual que queda cuando
una

muestra de agua se deseca a una temperatura establecida.

Las partculas en el agua pueden estar:

. Disueltas, formando tomos y molculas invisibles. En este caso, no

Influirn

fisica mente en la turbiedad pero s podrn definir su color u olor.

. Formando sistemas coloidales, que son partculas visibles pero no lo

suficientemente pesadas como para sedimentarse en el agua; permanecen

en el cuerpo hidrico y por ello son Ias causantes de la turbiedad neta

del
agua.

. En forma de partculas relativamente grandes, Ias cuales se

precipitan

rpidamente cuando el agua se somete al reposo.

Slidos totales. Son los residuos que quedan despus de secar la

muestra.

residuo total dei agua se determina a 103-105 C.

Slidos suspendidos. Son los que estn presentes en la muestra,

excepto los

solubles y los slidos en fino estado coloidal. Se considera que

tienen partculas

supenores a un micrmetro y que son retenidos por filtracin en un

laboratorio

de anlisis.

Unidad U
TeA Vfrtu1 OEPIS T,atasnn1o Agua thr2 Consumo Humano

Slidos disudtos. Son los slidos ifitrables; es dear1 los que pasan
en el

proceso de flltraci6n. Son sales y slidos en estado coloidal. Estas

par&ulas son

menores a un micrmetro. Es el reslck,o que queda despus de secar Ia

muestra

a 180 C.

SlidoS voltiles y fijos. Los slidos voltIles son aquellos que se

evaporan

durante Ia calnadn a 550 C en rnufla (materia orgnica) y ei

residuo que

queda son los slidos fIjos (matelia rno,9nLca).

EQUIVALENCIAS:

SliDOS TOTALES (ST) = SLIDOS SUSPENDIDOS (SS) +

SLIDOS DISUELTOS (SD)

SLIDOS TOTALES (ST) SLIDOS FIJOS (SF) + SLIDOS

VOLTILES (SV)

SLIDOS f SLIDOS

SUSPENDIDOS I FIJOS

(5. S.) SLIDOS (S. F.)

TOTALES

. (S.T.) . .

SOLIDOS SOLIDOS

DISUELTOS I VOLTILES

(S. D.) 4, (S. V.)

Unidad fi
iij LittuI - CEPIS Tratamientr, de Agua pa, Consumo HUO?.OO

3.1.3. EL COLOR

EI color natural del agua (exduldas Ias descargas industriales) puede

deberse a:

a) La extraccin acuosa de sustandas de origen vegetal.

b) La descomposicin de Ia materia.

c) La materia orgnica del suelo.

d) La presencia de hierro, manganeso y otros compuestos mei.licos.

e) Una combinacin de los procesos desaitos anteriormente.

Otros factores que pueden afectar ei color son:

. EIpH.

. La temperatura.

. EI tiempo de contacto.

. La dlsporbllidad y Ia solubilidad de los compuestos responsables del

color.

Para olminar el color, se utilizan los siguientes mtodos:

. La coagulacin con alumbre o stdfato frrico.

. El color puede verse afectado por compuestos orgnicos que con el

doro

pueden formar sustancias pefigrosas, por lo que se recomienda

removerlo

antes de Ia cloracin.

La Organizacin Mundial de La Salud (OMS) recomienda para

Ias aguas de bebida 15 unidades de color verdadero TCU.

3.1.4. OLOR Y SABOR

Aparte del color, los usuarios rechazan el agua por su olor y sabor.
El agua

destinada al consumo humano debe ser completamente Inodora. Todo olor

es

signo de contaminacin o de presencia de materia orgnica en

descomposicin.

Si el agua no tiene olor, puede indicar Ia ausencia de contaminantes

como los
fenoles; en cambio, el olor a huevos podridos (sulfuro de hidrgeno)
indica Ia

contaminacin por compuestos orgnicos.

Las principales sustancias generadoras de olor y sabor son:

. Compuestos orgnicos derivados de Ia actividad de los

microorganismos.

. Compuestos orgnicos generados por algas.

. Descargas de desechos industriales.

Pg.4 Unidadit
Tecsup .1,tutl - OEPIS Let de Auia 9a Consumo F*imano

Los olores pueden eIiminare por:

. Aereaon.

. Carbn activado (tiene gran capacidad de adsorcin de sustancias

olorosas).

La EPA y Ia OMS establecen que Las fuentes de

abastecimiento de agua deben estar exentas de olor y sabor.

3.1.5. LA TEMPERATURA

La temperatura es un parmetro fsico que vara por las siguientes

razones:

. Solubilidad de sales y gases.

. Retardo o aceleracin de Ia actividad biolgica,

. AbsorcIn de oxgeno.

. Precipitacin de compuestos.

. Desinfeccin,

La temperatura tambin tiene influencia indirecta en procesos de

mezda,

floculacin, sedimentacin y filtracin.

La temperatura se mide en el momento de La toma de muestra.

3.1.6. pH

El pH es un factor que mide el grado de acidez. No tiene un efecto

directo

sobre Ia salud, pero s Influye en los procesos de tratamiento de

agua.

Por lo general, Ias aguas naturales (no cont.aniinadas) muestran un

pH en el

rango entre 5 y 9. Cuando Ias aguas son cidas, es comn adicionar un

lcali

(por lo general, cal), para mejorar el proceso de coagulacin.

Pg. 5
Teup VErti4V - CEPIS Tratamiento de A9u8 a C7s Humano

3.2. CARACTERSTICAS QUMICAS DEL AGUA Y SU INFLUENCIA EN EL

TRATAMIENTO Y LA SALUD HUMANA

El agua, por sus caractersticas qumicas de enlace, se convierte en

un excelente

disolvente de muchos compuestos orgnicos e inorgnicos. Por ello es

necesario saber

qu parmetros qulmicos es posIble encontrar y si tienen alguna

incidencia en La salud

humana.

3.21. ACEITES Y GRASAS

Los aceites y grasas no son disueltos por el agua. Su presencia en ea

puede

detectarse por Ia existencia de capas atomasoladas en su superficie;

stas no

necesariamente estn relacionadas con una posible contaminacin.

Este parmetro puede evaluarse en una muestra de agua por extraccin

con

hexano de todo el material soluble.

L.a cantidad de grasas y aceites se mide en mg/I. de materia

extraible con hexano (MEH).

3.2.2. AGENTES ESPUMANTES

EI hecho oc Que el agua, por agitacin, muestre la formacin de espuma

puede deberse a Ia presencia de residuos de detergentes. Estos

residuos

pueden interferir en los siguientes procesos:

. Coagulacin.

. Sedimentacin.

. Filtracin,

Concentraciones menores de 0,5 miligramos de detergente

por litro no afectan los procesos de tratamiento dei agua ni Ia

salud.

Phg.6 Unidadit
Teaup WtuI - OEPIS

T?me(?fo d 4;a pa ccIm /-1irnar.o

3.2.3. ALCALINIDAD

Es un parmetro que est relacionado con el contenido de

andones: carbonato (COi2), bicarbonato (HCO) y oxhidrilo (OH1).

l.a aic&inidad est influenciada por el pH, la composicin general dei

agua, la

temperatura y ia presencia de iones disueltos.

La alcalinidad es necesaria en el tratamiento dei agua porque

reacciona cori

los coagulantes favoreciendo los procesos de eUminacin de s6lidos

coloidales.

El agua que se va a analizar debe conservarse preferentemente en

recipientes

de polietileno o vidrio borosilicatado y el anlisis debe practicarse

dentro de

Las 24 horas que siguen a Ia toma de muestra.

3.2.4. METALES

I(Sb)

mg/I para

La EPA recomienda que Ia fuente de

abecimlento no exceda 0,05 mg/I.

La OMS recomienda que para agua

de bebida no exceda 0,01 mg/I.

Bario (Ba)

TXICO. Produce trastornos

La EPA establece como limite un

cardiacos, vasculares y nerviosos.

mg/I para el consumo humano.

La OMS establece para al agua de

Boro (B)

bebida un valor de 0,7 mg/I.

No hay Informacin sobre si afecta

a! hombre.

La OMS establece un valor mximo

de 0,3 malL

Cadmio (Cd)

Es txico Tiene efectos

acumulativos en el higao y en los

riiones.

La EPA establece un limite de 0,0k

rng/L.

La OMS establece 0,003 mg/L para

aqua de bebida.

00mo (Cr)

El aorno hexavalente (VI) es

txico,

La EPA establece que el valor no

exceda de 0,05 mg/I. como aomo

total.

I Arsnico (As)

Valor mximo recomendado

E txico. 51 se consume agua con

valores mayores de 0,3 mg/L, se

sospecha que produce cncer.

aqua de consumo humano.

Uniddd II

Pag. 7
Tecsup VJrtuSW - OEPIS Tratamiento de Agua para Corsuino Mimant

Cobre (Cu)

Es beneldoso para ei hombre.

La EPA y la OMS recomiendan un

Tanto para el control de su

valor lmite de un mg/L

metabolismo como para ia anemia

nutriciorial de los nios.

Hierro (Fe)

Es constituyente nounal dei

La EPA recomienda una

organenio.

concentracin mxima de 0,3 mg/L

Su presencia afecta el sabor dei

La OMS recomienda que no se

agua. Se remueve fcilmente ciel

sobrepase 0,3 maJL.

agua.

Manganeso

No es comn encontrarlo en ei

En concentraciones mayores de 0,15

(Mn)

agua. Viene asociado con 1 hierro.

mg/I. genera sabot desagradable.

La EPA establece como Imte 0,002

Mercurio

Muy txico. Para removerlo, hay

(Hg)

que tomar en cuenta el pli y el

maJL
gradodeturbiedad.

LaOMSsostienequeparaaguade

No es frecuente encontrarla.

bebida no debe exceder 0,001 rng/L

La EPA recomienda que su

Plata (Ag)

Niveles altos de concentracin

concentracin no sea mayor de 0,005

producen decoloraciones de piel,

mgfL.

ojos y membranas mucosas.

La OMS no hace_ninguna precisin.

Piorno (Pb)

Es txico. Se acumula en el

La EPA y la OMS recomiendan que no

organismo. Puede provocar

se excedan los 0,05 mg/I en aqua de

Selenio (Se)

Intoxicaciones agudas o crnicas.

Es txico. Igual de peligroso que el

consumo.

La EPA recomienda que ei lmite

arsnico. Se encuentra en los

permisible no sobrepase los 0,01

resduos mineros e industriales.

moJL.

Zinc (Zn)

Es benefoso para ei ser humano,

La EPA y Ia OMS recomiendan valores

en especial para el nio (influye en

deS mg/L y 3 mg/L.,

su crecEmiento).

respect,vamente.

Afecta el sabor dei agua en

concentraciones por encima de 40

rng/L.

3.2.5. ANIONES

Nombre del

Problemas que pueden

Valor mximo recomendado

anin

generarse

Cloruros (Ct)

Imparten sabor ai agua.

Se recomienda no exceder el Ixite de

Las aguas superficiales no tienen

problemas, solamente aquellas

250 rnoJL,

Por encima de esa concentraan, los

fuentes que pasan por capas

salinas o que provienen de

doruros afectan ias instalaciones

metlicas: les producen corrosin.

acuferos con infiuenoe de

corrientes marinas.

Cianuros (CN)

Son muy txicos. No es frecuente

encontrarlos. Las concentraciones

L.a EPA recomienda un valor no

mayor de 0,2 mg/L

de 5G-60 mail causan Ia niucrte.

La OMS da como valor 0,07 rngjL

Fluoruros (F)

Son esenciales para el ser humano

La EPA recomienda valores de 0,62,4

yen dosis de 0,8-1,2 mg)L evitan

Ia caries dental.

mg/I..

La OMS Indica un limite de 1,5 mgL

El exceso afecta los dientes yla

estructura_sea.

Pg.8 -- - -.-________________ - Unidadll

Su presencia favorece Ia vida

acutica; es decir, el crecimiento

de algas y ia produccin de

sedimentos.

En ias aguas superficiales, los

fosfatos pueden deberse a los

detergentes.

Se producen por oxidacin

sucesiva dei amoniaco con

determinados contenidos de

oxgeno y pH del agua.

Los nitritos generalmente se

oxidan con doro.

La EPA y Ia OMS no establecen

thWtes.

La EPA recomienda una

concentracin mxima de lo mg/i

para los nitratos.

La OMS considera aceptable una

concentracin de SO mg/L

3.2.6. OTROS FACTORES QUi MICOS QUE INFLUYEN EN EL AGUA

Son sustancias ue se emplean en

actividades agricolas que pueden

contaminar Ias aguas superficiales.

Algunos de estos compuestos

pueden acumularse en los tejidos

y otros oueden metabolizarse.

En ia tabla siguiente se establecen

los diversos tipos de pdaguicidas y

sais valores rnxinos peniiisb1es.

Fosfatos

(P043)

Nitritos

(N0)

Nitratos

(NO3)

Otros

componentes

Problem.aiiue ocasionai

Limites permisibles

Amoniaco (NH3)

Favorece la mu?tiplKacidn de

mjcroorgarwsrnos y, si su

concentracin es muy alta, indica

que hay presencia de

microorganismos,

Ia EPA recomienda que Ia

concentracin no exceda los 0,5

mg/L

La OMS establece que Ia

concentracin no exceda 1,5 mg/i

para agua de bebIda,

Dureza

Indica el contenido de cationes

y M9. No est comprobado

que afecte a Ia salud.

Afecta el lavado de la ropa y

propicia ia formacin de sarro en

tuberas de metal.

El agua es blanda cuando tiene

menos de 100 rng/L de CaCO3,

medianamente dura cuando tiene

entre 100-200 rrig/L y dura cuando

tiene ms de 200 mg/L

Fenoles

Se asocian a la contaminacin de

desechos industrIales -.

El olor es fuerte, se usan como

desinfectante en hospitales.

La EPA recomienda una

concentracin no mayor de iii

mkrogrwio por litro.

Oxigeno disuelto

(OD)

Un bajo contenido de O) puede

Indicar contaminacin elevada o

actividad bacteriana intensa. La

cantidad depende de Ia

temperatura, ia presin y Ia

mineralizacin del agua.

El contenido de O en el agua

variaentreeldaylanoche.

La EPA y Ia OMS no recomiendan

valores para el oxigeno disuelto.

Plaguiddas

unidad II

sag. 9
T44L *tu/ CEPIS Tratamiento Agua para swno Mb77af 70

TABLA DE AGUA DE BEBIDA: PARMETROS Y REGULACIONES

RegulacIones 1 Guias de calidad

Parmetros Internas pdmarias para el agua de

EPA (1975) bebida

.- ______ ______________ OMS (1996)

QLmicos inorgruco Uniiaes Limites madrnos dei Valor Quia

contam Wiante

PLAGU1IDAS

Detergcntc ___________________ ___________

Aidrmn ___________ ________ E 0,03

rdano _______ . E 0,2

DDT __________ iL E 2

eidrln I tgL E 0,03

rin

4g/L

0.2

! Heptacloro

Heplacloro epxido

ugh

O?03

ugh

0,03

Lindano

pgfL

MotOxicioro

pg/L
100

20

Toxaleno

pgf L

2,4.0

pg/L

100

30

2,4,5.T

pg!L

io 9

Ciorolormo

ug/L

f 200

Fenoles ugfL ________ I

E r Peu ries intr.rn pflflifli.

f Regutac.ones Que esW set rreas.

4. IMPORTANCIA DE LA CARACrERIZACIN FISICOQUMICA DEL

AGUA EN EL TRATAMIENTO PARA EL CONSUMO HUMANO

La potabilizacln debe cumplir cori eliminar o reducir Ias

concentraciones de parmetros que

alteren Ia calidad fisicoqumica dei agua, taies como:

. Turbiedad.

. Color.

. Olor y sabor.

. ConcentracIn de hierro y manganeso.

. Dureza.

. Contenido de materia orgnica.

. Regular el pH.
En Ia evaluacin y control de los procesos de tratamiento hay que
considerar La

contaminacIn inorgnica, orgnica y biolgica.

Se pretende que ia planta de tratamiento cumpla con Ias normas

nacionales e internacionales

sobre agua potable.

P9. lo Unidadil
Tecsup klm4I - OEPIS

Tratamiento de AQua ,a Consumo F*,nano

5. PRUEBAS MS IMPORTANTES DE CONTROL DE CALIDAD

FISICOQUMICA EN UNA PLANTA DE TRATAMIENTO

CONVENCIONAL

En condiciones ideales, debiera existir en cada planta de tratamiento

un laboratorio de

anhss quimico y biolgico, debidamente implementado e interconectado

a un laboratorio

central. El agua, imprescindible para todo ser viviente, en especial

cuando es para consumo

humano, debe reunir los requisitos mnimos de potab.kad. De lo

contrario, estaramos

expuestos a enfermedades que los agentes patgenos pueden propagar.

En Ia siguiente tabla, se sugiere un mnimo de pruebas que se deben

realizar en Ias

diferentes etapas dei proceso de clarificacin del agua.

Es muy importante establecer una periodicidad para el control de

calidad del agua.

El muestreo debe hacerse en puntos clave de Ia planta:

. En el agua cruda (vase el punto 1 de Ia sigiiente figura).

. En el agua sedimentada (vase ei punto 2).

. En el agua filtrada (vase el punto 3).

. En el agua desinfectada (vase el punto 4).

Unidad II

Pg. 11
Teaup fr,tul - CEPIS Tratam1to Agua para Cswno Hmano

PRUEBAS FISICOQUMICAS DE RUTINA PARA PLANTAS

DE CLARIFICACIN DE AGUA

Pruebas por

realizar

Afluente

Final del Efluente dei

sedimentador flibo

Tanque de

disbibudn

Temperatura

Turbiedad

Color

Saboryolor

Alcalinidad

2--_________

pli

X
X

Durezatotal

Caldo

Hierro

Manganeso

Aluminio residual

Total de saies

disueltas

pHde

estabilizacin

Cloro residual

Pg.12 - Unicladli
Teup Vrtul - 2PIS

Tratamiento de AQiia para icmo M.e7ano

6. ASPECTOS PRCTICOS PARA LA SELECCIN DE LOS

PARMETROS DE CONTROL

En Ia sguiente tabla se han resumido algunos aspectos prcticos para

ei control de los

recursos de agua.

Parmeos

Apllcadones dei parmetn,

Slidos suspendidos

Parmetro requerido para Ia mayora de evaluaoones de calidad.

Puede observarse automticamente en el campo. Normabriente su

valor no es un parametro de advertencia dcl cambio de calidad del

aqua.

Temperatura

Parmetro requerido para todas Ias mediciones de Oxigeno

disuelto. Nomiairnente no es un Indicador dei cambio de calidad

dei agua. Influye en el tratamiento.

pH

Parmetro requerido para ia mayora de evaluaciones de calidad.

Normalmente, no es un parmetro de advertencia dei cambio de

calidad del aqua.

Oxigeno dsulto

Parmetro requerido para Ia mayora de los programas de

evaluacin de calidad de fuentes de agua cruda.

Es un parmetro dc advertencia de la calidad del agua.

Conductividad

De particular valor cri relaan con Ias evaluaciones indicadoras de

cambios bruscos y de otros parmetros de calidad. Puede ser

observado automticamente en cl campo.

Demanda bloquim.ca de

Parmetro requerido para Ia mayona de evaluaciones de calidad.

OXIQCno (D6Q)

No es un Daiarnetm de advertencia del cambio de Ia calidad dei

agua.

Demanda qumica de oxigeno

Es una medida importante del contenido de materia quemica en el

(DQO) .

agua.

Amoniaco

Requerido para a mayora de evaluaciones de calidad.

Es un parmetro importante de advertencia dei cambio de Ia

calidad dei agua.

Nitrato o nitrito

Parmetro requerido para Ia maycria de evaluaciones de calidad.

Fosfatos

Parmetro requerido para Ia mayora de evaluaciones de calidad,

Dureza, magnesio,

De importancia en Ia evaluacin de Ias caractersticas txicas de Ias

alcalinidad, sodio,

aquas que drenan de zonas mineras e inthstales.

acidez, potasio, calcio

Rara vez requiere mediciones frecuentes

CIanuros, sulfuro, cloro libre,

Parmetro normalmente medido en circunstancias especiales,

cloramidas

sobre todo alh donde los contaminantes pueden estar preserltes.

PLaguicidas, hidrocarburos y

Las mediciones siempre se efectan en laboratorios especializados;

trazas de contaminantes
requieren tcnicas anaifticas sofisticadas.

Detergentes annos

sintticos

Pa.ametro requerido para la mayora de evaluaciones de calidad.

Unidad II

r4 1
Tecsup Vi,tu1 - OEPLS Tratamiento de Agua ra Cot,sumo Fiwnano

7. CRITERIOS Y NORMAS DE CAUDAD PARA EL AGUA POTABLE

La calidad dei agua se reguLa mediante criterios y normas

internacionales sugendos por

organismos como Ia Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados

Unidos (EPA) y Ia

Organizacin Mundial de Ia Salud (OMS).

Estos cnterios constituyen una herramienta vlida referida a Ia

calidad dei agua para

consumo humano a partir de Ia cual cada pals establece sus propias

normas.

Los criterios bsicos para Ias normas son los siguientes:

1) Los valores establecidos para cada parmetro debern asegurar Ia

aceptabilidad dei agua

en apariencia y composicin, y no rxesentar esgos para Ia salud del

consumidor.

2) La calidad dei agua deber ser adecuada para el consumo humano, lo

que Incluye todos

los usos domsbcos.

3) Los valores establecidos sirven corno sePial para que cuando se

sobrepasen:

a. Se invegue Ia causa.

b. Se consulte con las autoridades responsables de Ia salud pblica.

4) Que Ia cakdad dei agua sea aceptable para el consumo durante toda
la vida.

5) Las metas seiiaIadas estn dirigidas a salvaguardar Ia salud del

consumidor. ta exposicin

a contaminantes durante penodos cortos puede tolerarse, siempre que el

nivel de

toxicidad se controle adecuadamente.

6) El hecho de que no se cumplan Ias metas en un penodo corto no

significa necesanamente

que el agua deba ser descartada definitivamente para el consumo. Sin

embargo, debe

asegurarse un tratamiento adecuado que permita cumpkr dichas metas.

7) La elaboracin le Ias normas nacionales de calidad de agua potable

debe tomar en cuenta
consideraciones como Ia geografa, Ia situacin socloeconrnica, Ias
actividades

industriales del territorio en que se aplicar Ia norma y Ia dieta de

los pobladores.

Estas normas son los limites aceptables de los parmetros de calidad

de agua potable que

cada pais debe establecer para regular sus programas de contrai y

vigilancia.

Pg. 14 Unldadil