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Maiutica - Curso de Cincias Biolgicas

PROPOSTAS PARA A PRTICA


DE MICROBIOLOGIA UTILIZANDO
RECURSOS DE BAIXO CUSTO
Fernando Bernardo Pinto Gouveia1
Prof. Edvnia Santos Correia2
Centro Universitrio Leonardo da Vinci UNIASSELVI
Licenciatura em Cincias Biolgicas (BID 0178) Prtica Mdulo III
11/12/2012

RESUMO

Ultimamente, procedimentos laboratoriais em Microbiologia e Biotecnologia elevaram os


preos de equipamentos, obstando a compra de materiais e a manuteno de laboratrios
de cincias biolgicas, o que inviabiliza o aprendizado prtico, fundamental para o estudante
entender as funes essenciais dos microrganismos no ambiente. Tal conhecimento
importante, principalmente no que diz respeito higiene pessoal e sade. Este trabalho
rene informaes sobre mtodos alternativos para elaborar aulas prticas de Microbiologia
utilizando materiais de fcil obteno e custo acessvel, tais como a substituio de
ingredientes de meios de cultura e a utilizao de biscuit e emborrachado para representar
a diversidade de formas de bactrias e vrus.

Palavras-chave: Microbiologia. Aulas prticas. Mtodos alternativos.

1 INTRODUO Entretanto, segundo Cassanti et al.


(2008), o conhecimento da microbiologia
Nas disciplinas especficas do curso ajuda o estudante a descobrir a influncia e
de Cincias Biolgicas, como, por exemplo, as funes essenciais dos microrganismos no
a Microbiologia, as atividades prticas ambiente. Dessa forma, fundamental que
correspondem a um diferencial para a os alunos, independente de classe social,
aprendizagem dos alunos. possam estudar esses assuntos.

Nos ltimos anos, os procedimentos Uma particularidade da Microbiologia


laboratoriais na rea microbiolgica e diz respeito necessidade de atividades que
biotecnolgica elevaram os preos de vidrarias, permitam a percepo de um mundo repleto
meios de cultura e outros equipamentos, o de organismos muito pequenos. Portanto, as
que torna difcil para muitas escolas comprar atividades prticas so fundamentais para
materiais e manter laboratrios na rea de compreend-la e interpretar os contedos,
Cincias Biolgicas e inviabiliza a realizao alm de desenvolver a capacidade de
de aulas prticas (BARBOSA; BARBOSA, observar e de analisar dados (BARBOSA;
2010). BARBOSA, 2010).

1-Acadmico do Curso de Cincias Biolgicas- Centro Universitrio Leonardo da Vinci UNIASSELVI- Turma BID0178- Manaus- AM-
Plo COSMOS.
2- Professor-Tutor Externo do Centro Universitrio Leonardo da Vinci UNIASSELVI- Turma BID0178- Manaus- AM- Plo COSMOS.

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Segundo Cassanti et al. (2008), TEODORO; KHOURI, 2004). Os fungos


conhecer os contedos de Microbiologia precisam de ambientes midos, quentes e
importante para nos tornarmos indivduos escuros para se desenvolver. Para tanto,
mais conscientes, pois essa rea est ligada utiliza-se duas fatias de po: molha-se uma
nossa higiene pessoal e sade, alm de delas e coloca-se em um saco plstico,
aspectos relacionados ao meio ambiente. a outra colocada seca em outro saco
plstico; guardam-se os dois sacos em um
Visando fornecer opes para o ensino lugar escuro e quente, por uma semana, e
de Microbiologia em escolas que no dispem depois se observa o resultado (LAB1BRAIN,
de recursos financeiros, materiais ou mesmo 2011).
de estrutura fsica adequada, o objetivo deste
trabalho reunir informaes sobre mtodos A diversidade de formas e tamanhos
alternativos para elaborar e realizar aulas de bactrias e vrus pode ser demonstrada
prticas de Microbiologia utilizando materiais em painis ou maquetes confeccionados
de fcil obteno e custo acessvel. com emborrachado de cores diferentes
(SILVA et al., 2010). A indicao desse
emborrachado, tambm conhecido como
2 M TO D O S A LT E R N AT I V O S E M E.V.A. (etil vinil acetato), devido resistncia,
MICROBIOLOGIA fcil manipulao, alm de ser colorido e
atrativo para ser trabalhado com os alunos
A seguir, so apresentados mtodos (EVAMAX, s.d.). Alm desses materiais,
de baixo custo e fcil preparao, que possvel construir maquetes com materiais
podem ser usados em aulas de Microbiologia alternativos, como grampos de roupa,
em instituies que no disponibilizam de arames, bolas de isopor de diferentes
laboratrios especficos, por profissionais tamanhos, massa de modelar, alfinetes,
de Biologia que gostem de exercitar a pregos, entre outros. Portanto, basta utilizar
criatividade e a boa vontade, prpria e dos as imagens de livros didticos ou disponveis
alunos. na internet como modelo e assim montar os
vrus, bactrias e outros microrganismos em
Para cultivar microrganismos, pode- estruturas tridimensionais.
se substituir o meio de cultura, geralmente
formado por gar e solues de nutrientes,
por uma mistura de um pacote de gelatina 3 CONSIDERAES FINAIS
incolor com um tablete de caldo de carne
industrializado sem gordura (CASSANTI; et Apesar dos inconvenientes que a falta
al., 2008). Dissolve-se o caldo de carne em de material adequado possa representar para
meio litro de gua fervente, depois se junta o estudo da Microbiologia, como, por exemplo,
gelatina incolor (dois pacotes), a qual foi a no visualizao dos microrganismos no
previamente dissolvida em gua fria. Em microscpio, bem como a possibilidade
seguida, adicionam-se quatro colheres de de ocorrerem alguns gastos por parte do
sopa de acar. Depois de bem mexido, professor para a confeco dos materiais
est pronto o meio de cultura para cultivar alternativos, ainda assim importante
os microrganismos (SCRIBD, s.d.). conhecer e colocar em prtica outros mtodos
de ensino.
O estudo da morfologia de organismos
unicelulares facilitado com a utilizao Isso certamente ir enriquecer os
de massa de biscuit, material barato e de contedos ministrados, tornando o contedo
fcil preparao, para reproduzir as formas significativo para os alunos, principalmente
existentes de bactrias e protozorios;
em instituies/escolas que realmente no
tambm se pode utilizar po como substrato
possuam disponibilidade de recursos.
para o crescimento de fungos (PRADO;
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Foram listadas sugestes, que, de Paraba, 2004.


acordo com a criatividade do professor,
podem ser aprimoradas e adaptadas, SILVA, Ftima do Nascimento; SENA,
conforme o contexto social do aluno. Pedro Henrique Albuquerque; FERREIRA,
Wagner Berenguel Ferreira; SILVEIRA,
Norma Suely Sobral. Metodologias
REFERNCIAS Alternativas para Ensino de Microbiologia
em Prises. In: Anais da X Jornada de
SCRIBD. Aula prtica: cultivo de Ensino Pesquisa e Extenso da UFRPE.
microrganismos. Adaptado de: <http:// Recife: UFRPE, 2010.
pt.scribd.com/doc/23341079/Aula-Pratica-
Cultivo-de-Microorganismos>. Acesso em:
2 dez. 2012.

BARBOSA, Flvio Henrique Ferreira;


BARBOSA, Larissa Paula Jardim de
Lima. Alternativas Metodolgicas em
Microbiologia: viabilizando atividades
prticas. Revista de Biologia e Cincias
da Terra. v. 10, n. 2 2 semestre 2010.

CASSANTI, Ana Cludia; CASSANTI,


Ana Clara; ARAUJO, Eliana Ermel; URSI,
Suzana. Microbiologia Democrtica:
estratgias de ensino-aprendizagem
e formao de professores. Colgio
Dante Alighieri. Projeto Microbiologia
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2012.

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Disponvel em: <http://lab1brain.blogspot.
com.br/2011/06/fungos-aula-0206.html>.
Acesso em: 10 ago. 2012.

PRADO, Izabela A. de Carvalho;


TEODORO, Guilherme Rodrigues;
KHOURI, Sonia. Metodologia de
Ensino de Microbiologia para Ensino
Fundamental e Mdio. VIII Encontro
Latino Americano de Iniciao Cientfica
e IV Encontro Latino Americano de Ps-
Graduao Universidade do Vale do

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