Microbiologa General

(1410 grupo 05)

Profesor: Alejandro Camacho Cruz
Laboratorio 1C Cepario
http://amyd.quimica.unam.mx/
 Evaluacin
Exmenes parciales (acumulativos) 70 %. 1 examen
reprobado (final)
Examen Departamental (un parcial ms)
Exmenes rpidos en hoja o electrnicos al iniciar o
finalizar la clase (5 a 10 preguntas) 10 %
Tareas, resmenes (10%)
Cuestionarios (10%)
Calificacin para exentar: 8.5
CALIFICACIN MINIMAPARA APROBAR EL CURSO
6.0 (5.999999 NO ES APROBATORIA)
Puntualidad
Yo, Por qu repruebo
microbiologa general?
Presentaciones de la 7 parte 1 a la 15
Hola buen da profesor, por problemas con mi PC no tuve oportunidad de descargar
estas presentaciones y las necesito para el final ! Espero pueda pasrmelas por
este medio, y tambien espero no haberle quitado mucho de su valioso tiempo
profesor !
De antemano le doy las gracias !
Cuest 1

Cuest 2

FINAL
Transporte

ATPasa

Promedio
resumen pared

Primer Examen
resumen flegelo

resumen membrana

Ordinario A

Ordinario B

examen historia
Segundo parcial

examen de estructura
Departamental
coleccin de cultivos

NP NP NP NP NP 0.0 0.0
NP NP NP NP NP 0.0 0.0
3,7 NP 0,9 5 4.0 2.0
NP 5,92 2.9 NP 5 6.5 3.0
1,4 4,61 2 1,98 5 0.0 0.0
1 0.8 1 0.9 1 0.9 0.9 7,4 7,15 5.40 6.65 7 10.0 8.0
Bibliografa
 Algunas pginas de inters
http://www.nature.com/
http://www.nature.com/nrmicro/index.html
http://www.bact.wisc.edu/Microtextbook/index.php
http://www.textbookofbacteriology.net/
http://www.sumanasinc.com/webcontent/animations
/biology.html
http://www.mycology.adelaide.edu.au/
http://www.dibico.com/
 Microbiologa
Se ha definido como el estudio de
organismos y agentes demasiado pequeos
para ser observados con el ojo humano a
simple vista.
Diversidad Microbiana

Algas

Arqueas

Bacterias

Virus Hongos

Protozoarios
 Procariotes
Bacterias. Unicelulares, tiene pared
celular (peptidoglucano) presentan
formas y metabolismo diverso.
 Procariotes
Arqueobacterias o Arqueas.
Unicelulares tienen una membrana y
pared caracterstica, crecen en
ambientes extremos.

Methanosphaera stadtmanae Ferroplasma acidiphilum

 Eucariontes
Algas. Pluricelulares y unicelulares, su pared
celular es de composicin variable
(celulosa, silice, carbonato de calcio)
fotosintticas y auttrofas.
 Eucariontes
Hongos. Filamentosos (pluricelulares)
principalmente aerobios y levaduriformes
(unicelulares) son facultativos, ambos son
hetertrofos
 Eucariontes
Protozoarios. Unicelulares, hetertrofos y
carecen de pared celular, la mayora
son mviles.
 Virus
Contienen material gentico (ADN o ARN) pero
no tienen metabolismo propio. No pueden ser
considerados como microorganismos.
Deinococcus radiodurans
 La microbiologa en la
formacin del QA y QFB
 The coffee-machine bacteriome:
biodiversity and colonisation of
the wasted coffee tray leach
Cristina Vilanova1, Alba Iglesias1 & Manuel Porcar1,2

Microbial communities are ubiquitous in both natural and artificial environments.

However, microbial diversity is usually reduced under strong selection pressures,
such as those present in habitats rich in recalcitrant or toxic compounds displaying
antimicrobial properties. Caffeine is a natural alkaloid present in coffee, tea and soft
drinks with well-known antibacterial properties. Here we present the first systematic
analysis of coffee machine-associated bacteria. We sampled the coffee waste
reservoir of ten different Nespresso machines and conducted a dynamic monitoring
of the colonization process in a new machine. Our results reveal the existence of a
varied bacterial community in all the machines sampled, and a rapid colonisation
process of the coffee leach.

The community developed from a pioneering pool of enterobacteria and other

opportunistic taxa to a mature but still highly variable microbiome rich in coffee-
adapted bacteria. The bacterial communities described here, for the first time, are
potential drivers of biotechnologically relevant
processes including decaffeination and bioremediation.
Bacterial profile of the nine Nespresso machines sampled according to
16S rRNA gene sequencing. Samples numbered in accordance to
Table 1