"Pastel frio con galletas oreo"

INSTRUCCIONES:

1 paquete en rollo de galletas Maras

150 gramos de mantequilla derretida
190 gramos de queso crema
1 taza de leche
1 lata de leche condensada
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de grenetina
4 cucharadas de agua
14 galletas Oreo, troceadas

INSTRUCCIONES.

En una licuadora o procesador de alimentos muele las galletas Maras, agrega la

mantequilla y mezcla hasta que quede una pasta homognea.

En un molde de vidrio, coloca la mezcla de galletas y extindela y compctala de tal

manera que el fondo quede cubierto y parejo. Refrigera 30 minutos.

Mientras tanto, licua el queso crema, la leche, la leche condensada, y la esencia de vainilla.

En un recipiente pequeo, disuelve la grenetina con el agua para hidratarla, ya que tenga la
consistencia de un pur de papa, calintala en el microondas 10 segundos, o hasta que se
derrita, o en una olla, sobre la estufa. Incorpora a la mezcla de queso crema. Agrega las
galletas Oreo y revuelve.

Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla

Refrigera durante 1 1/2 horas o hasta que est firme.
Decora con ms galletas Oreo