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Aportes Empresariales

a la Sostenibilidad
BANDERA DE COLABORADORES

DERECHOS
Todos los derechos de esta publicacin pertenecen al Consejo
Empresarial Colombiano para el Desarrollo Sostenible CECODES.

DIRECTOR DE LA PUBLICACIN
JAIME MONCADA
Director de Programas
Consejo Empresarial Colombiano para
el Desarrollo Sostenible CECODES

INVESTIGACIN Y EDICIN
CECODES

COORDINACIN EDITORIAL Y CORRECCIN DE ESTILO


GUILLERMO CAMACHO CABRERA

ISBN
77706

DISEO Y DIAGRAMACIN
JUAN CARLOS VARGAS
LA IMPRENTA EDITORES S.A.S

PRIMERA EDICIN
MARZO DE 2014

IMPRESO EN COLOMBIA
AGRADECIMIENTOS
En nombre del Consejo Empresarial Colombiano
para el Desarrollo Sostenible CECODES, nuestro
agradecimiento por el apoyo brindado durante
la edicin del libro Aportes Empresariales a la
Sostenibilidad, a las siguientes empresas:

Alpina Productos Alimenticios


Argos
BASF
Bavaria
Cemex
Cerro Matoso
Corona
Ecopetrol
Grupo Bancolombia
Grupo Nutresa
Holcim
Telefnica
Unilever
CONTENIDO
Pag.

Palabras del Director Ejecutivo 7


Alpina Productos Alimenticios
Caso: Eco-eficiencia en la cadena de valor de Alpina 9
Argos
Caso: Alianza pblico-privada para el mejoramiento de la
infraestructura educativa 21
BASF
Caso: Inversin Social: UTOPA transforma la vida de
jvenes de las zonas rurales 33
Bavaria
Caso: Hacer ms cerveza usando menos agua 43
Cemex
Caso: Bloqueras Solidarias 53
Cerro Matoso
Caso 1: Transformacin de residuos orgnicos de
alimentos en compost para la rehabilitacin de suelos 63
Caso 2: Proyecto de reconversin tecnolgica para control
de emisiones atmosfricas 69
Corona
Caso 1: Disminucin de la Huella Hdrica 75
Caso 2: El Voluntariado en Corona: ayudar me hace bien 83
6 ALPINA Productos Alimenticios

CONTENIDO

Ecopetrol
Caso: Sistema de Gestin de Emisiones Atmosfricas Pag.
SIGEA y Reduccin de Emisiones de Gases de Efecto
Invernadero 89
Grupo Bancolombia
Fundacin Bancolombia
Caso: Las letras van por Colombia 95
Bancolombia
Caso: Estrategia frente al cambio climtico 101
Grupo Nutresa
Caso 1: Manual de Transporte Limpio-Compaa de
Galletas Noel S.A.S. 111
Caso 2: Clculo de la Huella Hdrica 122
Holcim
Caso 1: Unidos por las Comunidades 129
Caso 2: Comits de Accin Participativa: punto de
confluencia de la comunidad y la empresa 135
Telefnica
Caso: Modelo gestin de aliados 139
Unilever
Caso: Basura Cero 144
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 7

Palabras del Director Ejecutivo


CECODES es un centro de pensamiento, un Think Tank el fin de elevar la consciencia acerca de cmo estn
que cumpli 20 aos en 2013, al que contribuyen 40 actuando las empresas, cules son los compromisos
empresas colombianas y filiales de multinacionales que tienen con los temas ambientales y sociales y, en
establecidas en Colombia. Es un captulo del World general, para que se comprenda un tema que no es
Business Council for Sustainable Development WBCSD, fcil: el de la sostenibilidad.
organizacin mundial con sede en Ginebra, Suiza. El
origen de CECODES es la primera Conferencia de Ro Esta es una publicacin dirigida al pblico empresarial,
sobre desarrollo sostenible, con la cual asume el reto a los colaboradores de las empresas y a la sociedad.
de promover la sostenibilidad en Colombia; esto ha En ella se muestran organizaciones que tienen xitos
constituido una oportunidad nica y admirable para pero que tambin, en algunos de los casos, muestran
el acompaamiento a las empresas que despertaron, intenciones y experiencias por mejorar. Queremos
ms all del inters financiero, al inters ambiental y dar a conocer, de primera mano, cmo abordan
al inters social. las oportunidades y los riesgos que tienen cuando
el tema ambiental y el tema social se introducen
La visin de sostenibilidad con la cual trabaja CECO- de forma simultnea con el tema financiero; se
DES tiene su base en el conocimiento cientfico que muestran empresas que no solamente son medidas
muestra que la forma como se produce y se consume en trminos de xito financiero sino que tienen que
hoy en el planeta est haciendo que se requieran de ser responsables y dar una rentabilidad al capital social
ms de uno y medio planetas medidos en trminos y al capital natural. Estas se presentan como lderes
de agua, de contaminacin del aire y de destruccin entre las empresas colombianas que estn procurando
de ecosistemas para sobrevivir. Es decir, desde una manejar el tema econmico general de una manera
perspectiva cientfica, el mundo no puede seguir pro- mucho ms comprensiva.
duciendo y consumiendo como lo hace actualmente.
Lo destacable en la publicacin, son obviamente los
Para CECODES es fundamental, como un compromiso ejemplos. Solo a travs de ellos se puede lograr que
con el planeta, hacer parte de la tarea que tienen que se entienda cmo se realizan las buenas prcticas
asumir todos los pases de construir naciones soste- en trminos de sostenibilidad. All se visibiliza y
nibles. El objetivo es que todos los pases puedan y mide el compromiso de las empresas con sus partes
logren hacerlo en un trmino de tiempo, que aunque interesadas.
hoy se ve difcil de alcanzar, se visualiza al ao 2050;
hacia all se debe trabajar. El mensaje que queremos transmitir a los empresarios,
es que hay que tener en cuenta que el mundo cambi
El propsito de esta publicacin es mostrar que hay de una manera radical en los ltimos aos y que no
empresas que toman en serio el tema de la sostenibi- se puede seguir produciendo y consumiendo como se
lidad, que son conscientes de los riesgos ambientales hizo en el siglo XX. Tiene que desarrollarse una nueva
y sociales y de lo que implica seguir produciendo como economa que responda a las limitaciones del planeta.
se est haciendo hoy.

Se presentan en ella ejemplos que se ponen a consi-


deracin de las partes interesadas o stakeholders, de Santiago Madrin
los propios empleados y del pblico en general, con Director Ejecutivo
8 ALPINA Productos Alimenticios

Panormica del Edificio Corporativo de Alpina


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 9

CASO: ECO-EFICIENCIA EN LA CADENA


DE VALOR DE ALPINA

ALPINA
Multinacional productora de alimentos, fundada en Colombia
en 1945. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, im-
porta, exporta, compra y vende productos alimenticios, en es-
pecial derivados lcteos y bebidas. Actualmente Alpina tiene
presencia industrial en cinco geografas entre ellas: Colombia,
Ecuador, Estados Unidos, Per y Venezuela.

Alpina est comprometida con alimentar saludablemente, En 2011 Alpina revis su estrategia
pues cree con firmeza que la vida genera vida. Es una corporativa y proyecta su Mega1
organizacin inteligente que logra prosperidad colectiva de a un horizonte en el 2016/2020.
manera persistente. Las metas, tan retadoras como
las establecidas en la Mega 2014,
son la declaracin de la ruta a
seguir en los prximos aos. Esta
estrategia est enmarcada en
cuatro ejes fundamentales: cliente/
consumidor, innovacin, excelencia
operacional y sostenibilidad.

Con ventas brutas de 1 billn 789


mil 467 millones de pesos en 2012,
actualmente las plantas de Alpina
cuentan con las certificaciones ISO
9001, ISO 14001, Haccp (Hazard
Analysis and Critical Control Points)
y BASC (Business Antismuggling
Coalition).

1.
Mega es la declaracin de Alpina sobre
a dnde quiere llegar en el futuro, es una
meta de largo plazo para alcanzar en un
ao determinado. Se trata de objetivos
retadores que se logran a partir de las ini-
ciativas especficas en cada uno de los ejes
El factor humano es clave para la sostenibilidad del proyecto estratgicos (Nota de los editores).
10 ALPINA Productos Alimenticios

MEDICIN DE LA HUELLA HDRICA


Contexto del caso

Alpina, en su compromiso con el medio ambiente, ha desa-


rrollado el Plan Estratgico Ambiental GEA 2017, que tiene
como objetivo fundamental promover la sostenibilidad am-
biental a lo largo de toda la cadena de valor del negocio,
centrndose en tres focos de gran importancia para la com-
paa: 1. Agua, 2. Energa y Cambio climtico, y 3. Materia-
les y Residuos. Este caso de estudio se centra en el recurso
hdrico, ya que es un recurso natural de vital importancia
para la produccin, por ser Alpina una empresa basada en
el sector agro-industrial de alimentos.

Como herramienta estratgica de gestin, se adopt el enfo-


Todo el personal est comprometido con que de Anlisis de Ciclo de Vida (ACV), que en trminos del
la ecoeficiencia en la cadena de valor
recurso hdrico se conoce como la medicin de la Huella H-
drica. Su aplicacin se viene realizando en Colombia desde el
ao 2012 y en Ecuador y Venezuela desde el ao 2013. En este
caso se detalla la medicin de la Huella Hdrica en Colombia.

Objetivos y metas

La Huella Hdrica es un indicador del uso del agua que tiene


en cuenta los impactos ambientales directos e indirectos del
agua consumida por un producto o un servicio. Se considera
una herramienta de anlisis que permite abordar asuntos
referidos a la seguridad del agua y a su uso sostenible a lo
largo de una cadena de valor.

Adicionalmente, la Huella Hdrica es un indicador geogrfica-


mente explcito que tiene en cuenta los volmenes de agua
extrados y los afectados por vertimientos, junto con las ubi-
caciones de los sitios de extraccin, que pretende conocer si
las fuentes naturales de abastecimiento de agua tienen un
nivel considerable de escasez hdrica o si, por el contrario,
cuentan con grandes reservas de este recurso. Alpina comen-
z con las mediciones de la Huella Hdrica en cada uno de los
procesos de la cadena de valor del negocio en Colombia a
comienzos del ao 2012.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 11

Los objetivos principales de esta medicin son el conoci-


miento del impacto en la cadena de valor y el impulso de
mejoras a travs de planes de accin y estrategias de reduc-
cin. Adicionalmente, la empresa se propone mejorar el des-
empeo general de sus proveedores frente al uso del agua
en un proyecto que se ha denominado Green Supply Chain,
y entender el consumo y el deterioro del agua dentro de las
diferentes operaciones de la cadena de valor. Con ello se
pueden establecer mejoras y promover polticas de concien-
tizacin del compromiso ambiental entre los socios estrat-
gicos; como valor agregado, Alpina busca generar ventajas
competitivas, mitigar riesgos y aprovechar oportunidades de
negocio asociadas con proyectos a implementar en el futuro,
buscando eco-eficiencia en la cadena de valor.

Acciones realizadas

El nuevo reto que asumi Alpina fue el de la medicin de la


Huella Hdrica a lo largo de toda la cadena de valor de la com-
paa, es decir, desde la produccin de los insumos necesarios
para la fabricacin de cada uno de sus productos, hasta la dis-
posicin final de los mismos.

Este proyecto se divide en tres etapas, la primera es la medi-


cin de los componentes de la huella hdrica, la segunda es
la evaluacin de la sostenibilidad de la huella hdrica y el im-
pacto regional, y la ltima la formulacin de planes de accin
y estrategias de reduccin.

El proyecto cont con el apoyo y la supervisin del consultor


externo, Quantis International, compaa suiza que hace parte sionamiento agropecuario, Desarrollo
del Water Footprint Network, la cual cuenta con herramientas tecnolgico, entre otras.
y orientacin especializada en Anlisis de Ciclo de Vida (ACV),
con el fin de identificar y reducir los impactos ambientales de Para la recoleccin de informacin
las empresas. De forma paralela, se hicieron los clculos de la precisa y detallada del proyecto, se
huella hdrica a partir de las bases de datos de la organizacin realizaron encuestas a proveedores
internacional Water Footprint Network, adems de los facto- lcteos, complementadas con in-
res ambientales de las bases de datos Ecoinvent, reconocidas formacin de las reas de Abasteci-
mundialmente. El seguimiento del proyecto se realiz desde la miento, Logstica y Produccin, invo-
Gerencia de Asuntos Ambientales de Alpina, con el apoyo de lucradas a lo largo de toda la cadena
otras reas de la compaa como Compras, Produccin, Aprovi- de valor de cada producto.
12 ALPINA Productos Alimenticios

Huella Hdrica el concepto

Se entiende por Huella Hdrica el volumen total de agua ne-


cesario para generar un producto o servicio y se mide como el
volumen de agua (extrada y/o vertida) por unidad de tiempo.
Existen tres tipos de Huella: la Huella Verde, que corresponde al
volumen de agua lluvia evaporada o incorporada al producto;
la Huella Azul, representada en el volumen de agua superficial,
subterrnea o evaporada, incorporada al producto o devuelta
a otra cuenca o al mar; y la Huella Gris, la cual es el volumen
terico de agua que se requerira para la asimilacin de conta-
minantes, hasta los niveles estndar de normas reconocidas.

Para la medicin de la Huella Hdrica en Alpina se tuvieron en


cuenta los siguientes productos y operaciones:

99 Produccin de leche: alimentacin del ganado y opera-


cin en granjas
99 Materias primas no lcteas: frutas, azcar, cereales, en-
tre otras
99 Materiales de empaque
99 Productos de higiene y desinfeccin
99 Operaciones industriales: entradas y salidas de agua,
tratamiento de aguas residuales, consumos de Energa
Trmica y Elctrica, infraestructura fsica
99 Operaciones de transporte: leche, materiales de empa-
que, materias primas, producto terminado
99 Devoluciones de producto
99 Fin de vida til de empaques: disposicin, tratamiento
o valorizacin
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 13

Resultados

A continuacin se muestra el anlisis de los resultados


arrojados por el proyecto de medicin de Huella Hdrica en
Colombia.

En la siguiente grfica se puede observar la gran diferencia


entre los tres componentes de la Huella. La gran magnitud
de la Huella Gris se debe al alto volumen de agua necesario
para asimilar las cargas de los potenciales contaminantes con
los que el agua retorna a su fuente luego de ser sometida a
diferentes procesos en la en la cadena de valor, en especial de
las operaciones agrcolas.

Fuente: Alpina

El modelo adoptado realiza comparaciones de los niveles


de sustancias. Por ejemplo, analiza el nivel de nutrientes
(Nitrgeno, Fsforo, entre otros), presentes en los vertimientos
y los compara con estndares internacionales ms estrictos
a los exigidos por la legislacin colombiana. Aunque si bien
en la grfica anterior, la Huella Azul se ve prcticamente
insignificante comparada con la Huella Verde y la Huella Gris,
esta tambin es bastante relevante como se puede apreciar
la siguiente grfica.
14 ALPINA Productos Alimenticios

Fuente: Alpina

En cuanto a la Huella Verde, se puede El componente del Agua Azul muestra un alto impacto en la
evidenciar que a pesar de tener una produccin lechera, ya que esta categora tiene en cuenta
mayor magnitud frente a la Huella la produccin de los suplementos para los animales (cuya
Azul, es muy difcil implementar fabricacin requiere altos volmenes de agua); el agua
una gestin eficaz, en tanto que la necesaria para la produccin y consumo de pasto, el agua para
Huella Azul tiene diversas formas beber, el agua requerida para el proceso de ordeo (contempla
de identificacin y gestin de la energa consumida y lavados de las instalaciones) y el agua
propuestas y estrategias frente a la necesaria para el transporte de la leche. Adicional a estos
misma. procesos, se debe tener en cuenta tambin el alto consumo
de agua por parte de las materias primas no lcteas, como
son los insumos qumicos, los empaques y dems ingredientes
necesarios para los productos de Alpina, as como las
operaciones industriales, el transporte y el fin de la vida til de
los empaques.

En la siguiente grfica se puede analizar el impacto de los


ingredientes utilizados en los diferentes procesos de produccin
de Alpina, en donde se evidencia el alto impacto del azcar,
seguido de las frutas y cereales. Lo anterior puede asociarse
con el alto consumo de agua que requieren estos ingredientes
durante su proceso de produccin, principalmente durante los
riegos.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 15

Fuente: Alpina

La grfica que sigue permite observar el alto impacto en los


vasos compuestos de polietileno y poliestireno ya que, por
una parte, los volmenes consumidos son muy apreciables
y, por otra, durante la cadena de valor para la fabricacin de
estos polmeros derivados del petrleo, el consumo de agua
es mucho ms alto en comparacin con otros materiales.

Fuente: Alpina
16 ALPINA Productos Alimenticios

De igual manera, se evidencia que el insumo qumico con


mayor impacto es el Nitrgeno lquido. Lo anterior puede
explicarse por la cantidad de Energa Elctrica necesaria para
generar el cambio de estado, la cual, en el caso de Colombia,
proviene en su gran mayora de hidroelctricas que producen
grandes prdidas en las cuencas por la evapotranspiracin del
agua durante el proceso de produccin de la Energa Elctrica;
convirtindose as en un consumo indirecto de agua de alto
impacto.

Fuente: Alpina

Se observa un impacto muy similar entre el Gas Natural y la


Energa Elctrica, siendo dos fuentes de energa altamente
utilizadas en la produccin, principalmente en las calderas, en
todos los procesos de empaque y otros procesos industriales
y logsticos. Al igual que en el caso anterior, la Energa Elctrica
en Colombia proviene de hidroelctricas, lo cual refleja su alto
impacto en la Huella Hdrica.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 17

Fuente: Alpina

En lo relativo a operaciones de transporte se evidencia tam-


bin un alto impacto. Lo anterior es atribuible a las mltiples
fincas lecheras que proveen la leche a Alpina, ubicadas en di-
versos lugares del pas, cuyo traslado trae inmerso el consumo
de agua para la produccin de los combustibles.

Fuente: Alpina
18 ALPINA Productos Alimenticios

Para el componente de la Huella Gris, el mayor impacto se


atribuye a la produccin lechera, ya que las aguas residuales
de los hatos y los aportes por escorrentas cuentan con un muy
alto contenido de nutrientes y con una cantidad importante
de Fsforo y Nitrgeno para remover, representando as una
mayor cantidad de agua para asimilar estas cargas tan altas y
retornar el agua a su estado natural.

Fuente: Alpina

Puntos crticos

Despus de analizar cada uno de los insumos y operaciones


en la cadena de valor (incluidas todas las operaciones direc-
tas), se identificaron los hot-spots o puntos crticos en cuanto
al impacto de la Huella Hdrica en general, que en esencia son
los puntos en los cuales se debern realizar planes de accin
y estrategias de reduccin a futuro. Dichos puntos crticos re-
sultaron ser:

yy Suplementos del ganado (maz, soya y semillas de al-


godn)
yy Manejo de estircol en hatos
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 19

yy Consumo de energa total de las operaciones (Elctrica


y Trmica)
yy Cantidades de Fsforo en aguas residuales
yy Fin de vida de los empaques

CONCLUSIONES
Este proyecto de medicin de Huella Hdrica en Colombia es
uno de los primeros esfuerzos realizados a este nivel en el pas.
Con el proyecto, Alpina busca crear conciencia de la importan-
cia de promover la Gestin Integral Ambiental como estrategia
para influenciar cambios positivos en la gestin del agua en
Colombia, especficamente en el caso de la agro-industria.

El proyecto cumpli con el objetivo de identificar y cuantificar


los componentes de la Huella Hdrica en Colombia a lo largo
de la cadena de valor de la compaa. As mismo, se logr
identificar los puntos crticos a lo largo de toda la cadena de
valor, sobre los cuales se trazarn en una segunda fase los
planes de accin y las estrategias de reduccin a mediano y
largo plazo. Lo anterior permitir mitigar estos impactos en el
recurso hdrico y que la compaa y toda su cadena de valor a
sean cada vez ms ambientalmente sostenibles.
20 Cementos ARGOS

Centro Educativo Rural Obispo Emilio Botero - Marinilla


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 21

CASO: ARGOS, ALIANZA PBLICO-PRIVADA PARA EL


MEJORAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA EDUCATIVA

ARGOS
Argos es una organizacin multidomstica, productora y
comercializadora de cemento y concreto, con presencia en
Colombia, Estados Unidos, Centro Amrica y el Caribe. En
2012 obtuvo ingresos por $4 billones 380 mil 393 millones
de pesos.

En el negocio del cemento, Argos es lder en Colombia,


quinto productor ms grande en Amrica Latina y segundo
ms grande en el Sureste de Estados Unidos. Cuenta con
nueve plantas en Colombia, dos en Estados Unidos y una en
Honduras; seis moliendas de clinker ubicadas en Colombia,
Estados Unidos, Hait, Panam, Repblica Dominicana
y Surinam; y cinco terminales de recepcin y empaque
ubicadas en Antigua, Curazao, Dominica, St. Marteen y St.
Thomas.

La capacidad instalada total es de 17 millones de toneladas


de cemento al ao.

En el negocio del concreto, Argos es lder en Colombia y


tercer productor ms grande en Estados Unidos. Cuenta con
307 plantas ubicadas en Colombia, Estados Unidos, Hait
y Panam, Repblica Dominicana y Surinam. La capacidad
instalada total es de 14,06 millones de metros cbicos de
concreto al ao.

El modelo de negocio est centrado en el cliente y en el


desarrollo sostenible, es decir, econmicamente viable, reporte que permite estandarizar
respetuoso de las personas, responsable y amigable con el la informacin que da cuenta
medio ambiente. de la gestin en sostenibilidad
comparable en la industria, se
Contexto del caso mantuvo el compromiso con el
Pacto Global (Global Compact), de
El ao 2012 fue un periodo de avances en los compromisos las Naciones Unidas y particip en
para Argos: continu utilizando la Iniciativa del Reporte el Centro Regional de este Pacto en
Global (Global Reporting Initiative - GRI), como la gua de Amrica Latina y El Caribe.
22 Cementos ARGOS

IED Mundo Bolivariano Nodo Sena IED Mundo Bolivariano Nodo Sena aula multiproposito

Proyectos de infraestructura educativa en


La Poltica de Sostenibilidad es parte del eje estratgico de
Atlntico
la empresa; esta contiene la promesa de valor para cada
uno de los grupos de inters y los asuntos fundamentales
en los que trabaja desde cada una de las dimensiones de
la misma.

La visin y valores se reflejan en esta Poltica en la que


la empresa se compromete con la bsqueda del equilibrio
entre la generacin de rentabilidad, el desarrollo social y la
disminucin del impacto ambiental, teniendo como marco
de referencia las buenas relaciones con los grupos de inters
y los principios del Pacto Global y de Buen Gobierno.

Desde la perspectiva social, Argos da cumplimiento a


la promesa de valor en la conservacin de relaciones de
buena vecindad con las comunidades de influencia de la
operacin y en el apoyo al desarrollo local.

En este proceso es factor clave la participacin en mltiples


alianzas pblico-privadas, con las cuales se apunta al logro
de sociedades ms incluyentes que dignifiquen la vida en
las comunidades para fortalecerlas y favorecer el desarrollo
de capital social.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 23

Como parte de este objetivo, se desarrolla la estrategia de


intervencin de las fundaciones, la cual est basada en el
convencimiento de que la educacin es el eje fundamental
para el verdadero cambio de las regiones y del pas. Por
esto, uno de los principales frentes es el desarrollo de
programas que propendan por la calidad de la educacin,
siguiendo un modelo que busca gestionar el mejoramiento
de espacios de aprendizaje y el establecimiento de alianzas
para programas de cualificacin educativa, entendiendo
que los ambientes juegan un papel muy importante
en la formacin e inciden en los procesos pedaggicos,
administrativos y comunitarios de la gestin educativa, y IED Mundo Bolivariano Nodo Sena
por tanto, en los resultados de calidad de la misma.

Entre los aos 2009 y 2010, la Fundacin Argos en Colombia


ejecut 8 proyectos de infraestructura educativa en los
departamentos de Antioquia, Atlntico, Bolvar, Boyac,
Cundinamarca y Valle del Cauca, beneficiando a 4.881
nios.

La Fundacin Argos aporta y gestiona sus recursos a travs


de alianzas de cooperacin con diferentes entidades
del sector pblico y privado a nivel regional, nacional e
internacional, con el fin de aunar esfuerzos para mejorar IED Mundo Bolivariano Nodo Sena
las condiciones de vida de la poblacin, optimizar recursos Ambiente de contac center
y articular iniciativas donde se mejore la inversin.

En el ao 2011 atendi a 40 instituciones educativas con


obras de infraestructura y con 26 iniciativas de Calidad
Educativa, programas en los que invirti $6.309 millones
de pesos, de los cuales se beneficiaron 77.957 personas.
Para el mismo ao, la entidad, en alianza con el Ministerio
de Educacin Nacional y con la Sociedad Colombiana de
Arquitectos apoy el concurso nacional Buena arquitectura,
excelente pedagoga con el objetivo de tener soluciones
arquitectnicas para las instituciones educativas que se
Ludoteca de Sabanagrande
vieron afectadas total o parcialmente por el fenmeno
climtico de La Nia. Dicho concurso permiti obtener la
definicin de cuatro prototipos arquitectnicos adaptables
a todas las regiones de Colombia, segn las condiciones
geogrficas y climticas del pas.
24 Cementos ARGOS

Objetivos y metas

Durante el ao 2012, la Fundacin Argos en Colombia adelant


proyectos de inversin en la mejora de la infraestructura y la
calidad educativa, mediante convenios de asociacin con el
Ministerio de Educacin Nacional y con otros aliados regionales,
teniendo como base el inters de las partes de unir esfuerzos,
gestin y recursos para adelantar alianzas pblico-privadas,
que garanticen un mayor impacto y el aporte mancomunado
a la solucin de los problemas de infraestructura educativa
garantizando, como lo expresa el Plan Nacional de Desarrollo,
ms y mejores espacios para educar.

El objetivo de la alianza objeto de este caso de sostenibilidad


es aunar esfuerzos entre el Ministerio de Educacin Nacional y
la Fundacin Argos con el fin de promover la calidad educativa
mediante la ejecucin de proyectos de infraestructura fsica
que requiere el sector educativo en diferentes regiones del
pas.

En concordancia con la Poltica Educativa Nacional, Educacin


de calidad, el camino a la prosperidad, en la que se ha
propuesto cerrar las brechas en calidad y cobertura educativa
entre las zonas rural y urbana y entre poblaciones vulnerables
Proyectos de infraestructura educativa y las que no lo son, se firm un acuerdo que representa una
en el oriente antioqueo inversin de $27.186 millones de pesos (USD$15,37 millones

Planta Nare proyecto ludotecas CERES de Puerto Nare


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 25

de dlares), con el que se atiende a 17 instituciones educativas


en los departamentos de Antioquia, Atlntico, Bolvar, Boyac,
Crdoba, Cundinamarca, Santander, Sucre y Valle.

En el marco de dicha alianza se desarrollan obras de


mejoramiento y construccin de instituciones educativas, dando
cumplimiento a las normas de construccin sismorresistente y
de calidad vigentes en el pas, haciendo de estos unos espacios
suficientes, seguros, cmodos y saludables para la poblacin,
mejorando con ello las condiciones bsicas para los procesos
de enseanza-aprendizaje.

Adicionalmente, las obras se desarrollan en simultneo con


procesos de acompaamiento socio-ambiental, en los que Institucion Educativa Las Golondrinas
se realizan actividades que permiten la participacin activa
de la comunidad educativa como principal actor del proceso,
durante todas las etapas del proyecto.

El objetivo de este acompaamiento es asegurar que los


proyectos a desarrollar sean pertinentes con las necesidades
y las caractersticas tanto de la comunidad educativa como
de las comunidades en general. Esto implica su participacin
en la definicin de los diseos con el fin de reflejar en ellos
sus necesidades culturales, educativas, sociales, ambientales y
productivas, entre otras.

Con el objetivo de generar sentido de pertenencia y cuidado Por ltimo, pero no menos importan-
hacia las obras, se motiva la participacin de la comunidad te, con base en los diagnsticos de
educativa durante la etapa de construccin, socializando las condiciones y estado de la calidad
permanentemente los avances, resolviendo dudas, educativa de cada centro, se hacen
programando visitas y resaltando la importancia del desarrollo gestiones con diferentes entidades
de proyectos en alianza, con adecuado seguimiento y calidad. que trabajan temas de calidad edu-
cativa, para que lleven programas
En la etapa final de la obra, se realizan actividades con que permitan mejorar los procesos
las comunidades educativas, que permiten determinar de gestin y por tanto, los resultados
compromisos para el adecuado uso, cuidado y mantenimiento de calidad. En este sentido se acord
de los espacios, de manera que se promueve el aprendizaje con el Ministerio de Educacin Na-
y la expresin de competencias ciudadanas enfocadas cional la implementacin en estas
a la sana convivencia, el respeto por los dems y por el sedes de su estrategia de calidad de-
ambiente entre otros. nominada Todos a Aprender.
26 Cementos ARGOS

Acciones realizadas Sin embargo, para el desarrollo de los proyectos especficos


en cada una de las localidades, la Fundacin Argos de
El Convenio de Asociacin, en manera paralela, ha suscrito convenios con otras entidades
principio, fue suscrito entre el gubernamentales de tipo regional y local y con otras entidades
Ministerio de Educacin Nacional y la locales. Es as como cada aliado ha desarrollado su rol de la
Fundacin Argos, y posteriormente siguiente manera:
se adhiri la Fundacin Telefnica
para el desarrollo del componente yy Ministerio de Educacin Nacional (MEN): aportes,
de formacin en Tecnologas de acompaamiento, asesora y supervisin del Convenio.
Informacin y Comunicacin (TIC). Adicionalmente, por fuera del marco del convenio, el
MEN ha implementado el programa de calidad educativa
Todos a Aprender en cada una de las instituciones que
hacen parte del Convenio.

yy Fundacin Argos: aportes, coordinacin y ejecucin del


Convenio.

yy Fundacin Telefnica: aportes y ejecucin directa de


recursos para formacin en TIC.

Los dems aliados que han brindado su aporte entregando sus


recursos a la Fundacin Argos para el desarrollo de proyectos
especficos son:
99 Fundacin Fraternidad Medelln
99 Alcalda de Cali (Valle)
99 Alcalda de Medelln (Antioquia)
99 Alcalda San Gil (Santander)

En gestin:
99 Fundacin San Isidro
99 Organizacin Corona
99 Alcalda de Puerto Colombia (Atlntico)
99 Alcalda de Cota (Cundinamarca)
99 Secretara de Educacin Gobernacin del Atlntico
99 Secretara de Educacin Gobernacin de Antioquia
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 27

Las acciones para el desarrollo del convenio han sido las


siguientes:

yy Estudios y diseos:

Contratacin de los estudios y diseos para la mayora de


las instituciones que no contaban con esta informacin, y
contratacin del aval, para el caso de algunos proyectos que
contaban con estos insumos, suministrados por las alcaldas
o por la misma Fundacin Argos. En estos diseos se tuvo en
cuenta el cumplimiento de la norma NTC 4595 correspondiente
al diseo de espacios educativos y las dems normas vigentes
para la construccin en nuestro pas, adems de aspectos Institucion Educativa Atanasio Girardot
como:

99 Que fueran espacios modulares que pudieran ampliarse 99 Que incluyeran aspectos de
de acuerdo con las necesidades y cuyos espacios fueran arquitectura sostenible y bio-
multifuncionales, no slo para el uso de estudiantes climtica.
y docentes, sino para el aprovechamiento de toda la 99 Que fueran diseos de fcil
comunidad. mantenimiento por parte de la
99 Que contemplaran la posibilidad de fcil acceso para comunidad.
personas con dificultades de movilidad o movilidad
reducida. Estas acciones de estudios y diseos
se han cumplido en su totalidad.

Institucion Educativa Bolombolo - Antioquia


28 Cementos ARGOS

yy Contratacin de obras e interventora:

Teniendo en cuenta la responsabilidad que asumi la Fundacin


Argos con la administracin de recursos pblicos para la
ejecucin de los proyectos, se disearon nuevos trminos de
referencia y procesos de invitacin, seleccin y contratacin
que permitieran el cumplimiento de objetivos de calidad, y
transparencia en los procesos de contratacin, aunados a la
maximizacin del uso de los recursos. A tercer trimestre de
2013 se ha contratado 70% de las obras e interventoras, con
el siguiente estado:

99 Ejecucin de obras: se iniciaron los procesos de ejecucin


de obras y se revisa el balance general del convenio
para analizar posibilidad de ampliacin de alcance y
presupuesto.
99 Acompaamiento Socio-Ambiental: se adelanta la
contratacin de las entidades encargadas de la ejecucin
de este componente para cada uno de los proyectos.
99 Validacin de informacin sobre calidad educativa
y desarrollo de alianzas de calidad: se dar inicio al
anlisis de la informacin previa que permita identificar
las mayores deficiencias en temas de calidad educativa.
Centro Educativo Rural La Loma - Abejorral
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 29

Resultados

La experiencia se encuentra an en
ejecucin, por lo que no es posible
dar cuenta de los resultados totales
del Convenio; sin embargo, se
pueden establecer como logros
importantes los siguientes:

99 La posibilidad de establecer
alianzas pblico-privadas que
permitan aportar al desarrollo
del pas. No siempre es f-
cil encontrar los mecanismos
que permitan adelantar este
tipo de alianzas y lograr la
confianza entre sectores para
el desarrollo de proyectos. En
esta oportunidad, esa confian-
za se ha ido construyendo y
Saln Alto Bonito - Abejorral abriendo nuevas puertas para
que otros tambin se unan.
99 Transparencia, rigurosidad y
Con ello, se hace la gestin que permite la entrada de otros efectividad en la inversin de
aliados, los cuales pueden desarrollar en estas instituciones sus recursos tanto pblicos como
programas de calidad, teniendo como base unas condiciones privados.
bsicas de infraestructura resueltas, con lo que se espera que 99 Participacin de las comunida-
puedan desarrollar con mayor fluidez sus programas. des beneficiarias en los proce-
sos de desarrollo educativo y
El valor inicial del convenio fue de $27.186 millones, de los comunitario.
cuales, $13.717 millones corresponden a aportes del MEN y
el otro casi 50% por valor de $13.469 millones, est a cargo 99 Integralidad y simultaneidad
de la Fundacin Argos. De este ltimo porcentaje, el 50% de acciones que permiten de-
corresponde a recursos directos de la Fundacin Argos y el sarrollar varios componentes
restante, a recurso de otros aliados. que apuntan al mejoramien-
to y que por lo tanto generan
Se espera ampliar el alcance de algunos proyectos con los que mayor impacto.
se estima un incremento de 20% en el valor del convenio, por
cerca de $ 5.000 millones de pesos, con aportes de los dos
aliados iniciales y de otros aliados que estn en gestin.
30 Cementos ARGOS

Desafos:

El mayor desafo es lograr la incidencia de todas las acciones


en el mejoramiento no slo de las condiciones bsicas de
los espacios para el aprendizaje, sino en la incidencia de las
mismas en los procesos y resultados de aprendizaje y, por
tanto, en la calidad.

Por ello, el mayor reto es lograr la motivacin de las comuni-


dades educativas para generar verdaderas transformaciones
que les permitan mejores oportunidades de crecimiento y
desarrollo. Adicionalmente, contagiar a otras entidades de
orden pblico, privado y del tercer sector, para que se unan
al objetivo y pongan todos a disposicin de los nios y nias,
los conocimientos y capacidades para el mejoramiento de la
educacin.

Con respecto al desarrollo de los proyectos, el objetivo es ser


cada vez ms efectivos en el desarrollo de cada uno de los
componentes y poder afianzar la estrategia y equipo para el
desarrollo de los mismos, de manera que la propuesta genere
confianza para todos los socios y aliados estratgicos.

Proyeccin Institucin Educativa Camilo Mora - Medelln


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 31

Comunicacin de resultados tanto interna como externa

La comunicacin se maneja en varios sentidos y para diferentes


pblicos:

Con las comunidades hay una comunicacin permanente


a travs de la Estrategia de Acompaamiento Socio-
Ambiental de Argos que se desarrolla para cada proyecto.
All se fomenta la creacin de comits de comunicaciones y
veeduras ciudadanas, y se potencia la participacin de lderes
que facilitan los mecanismos de comunicacin con toda la
comunidad educativa y general.

Con los aliados, se programan reuniones peridicas en las


que se da cuenta de los avances, dificultades y logro de los
proyectos y se promueve la participacin de ellos en la toma
de decisiones que beneficien a la comunidad educativa.
Adems, se hace rendicin de cuentas sobre la ejecucin de
sus recursos.

Para todos los aliados, socios, beneficiarios y comunidad en


general, se ha diseado una campaa de comunicacin que
en principio est aplicada a los eventos de entrega oficial
de los proyectos. Esta campaa se denomina Alcemos las
manos por la educacin y hace una invitacin a que todos
se comprometan con la educacin y aporten desde sus
posibilidades a su mejoramiento. La totalidad de las actividades
en torno a ello, se coordinan con todos los implicados, buscando
una participacin activa de todos, entendiendo que la mejor
forma de inaugurar una escuela es enseando.
32 BASF

Jvenes participantes en el programa UTOPA.


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 33

CASO: INVERSIN SOCIAL EN BASF: UTOPA TRANSFORMA


LA VIDA DE JVENES DE LAS ZONAS RURALES

BASF
BASF es la empresa qumica lder mundial. Dentro de
su estrategia Nosotros creamos qumica para un futuro
sostenible, busca contribuir de forma significativa con el
desarrollo rural y agrcola de Colombia, desde la unidad de
negocios de proteccin de cultivos. Se entiende que no
solamente mediante la ciencia y la innovacin se satisfacen las
necesidades de la creciente poblacin mundial, a eso se debe
el compromiso con la responsabilidad social de los sectores
donde est presente.

Contexto del caso

Es caracterstico de Colombia contar con un sector agro-


pecuario estructuralmente dbil, sumido en un crculo
vicioso en el que causas y efectos se retroalimentan,
manteniendo su situacin de postracin. En la zona rural se
originan y extreman dificultades que, adems de explicar la
falta de credibilidad y confianza para invertir con decisin
en el sector, extienden sus efectos al resto de la nacin.

No obstante, aparecen signos de esperanza y optimismo,


como volver el sector una locomotora para el desarrollo rural y en la construccin de
del pas y abordar con decisin y creatividad las proble- una Colombia en paz, justa y
mticas desarrolladas y no resueltas por dcadas, lo equitativa. En este contexto,
cual se constituye en pasos significativos que tendrn un los esfuerzos por ponerle punto
impacto positivo en la soberana y seguridad alimentaria, final al conflicto armado son una
en la sostenibilidad econmica del agro, en las mejoras excelente oportunidad para el
en las condiciones de vida de los colombianos del sector desarrollo rural integral.
34 BASF

El acceso a la educacin facilita el crecimiento de las comunidades rurales.

Entre las numerosas dificultades rrilla y paramilitarismo, cuyas posiciones extremas y no


que deben enfrentar los jvenes conciliatorias an dilatan la formalizacin de una etapa real
del sector rural y los empresarios posconflicto, situacin que, sin embargo, viene configurn-
del campo se encuentran, adems dose y aceptndose paulatinamente en la prctica como
de las vicisitudes de la naturaleza, una realidad.
sistemas de tenencia de tierras in-
equitativos e improductivos, obs- Plantear un aporte significativo y novedoso a la solucin
tculos por la educacin de pobre de estos problemas es el pilar del proyecto UTOPA, el cual
calidad, la ausencia de tecnologa, fue formulado por la Universidad de La Salle, Institucin
la carencia de infraestructura, los de Educacin Superior de carcter privado que inici sus
mercados internos poco desarro- labores acadmicas en el primer semestre del ao de 1965.
llados, los externos hostiles a los Se trata de la generacin de oportunidades educativas y
intereses del pequeo productor productivas para jvenes de sectores rurales, de escasos
colombiano y, por supuesto, el recursos econmicos, y que han sido afectados por la
complejo problema de violencia violencia, quienes tienen la oportunidad de formarse como
alimentado por narcotrfico, gue- Ingenieros Agrnomos.

Objetivos y metas

Dentro de la estrategia de inversin social de BASF es


prioritaria la focalizacin en iniciativas como UTOPA, pues le
garantizan un alto impacto. Desde el ao 2012, la empresa
se vincul a dicho proyecto, con el patrocinio parcial de las
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 35

Firma del Convenio entre el presidente de


becas de estudios de un grupo de 18 jvenes, quienes de BASF en Colombia, Sr. Nelson Echeverria
y el Rector de la Universidad de La Salle,
manera adicional pertenecen a las familias que acompaa la Hermano Carlos Gabriel Gmez Restrepo.
Agencia Nacional para la Superacin de la Pobreza Extrema
del Gobierno Nacional (ANSPE).

El proyecto persigue dos objetivos fundamentales: convertir


a jvenes bachilleres de zonas rurales afectadas por la
violencia en Ingenieros Agrnomos con la mejor formacin
posible y con la metodologa de aprender haciendo
y ensear demostrando; y, hacerlos lderes para la
transformacin sociopoltica y la empresarizacin productiva
del campo en sus lugares de origen.

El reto para la Universidad es de gran envergadura, pues


sus alumnos han sufrido la violencia del pas, proceden
de la Colombia profunda donde las oportunidades son
prcticamente inexistentes, la pobreza es cotidiana, y
tienen la presin o la tentacin de los grupos armados para
engrosar sus filas.
36 BASF

Acciones realizadas

UTOPA desarrolla sus actividades en la hacienda de San


Jos de Matepantano, la cual tiene una extensin de 1.200
hectreas, a 13 kilmetros de la zona urbana de El Yopal -
Casanare. Son tres los elementos que conforman el proyecto:
el Programa de Ingeniera Agronmica, el Centro Lasallista
de Investigaciones Agrcolas y Ganaderas, y el programa de
formacin para el Liderazgo Social, Poltico y Productivo. De
stos debe resultar, consecuentemente el componente de
empresarizacin del campo.

Figura 1. Componentes de Utopa. Fuente: U. de La Salle.

La iniciativa cuenta con apoyo de empresas, fundaciones,


organismos de cooperacin, entidades del gobierno y
gremios del sector privado, que se vinculan a travs de
donaciones para becas, proyectos productivos, infraestructura
y dotacin.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 37

Actualmente el nmero de estudiantes es de 204, con una


proyeccin de 400 estudiantes simultneos cursando los
diferentes niveles del programa acadmico y, se prev en
un plazo cercano, admitir 100 jvenes cada ao.

Los jvenes provienen de familias campesinas, de muy


bajos recursos econmicos, compuestas por varios hijos,
que han vivido contextos de violencia.

CARACTERSTICAS DETALLE
Nivel educativo Secundaria completa
Edad Promedio 20,8 aos (Mujeres: 19,58 aos; Hombres: 21,2 aos)
Gnero Mujeres: 25% - Hombres: 75%
Tamao Promedio Hogares 5 hijos por familia
Municipios de consolidacin, y otros municipios
Origen
afectados duramente por la violencia.

Tabla 1. Composicin de la poblacin beneficiaria de Utopa. Fuente: U. de La Salle.

La alegra y el compromiso son dos valores


que viven los jvenes vinculados al programa.
38 BASF

Municipios de Origen de los actuales estudiantes del Campus


Universitario Utopa Universidad de La Salle:

DEPARTAMENTO MUNICIPIOS
Antioquia Andes, Caucasia, Concordia, Yolomb.
Arauca Arauca, Arauquita, Cravo Norte, Fortul, Saravena, Tame.
Bolvar Ach, Crdoba, El Carmen de Bolvar, Montecristo.
Boyac Campohermoso.
Caquet rea rural de Florencia, Puerto Rico, San Vicente del Cagun.
Chmeza, El Yopal, La Salina, Man, Nuncha, Orocu, Paz de
Casanare Ariporo, Pore, Sabanalarga, San Luis de Palenque, Tamara,
Tauramena, Trinidad, Villanueva.
Cauca Pata
Cundinamarca Cachipay.
Crdoba Montelbano, Puerto Libertador.
Choc Condoto, El Carmen de Atrato, Tad.
Cubarral, Cumaral, El Castillo, Granada, Mesetas, Puerto
Meta
Gaitn, San Carlos de Guaroa, Uribe, Vistahermosa.

rea rural de Ccuta, Chincota, El Tarra, Puerto Santander,


Norte de Santander
Sardinata, Teorama, Tib.
Santander Guadalupe, Landzuri.
La Mojana, Majagual, Ovejas, Palmitos, San Antonio de
Sucre
Palmito, San Juan de Betulia, San Onofre, Sucre, Toluviejo.
Tolima Chaparral, Planadas.
Valle del Cauca Dagua, Florida,
Vichada Cumaribo, La Primavera, Puerto Carreo, Santa Rosala.
Putumayo La Hormiga, Orito, San Miguel.

Tabla 2. Departamentos y municipios de origen de la poblacin beneficiaria de Utopas. Fuente: U. de La Salle.


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 39

La investigacin es parte de la formacin.

El programa de Ingeniera Agronmica cuenta con las sitario y dotaciones, a precios de


autorizaciones del Ministerio de Educacin Nacional y 2013 es cercana a USD$33 millo-
tiene una duracin de 4 aos, divididos en un total de 12 nes de dlares, de los cuales ya se
cuatrimestres. Cada cohorte inicia estudios en el mes de han invertido USD$26 millones de
mayo, para hacer coincidir los cultivos de prctica con las dlares.
pocas de lluvia.
Los clculos efectuados indican
Para graduarse, los estudiantes deben demostrar que que la inversin por estudiante
tienen un proyecto productivo funcionando en su lugar de a lo largo de los 4 aos en los
origen. Los proyectos se realizan en terrenos que son de la que est prevista la carrera de
familia de los jvenes, en tierras alquiladas, en tierras de la Ingeniera Agronmica ascienden
Alcalda, o de la comunidad. a $82 millones de pesos, habida
cuenta que se trata de un programa
El programa Sembradores de Paz, est conformado cada que provee tambin alojamiento y
ao por un conjunto de 30 a 45 proyectos con cultivos alimentacin, dentro de un esquema
como: acacia, aguacate, cacao, flor de Jamaica, forrajes, de becas y subvencin. De esta
frutos Amaznicos, maz, maracuy, pastos, pltano, pia, cifra, los jvenes aportan solamente
tomate y yuca. el equivalente a un salario mnimo
legal por cuatrimestre, lo cual, a su
La proyeccin de UTOPA es ser un Parque agro-tecnolgico turno representa 9% de los gastos
investigativo, educativo y social, con un concepto de totales que demanda su formacin
innovacin social para la reinvencin de la Colombia agrcola. acadmica y de sostenimiento. El
resto debe ser financiado mediante
La inversin para el desarrollo del proyecto en lo relativo un programa de becas diseado
a terreno, infraestructura, construccin del campus univer- para tal fin.
40 BASF

Resultados al inmenso reto que un centro de excelencia universitario


como la Universidad de La Salle ha querido construir en
BASF est convencida de que UTOPA.
aportar a proyectos como este,
ayudan no solo a las polticas Estos son algunos resultados del proyecto a corte de
de superacin de la pobreza septiembre de 2013:
sino tambin a la generacin de
oportunidades para las poblaciones Logro 1 / Laboratorio de Paz
rurales ms vulnerables. Hoy 1. Convivencia permanente, pacfica, armoniosa y
Colombia tiene casi 5 millones fraterna
de personas en condiciones de Se ha logrado la convivencia permanente, pacfica,
pobreza extrema; devolverle al armoniosa y fraterna de jvenes que vienen de
campo su vocacin agropecuaria diferentes zonas del pas que han sido influenciados
mediante la formacin de lderes, la por guerrilleros, paramilitares y otras fuerzas del
investigacin en reas estratgicas conflicto con un alto contenido ideolgico.
y la transferencia del conocimiento
son solo pequeas semillas de una 2. Una nueva actitud
propuesta para la reinvencin de la Los jvenes han tenido un gran cambio de actitud
Colombia agrcola y una forma en frente al conflicto, la vida y la violencia. Han
la que todos los sectores aportan comprendido que es ms rentable mirar hacia el
a la construccin de un mejor pas. futuro con esperanza que hacia el pasado con odio.

Independiente de su desempeo 3. Un cambio dentro de la institucionalidad


en la Industria para la Proteccin Se ha conseguido sentir que es posible lograr un
de Cultivos, BASF, con el patrocinio cambio dentro de la institucionalidad. Uniendo en
que hace a este proyecto, busca este proyecto al gobierno, a la empresa privada y a la
ser un elemento inspirador para comunidad internacional.
que el sector privado se vincule
4. Una vida con valores
Un punto importante que diferencia al Ingeniero
Agrnomo de UTOPA con respecto a profesionales de
igual o similar formacin son los valores y el declogo
que los inspiran.

5. Una oportunidad para re-pensar la manera como


vivimos
La experiencia de la formacin permite que los
jvenes creen y gestionen un modelo de convivencia
dentro del campus donde ellos pueden construir
y vigilar propuestas de convivencia dentro de los
valores establecidos por la Universidad.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 41

Logro 2 / Parque agro-tecnolgico


La iniciativa est compuesta por tres elementos integrales: Ningn otro programa de
el Programa de Ingeniera Agronmica, el Centro Lasallista
Agronoma en Colombia tie-
de Investigaciones Agrcolas y Ganaderas y el programa de
formacin para el Liderazgo Social, Poltico y Productivo, ne tal intensidad de trabajo
cuyo producto final es el componente de empresarizacin en campo, incluso, una crti-
del campo. ca constante a los Ingenieros
Agrnomos egresados de las
Logro 3 / Cobertura nacional, especialmente en zonas Universidades en Colombia
de consolidacin y pluriculturalidad
Los 204 estudiantes de Ingeniera Agronmica estn
es justamente su falta de ha-
becados y provienen de 98 Municipios y 20 Departamentos. bilidades para ejecutar activi-
dades, analizar asertivamen-
Logro 4 / Metodologa te los fenmenos observados
El programa presenta como una de sus caractersticas en campo y resolver proble-
destacadas la Prctica Productiva. Un espacio semanal de
mas reales de la produccin
20 horas como mnimo, en el cual los estudiantes realizan
actividades en diferentes sistemas de produccin de cultivos. (Fernndez Lizarazo & Pea
El Campus produjo 56.859 kilogramos de 32 productos Venegas, 2011).
diferentes, como ahuyama, cebolla, aj y habichuela, entre
otros, los cuales se consumieron en el Campus como parte
del programa de seguridad alimentaria.

Sede de estudios de la Universidad en Yopal.

Referencia bibliogrfica
Fernndez Lizarazo, J. C., & Pea Venegas, R. A. (2011). La prctica productiva: una excusa
pedaggica para el aprendizaje. Revista Universidad de La Salle(55), 189-200.
42 BAVARIA

Reactor anaerbico que reduce la Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) de la


cervecera de Tocancipa. Abajo, en frente, el recuperador de Gas metano que se
produce en el reactor; este Biogas es utilizado en la generacin de Energa Tr-
mica de la cervecera, contribuyendo con la reduccin de emisiones al desplazar
combustibles en las calderas generadoras de Energa Trmica.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 43

CASO: BAVARIA: HACER MS CERVEZA


USANDO MENOS AGUA
BAVARIA
Es la mayor compaa de bebidas en Colombia, la operacin
ms grande de SABMiller en Latinoamrica y uno de los con-
tribuyentes ms importantes a las utilidades de ese grupo cer-
vecero en el mundo.

Sus marcas guila, guila Light, Club Colombia, Club Colom-


bia Roja, Club Colombia Negra, Cola & Pola, Costea, Costeita,
Miller, Peroni, Pilsen, Pilsen Night, Pker, Pker Ligera, Redds,
Redds Dry, Maltizz y Pony Malta son lderes en Colombia en
sus respectivas categoras de bebidas.

Los productos son elaborados bajo estndares internacionales


de calidad en seis plantas cerveceras distribuidas geogrfica-
mente en Barranquilla, Bucaramanga, Duitama, Medelln, To-
cancip y Yumbo, siendo esta ltima, la Cervecera del Valle, la
ms moderna y eficiente de Amrica Latina. Cuenta tambin
con dos malteras en Cartagena y Tibit (Cundinamarca), una
fbrica de etiquetas y una fbrica de tapas.

Aporta significativamente a la economa del pas mediante la


actividad industrial, el empleo que genera, la red de proveedo-
res y distribuidores y una importante proporcin de impuestos
nacionales y departamentales. Ms de 4.100 colaboradores hacen
parte de Bavaria de manera directa,
La empresa trabaja para incorporar el sistema global de de- y unas 3.500 personas ms, indirec-
sarrollo sostenible diseado por SABMiller, representado en tas, apoyan con esfuerzo y dedica-
diez prioridades globales, para las cuales se debe demostrar cin el proyecto de ser una compa-
un progreso constante, tomando en cuenta las particularidades a de clase mundial. En octubre de
del contexto local. 2013 Bavaria fue galardonada con el
premio Britcham que otorga la C-
El compromiso con el pas se refleja a travs de programas de mara Colombo Britnica en la cate-
fomento del espritu emprendedor, de apoyo a las comunida- gora mejor programa de prcticas
des necesitadas y de acompaamiento a los socios de valor. ambientales.
44 BAVARIA

Contexto del caso

A nivel global, la industria cervecera es considerada como


consumidora intensiva de agua. Por ello, Bavaria ha adop-
tado como una de sus principales prioridades en Desarrollo
Sostenible hacer ms cerveza con menos agua con el nimo
de utilizar el agua lo ms eficientemente posible. Para este
propsito, ha fijado una meta de reduccin de consumo de
agua por hectolitro (hl) de cerveza producida por debajo de
3,5 hl/hl antes del ao 2015. Durante el ao 2012, la com-
paa logr llegar a utilizar 3,7 hl de agua para producir 1
hl de cerveza (el promedio global de la industria cervecera
es de 5 hl).

Las estrategias usadas para gestionar el agua tanto aguas


arriba como aguas abajo y dentro de las operaciones, son
las 5R: PRoteger, Reducir, Reutilizar, Reciclar y Redistribuir.

En la dcada de 1990 Bavaria inici una estrategia de me-


jora en la gestin del agua en sus plantas productoras y
la normatividad nacional tambin contribuy de forma po-
sitiva a que se construyeran las plantas de tratamiento de
aguas residuales. As mismo, se inici el control de los datos
de consumo de agua para la produccin; en ese entonces
promediaban casi los 9 hl de agua para producir 1hl de
cerveza.

Desde mediados de la primera dcada de los aos 2000,


Bavaria logr consolidar su sistema de gestin ambiental
a uno donde la gestin del agua ya no era una actividad
reactiva de la compaa frente a la normatividad, sino que
fue ms all y, de forma proactiva, consolid su prioridad de
Hacer ms cerveza utilizando menos agua.

Objetivos y metas

La estrategia de las 5R: PRoteger, Reducir, Reutilizar,


Reciclar y Redistribuir, usada para gestionar el agua (aguas
arriba, aguas abajo), en las operaciones de la empresa, se
propone:
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 45

Proyecto del Rio Palo, afluente del Rio Cauca, donde tambien Bavaria invirte en recuperacin de cuencas hidrogrficas
beneficiando a la comunidad indgena nasa.

Desde el ao 2008 Bavaria ha pro-


Proteger: el objetivo principal es apoyar proyectos de
piciado alianzas pblico-privadas
conservacin y proteccin de las cuencas en donde es-
para la conservacin de cuencas
tn las plantas de produccin.
hidrogrficas. Es as que desde el
Reducir, Reusar, Reciclar: el objetivo es llegar a con- ao 2009 hace parte del Fondo de
sumir menos de 3,5 hl de agua para producir 1 hl de Agua Para Bogot, Agua Somos,
cerveza. al cual pertenece la Direccin de
Redistribuir: busca apoyar proyectos de captacin de Parques Nacionales, la Empresa
agua de comunidades locales aguas abajo para riego o de Acueducto de Bogot y las ONG
para consumo humano. The Nature Conservancy (TNC) y
Patrimonio Natural. Estas entida-
Acciones realizadas des buscan aunar esfuerzos finan-
cieros para apoyar programas en el
Proteger: Bavaria ha iniciado proyectos de proteccin y Pramo de Chingaza y en las cuen-
conservacin de las cuencas de los ros Bogot (con los pro- cas del Ro Tunjuelo y del Pramo
yectos Agua Somos y Plan Padrino de Humedales), Cauca, de Sumapaz.
Toca, Surat y Palo, del Arroyo Guayepo en Cartagena, de la
Cuenca Alta del Ro Chicamocha, de la Cuenca Baja del Ro
Magdalena, y del Pramo de Santurbn. Se han invertido
cerca de $1.025 millones de pesos en los ltimos 4 aos.
46 BAVARIA

En la cuenca del Ro Cauca, Bavaria En el ao 2012 en la Cuenca Baja del Ro Magdalena en


y el Fondo para la Vida y la Soste- Cartagena, en el sector conocido como Bayunca, Bavaria a
nibilidad -al cual pertenecen Aso- travs de la ONG, Planeta y Vida y con las comunidades de
caa, TNC y las ONG Corpopalo y este sector, plant 17.000 rboles en el cao Guayepo.
Cabildo Indgena de Tacuey- han
adelantado tres fases, la prime- Ese mismo ao, se inici el apoyo a la Agencia de Coopera-
ra de las cuales es anual, para la cin Alemana (GIZ) y a la Corporacin Autnoma Regional
implementacin de un programa de la Frontera Nororiental (CORPONOR), en el proceso de
de desarrollo comunitario en la la declaratoria ambiental del Pramo de Santurbn-Sisavita
Cuenca Alta del ro, afluente del como Parque Natural Regional en un rea que cubre aproxi-
Ro Cauca. Este programa ha in- madamente 90.000 hectreas del Pramo.
volucrado actividades de mejora
de produccin ganadera, seguri- En 2013 Bavaria oficializ una alianza con la Alcalda Mu-
dad alimentaria a travs de huer- nicipal de Toca en donde se ha desarrollado un proyecto
tas comunitarias, el aislamiento y de reforestacin de 8,5 hectreas en el pramo La Corte-
reforestacin de reas prioritarias ra en donde nace el ro Toca, afluente del ro Chicamocha.
como nacimientos y zonas de alta Este proyecto es el primero de una serie de acciones que la
pendiente, con lo cual se han pro- compaa quiere implementar de igual forma con entidades
tegido ms de 900 hectreas y se locales y regionales de esta rea.
han beneficiado ms de 40 fami-
lias de la etnia Nasa.

Pramo de Chingaza. Fotografa del Fondo de Agua para Bogot Agua Somos, proyecto de cuencas hidrogrficas.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 47

Reducir, Reusar, Reciclar: En la produccin de cerveza se


han implementado buenas prcticas para alcanzar eficien-
cia en el proceso y gestionar el agua residual.

-Eficiencia en el proceso:

La eficiencia en el proceso se evidencia con la reduccin del


consumo de agua en cada una de las etapas de la fabrica-
cin de maltas y cervezas. Bavaria tiene 6 plantas produc-
toras de cerveza y dos de malta, cada una de las cuales
tiene metas de reduccin y el promedio de todas genera el
promedio nacional con el que al cierre del mes de octubre
2013 el consumo de agua lleg a 3,18 hl, para fabricar 1
hl de cerveza. Vale la pena recordar que en 1999 se consu-
man 8,9 hl de agua, en una reduccin que equivale a ms
del 64% desde el ao 2000.

La estrategia tiene una inversin en tecnologa en la que


se han adquirido equipos ahorradores de agua y se han
implementado sistemas de control de consumo (medidores
en etapas claves del proceso de produccin).

Igualmente, se implement una estrategia de cultura am-


biental de uso eficiente y de ahorro de agua a travs de
campaas que promueven el ahorro del recurso, en la que
los operadores de los equipos conocen y saben cules son
los mejores indicadores de consumo y se proponen metas
para reducirlo. As, cada lder de equipo, al final del turno,
presenta sus resultados de consumo al siguiente equipo y
as se lleva el rcord de consumos por operacin.

De esta manera, durante el da, el lder de equipo est pen-


diente del consumo de agua para hacer los ajustes y cum-
plir con las metas (ajustes de intervalo corto).

Tambin se realizan buenas prcticas como el reso del


agua en cascada; es decir, se reutiliza el agua en actividades
que requieren menos calidad del agua, como por ejemplo
el primer lavado de cajas o aseo de pisos, con el agua utili-
zada para la ltima lavadura de un tanque.
48 BAVARIA

- Gestionar el agua residual

Todas las operaciones productivas de Bavaria cumplen con


la normatividad requerida por las autoridades regionales en
vertimientos. Sin embargo, la compaa aspira a reducir su
Demanda Qumica de Oxgeno (DQO), en vertimientos en
promedio nacional por debajo de 70 partes por milln. De
hecho, actualmente, la cervecera de Tocancip est en 40
partes por milln y la materia de Tibit est por debajo de
25 partes por milln de DQO.

Por otra parte, desde 2007 Bavaria ha invertido importan-


tes recursos para desarrollar esta prioridad de Hacer ms
cerveza usando menos agua en cada una de sus plantas.
A continuacin se mencionan las inversiones ms impor-
tantes realizadas durante los aos fiscales de la compaa
-comprendidos desde abril hasta marzo- conocidos como
F07, F08, F09 y F10:

yy Modificaciones en equipos de embotellado y adqui-


sicin de partes de mquinas para implementar el
proyecto de Container Upgrade, por valor de $29.530
millones de pesos en F07 y $34.837 millones de pesos
en F08.
yy Equipos de laboratorio para control de calidad en esta-
ciones de trabajo como parte del proyecto de Manu-
factura de Clase Mundial, por valor de $3.217 millones
de pesos en F07 y $10.752 millones de pesos en F08,
que permitieron mejorar la calidad del agua.
yy Equipos de inspeccin de botella vaca y deteccin de
nivel de llenado, tapa etiqueta y fuga, por valor de
$15.243 millones de pesos en F07 y $2.696 millones
de pesos en F08, que permitieron obtener ahorros de
agua.
yy Modernizacin y automatizacin de sistemas de lim-
pieza Clean In Place (CIP), por valor de $1.237 millo-
nes de pesos en F07 y $2.087 millones de pesos en
F08, con lo que se obtuvo un significativo ahorro de
agua.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 49

yy Instalacin y montaje de una moderna lnea de em-


botellado para Pony Malta Pet en la cervecera de Bo-
got, que actualmente opera en Tocancip, por valor
de $27.910 millones de pesos en F08, que permiti
obtener ahorros en el consumo de agua.
yy Instalacin y montaje de lavadoras de cajas por valor
de $32.751 millones de pesos en F08, con lo que se
obtuvieron ahorros de agua.
yy Expansin de capacidad mediante la instalacin de
tanques exteriores para fermentacin y maduracin
en las cerveceras de Barranquilla y Bucaramanga y el
montaje de una nueva olla de filtracin en la cervece-
ra de Tocancip por un valor total de $23.039 millones
de pesos en F08. Esta inversin represent ahorro de
agua.
yy Instalacin de Sistemas de Inyeccin a Alta Presin
(HDE) en llenadoras de botellas para mejorar el nivel
de Oxgeno en Producto Terminado (TPO), por valor de
$2.490 millones de pesos en F08; represent ahorro
de agua.
yy Adquisicin de plantas de agua desaireada para mejo-
rar TPO por valor de $4.134 millones de pesos en F08.
Con esta inversin se obtuvo ahorro de agua.
yy Complementacin y modernizacin de plantas de
tratamiento de aguas residuales con instalacin de
reactores anaerobios por valor de $2.461 millones de
pesos en F08. Permiti mejorar la calidad de los ver-
timientos.
Entre los aos 2010 y 2012, Bavaria invirti en los siguien-
tes proyectos, que equivalen al 8% de la inversin en in-
geniera:
yy Instalacin de medidores de agua y energa en la cerve-
cera de Barranquilla por $51,3 millones de pesos; con-
tribuy con el control del consumo de agua y energa.
yy Tanque de recuperacin de soda usada (800 hl), en
la cervecera de Barranquilla por $168,7 millones de
pesos; aport al control de vertimientos.
50 BAVARIA

yy Equipo de manejo de lodos en


la planta de agua potable en
la cervecera de Barranquilla
por $98.620 millones de pe-
sos; contribuy con el manejo
de residuos slidos.
yy Cambio de serpentn de ca-
lentamiento en la lavadora
de la lnea 2 de la cervecera
de Barranquilla por $61.842
millones de pesos; ayud a
que hubiera reduccin en el
consumo de energa y control
vertimientos.
yy Cambio de serpentines y tram-
pas de condensados lavadora
de botellas en la cervecera
de Bogot por $69.295 millo-
nes de pesos; se vio reflejado
en reduccin en el consumo
de energa y agua.
yy Recuperacin de agua de la-
vadoras y llenadoras de la
cervecera de Boyac por
$34.980 millones de pesos.

yy Bomba sumergible en la planta de tratamiento de


aguas residuales de la cervecera de Boyac por
$47.350 millones de pesos; permiti un mejor control
de vertimientos.
yy Equipo para la planta de tratamiento de aguas residua-
les cervecera de Bucaramanga por $102.970 millones
de pesos; contribuy con el control de vertimientos.
yy Reposicin de bombas sumergibles en la planta de
aguas residuales de la cervecera de Tocancip por
$59.560 millones de pesos para mayor control de ver-
timientos.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 51

Planta de reciclaje de agua en la cervecera de


Tocancipa. El agua reciclada se utiliza en labores
que no comprometen el producto, es decir se
utiliza en actividades de lavados de cajas y
pisos entre otras.

Resultados

yy Bavaria tiene un consumo de


agua para la elaboracin de
cerveza por debajo del pro-
medio de la industria mun-
dial.

yy Cumple de forma satisfacto-


ria los requerimientos legales
para vertimientos de agua en
todas sus operaciones.

yy En el total de operaciones de
SABMiller en el mundo, Bava-
ria ocupa el sexto puesto por
su gestin ambiental, siendo
la gestin del agua un gran
contribuyente de esta califi-
yy Sustitucin de agitadores y bombas en la planta de cacin.
aguas residuales de la cervecera de Tocancip por
$158,36 millones de pesos, para el control de verti- yy Finalmente, la empresa ha
mientos. obtenido reconocimientos na-
cionales por su gestin del
yy Recuperacin de agua en Tocancip por $296.790 mi- agua y su sistema ambiental
llones de pesos. en el 2009 - premio Portafolio
yy Reduccin de consumo agua y recuperacin de agua y premio de Responsabilidad
en la purga de las calderas de la cervecera del Va- Ambiental. En 2012 segundo
lle por $19.360 millones de pesos y recirculacin de lugar premio Planeta Azul, y
agua al tanque de agua fresca por $16.050 millones en 2013 con primeros luga-
de pesos. res en los premios Britcham
y BIBO.
52 CEMEX

El resultado del programa consiste en asegurar que los bloques se conviertan en viviendas.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 53

CASO: BLOQUERAS SOLIDARIAS, CEMEX

CEMEX
CEMEX fue fundada en 1906 en Mxico y gracias a su gestin
visionaria se consolid durante el siglo XX como una de las
empresas lderes en la produccin de cementos y concretos en
el mundo. Actualmente opera en ms de 50 pases y mantie-
ne relaciones comerciales con ms de 100 naciones.

CEMEX Colombia forma parte de este grupo desde 1996, con


ms de 3.000 empleados que ponen su talento al servicio del
progreso del pas. Ofrece a sus clientes una amplia variedad
de productos para el sector de la construccin, especialmen-
te diseados y producidos con tecnologa de punta y calidad
certificada, generando un valor agregado nico en el mercado.
Desde el ao pasado las marcas Samper y Diamante dejaron
de existir. Ahora hay 5 tipos de cemento, todos marca CEMEX,
constituyendo el ms fiel testimonio de la confianza y prefe-
rencia en el mercado nacional.

CEMEX Colombia es una compaa que ha puesto en marcha


un renovando compromiso con la sociedad al desarrollar so-
luciones innovadoras para la construccin, alianzas con todos
los protagonistas de esta industria y tambin al ofrecer el ms
completo portafolio de productos por usos y servicios enfoca-
dos en las necesidades del cliente. Para lograrlo, ha fortalecido
la promocin de su talento humano, la innovacin y el de-
sarrollo sostenible, bajo la premisa de que un nuevo pas se
construye con el impulso que producen nuevas ideas.

Para la fabricacin de los bloques las


comunidades reciben capacitacin para el
manejo de equipos, en seguridad indus-
trial y en procesos de autoconstruccin.
54 CEMEX

Contexto del caso

La visin de largo plazo de CEMEX de inclusin dirigido a las familias de bajos ingresos, dnde
est enfocada en crear soluciones la suma de las fortalezas de la empresa y las familias dieran
para la construccin que mejoren la como resultado un modelo que genera autoempleo y acceso a
calidad de vida, buscando que sus materiales para mejorar su vivienda.
ofertas generen el crecimiento y el
progreso en los pases donde opera. Esta iniciativa se denomin Centros Productivos de Autoem-
pleo (CPA) e inici con dos proyectos piloto en comunidades
El objetivo es crear valor por medio rurales de Mxico, con apoyo de las asesoras de Responsabi-
de sus acciones, involucrando de lidad Social Empresarial (RSE), buscando la innovacin en los
manera integral a los grupos de in- programas sociales.
ters para que los beneficios mutuos
fortalezcan la permanencia y la efec- La primera experiencia permiti identificar la tecnologa ade-
tividad del negocio en el tiempo. cuada para atender la problemtica, al tiempo que se entendi
que ms all de mejorar una vivienda era de gran importancia
La comunicacin cercana que CEMEX crear una cultura de trabajo, perseverancia y colaboracin.
tiene con sus grupos de inters y co-
munidades, le ha permitido generar A travs de los CPA se pone al servicio de las familias tecnolo-
conocimiento y sensibilidad acerca ga, capacitacin y materiales para producir elementos bsicos
de problemticas como la pobreza. para mejorar su vivienda o su infraestructura comunitaria. As,
Fue as como se defini un programa 50% de lo que se produce se comercializa para la auto-soste-
nibilidad del programa.

El modelo se mejor a partir del aprendizaje con las familias,


de manera tal que los CPA se consolidaron como un Nego-
cio Inclusivo. Durante la fase de implementacin en Mxico,
la empresa entendi que para poder escalar el modelo, este
debe ser un negocio sostenible, que involucre a diferentes
reas de la organizacin y genere ecosistemas donde se su-
men universidades, gobierno y Organizaciones No Guberna-
mentales (ONG).

Estos modelos de inclusin que desarroll CEMEX se estn


replicando en pases donde existen problemticas similares,
como Colombia, dnde se implement el modelo con el nom-
bre de Bloqueras Solidarias.

En Colombia se identific que a travs de un programa social


bien definido se podra contribuir con la erradicacin de la po-
breza extrema y as apoyar el cumplimiento de los Objetivos
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 55

de Desarrollo del Milenio (ODM), en particular el primero de


ellos que se refiere a este tema.

Bloqueras Solidarias naci en Mxico en 2005 y fue premiada


en 2009 por Naciones Unidas con el Premio ONU Hbitat en
la categora de Soluciones Accesibles de Vivienda. En 2010 CE-
MEX fue reconocida nuevamente por Naciones Unidas por su
contribucin para alcanzar los ODM a travs de este programa.

El Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en su continuo


inters por participar en la implementacin de proyectos pro-
ductivos sostenibles, jug un importante rol en el comienzo de
las Bloqueras Solidarias en Colombia, cofinanciando el inicio de
las dos primeras sedes, inauguradas en 2010 en Ccuta (Norte
de Santander) y en 2011 en Payand (Tolima). Durante 2012
se logr abrir tres nuevas Bloqueras Solidarias que iniciaron
operaciones en 2013, dos en el Eje cafetero, que permitieron Qu busca Bloqueras Solidarias?
atender en el corto plazo a 294 familias, y la tercera en El Gua-
mo (Tolima). Esto fue posible gracias a nuevas alianzas con el yy Mejorar las condiciones de
gobierno local y nacional, a las instituciones educativas y las habitabilidad.
ONG y al apoyo de la Agencia Nacional para la Superacin de
la Pobreza Extrema1 (ANSPE) y a la Agencia Presidencial de yy Apoyar la consolidacin de un
Cooperacin Internacional (APC - Colombia). negocio inclusivo que permite
generacin de ingresos para
Objetivos y metas las familias.
yy Fomentar la capacitacin, el
Con el programa de Bloqueras Solidarias, CEMEX Colombia bus- fortalecimiento y el desarrollo
ca contribuir con el desarrollo del pas ofreciendo soluciones de capacidades.
para la construccin que generen el bienestar de las personas.
yy Generar transferencia de co-
El objetivo principal es contribuir a erradicar la pobreza extre- nocimientos de CEMEX hacia
ma en Colombia, ofreciendo una solucin social innovadora sus comunidades vecinas.
para que las familias mejoren sus condiciones de habitabilidad. yy Contribuir con el cumplimien-
Lo anterior se hace posible a travs del diseo, planeacin e to de los Objetivos de Desa-
implementacin de programas de desarrollo comunitario, en rrollo del Milenio y las metas
alianza con grupos de inters que promueven la autogestin del gobierno nacional para la
de las comunidades. erradicacin de pobreza.

1.
La Agencia Nacional para la Superacin de la Pobreza Extrema (ANSPE), es la entidad del Gobierno nacional encargada de la
estrategia de promocin social para la poblacin ms pobre y vulnerable del pas. (Nota de los editores, con base en informacin de
la ANSPE disponible en http://www.anspe.gov.co/es/anspe/sobre-la-anspe, consultada en octubre de 2013).
56 CEMEX

Acciones realizadas

Bloqueras Solidarias es una iniciativa sostenible que permite


a las familias con ingresos inferiores a dos salarios mnimos
producir materiales bsicos en concreto para mejorar o cons-
truir sus viviendas. A la vez, contribuye con el desarrollo de
emprendedores comunitarios y promueve el trabajo conjunto
entre gobierno, comunidades, empresa privadas e institucio-
nes educativas. La iniciativa ha evolucionado pasando de la
produccin de bloques al apoyo para la construccin de hoga-
res dignos a travs del Programa Integral de Autoconstruccin
Asistida (PIAC), que permite el desarrollo o mejoramiento de
una vivienda y la inclusin social de sectores de bajos ingresos,
con el objetivo de generar valor compartido a partir de alian-
zas de colaboracin entre los sectores pblico, privado, institu-
ciones educativas y comunidad. El resultado: asegurar que los
El programa involucra directamente a las
bloques se conviertan en viviendas.
comunidades, ofreciendo a decenas de
familias la posibilidad de auto-emplearse. El programa involucra directamente a las comunidades con su
desarrollo ofreciendo a decenas de familias la posibilidad de
auto-emplearse al poner en sus manos la tecnologa, la ca-
pacitacin y la materia prima necesarias para la elaboracin
de bloques de concreto, al tiempo que les permite construir o
mejorar sus propias viviendas, aprovechando los bloques fabri-
cados por ellos mismos.

En el programa participan familias con ingresos inferiores a dos


salarios mnimos que al final del proceso productivo se hacen
acreedoras al 50% de los bloques que produjeron.

Una de las principales bondades del programa es que est


diseado para ser replicable en cualquier lugar del pas ya que
es financieramente auto-sostenible.

La compra de la materia prima necesaria para la produccin


de los bloques se financia a travs de la comercializacin del
50% restante de la produccin, cantidad que es comprada a
un precio competitivo por la institucin aliada, principalmente
gobiernos locales que aprovechan los bloques para la construc-
cin de infraestructura o vivienda.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 57

Para mantener el crecimiento del programa, la empresa conti-


na en la bsqueda de nuevas alianzas que permitan replicarlo
y llevar el beneficio a ms colombianos, siempre con insti-
tuciones alineadas con el objetivo principal de las Bloqueras
Solidarias que es fomentar en las familias su propio desarrollo.

En el ao 2013 se inaugur una nueva sede de Bloqueras Soli-


darias en Apulo (Cundinamarca), en alianza con la alcalda mu-
nicipal y la Fundacin Lazos de Calandaima y estn prximas a
inaugurarse cuatro ms en Clemencia (Bolvar), Alvarado (Toli-
ma), Ibagu, (Tolima) y San Luis (tambin en el Tolima).

El programa se ha desarrollado desde en el ao 2011 en los


siguientes lugares:

Ao Municipio Departamento
2011 Payand Tolima
2012 Ccuta Norte de Santander
Armenia Quindo
El Guamo Tolima
2013
La Tebaida Quindo
Apulo Cundinamarca
Clemencia Bolvar
Alvarado Tolima
2013*
Ibagu Tolima
San Luis Tolima
Tabla 1 Cobertura del programa Bloqueras Solidarias, 2011-2013. Colombia

En las operaciones nombradas anteriormente se han visto be-


neficiadas 233 familias y se aspira que al cerrar 2013 sean
344 ms. Adems, se tiene proyectado que con la apertura de
cuatro Bloqueras ms a finales de 2013, sean 400 familias las
que se sumen a los beneficiados del proyecto.
58 CEMEX

Las familias que participan en el programa


se hacen acreedoras a 50% de los bloques En la actualidad, se trabaja en conjunto con la Agencia Nacio-
que produjeron. nal para la Superacin de la Pobreza Extrema (ANSPE), en dos
municipios del Quindo; en este proyecto la ANSPE propor-
cion recursos para la segunda etapa del PIAC, denominada
Construapoyo, cuyo fin es beneficiar a 294 familias de la
Red Unidos, como parte de la estrategia del Gobierno nacio-
nal. Al final del proceso se podr determinar el impacto del
programa sobre las condiciones de habitabilidad.

De igual manera, los gobiernos locales contribuyen cumplien-


do la funcin de aliados del programa Bloqueras Solidarias en
temas de licencias construccin, adecuaciones fsicas y comer-
cializacin de 50% de los bloques producidos.

De parte del Gobierno nacional, aportaron tambin la Agencia


Presidencial de Cooperacin Internacional de Colombia (APC-
Colombia), con una parte de la inversin para las adecuaciones
fsicas de las operaciones en La Tebaida y en Armenia, y el Ser-
vicio Nacional de Aprendizaje (SENA), que ofreci capacitacin
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 59

en autoconstruccin para las familias beneficiadas. Finalmente,


las universidades y la Sociedad de Ingenieros del Quindo de-
sarrollaron el seguimiento y acompaamiento a las familias en
el proceso de construccin, adems de diseos arquitectnicos.

En el programa se puede hablar de 4 etapas relevantes: la


primera es la determinacin de aliados en el sector donde ser
ubicada la operacin, principalmente las alcaldas municipales.
La segunda, es la determinacin de la poblacin objetivo, la
cual ser escogida por dos aliados importantes. La tercera, es
donde se da inicio a la fabricacin de los bloques junto con
las debidas capacitaciones para el manejo de equipos, segu-
ridad industrial y proceso de autoconstruccin. Finalmente, la
cuarta etapa corresponde a la comercializacin de 50% de los
bloques para mejoramiento de infraestructura municipal o a
constructores. El otro 50% de los bloques elaborados son para
las familias pertenecientes al programa.

Estos son los aportes de los aliados para la implementacin del


primer PIAC en Colombia, que inici en noviembre de 2012:

yy APC-Colombia: aport $160 millones de pesos.


yy ANSPE: entreg $240millones para la segunda etapa del
PIAC, que comprende Construapoyo.
yy CEMEX: aport $200 millones de pesos.
yy Alcaldas de Armenia y La Tebaida: dispusieron un terreno
para la instalacin de los equipos y operacin de la Blo-
quera Solidaria.
yy Universidad La Gran Colombia: realiz el seguimiento a la
autoconstruccin de las viviendas.
yy Gobernacin del Quindo y Alcalda de Armenia: apor-
taron $26 millones de pesos para el seguimiento de la
construccin de las viviendas.
yy Sociedad de Ingenieros: aport el seguimiento de las
construcciones y las licencias de construccin.
yy SENA, entidad que capacit a las familias en autocons-
truccin.
60 CEMEX

Con lo anterior, se puede ver que As, se implementaron herramientas adicionales con el obje-
la inversin total en un proyecto de tivo de asegurar que las familias participantes efectivamente
esta naturaleza es de $667 millones aprovechen los bloques producidos y logren transformarlos en
de pesos colombianos. viviendas. El PIAC ofrece acceso a materiales de construccin
adicionales a travs del programa Construapoyo, y capacita-
cin y supervisin complementaria por parte de estudiantes
El Programa Integral de Autocons- que realizan pasantas en las reas de arquitectura e ingeniera
truccin Asistida (PIAC), surge como civil.
una evolucin del programa Bloque-
ras Solidarias cuya operacin indic En 2012 se sentaron las bases para dar inicio al primer PIAC
que en ocasiones la situacin de con la firma de alianzas con las alcaldas de Armenia y La Te-
vulnerabilidad y pobreza de algu- baida que prestaron los lotes donde se establecieron dos Blo-
nas familias participantes les impide queras Solidarias. Adicionalmente se vincul a la Universidad
concretar el aprovechamiento de los La Gran Colombia, a la Sociedad de Ingenieros del Quindio y a
bloques producidos para la construc- la Gobernacin del Quindio para la participacin de estudiantes
cin de sus viviendas. de arquitectura e ingeniera civil y al SENA que capacit a las
familias en autoconstruccin. La ANSPE y APC-Colombia, por
su parte, aportaron US$200 mil dlares para las obras de ade-
cuacin necesarias para el funcionamiento de las Bloqueras
Solidarias y el patrocinio de paquetes de materiales a travs
de Construapoyo.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 61

Resultados

El programa se ha desarrollado en los municipios de Payana-


d, departamento del Tolima (ao 2011), Ccuta, en Norte de
Santander (ao 2012), Armenia, en el Quindo (ao 2013), El
Guamo, Tolima (ao 2013), La Tebaida, Quindo (ao 2013) y
recientemente se inaugur en Apulo, Cundinamarca (2013).

En las operaciones nombradas anteriormente se han visto be-


neficiadas 233 familias y se aspira que al cerrar 2013 sean
344 ms. Adems, se tiene proyectado que con la apertura de
cuatro nuevas Bloqueras a finales de 2013, sean 400 familias
las que se sumen a los beneficiarios del proyecto.

Los principales logros del proyecto desde el 2011 han sido:

99 Cumplimiento a las poblaciones beneficiadas con los


bloques para el mejoramiento de sus viviendas.
99 Capacitacin de comunidades en produccin de blo-
ques, seguridad industrial y autoconstruccin.
99 Incentivo a la generacin de emprendedores comuni-
tarios a travs de los conocimientos adquiridos durante
el programa.
99 Logros de un resultado positivo en conjunto con entes
gubernamentales, comunidades, instituciones privadas
e instituciones educativas.
99 Contribucin al cumplimiento de uno de los Objetivos
de Desarrollo del Milenio.

Partiendo que el objetivo del programa es contribuir a erradicar


la pobreza extrema en Colombia, ofreciendo una solucin so-
cial innovadora para que las familias mejoren sus condiciones
de habitabilidad, se puede decir que este se ha cumplido, ya
que al da de hoy han sido 233 viviendas mejoradas con el uso
de los bloques.

A futuro tenemos como desafo tener cinco operaciones fun-


cionando sin ningn tipo de interrupcin y beneficiando a 500
familias anualmente, es decir, 100 por cada operacin.
62 CERRO MATOSO
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 63

CASO 1: CERRO MATOSO: TRANSFORMACIN DE RESIDUOS


ORGNICOS DE ALIMENTOS EN COMPOST PARA LA
REHABILITACIN DE SUELOS

de la Asociacin de productores de
especies menores y acucolas del
San Jorge (Asproesa), ubicada en el
rea de influencia de la empresa.

La estrategia se desarroll con xito


hasta principios del ao 2012, cuando
la legislacin colombiana mediante
la Resolucin 2640, artculo 14,
numeral f del 28 de septiembre de
2007 y la Resolucin 2912 de 2010,
CERRO MATOSO prohibi alimentar porcinos con
Cerro Matoso, empresa del grupo BHP Billiton, ubicada en el residuos de la alimentacin humana.
municipio de Montelbano, al sur del departamento de Crdoba, Como medida de control inmediata
es pionera en la industria minera y metalrgica en Colombia, se defini realizar la disposicin
donde opera de acuerdo con estndares de clase mundial. La final de estos residuos en el relleno
salud ocupacional, la seguridad industrial, la gestin ambiental sanitario de Cerro Matoso y con el fin
y la responsabilidad social se manejan de conformidad con de retomar el aprovechamiento de
los ms altos estndares internacionales. Estos estndares, estos, se exploraron alternativas de
aunque estn firmemente arraigados en la estrategia y en transformacin de los residuos de
los procesos operativos, se actualizan a travs de una filosofa sobrantes de comida para convertirlos
de mejoramiento continuo y se validan mediante auditoras en abono (mediante compostaje),
regulares realizadas por expertos independientes. Durante sus que pudiera ser utilizado para la
31 aos de operaciones ha llegado a constituirse como la sexta rehabilitacin de suelos de depsitos
productora mundial de Nquel. Cerro Matoso aporta 4% de la de estriles de mina y de reas
produccin mundial de Nquel y 10% de ferronquel. reforestadas mediante el plan de
compensacin ambiental.
Antecedentes

Cerro Matoso, alineada con los procesos de desarrollo


sustentable, implement como control para la generacin
de residuos orgnicos (sobrantes de comida generados en el
centro de produccin de alimentos del complejo minero), el
aprovechamiento de los mismos en proyectos de produccin
porcina, fomentados a travs de la Fundacin San Isidro y
64 CERRO MATOSO

Las pruebas piloto se realizaron a Objetivos


finales del ao 2011 y en 2012 se
inici el proyecto productivo de com- 99 Transformar 55 toneladas mensuales de residuos
postaje de residuos de comidas en de comida en abono orgnico aprovechable para
las instalaciones del relleno sanitario rehabilitacin de suelos.
de Cerro Matoso, obteniendo exce-
99 Desarrollar una transformacin sustentable de los
lentes resultados que permitieron lo-
residuos de comida, que beneficie a la comunidad y al
grar la transformacin de un residuo
medio ambiente.
que estaba siendo desechado en
abono orgnico aprovechable.
Oportunidades de mejora identificadas por la empresa

Las oportunidades de mejora estuvieron relacionadas con el


hecho de eliminar la disposicin de residuos de comida en el
relleno sanitario, as:

99 Disminucin de emisiones de gas metano y de lquidos


lixiviados del relleno sanitario al eliminar la disposicin
de residuos de comida en este sitio.
99 Extensin de la vida til de la trinchera del relleno sanitario
al reducir la disposicin de 55 toneladas mensuales de
residuos.

Socios involucrados y su rol

El proyecto estuvo bajo la coordinacin de la Unidad de Negocio


de Servicios Generales de Cerro Matoso y cont con la validacin
de la Unidad de HSEC, para garantizar el cumplimiento de la
legislacin nacional vigente y los estndares de la compaa.

El ejecutor del proyecto fue la empresa REASER S.A., contratista


del servicio de manejo de residuos de Cerro Matoso, que tiene
una amplia experiencia en el tratamiento de residuos.

Implementacin del proyecto

Para elaborar compost a partir de los residuos slidos orgnicos


hmedos, desechados al momento de realizar el descomidado
en el centro de produccin de alimentos de Cerro Matoso, se
implement el siguiente procedimiento:
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 65

Preparacin de la materia prima

yy Recepcin. Verificacin de las condiciones del material


orgnico de ingreso: de origen vegetal (residuos de
podas y recoleccin de hojas), y residuos de comida.
yy Deshidratacin. Vaciado de las canecas con residuos or-
gnicos hmedos en zarandas para eliminar jugos org-
nicos.
yy Clasificacin. Eliminacin de envases o envolturas
plsticas.
yy Trituracin. Una vez deshidratado el material, se pasa
por una mquina trituradora de vegetal para una
descomposicin ms rpida.

Digestin y descomposicin

Se hacen pilas estticas al aire libre, en forma de pacas de


un metro cbico, con el objetivo de crear un ambiente en el
cual los microorganismos puedan descomponer la porcin
orgnica de los desechos, manejando la relacin Carbono/
Nitrgeno, Humedad, Temperatura, pH, Oxgeno-Aireacin,
Olores, Moscas, Lixiviados. Para cada paca se utiliza un mol-
de de madera con las mismas medidas, que se va llenando
por capas. La primera capa es de material vegetal, luego
lavazas, despus aserrn, nuevamente material vegetal y
as sucesivamente hasta completar la paca; al terminar se
compacta el material y se espera hasta el da siguiente para
retirar el molde. Este proceso de digestin dura 90 das.
66 CERRO MATOSO

Estabilizacin o curado

Pasados los 90 das de digestin (rpida descomposicin),


se desintegra totalmente la paca y se empaqueta en una
tula durante 15 das bajo techo y a temperatura ambiente,
para que el material se termine de madurar y estabilizar
lentamente.

Acabado

yy Triturado. Una vez estabilizado, el material es triturado


para reducir su tamao.
yy Tamizaje. El material triturado se pasa por una zaranda
para retener en ella todo lo que no se descompuso
ni se pudo triturar, y retorna este material de rechazo
para re-proceso.
yy Empaque. El material final tamizado se recoge y se
empaca en bolsas de 25 kilogramos.

Anlisis de laboratorio

Se selecciona una muestra de un kilogramo del producto


antes de almacenar, para ser enviada al laboratorio
acreditado, donde se evala su composicin qumica. El
laboratorio entrega resultados luego de 15 das hbiles.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 67

Almacenamiento

Terminado el proceso de empaque, estos bultos se


acopian en una bodega de almacenamiento bajo techo y a
temperatura ambiente.

Resultados del proyecto

Con la implementacin del proyec-


to de Transformacin de residuos
orgnicos de alimentos en compost
para la rehabilitacin de suelos se
ha logrado:

99 Produccin de 5 toneladas/
Financiamiento del proyecto:
mes de abono compost a
partir de sobrantes de comida,
El proyecto fue financiado por Cerro Matoso, que invirti
que est siendo utilizado en
15 millones de pesos en las adecuaciones necesarias.
la rehabilitacin de suelos en
Se aprovecharon las facilidades ya existentes en el
los depsitos de estriles y
relleno sanitario, logrando reducir al mximo su impacto
siembras de Cerro Matoso.
econmico, adems de utilizar varios materiales reciclables
en su construccin. 99 Creacin de 5 nuevos puestos
de trabajo en la empresa
Monitoreo y evaluacin REASER S.A., para transformar
estos residuos.
La evaluacin y el monitoreo del proyecto la realiz la 99 Extensin de la vida til del
Unidad de Negocio de HSEC, con el fin de verificar que se relleno sanitario mediante la
alcanzaran los objetivos propuestos y se cumpliera tanto reduccin de 55 toneladas/
con los requisitos legales como con los enmarcados en la mes de residuos orgnicos de
ISO 14.001, norma de gestin ambiental bajo la cual est comida.
certificada Cerro Matoso.
Este proyecto ha sido socializado
y presentado a nivel regional
como un ejemplo de cmo hacer
aprovechamiento sustentable de
los residuos orgnicos.
68 CERRO MATOSO

Fuente: Informe mensual de residuos CMSA.


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 69

CASO 2: CERRO MATOSO: PROYECTO DE RECONVERSIN


TECNOLGICA PARA CONTROL DE EMISIONES
ATMOSFRICAS

Contexto del caso

El proyecto del Sistema de Limpieza de Gases, llamado en Cerro Cerro Matoso inici la bsqueda
Matoso OGS (Off Gas System), consisti en el reemplazo del de alternativas para esta mejora,
sistema de limpieza de gases del horno elctrico de la Lnea 1 de para lo cual realiz un ejercicio de
produccin de Cerro Matoso por un nuevo sistema ms eficiente benchmarking de mejores prcticas a
y confiable, con la ltima tecnologa disponible a nivel mundial, nivel mundial, en el que se identific
para garantizar el estricto cumplimiento, e incluso superar la que un nuevo sistema de limpieza
nueva normatividad colombiana de emisiones al aire. de gases en base seca, utilizado en
otras operaciones similares en el
El horno elctrico de la Lnea 1 de produccin de Cerro mundo. Era la mejor opcin, adems
Matoso es bsicamente un cilindro vertical con revestimiento de que ofreca beneficios operativos
refractario, en el que la calcina (material caliente) proveniente adicionales.
del calcinador, es fundida mediante la formacin de un arco
elctrico para que se completen las reducciones de los xidos
de Hierro y Nquel y se forme el metal lquido de ferronquel,
que luego pasa a la refinera de Cerro Matoso.

En julio del ao 2008, el gobierno colombiano estableci


nuevas regulaciones para las emisiones atmosfricas de
fuentes fijas, mediante la Resolucin 909 de 2008 del
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial. Esta
nueva regulacin estableci nuevos lmites y ms estrictos para
las emisiones de las fuentes fijas. Para las fuentes existentes
estableci un mximo de 150 mg/m3 de emisin mxima de
material particulado.

El anterior sistema de control de emisiones del horno elctrico


de la Lnea 1 era un sistema de lavado de gases por va
hmeda. Este sistema, a pesar de que cuando operaba cumpla
con las nuevas regulaciones ambientales, posea problemas de
disponibilidad que impedan su continuo funcionamiento, por
lo que Cerro Matoso decidi montar un sistema ms eficiente,
con mayor disponibilidad y que garantiza el cumplimiento
permanente de la norma.
70 CERRO MATOSO

Ducto Refractario

Chimenea
Ducto Seco

Filtro de Mangas

Edificio
de Finos

Horno Elctrico
Cmara de
Enfriamiento
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 71

Objetivos y metas

Este proyecto se enmarca en el compromiso de Cerro Matoso


con altos estndares internacionales en Gestin Ambiental, sus
objetivos son:

yy Capturar los gases del horno elctrico FC01.


yy Reducir los niveles de emisin y asegurar el cumplimiento
de la regulacin ambiental.
yy Minimizar requerimientos de mantenimiento y tiempo
de parada asociados.
yy Reducir los niveles de CO alrededor del rea del horno
elctrico FC01, quemando el CO dentro del horno elctrico.
yy Minimizar los eventos de riesgo de explosin relacionados
con combustibles en la limpieza de gases.

Acciones realizadas

Culminado el ejercicio de benchmarking de mejores prcticas


y seleccionada la alternativa, Cerro Matoso present a la
autoridad ambiental regional, la Corporacin Autnoma
Regional de los Valles del Sin y San Jorge (CVS), un Plan
de Reconversin a Tecnologas Limpias (PRTL), en mayo de
2009. Este plan incluye la construccin e instalacin de nuevos
sistemas de limpieza de gases para ambos hornos elctricos.

El PRTL fue aprobado en abril de 2010 y luego se firm un


Convenio de Reconversin a Tecnologas Limpias (CRTL) entre
Cerro Matoso y la CVS en el mes de junio de 2010, para hacerle
seguimiento al cumplimiento de dicho plan.

EL nuevo sistema de limpieza de gases para el horno


elctrico de la Lnea 1 se construy entre los aos 2012 y
2013, cumpliendo con el cronograma acordado en el CRTL y
con un seguimiento cercano de la CVS, que realiz visitas de
seguimiento cada 3 meses para verificar los progresos en la
ejecucin del proyecto.
72 CERRO MATOSO

El nuevo sistema crea una presin negativa al interior del


horno elctrico, haciendo que el monxido de carbono (CO) se
queme en su interior. Luego, los gases pasan a un sistema de
enfriamiento que reduce la temperatura de los gases emitidos
de 800C a 350C y, finalmente, los gases pasan a un filtro de
mangas que remueve el material particulado de la corriente
de gases.

El nuevo sistema est operando a plena capacidad con un ex-


Gap Sleeve (Combustin de CO) celente desempeo, siendo una muestra concreta de cmo
pueden utilizarse nuevas tecnologas para el mejoramiento de
los controles ambientales de los procesos industriales. El siste-
ma de limpieza de gases es uno de los sistemas de control de
emisiones atmosfricas ms grande y avanzado tecnolgica-
mente de Amrica Latina. Tanto en los esquemas, como en las
fotografas, se aprecia el sistema de limpieza de gases que se
instal en el horno elctrico.

El proyecto fue financiado por Cerro Matoso con una inversin


de USD$40,8 millones de dlares.

Edificio de finos

Filtro de mangas Ducto Seco Ventilador, Filtro de mangas y


subestacin 58
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 73

Resultados yy Se redujeron los niveles de CO


alrededor del rea del horno
El monitoreo del desempeo del proyecto fue realizado por la elctrico FC01, al quemar el CO
firma K2 Ingeniera, mediante la realizacin de un monitoreo dentro del horno elctrico.
isocintico de emisiones de material particulado en fuentes
yy Se minimizaron los eventos
fijas, que cont con la auditora tcnica de la CVS y Cerro
de riesgo de explosin
Matoso.
relacionados con combustibles
en la limpieza de gases.
El resultado de la emisin del proyecto fue de 4,63 mg/m3,
contra el mximo legal requerido de 150 mg/m3. yy Se redujo el consumo de
agua con respecto al sistema
Los principales logros del proyecto fueron: anterior.

yy El proyecto se termin de construir segn el cronograma, En la siguiente grfica se muestra


dentro de los costos requeridos y cumpliendo las metas la reduccin de material particulado
de seguridad industrial. en los ltimos 5 aos, partiendo
de una cifra inicial de 130 mg/m3,
yy El sistema cumpli con los niveles mximos de emisin
hasta llegar a menos de 50 mg/m3
permitidos por la nueva legislacin colombiana.
(promedio de 20.3 mg/m3).
74 CORONA

Durante el ao 2012 se realiz la medicin de la Huella Hdrica Corporativa.


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 75

CASO 1:
CORONA, DISMINUCIN DE LA
HUELLA HDRICA

Corona es una multinacional colombiana con ms de 130


aos de historia empresarial. La empresa se compone de seis
unidades estratgicas de negocio dedicadas a la manufactura y
comercializacin de productos para el hogar y la construccin.
Cuenta con 17 plantas de manufactura en Colombia y 2 en HUELLA HDRICA CORPORATIVA
los Estados Unidos, as como con una oficina de suministros
globales en China y una comercializadora en Mxico. Genera Contexto del caso
ms de 12.000 empleos y exporta sus productos a diversos
mercados alrededor del mundo, incluyendo Brasil, Canad, Mientras la poblacin del mundo se
Centro Amrica, Chile, El Caribe, Espaa, Estados Unidos, Italia, incrementa en forma exponencial, la
Mxico, Reino Unido y Venezuela. demanda de productos y servicios
as como el consumo de agua se
Corona es lder en el sector de la remodelacin y la construccin incrementan proporcionalmente. De
en Colombia y un slido competidor en otros pases. acuerdo con el Banco Mundial, para
el ao 2035 la poblacin mundial se
Todas las operaciones internas y externas de Corona estn incrementar en 2.5 billones de per-
sustentadas en un Cdigo de tica que recoge los valores de sonas, de los cuales el 90% estar
la compaa y que busca promover prcticas empresariales ubicado en los denominados mer-
transparentes. Corona est comprometida con el desarrollo cados emergentes (World Bank,
sostenible de la sociedad y del planeta desde la perspectiva 2001). Considerando que menos del
de la triple cuenta de resultados, es decir, en trminos sociales, 1% del agua dulce es realmente ac-
econmicos y ambientales. cesible para el uso humano (UNEP),
es necesario encontrar formas para
Las acciones que realiza en el presente buscan garantizar a satisfacer la demanda de la huma-
las futuras generaciones la satisfaccin de sus necesidades. nidad y al mismo tiempo asegurar la
Desarrolla proyectos en donde aprovechando sus fortalezas de futura disponibilidad y sostenibilidad
negocio genera valor compartido para sus grupos de inters. del recurso hdrico.
76 CORONA

Colombia ocupa en el ranking mundial del Nio, donde se reduce la oferta de agua hasta en un 38%
el 7 puesto dentro de los pases con (Estudio nacional del agua 2010).
mayor disponibilidad de agua, sin
embargo, los grandes desarrollos Enmarcado dentro de este contexto, Corona gestiona su
se han dado en regiones donde la estrategia a travs de cinco grandes promesas, una de las
oferta hdrica es menos favorable.Lo cuales es la Sostenibilidad, creando valor compartido en
anterior ha generado seales preo- trminos sociales y ambientales para sus grupos de inters.
cupantes de disponibilidad de agua
en condiciones climticas extremas La gestin ambiental est estructurada bajo un Plan de
en pocas como las del fenmeno Sostenibilidad Ambiental que incluye cinco frentes de trabajo:
i) Cambio climtico ii) Ecoeficiencia, iii) Oferta de productos
responsables con el ambiente, iv) Recursos naturales y v)
Cumplimiento legal y seala los compromisos a lograr al 2016.

Frentes de trabajo Nuestro Compromiso

Asegurar el suministro de energticos y recursos


Recursos naturales
naturales en todas las localidades.

Reutilizar el 80% de los residuos cermicos y


Ecoeciencia recircular el 80% agua industrial (ciclos cerrados
de agua).

Reducir la emisin de GEI en un 5% sobre la


Cambio climtico
huella de carbono base (lnea base 2010).

Prevenir, mitigar, disminuir y/o eliminar impactos


Cumplimiento ambientales reales y potenciales de los procesos.
Efectivo cumplimiento de la ley.

Portafolio productos
Desarrollar productos responsables con el medio
responsables con el
ambiente, como los de bajo consumo de agua.
medio ambiente

Objetivos y metas

El agua juega un papel fundamental en el ciclo manufacturero


de Corona. La belleza de la cermica se obtiene cuando se
integran de manera eficiente y novedosa el agua, el fuego y
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 77

las arcillas. Dada la importancia del recurso hdrico para sus


procesos productivos Corona se ha empeado en desarrollar
e implementar estrategias eficientes para su uso y en disear
y poner a disposicin del mercado una oferta de productos de
bajo consumo de agua.

Con el fin de seguir innovando en la gestin que desde tiempo


atrs Corona ha desarrollado e implementado en el uso eficiente
del recurso hdrico alrededor de los ciclos cerrados de agua y que ms se ajustaba era la del Water
enmarcado en el frente de trabajo de recursos naturales y Footprint Network debido a que
ecoeficiencia se defini la creacin de la lnea base de la permite cuantificar los usos directos
Huella Hdrica Corporativa. El objetivo del proyecto consista e indirectos e identificar puntos
en medir el uso del recurso hdrico en trminos de consumo crticos de uso de agua a travs de
(volumen), contaminacin (vertimientos), y disponibilidad en la cadena productiva, desde tres
un perodo de tiempo definido. distintos componentes: huella verde,
huella azul y huella gris. Adems,
Acciones realizadas la metodologa del Water Footprint
Network propone realizar el anlisis
El primer paso fue la realizacin de un estudio comparativo de sostenibilidad con el objetivo
entre las distintas metodologas o guas para realizar la de determinar los impactos en el
medicin de huella hdrica con el fin de definir la que mejor entorno que la organizacin tiene
se ajustara a la realidad de la organizacin. Se encontr que la mediante sus procesos.
78 CORONA

El alcance para la medicin de la huella hdrica consider el uso


directo del agua en las actividades propias de extraccin de
minerales, manufactura y retail. La informacin fue analizada
tanto por tipo de actividad como por unidad estratgica de
negocio y la localizacin de cada una de las instalaciones para
efecto del anlisis de sostenibilidad de la medicin.

As mismo se estim la medicin de la huella hdrica indirecta,


la cual hace referencia al volumen de agua utilizada por
insumos. Para este caso solo se incluyeron los consumos
de combustibles, energa elctrica y suministro de materias
primas que provee la misma organizacin en razn a qu
informacin secundaria de otros proveedores no se encuentra
con la debida trazabilidad y aseguramiento de sus cifras.

Como resultado de este proyecto se identificaron los puntos


crticos en la cadena de valor de la gestin del recurso
hdrico, la brecha que existe entre las exigencias actuales de
las autoridades ambientales y las que se anticipan sern las
futuras oportunidades de mejora. Estos resultados le permitirn
a Corona disear e implementar estrategias para disminuir su
Huella Hdrica.
Se identificaron cada una de las fuentes
hdricas, tanto en plantas manufactureras El segundo paso consisti en buscar aliados especializados
como en los puntos de venta. y reconocidos que impulsaran proyectos de innovacin
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 79

El agua juega un papel fundamental en el


ciclo productivo de Corona.

ambiental para acompaar el proceso de medicin. De esta


manera, se logr la participacin de Fundacin Chile como gua
de la metodologa y verificador del proyecto y con Fundacin
Logyca (Centro Latinoamericano de Innovacin en Logstica),
quien acompa el trabajo con las metodologas cientficas de Esta fase ocupo ms tiempo del
investigacin. previsto en razn a que se decide
en el equipo de trabajo hacer la
Fases del Estudio medicin de huella gris con referencia
a la ltima versin disponible del
La primera actividad consisti en la capacitacin en la Ministerio de Ambiente y Desarrollo
metodologa por parte de la Fundacin Chile. Se capacitaron Sostenible de los parmetros y los
15 personas del equipo ambiental de Corona y 2 investiga- valores lmites mximos permisibles
dores de Fundacin Logyca. Una vez el equipo de trabajo que deben cumplir los vertimientos
tena incorporado los conocimientos metodolgicos se a las aguas superficiales de acuerdo
establecieron cinco fases en el cronograma con distintos con el Decreto 1594 de 1984. La
pasos, actividades y responsables a fin de garantizar el estric- cuarta fase denominada Clculo
to seguimiento metodolgico. En la primera fase denominada de Huella Hdrica y anlisis de
Definicin de huella hdrica y recoleccin de datos fueron resultados, se lleva a cabo para
definidos los aspectos inherentes al clculo de la huella de complementar la informacin prima-
agua, como objetivos, propsito, alcance, lmites del sistema, ria, verificar datos y procesos, se
los datos necesarios para realizar la medicin y los impactos realiza el clculo de la huella hdrica.
a considerar para el estudio. En la segunda fase denominada Finalmente, la quinta fase Anlisis
Balance Hdrico, se realiza un balance de entradas y salidas de y oportunidades de mejora, tiene
consumo de las operaciones y procesos de la cadena de valor. como resultado el anlisis del clculo
En la tercera fase denominada Informacin complementaria, de la huella hdrica, con la finalidad
se realiza una seleccin de los contaminantes ms crticos, de encontrar oportunidades a lo largo
anlisis de las normativas y se busc informacin secundaria de toda la cadena de abastecimiento
de huella hdrica de elementos empleados en los procesos y entre los distintos procesos, para
de la Corona. realizar recomendaciones de mejora.
80 CORONA

2. Para la unidad de manufactura se encontr que la huella


Resultados gris tiene el mayor porcentaje de participacin (71%)
mientras que la huella azul representa el 29%.
En el ciclo productivo de Corona, el 3. Para determinar la huella gris de cada unidad de negocio
agua juega un papel fundamental de la etapa de Manufactura, se consideraron las condiciones
desde la extraccin de sus materias de legislacin actuales para Colombia. Los parmetros
primas como en el proceso de analizados para realizar el clculo de la huella gris, fueron
manufactura. Proteger este recurso identificados de acuerdo al tipo de vertimiento que se
es entonces de vital importancia realiza, tanto industrial como domstico. Para el tipo de
para la organizacin. Es as como, vertimiento domstico se consider como parmetro
la medicin de la Huella Hdrica relevante el relacionado a la Demanda Bioqumica de
Corporativa, condujo a los siguientes Oxgeno (DBO), mientras que para las aguas residuales
resultados: industriales se consider como parmetro crtico los Slidos
Suspendidos Totales (SST). Se consideraron los distintos
1. Para la unidad de Minera se valores mximos permisibles para los vertimientos de
encontr que toda la huella aguas domsticas y residuales, teniendo en cuenta la
hdrica es huella azul, en la cual legislacin vigente (Decreto 1594 de 1984), la legislacin
el mayor porcentaje de la huella que entrar en vigencia (Decreto 3039 de 2010) y los
hdrica est dado por la cantidad Acuerdos de Calidad de las entidades ambientales locales
de agua que se encuentra incluida (Acuerdos de calidad 2020 para Bogot y Medelln).
en los productos de salida de la 4. Se resalta la gestin que Pisos y Paredes - planta Madrid
unidad, es decir, en los productos ha adelantado alrededor de hacer aprovechamiento de
que sern la materia prima para aguas industriales en su totalidad gracias a la tecnologa
las unidades de manufactura de implementada para convertirse en industria de cero
Corona. vertimientos. En este mismo camino Pisos y Paredes
-planta Sop y algunas plantas de Sumicol vienen haciendo
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 81

esfuerzos para el desarrollo de este tipo de proyectos que manufactura, que representa el
permiten gestionar que las plantas de manufactura tengan 91% del total de la huella hdrica
cero huella gris. azul y 65% de la huella gris de la
organizacin.
5. Se encontr que en los puntos de venta la mayor participacin
de huella hdrica est dada por la huella gris, mientras que 8. El consumo de agua superficial
la huella azul representa la menor proporcin. Esto se debe por parte de Corona representa
a que en los puntos de venta se tiene el vertimiento de menos del 0,08% de la demanda
las aguas domsticas generadas por los consumidores hdrica superficial del sector
que utilizan los puntos de venta y el consumo de agua de industrial y menos de 0,04% de
fuente azul es relativamente pequeo. la demanda de agua subterrnea
del sector industrial.
6. Se determin que el mayor impacto de la huella hdrica
indirecta est relacionado a los combustibles producidos 9. A nivel general de Corona se
a partir de la extraccin del petrleo. El Gas Natural tiene encontr que la huella hdrica
la mayor participacin con el 72,4% del total de la huella promedio por tonelada de
hdrica indirecta de los combustibles. producto (m3/ton produccin) es
de 9,57 m3 de agua.
7. Para Corona, el mayor porcentaje de agua empleada en
los procesos se encuentra relacionada con la operacin de

Huella Hdrica Corporativa


77%
23%

Sumicol (Plantas)
Huella Gris 79%
Agua que se requiere para diluir la carga contaminante de los vertimientos
teniendo presente la normatividad y los objetivos de calidad 1.474.766 m3 21%

Huella Azul
Agua proveniente de fuentes superciales, subterrneas o acueducto Colcermica
destinada al proceso productivo. 433.975 m3
43%

Huella Verde 57%

Volumen de agua lluvia evapo-transpirada por un cultivo , que esta


almacenada en el suelo como humedad.

Sodimac
Gamma
41% 97%

59% 3%

95%
Almacenes
Sumicol (Mina) Corona
Vajillas
96%
100% 4% 5%

Mineria Manufactura Comercializacin


82 CORONA

85% de los colaboradores de Corona manifest estar interesado en participar en temas de voluntariado.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 83

CASO 2:
EL VOLUNTARIADO EN CORONA:
AYUDAR ME HACE BIEN

Contexto del caso

Corona tiene un firme compromiso con el desarrollo sostenible


de la sociedad desde la perspectiva de la triple cuenta de
resultados, es decir, en trminos sociales, econmicos y
ambientales.

En desarrollo de este compromiso, se formul un plan de sos-


tenibilidad social en el marco del cual se establecen las prin- manifest estar interesado en
cipales metas en materia social y se disean e implementan participar en temas de voluntariado y
proyectos que contribuyen con la generacin de valor compar- permiti orientar la oferta del mismo,
tido entre los grupos de inters en zonas de influencia directa. por ejemplo, a la realizacin de
Este plan es el marco para los proyectos estratgicos en el mejoramientos locativos asociados
mbito social. Una de estas iniciativas es el Programa de Vo- a instituciones que atienden a la
luntariado Corporativo, a travs del cual se busca que los cola- primera infancia.
boradores vivan de cerca uno de los valores corporativos, bajo
el lema Seamos responsables con nuestra sociedad. A partir de estos insumos se dise
una Poltica Corporativa de volun-
Para el diseo de este programa fue fundamental contar tariado, donde se establecieron el
con el respaldo del Presidente y del equipo directivo de la alcance y los lineamientos generales
Organizacin. El proceso inici en el ao 2011 con la asesora del programa. Esta poltica se
de la Corporacin Conexin Colombia, entidad que contaba estructur contemplando una amplia
con la experiencia necesaria en temas de estructuracin gama de formas de participacin
y desarrollo de proyectos de voluntariado corporativo. En (desde voluntariado en tiempo hasta
conjunto con Conexin Colombia se realiz un benchmark de volun-tariado on-line), a ser utilizadas
empresas nacionales e internacionales donde se identificaron con base en los aprendizajes que
las mejores prcticas de voluntariado corporativo y con base se fueran teniendo durante el
en la metodologa de curvas de valor se definieron focos y camino y permitiendo que todos los
renuncias que el programa debera tener, para conceptualizar colaboradores, sin consideracin a si
lo que seran las lneas de accin y el tipo de voluntariado a desempean funciones operativas o
implementar. administrativas, puedan participar en
actividades de voluntariado durante
Paralelamente se realiz con Conexin Colombia una encuesta la jornada laboral hasta un lmite
a los colaboradores, donde se indag principalmente sobre de dos (2) das hbiles al ao. Esta
su disposicin para participar en programas y actividades de poltica ha sido junto con la estrategia
voluntariado. El resultado de la encuesta fue contundente integradora, una pieza fundamental
en el diseo del programa, pues el 85% de los encuestados en el desarrollo del programa.
84 CORONA

Objetivos y metas Oferta actual del programa

Desde un principio, el principal El Voluntariado tiene actualmente tres modalidades de


objetivo del programa de volun- participacin:
tariado corporativo fue facilitar la
participacin de los colaboradores de 1. Jornadas de mejoramientos locativos a instituciones
Corona directamente en actividades educativas.
de responsabilidad social y acercarlos
2. Voluntariado ambiental.
a las comunidades donde estn
ubicadas las operaciones. 3. Transferencia de conocimiento.

No obstante, se trazaron objetivos El diseo del programa permiti que una primera etapa
e indicadores de gestin que per- comenzara con la lnea de mejoramiento locativo de
miten medir y hacer seguimiento instituciones educativas, enfocndose en la intervencin
al mismo. Para el ao 2016 se pre- de unidades sanitarias, pintura y mejoramientos de pisos y
tende que el 10% del total de los paredes en distintas instituciones educativas de las zonas de
colaboradores de la Organizacin influencia. Con esta lnea de accin se pretende mejorar las
est vinculado al programa de vo- condiciones fsicas de las instituciones, generando espacios
luntariado corporativo. adecuados para el desarrollo de los estudiantes en su proceso
formativo.
Correspondientemente, desde el
inicio del programa se establecieron El compromiso de la Organizacin trasciende el tiempo de
unos indicadores de gestin que participacin de sus voluntarios, ya que no solamente dona este
permiten su monitoreo durante el tiempo sino que adems invierte en la logstica, la donacin de
desarrollo del mismo, logrando as producto y los materiales y herramientas necesarios para llevar
tomar decisiones en los momentos a cabo las jornadas.
indicados para garantizar el buen
funcionamiento del programa y Durante los dos aos de ejecucin del programa, los
el cumplimiento de las metas mejoramientos locativos a instituciones educativas se
establecidas. realizaron en los municipios de Barbosa, Facatativ, La Estrella,
La Unin, Mosquera, Madrid, Nemocn y Sop, entre otros.
El seguimiento se hace a nivel
interno por parte del equipo de En una segunda etapa se implement la lnea de transferencia
sostenibilidad corporativa quien es el de conocimiento, poniendo al servicio de la sociedad las
encargado de reportar los resultados fortalezas de los colaboradores y de la organizacin. Para esto
del Programa mensualmente. se desarrollaron dos trabajos puntuales.

El primero se hizo de la mano de la Agencia Colombiana


para la Reintegracin, institucin con la que se desarrollaron
diversos talleres con el tema de Proyecto de vida. Estos
talleres tuvieron su base en una metodologa desarrollada
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 85

El Programa genera un espacio para que los


colaboradores vivan y materialicen el valor
expresado en el lema seamos responsables
con nuestra sociedad.

Por ltimo, una tercera lnea de ac-


cin ha sido el desarrollo de un vo-
luntariado ambiental. Este ha con-
sistido en desarrollar actividades de
siembra de rboles o conservacin
de ecosistemas sensibles, como
humedales, en el marco de acuer-
dos con las autoridades ambienta-
les y municipales correspondien-
tes, por ejemplo, en el marco del
Plan Padrino para la proteccin de
humedales suscrito con la Corpo-
racin Autnoma Regional de Cun-
inicialmente para colaboradores de la organizacin Corona, dinamarca.
que bsicamente busca contestar dos preguntas: quin
soy? y qu quiero? trabajando los distintos aspectos de la Para el desarrollo de todas estas
vida de cada uno. Esta metodologa fue adaptada al contexto actividades de voluntariado se han
de los participantes, generando una herramienta til para construido distintas alianzas tanto
ser utilizada en la ruta de reintegracin. Con este trabajo pblicas como privadas que permi-
voluntario se buscaba apoyar a la Agencia principalmente a ten desarrollar las acciones de for-
nivel organizacional. ma articulada, generando mejores
resultados para todos los grupos de
El segundo trabajo puntual se estructur en alianza inters.
con Endeavor Colombia. Endeavor es una organizacin
internacional que apoya procesos de emprendimiento de Resultados
alto impacto. En el marco de esta alianza se apoya con
tiempo y conocimiento de los colaboradores de Corona a Para Corona la inversin ms grande
emprendedores que han desarrollado empresas que tienen que se hace en el Programa de
gran potencial de crecimiento. voluntariado es el tiempo de cada
uno de los colaboradores que deciden
Esta iniciativa cuenta con la participacin de 16 mentores dedicar unas horas o inclusive un
de Corona, quienes a partir de su experiencia apoyan a da de su trabajo y de su vida para
los emprendedores en reas como estrategia, finanzas, aportar al desarrollo de las regiones
gobierno corporativo y mercadeo, entre otras. De esta por medio de las acciones enfocadas
manera se aporta a la formacin de un empresariado slido a los nios y a los emprendedores
y a la competitividad del pas. colombianos.
86 CORONA

Para el ao 2012 se reportaron en yy $ 116 millones 253 mil 987 pesos: producto donado
el GRI (Global Reporting Initiative)
yy $ 70 millones 005 mil 372 pesos: dinero invertido
los siguientes valores: Inversin
total: $226 millones 723 mil 678 yy $ 40 millones 464 mil 320 pesos: valor del tiempo
pesos, discriminados de la siguiente
manera: Para el ao 2012 se reportaron los siguientes resultados:

A cierre del mes de Noviembre del ao 2013, los resultados


son los siguientes:
Nmero de intervenciones: 26
yy Mejoramientos de instituciones educativas 18
yy Jornadas ambientales 5
yy Transferencia de conocimiento 3
Nmero de beneficiarios: 18.741 personas
Municipios beneficiados: 22

Con el fin de mantener informados a los grupos de inters


internos y externos se desarrollaron distintos canales de
La ejecucin del programa evidencia que es
posible vincular a ms colaboradores como comunicacin que permiten contar de manera oportuna los
voluntarios. avances del programa.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 87

A nivel interno mensualmente se presenta el reporte de las yy Es posible trabajar con otras
actividades realizadas. En este reporte se informa sobre el empresas para lograr un mayor
estado de los principales indicadores del programa (nmero impacto.
de voluntarios, nmero de intervenciones, nmero de
yy La interaccin con las comu-
beneficiarios), y cada dos meses se publica Corona Sostenible
nidades permite conocer sus
donde se tratan temas relacionados con la sostenibilidad
necesidades y responder mejor
ambiental y social y se hace referencia a los principales
a ellas.
indicadores.
yy Se deben capitalizar las forta-
A nivel externo, los resultados del programa son informados lezas de la organizacin para
mediante el Informe de sostenibilidad que est a disposicin ponerlas al servicio de la
de todos los grupos de inters. En este informe se sealan sociedad.
las intervenciones que se realizaron y los lugares donde se yy La filosofa de todos pone-
llevaron a cabo. As mismo, se incluyen los indicadores que mos genera un proceso de
se comunican internamente y se informa sobre los aspectos mayor apropiacin en las co-
econmicos del programa. munidades.

Futuro del Programa de Voluntariado Corporativo A partir de los aprendizajes se evi-


dencia que es posible:
Con la implementacin del Programa se han identificado las
siguientes oportunidades de mejora: yy Contar con un programa
institucional apoyado y con parti-
yy Es fundamental generar alianzas que permitan tener cipacin de las directivas de la
mayor impacto. organizacin.
yy Es posible ampliar la oferta de voluntariado a partir de yy Brindar espacios adecuados para
las fortalezas de la organizacin y de sus colaboradores. que los colaboradores vivan los
yy Se deben generar espacios de encuentro entre los valores corporativos y especial-
colaboradores de las distintas unidades de negocios que mente el que se expresa con
permitan mayores sinergias. el lema: Seamos responsables
con nuestra sociedad.
Durante las distintas fases de implementacin del programa se yy Tener un mayor acercamiento
han tenido grandes aprendizajes y logros, dentro de los cuales con los grupos de inters.
se resaltan los siguientes:
yy Generar canales de comuni-
yy Es indispensable contar con el compromiso de las cacin ms cercanos con las
autoridades municipales para realizar las mejoras que autoridades municipales.
necesitan las instituciones educativas. yy Ampliar la cobertura del
yy La participacin activa de los rectores de las instituciones programa.
educativas es clave para el desarrollo y el seguimiento yy Vincular a ms colaboradores
de las obras. como voluntarios.
88 ECOPETROL

Panormica de la Planta de Alpina

Taller Formadores Sistema de Gestin de


Emisiones Atmosfricas SIGEA
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 89

ECOPETROL - SISTEMA DE GESTIN DE EMISIONES

CASO: ATMOSFRICAS SIGEA Y REDUCCIN DE EMISIONES DE


GASES DE EFECTO INVERNADERO EN ECOPETROL S.A.

valentes por da, contribuyendo as


al logro de la meta de Colombia
de extraer un milln de barriles de
crudo. Las ventas en el 2012 se in-
crementaron 5,4% y alcanzaron los
$59,5 billones de pesos, sobresali
la diversificacin de exportaciones
a destinos como el Lejano Oriente
hacia donde se dirigi 20% de las
ECOPETROL ventas externas de crudo.
Ecopetrol es una sociedad annima de economa mixta, vincu-
lada al Ministerio de Minas y Energa de Colombia, de confor- Las utilidades netas en 2012 bor-
midad con la Ley 1118 de 2006. dearon los $15 billones de pesos,
las segundas ms altas en la historia
De carcter comercial y orden nacional, Ecopetrol pertenece al despus de las obtenidas en 2011
grupo de las 39 petroleras ms grandes del mundo y es una cuando alcanzaron un rcord de
de las cinco principales de Latinoamrica. Es la empresa ms $15,4 billones de pesos. El consoli-
grande de Colombia y desde 2008 est en la bolsa de Nueva dado del Grupo Empresarial, arroj
York. utilidades netas por $14,7 billones
de pesos. En materia de refinacin,
Con operaciones dentro y fuera de Colombia, requiere posicio- desde finales de 2012 Ecopetrol co-
narse en los diversos mercados en que interacta, como base menz a entregar diesel limpio de
para ser un actor comercial efectivo y garantizar rentabilidad a menos de 50 ppm de azufre a todo
sus accionistas. el pas, convirtiendo a Colombia en
una de las naciones abanderadas de
La empresa posee campos de extraccin de hidrocarburos en Amrica Latina en los combustibles
el centro, sur, oriente y norte de Colombia, dos refineras, puer- de alta calidad.
tos para exportacin e importacin de combustibles y crudos
en ambas costas colombianas y una red de transporte de 8.500
kilmetros de oleoductos y poliductos a lo largo de la geografa
nacional, que intercomunican los sistemas de produccin con
los grandes centros de consumo y los terminales martimos.

La produccin de petrleo y gas de Ecopetrol y sus filiales en


el 2012 aument 4,1% y alcanz los 754.000 barriles equi-
90 ECOPETROL

Contexto del caso

De acuerdo con el protocolo de Actualmente, compaas del sector petrolero y energtico


Kyoto, todos los pases del Anexo I mundial utilizan la gestin de sus emisiones atmosfricas
(pases industrializados), tienen la como herramienta de competitividad y reconocimiento; adi-
obligacin de remitir un inventario cionalmente, se entiende que los inversionistas y las bolsas de
anual completo de sus emisiones, valores analizan y revisan la cuantificacin, mitigacin y control
siguiendo los lineamientos elabora- de emisiones atmosfricas en aras de establecer la competiti-
dos por el Panel Intergubernamental vidad de las empresas y la sostenibilidad de sus negocios.
sobre el Cambio Climtico (IPCC), y
de reducir en al menos 5% en pro- Compaas como Chevron, BP, PEMEX, Royal Dutch Shell,
medio las emisiones contaminantes ExxonMobil y muchas ms, participan activamente de ndices
entre 2008 y 2012, tomando como de Sostenibilidad e iniciativas internacionales (DJS-Dow Jones
referencia los niveles de 1990. Por de Sostenibilidad, CDP- Carbon Disclosure Project, GRI-Global
otra parte, segn dicho protocolo, los Reporting Iniciative, FTS4Good-ndice Europeo, entre otros),
pases no incluidos en Anexo 1 (p.ej. como herramienta para medir su gestin, hacerla pblica,
Colombia), deben formular, si resulta compararse con las dems del sector, mejorar su imagen y
apropiado, programas para mitigar el finalmente ser ms atractivas en bolsas internacionales. Por lo
cambio climtico, que contemplen la que la Gestin de Emisiones Atmosfricas es una herramien-
remocin de obstculos para limitar ta de competitividad, benchmark e imagen, tan importante
o abatir las emisiones o incrementar como el cumplimiento de sus objetivos de produccin.
la capacidad de captura de carbono
a travs de eficiencia energtica, De acuerdo con lo expuesto anteriormente, en Ecopetrol se
precios de mercado, reforma en el plante un proyecto para la estructuracin e implementacin
sector energtico, regmenes regu- del Sistema de Gestin de Emisiones Atmosfricas, con el obje-
latorios, uso de energa renovable y to de desarrollar un conjunto de metodologas y herramientas
mejoramiento de tecnologas en los para medir, monitorear, reportar, mitigar y auditar el impacto
sectores industriales. de las emisiones de la empresa sobre la atmsfera.

De esta manera, el tema de cambio Adicionalmente a finales de 2011, y paralelo a la construccin


climtico no es solo responsabilidad del Sistema de Gestin de Emisiones Atmosfricas SIGEA, se
de unos cuantos pases y se ha con- inici la identificacin de proyectos de optimizacin de pro-
vertido en un modelo econmico cesos, eficiencia energtica y aprovechamiento de gas, a de-
de sostenibilidad y competitividad, sarrollar en las vicepresidencias de Produccin, Refinacin y
identificado como de alta oportuni- Petroqumica y de Transporte, que contribuyeran a reducir las
dad y/o riesgo para cualquier sector emisiones de Gases de Efecto Invernadero de las operaciones
industrial. de la empresa, estableciendo una meta voluntaria de reduc-
cin para el ao 2012 de 279.000 toneladas de CO2e (incluida
en el TBG), la cual fue superada con la implementacin de 13
proyectos, que representan una reduccin durante un ao de
operacin de 283.927 toneladas.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 91

Objetivos y metas Para esto, el proyecto se dividi en


tres partes:
Estructurar e implementar el Sistema de Gestin de Emisio-
nes Atmosfricas de ECOPETROL tanto para Gases de Efecto a) Funcional, la cual se encarg en-
Invernadero como para Contaminantes Criterio, con el fin de tre los aos 2009 y 2013 de:
generar y promover soluciones tcnicas y estratgicas de la
organizacin dirigidas a inventariar, monitorear, reportar, y yy Identificar y levantar cada una
mitigar, el impacto generado por las emisiones atmosfricas de las fuentes generadoras de
provenientes de las operaciones diarias, garantizando simul- emisiones
tneamente la consolidacin de ECOPETROL como empresa de
yy Realizar el diseo del inven-
reconocimiento en sostenibilidad y estrategia ambiental.
tario de emisiones (definicin
de lmites organizacionales y
Acciones realizadas
operacionales, identificacin
de ao base, contaminantes a
El proyecto busca estructurar un Sistema de Gestin de Emi-
ser incluidos, entre otros)
siones Atmosfricas para Ecopetrol S.A., en todas sus reas de
negocio, de tal manera que se cuente no solo con una herra- yy Elaborar la metodologa para
mienta informtica sino con la estructura de un proceso que el clculo
permita obtener un inventario de emisiones y realizar el anli- yy Calcular y reportar anualmen-
sis de informacin reportada a travs de la herramienta para la te el inventario de emisiones
toma de decisiones acerca de dnde se deben hacer interven- (2009 a 2013)
ciones con el fin de reducir las emisiones, e igualmente facilitar
el cumplimiento en estndares nacionales e internacionales. yy Levantar los requerimientos
funcionales para el diseo e
implementacin de la solu-
cin informtica
yy Realizar pruebas funcionales y
de usuario final para el funcio-
namiento ptimo de la solu-
cin informtica
yy Identificar los involucrados
yy Desarrollar actividades de
gestin del cambio relacio-
nadas con la divulgacin y la
capacitacin a usuarios finales

El compromiso del todo el personal de


Ecopetrol con el aire limpio es total.
92 ECOPETROL

b) Tcnica, la cual se encarg de la implementacin la solu-


cin informtica que consisti en:

yy Desarrollar el proceso de licenciamiento e implementa-


cin de la solucin informtica SAP EC, para el clculo de
emisiones atmosfricas (esto incluye configuracin de
tareas, algoritmos de clculo, factores de emisin, ingre-
so de fuentes por instalacin, generacin de reportes,
entre otros), con base en requerimientos regulatorios
nacionales, regionales y en las iniciativas corporativas e
internacionales.

yy Desarrollar acuerdos de integracin con otras herra-


mientas informticas que tiene Ecopetrol S.A. en los
diferentes negocios, para traer los datos automticos de
variables requeridas para el clculo de emisiones desde
estos sistemas a SAP-EC.

c) De hallazgo de alternativas de reduccin, construidas a


partir de la identificacin, medicin y cuantificacin de
oportunidades de reduccin de emisiones en las operacio-
nes de la empresa.

Las acciones que se llevaron a cabo en el marco del pro-


yecto fueron:

yy Levantamiento de fuentes de emisin en cada una de


las reas de negocio
yy Revisin y definicin de metodologas de clculo de
emisiones atmosfricas tanto de Gases Efecto Inverna-
dero como de Contaminantes Criterio, que apliquen a
las diferentes fuentes de emisin del sector oil&gas.
yy Realizacin y reporte anual del inventario de emisiones
atmosfricas
yy Anlisis, seleccin e implementacin de la mejor alter-
nativa tecnolgicas existente en el mercado.
yy Identificacin y generacin de los proyectos de reduc-
cin de emisiones
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 93

Para el desarrollo de las actividades se cont con la participa-


cin de los siguientes socios:
yy SAP Colombia Empresa proveedora de la herramienta
informtica e implementador de la misma.
yy Environmental Colombia Resources ERM Empresa
consultora para asegurar el proceso de implementacin
del SIGEA.

Los costos para desarrollar la parte funcional y tcnica del pro-


yecto fueron superiores a 9 mil millones de pesos, recursos
que han sido aportados por la Vicepresidencia de HSE y Soste-
nibilidad Operativa.

Adicionalmente, la metodologa de clculo de emisiones fue El Sistema de Gestin de Emisiones


revisada por expertos internacionales, generando acciones de Atmosfricas SIGEA y la reduccin de
mejoramiento. emisiones de Gases de Efecto Inver-
nadero en Ecopetrol S.A., han gene-
Los proyectos de reduccin de emisiones fueron identificados y rado los siguientes resultados:
desarrollados por las Vicepresidencias operativas de Ecopetrol,
con el apoyo de la Direccin HSE y el Instituto Colombiano del yy Permite la identificacin de po-
Petrleo ICP. tenciales proyectos de reduc-
cin de emisiones
Resultados yy Se cuenta con un repositorio
nico y centralizado para la
El Sistema de Gestin de Emisiones Atmosfricas no ha sido gestin de las emisiones at-
auditado an y se espera que en el ao 2015 se realice el mosfricas de la empresa
proceso a travs de una auditora externa.
yy Se evidencian cambios en la
En la actualidad, se han identificado oportunidades de mejora, cultura y aceptacin del usuario
tales como: final
yy Generacin fcil de reportes,
yy Contar con un repositorio nico y centralizado de informa- permitiendo la trazabilidad y
cin para la gestin de las emisiones atmosfricas a partir anlisis de la informacin para
de la implementacin de una solucin informtica toma de decisiones.
yy Generar y monitorear las emisiones atmosfricas pro- yy Reduccin de 30% del tiempo
venientes de las operaciones diarias o cotidianas de la en el cargue de datos
empresa
yy Reduccin, durante un ao de
yy Consultar y/o reportar el perfil de emisiones en cada operacin, de 283.927 tonela-
negocio das de CO2e.
94 FUNDACIN BANCOLOMBIA

Nios y nias de escuelas rurales participan del programa.


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 95

CASO: BANCOLOMBIA, LAS LETRAS


VAN POR COLOMBIA

FUNDACIN BANCOLOMBIA Contexto del caso


La Fundacin Bancolombia es una organizacin social que
tiene como objetivo materializar el compromiso social y co-
El programa Las letras van por Co-
munitario del Grupo Bancolombia mediante programas de
lombia surge en el ao 2002 por ini-
desarrollo con nfasis en la atencin a la primera infancia, la
ciativa del Grupo Bancolombia, que
educacin, el emprendimiento y el voluntariado corporativo.
a travs de su Fundacin instaura un
Su inversin la realiza directamente en Colombia, logrando
programa que, en primera instancia,
para el ao 2013 generar impactos en 28 departamentos del
dot de libros a bibliotecas pblicas y
pas.
a casas de la cultura.

El programa fue operado en ese en-


tonces por la Biblioteca Pblica Piloto
de Medelln, entidad que realiz fun-
ciones del mismo hasta el ao 2006.
A partir del ao 2008 se incluye un
componente de formacin a travs
de dos nuevas entidades operadoras:
Dividendo por Colombia y Fundacin
Taller de Letras Jordi Sierra i Fabra. En
el ao 2010, la Fundacin Taller de
Letras Jordi Sierra i Fabra se establece
como el nico operador encargado
de la formacin, por su amplia tra-
yectoria en temas de promocin y
animacin de la lectura. Cabe aclarar
que el programa siempre ha man-
tenido la intencin de beneficiar al
El acceso a la lectura fomenta el conocimiento del entorno. sector rural.
96 FUNDACIN BANCOLOMBIA

Objetivos y metas

En cuanto a los objetivos del programa, se plantea como el


general: contribuir con el mejoramiento de las habilidades de
lectura y escritura a travs de capacitaciones, talleres y dota-
cin de bibliotecas, fortaleciendo la calidad de la educacin
y el aprovechamiento del tiempo libre en las comunidades
donde el Grupo Bancolombia tiene presencia.

Acciones realizadas
La escuela es un espacio privilegiado para
agruparse alrededor de la lectura. La Fundacin Bancolombia posee lneas especficas de ini-
ciativas sociales que desarrolla a travs de sus proyectos de
responsabilidad social empresarial; entre ellas se encuentra la
lnea de Educacin, donde se inscribe el programa Las letras
van por Colombia. La organizacin encargada de ejecutar las
actividades que integran este programa es la Fundacin Taller
de Letras Jordi Sierra i Fabra, entidad especializada en trabajar
proyectos de lectura y escritura en el pas.

El programa Las letras van por Colombia se compone de las


siguientes fases:

yy Convocatoria: busca generar las condiciones necesarias


para iniciar las actividades del programa. La integran las
siguientes sub-etapas: seleccin de departamentos y
municipios, convocatoria municipal, envo de formularios,
preseleccin de las instituciones postuladas, caracteriza-
cin inicial de las instituciones, seleccin de las institucio-
nes educativas beneficiarias para el ao en curso y for-
malizacin del compromiso por parte de las instituciones
educativas frente al programa.

yy Componente de formacin: comprende el desarrollo


de los talleres de sensibilizacin diseados para la co-
munidad educativa. Cada actividad pretende explorar los
horizontes de la lectura y la escritura desde un enfoque
constructivista, ms significativo, que despierte y conta-
La lectura tambin provoca manifestacio- gie el gusto y el uso de estos ejercicios fundamentales
nes alrededor de la cultura propia de cada para la actividad acadmica.
regin.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 97

yy Componente de dotacin: tiene como objetivo selec-


cionar y entregar la coleccin. En ella se contempla la se-
leccin y compra de los libros, el procesamiento tcnico y
fsico, el embalaje y el envo.

yy Componente de seguimiento: busca apoyar a la insti-


tucin educativa en la ejecucin del programa mediante
visitas peridicas donde se observan hallazgos que per-
miten orientar y sugerir estrategias de trabajo que for-
talezcan el proceso formativo (proyectado a tres aos).

yy Componente de evaluacin: comprende la verificacin


del impacto del programa Las letras van por Colombia en
las comunidades beneficiadas.

La inversin del programa por parte de Bancolombia es de yy Construccin de una estrategia


ms de $1 mil 400 millones de pesos al ao. de seguimiento que hace po-
sible el sostenimiento del pro-
Las acciones que se llevan a cabo en el marco de Las letras van grama en el tiempo.
por Colombia, se resumen de la siguiente manera: yy Dotacin con un software que
facilita el trabajo en la bibliote-
yy Realizacin de talleres de formacin diseados para do- ca escolar.
centes, estudiantes y padres de familia.
yy Jornadas de seguimiento, eva-
yy Entrega de una coleccin de biblioteca escolar de 400 luacin y acompaamiento
ttulos. proyectadas a 3 aos.

En el marco del programa los adultos Todos los espacios son aptos para dejarse
tambin acceden a la lectura. sorprender por la lectura.
98 FUNDACIN BANCOLOMBIA

La lectura es accesible para personas de


todas las edades. En la foto un grupo de El seguimiento y la evaluacin del programa Las letras van por
nios, nias y adolescentes en el taller de Colombia se desarrolla a partir de una batera de herramientas
formacin. (indicadores de impacto), integradas por las lneas de entrada,
de proceso y de salida que permiten disear, en primera ins-
tancia, un diagnstico de las habilidades de lectura y escritu-
ra que se realiza en las instituciones educativas beneficiarias.
Luego de ello se da paso al diseo del plan de mejoramiento,
donde las instituciones orientan asertivamente sus procesos
de lectura y escritura.

En la bsqueda del mejoramiento del programa, se contem-


plan varias acciones para optimizar el proceso formativo, estas
son:

yy La cantidad de talleres de formacin dirigidos a docentes,


administrativos, estudiantes, padres de familia y bibliote-
carios, modifica su nmero pasando de dos a seis talleres
de formacin al ao.
yy Los contenidos de las formaciones, que sin perder el en-
foque de promocin y animacin a la lectura, pretenden
darle una perspectiva pedaggica.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 99

yy La implementacin de un software como estrategia de


seguimiento para monitorear tanto a las instituciones
educativas como a los formadores.
yy Una estrategia de seguimiento, evaluacin y acompaa-
miento proyectada a 3 aos.
yy Acompaamiento y orientacin virtual a cada una de las
instituciones beneficiadas con el programa durante todo
el ao.
yy Participacin activa de convocatorias nacionales e inter-
nacionales como plataforma de socializacin de prcticas
significativas en el mbito educativo.

Resultados

Entre los resultados del programa Las letras van por Colombia yy El acceso a materiales de lec-
encontramos los siguientes: tura por parte de la comunidad
educativa
yy La dotacin a cada institucin educativa de una biblioteca
escolar con 400 ttulos de lectura de diferentes tipologas. yy La adquisicin de las estrate-
gias didcticas y metodolgi-
yy El diseo e implementacin del Plan Institucional de Lec-
cas, por parte de los docentes,
tura y Escritura (PILE).
con las que se busca despertar
yy El vnculo que se establece entre la escuela y el hogar. y contagiar el gusto por la lec-
yy El incremento en los niveles de lectura en los estudiantes. tura y la escritura como prcti-
cas innovadoras en la escuela.
yy La reivindicacin del espacio de
biblioteca.
yy El fortalecimiento de la calidad
de la educacin y el aprovecha-
miento del tiempo libre en las
instituciones educativas benefi-
ciadas.
yy Se garantiza que la comunidad
educativa tenga acceso a ma-
terial bibliogrfico de calidad.

La lectura es un medio para compartir en comunidad.


100 BANCOLOMBIA

En enero de 2012 el edificio de la Direccin General de Bancolombia en Medelln obtuvo la certificacin


Leed en la categora EB Gold, otorgada por el U.S. Green Building Council, por haber sido construido bajo
estndares de sostenibilidad.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 101

CASO: BANCOLOMBIA, ESTRATEGIA FRENTE


AL CAMBIO CLIMTICO

impacto potencial, pues los clientes


pueden afectar negativamente el
medio ambiente con sus actividades
en el desarrollo de sus proyectos;
este contexto permite reconocer la
relevancia de la creacin de estrate-
gias en las instituciones financieras
que permitan prevenir y mitigar el
cambio climtico. Bancolombia, en
BANCOLOMBIA su inters de implementar practicas
Bancolombia est conformado por un conglomerado de com- desarrolladas a nivel mundial, tom
paas del sector financiero dedicado al desarrollo de activi- la decisin de responder la encues-
dades de banca, leasing, factoring, financiamiento comercial, ta CDP (Carbon Disclosure Project),
comisionista de bolsa, fiducia y banca de inversin. En julio del la cual busca que las empresas re-
ao 2005 se perfeccion la fusin entre las entidades Banco- porten sobre la gestin de riesgos y
lombia, Conavi y Corfinsura, despus de que sus accionistas oportunidades relacionados con el
decidieran promover el inicio de los estudios encaminados cambio climtico.
a determinar la conveniencia de la integracin. Este proceso
cont con el aval definitivo de la Superintendencia Financiera El Carbon Disclosure Project (CDP),
de Colombia. El Grupo cuenta con ms de 20.000 empleados es una organizacin independien-
y posee operaciones en Colombia, El Salvador, Panam, Per te sin fines de lucro que posee la
y Puerto Rico. mayor base de datos global sobre
el impacto climtico a nivel corpo-
Contexto del caso rativo. Creada en el ao 2000, su
primer cuestionario fue enviado a
Las instituciones financieras tienen impactos directos e indirec- las 500 empresas ms grandes del
tos en el medio ambiente. Cuando se habla de las actividades, mundo, buscando acelerar el diseo
procesos u operaciones que se dan en su interior, se puede de- de soluciones y mitigar los efectos
cir que los impactos directos son relativamente pequeos. No del calentamiento global a travs
obstante, deben considerarse temas como el uso de energa, del reporte de informacin relevan-
agua y papel, as como la generacin y el tratamiento de sus te en el ncleo de las empresas,
desechos; temas que afectan a todas las instituciones y que polticas y decisiones de inversin.
guardan una relacin directa con la sostenibilidad. Despus de 12 aos de su creacin,
hoy en da el CDP tiene alrededor
En cuanto a los impactos indirectos, la actividad de los ban- de 655 signatarios, que conjunta-
cos est orientada a prestar servicios financieros al mercado a mente, poseen US$ 78 trillones de
travs de sus productos. Aqu es donde se presenta el mayor activos financieros.
102 BANCOLOMBIA

Objetivos y metas Acciones realizadas

Para las entidades financieras es de La estrategia actual de cambio climtico en Bancolombia se


gran importancia el cambio clim- enmarca en los lineamientos establecidos por CDP, en cuanto a
tico y la medicin de sus impactos, la gestin corporativa de los Gases de Efecto Invernadero (GEI),
es por esto que Bancolombia imple- cuyos elementos son:
ment el reporte Carbon Disclosure
Project, cuestionario relacionado con yy Gobernanza y estrategia.
la gestin de riesgos y oportunida-
yy Riesgos y oportunidades.
des relacionadas con su gestin. De
esta manera, el fin ltimo fue iden- yy Cuantificacin de emisiones (alcances 1, 2 y 3).
tificar y divulgar buenas prcticas en yy Iniciativas de reduccin de emisiones.
relacin con la gestin de riesgos y
oportunidades relacionadas con el yy Metodologa y medicin de emisiones.
cambio climtico en la organizacin. yy Comercio de emisiones.

La seccin de gobernanza evala la insercin del tema de


cambio climtico en la gestin y estrategia del negocio. En ese
sentido, es posible identificar el nivel ms alto que se encarga
del tema en la empresa, la existencia de incentivos para el
cumplimiento de metas y objetivos corporativos, los procedi-
mientos internos de manejo de riesgos y la participacin de
actores clave.

El anlisis de las respuestas sobre los riesgos que trae el cam-


bio climtico permite la identificacin de los asuntos ms fre-
cuentes y aquellos evaluados como los ms importantes. Las
preguntas en torno a las oportunidades muestran opciones in-
teresantes de inversin que convierten el problema del cam-
bio climtico en una posibilidad para la integracin provechosa
de los negocios al medio ambiente.

La informacin sobre las emisiones de GEI de las empresas es


esencial para el desarrollo de todos los dems componentes
como estrategias de mitigacin; la integracin y la compen-
sacin estn ligadas a las fuentes especficas de emisiones y
a los niveles de cada empresa. De tal forma, la calidad de los
inventarios corporativos de GEI define en parte la efectividad
que generarn las iniciativas de reduccin de emisiones.

Por otro lado, la seccin de iniciativas de reduccin de emisio-


Mejores Las mejores respuestas en base a Disclosure

Respuestas Relacin de empresas en orden alfabtico


DISCLOSURE CEMEX*
Una nota alta de Disclosure indica una respuesta com- Colbun S.A.
Aportes Empresariales
pleta e integral. La respuesta debe mostrar claramente
los riesgos y oportunidades especficos relacionados al
Companhia Energtica Minas Gerais - CEMIG
Embraer S.A.
a la Sostenibilidad 103
cambio climtico del negocio, as como una buena prc- FIBRIA Celulose S.A.
tica de gestin para la evaluacin y la comprensin de Grupo Financiero Banorte SAB de CV
nes une diferentes acciones de mitigacin que han sidoIta
las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI). adop-
Unibanco Holding S.A.
tadas porEselimportante
mercado. De esta Itasa Investimentos Ita S.A.
destacar que laforma,
puntuacinnodeslo se contemplan
Disclosure
no es una mtrica de rendimiento relacionada a la ges- Petrleo Brasileira S.A. - Petrobras
medidas tecnolgicas sino tambin educativas y de investiga-
tin del cambio climtico, ya que este resultado no tiene Vale*
cin y desarrollo, entre actividad
en cuenta cualquier otras. Pero la informacin
de mitigacin. Una puntua- financiera La puntuacin de Divulgacin est
cin de Disclosure se basa nicamente en la informacin Hemos revisado nuestra misin, visin y valores, a
relacionada con las
reportada medidas
por medio reportadas
de la respuesta tiende
suministrada a clarificar
a CDP la
fin de alinearlos normalizada
con en una
sus nuevos objetivos escala de 100
y directrices
tendenciaInvestors.
general del mercado a invertir en ciertos mtodos puntos. En general, la tasa en la cual
-
frente al cambio climtico.
La puntuacin de Disclosure las empresas se ubican sugiere nive-
les de compromiso y experiencia con
Finalmente, la evaluacin del impacto sobre el cambio clim- relacin a la divulgacin de- datos so-
tico de laencontrar
cadenaende abastecimiento
la figura 2: se realiza a travs de las bre cambio climtico.
emisiones del Alcance 31. Cuando dichas emisiones son repre-
-
sentativas para la empresa, es necesario que las iniciativas de La descripcin deVale cada categora se
reduccin estn orientadas a toda la cadena de valor. * Vale y CEMEX tuvieron encuentra en la Figura 1:
la misma nota y alcanzaron la
mejor puntuacin de disclosure entre las empresas de
Amrica Latina.

Figura 1 Escala de la puntuacin de Disclosure, Carbon Disclosure Project

Fuente: Carbon Disclosure Project 2012 Del reporte a la accin - Investor CDP Amrica Latina 2012, Resumen ejecutivo, Figura 2, p. 33.

1.
Las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con el alcance 3 son aquellas resultantes de las actividades de una organizacin
provenientes de fuentes que no estn bajo su control (Nota de los editores, con base en: Carbon Disclosure Project 2012 Del reporte a la
accin - Investor CDP Amrica Latina 2012, Resumen ejecutivo, p. 30).
104 BANCOLOMBIA

La nota de Desempeo es complementaria a la de Disclosure


y a travs de ella se pueden reconocer a las empresas que
toman medidas positivas para mitigar el cambio climtico, su
puntuacin se distribuye en franjas definidas como se muestra
en la Figura 2:

Figura
21 2 Franjas
FIGURA 1 de puntuacin para la nota Performance, Carbon Disclosure Project

Fuente: Carbon Disclosure Project 2012 Del reporte a la accin - Investor CDP Amrica Latina 2012, Resumen ejecutivo, Figura 1, p. 34.

Para la adecuada implementacin de la estrategia del cambio


climtico es necesaria la integracin de diferentes actores na-
cionales; en la medicin de la Huella de Carbono uno de los
aliados estratgicos de Bancolombia es el Consejo Empresarial
Colombiano para el Desarrollo Sostenible (CECODES), entidad
que realiza la verificacin de la medicin.

De igual manera, el banco trabaja en alianza con la Fundacin


Natura, a travs de la cual se realiza la compensacin de la
Huella de Carbono con la estrategia CarbonoCero en Colom-
bia. Esta busca participar en el creciente mercado voluntario de
mitigacin de emisiones de Carbono, con el fin de aprovechar
las oportunidades que presenta la progresiva preocupacin de
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 105

personas e instituciones por el cambio climtico global y sus


consecuencias; en ella se canalizan los recursos que quieren o
deben aportar para financiar proyectos de reduccin de emi-
medidas efectivas para la mitigacin de emisiones de La gobernanza y estrategias climticas son un tema central
siones (mitigacin), o captura
GEI slo pueden de carbono.
estar exitosamente bien direccionadas, en la hoja de ruta, ya que permiten el control y el avance
evitando inversiones innecesarias en fuentes irrelevantes de todas las dems reas de actuacin. Una gobernanza
o fuentes de bajo potencial de reduccin de emisiones. La adecuada garantiza la implementacin de polticas estable-
La estrategia de cambio climtico se divide en mitigacin y
cuantificacin de emisiones tambin es importante para la
gestin de los eventuales riesgos regulatorios, incluyendo
cidas internamente y centraliza las discusiones para facilitar
el anlisis. La integracin del cambio climtico a la estrate-
adaptacin; la primera se ha implementado desde hace cerca
lmites o metas de emisiones. gia corporativa permite a los tomadores de decisiones tener
una evaluacin sustentada de riesgos y oportunidades,
de cuatro aos, y la segunda
La comunicacin iniciy desula gestin
de las emisiones desarrollo
climti- en el ao
dirigir inversiones donde hay un mejor beneficio de costo y
ca est muy relacionada al manejo de los riesgos reputa- generar las medidas necesarias de adaptacin.
2013. cionales. De cara a la creciente informacin relacionada al
cambio climtico, los consumidores demandan productos Finalmente, la reduccin de emisiones consiste en un rea de
y servicios de bajo impacto ambiental. En ese sentido, la mayor recepcin de oportunidades. Las oportunidades regula-
Las recomendaciones de CDP frente al Mapa de Ruta Estrategia
transparencia es esencial para el reconocimiento pblico
de las iniciativas corporativas del manejo del tema.
torias son aprovechadas, como la obtencin de recursos en un
esquema de lmite e intercambio y el cumplimiento de regula-
de Cambio Climtico se expresan en la Figura 3: ciones restrictivas. Las oportunidades reputacionales tambin
se benefician, especialmente cuando las medidas de reduc-
cin estn bien sustentadas y reportadas transparentemente.

Figura 3 Hoja de ruta de la gestin empresarial del cambio climtico

Fuente: Carbon Disclosure Project 2012 Del reporte a la accin - Investor CDP Amrica Latina 2012, Resumen ejecutivo, p. 42.
106 BANCOLOMBIA

Gobernanza y estrategia La estrategia de sostenibilidad hace parte de la planeacin


estratgica de Bancolombia en la cual cada una de las vice-
Bancolombia cuenta con una polti- presidencias es responsable por indicadores para garantizar su
ca de Gestin Ambiental que hace cumplimiento. Se han incorporado criterios de sostenibilidad
parte de una estrategia corporativa en temas como la seleccin de empleados, capacitacin inter-
como parte del modelo de sosteni- na, diseo de nuevos productos entre otras.
bilidad de Bancolombia. Dentro de
este sistema, el Banco se encuentra Riesgos y oportunidades
adherido a Principios de Ecuador2,
Pacto Global y UnepFI. En cuanto a La estrategia de cambio climtico se divide en mitigacin y
Principios de Ecuador se realizan adaptacin; la primera se ha implementado desde hace cerca
anlisis ambientales y sociales a las de cuatro aos, y la segunda inici su desarrollo en el ao
financiaciones superiores a 10 mi- 2013.Dentro de las estrategias de mitigacin se han identi-
llones de dlares, adems de esto, ficado riesgos en fallas tecnolgicas, dao en activos fsicos,
dentro de la estrategia con la cadena fallas en ejecucin y en la administracin de procesos, como
de abastecimiento, tambin se rea- consecuencia de desastres naturales (terremotos, inundacion,
lizan evaluaciones de riesgos socia- tsunami, deslizamiento de tierra, entre otros).
les y ambientales a los proveedores,
fundamentados en los estndares El programa de continuidad del negocio del banco est com-
de la corporacinfinanciera interna- puesto por planes (personas, procesos, infraestructura y tec-
cional IFC. nologa), que permiten mantener la continuidad del proceso,
producto o servicio ante situaciones de crisis originadas por
Se cuenta con aliados especializa- desastres naturales y/o cambios climticos, procurando con-
dos en mercados de carbono, como servar caractersticas de calidad y oportunidad en la entrega
south pole carbon, que en caso de de servicios a los clientes, a pesar de que las condiciones nor-
identificar proyectos con potencial males de operacin se vean afectadas.
de emision de bonos, acompaana a
nuestros clientes en el desarrollo de Actualmente se cuenta con diversas fuentes de informacin
los mismos. para estar actualizado frente a la legislacin aplicable a la sos-
tenibilidad. En esta, se visualizan oportunidades de negocio
Como apoyo a los clientes en temas para apoyar las necesidades de los clientes. De igual forma,
de cambio climtico, se cuenta con se busca introducir en la propuesta de valor a los clientes los
lineas para la financiacin de eficien- beneficios tributarios asociados a la financiacin de ciertos te-
cia energetica, energias renovables y mas como por ejemplo: motores de alta eficiencia, vehiculos
produccin mas limpia. hbridos, electricos o dedicados a gar natural para transporte

2.
Los Principios de Ecuador son una serie de directrices que se adoptan de manera voluntaria en funcin de las polticas de la Corporacin
Financiera Internacional (CFI), para asegurar que los temas sociales y ambientales reciban plena atencin en el negocio de financiamiento de
los proyectos de dicha institucin. Segn estos principios, slo se otorga financiamiento a los proyectos cuyos patrocinadores puedan demostrar
que se gestionarn con responsabilidad social y ambiental y de acuerdo con los Principios de Ecuador. (Nota de los editores, tomada de: Banco
Mundial (2013). CFI Los principios del Ecuador, en: http://www.bancomundial.org/temas/resenas/principios_ecuador.htm, consultada en
noviembre de 2013).
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 107

publico, proyectos de cogeneracin y recuperacin de calor y


proyectos demostrativos de energas renovables, equipos de
control y monitoreo (para plantas de tratamiento de aguas), tific para el ao 2011 un consumo
filtros de control de emisiones, equipos de aprovechamiento y promedio por sede de 22.599 KWH/
disminucin de residuos slidos, entre otros. ao, momento en el cual el Banco
contaba con 3.812 sedes. Para el ao
Estrategias de reduccin de la Huella de Carbono 2012, el Banco creci en 10% su
cantidad de sedes, llegando a 4.185.
Se viene realizando seguimiento y gestin de los consumos Pese a este crecimiento, el consumo
de servicios pblicos a nivel nacional para las ms de 4 mil de energa creci 5% y el consumo
sedes que posee Bancolombia entre sucursales, edificios y ca- promedio anual por cada sede se
jeros. Mensualmente se monitorean los consumos de energa redujo a 21.628 KWH/ao, lo que
y acueducto, identificando desviaciones con valores mayores corresponde a 971 KWH/promedio
o menores al 30% respecto a promedio de los ltimos seis menos que en 2011.
meses y al consumo del mes anterior.
Las estrategias implementadas para
Estas desviaciones son objeto de investigacin y se indaga so- obtener estos resultados de disminu-
bre las causas que dieron origen a cada una de ellas, informan- cin fueron las siguientes:
do a la Mesa de mantenimiento sobre aquellas que requieren
intervencin tcnica para que se proceda con la implementa-
cin de las acciones necesarias. En el ao 2012 se presentaron 99 Instalacin de equipos ms efi-
ahorros por valor de $22 millones de pesos. cientes para el ahorro de ener-
ga en las sedes nuevas.
Como parte de este proceso de seguimiento y gestin, se iden- 99 Estabilizacin de la estrategia
de instalacin de equipos de
automatizacin en el ao 2011,
con una inversin que ascendi
a un valor de $300 millones de
pesos.
99 Cultura de control en el consu-
mo de energa en los edificios
del Banco.
99 Con respecto al Edificio de Di-
reccin General en Medellin, la
centralizacin de la informacin
trajo consigo ahorros ya se uni-
ficaron los equipos de soporte
y cont con actualizacin en la
El confort con el sistema de aire acondicionado en las torres del edificio
de la Direccin General de Bancolombia en Medelln se mide con una
tecnologa para lograr eficien-
encuesta de satisfaccin. cias en el consumo de energa.
108 BANCOLOMBIA

En el edificio de Direccin General Otra medida implementada es la Encuesta de confort trmico.


ubicado en la ciudad de Medelln se Para generar mayor confort con el sistema de aire acondiciona-
ejecutan actividades para el ahorro do se aplica una encuesta de satisfaccin en una sola torre por
en el consumo de energa a partir mes, lo que significa que durante el ao se realizan 6 encues-
del apagado de iluminacin y del tas por torre. La meta que se tiene planteada para este edificio
aire acondicionado. Este cuenta con desde la administracin y de comn acuerdo con el Banco, es
un software para el control de la un nivel de satisfaccin de 80% en cada uno de los sectores.
iluminacin que tiene programado En zonas donde se reporta una temperatura ambiente por de-
su apagado parcial entre las 12:15 bajo de los niveles de confort, se realiza una modificacin en
a 13:30, en Torre Norte en 50% de los parmetros de configuracin de la UMA para evitar consu-
las oficinas y en Torre Sur en 90%. mos de energa innecesarios, lo que en consecuencia produ-
Con esta medida se busca aprove- ce un ahorro. Esta situacin se presenta principalmente en los
char la cantidad de iluminacin del meses de invierno.
exterior que ingresa en este horario
ya que las cortinas automatizadas se El edificio cuenta con un sistema de transporte vertical Mar-
encuentran totalmente abiertas y el ca Mitsubishi, programado con un sistema de lgica difusa
personal que se queda laborando es o borrosa (fuzzy logic). Esta tecnologa ha minimizado el
poco. En este mismo horario se tiene consumo de energa y ha permitido prestar un servicio ms
programado el apagado de 50% de eficiente de los equipos de transporte vertical.
las UMA (Unidades Manejadoras de
Aire Acondicionado) en ambas to- Se realiz la instalacin de autotransformadores de voltaje
rres. El ahorro estimado en costo es en las sucursales de algunos sitios del pas donde las varia-
de $1 milln 915 mil 724 pesos con ciones de voltaje afectan el funcionamiento elctrico y, en
83 centavos mensuales a raz solo de consecuencia, se incrementa el encendido de las plantas
esta iniciativa. elctricas con el derivado consumo de combustibles fsi-
les y emisin de contaminantes a la atmsfera. Con este
Se cuenta con cortinas automatiza- equipo se reduce en 70% el nmero de veces en que la
das que funcionan con sensores de planta debe encenderse para que el voltaje de entrada a los
luz que se encuentran ubicados en la equipos sea el adecuado, generando un ahorro de consumo
cubierta del piso 12 de ambas torres. de combustible cercano a 50% mensual; esto se traduce
Cuando se presenta un aumento en en unos 330 galones menos de combustible, con base en
la intensidad lumnica se realiza el la informacin preliminar que arroja la implementacin de
cierre de las cortinas y si, por el con- la medida.
trario, se presenta una reduccin, las
cortinas se abren permitiendo mayor Se implement, para toda la operacin, un procedimiento
ingreso de la luz. para el mantenimiento preventivo de aires acondicionados.
Este procedimiento permite un mayor control de los mante-
nimientos y de los proveedores para asegurar su ejecucin
mensual, lo que posibilita prever y/o evidenciar perdidas
de presin o variaciones en las mediciones de los equipos,
y conlleva a la identificacin oportuna de fugas de refrige-
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 109

rante; en consecuencia, posibilita una rpida atencin por En cuanto al cumplimiento de objeti-
mantenimiento correctivo y prevenir la emisin de gas re- vos, se puede decir que el cuestiona-
frigerante a la atmosfera. rio del CDP puede ser utilizado como
una referencia para el desarrollo de
Resultados la gestin corporativa del cambio cli-
mtico. Las preguntas hacen que las
Los principales logros del proyecto son: empresas evalen internamente sus
procesos y resultados de gestin, in-
yy La utilidad de reportar al CDP, pues ayuda a estructurar
dicando cuestiones crticas y permi-
la estrategia de cambio climtico, ya que el cuestionario
tiendo el monitoreo del tema.
est basado en factores crticos de xito.
yy Las buenas prcticas a implementar en la estrategia A partir de los componentes del CDP
de cambio climtico se encuentran ms all de realizar se ha desarrollado una Hoja de ruta
nicamente la medicin de la Huella de Carbono y de que indica las principales fases de
formular indicadores y metas apropiadas; es clave iden- implementacin de la gestin del
tificar y valorar los riesgos y oportunidades del cambio cambio climtico en las empresas.
climtico asociado con las actividades y con los grupos Se indican las preguntas en torno a
de inters, as como conocer los tipos de controles que se cada fase, a fin de facilitar el enten-
tienen implementados en la compaa frente al cambio dimiento de los requerimientos de
climtico, entre otras buenas prcticas. cada etapa.
yy Se encontraron las siguientes oportunidades para adap-
tar al negocio bancario la gestin de riesgos de cambio En la actualidad los desafos para
climtico, pero que aun se encuentran en anlisis para su Bancolombia son:
implementacin:
99 Introducir en las evaluaciones de riesgos ambientales yy La divulgacin de resultados
y sociales realizadas al interior (Negocios, Inversiones, tanto interna como externa-
proveedores y dems) aspectos de cambio climtico. mente.

99 Utilizar ndices de uso de sustentabilidad temticos yy La promocin estratgica en


para composicin de portafolios. proveedores del Banco del di-
ligenciamiento de CDP basados
99 Incentivar a los gestores de fondos para que consideren en una estrategia interna de
y gestionen riesgos climticos de forma proactiva. cambio climatico
99 Involucrarse con las empresas, solicitando divulgacin yy Motivar a otras empresas per-
de datos climticos cada vez mejores. tenecientes a CECODES a que
99 Dialogar con los formuladores de polticas sobre la ne- se sumen a identificar buenas
cesidad de una respuesta poltica clara, creble y coor- prcticas en cuanto a cambio
dinada en mbito internacional referente a los cambios climtico.
climticos, enfatizando en el costo econmico y finan-
ciero de la falta de accin.
110 Compaa de Galletas NOEL
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 111

CASO 1: Manual de Transporte Limpio-


Compaa de Galletas Noel S.A.S.

COMPAA DE GALLETAS NOEL S.A.S.


Modelo Corporativo cantidad de impactos sociales y am-
bientales negativos tales como: con-
La estrategia centenaria de Grupo Nutresa, est dirigida a lo- taminacin atmosfrica, congestin,
grar unas ventas de $10 billones de pesos en el ao 2020, con consumo energtico, accidentes, en-
una rentabilidad sostenida entre 12% y 14% de margen EBIT- tre otros.
DA. Para lograrla se ofrecen a los consumidores alimentos de
marcas conocidas y queridas; que nutren, generan bienestar y A pesar de los esfuerzos que se rea-
placer, y que se distinguen por la mejor relacin precio/valor; lizan para controlar la contaminacin
que estn disponibles ampliamente en la regin estratgica y y la emisin de Gases Efecto Inver-
que sean gestionados por gente talentosa, innovadora, com- nadero (GEI), no se ha atacado ra-
prometida y responsable, que aporta al desarrollo sostenible. dicalmente el tema del transporte
siendo este un componente funda-
Contexto del caso mental en la emisin de GEI.

Este proyecto tuvo sus orgenes en una iniciativa de Produccin El transporte se constituye en un
ms limpia del rea Metropolitana de Medelln (referida bsi- factor relevante dentro de las emi-
camente a los niveles de opacidad y disposicin final de resi- siones de GEI. En las emisiones por
duos), y en que en el mundo no haba ningn proyecto integral sectores productivos, la produccin
enfocado en el subsector de transporte de carga por carretera, de energa tiene el mayor porcenta-
excepto un trabajo existente en el Reino Unido. je de emisiones de GEI con un 25.9%
del total de emisiones y el transporte
El transporte y su infraestructura son elementos fundamenta- aporta el 13.1% de las emisiones de
les para el desarrollo econmico y social de un pas. GEI globales. En Colombia, los ser-
vicios de transporte representaron
Si el transporte no se gestiona adecuadamente, tiene una gran 4,26% del PIB en 2010
112 Compaa de Galletas NOEL

Emisiones Mundiales de GEI

Participacin por
componentes del PIB de
Servicios de Transporte
PIB ao 2010

Transporte + Obras Civiles 7,87%

Servicos de Construccin de
transporte obras civiles
4,26% 3,61%

Fuente: IPCC, 2007.

Adems de lo anterior, el transporte terrestre representa en


Colombia 76,2% dentro del sector.

Movilizacin de carga del transporte terrestre

El transporte terrestre de carga por carretera movi en el ao


2012 un total de 192,9 millones de toneladas, con una tasa
de crecimiento positiva, como se observa en la grafica, lo que
originar mayor contaminacin en los prximos aos si no se
gestiona adecuadamente el componente ambiental.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 113

Fuente: Ministerio de Transporte

Configuracin del Parque Automotor

Fuente: Ministerio de Transporte, direccin de trnsito y transporte. Feb 2012

Otra incidencia importante en la emisin de los Gases Efec-


to Invernadero (GEI) la constituye la configuracin del parque
automotor de transporte terrestre en Colombia, que sta ma-
yormente formada por vehculos livianos (73,2%), con mayor
Factor de Emisin (kg CO2 / unidad de distancia-tonelada), de
acuerdo con la siguiente tabla:
114 Compaa de Galletas NOEL

La vida til del parque automotor de Esto puede conllevar sobrecostos en la prestacin del servicio
carga en Colombia est alrededor de y una mayor contaminacin ambiental porque los vehculos
los 24 aos, cifra que supera en casi no son tan eficientes y consumen mayor cantidad de combus-
diez aos el indicador de Vida til tible, siendo esta una de las variables ms importantes en la
ptima para un equipo de transporte operacin del transporte de carga por carretera, as como la
de carga por carretera, que interna- calidad del mismo, que tambin influye en el desempeo de
cionalmente se calcula en 15 aos. los vehculos.

Hoy en Colombia se han realizado avances reduciendo la can-


tidad de azufre presente en la mezcla del Diesel, pasando de
4.500 partes por milln (ppm) en 1992, a 50 ppm, pero aun
hace falta llegar a niveles ms pequeos de azufre que son los
que exigen los nuevos diseos de vehculos producidos bajo
las normas EURO (normatividad base Europa) y EPA (normati-
vidad base Estados Unidos).

Ante el anterior panorama, el Grupo Nutresa en cabeza de


Compaa de Galletas Noel S.A.S., defini trabajar en el pro-
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 115

yecto de Transporte Limpio, que adicionalmente al Manual, tra-


baj desde la sensibilizacin en temas ambientales pasando
por el clculo de la Huella de Carbono hasta las recomendacio-
nes de las mejores prcticas para reducir la huella de carbono.
Adems, se recopil informacin del cambio climtico y se ho-
molog mtodos de clculo de la huella de carbono, se hizo
un trabajo de recopilacin de datos de viajes realizados por las
empresas de transporte primario en Noel determinando, por
primera vez, la cantidad de Gases Efecto Invernadero (GEI) que
estos vehculos emiten, lo que servir para elaborar planes de
accin que conlleven a una reduccin en la emisin de dichos
gases y contribuir con la sostenibilidad.

Sistema de anlisis

a Noel (Transvlimar e Intertanques,


Esta primera etapa se trabaj directamente sobre el transporte respectivamente). La asesora am-
primario, incluyendo los insumos tales como grasas, aceites, biental del proyecto fue realizada por
azcar, harina y el producto terminado transportado hasta las Gaia Servicios Ambientales, en tan-
regionales de Comercial Nutresa a nivel nacional. to que se cont con las cmaras de
Logstica, Transporte e Infraestructura
El proyecto cont con el apoyo de las empresas transporta- y la Ambiental de la Asociacin Na-
doras Carga Antioquia, Coltanques, Ditransa, Snchez Polo y cional de Empresarios de Colombia
Transurcar y dos compaas invitadas (Grasco y Team) con los ANDI-, que difundi el Manual en-
transportadores que utilizan para el envo de materia prima tre los afiliados adems de ponerlo a
116 Compaa de Galletas NOEL

disposicin en su sitio Web. Tambin nisterios del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, as como
se socializ en Defencarga (organiza- en el Ministerio de Transporte.
cin gremial que agrupa a generado-
res de carga y a transportadores), en Objetivos y metas
el Consejo Privado de Competitividad
(Comit de Infraestructura, Transpor- Para el Grupo Nutresa el desarrollo sostenible es un marco
te y Logstica), en el 19 Encuentro prioritario y envolvente de actuacin de los objetivos
de Gerentes de Logstica de la ANDI estratgicos para alcanzar resultados que logren un equilibrio
(Septiembre de 2013), y en los Mi- benfico para todos los grupos de inters relacionados con la
organizacin.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 117

La misin de la empresa es:


yy La creciente creacin de valor, logrando un destacado
retorno de las inversiones, superior al costo del capital
empleado.
yy En nuestros negocios de alimentos buscamos siempre ambientales hasta la construccin de
mejorar la calidad de vida del consumidor y el progreso una metodologa homologada para
de nuestra gente. el clculo de la Huella de Carbono.
yy Buscamos el crecimiento rentable con marcas lderes,
Las fases del proyecto Transporte
servicio superior y una excelente distribucin nacional e
Limpio fueron:
internacional.
yy Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el yy Formacin en Huella de Carbo-
Desarrollo Sostenible; con el mejor talento humano; inno- no a proveedores
vacin efectiva y un comportamiento corporativo ejem-
yy Clculo de Huella de Carbono a
plar.
proveedores
El Informe Anual y de Sostenibilidad 2012, presentado por el yy Construccin de un Manual de
Grupo Nutresa, el cual est dividido en tres secciones: Crecien- Transporte Limpio
te Generacin de Valor, Por una Mejor Sociedad y Nuestro Pla- yy Desarrollo Gestin Ambiental
neta, recoge el avance en las dimensiones econmica, social y (En curso)
ambiental, respectivamente.
Para este proyecto se tomaron como
Consciente de su compromiso con el medio ambiente, el Gru- base 7 compaas de transporte, con
po Nutresa lo materializa a travs de la creacin del Manual una representatividad en el estudio
de Transporte Limpio para definir un marco de actuacin y de de 93% para Producto Terminado y
referencia, con un criterio de eco-eficiencia, en el que el sector 88% para Materias primas: harina,
transporte de carga por carretera reduzca su impacto en el am- azcar, aceites.
biente, en trminos de emisiones de Gases Efecto Invernadero
(GEI), contribuyendo con que este sector sea ms responsable Inicialmente se construy un formato
y competitivo en la red de valor de la compaa y a que acte para la recoleccin de informacin, el
de una forma ms respetuosa y amigable con el medio am- cual busca registrar por viaje algunas
biente. variables como el tipo de producto
transportado, la ciudad de origen, la
Acciones realizadas ciudad de destino, la distancia reco-
rrida, el peso de la carga, la cantidad
Para Compaa de Galletas Noel S.A.S., el desarrollo de su Red de combustible por viaje, la placa de
de Valor ha sido un factor importante en la relacin con sus so- identificacin del vehculo, el mode-
cios de negocio. Por tal motivo lider el proyecto de Transporte lo, el combustible usado, el tipo de
Limpio, el cual comprendi diferentes etapas, que van desde vehculo y el tipo de flota, tal como
la sensibilizacin a los proveedores de transporte en temas se presenta en la siguiente figura:
118 Compaa de Galletas NOEL

Con cada una de las siete empresas proveedoras de transporte


se complet el formato de recoleccin de informacin y adi-
cionalmente, se realiz una revisin para validar los resultados,
haciendo un mayor nfasis en los consumos de combustibles
y a su relacin con los modelos, tipo de flota, tipo de producto
transportado y rutas; con esto se ajustaron los datos facilita-
dos y se procedi a correr el software para el clculo para la
Huella de Carbono por cada viaje y luego por cada una de las
empresas.

El clculo de emisiones de Gases de Efecto Invernadero GEI


para cada uno de los viajes se realiz utilizando Factores de
Emisin para los combustibles colombianos publicados por la
Unidad de Planeacin Minero Energtica, que permiten calcu-
lar emisiones de dixido de Carbono, CO2, y utilizando Factores
de Emisin internacionales para otros gases de combustin
como Metano CH4 y xido Nitroso N2O.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 119

El Manual de Transporte Limpio est dirigido a compaas de


transporte de carga terrestre con el fin que puedan calcular su
Huella de Carbono, conocer y aplicar las mejores prcticas lo-
gsticas y ambientales que permitan generar planes y proyec-
tos con miras a la mitigacin y/o reduccin de las emisiones serie de cambios en los ecosiste-
de Gases Efecto Invernadero GEI. mas naturales. En este captulo se
explica qu es el efecto inverna-
La estructura del Manual Transporte Limpio consta de las si- dero y las consecuencias del au-
guientes partes: mento de los GEI en la atmosfera
1. Visin del Subsector Transporte Terrestre Automotor de 3. Aporte del Subsector transporte
carga en Colombia. Terrestre Automotor de Carga en
Este captulo ofrece un contexto general del transporte te- la generacin de emisiones de
rrestre automotor de carga en Colombia, comenzando por GEI.
su entorno econmico, la composicin del parque automo- Teniendo en cuenta la importan-
tor, los tipos de vehculos, las caractersticas de operacin cia de la participacin del sector
actual, la calidad del combustible y las condiciones de ma- transporte en la canasta energ-
nejo y operacin de este sector que, adems de contex- tica a nivel nacional e interna-
tualizar, permite identificar dnde tenemos que hacer las cional, y adems sabiendo que
mayores transformaciones para lograr del sector transporte estas fuentes energticas son f-
un motor vital para la economa del pas. siles y en su combustin generan
emisiones de Carbono, en este
2. Explicacin de las causas y la importancia del Cambio captulo se describe cmo es la
Climtico participacin del sector Transpor-
El Cambio Climtico es un fenmeno que viene como con- te dentro de las emisiones de GEI
secuencia del exceso de GEI en la atmsfera y que trae una a nivel nacional e internacional.

Grfica 14
Emisiones de CO2
asociadas a energa a
nivel mundial
por sectores. 2009
(IEA, 2011).
120 Compaa de Galletas NOEL

En la Grfica se observa el aporte 4. Concepto Huella de Carbono y metodologas de clculo


de los diferentes sectores energti-
La Huella de Carbono es la cantidad total de las emisiones
cos en la emisin de GEI. As en las
de GEI llevadas a unidades equivalentes de dixido de car-
emisiones asociadas a energa, el
bono o CO2 equivalentes (CO2e), que son producidas en
transporte es el segundo sector con
forma directa o indirecta por las actividades de individuos,
mayores emisiones globales de GEI
organizaciones, procesos o productos.
con 23% del total
En este Manual se adopta la metodologa de Protocolo de
En Colombia, para el sector energti-
GEI para permitir a las empresas de transporte calcular su
co, el consumo de combustibles fsi-
Huella de Carbono.
les en el sector transporte (aviacin
nacional, transporte por carreteras,
5. Mejores prcticas logsticas y ambientales para la reduccin
transporte ferroviario, navegacin
de las emisiones de GEI
nacional), emite 21.769 Gg CO2 eq
aportando 12,1% de las emisiones Con el propsito de orientar a las empresas de transpor-
totales y 33% de las emisiones del te terrestre automotor de carga en la adopcin de buenas
sector energtico. (Convencin Mar- prcticas para reducir las emisiones de GEI el Manual ofrece
co de las Naciones Unidas Sobre unos lineamientos bsicos y para ello se agrupan en activi-
Cambio Climtico, 2004). dades como presenta en la siguiente grfica:
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 121

Resultados

Los principales logros del proyecto se resumen en algunas


cifras relevantes:
yy Viajes: ms de 18.000 viajes por las carreteras de Co-
lombia
yy Consumo total de combustible: 713.076 gal/ao, equiva-
lentes a $5.700 millones de pesos
yy Carga transportada: total transportado 209.009 ton/ao
yy Km recorridos totales: 5045.906 km, equivalentes a 125
vueltas al mundo
yy Emisiones totales de CO2 / ao (2011): total 7.410 ton-
CO2/ao.

El proyecto permiti calcular la Huella de Carbono para la ope-


racin con la Compaa de Galletas Noel de cada una de las
empresas proveedoras, y adems de esto, incluir en el infor-
me otras variables interesantes para el anlisis con resultados
comparativos entre las siete empresas de:
yy Consumo total de combustible
yy Carga transportada
yy Emisiones totales de CO2e por empresa
yy Rendimientos en km/gal y emisiones en gCO2e/tkm por
tipo de vehculo, por tipo de producto transportado y por
modelo de vehculo
yy Nmero de viajes realizados por modelo de vehculo
yy Modelo ms utilizado para transporte de producto

Finalmente el proyecto Transporte Limpio busca que nuestra


Red de Valor se prepare para actuar en un entorno cada vez
ms exigente y con mayores repercusiones econmicas, deri-
vadas de unas polticas ambientales que buscan la proteccin
del planeta y de los consumidores, mejorando su competitivi-
dad de manera sostenible.
122 Grupo NUTRESA

CASO: GRUPO NUTRESA, CLCULO


DE LA HUELLA HDRICA

Contexto del caso

Para el Grupo Nutresa, el desarrollo sostenible es el marco


de actuacin de sus objetivos estratgicos para alcanzar
resultados que logren un equilibrio benfico para todos los
grupos de inters relacionados con la organizacin. En lnea
con el marco de accin y como ciudadanos del mundo, se da
especial prioridad, a que la interaccin corporativa con el medio
ambiente se realice de manera responsable, contribuyendo
con su equilibrio, con el uso eficiente de los recursos naturales
y con la relacin armnica con el planeta.

Por ello se han trazado los siguientes compromisos con el fin


de mejorar el desempeo ambiental:

yy Aplicar el criterio de ecoeficiencia como


variable clave para el desarrollo de proyectos
y productos.
yy Utilizar un enfoque de ciclo de vida de pro-
ducto para mejorar el desempeo ambiental.
yy Lograr que el 100% de las operaciones
cuenten con sistemas de gestin ambiental
certificados.
yy */incluye uso de biomasa.
yy **/Emisin de Gases Efecto Invernadero
incluyen alcances de 1 y 2.
yy Ao base 2010.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 123

En relacin con la gestin del recurso LA METODOLOGA DE HUELLA HDRICA


hdrico, la meta corporativa es reducir
el consumo especfico de agua en El concepto de Huella Hdrica ha sido promovido por la Water
30% para el ao 2020, con base en Footprint Network a nivel mundial, la cual establece que el
los consumos del ao 2010. anlisis de la Huella Hdrica es una herramienta de anlisis que
puede ser un instrumento para ayudar a comprender cmo las
Como parte del compromiso por actividades y los productos se relacionan con la escasez hdrica,
entender, controlar y optimizar el uso la contaminacin y los impactos relacionados, y qu se puede
del agua, insumo fundamental para hacer para que las actividades y los productos no contribuyan
la produccin y procesamiento de los a un uso insostenible del agua. Como una herramienta, el
alimentos, se decidi adelantar el anlisis de la Huella Hdrica proporciona una visin, que no dice
estudio de Huella Hdrica Corporativa a la gente qu hacer, ms bien ayuda a la gente a entender
para tener un panorama integral del qu se puede hacer.1
impacto de las operaciones a lo largo
de la cadena de valor. Dentro de la metodologa de Huella Hdrica se habla de tres
conceptos bsicos, la Huella Hdrica Verde, la Huella Hdrica
Azul y la Huella Hdrica Gris.

Huella Hdrica Verde

La Huella Hdrica Verde es el volumen de agua de lluvia (almacenada


en el suelo), que se consume durante el proceso de produccin. Para
los productos agrcolas (productos a base de cultivos), es referida
al total de la evapotranspiracin del agua de lluvia (de campos y
plantaciones), mas el agua incorporada al producto cosechado.

Huella Hdrica Azul

Es el volumen de agua de fuentes superficiales o subterrneas que


es usada y no retornada a la misma cuenca hidrogrfica, entonces
corresponde al agua incorporada al producto o evaporada en el
proceso.

Huella Hdrica Gris

Es el volumen de agua requerida para asimilar o diluir los


contaminantes de las descargas de los procesos que pueden afectar
la calidad del agua en el cuerpo receptor.

1.
WATER FOOTPRINT NETOWRK. The Water Footprint Assessment Manual. 2011, pgina 4.
124 Grupo NUTRESA

En el ao 2012 se realiz el proyecto de clculo de la Huella


Hdrica Corporativa para las plantas en Colombia, con el fin de
determinar dnde estn los impactos ms significativos de las
operaciones del Grupo sobre el recurso hdrico, para formular
una estrategia de respuesta con la cual disminuir, mitigar y
compensar estos impactos. El estudio se adelant con la
compaa Gaia Servicios Ambientales, y fue revisado por el
Water Footprint Network - WFN, que verific que en dicho
estudio se aplicaron correctamente los estndares globales
establecidos en The Water Footprint Assesment Manual.
Este es uno de los primeros trabajos de revisin que se realizan
en Amrica Latina y, teniendo en cuenta el inters que motiva
el mismo, invitaron al Grupo Nutresa a presentar los hallazgos
de este estudio a travs de un Webinar para sus asociados
realizado el pasado mes de junio del ao 2013.

Resultados

La Huella Hdrica total calculada es de 4.868


millones de m3/ao, de los cuales 98% corres-
ponde a la Huella Hdrica indirecta asociada con
la cadena de suministro, principalmente de los
cultivos y produccin de las principales materias
primas: leche, azcar, carne, caf, cacao, trigo.

El restante 2% corresponde a la Huella Hdrica


directa.

La Huella Hdrica indirecta asociada con la cadena de suministro


de materias primas es un aspecto que no est bajo el control
directo del Grupo Nutresa, pero se motiva acerca del tema
y se participa en iniciativas relacionadas con el uso eficiente
del agua. Para la disminucin de Huella Hdrica directa se han
diseado dos estrategias: reduccin del consumo de agua en
los procesos de manufactura y disminucin de la Huella Hdrica
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 125

Gris mediante la optimizacin de los sistemas de tratamientos


de aguas residuales industriales. Estas estrategias van en lnea
con el objetivo corporativo de reducir el consumo de agua en
30% para el ao 2020.

En el detalle del aporte en Huella Hdrica por negocio se


evidencia el peso que tiene el negocio crnico (ms del
50% de la Huella Indirecta), debido a la produccin de carne
por ganadera extensiva en Colombia, la cual tiene altos
requerimientos asociados con el forraje que se consume en
las granjas de los proveedores y el agua que se requiere para
el mismo.

El Water Footprint Network cuenta con una herramienta que


permite graficar espacialmente la Huella Hdrica Indirecta. En
la siguiente figura se pueden apreciar los mapas de la Huella
Hdrica Indirecta (Verde, Azul y Gris) del Grupo Nutresa; es decir
la Huella generada por la obtencin de las principales materias
primas: azcar, cacao, caf, carne, leche, trigo.

Huella Hdrica Indirecta del Grupo Nutresa

Fuente: Water Footprint Assessment Tool (WFN, 2013).


126 Grupo NUTRESA

Tal como se puede apreciar en la fi- En Colombia, la Huella Hdrica Indirecta est determinada
gura, la Huella Hdrica Indirecta del principalmente por la ganadera para carne y leche, el cultivo
Grupo Nutresa se encuentra centrali- del cacao, el caf y la caa de azcar. El cacao importado es
zada en el continente americano. En comprado en Repblica Dominicana y Ecuador, con una Huella
Norte Amrica (Estados Unidos y Ca- considerablemente alta en Repblica Dominicana y una Huella
nad), se resalta la Huella Hdrica del mnima en Ecuador. El Grupo tambin tiene Huella Hdrica
trigo necesario para los negocios de indirecta en Per, por la compra de caf, y en Estados Unidos
pastas y galletas; que tambin tiene por la compra de carne de pavo y soya; sin embargo esta
una Huella Hdrica considerable por Huella no es muy significativa.
las compras de trigo realizadas en
Argentina. La Huella Hdrica Indirecta del Grupo Nutresa en Colombia
se encuentra asociada principalmente con las compras del
negocio crnico y con las compras de cacao y caf. Como una
de las principales estrategias est enfocada en la reduccin
del consumo de agua en los procesos de manufactura, en
los ltimos aos se ha hecho un esfuerzo significativo en
la eficiencia de los procesos industriales; un ejemplo de las
iniciativas adelantadas para optimizar el uso eficiente del agua
fue adelantada por Crnicos Nutresa, optimizando los sistemas
de lavado, adquisicin de nuevos equipos que requieren menor
consumo de agua por unidad procesada y la implementacin
de varios proyectos de recirculacin de agua en procesos de
servicios.

Cada una de las plantas cuenta con un Plan de Uso Eficiente


y Ahorro de Agua, en el que, a partir de un diagnstico de
proceso, se definen las actividades productivas donde se
pueden establecer actividades para reducir el consumo de
agua sin afectar la calidad de los procesos.

De igual manera, en cada una de las plantas se realiza


sensibilizacin ambiental permanente sobre el consumo
racional del recurso hdrico tanto en las actividades productivas
como en el hogar de cada uno de los colaboradores. La suma
de todas las actividades que se enfocan en la reduccin del
consumo de agua, permiti que en el perodo de los aos 2010
a 2012, se avanzara significativamente en esta meta con una
disminucin en el consumo de agua por tonelada producida,
de 10,9%.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 127

Anlisis de riesgos

Finalmente, el Grupo Nutresa como parte de una visin integral


del uso del recurso, realiz un anlisis de riesgos hdricos para
todas las plantas ubicadas en Colombia, donde se tuvieron en
cuenta las condiciones actuales para las principales cuencas
del pas. En este anlisis de riesgos se estudi:

yy La disponibilidad global y local de agua en Colombia


yy El ndice de Uso del Agua IUA, que corresponde a la
cantidad de agua utilizada por los diferentes sectores
usuarios, en un periodo determinado (anual, mensual), y
unidad espacial de anlisis (rea, zona, sub-zona, etc.), en
relacin con la oferta hdrica disponible para las mismas
unidades tiempo-espaciales
yy La alteracin del rgimen hidrolgico a nivel local,
donde se detalla que la variabilidad climtica tiene
una gran relevancia en el desarrollo de las actividades
socioeconmicas del pas; por ello, es recomendable
desarrollar estrategias de adaptacin a la actual
variabilidad dentro de los planes de ordenacin y gestin
del territorio y del recurso hdrico
yy La calidad del agua de los vertimientos, los indicadores
de mayor contaminacin para las diferentes sub-zonas
que estn asociados con los grandes centros urbanos,
donde se ubica casi 70% de la poblacin del pas

Segn estos anlisis, ninguna de las plantas del Grupo Nutresa La suma de todas estas acciones ha
se encuentra en reas o zonas de estrs hdrico, debido a que permitido incluir nuevas variables
Colombia cuenta con una disponibilidad de 45.408 m3 por haca una gestin integral del
habitante al ao (fuente IDEAM). Incluso, analizando estos recurso hdrico realizado por el Grupo
valores por zonas hidrolgicas proyectadas al ao 2019, la Nutresa, en la bsqueda de caminos
zona de menor disponibilidad de agua tendra 2.460 m3 por que conduzcan a un Desarrollo
habitante al ao, valor muy por encima del estndar definido Sostenible.
por la ONU para escasez, que est comprendido entre 1.000 y
1.700 m3 por habitante al ao.
128 HOLCIM

Nios y nias se unen a la siembra


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 129

CASO 1: UNIDOS POR LAS COMUNIDADES

HOLCIM
Holcim (Colombia) S.A. es una empresa perteneciente al grupo
suizo Holcim, lder en la industria mundial del cemento y uno
de los principales proveedores de cemento, concreto y agrega-
dos y de todos los servicios relacionados con la construccin.
Tiene intereses mayoritarios y minoritarios en alrededor de 70
pases de todos los continentes y una nmina de aproximada-
mente 80 mil empleados a nivel mundial.

El trabajo de la compaa en Colombia se concentra en la pro-


duccin y comercializacin de cementos y concretos, en la
extraccin de calizas, puzolana y yeso, en los servicios espe-
cializados de transporte de materiales y productos, a travs de El centenario, sin embargo, no se
Transcem S.A.S. y en el servicio de disposicin final ecolgica trat solamente de Holcim sino tam-
de residuos industriales, con Eco Procesamiento Ltda. bin de las comunidades vecinas a
las zonas donde tiene negocios, las
Contexto del caso cuales fueron el eje central de las
celebraciones. El Grupo deseaba que
Un siglo de actividades del Grupo Holcim en 2012 sus empresas hicieran un
En 2012 el Grupo Holcim celebr a nivel mundial un centenario esfuerzo especial en sus actividades
de actividades orientadas al desarrollo sostenible, que es la de voluntariado y animaran a otras
piedra angular de su filosofa de negocios desde sus orgenes personas a participar o a poner en
y que hace de Holcim una organizacin slida, considerada marcha iniciativas bajo el lema Uni-
una de las ms importantes en la industria global de la cons- dos por las comunidades, atendien-
truccin. do a sus necesidades sociales espe-
cficas.
130 HOLCIM

Unidos por las comunidades


Objetivos y metas

Sensibilidad social y ambiental


Holcim (Colombia) decidi unirse a la campaa Unidos por las
comunidades con actividades de reforestacin para contribuir
a restablecer el equilibrio de zonas naturales cercanas a sus
operaciones, en especial de algunos ecosistemas estratgicos
para la produccin de agua, sensibles a los efectos de la de-
vastacin del hombre.

La organizacin se inclin hacia esta actividad por el trabajo


que desarrolla como miembro del proyecto SuizAgua Colom-
bia, con el objetivo de medir y reducir su huella de agua, en
tanto que los nuevos rboles le permitiran apoyar la regula-
cin hdrica de las zonas intervenidas.

El Grupo Holcim alent a sus empleados a nivel mundial a


donar un da de trabajo, en horas laborales, a favor de una
buena causa en nombre de la organizacin, y as devolverle a
la sociedad 100 aos de trabajo voluntario. Colombia esperaba
la asistencia del 58% de sus colaboradores e involucrar a la
comunidad: autoridades, medios de comunicacin, Juntas de
Accin Comunal y a otros grupos de inters.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 131

Acciones realizadas

Un legado de energa y creatividad


Para crear un mayor sentido de pertenencia con la campaa,
esta fue lanzada en las fiestas familiares del mes de diciembre
del ao 2011, momento en el cual los empleados, su cnyu-
ge y sus hijos adoptaron uno o varios pequeos rboles, los
cuales fueron cuidados por la empresa hasta el momento de
la siembra.

Entre los meses de mayo y julio del ao 2012, con la ayuda del
80% de sus empleados voluntarios acompaados por un buen
nmero de personas de la comunidad, la empresa lider una
gran plantacin de 8.970 rboles y arbustos en 7,3 hectreas
que equivalen a ocho canchas de ftbol.

Lugares de siembra
Ciudad Zona de siembra Fecha
Parque principal y campo deportivo
Barranquilla (Atlntico) Junio 2012
en el corregimiento Juan Mina
Quebrada Hoya Negra,
Bello (Antioquia) Mayo 2012
Colegio Santo Domingo de Guzmn
Pramo el Choque, predio El Tejar,
Chocont (Cundinamarca) Julio 2012
vereda Retiro de Blancos
Parque San Pedro Mrtir e Instituto IDI
Cartagena (Bolvar) Junio 2012
para nios discapacitados del barrio Bellavista
Floridablanca (Santander) Parques de los barrios Primavera y Favuis Mayo 2012
Nobsa (Boyac) Ronda de la quebrada Bonza, sector Cerezal Julio 2012
Parque Escuela La Dolores y retorno
Palmira (Valle del Cauca) Mayo 2012
Palmira-Cali

A nivel mundial, la cantidad y variedad de actividades por la fin de recaudar dinero para familias
celebracin del centenario fue impresionante. Restauracin de pobres de Vietnam, trabajo con dis-
escuelas en Sri Lanka y Hungra, trabajo con personas sin ho- capacitados en Suiza y Espaa, entre
gar en Estados Unidos, asistencia a los ancianos en Singapur, ms de 100 actividades.
limpieza de playas en Eslovaquia y Lbano, construccin de vas
en la Repblica Checa e Indonesia, carrera de ciclismo con el
132 HOLCIM

Resultados Dependiendo del ecosistema y ubicacin geogrfica puede


variar la cifra, pero se puede afirmar que cuando las plantas
Al servicio de la comunidad sembradas por Holcim en 7,3 hectreas se conviertan en rbo-
Las zonas naturales recuperadas son les, contribuirn con la retencin de 1.519 toneladas anuales
una significativa contribucin al me- de CO2, aproximadamente. Adems, se ha demostrado que los
dio ambiente, que debe preservarse bosques nuevos aportan mayor captura de dixido de carbono
como parte del capital del futuro am- que los bosques maduros.
biental del pas.
Para garantizar la sostenibilidad de la actividad, la empresa
De acuerdo con el Panel Internacio- ha adelantado labores de mantenimiento que van por su se-
nal de Expertos en Cambio Climtico gundo ao: limpia de terrenos, plateo o despeje del rea que
(IPCC), se estima que los bosques circunda al rbol, poda, fertilizacin y riego.
retienen aproximadamente 217 to-
neladas de CO2 por hectrea al ao. En esta fase, los setos (barrera de arbustos) sembrados por
Holcim alcanzan un promedio de 40-50 cm. (llegan a 4-6 m.),
mientras que las arbreas estn en alrededor de un metro de
altura (alcanzan 25 m.), lo que evidencia el nivel de adaptabi-
lidad de las especies a las condiciones del terreno, crecimiento
de races y buenos cuidados.

Las comunidades comprenden el beneficio recibido, que inclu-


ye charlas de sensibilizacin con el fin de asimilar la importan-
cia de la actividad. El compromiso demostrado ha sido funda-
mental, e incluso personas vecinas a los lugares de siembra
han destinado tiempo y recursos para cuidar las plantas que
hoy sienten como propias. En el tercer ao de mantenimiento,
la campaa se articular con las entidades locales responsa-
bles de cuidar las zonas naturales.

Cartagena - Parque San Pedro Mrtir Cartagena - Parque San Pedro Mrtir
(antes de la siembra) (despus de la siembra)
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 133

Cifras de la siembra
reas intervenidas 12
Metros cuadrados 73.970
Hectreas 7,3
rboles y arbustos sembrados 8.970
Nmero de voluntarios de Holcim 672
Porcentaje de asistencia de voluntarios de Holcim 80
Nmero de voluntarios de otros grupos de inters 370
Total nmero de voluntarios 1.042
Horas donadas por voluntarios de Holcim 2.688
Horas donadas por otros voluntarios 1.480
Total horas donadas 4.168

A nivel mundial, el proyecto Unidos por las comunidades era


muy ambicioso, pero a juzgar por la respuesta, la idea reson
fuertemente en los empleados de Holcim. A finales del ao
2012 fueron documentadas 192.200 horas de voluntariado, un
nmero que da fe de cmo los colaboradores respondieron
con entusiasmo a este llamado a servir.

Palmira - Parque Escuela La Dolores Palmira - Parque Escuela La Dolores


(antes de la siembra) (despus de la siembra)
134 HOLCIM

Los lderes participan y se convierten en facilitadores de sus comunidades


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 135

CASO 2: COMITS DE ACCIN PARTICIPATIVA: punto de


confluencia de la comunidad y la empresa

Contexto del caso

Un espacio de dilogo e interlocucin para lderes


Los Comits de Accin Participativa (CAP), responden a una
metodologa que el Grupo Holcim ha implementado en otros
pases para generar un espacio democrtico de encuentro y
dilogo directo con sus grupos de inters, en temas cruciales
tanto para ellos como para la organizacin.

Holcim (Colombia) los puso en marcha en el mes de mayo del


ao 2011 como parte de los programas de apoyo a la gestin
local que su Fundacin Social adelanta. En primera instancia se
disearon para los municipios de Iza y Nobsa en Boyac, con el
fin de conocer de primera mano las opiniones de sus habitan-
tes y trabajar unidos por el mejoramiento de la calidad de vida
de las comunidades vecinas a la planta de cemento de Nobsa. yy Brindar un espacio de forma-
En el ao 2012 los CAP se extendieron al barrio Nazareth de cin en aspectos de inters
Nobsa, y en el 2013 se inici el proceso en la vereda La Ca- comn que permita proyectar
rrera, municipio de Tibasosa, departamento de Boyac, donde acciones con la participacin de
Holcim extrae caliza. los gobiernos locales, la comu-
nidad y la empresa.
Objetivos y metas
yy Adems de los asuntos del mu-
yy Consolidar los CAP como espacios de dilogo en procura nicipio, tratar temas de lideraz-
de mejorar la relacin comunidad-empresa. go, trabajo colaborativo, solu-
cin de conflictos, entre otros,
yy Fomentar la participacin de personas de diferentes sec- para fortalecer ese escenario y
tores que representan a la comunidad y conocer sus inte- propiciar el crecimiento como
reses promoviendo el desarrollo de iniciativas comunes. lderes comunitarios.

yy Mantener un canal directo de comunicacin empresa-co- yy Pensar en los CAP como pro-
munidad, entregando informacin oportuna y de manera yectos a largo plazo, construi-
transparente. dos en conjunto con la comuni-
dad para buscar el bien comn.
136 HOLCIM

Acciones realizadas

Un espacio para aprender y encontrar soluciones


Desde mayo de 2011 la empresa trabaj en la convocatoria,
presentacin del programa y etapa de sensibilizacin en desa-
rrollo de liderazgo.

En cada comit participan alrededor de 25 personas de di-


ferentes sectores: ambiental, artesanal, autoridades, clero,
comercial, comunitario, educativo, medios de comunicacin,
ONG, turstico y representantes de Holcim (Colombia).

Entre la gran variedad de temas tratados en los comits se


pueden destacar los siguientes:

yy En qu consisten los CAP?


yy Enfoque estratgico de Holcim.
yy Holcim y su responsabilidad social corporativa.
yy Proceso de fabricacin del cemento.
yy Gestin sostenible de Holcim.
yy El co-procesamiento de residuos industriales en horno
cementero.
yy Revisin del Plan de Desarrollo del Municipio de Nob-
sa 2012-2015, que origin una propuesta de ajustes
entregada al Concejo y a la Alcalda.
yy Planes de Ordenamiento Territorial.
yy Revisin del Plan de Manejo Ambiental del ttulo mi-
nero de puzolana en Iza.
yy Oportunidades de empleo y recreacin para los habi-
tantes.
yy Las regalas y su distribucin como responsabilidad del
municipio.
Sesin de uno de los Comits de yy Formacin en formulacin de proyectos con la Meto-
Accin Participativa dologa General Ajustada (MGA), que brinda herra-
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 137

CAP en el municipio de Iza, Boyac

mientas para que los lderes administren los recursos Johanna Agudelo, miembro del CAP
para el mantenimiento y recuperacin de algunas zo- de Nobsa.
nas de recarga hdrica en Nobsa e Iza.
El aporte ha sido bueno. Ha gene-
En cada una de las reuniones se levanta un acta que se fir- rado inquietud dentro de la pobla-
ma al finalizar y se distribuye entre los asistentes con el fin cin con respecto a las problem-
de dejar registrados los compromisos adquiridos. ticas medioambientales que tiene
el municipio. Ahora lo que falta es
Resultados compromiso por parte de las admi-
nistraciones municipales y de los
Consolidacin de la relacin comunidad-empresa entes involucrados en el desarrollo
Hasta ahora se han vinculado 88 lderes que han sido fa- de los programas que se planean
cilitadores en temas de alto impacto y quienes al tiempo desde el CAP, afirma Jess Mosco-
que crecen, interactan en beneficio de las comunidades so, miembro fundador del CAP de
que representan. Indirectamente se han beneficiado 320 Nobsa.
personas.
Por su parte Holcim (Colombia),
El trabajo realizado en el ao 2012 permiti fortalecer la cree que ha alcanzado el principal
iniciativa de los CAP. Como logro importante tanto en el mu- objetivo de los comits: haber ini-
nicipio de Iza como en Nobsa, se present la revisin de los ciado la consolidacin de la relacin
compromisos ambientales de Holcim y la formulacin de comunidad-empresa que hoy se
proyectos de cooperacin en donde se privilegia la participa- caracteriza por ser abierta, directa,
cin de la comunidad, las alcaldas y las empresas. propositiva, sin fines polticos o de
lucro, que fomenta la participacin
Los mismos beneficiarios dan fe del xito de la estrategia: de todos sus integrantes y se rige
Creemos que el Comit de Accin Participativa ha sido una por normas de respeto y considera-
herramienta fundamental en nuestro crecimiento como cin por el otro.
personas, lderes e integrantes de la comunidad, asegura
138 TELEFNICA Mvistar Colombia

Graduacin Rumbo Pymes ao 2012 de Aliados Telefnica Movistar.


Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 139

CASO: MODELO GESTIN DE ALIADOS

TELEFNICA MOVISTAR COLOMBIA


TELEFNICA MOVISTAR es una de las mayores compaas
de tecnologas de la informacin y las comunicaciones en
Colombia.

En el ao 2013 gener y distribuy recursos por ms de $5


billones de pesos. La actividad de Telefnica Movistar se centra
fundamentalmente en los negocios de telefona fija y telefona
mvil, servicios de banda ancha, conectividad a Internet mvil
y televisin satelital.

Telefnica Movistar atiende una cobertura del 83,6% de la


poblacin nacional y cuenta con una base de clientes de ms
de 14,2 millones en todo el pas. La Compaa tiene un fuerte
compromiso con las sociedades donde est presente que en
Colombia se evidencia, en gran parte, con las actividades de
la Fundacin Telefnica a travs sus cuatro lneas de accin:
1. Erradicacin del trabajo infantil, 2. Educacin y aprendizaje,
3. Cultura digital y 4. Voluntarios Telefnica. A travs de estas
lneas de accin benefici a ms de 110 mil personas en 70
municipios, movilizando recursos de cooperacin superiores a
los 5 mil millones de pesos, con ms de 30 alianzas y convenios
de asociacin en 2013.

Telefnica Colombia es la segunda mejor empresa para trabajar


en el pas segn el Great Place to Work Institute.
140 TELEFNICA Mvistar Colombia

El desarrollo y crecimiento de los 99 Asegurar la construccin de Aliados estratgicos capaces


proveedores de Telefnica Colombia de generar ventajas competitivas y relaciones a largo
no solo redunda en mejores plazo.
procesos y suministros para la
Compaa; tambin contribuye con el 99 Garantizar el cumplimiento de los objetivos organiza-
incremento del bienestar social y de cionales, la seguridad tcnica y la equidad.
la competitividad del pas, razones
por las cuales la Empresa trabaja 99 Estimular a los contratistas con el cumplimiento de las
de la mano con sus organizaciones normas de Telefnica.
aliadas en el marco de un desarrollo
constante contribuyendo con la La cadena de valor es el socio fundamental de Telefnica Mo-
sostenibilidad de su cadena de vistar en su propsito de transformar la vida de los colombia-
suministro. nos y de contribuir con el fortalecimiento de la economa local.

El modelo de gestin de Aliados Por esta razn, el crecimiento y el desarrollo de los aliados y
pretende elevar tanto los estndares proveedores de la Compaa no solo es importante para mejo-
de calidad de los productos y rar la efectividad de los procesos e incrementar la competitivi-
servicios que proveen y distribuyen, dad de Telefnica Movistar en el mercado, sino tambin para
como fortalecer sus capacidades alcanzar el compromiso corporativo con el pas.
empresariales para hacerlos ms
competitivos en el mercado y alinear Es as como la Compaa mantiene relaciones de confianza y
su gestin estratgica con la de transparencia con sus proveedores, promoviendo entre ellos el
Telefnica. Los objetivos principales cumplimiento de altos estndares de desempeo en materia
del modelo son: tica, laboral, medio ambiental, de seguridad y de salud.

Como marco de referencia para estas relaciones, la Organi-


zacin dise una Poltica de Responsabilidad en la Cadena
de Suministro para los proveedores, la cual est basada en
los Principios de Actuacin de Telefnica Movistar permitiendo
direccionar y estandarizar los procedimientos exigidos a sus
contratistas y aplicando un modelo integral de alianza, con el
objetivo de contribuir y asegurar las condiciones laborales y de
seguridad de su personal, as como aportar a su desarrollo y
crecimiento.

En Telefnica Movistar se entiende la tercerizacin de activida-


des como una manera de hacer ms eficiente lo que se sabe
hacer: prestar servicios de telecomunicaciones. No obstante,
se entiende a los terceros como unos Aliados estratgicos de
negocio que aportan desde el ejercicio de sus labores, con el
logro de los objetivos que se propone la Compaa.
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 141

MODELO DE GESTIN
DE ALIADOS

Comunicacin

Induccin Capacitacin
presencial

Sistema de Aliados Capacitacin


informacin virtual

Seguimiento Medicin
de clima
Socializacin
con Aliados

Modelo de Gobierno

Comit de Terceros

Matriz de responsabilidades

Modelo operativo
FASE II
FASE I Seguimiento y ejecucin del contrato FASE II
Anlisis y Finalizacin
decisin de del contrato
tercerizacin Desarrollo y salida /
de la renovacin
actividad
Cumplimiento
Obligaciones

Sostenibilidad
econmica

Modelo Econmico
142 TELEFNICA Mvistar Colombia

Objetivos y metas

yy En el ao 2013 se realizaron 20 inducciones corporativas, a


travs de las cuales se entreg informacin fundamental para la
adecuada ejecucin de las actividades.
Induccin yy Inducciones T-Tcnicos: se llevaron a cabo 20 inducciones de este
corporativa tipo, con un total de 40 empresas aliadas. Esta actividad consiste
en la capacitacin inicial que debe recibir el aliado para el manejo
de la plataforma t-tcnicos, donde a partir del inicio de contrato
debe mantener actualizada la informacin de su personal activo.

yy El Portal de Aliados de Movistar, alojado en la intranet de la Com-


paa, centraliza facilita la comunicacin con las empresas Alia-
das que trabajan desde las instalaciones de Telefnica Colombia.
Comunicacin yy De igual manera, existe un correo dirigido a Aliados donde se
centraliza la comunicacin con las empresas en temas relaciona-
dos con procesos de recursos humanos y salud y seguridad en
el trabajo.

yy Se realizaron diferentes capacitaciones de trabajo en equipo


a empresas contratistas que prestan servicios de instalacin y
mantenimiento de productos y red externa de Telefnica.
yy Se llevaron a cabo seis talleres con 142 participantes para mini-
Capacitacin mizar riesgos laborales en la gestin de contratistas.
presencial
yy Se desarroll un diplomado en gestin integral de contratistas
impartido por la Universidad Javeriana a 32 participantes.
yy Se impartieron 40 talleres de clima que impactaron a 30 empre-
sas contratistas.

yy 4 empresas contratistas de Telefnica Movistar se encuentran


Medicin de clima realizando continuamente mediciones de clima, impactando a
ms de 4 mil empleados.

1.
Registro Uniforme de Evaluacin del Sistema de Gestin en Seguridad, Salud Ocupacional y Ambiente - SSOA para Contratistas - RUC
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 143

yy A travs de la plataforma de formacin virtual I-Campus se rea-


Capacitacin
lizaron en 2013 73 mil 878 cursos y se acumularon un total de
virtual
77 mil 784 horas de formacin.

yy Se realizaron 144 auditoras administrativas (dos empresas una


vez al mes).
yy Se llevaron a cabo 51 auditoras in situ (32 empresas, una o dos
Seguimiento
veces por ao segn clasificacin).
yy Se realizaron 7 auditoras in situ en responsabilidad social cor-
porativa.

yy Programa Rumbo PymeS


yy En el marco del programa Gestin de Aliados y del propsito de
Telefnica Movistar Colombia de acompaar el desarrollo y cre-
cimiento de sus empresas contratistas a travs de la extensin
de las prcticas corporativas, se promovi el programa Rumbo
Pymes, en alianza con la Corporacin Transparencia por Colombia
(Captulo Nacional de Transparencia Internacional TI, Organiza-
cin No Gubernamental lder en el mundo en la lucha contra la
Transferencia de corrupcin).
buenas prcticas
yy El programa, diseado por Transparencia por Colombia, es una
herramienta auto-gestionada de manejo gerencial, que sirve a
las pequeas y medianas empresas para llevar la tica a la ac-
cin como modelo de gestin y crear valor y confianza en las
relaciones del negocio. Incluye ms de 280 horas de acompaa-
miento a empresas que contratan aproximadamente unas 17 mil
personas. Desde 2012, ao en el que se desarroll el programa,
19 empresas se han vinculado, impactando a futuro a ms de 20
mil empleados.
144 UNILEVER

CASO: BASURA CERO - UNILEVER FOODS

UNILEVER
Unilever Middle Americas es una operacion de 9 paises con-
formada por Colombia, Centroamerica (Costa Rica, El Salvador,
Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panam), Ecuador y Vene-
zuela. Cuenta con ms de 4 mil empleados directos que se
desempean en 27 sedes (9 fbricas y 18 oficinas y centros
de distribucin).

Unilever est en Colombia desde 1948 a travs de la adquisi-


cin de la Compaa Colombiana de Grasas COGRA. Las marcas
estrella de la compaa son Axe, Dove, Fab, Fruco, Rama, Rexo-
na y Sedal. De igual manera, es lider en mercado de cremas
para el cuidado facial, desodorantes, margarinas, mayonesas y
salsas de tomate, siendo los quintos anunciantes en Colombia.
En el pas son ms de 746 empleados, de los cuales 47% son
hombres y 53% son mujeres. Es importante destacar, que el
equipo humano dispone de la opcin de teletrabajo denomi-
nada Agile Working y Flexi Friday.
BASURA CERO-UNILEVER FOODS

Contexto del caso

Unilever Global inici en 2010 el reto para toda su cadena de


suministros de duplicar el tamao del negocio y al mismo
tiempo reducir el impacto ambiental. Se inici entonces el Plan
de Vida Sostenible el cual tiene tres objetivos ambiciosos: ayu-
dar a mil millones de personas a mejorar su salud y bienestar,
reducir a la mitad el impacto ambiental de sus operaciones
y que 100% de sus materias primas agrcolas provengan de
fuentes sostenibles. Dentro del segundo objetivo est el de
certificar a todas las instalaciones (plantas, centros de distribu-
cin y oficinas), como Zero Waste to Landfill (ZWTLF) y reducir
la generacin de residuos asociada con el consumo de los pro-
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 145

ductos. La meta para el ao 2013, es que todas las fbricas


a nivel mundial logren este objetivo, para 2014 los centros de
distribucin entran a hacer parte de este propsito.

De las dos plantas que existen en Colombia, Unilever Foods fue


la primera en certificarse; le sigui la de jabones duros. En Sur-
amrica, a diciembre de 2013, son 30 las plantas certificadas
de las 34 que existen en total.

Objetivos y metas

En la planta de Cali, Unilever Foods, se propuso lograr la certi-


ficacin de Unilever Global denominada Zero Non Hazardous
Waste to Landfill (ZNHWLF), o como se denomina en Unilever
Alimentos: Basura Cero, cuyo objetivo especfico es no enviar
residuos no peligrosos a relleno sanitario, esto a travs de la
reduccin, reutilizacin o reciclaje de los residuos generados en
las instalaciones.

Acciones realizadas residuos slidos tanto en ofi-


cinas como en plantas, donde
Las metas de la iniciativa Basura Cero se establecieron con se centraliz la disposicin de
base en el anlisis de ciclo de vida de los productos, es decir, residuos en reas especificas
tomando la cadena de valor, en su totalidad, desde la extrac- denominadas puntos ecolgi-
cin de materias primas hasta la disposicin final por parte cos. Al eliminar los puntos de
del usuario. Esto fue parte de un estudio a nivel global, en el generacin se logr reducir 28
cual se tom una muestra, de tal forma que fijara una pauta m3 al mes de residuos slidos
pertinente dentro del portafolio de productos y de esa manera (alrededor de 10%), siendo
se determin la meta. ms eficientes en el uso de
los recursos, promoviendo la
Para el logro de este objetivo se trabaj en cuatro fases: reutilizacin del papel y la uti-
lizacin de medios magnticos
I. Reducir: el punto de partida fue lograr la sensibiliza- para el manejo de la informa-
cin del programa ZNHWLF en todas las operaciones cin.
de la Empresa. Esto fue posible gracias al desarrollo de
campaas de comunicacin con las que se pretenda Adicionalmente se revis el
establecer un mensaje a travs del cual los emplea- Programa de Gestin Integral
dos, directivos y dems trabajadores tuvieran clara su de Residuos Slidos (PGIRS),
contribucin con este logro. validando manejo, separacin
y disposicin de residuos sli-
Se trabaj en la reduccin de puntos de generacin de dos, entre otras acciones.
146 UNILEVER

II. Reutilizar: se establecieron III. Reciclar: darle valor agregado a los residuos generados
acuerdos gana-gana con el en la operacin es un punto clave, gestionando un sis-
gestor de residuos slidos a tema circular de sostenibilidad. El proceso inici a partir
quien se apoy con visitas tc- de una auditora de reutilizacin y aprovechamiento de
nicas, seguimiento a las accio- residuos slidos por parte del disponedor. Luego se valid
nes planeadas y desarrollo de el aprovechamiento alterno y el co-procesamiento de re-
su programa de recuperacin siduos. Finalmente se realiz la negociacin y solicitud de
de residuos a travs de proce- aprovechamiento a la planta de co-procesamiento. Por
dimientos claros que registra- ejemplo, los lodos de la Planta de tratamiento de Aguas
ran su avance. Se trabaj en la Residuales (PTAR), son llevados a proceso de compostaje
devolucin de envases, conte- junto con otros materiales que enriquecen el subproducto
nedores y residuos a proveedo- con minerales y componentes que vuelven a la tierra y
res, reforzando el concepto de que son transformados en abono orgnico. As mismo se
reutilizacin y disposicin final transforma el plstico y laminado en madera plstica.
segura y amigable con el am-
biente. IV. Basura Cero: finalmente, se logr la certificacin Basura
Cero para las instalaciones en la planta de alimentos de
Cali. Para ello se ajustaron los procedimientos de manejo
de residuos slidos y su divulgacin. Tambin se actuali-
zaron la matriz de aspectos ambientales y las cajas ne-
gras de residuos slidos. Luego se evalu la disposicin
de residuos especiales o no aprovechables y por ltimo,
se envi la solicitud de certificacin en Basuras Cero al
comit de sostenibilidad.

El proyecto gener reduccin de costos de alrededor de $3


millones de pesos mensuales, en cuanto a la eliminacin de
la evacuacin de residuos no aprovechables, pues anterior al
mismo los residuos se enviaban a relleno sanitario en un pro-
ceso contratado con la empresa de recoleccin del municipio
que realiza la disposicin de los mismos. Esta reduccin fue
gradual durante un ao. Adicionalmente, se tiene un ahorro en
manejo de residuos pues la empresa municipal compra dichos
residuos a la planta.

Se realiza una auditora por parte del rea ambiental al gestor


Destrucciones DesproNH, para monitorear que se est dando
un correcto fin a todos los residuos enviados por Unilever. Esta
auditora se realiza mnimo dos veces al ao para continuar con
la mejora del convenio con este aliado. Adems, se verifica por
medio de seguridad fsica que la identidad de las marcas sea
Aportes Empresariales
a la Sostenibilidad 147

protegida por medio de la destruccin dentro de la Empresa.

Uno de los asuntos que ms impact fue la reduccin de pun-


tos de desecho, pues lo que hizo la empresa fue centralizar-
los. Un ejemplo claro fue en el rea de Administracin, donde
tradicionalmente todos los funcionarios tenan un recipiente
para depositar los residuos, lo que se hizo fue retirarlos de
los escritorios y ubicar un Punto Ecolgico Central para toda la
administracin. Por supuesto, todo cambio genera resistencia,
la reaccin inicial de las personas fue de inquietud, pero en el
trabajo de informacin y capacitacin se explicaron los benefi-
cios no slo en trminos ambientales sino, por ejemplo, desde
el punto de vista de salud ocupacional: el levantarse para ir
hasta el punto ecolgico, se constituye en una pausa activa. En
el proceso total, incluyendo rea de Administracin y planta, se
involucraron alrededor de 300 personas. Se realiz un proce-
so participativo, donde los funcionarios propusieron los puntos
centrales donde se iban a poner los Puntos Ecolgicos, pues
son ellos quienes conocen las necesidades.
Resultados
Dos veces al da, Destrucciones DesproNH, realiza la segrega-
cin correcta, recoge el residuo, lo pesa y lo enva, consignan- En junio del ao 2013 Cali Foods lo-
do la informacin en los formatos diseados para tal fin. Cada gr ser la primera planta de Unilever
seis meses, se realiza la auditora en la planta, all se revisa en Colombia en obtener la certifica-
la correcta segregacin de residuos para que sea considerada cin ZWTL, siendo el reto actual sos-
Basura Cero; se tienen en cuenta aspectos de seguridad fsica tenerla; en esta etapa se logr dejar
como la correcta destruccin de los empaques y, mensualmen- de enviar residuos a relleno sanita-
te, se hace una consolidacin de cules fueron los residuos rio y lo que sigue es reducir su ge-
manejados. Se presentaron problemas con lixiviados, por lo neracin, para lo cual se trabaja. Si
que se inici un proceso conjunto, asesorado por los ingenieros bien el programa se realiz con foco
de Unilever, por medio del cual se tomaron las medidas reque- en la produccin y manufactura del
ridas y de esta manera se elimin ese problema ambiental. producto, para el ao 2014 la meta
es involucrar a los centros de distri-
bucin con los residuos all genera-
dos. En Colombia, Unilever dispone
del Centro de Operaciones Logsticas
(COL), el cual est ubicado al lado de
la planta de jabones en Cali y desde
ah se distribuye a todas las grandes
superficies del pas y a todos los dis-
tribuidores de los productos.
148 UNILEVER

Un factor clave del xito del proyecto Basura Cero fue el trabajo
e involucramiento de los funcionarios de la empresa; desde el
inicio se realizaron charlas informativas con todos por grupos y
por reas. El propsito fue que las personas se apropiaran de
dos conceptos fundamentales: uno el de residuo y el otro el
de basura. Para ello hubo un mensaje claro alrededor de que
toda actividad humana genera un residuo, pero solo se vuelve
basura cuando no se encuentra una posibilidad de aprovecha-
miento.

La forma en que se les comunic implic ejemplos tangibles


como traer los productos que el generador crea y asociarlos con
los residuos: por ejemplo la madera, que se usa para producir
calor; los plsticos, con los que se elabora madera plstica para
hacer estibas; los residuos de las enjuagaduras y lo que sale de
las tuberas, que es miel para consumo animal. El equipo hu-
mano de la empresa recibi el programa positivamente, ahora
conoce los conceptos y manifiesta: eso va para los cerditos
(en el caso de los residuos de las enjuagaduras), o eso va
para las estibas (en el caso de los residuos de los plsticos).
Tambin ha sido una forma de generar nuevas ideas: al estar
en el da a da de la operacin de la planta, se proponen, por
ejemplo, nuevos usos para las bolsas en el reciclaje.

Es importante tener en cuenta, que un factor de riesgo lo cons-


tituye la cantidad y diversidad de residuos, lo cual puede con-
ducir a confusiones frente a su manejo, en ese caso la comuni-
cacin y respuesta efectiva a las dudas es el camino.

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