Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Los intercambiadores de calor suelen operar durante largos periodos sin cambios en sus
condiciones de operacin. Por lo tanto, se pueden considerar como aparatos de flujo
estacionario. Como tales, el gasto de masa de cada fluido permanece constante y las
propiedades de los fluidos, como la temperatura y la velocidad, en cualquier entrada o
salida, siguen siendo las mismas. Asimismo, las corrientes de fluido experimentan poco
o ningn cambio en sus velocidades y elevaciones y, como consecuencia, los cambios en
la energa cintica y en la potencial son despreciables. En general, el calor especfico de
un fluido cambia con la temperatura; pero, en un intervalo especfico de temperaturas,
se puede considerar como una constante en algn valor promedio, con poca prdida en
la exactitud. La conduccin axial de calor a lo largo del tubo suele ser insignificante y se
puede considerar despreciable. Por ltimo, se supone que la superficie exterior del
intercambiador de calor est perfectamente aislada, de modo que no se tiene prdida
de calor hacia el medio circundante y cualquier transferencia de calor slo ocurre entre
los dos fluidos.
Las idealizaciones que acaban de describirse se logran muy aproximadamente en la
prctica y simplifican mucho el anlisis de un intercambiador de calor con poco sacrificio
de la exactitud. Por lo tanto, son de uso comn. Con estas suposiciones, la primera ley
de la termodinmica requiere que la velocidad de la transferencia de calor desde el
fluido caliente sea igual a la transferencia de calor hacia el fro; es decir,
Ntese que la razn de la transferencia de calor se toma como una cantidad positiva
y se sobreentiende que su direccin va del fluido caliente hacia el fro, de acuerdo con
la segunda ley de la termodinmica.
En el anlisis de los intercambiadores de calor a menudo resulta conveniente combinar
el producto del gasto de masa y el calor especfico de un fluido en una sola cantidad.
sta se llama razn de capacidad calorfica y se define para las corrientes de los fluidos
caliente y fro como
La razn de capacidad calorfica de una corriente de fluido representa la velocidad de la
transferencia de calor necesaria para cambiar la temperatura de esa corriente en 1C
conforme fluye por el intercambiador de calor.
Por lo tanto, si se duplica el gasto de masa de un fluido mientras al mismo tiempo se
deja todo lo dems inalterado, se reducir a la mitad el cambio de temperatura en ese
fluido.