Polmeros

http://www.monografias.com/trabajos11/polim/polim.shtml

Polmeros y biomolculas
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1. Introduccin
2. Polmeros
3. Biomolculas
4. Las protenas
5. Los lpidos
6. Los cidos nucleicos
7. Uso de frmulas legales e ilegales
8. Impacto de la qumica en la preparacin de nueva biotecnologa
9. Conclusiones
10. Bibliografa

INTRODUCCIN
Los compuestos orgnicos son en general sustancias de constitucinsimple, porque se
forman por molculas con un nmero muy reducido de tomos.
La polimerizacin es una reaccin qumica realizada mayormente en presencia de un
catalizador que se combina para formar molculas gigantes.
Los polmeros tienen propiedades fsicas y qumicas muy diferentes constituidas por
molculas sencillas. Los que se obtienen industrialmente se conocen como plsticos, stos
tambin pueden ser llamados homopolmeros, que se producen cuando el polmero
formado por la polimerizacin de monmeros iguales.
Muchos monmeros tambin forman polmeros con prdida simultnea de una pequea
molcula, como la del agua, la del monxido de carbono o del cloruro de hidrgeno. Estos
polmeros se llaman polmeros de condensacin y sus productosde descomposicin no son
idnticos a los de las unidades respectivas de polmero. As la polimerizacin de glucosa la
celulosa, un polmero natural, va acompaado por prdida de agua y la celulosa es un
polmero tpico de condensacin.
POLMEROS
Los Polmeros, provienen de las palabras griegas Poly y Mers, que significa muchas partes,
son grandes molculas o macromolculas formadas por la unin de muchas pequeas
molculas: sustancias de mayor masa molecular entre dos de la misma composicin
qumica, resultante del proceso de la polimerizacin.
Cuando se unen entre s ms de un tipo de molculas (monmeros), la macromolcula
resultante se denomina copolmero.
Como los polmeros se forman usualmente por la unin de un gran nmero de molculas
menores, tienen altos pesos moleculares. No es infrecuente que los polmeros tengan pesos
moleculares de 100.000 o mayores.
Los polmeros se caracterizan a menudo sobre la base de los productos de su
descomposicin. As si se calienta caucho natural (tomado del rbol Hevea del valle del
Amazonas), hay destilacin de hidrocarburo, isopreno.
Los polmeros pueden ser de tres tipos:
a. Polmeros naturales: provenientes directamente del reino vegetal o animal. Por
ejemplo: celulosa, almidn, protenas, caucho natural, cidos nucleicos, etc.
b. Polmeros artificiales: son el resultado de modificaciones mediante procesos
qumicos, de ciertos polmeros naturales. Ejemplo: nitrocelulosa, etonita, etc.
c. Polmeros sintticos: son los que se obtienen por procesos de polimerizacin
controlados por el hombrea partir de materias primas de bajo peso molecular.
Ejemplo: nylon, polietileno, cloruro de polivinilo, polimetano, etc.

Muchos elementos (el silicio, entre otros), forman tambin polmeros, llamados polmeros
inorgnicos.
Propiedades Fsicas de los Polmeros
Estudios de difraccin de rayos X sobre muestras de polietileno comercial, muestran que
este material, constituido por molculas que pueden contener desde 1.000 hasta
150.000 grupos CH2 CH2 presentan regiones con un cierto ordenamiento cristalino, y
otras donde se evidencia un carcter amorfo: a stas ltimas se les considera defectos
del cristal.
En este caso las fuerzas responsables del ordenamiento cuasicristalino, son las llamadas
fuerzas de van de Waals.
En otros casos (nylon 66) la responsabilidad del ordenamiento recae en los enlaces de
H.
La temperaturatiene mucha importancia en relacin al comportamiento de los
polmeros.
A temperaturas ms bajas los polmeros se vuelven ms duros y con ciertas
caractersticas vtreas debido a la prdida de movimiento relativo entre las cadenas que
forman el material.
La temperatura en la cual funden las zonas cristalinas se llama temperatura de fusin
(Tf)
Otra temperatura importante es la de descomposicin y es conveniente que la misma sea
bastante superior a Tf.

Clasificacin de los Polmeros segn sus Propiedades Fsicas

Desde un punto de vista general se puede hablar de tres tipos de polmeros:
Elastmeros
Termoplsticos
Termoestables.
Los elastmeros y termoplsticos estn constituidos por molculas que forman largas
cadenas con poco entrecruzamiento entre s. Cuando se calientan, se ablandan sin
descomposicin y pueden ser moldeados.
Los termoestables se preparan generalmente a partir de sustancias semifluidas de peso
molecular relativamente bajo, las cuales alcanzan, cuando se someten a procesos
adecuados, un alto grado de entrecruzamiento molecular formando materiales duros, que
funden con descomposicin o no funden y son generalmente insolubles en los solventes
ms usuales.
Polimerizacin
Es un proceso qumico por el cual, mediante calor, luz o un catalizador, se unen varias
molculas de un compuesto generalmente de carcter no saturado llamado monmero para
formar una cadena de mltiples eslabones, molculas de elevado peso molecular y de
propiedades distintas, llamadas macromolculas o polmeros.
Tipos de Reacciones de Polimerizacin
Hay dos reacciones generales de polimerizacin: la de adicin y la condensacin.
En las polimerizaciones de adicin, todos los tomos de monmero se convierten en partes
del polmero.
En las reacciones de condensacin algunos de los tomos del monmero no forman parte
del polmero, sino que son liberados como H2O, CO2, ROH, etc.
Algunos polmeros (ejemplo: polietiln glicol) pueden ser obtenidos por uno u otro tipo de
reaccin.
Polimerizacin por Adicin
Las polimerizaciones por adicin ocurren por un mecanismo en el que interviene la
formacin inicial de algunas especies reactivas, como radicales libres o iones. La adicin de
stas especies reactivas a una molcula del monmero convierte a la molcula en un radical
o Ion libre. Entonces procede la reaccin en forma continua. Un ejemplo tpico de
polimerizacin por adicin de un radical libre es la polimerizacin de cloruro de vinilo, H:C
= CHCl, en cloruro de polivinilo (PVC).
Polietileno
Cuando se calienta eteno (etileno) con oxgeno bajo presin, se obtiene un compuesto de
elevada masa molar (alrededor de 20 mil) llamado Polietileno, el cual es un alcano de
cadena muy larga. Monmero: CH2 = CH2.. La reaccin se presenta de la forma siguiente:
Para ver el grafico seleccione la opcin "Descargar" del men superior
Condiciones experimentales de polimerizacin
En fase gaseosa a altas temperaturas y presiones, a presin media utilizando catalizadores
heterogneos y a baja presin en presencia de trietilo de aluminio como catalizador.
Propiedades: Los polietilenos de alta presin tienen pesos moleculares entre 10.000 y
40.000. Son muy elsticos, flexibles y termoplsticos. Los polietilenos de fusin media
presentan alta cristalinidad y son duros y rgidos y los de fusin baja menor cristalinidad,
siendo tambin duros y poco elsticos.
Todos los polietilenos son muy resistentes a los agentes qumicos.
Usos: Para la fabricacin de tubos, planchas, materiales aislantes, para cables elctricos,
recubrimientos para proteccin contra la corrosin, hojas y lminas para embalaje,
proteccin de cultivos, aislamiento trmico, recubrimientos sobre papel, en el moldeo por
inyeccin para obtener recipientes de todo tipo, artculos del hogar, tuberas que sustituyen
a los de hierro galvanizado, etc.
Poliestireno
Para ver el grafico seleccione la opcin "Descargar" del men superior
Venil Benceno Poliestireno
Mecanismos: Radicales libres o inicos
Condiciones experimentales de polimerizacin
Emulsin, suspensin o en bloque
Propiedades: Por los procedimientos de emulsin o suspensin se obtienen disoluciones
de distintas viscosidades segn el grado de polimerizacin alcanzado.
Usos: Plastificado se utiliza en la industria de pinturas y barnices. Con elevado grado de
polimerizacin en la industria transformadora de plsticos principalmente en procesos de
moldeo por inyeccin.
En la industria elctrica encuentra gran aplicacin debido a su excelente poder aislante.
Cloruro de Polivinilo (PVC)
Para ver el grafico seleccione la opcin "Descargar" del men superior
Mecanismos: Radicales libres por accinde la luz o de catalizadores perxidos.
Condiciones experimentales de polimerizacin: El proceso puede llevarse a cabo a
fusin, en emulsin o en bloque obtenindose en cada caso un producto de propiedades
peculiares.
Propiedades: Polvo blanco que comienza a reblandecer cerca de los 80C y se
descompone sobre los 140C. Es muy resistente a los agentes mecnicos y qumicos y es de
fcil pigmentacin.
Usos: Materiales aislantes para la industrias qumica, elctrica.
Polimerizacin por Condensacin
La polimerizacin por condensacin es el proceso mediante el cual se combinan
monmeros con prdida simultnea de una pequea molcula, como la del agua, la del
monxido de carbono, o cloruro de hidrgeno. Estos polmeros se llaman polmeros de
condensacin y sus productos de descomposicin no son idnticos a los de las unidades
respectivas del polmero.
Casi todos los polmeros de condensacin son en realidad copolmeros; es decir, que estn
formados por dos o ms clases de monmeros. As, una diamina reacciona con un cido
dicarboxlico para formar nylon.
Entre los polmeros naturales por condensacin tenemos la celulosa, las protenas, la seda,
el algodn, la lana y el almidn.
Polisteres
El intercambio de ster es una de las tiles reacciones para preparar polmeros lineales.
Para ver el grafico seleccione la opcin "Descargar" del men superior
Polmeros termoestables pueden ser preparados a partir de anhdridos de cido polibsicos
con polialcoholes. Ejemplo: glicerol con anhdrido ftlico.
Nylon
Una gran variedad puede obtenerse calentando diaminas con cidos dicarboxlicos.
Ejemplo: nylon (66)
Para ver el grafico seleccione la opcin "Descargar" del men superior
Bakelitas:
Los productos de partida son el fenol y el formaldehdo.
Condiciones experimentales de polimerizacin
a. Polimerizacin en fase gaseosa a presin normal, reducida o elevada. El
procedimiento ms importante de este tipo es la polimerizacin del etileno.
b. Polimerizacin de uno o ms monmeros en fase lquida pura (polimerizacin en
bloque). Muchas polimerizaciones del tipo vinilo se realizan de esta manera,
especialmente si se desean obtener trozos grandes, transparentes, del producto final.
Ejemplos: la formacin de polisteres y poliamidas, los productos de adicin fenol-
rea y melamina formaldehdo.
c. Polimerizacin de uno o ms monmeros por dispersin en forma de gotitas de
diversos tamaos en un lquido no disolvente (polimerizacin en suspensin, en
perlas o glbulos). El estireno, el metacrilato de metilo y otros monmeros se
polimerizan de esta manera para obtener grnulos de tamao y calidad muy
uniformes para el moldeo por inyeccin y compresin.

Impacto Social y Ambiental generado por el uso de los Polmeros

Aspectos positivos
Un gran nmero de materiales estn construidos por polmeros y muchos de ellos son
irremplazables en el actual mundo tecnolgico.
Aspectos negativos
1. La inadecuada eliminacin de los polmeros contribuye en buena parte a la
degradacin ambiental por acumulacin de basura.
2. Muchos artculos de plstico son peligrosas armas destructivas. Por ejemplo, las
bolsas plsticas pueden ser causantes de asfixia si se recubre la cabeza con ellas y no
se logra retirarlas a tiempo.
3. Especies como la tortura gigante, mueren al ingerir bolsas plsticas que flotan en el
mar, confundindolas con esperma de peces, su alimento habitual.
4. La no biodegradacin impide su eliminacin en relleno sanitario y adems disminuye
notablemente la presencia de colonias bacterianas en torno a los plsticos.
5. La incineracin puede generar compuestos venenosos. Por ejemplo, HCl (g) y HCN
(g)
6. Los envases plsticos empleados para alimentos no pueden volver a usarse ya que no
existen mtodos efectivos de esterilizacin.

BIOMOLCULAS
LOS GLCIDOS
Los glcidos tambin llamados carbohidratos, son polihidroxialdehdos, polihidroxicetonas
o compuestos que por hidrlisis se convierten en los polihidroxi antes nombrados. Un
carbohidrato que no es hidrolizable a compuestos ms simples se denomina monosacrido.
En cambio uno que por hidrlisis da dos molculas de monosacridos se llama disacrido,
mientras aquel que produce muchas molculas de monosacridos por hidrlisis es un
polisacrido.
A su vez un monosacrido si contiene un grupo aldehdo se le conoce como aldosa; si
contiene una funcincetona es una cetosa. Segn el nmero de tomos de carbono que
contenga se conoce el monosacrido como triosa, tetrosa, pentosa, hexosa y as
sucesivamente. Una aldohexosa por ejemplo, es un monosacrido con seis tomos de
carbono con una funcin aldehdo, mientras que una cetohexosa es un monosacrido de
seis tomos de carbono con un grupo cetnico.
Importancia Biolgica de los Glcidos
La podemos resumir en los aspectos siguientes:
1. La glucosa es la biomolcula combustible ms importante para la mayor parte de los
organismos y es tambin la unidad estructural bsica o precursora de los
polisacridos ms abundantes.
2. La celulosa es el componente estructural predominante en los tejidos fibrosos y
leosos de las plantas.
3. El almidn se encuentra en cantidades muy grandes en las plantas, de las que
constituye la forma principal de combustible de reserva.
4. Los polisacridos son componentes importantes de las rgidas paredes celulares de las
bacterias y las plantas, as como de las cubiertas celulares blandas de los tejidos
animales.
5. Las aldopentosas son componentes importantes de los cidos nucleicos y varios
derivados de las triosas y las heptosas, son intermediarios en el metabolismo de los
glcidos.

LAS PROTENAS
El nombre protena proviene de la palabra griega proteios, que significa lo primero. Entre
todos los compuestos qumicos, las protenas deben considerarse ciertamente como las ms
importantes, puesto que son las sustancias de la vida.
Desde un punto de vista qumico son polmeros grandes o son poliamidas y los monmeros
de los cuales derivan son los cidos a - aminocarboxlicos (aminocidos). Una sola molcula
de protena contiene cientos e incluso miles de unidades de aminocidos, las que pueden
ser de unos veinte tipos diferentes. El nmero de molculas protenicas distintas que
pueden existir, es casi infinito. Es probable que se necesiten decenas de miles de protenas
diferentes para formar y hacer funcionar un organismo animal; este conjunto de protenas
no es idntico al que constituye un animal de tipo distinto.
Propiedades de los Aminocidos
1. Los aminocidos son slidos cristalinos no voltiles, que funden con descomposicin
a temperaturas relativamente altas.
2. Son insolubles en solventes no polares, mientras que son apreciablemente solubles en
agua.
3. Sus soluciones acuosas se comportan como soluciones de sustancias de elevado
momento dipolar.
 4. Las constantes de acidez y basicidad son muy pequeas para grupos NH2 y - COOH.
La glicina, por ejemplo, tiene Ka = 1,6 x 10-10 y Kb = 2,5 x 10-12, mientras que la
mayora de los cidos carboxlicos tienen Ka del orden 10-5, y un gran nmero de
aminas aliftica un Kb de aproximadamente 10-4. En forma general el Ka medido se
refiere a la acidez del in amonio RNH3+

Importancia Biolgica de las protenas

Su importancia biolgica la podemos resumir as:
1. Son las sustancias de la vida, pues constituyen gran parte del cuerpo animal.
2. Se les encuentra en la clula viva.
3. Son la materia principal de la piel, msculos, tendones, nervios, sangre, enzimas,
anticuerpos y muchas hormonas.
4. Dirigen la sntesis de los cidos nucleicos que son los que controlan la herencia.

LOS LPIDOS
Los lpidos son biomolculas que siendo insolubles en el agua, pueden ser extradas de las
clulas con solventes orgnicos de polaridad baja, tales como el ter y el cloroformo.
Los lpidos abarcan una amplia variedad de tipos estructurales incluyendo los siguientes:
cidos carboxlicos (cidos grasos)
Triacilglicridos (o grasas neutras)
Fosfolpidos
Glicolpidos
Ceras
Tarpenos
Esteroides

Slo una pequea parte de los lpidos est formada por cidos carboxlicos libres.
La mayora de los cidos carboxlicos en los lpidos se encuentran como steres del glicerol,
es decir, como triacilglicridos.
Los triacilglicridos son los aceites y grasas de origen vegetal o animal, incluyendo
sustancias tan comunes como el aceite de man, el aceite de oliva, el aceite de soya, el aceite
de maz, el aceite de linaza, la mantequilla, la manteca y el sebo. Los triacilglicridos que
son lquidos a temperatura ambiente, generalmente se conocen como aceites; los que son
slidos se conocen como mantecas y sebos.
Como podemos observar, para dar una definicin de un lpido tenemos que partir de su
estructura.
Desde un punto de vista qumico las grasas son esteres carboxlicos que derivan de un solo
alcohol, el glicerol, CH2OH - CHOH CH2OH (1,2, 3-propanotriol) y se conocen como
glicridos. Ms especficamente se trata de triacilglicridos.
CH3 (CH2)12 - COOH cido tetradecanoico (cido mirstico)
CH3 (CH2)14 - COOH cido hexadecanoico (cido palmtico)
CH3 (CH2)16 - COOH cido octadecanoico (cido esterico)
La hidrlisis de la mantequilla forma pequeas cantidades de cidos carboxlicos saturados
de nmero par de tomos de carbono, en el intervalo C4 C12
Estos son los cidos butricos (butanoico), caproico (hexanoico), caprlico (octanoico),
capricho (decanoico) y larico (dodecanoico). La hidrlisis del aceite de coco tambin
produce cidos carboxlicos de cadena corta y gran cantidad de cido larico.
Importancia Biolgica de los Lpidos
La podemos resumir en los aspectos siguientes:
1. Las grasas son los constituyentes principales de las clulas almacenadoras de grasas
en los animales y vegetales.
2. Constituyen una de las reservas alimenticias importantes del organismo.
3. Se emplean en grandes cantidades como materias primas para muchos procesos
industriales, de donde se obtienen en algunos casos alimentos de la dieta diaria.
Ejemplos, mantequilla, manteca, aceites, etc., adems de otros productos de uso
cotidiano jabn, aceites secantes, detergentes, etc.

LOS CIDOS NUCLEICOS

Los cidos nucleicos son polmeros que existen en el ncleo de las clulas. Toda clula viva
contiene cidos nucleicos, como tambin las clulas bacterianas que no contienen ncleos y
en los virus que no tienen clulas. Estos cidos tienen primordial importancia porque
determinan la sntesis de la protena y el factor gentico, las caractersticas hereditarias de
todos los organismos vivos.
La unidad de repeticin (monmero) de los cidos nucleicos se compone de tres partes de
cido fosfrico, una base que contiene nitrgeno y una porcin de azcar. Este monmero
se llama nucletido.
Para ver el grafico seleccione la opcin "Descargar" del men superior
El azcar es o bien ribosa o desoxirribosa, y la base es una de las cinco bases principales,
citosina, adenina, timina, guanina, uracilo.
Un cido nucleico que contiene ribosa se llama cido ribonucleico (RNA) mientras que uno
que posee desoxirribosa se denomina cido desoxirribonucleico (DNA). El DNA fue
descubierto por Freidrich Miescher en 1869 y sintetizado por Arthur Kornberg en 1967.
USO DE FRMULAS LEGALES E ILEGALES
Un frmaco o medicamento es cualquier sustancia que, aplicada interior o exteriormente al
cuerpo, puede producir un efecto curativo. Los medicamentos en general son inofensivos,
mientras que otros producen dependencia si son mal usados e inclusive la muerte. De all
que
existan los frmacos legales y los frmacos ilegales.
Los frmacos se expenden en las farmacias sin prescripcin facultativa (aspirina, atamel,
amoxal, icadn, voltarn, vapesin, etc.) mientras que otros que pueden inducir dependencia
o daos si no son bien administrados, se venden mediante prescripcin mdica. Entre estos
ltimos tenemos los psicotrpicos (largactil, sinogn, ritaln, ativn, rohpinol, valium, etc.)
y anestsicos (cifarcana, lidocaina, xylocaina, pentotalsdico, morfina, etc.).
Por ltimo existen los frmacos cuya venta no autorizada los convierte en frmacos ilegales.
El uso de estos frmacos conduce a dependencia e inclusive la muerte. Se citan la cocana y
la herona.
IMPACTO DE LA QUMICA EN LA PREPARACIN DE NUEVA
BIOTECNOLOGA
La Qumica influye en nuestra vida de muy diversas formas. Cuando una persona (o
animal) est enferma, el mdico (o el veterinario) le prescribe ciertos medicamentos que
han sido descubiertos por los qumicos.
Por otra parte, investigacionesqumicas han permitido descubrir fibras, plsticos y cauchos
sintticos como los que se usan en los neumticos y en otras partes de los automviles y
maquinarias. En los laboratorios qumicos se han desarrollado fertilizantes sintticos que
incrementan la produccin de alimentos de los terrenos cultivados.
La Qumica en su constante proceso de experimentacin tambin ha producido y produce
hormonas, que ayudan a un mejor funcionamiento del organismo. Entre estas hormonas
sintticas se tienen las pldoras anticonceptivas, hormona sexual masculina y la hormona
sexual femenina, insulina, hormonas suprarrenales, hormonas tiroideas, y antitiroideas,
hormona contra la esterilidad y muchas otras ms. As mismo, la biotecnologa qumica ha
conducido a la preparacin de vitaminas, tales como la A, B (y sus diferentes variantes), D,
C, E y K y el cido desoxirribonucleico. En conclusin, la Qumica ha intervenido en la
preparacin de casi todos los productos imaginables.
CONCLUSIONES
Los polmeros han originado un impacto social y ambiental que ha generado aspectos
positivos y en su gran mayora negativos, ya que la eliminacin de polmeros contribuye a la
acumulacin de basuras, las bolsas plsticas pueden causar asfixia si se recubre la cabeza
con ellas y no se retira la cabeza a tiempo, entre otros.
Las protenas, que son los bloques para la construccin de los tejidos animales y vegetales,
tambin los polmeros de conduccin natural. Otros polmeros que ocurren naturalmente
son la seda, el algodn, la lana y el almidn.
Desde el principio de la dcada de 1930 los qumicos han fabricado polmeros, tales como
nylon, dacrn, Orin, plexigls, hules, sintticos y bakelita que no ocurren naturalmente.
El peso molecular de los polmeros pueden ser por promedio de nmeros y promedio de
peso, stos datos pueden dar una medida de la magnitud de la desintegracin de los
cromosomas (genes), es decir, del perjuicio que sufren por la radiacin o por agentes
qumicos (drogas).
Para que se de el proceso de polimerizacin se necesita de una pequea cantidad de un
iniciador, entre los que se encuentran los prxidos.
BIBLIOGRAFA
BRESCIA, Frank y otros. (1977). Qumica. Nueva Editorial Interamericana S.A. D.F.
Mxico. 654p.
FOUSTER, Juan y otros. (1985). Qumica. Universidad Nacional Abierta. Estudios
Profesionales I. Ingeniera Industrial. Impresos Urbina. Caracas. Venezuela. 455p.

YSACURA, Marlenys
LABRADOR, Danny
 CRESPO, Yadani
barbozaelizabeth[arroba]hotmail.com

Comentarios

Martes, 4 de Agosto de 2009 a las 17:00 | 0

teresa castillo
muchas gracias la inormacion me a servido de mucho

Jueves, 19 de Febrero de 2009 a las 21:34 | 0

Maribel Valencia Alvarez
les agradezco la informacion, me ha serviso mucho, ya que la he completado con otra...

Jueves, 19 de Febrero de 2009 a las 21:33 | 1

Maribel Valencia Alvarez
Buena informacin, ya que viene muy completa, adems me ha servido para completarla con otra
informacin, gracias

Jueves, 19 de Febrero de 2009 a las 21:31 | 0

Maribel Valencia Alvarez
Buena informacin, ya que viene muy completa , adems me ha servido pra completar otra informacion
gracias hasta pronto...

Lunes, 23 de Junio de 2008 a las 17:02 | 0

Veronica Andrade
 MUY BUENA INFORMACION ME AYUDO BASTANTE, QUISIERA SABER SI ME PUEDEN ATYUDAR
CON LOS TIPOS DE POLIMEROS QUE RESISTAN TEMPERATURAS MAYORES DE LOS 180o
grados GRACIAS

Mostrando 1-5 de un total de 5 comentarios.

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