UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA

FACULTAD DE INGENIERIA

CURSO: Mecnica de Fluidos

PRESENTADO A: Jhon Jairo Arvalo Hernandez

PRESENTADO POR:

ngela Victoria Losada Cardozo Cod. 20161149399

Andrea Julieth Pascuas Quintero Cod 20161145922
Paola Andrea Galindo Galindo Cod.20161147250
Samanta Motta Medina Cod. 20172163260

LABORATORIO N1 DETERMINACION DE PESO ESPECIFICO Y VISCOSIDAD

CINEMATICA

1. INTRODUCCIN

El presente informe es presentado por los estudiantes integrantes del grupo de

mecnica de fluidos. La prctica fue realizada el da 16 de agosto del presente
ao, por consiguiente se realiza ste informe para dar por culminada la prctica. El
informe contiene todos los parmetros fijados y establecidos por el docente y
monitor encargado; la recoleccin de datos se realiz en el laboratorio
promediando los datos de varios eventos.

El laboratorio pretende observar Una de las propiedades ms importantes para la

aplicacin de los fluidos en la industria es la viscosidad, especficamente la
viscosidad cinemtica, la cual est presente cuando el fluido entra en movimiento
debido a que existe un rozamiento interno entre las capas que lo forman, producto
de una fuerza aplicada sobre este que lo obliga a moverse. La viscosidad nos
permite conocer el comportamiento de un producto en su proceso de fabricacin y,
a su vez, llevar un control decisivo de dicho proceso para conseguir la mejor
calidad del producto. El conocimiento de la viscosidad facilita detectar de la
manera ms conveniente cambios en el producto como el color, densidad,
estabilidad, contenido de slidos y peso molecular. As pues, la viscosidad es, en
definitiva, un parmetro de control con gran relevancia en la bsqueda de la mejor
calidad en los productos que usamos a diario. En nuestro grupo; se realizaron tres
eventos con tres lquidos diferentes: Aceite de cocina, aceite de motor y jabn,
para la cual se utiliz un mtodo (el mtodo de la esfera que cae) que permite
experimentalmente calcular un valor aproximado para la viscosidad cinemtica de
cada uno de los fluidos el cual se detalla en la seccin de procedimiento. A
continuacin; se expondrn los resultados, conclusiones, imgenes y clculos.
2. MATERIALES
Tres probetas 300ml

Balanza electrnica

Una canica

Aceite de motor Terpel 20w40

 Aceite de cocina soya

Jabon liquido

Calibrador Pie de Rey

Cronometro
 3. PROCEDIMIENTO

a. Se midi el dimetro de la canica con el calibrador pie de rey.

b. Se agregaron 230ml de los fluidos en cada una de las 3 probetas

(en cada probeta se agreg diferente fluido), a partir de ah
obtuvimos la masa de cada de cada uno de ellos. Y as poder
determinar la densidad utilizando la formula = / .

c. Se llenaron los 300ml en cada probeta con su fluido correspondiente,

y se marcaron dos puntos lmites en cada una ellas, uno en la parte
superior y otro en la parte inferior para luego tomar el tiempo que
tarda la canica recorrer la distancia obtenida entre los dos puntos
lmites sealados sumergida en cada uno de los fluidos.

4. DATOS TOMADOS
Datos tomados experimentalmente

FLUIDO PESO DEL FLUIDO (gr) VELOCIDAD DEL DENSIDAD DEL

FLUIDO( ) FLUIDO (gr/ )
Aceite de cocina soya 2011 gr 230 cm3 0,9956 (gr/ )
Aceite de motor 1952,19 gr 230 cm3 0,8652 (gr/ )
terpel 20w40
Jabon de mano 2933,19 gr 230 cm3 0,8913 (gr/ )

ESFERA PESO DE LA DIAMETRO DISTANCIA TIEMPO (s) VELOCIDAD

ESFERA (gr) DE LA ESFERA RECORRIDA TERMINAL
(mm) (mm) (mm/s)
Esfera 5,2195 gr 15,9 mm 171mm 1,60 s 106,875(mm/s)
Esfera 5,2195 gr 15,9 mm 171mm 2,51 s 68,127(mm/s)
Esfera 5,2195 gr 15,9 mm 171mm 7,10 s 24,08(mm/s)
 CALCULOS

Masa de la esfera

= 15,9 = 4 3
15,9 =
= 7,95 3
2

VISCOSIDAD DINAMICA

2 (E F) g ( 2 )
=
(9 v)
FLUIDO: ACEITE DE COCINA SOYA

m
E = = 2479,69

3
v

m 1 (100)3 3
F = = 0,891 3 = 891
v 1000gr 3 3

1
r = 7,95 mm = 0,000795
1000mm

1
v = 106,875 = 0,1068
s 1000mm s

2 (2479,69 3 891 3 ) (9.81 2 ) (0,00795)2
=

(9 0,1068 )
s

La viscosidad dinmica es:

= 2,0495
ms

La viscosidad cinemtica es:

19,0893 m s 2
= = = 2,300103

891
3
FLUIDO: ACEITE DE MOTOR TERPEL20W40

m
E = = 2479,69

3
v

m 1 (100)3 3
F = = 0,86 3
= 860
v 1000gr 3 3

r = 7,95 mm
1
= 0,000795
1000mm

v = 68,127
1
= 0,068127
s 1000mm s

2 (2479,69 3 860 3 ) (9.81 2 ) (0,00795)2
=

(9 0,068127 )
s

La viscosidad dinmica es:

= 3,2755
ms

La viscosidad cinemtica es:

3,2755 m s 2
= = = 3,808103

860
3
FLUIDO: JABON DE MANOS

m
E = = 2479,69

3
v

(100)3 3
F =
m 1
= 1,00 3
= 1000
v 1000gr 3 3

r = 7,95 mm
1
= 0,000795
1000mm

v = 24,08
1
= 0,02408
s 1000mm s

2 (2479,69 3 1000 3 ) (9.81 2 ) (0,00795)2
=

(9 0,02408 )
s

La viscosidad dinmica es:

= 8,46652
ms

La viscosidad cinemtica es:

8,46652 m s 2
= = = 8,46652103

1000
3
 PREGUNTAS

1. Qu relacin existe entre la densidad de un fluido y su viscosidad?

La relacin consiste en que entre ms denso, es un fluido mayor es su

viscosidad debido a que la densidad relaciona la cantidad de masa por
unidad de volumen, es decir, entre ms grandes sean las molculas del
fluido mayor ser su viscosidad porque opondrn ms resistencia al
movimiento, aunque tambin influyen otros aspectos como las fuerzas
intermoleculares y la forma de la molcula, formas irregulares aumentaran
la viscosidad debido a que fsicamente impiden el movimiento.

2. A que es equivalente un poise y cul es su correspondencia en el

sistema sexagesimal?
1 1
1 poise (P) = = = 0,1
2

Este ltimo corresponde a la unidad cgs para la viscosidad dinmica.

PESO ESPECFICO

Peso especfico de la esfera

m 0,53205 1 (100)3 3
E = = = 252,791
v 2,1047 3 1000gr 3 3

= = 252,791 3
9.81 3 = 2479,88 3 = 2,4788 3

Peso especfico de aceite de cocina Soya

m= 0,205 Kg 9.81 = 2,01
3

v= 230 ml = 0,00023 m3
2,01 N N kN
= 3
= 8739,13 3 = 8,7391 3
0,00023 m m
 Peso especfico de aceite de motor terpel 20w40

m= 0,119 Kg 9.81 = 1,1673
3

v= 230 ml = 0,00023 m3
1,1673 N N kN
= 3
= 5075,21 3 = 5,07521 3
0,00023 m m

Peso especfico Jabon de mano

m= 0,299 Kg 9.81 = 2,933
3

v= 230 ml = 0,00023 m3
2,933 N N Kn
= 3
= 12753 3 = 1,2753 3
0,00023 m m

GRAVEDAD ESPECFICA

=
4

aceite de cocina orosolla

8,7391 3
= = 0,8908
9.81 3

Aceite de motor terpel 20w40

5,07521 3
= = 0,51735
9.81 3

 Jabn de mano

1,2753 3
= = 0,13
9.81 3

PORCENTAJE ERROR DEL ACEITE DE MOTO (20w40) CALCULADOS

RESPECTO CON LOS DATOS DEL FABRICANTE

Se procede a comparar la densidad del aceite con respecto a la

hallada tericamente. Densidad del aceite segn especificaciones
tcnicas un Quart (cuarto) o 0.946L (litros)

0.0013 (100)c3
0,946 = 946c3
1L 13

Se realiza una regla de tres en donde debemos encontrar la variable en

este caso la masa del Quart de aceite.

230c3 191
3 = 785.59gr
946cm x

Ahora resolvemos la densidad:

 785.59gr
= = = 0.83
9463 3

Se compara la viscosidad cinemtica segn el fabricante con la

hallada experimentalmente.

2
1cSt(stokes) = 0.0001

Entonces,

2 2
0.0001 2 0.0001 2
14.24cSt = = 1,42 x103 16.24cSt = 1,62 x103
1cSt 1cSt
Promedio viscosidad cinemtica aceite segn especificaciones del fabricante

2 2
1,42 x103 1,62 x103 2
= 1,52 x103
2

% =
2 2
1,52 x103 2,16 x103
100 = ()42,1 %
2
1,52 x103

el signo negativo significa que el valor hallado tericamente es mayor al valor

exacto que da segn la ficha tcnica de dicho aceite, por lo tanto, el error es en la
viscosidad cinemtica es de 42.1%.

Comparacin y porcentaje error del peso especfico

1
w = m g = 785.59gr 9,81 2 = 7706.64 2
= 7.71 N
1000

7,71
= =
3
9.46x104

N
8150.11 3 5075,21 3
= m
100 = 37.72%

8150.11 3

Anlisis de Datos
Al comparar los pesos especficos de los fluidos, podemos decir que el peso
especfico depende del fluido y adems depende de sus caractersticas como lo
son: la viscosidad y la densidad.

Se pudo analizar que de las distintas viscosidades y variaciones de velocidad

dependiente de cada fluido a pesar de que notamos que la densidad del aceite de
cocina, del aceite de motor y del jabn lquido es casi idnticas podemos percibir
que sus viscosidades son distintas. Encontramos algo muy interesante a pesar de
que ambos productos son aceites, relativamente la viscosidad del aceite para
moto es mucho mayor, tambin notamos que en el aceite de cocina el tiempo que
tard en hacer el recorrido fue mucho ms rpido que el tiempo de las otros
fluidos. Estas caractersticas observadas en el experimento concuerdan con la
frmula de Stokes, dando como resumen los siguientes planteamientos fsicos:

- La viscosidad es inversamente proporcional a la velocidad lmite. - La velocidad

lmite es directamente proporcional a la densidad de un fluido, para un cierto
material (esfera). Tambin podemos detallar que la densidad es directamente
proporcional al peso especfico y a la viscosidad, ya que a mayor densidad mayor
ser el peso especfico y la viscosidad del fluido. Finalmente, es importante
resaltar que, si los tiempos se hubieran tomados con mayor precaucin o con un
sensor fsico, la exactitud en la toma podra haber ocasionado una importante
disminucin de los errores y, por ende, obtener resultados idealmente aceptables.

CONCLUSIONES

Se comprendi por medio de la prctica ciertas propiedades fsicas

de los fluidos tales Como densidad peso especfico y viscosidad.
Se encontr que existe una relacin proporcional directa entre la
densidad y la viscosidad del fluido.
Se analizaron ciertos mtodos experimentales que permiten calcular
la viscosidad de los fluidos.
Se identific la relacin entre viscosidad cinemtica y viscosidad
dinmica.
Con esta prctica aprendimos a montar un viscosmetro de cada de
bola sencillo, utilizando una probeta, una regla y un cronometro
Bibliografia

http://www.distrimaxter.com/images/uploads/terpelcelerity4t20w40-
dbb02cea5a.pdf