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GURBENAMENTALES:
1. INACAL
2. ITP: El Instituto Tecnolgico de la Produccin ITP es un Organismo
Tcnico Especializado (OTE), adscrito al Ministerio de la Produccin. Su
objetivo es integrar en un solo organismo al ex Instituto Tecnolgico
Pesquero, con los Centros de Innovacin Tecnolgica pblicos del Sector
Produccin,
3. SANIPES(organismo nacional de sanidad pesquera): Tiene competencias para
investigar, normar, supervisar y fiscalizar las actividades pesqueras y acucolas, los piensos,
aditivos y productos veterinarios destinados a la acuicultura en todas sus fases, con fines de
inocuidad y sanidad de los recursos hidrobiolgicos, incluyendo los aspectos relacionados a la
inspeccin, muestreo, ensayos y certificacin oficial sanitaria.
4. DIGESA : La Direccin general de salud Ambiental es el rgano tcnico
normativo en los aspectos relacionados al saneamiento bsico, salud
ocupacional, higiene alimentaria, zoonosis y proteccin del ambiente
5. SENASA: Servicio nacional de sanidad agraria
EMPRESAS CERTIFICADORAS
1. AENOR PER S.A.C
INACAL
NATURALEZA JURDICA.
El Instituto Nacional de Calidad (INACAL) es un Organismo Pblico Tcnico
Especializado adscrito al Ministerio de la Produccin, con personera jurdica de
derecho pblico, y autonoma administrativa, funcional, tcnica, econmica y
financiera. Constituye Pliego Presupuestal.
ENTE RECTOR
El INACAL es el ente rector y mxima autoridad tcnico-normativa del Sistema
Nacional para la Calidad, responsable de su funcionamiento en el marco de lo
establecido en la Ley N 30224, Ley que crea el Sistema Nacional para la Calidad
y el Instituto Nacional de Calidad.