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Aspectos da respirao aerbica

A resprao celular o processo onde as molculas da glicose so quebradas para gerar


energia. Existem 2 processos, o aerbico e o anaerbico.

A respirao realizada com trocasgasosas para gerar ATP nas mitocndrias em clulas
eucariontes a combusto ocorre a liberao de energia de maneira acelerada na presena do
oxignio.

Para a energia ser consumida inicialmente ela quebrada em pequenas parcelas e so


transportadas para pequenas baterias ATP onde esto contidos o Pi, ADP e o on fosfato. Essa
reao se chama fosforilao.

Para a energia ser consumida glicose quebrada por meio da oxidao por meio do
hidrognio (desidrogenao). Essas pequenas partculas so catalisados por enzimas, as
desidrogenases e esse agrupamento denominado de NAD.

Etapas da respirao aerbica

1 etapa gliclise

Etapa onde ocorre a quebra parcial da glicose em duas molculas de acido piruvico. Uma parte
da energia liberada em 4 parcelas, produzindo 4 moleculas de ATP. Nesta etapa as 2
moleculas de ATP que foram gastas para ativar a glicose, sobrando apenas 2 moleculas, ocorre
a desidrogenao foramando 2 moleculas de NADH.

2 etapa intermediaria

Etapa onde o acido pirvico oxidado e perde tomos de hidrognio e eltrons e Tb um


tomo de carbono e dois de oxignio, formando uma molcula de NADH(1 de gs carbnico e
1 cadeia de 2 atomos de carbono)

3 ciclo de Krebs

Ocorre dentro da mitocndria e no citosol. Etapa onde a energia liberada de forma gradativa,
este ciclo permite q os compostos intermedirios formados no processo sirvam como ligao
entre o metabolismo da glicose e de outras substancias.

4 cadeia respiratria

Ocorre na membrana interna da mitocndria e na membraba olasmatica das bactrias. Os


tomos de hidrognio retirados pelo NAD das cadeias de carbono durante a glicolise e o ciclo
de Krebs so transportados por varias molculas intermediarias ate o oxignio, formando
gua e grande quantidade de molculas de ATP. Cadeia chamada de fosforilao oxidativa pq a
sntese da ATP depende da entrada de um fosfato no ADP e a fosforilao realizada com
energia das oxidaes.

FERMENTAO
Diferente da respirao aerbica, na fermentao a glicose quebrada sem o consumo de
oxignio. Os organismos que fazem esse tipo de respirao so chamados de anaerbicos
estritos ou obrigatrios, no possuem as enzimas responsveis pelas reaes qumicas do
ciclo de Krebs e da cadeia respiratria.

Outros organismos embora tenham a enzima e faam a respirao aerbica, podem realizar a
fermentao caso falte oxignio no ambiente, estes so chamados de anaerbicos facultativos.

No processo d fermentao a quebra da glicose termina na etapa da glicolise. Como no h


oxignio outra molcula ter q receber os tomos de hidrognio, podendo ser o acido pirvico
ou outro fragmento de glicose. Como a glicose no totalmente quebrada , a fermentao no
libera toda sua energia da molcula.

Os 2 tipos de fermentao so: lctica e alcolica.

FERMENTAO LACTICA: NAS BACTERIAS E MUSCULARES

Lctica nas bactrias

Os lactobacilos podem ser usados na produo de iogurtes e coalhadas. A fermentao produz


o acido lctico que coagula o leite transformado-o em coalhada. Esse acido produzido
quando os hidrognios retirados da glicose so recebidos pelo acido pirvico.

Lctica no msculo

As clulas musculares podem realizar tanto a respirao aerbica quanto a fermentao


lctica. Isso depende da quantidade de oxignio disponvel e da intensidade de exerccio feito
pelo msculo.

H o acumulo de ons hidrognio liberados na ionizao do acido lctico, depois o acido


conduzido pela corrente sangunea e transformada em acido pirvico que oxidado e se
transforma em glicose.

Fermentao alcolica

feita por um fungo unicelular, o levedo de cerveja ou fermento.

Nessa fermentao o acido pirvico descarboxilado antes de receber os hidrognios do


NADH. Assim so produzidos gs carbnico e lcool etlico. O gs carbnico pode ser mantido
na bebida, como no champanhe e na cerveja.

Outros tipos de fermetao

Fermentao actica bactria fermenta a sidra ou o vinho da uva e forma o acido actico
produzindo o vinagre ( azedamento do vinho).
RESPIRAO ANAEROBICA

Na fermentao um composto orgnico derivado da glicose usado como aceptor final de


hidrognios, no h ciclo de Krebs e nem cadeia respiratria.

Na respirao anaerbica h um ciclo de Krebs e uma cadeia respiratria, mas o oxignio no


o aceptor final dos hidrognios retirados da glicose.

Esses hidrognios so recebidos por compostos inorgnicos retirados do ambiente( nitratos,


sulfatos ou carbonos).

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