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ACTIVIDAD PROBLEMATIZADORA

AMPLIACIN DE IDEAS: A partir de la lectura sobre La gallinaza y el guano: Fertilizantes naturales, realice las
siguientes actividades:

La gallinaza yel guano: Fertilizantes naturales

La gallinaza es el estircol de las gallinas que se cran para la produccin de


huevo. Se utiliza como abono o complemento alimenticio en la crianza de
ganado debido a la riqueza qumica y de nutrientes que contiene.

Los nutrientes que se encuentran en la gallinaza se deben a que las gallinas


solo asimilan entre el 30% y 40% de los nutrientes con las que se les alimenta, lo
que hace que en su estircol se encuentren el restante 60% a 70% no
asimilado.

La gallinaza contiene un importante nivel de nitrgeno el cual es imprescindible


para que tanto animales como plantas asimilen otros nutrientes y formen
protenas y se absorba la energa en la clula. El carbono tambin se encuentra en una cantidad considerable el cual es vital
para el aprovechamiento del oxigeno y en general los procesos vitales de las clulas. Otros elementos qumicos importantes
que se encuentran en la gallinaza son el fsforo y el potasio. El fsforo es vital para el metabolismo, y el potasio participa en
el equilibrio y absorcin del agua y la funcin osmtica de la clula.
La gallinaza se puede presentar de dos formas: gallinaza pura (gallinaza de jaula) o mezclada (gallinaza de piso) con la
cama de aserrn, viruta o cascarilla de arroz.

El guano es la acumulacin masiva de excrementos de murcilagos, aves marinas y focas. Por sus caractersticas, para su
formacin se requieren climas ridos o de escasa humedad, es decir, determinadas condiciones biolgicas y geolgicas.

Es un material muy valioso, debido a su aplicacin en los fertilizantes y explosivos. Estas caractersticas se deben a que el
guano posee elevadas concentraciones de fsforo y nitrgeno. ste est compuesto de amonaco, cido rico, fosfrico,
oxlico y cidos carbnicos, sales e impurezas de la tierra.

Se pueden reconocer dos tipos de guano. El guano blanco, el cul es rico en nitrgeno, es de formacin reciente, y se suele
encontrar junto con el plumaje y huesos de las aves guanferas. El guano rojo por el contrario, es muy rico en fsforo, el cul
es de formacin milenaria, por lo que es un recurso no renovable.

1. Completa el siguiente cuadro comparativo:

ASPECTOS GALLINAZA GUANO

Origen

Composicin

Usos

Tipos

Descripcin de los
tipos.

2. Por qu la gallinaza es tan rica en nutrientes?


3. El nitrgeno es el componente mayoritario de la atmsfera, es inerte y no aprovechable directamente por
las plantas. De qu manera la gallinaza y el guano favorecen la absorcin de nitrgeno en la planta?
4. Qu otros abonos orgnicos puede utiliza un campesino para que sus cultivo que sean favorables para el
medio ambiente?
En equipo y a partir de sus saberes previos responda las siguientes preguntas:

1. Escriba el nombre de tres invertebrados.


2. Qu caractersticas tiene en comn todos los invertebrados?
3. Los invertebrados al igual que los vertebrados tiene sistema excretor?
4. Si no lo tienen Qu estructuras son las encargadas de cumplir la funcin excretora?

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