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DISTRIBUTIVO
1 PLANTAS 48
1
MEDICINALES
2 FISIATRIA 48 1
3 MORFOSIOLOG 64
AY
1
FISIOPATOLOGA
II
4 MORFOSIOLOG 64
AY
1
FISIOPATOLOGA
IV
5 MORFOSIOLOG 64
AY
1
FISIOPATOLOGA
V
HORARIO DE CLASES
MOTIVACIN:
MISION:
VISIN:
Ruth Caldern
INSTITUTO TCNOLGICO SUPERIOR ADVENTISTA DEL ECUADOR
Km. 14.5 Va Quevedo. Telf. (02) 378-4124 Santo Domingo, Ecuador
PERFIL
EQUIPOS Y COMISIONES
Investigacin
HABILIDADES Y DESTREZAS
Paciencia
Respeto
CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES
Edad: 25
Nacionalidad: Ecuatoriana
INSTITUTO TCNOLGICO SUPERIOR ADVENTISTA DEL ECUADOR
Km. 14.5 Va Quevedo. Telf. (02) 378-4124 Santo Domingo, Ecuador
C.I.: 0604140145
Telfono: 0987583160
NIVEL DE ESTUDIOS
CURSOS Y SEMINARIOS
25/04/2016 Postura Corporal: Tratamiento en el mbito escolar
COMPETENCIAS
ACTIVIDADES
EXPERIENCIA LABORAL
2014 2017 Docente Itsae
REFERENCIAS PERSONALES
2017 1
SLABOS:
La materia de Plantas Medicinales pertenece a la unidad profesional; consta de las siguientes unidades: 1.- Introduccin al
conocimiento de las plantas medicinales, 2.- Cultivo y cuidado de las plantas medicinales, 3.- Tratamientos externos con plantas
medicinales. 4.- Plantas medicinales a nuestro alcance. El objetivo es brindar al estudiante conocimientos tericos y prcticos
sobre el uso adecuado de las plantas medicinales y tratamientos caseros.
III. Objetivo
Lograr que el alumno tenga un conocimiento sobre el uso de las plantas medicinales, sus efectos y principios activos, sus usos
ms comunes y formas de emplearlas en remedios, tratamientos y en ciertas recetas.
2.
Analiza y clasifica las plantas medicinales segn sus propiedades aplicando sus conocimientos al elaborar un cuadernillo
que le servir como gua para el uso adecuado de las plantas en su vida profesional.
3.
Fomenta el uso de las Plantas Medicinales por medio de una gua de terapias naturales, que le ser til al momento de
aplicar tratamientos naturales a sus pacientes.
4.
Propone el consumo de ciertas plantas medicinales en la dieta diaria aplicando sus conocimientos al elaborar un recetario
vegetariano para demostrar sus beneficios y el aprovechamiento de sus nutrientes.
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V. Unidades de Aprendizaje
Unid. 1 Introduccin al conocimiento de las Plantas Medicinales Esta unidad engloba desde la creacin, hasta un
vistaso rpido de las plantas medicinales en la actualidad y los usos que se les da, analizaremos la dieta inicial que
Dios nos dio, la historia en general de las plantas medicinales a travs de la historia
Contenidos a tratarse en
Sesin Fecha Capacidades HP HNP Actividades de Aprendizaje
el aula
1. 04/04 - Analiza la historia de la Bienvenida, Socializacin 3 2 Realizar un ordenador
10/04/2017 creacin y cual fue la entre compaeros sobre grfico de la dieta que Dios
dieta que Dios le dio y las vacaciones, designo a travs de la
como se modifico a Presentacin del slabo historia Tomar fotografas a
travs del tiempo a Presentacin de la los diferentes tipos de hojas
causa del pecado por materia, Presentacin del para al final de la unidad
medio de un vdeo y silabo historia de la realizar un lbun de hojas
lecturas para que el creacin Analizar la dieta digital (Resp:Estudiante)
estudiante pueda que Dios di a traves de la
comprender como se a historia y las
ido degenerando la modificaciones que se
salud y disminuyendo fueron haciendo a travs
los aos de esperanza del tiempo (Resp:Docente)
de vida.
2. 10/04 - Analiza la historia de Historia de las plantas 3 2 Presentar un papa mental
16/04/2017 las plantas medicinales medicinales y cual a sido sobre los usos de las plantas
y como a ido su influencia en el mundo medicnales en el antiguo
evolucionan a travs de entero a travs de la ejipto Presentar un resmen
la historia. Razonar el historia. Analizar los usos sobre los usos de las plantas
porque de su decline en de las plantas medicinales medicinales en amrica del
la actualidad esta dado en amrica de sur. Analizar sur Consultar el uso de las
por la industrializacin y el uso de las plantas plantas medicinales en
comercializacin de medicinales en el Ecuador Ecuador Tomar fotografas a
productos y las diferentes regiones los diferentes tipos de hojas
farmacuticos del pas. (Resp:Docente) para al final de la unidad
realizar un lbum de hojas
digital (Resp:Estudiante)
3. 17/04 - Identifica las diferentes Las plantas medicinales y 3 2 Realizar un mapa conceptual
23/04/2017 formas de consumo de 3 la salud integral de como las plantas
las plantas medicinales Fitoterapia, como naci y medicinales ayudan al
como en infusiones, t, como se desarrolla en la cuerpo humano Consultar la
jugos, extractos, actualidad Propiedades historia de la fitoterapia
tinturas, ensaladas, curativas de las plantas Describir la planta que mas
sopas, etc (Resp:Docente) le llamo la atencin y hacer
un resumen sobre las
caractersticas de la planta y
porque le interes Tomar
fotografas a los diferentes
tipos de hojas para al final
de la unidad realizar un
albun de hojas digital
(Resp:Estudiante)
4. 24/04 - Reconoce las diferentes Tipos de plantas Partes 3 2 Realizar un organigrama de
30/04/2017 partes de la planta y que componen a la planta los diferentes tipos de
cual es su utilidad para fotosntesis Prueba de la plantas. Realizar un grfico
la planta Comprender el unidad (50% presentar el de la planta y las partes en
proceso de la albun de hojas) que se divide. Ver un vdeo
fotostesis (Resp:Docente) de la fotosntesis y realizar
un breve resumen. Tomar
fotografas a los diferentes
tipos de hojas para al final
de la unidad realizar un
lbum de hojas digital Reunir
todas las fotos y realizar el
lbum de hojas digital
(requisito para presentarse a
la prueba de la unidad)
(Resp:Estudiante)
Unid. 2 Cultivo y cuidado de las plantas medicinales En esta unidad veremos las familias de las plantas y como se
subdividen, las diferentes formas de cultivo, cudiado, cosecha y conservacin de cada tipo de planta
Contenidos a tratarse en
Sesin Fecha Capacidades HP HNP Actividades de Aprendizaje
el aula
1. 02/05 - Recicla botellas Cultivo y Cuidado de las 2 2 Investigar caractersticas de
08/05/2017 plsticas y al cultivo Plantas un terreno adecuado para
casero de las plantas Medicinales.Diseo de sembrar (Resp:Estudiante)
medicinales, que poco huertos o jardines en
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1. 04/07 - Analiza las ventajas de Recetas para los Ojos, 2 2 Realizar un triptico con
10/07/2017 una alimentacin Recetas para el Sistema recetas que incluyan las
adecuada puede Nervioso, Recetas para el plantas medicnales
prevenir enfermedades. Corazn, Recetas para las (Resp:Estudiante)
Arterias (Resp:Docente)
2. 11/07 - Analiza las ventajas de Recetas para la Sangre, 2 2 Realizar un triptico con
17/07/2017 una alimentacin Recetas para el Aparato recetas que incluya plantas
adecuada puede Respiratorio, Recetas para medicinales
prevenir enfermedades. el Hgado, Recetas para la (Resp:Estudiante)
Vescula Viliar
(Resp:Docente)
3. 25/07 - Dialoga sobre los Recetas para el estmago 2 2 Prepararse para dar un taller
31/07/2017 diferentes tipos de Recetas para el intestino sobre como aplicar las
recetas ayudan a Recetas para el aparato plantas medicinales en
ciertos rganos urinario Recetas para el comida (Resp:Estudiante)
aparato reproductor
Recetas para el
metabolismo Recetas para
la piel (Resp:Docente)
4. 26/07 - Define que recetas Recetas para las 2 2 Prepararse para dar un taller
01/08/2017 tienen mejores efectos infecciones Recetas para sobre como aplicar las
en ciertos tipos de prevenir el cncer plantas medicinales en la
enfermedades como (Resp:Docente) comida (Resp:Estudiante)
mtodo curativo y
preventivo
5. 03/08 - Identifica y refuerza los Realizar una prctica con 4
09/08/2017 conocimientos perdidos las recetas investigadas
a lo largo del semestre Examen Final
por medio de un repaso (Resp:Docente)
de toda la materia
VI. Estrategias Metodolgicas Bsicas
Cognitivo Aplicativo Formativo Actividades Integracin Fe-Enseanza
Anlisis Multimedia Demostraciones. Admiracin y Afecto. (IFE)
Argumentacin Elaboracin de Clarificacin de Valores. Alabanza y cantos de fe.
Comparaciones. Hiptesis. Conservacin y promocin Compromiso de fe.
Comprensin de Estudio de Casos. del medio ambiente. Devocionales personales y grupales.
Lectura. Experimentacin. Cooperacin acadmica Estudio bblico.
Cuadro Sinptico. Montajes con sus compaeros. Estudio diario de la Biblia (Leccin
Dialogo y Debate. Audiovisuales. Cordialidad con los de Escuela Sabtica).
Dinmicas Grupales. Simulaciones. semejantes. Evangelismo.
Discusin Toma de Dilemas Morales. Participacin activa de la meditacin
Estructurada. Decisiones. Jerarquizacin de Valores. en el saln de clases.
Exposicin Oral. Uso de Orden y disciplina en sus Participacin en oraciones
Exposiciones Instrumentos. participaciones. intercesoras.
Temticas. PVO (Puntos de Vista). Prctica de la mayordoma.
Grficos. Prctica de un estilo de Reflexiones bblicas.
Lluvia de Ideas. vida saludable. Solidaridad en situaciones difciles.
Mapa Conceptual. Sociodrama. Testificacin de la fe.
Mapa Mental. Toma de decisiones en base a
Observacin Directa. principios axiolgicos cristianos.
Resolucin de Uso de los escritos del Espritu de
Problemas. Profeca y libros religiosos de la IASD.
Resumen (Tcnica de Uso de referencias bblicas en el
Sntesis). trabajo acadmico.
Simulaciones.
Trabajo en Grupo
VII. Asesora, monitoreo y consultora docente
Horario: Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes
14:00-16:00 14:00-16:00
Ambiente Centro de vida sana
VIII. Aspectos y Tcnicas de Evaluacin
N Fecha Estrategia - Descripcin Ponderado
1. 31/08/2017 Trabajo en Clase. Trabajo en Clase. PRIMER BIMESTRE Clases presenciales, conferencias 5.0000 %
seminarios, orientacin para el estudio de casos, foros, clases en lnea en tiempo sincrnico
2. 31/08/2017 Trabajo en Clase. Trabajo en Clase. SEGUNDO BIMESTRE Clases presenciales, conferencias 5.0000 %
seminarios, orientacin para el estudio de casos, foros, clases en lnea en tiempo sincrnico
3. 31/08/2017 Trabajo de Grupo. PRIMER BIMESTRE: Aprendizaje colaborativo 5.0000 %
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4.
31/08/2017 Trabajo de Grupo. SEGUNDO BIMESTRE: Aprendizaje colaborativo 5.0000 %
5.
31/08/2017 GPAA. PRIMER BIMESTRE: Laboratorios, trabajo de campo. uso de nuevas tecnologas de la 10.0000 %
informacin y multimedia, talleres, experimentacin
6. 31/08/2017 GPAA. SEGUNDO BIMESTRE: Laboratorios, trabajo de campo. uso de nuevas tecnologas de la 10.0000 %
informacin y multimedia, talleres, experimentacin
7. 31/08/2017 GPAA. PRIMER BIMESTRE: Portafolio educativo (lecturas comprensivas, tareas, 5.0000 %
investigaciones, sistematizaciones, ensayos, trabajos y exposiciones)
8. 31/08/2017 GPAA. SEGUNDO BIMESTRE: Portafolio educativo (lecturas comprensivas, tareas, 5.0000 %
investigaciones, sistematizaciones, ensayos, trabajos y exposiciones)
9. 31/08/2017 Examen Parcial. PRIMER BIMESTRE: Pruebas orales y escritas, trabajos prcticos, 25.0000 %
presentacin de proyectos, instalaciones o exposiciones artsticas, narrativas acadmicas
10. 31/08/2017 Examen Final. SEGUNDO BIMESTRE: Pruebas orales y escritas, trabajos prcticos, 25.0000 %
presentacin de proyectos, instalaciones o exposiciones artsticas, narrativas acadmicas
Total: 100.0000 %
IX. Bibliografa
1. Biazzi. E. (2009). El maravilloso poder de las plantas medicinales. ACES
2. Escamilla, B. (2015). Plantas Medicinales de la Mantamba y el Pional. Mxico. Instituto de Ecologia AC
3. Francone,J. (1974). Anatoma y Fisiologa Humana. Espana. Interamericana
4. Lifchitz. A (1981) Plantas Medicinales
5. Linares, N. (2013).Taller de farmacia de la naturaleza. UPA Madrid
6. Mejia, L.(2014). Los secretos de las Plantas.Tercera edicin. Colombia. Panamericana
http://libros.secretosparacontar.org/wp content/uploads/2015/04/los_secretos_de_las_platas.pdf
7. Pamplona R.(2007). Enciclopedia de las Plantas Medicinales. Tomo 2. Argentina. ACES
8. Pamplona, R (2007) Enciclopeida de Plantas Medicinales. Tomo 1. Argentina. ACES
9. Pamplona. R. (2008).Salud por las Plantas Medicinales. Argentina. ACES
10. White. E (1990). El hogar cristiano. Argentina. ACES
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Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
La asignatura de Fisiatria corresponde al unidad profesional, se dicta en el quinto nivel, de carcter terico-prctico. Consta de
cuatro unidades de aprendizaje;Pruebas diagnsticas para patologas seas de columna y hombro, Pruebas diagnsticas para
patologas seas de columna y hombro, Lesiones fsicas de miembro superior y tronco, Lesiones fsicas de miembro inferior. La
materia esta orientada al aprendizaje y prctica de pruebas diagnsticas fsicas para que el alumno pueda realizar un
diagnstico confiable referente a lesiones seas o musculares, esguinces, luxaciones, etc. El objetivo de la materia es brindar
conocimientos tericos y prcticos sobre diagnstico de lesiones fsicas para que tenga un buen desempeo en el rea de
rehabilitacin.
III. Objetivo
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El objetivo de la materia es que el estudiante pueda realizar un diagnstico fsico con precisin y certeza, dominando las
pruebas de exploracin fsica para patologas seas y musculo-tendinosas, las cuales le servirn el momento en que se
desarrolle como profesional y para aplicar un adecuado tratamiento de rehabilitacin segn la patologa
2.
Analiza las patologas musculares y propone un plan de tratamiento en base a el fortalecimiento muscular para el
desarrollo de nuevos protocolos en rehabilitacin.
3.
Explica el diagnstico de patologas seas en base a practicas entre compaeros, que le servir al momento de evaluar y
diagnosticar a sus pacientes
4.
Realiza un ensayo en base a patologas de origen muscular con la finalidad de ampliar sus conocimientos sobre las
distintas patologas
V. Unidades de Aprendizaje
Unid. 1 Pruebas diagnsticas para patologas seas de columna y hombro Pruebas diagnsticas para patologas
seas de columna vertebral, Hombro, codo, mueca, mano y dedos
Contenidos a tratarse en el Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
aula Aprendizaje
1. 05/04 - Determina que pruebas COLUMNA VERTEBRAL: 3 2 Realizar un resumen
11/04/2017 son aptas para valorar Pruebas funcionales, Pruebas de la clase, practicar
columna vertebral, torcicas, Pruebas de la las pruebas
experimentar y probar las columna vertebral cervical diagnsticas
pruebas diagnsticas Pruebas de la columna vertebral (Resp:Estudiante)
entre compaeros dorsal y lumbar (Resp:Docente)
valorndose entre s.
2. 12/04 - Valora y evala a sus Articulacin del hombro 3 2 realizar un resumen
18/04/2017 compaeros basndose Amplitud y movimiento del de la clase
en el libro de pruebas hombro Pruebas funcionales (Resp:Estudiante)
funcionales Signos de bursitis Manguito de
los rotadores Articulacin
acromioclavicular, Tendn de la
porcin larga del bceps,
Inestabilidad del hombro
(Resp:Docente)
3. 19/04 - Identifica los signos y ARTICULACIN DEL CODO 3 2 Revisar artculos
25/04/2017 sntomas de las Amplitud del movimiento de la referentes al tema y
patologas de codo y articulacin Pruebas funcionales proponer un tema de
evaluarse entre Pruebas de estabilidad Pruebas investigacin
compaeros de epicondilitis Pruebas de (Resp:Estudiante)
sndrome de atrapamiento
(Resp:Docente)
4. 26/04 - Aplica las pruebas ARTICULACIONES DE LA 3 2 Presentar el resumen
02/05/2017 funcionales seas y MUECA, MANO Y DEDOS de los captulos
evala a su compaero Amplitud y movimiento de la correspondientes
mano Pruebas funcionales (Resp:Estudiante)
Sndromes de compresin de
los nervios de los brazos
Pruebas funcionales motoras de
la mano (Resp:Docente)
Unid. 2 Pruebas diagnsticas para patologas seas de miembro inferior Pruebas diagnsticas para patologas seas
de la articulacin coxofemoral, rodilla, pie y alteraciones posturales.
Contenidos a tratarse en el Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
aula Aprendizaje
1. 03/05 - Analiza las pruebas ARTICULACIN 3 2 Continuar leyendo
09/05/2017 funcionales y valorar al COXOFEMORAL Pruebas sobre el tema de
compaero funcionales Pruebas de investigacin
compresin Pruebas de (Resp:Estudiante)
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displasia de cadera
(Resp:Docente)
2. 10/05/2017 Valora al compaero ARTICULACIN DE LA 3 2 Realizar el resumen
segn las pruebas RODILLA Amplitud y de la clase
funcionales para movimiento de la articulacin de (Resp:Estudiante)
patologas seas la rodilla Pruebas funcionales
Rtula Menisco (Resp:Docente)
3. 17/05 - Evaluarse entre ARTICULACIN DE LA 3 2 Igualarse el portafolio
23/05/2017 compaeros y encontrar RODILLA Pruebas de y los resmenes
alguna patologa que estabilidad Pruebas funcionales correspondientes de
presente para comparar el estado del cada clase
ligamento cruzado anterior (Resp:Estudiante)
Pruebas funcionales para
comparar el estado del
ligamento cruzado posterior
(Resp:Docente)
4. 24/05 - Evaluarse PIE Amplitud del movimiento de 3 2 Igualarse con el
30/05/2017 entrecompaeros Definir la articulacin del tobillo portafolio y estudiar
cuales son las causas de Pruebas funcionales para los examenes
alteraciones posturales ALTERACIONES (Resp:Estudiante)
POSTURALES (Resp:Docente)
5. 31/05 - Demuestra los Examen Bimestral 3 2 Realizar la correccin
06/06/2017 conocimientos adquiridos (Resp:Docente) del exmen
en el bimestre (Resp:Estudiante)
Unid. 3 Lesiones fsicas de miembro superior y tronco
Contenidos a tratarse en el Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
aula Aprendizaje
1. 07/06 - Analiza que tratamiento Lesiones de tendones Lesiones 3 2 Continuar con el tema
13/06/2017 kinesiolgico es el mas de cuello y cabeza de investigacin
adecuado segn la (Resp:Docente) (Resp:Estudiante)
patologa
2. 14/06 - Analiza que tratamiento Lesiones en la cintura Lesiones 3 2 Presentar el resumen
20/06/2017 kinesiolgico es el ms en el trax Lesiones en los de los captulos
adecuado segn la miembros superiores correspondientes
patologa (Resp:Docente) (Resp:Estudiante)
3. 21/06 - Analiza que tratamiento Lesiones en los miembros 3 2 Revisin de artculos
27/06/2017 kinesiolgico es el ms superiores Codo Antebrazo referentes al tema de
adecuado segn la (Resp:Docente) investigacin
patologa (Resp:Estudiante)
4. 28/06 - Analiza que tratamiento Lesiones en los miembros 3 2 Realizar resmenes
04/07/2017 kinesiolgico es el ms inferiores Cadera Muslo de las clases dadas
adecuado segn la (Resp:Docente) (Resp:Estudiante)
patologa
Unid. 4 Lesiones fsicas de miembro inferior
Contenidos a tratarse en el Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
aula Aprendizaje
1. 05/07 - Analiza que tratamiento Lesiones de los miembros 3 2 Igualarse el portafolio
11/07/2017 kinesiolgico es el ms inferiores Rodilla Pierna Malolo (Resp:Estudiante)
adecuado segn la Pie (Resp:Docente)
patologa
2. 12/07 - Analiza que tratamiento Luxaciones mas comunes ATM 3 2 Presentar los
18/07/2017 kinesiolgico es el ms Articulacin esternoclavicular - resmenes
adecuado segn la De las vrtebras cervicales - correspondientes
patologa Humeral Radiocubital (Resp:Estudiante)
(Resp:Docente)
3. 19/07 - Analiza que tratamiento LUXACIONES MAS COMUNES 3 2 Realizar los
25/07/2017 kinesiolgico es el ms De la mano, De la rodilla - resmenes
adecuado segn la Tibioperonea, Del pie correspondientes e
patologa (Resp:Docente) igualarse el portafolio
(Resp:Estudiante)
4. 26/07 - Analiza que tratamiento Repaso general de la materia 3 2 Igualarse el portafolio
01/08/2017 kinesiolgico es el ms (Resp:Docente) (Resp:Estudiante)
adecuado segn la
patologa
5. 02/08 - Demuestra los Exanen fianl (Resp:Docente) 3
08/08/2017 conocimientos adquiridos
en el bimestre
VI. Estrategias Metodolgicas Bsicas
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Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
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Morfofisiologa y Fisiopatologa III es una asignatura que pertenece a la unidad bsica de la carrera de promocin de salud.
Tiene un enfoque terico- practico; esta conformado por 4 unidades enfocadas al aprendizaje sobre el sistema osteomuscular,
prevencin de lesiones musculares, rehabilitacin y nutricin en el deporte. El objetivo de esta asignatura es proporcionar bases
tericas al estudiante para su ptimo desempeo profesional
III. Objetivo
El objetivo de esta asignatura es que el estudiante domine los conocimientos sobre el aparato osteomuscular, contracturas
musculares, esguinces, luxaciones, fisuras, fracturas, etc. Proponer protocolos de tratamiento y rehabilitacin y nutricin en el
deporte.
2.
Domina la tcnica de realizar ejercicios dirigios o guiados basndose en la Gua Ejercicio Terapeutico, Recuperacin
Funcional, para aplicarlo en su vida profesional mediante una demostracin practica de la tcnica aprendida.
3.
Disea material informativo sobre ejercicios y estiramientos de cuello y espalda, elaborando un triptico con la informacin
necesaria para aplicar en la prevencin de contracturas musculares en las secretarias del ITSAE-CADE.
4.
Analiza y diferencia las partes del sistema seo aplicando sus conocimientos al construir una maqueta que le servir como
material didctico al momento de dar charlas o en ferias de salud.
V. Unidades de Aprendizaje
Unid. 1 Huesos
Contenidos a tratarse en el Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
aula Aprendizaje
1. 05/04 - Identifica las bases Presentacin entre compaeros 4 2 consultar cuantos huesos
11/04/2017 de la anatoma Dinmica para confraternizar tiene el cuerpo humano y
aplicada al aparato Meditacin Presentacin del los tipos de articulaciones
osteomuscular silabo Establecer ciertas reglas (Resp:Estudiante)
para la materia Generalidades
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La asignatura de Morfofisologa y fisiopatologa V corresponde a la unidad bsica, se dicta en el quinto nivel, de carcter
terico. Consta de cuatro unidades de aprendizaje;Generalidades del Aparato digestivo, rganos del aparato digestivo, Intestino
y Absorcin de nutrientes, Fases de la digestin.El objetivo es proporcionar bases tericas al estudiante para su ptimo
desempeo profesional.
III. Objetivo
El objetivo de esta materia es dar a conocer la anatoma y fisiologa del aparato digestivo y sus principales enfermedades, que
le servir de gua o complemento para las materias de especialidad.
2.
Crea material didctico con fines educativos de acuerdo a las necesidades de la comunidad y la edad e intereses de los
participantes y fomentar una dieta balanceada.
3.
Realiza un ensayo sobre la absorcin de los nutrientes en el intestino, en base a la digestin qumica y mecnica; con la
finalidad de complementar la materia vista en clase
4.
Analiza las fases de la digestin tomando en cuenta las hormonas que intervienen y regulan las actividades digestivas con
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la finalidad de elaborar de una maqueta del Aparto Digestivo para dar a conocer el proceso de la digestin que se
promueven en charlas o ferias de salud.
V. Unidades de Aprendizaje
Unid. 1 Generalidades del Aparato Digestivo Descripcin y funciones
Contenidos a tratarse en Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
el aula Aprendizaje
1. 03/04 - Identifica las partes del Aparato Presentacin del silabo. 4 2 Resumen de los
09/04/2017 Digestivo. Generalidades del Aparato captulos asignados
Digestivo pg 919. del Libro Consejos
Curiosidades. Descripcin sobre el rgimen
y funciones. Estructuras alimenticio.
del tubo digestivo. (Resp:Estudiante)
Esfago. Estmago.
Pncreas. Hgado. Bazo.
Intestino Delgado.
Intestino Grueso
(Resp:Docente)
2. 10/04 - Clasifica las capas del tracto Capas del tracto 4 2 Resumen de los
16/04/2017 gastrointestinal. Establece que gastrointestinal. Muccosa. captulos asignados
nervio esta encargado de la Submucosa. Muscular. - del libro Consejos
inervacin del tracto Serosa. Inervacin del sobre Rgimen
gastrointestinal.Describe el tracto gastrointestinal: Alimenticio
peritoneo y sus repliegues. Sistema nervioso entrico. (Resp:Estudiante)
Sistema nervioso
autnomo. Vas reflejas
gastrointestinales.
Peritoneo (Resp:Docente)
3. 17/04 - Identifica la localizacin de las Boca. Glndulas Salivales. 4 2 Presentar el resumen
23/04/2017 glndulas salivales, y Composicin y funcin de de los captulos
fundamentar sobre la funcin la saliva. Salivacin. asignados del libro
de sus secreciones. (Resp:Docente) consejo sobre
rgimen alimenticio
(Resp:Estudiante)
4. 24/04 - Describe la estructura y funcin Lengua. Dientes. 4 2 Presentar el resumen
30/04/2017 de la lengua. Identifica las Digestin mecnica y de los captulos
partes de un diente tpico, y qumica de la boca. asignados del libro
comparar los dientes deducidos Faringe (Resp:Docente) consejos sobre
con los permanentes. Analiza y rgimen alimenticio
discute sobre la digestin (Resp:Estudiante)
mecnica y qumica de la boca.
Unid. 2 rganos del Aparato Digestivo Estructura y funcin
Contenidos a tratarse en Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
el aula Aprendizaje
1. 01/05 - Identifica la localizacin y Faringe. Esfago - 4 2 Presentar el resumen
07/05/2017 funcin de la faringe. Describe Histologa del Esfago. - correspondiente del
la localizacin,histologa y Fisiologa del Esfago. libo consejos sobre
funciones del esfago. Deglucin (Resp:Docente) rgimen alimenticio
Describe las fases de la (Resp:Estudiante)
deglucin
2. 08/05 - Identifica la localizacin, Estmago: Anatoma del 4 2 Presentar el resumen
14/05/2017 anatoma, histologa y Estmago. Histologa del correspondiente
funciones del estmago. estmago. Digestin (Resp:Estudiante)
mecnica y qumica del
estmago (Resp:Docente)
3. 15/05 - Indetifica la localizacin, Pncreas Anatoma del 4 2 Presentar el resumen
21/05/2017 anatoma, histologa y funcin Pncreas. Histologa del correspondiente
del pncreas Pncreas. Composicin y (Resp:Estudiante)
funciones del jugo
pancretico.
(Resp:Docente)
4. 22/05 - Identifica la localizacin, Hgado y Vescula Biliar 4 2 Presentar el resumen
28/05/2017 anatoma, histologa y Anatoma del hgado y corrrspondiente
funciones del hgado y vescula vescula biliar. Histologa (Resp:Estudiante)
biliar. del hgado y vescula
biliar. Circulacin heptica.
Funciones y Composicin
de la bilis. Funciones del
hgado. (Resp:Docente)
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Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
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La asignatura de Morfofisologa y fisiopatologa V corresponde al unidad bsica, se dicta en el sexto nivel, de carcter terico.
Consta de cuatro unidades de aprendizaje; 1.-Sistema linftico, 2.- Aparato reproductor masculino, 3.- Aparato reproductor
femenino 4.- Ciclo reproductor, natalidad y mtodos de control. El objetivo es proporcionar bases tericas al estudiante para su
ptimo desempeo profesional.
III. Objetivo
El objetivo de la materia es que el estudiante adquiera slidos conocimientos acerca del sistema linftico y su relacin con el
sistema inmunolgico, de igual forma adquiera conomientos sobre el sistema reproductor, su composicin, funciones y
patologa que le servirn posteriormente en su carrera profesional en charlas o capacitaciones.
2.
Analiza la estructura y funcin del sistema reproductor masculino tomando en cuenta la identificacin de las patologas en
las etapas de su ciclo vital y su importancia en la conservacin la vida para para valorar las medias preventivas y evitar las
enfermedades de trasmisin sexual.
3.
Identifica los rganos del sistema reproductor femenino en base a sus funciones para comprender las patologas propias
del sistema y describir los distintos mtodos de control de natalidad y como se relaciona con una buena salud del cuerpo
humano.
4.
Analiza los mtodos de control de natalidad para elaborar un ensayo del tema asignado, tomando en cuenta los riesgos y
efectos secundarios de cada mtodo.
V. Unidades de Aprendizaje
Unid. 1 Sistema linftico
Contenidos a tratarse en Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
el aula Aprendizaje
1. 03/04 - Analiza los componentes y Sistema linftico e 4 2 Realizar un grfico del
09/04/2017 las funciones principales inmunidad. Funciones del sistema linfatico
del sistema linftico. sistema linftico. Vasos (Resp:Estudiante)
Describir la organizacin linfticos y circulacin de la
de los vasos linfticos. linfa. (Resp:Docente)
Explicar la formacin y
mecanismos de
circulacin de la linfa
2. 10/04 - Diferencia entre capilares, Capilares linfticos. Troncos 4 2 Hacer un mapa
16/04/2017 troncos y conductos y conductos linfticos. conceptual sobre la
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18/06/2017 histologa del tero. del tero) Moco cervical funciones del tero y un
Describe las funciones del (Resp:Docente) grfico
moco cervical (Resp:Estudiante)
3. 19/06 - Describe la anatoma y Glndulas mamarias. 4 2 Realizar un resumen de
25/06/2017 fisiologa de la vagina, Vagina. Vulva. Perin los temas vistos en
vulva y perin (Resp:Docente) clase (Resp:Estudiante)
4. 26/06 - Analiza la anatoma y Glndulas mamarias. Ciclo 4 2 Realizar un resumen de
02/07/2017 fisiologa de las glndulas reproductor femenino los temas vistos en
mamarias. Compara los ( regulacin hormonal del clase (Resp:Estudiante)
fenmenos principales de ciclo reproductor femenino)
los ciclos ovrico y uterino Fases del Ciclo reproductor
femenino (Fase
menstrual,fase pre-
ovulatoria, ovulacin, fase
pos-ovulatoria)
(Resp:Docente)
Unid. 4 Ciclo reproductor, natalidad y mtodos de control
Contenidos a tratarse en Actividades de
Sesin Fecha Capacidades HP HNP
el aula Aprendizaje
1. 03/07 - Compara los fenmenos Ciclo reproductor femenino ( 4 2 Realizar un resumen de
09/07/2017 principales de los ciclos regulacin hormonal del los temas vistos en
ovrico y uterino ciclo reproductor femenino) clase (Resp:Estudiante)
Fases del Ciclo reproductor
femenino (Fase
menstrual,fase pre-
ovulatoria, ovulacin, fase
pos-ovulatoria)
(Resp:Docente)
2. 10/07 - Explica las diferencias Mtodos de control de 4 2 Realizar un mapa
16/07/2017 entre los distintos mtodos natalidad (Esterilizacin conceptual sobre los
de control de natalidad y quirrgica, mtodos mtodos de control de
comparar con la hormonales, dispositivos natalidad
efectividad intrauterinos, espermicidas, (Resp:Estudiante)
mtodos de barrera,
abstinencia peridica,
aborto) (Resp:Docente)
3. 17/07 - Describe el desarrollo de Desarrollo del aparato 4 2 Realizar una lista con
23/07/2017 los aparatos reproductores reproductor. El los mitos sobre la
masculino y femenino. envejecimiento y el aparato sexualidad en la tercera
Describir los efectos del reproductor (Resp:Docente) edad (Resp:Estudiante)
envejecimiento sobre el
aparato reproductor
4. 24/07 - Identifica los temas Repaso del semestre 4 2 (Resp:Estudiante)
30/07/2017 principales vistos en el (Resp:Docente)
semestre con la finalidad
de recuperar los
conocimientos vistos en el
semestre que se servir el
momento de dar su
examen final
5. 31/07 - Prueba los conocimientos Examen parcial 4
06/08/2017 adquiridos con la finalidad (Resp:Docente)
de sustentar los conceptos
y prctica en el proceso de
enseanza aprendizaje a
travs de una evaluacin.
VI. Estrategias Metodolgicas Bsicas
Cognitivo Aplicativo Formativo Actividades Integracin Fe-
Anlisis Multimedia Demostraciones. Admiracin y Afecto. Enseanza (IFE)
Argumentacin Elaboracin de Hiptesis. Autorregulacin Alabanza y cantos de fe.
Comparaciones. Estudio de Casos. Clarificacin de Valores. Compromiso de fe.
Comprensin de Experimentacin. Conservacin y Devocionales personales y
Lectura. Montajes Audiovisuales. promocin del medio grupales.
Cuadro Sinptico. Organizacin de Eventos ambiente. Estudio bblico.
Dialogo y Debate. Acadmicos y Espirituales. Cooperacin acadmica Estudio diario de la Biblia
Dinmicas Simulaciones. con sus compaeros. (Leccin de Escuela Sabtica).
Grupales. Toma de Decisiones. Cordialidad con los Evangelismo.
Discusin semejantes. Participacin activa de la
Uso de Instrumentos.
Estructurada. Dilemas Morales. meditacin en el saln de clases.
Exegesis. Jerarquizacin de Participacin en oraciones
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Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
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MICROCURRICULARES:
N:2017-1-0127
Carrera de Promocin de la Salud - Promocin de la Salud
Asignatura: Plantas Medicinales
Cdigo: PSA407
Nivel: 4
Crditos: 3
Horas: 48
Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
Unidad 1 - Introduccin al conocimiento de las Plantas Medicinales
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Evaluacin Observ.
Estrategias
04/04/2017 1 hrs. Bienvenida, Confraternizar entre compaeros, Alabanza y Cantos de fe Participacin
Socializacin entre Socializacin de las vacaciones, Dinmica Reflexiones Bblicas en el
compaeros sobre las integradora, Preguntas de Diagnostico, Admiracin y afecto conversatorio
vacaciones, Presentacin Conversatorio para aclarar las dudas Clarificacin de valores
del slabo Presentacin acerca de la materia y preguntas de Dialogo y debate
de la materia, diagnostico
Presentacin del silabo
historia de la creacin
Analizar la dieta que
Dios di a traves de la
historia y las
modificaciones que se
fueron haciendo a travs
del tiempo
06/04/2017 1 hrs. Bienvenida, Meditacin sobre la creacin, Demostraciones Lluvia Participacin
Socializacin entre Socializacin del silabo, Establecer los de ideas Grficos en la
compaeros sobre las parmetros de evaluacin, Elegir la Argumentacin exposicin
vacaciones, Presentacin directiva del curso, Realizar grficos de la sobre los
del slabo Presentacin creacin en grupos y analizar la historia de dibujos de la
de la materia, la creacin, demostrar el amor de Dios creacin
Presentacin del silabo reflejado en la creacin
historia de la creacin
Analizar la dieta que
Dios di a traves de la
historia y las
modificaciones que se
fueron haciendo a travs
del tiempo
06/04/2017 1 hrs. Bienvenida, Analisis de lectura Biblica: la dieta que Estudio Bblico Elaboracin y
Socializacin entre Dios di a travez de la historia y las Reflexiones Bblicas presentacin
compaeros sobre las modificaciones que se fueron haciendo a Lectura comprensiva del ordenador
vacaciones, Presentacin travs del tiempo. Conversatorio sobre las Lluvia de ideas Dialogo grfico
del slabo Presentacin recomendaciones alimentarias y su y debate Ordenador
de la materia, relacin con el pecado, Lluvia de ideas grfico
Presentacin del silabo sugerentes para mantenerse en una dieta
historia de la creacin vegetariana, realizar un ordenador grfico
Analizar la dieta que de la dieta que Dios designo a travs de la
Dios di a traves de la historia
historia y las
modificaciones que se
fueron haciendo a travs
del tiempo
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10/04/2017 1 hrs. Historia de las plantas Reflexin Bblica. Analizar por medio de Participacin activa en Nota del
medicinales y cual a sido una lectura la historia de las plantas las meditaciones de trabajo en
su influencia en el medicinales y cual a sido su influencia en saln. lectura clase: mapa
mundo entero a travs de el mundo entero a travs de la historia. comprensiva Mapa mental del uso
la historia. Analizar los Presentar un mapa mental sobre los usos Mental de las plantas
usos de las plantas de las plantas medicinales en el antiguo medicinales
medicinales en amrica Egipto
de sur. Analizar el uso de
las plantas medicinales
en el Ecuador y las
diferentes regiones del
pas.
13/04/2017 1 hrs. Historia de las plantas Bsqueda de informacin, asignacin de Lectura comprensiva, Resumen
medicinales y cual a sido temas, lectura en rompecabezas analizar el Tcnica de sntesis sobre el uso de
su influencia en el uso de las plantas medicinales en amrica (Resumen) las plantas
mundo entero a travs de del sur, Exposicin Oral, realizar un medicinales en
la historia. Analizar los resumen sobre los usos de las plantas Amrica de
usos de las plantas medicinales en amrica del sur sur.
medicinales en amrica
de sur. Analizar el uso de
las plantas medicinales
en el Ecuador y las
diferentes regiones del
pas.
13/04/2017 1 hrs. Historia de las plantas Anlisis sobre un prrafo del libro Uso de los libros del Exposicin,
medicinales y cual a sido Consejos sobre rgimen alimenticio. espritu de Profeca y lista de los
su influencia en el Asignacin de temas de exposicin, libros de la usos mas
mundo entero a travs de Lectura comprensiva, exposicin sobre el IASD.Comprensin comunes de las
la historia. Analizar los uso de las plantas medicinales en Ecuador Lectora. Exposiciones plantas
usos de las plantas y las diferentes regiones del pas. realizar temticas medicinales
medicinales en amrica una lista con los usos mas comunes de las
de sur. Analizar el uso de plantas medicinales
las plantas medicinales
en el Ecuador y las
diferentes regiones del
pas.
17/04/2017 1 hrs. Las plantas medicinales Canto, Oracin, Meditacin. Reflexionar Estudio bblico Preguntas
y 3 la salud integral como Dios nos cuida y como cuidamos las Conservacin y sobre la
Fitoterapia, como naci y plantas y la naturaleza produciendo los promocin del medio lectura.
como se desarrolla en la frutos del espritu santo. Reflexin sobre ambiente. Comprensin Revisin del
actualidad Propiedades la comunin diaria con Dios, Lectura del lectora Mapa Conceptual mapa
curativas de las plantas enlace http://www.botanical-online conceptual
.com/medicinalesprincipioshistoria.htm#.
Lectura del libro Enciclopedia de
medicina naturista "La fitoterapia a travs
de la historia" y realizar un mapa
conceptual
20/04/2017 1 hrs. Las plantas medicinales Busqueda de informacin, Dividirse en Lectura comprensiva Mapa
y 3 la salud integral grupos y realizar una lectura sobre la Dialogo y debate Mapa conceptual del
Fitoterapia, como naci y fitoterapia, realizar un mapa conceptual de conceptual uso de las
como se desarrolla en la como las plantas medicinales ayudan al plantas
actualidad Propiedades cuerpo humano segn las creencias y medicinales
curativas de las plantas contrastar con lo que dice la ciencia,
conversatorio sobre el tema, conclusiones
finales Consultar la historia de la
fitoterapia
20/04/2017 1 hrs. Las plantas medicinales Visita observacional al ecopark, Relatar la Reflexin bblica. Nota del
y 3 la salud integral historia de la creacin con las cosas que se Evangelismo. resumen sobre
Fitoterapia, como naci y encuentre en el camino. Describir la planta Demostraciones Toma de las
como se desarrolla en la que mas le llamo la atencin, su color, decisiones Estudio caractersticas
actualidad Propiedades forma, textura, y a que enfermedad cree Bblico Dialogo y debate de las plantas
curativas de las plantas que le ayuda, Dialogar sobre versculos Resumen (Tcnica de que vio en la
bblicos relacionados a las planta. Hacer sntesis) visita.
un resumen sobre las caractersticas de la
planta y porque le interes
24/04/2017 1 hrs. Tipos de plantas Partes Anlisis de un prrafo del libro Ministerio Uso del Espritu de Organigrama
que componen a la planta Mdico. Entrega del material por parte del profeca y libros de los
fotosntesis Prueba de la docente, Identificar los tipos de plantas cristianos de la IASD. diferentes
unidad (50% presentar el por medio de una lectura del libro base. lectura comprensiva. tipos de
albun de hojas) Realizar un organigrama de los diferentes Organigrama plantas
tipos de plantas clasificndolas segn su
tipo
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27/04/2017 1 hrs. Tipos de plantas Partes Vdeo sobre la creacin y anlisis del Montajes audiovisuales, Grfico de las
que componen a la planta amor de Dios al haber creado al hombre. anlisis, Grfico partes de las
fotosntesis Prueba de la Bsqueda de informacin, lectura rpida, plantas
unidad (50% presentar el identificar y conceptualizar las partes de la
albun de hojas) planta y su funcin, realizar un grfico de
la planta y las partes en que se divide con
un pequeo concepto
27/04/2017 1 hrs. Tipos de plantas Partes Canto, Oracin, Reflexin Bblica, Alabanzas y Cantos de Resumen del
que componen a la planta recuperacin de saberes previos, dinmica, fe. Dinmica. Montajes vdeo sobre la
fotosntesis Prueba de la ver un vdeo de la fotosntesis y realizar un audiovisuales. Resumen fotosntesis
unidad (50% presentar el breve resumen de lo entendido, (Tcnica de sntesis)
albun de hojas) socializarlo entre compaeros, pedir 3
opiniones claras del vdeo, lluvia de ideas
para conclusiones finales
Unidad 2 - Cultivo y cuidado de las plantas medicinales
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Evaluacin Observ.
Estrategias
02/05/2017 1 hrs. Cultivo y Cuidado de las Lectura de la matutina. Recuperacin de Participacin activa en Mapa mental
Plantas saberes previos, Motivacin, Bsqueda de las meditaciones de de las
Medicinales.Diseo de informacin, Identificar y definir las saln. Lectura caractersticas
huertos o jardines en caractersticas de un terreno adecuado para comprensiva. Mapa del terreno
lugares pequeos. sembrar, por medio de una lluvia de ideas mental adecuado
Huertos en Vertical, y realizar un mapa mental con las paras sembrar
Huertos irrigados, como conclusiones.
realizar macetas
recicladas, porqu
reciclar? Cuales son los
beneficios del reciclaje
04/05/2017 1 hrs. Cultivo y Cuidado de las Anlisis de un prrafo del libro Consejos Uso de los libros del Participacin
Plantas sobre rgimen alimenticio. Bsqueda de espritu de profeca y en el
Medicinales.Diseo de informacin, Lectura sobre el cuidado y libros religiosos de la conversatorio
huertos o jardines en cultivo de las plantas, conversatorio sobre IASD. Lectura
lugares pequeos. el tema revisado, Vdeo sobre los tipos de comprensiva. Montajes
Huertos en Vertical, huertos, conversatorio para definir el tipo Audiovisuales. Dialogo y
Huertos irrigados, como de huerto que se va a hacer para el debate
realizar macetas invernadero, vdeo sobre como hacer
recicladas, porqu maceas con material reciclable, dialogo
reciclar? Cuales son los sobre el reciclaje
beneficios del reciclaje
04/05/2017 1 hrs. Cultivo y Cuidado de las Recoleccin de materiales y plantas Experimentacin Uso de Colaboracin
Plantas medicinales para realizar un invernadero: instrumentos en el trabajo
Medicinales.Diseo de Cortar caas, comprar cemento, plstico, para construir
huertos o jardines en buscar tierra buena, Recoleccin de el invernadero
lugares pequeos. macetas, Dialogo con los estudiantes sobre
Huertos en Vertical, el diseo del invernadero, inicio de
Huertos irrigados, como construccin de un invernadero
realizar macetas
recicladas, porqu
reciclar? Cuales son los
beneficios del reciclaje
09/05/2017 1 hrs. Suelos adecuados para el Juegos bblicos. Recoleccin de materiales Clarificacin de valores. Colaboracin
cultivo, caractersticas de y plantas medicinales para realizar un Experimentacin Uso de con el trabajo
un buen suelo, tipos de invernadero: Cortar caas, comprar instrumentos para construir
terreno, que hacer para cemento, plstico, buscar tierra buena, el invernadero
mejorar la calidad del Recoleccin de macetas, Dialogo con los
suelo estudiantes sobre el diseo del
invernadero, inicio de construccin de un
invernadero
11/05/2017 1 hrs. Suelos adecuados para el Lectura de la Matutina. Recuperacin de Reflexin bblica. Mapa mental y
cultivo, caractersticas de saberes previos, Motivacin, Bsqueda de Clarificacin de Valores. listado de
un buen suelo, tipos de informacin, Consultar las plantas Mapa mental plantas mas
terreno, que hacer para medicinales que se dan segn el clima y comunes para
mejorar la calidad del tipo de suelo en santo domingo, realizar un el estudiante
suelo mapa mental, conversatorio sobre el tema,
realizar una lista de las plantas que mas
conoce el estudiante
11/05/2017 1 hrs. Suelos adecuados para el Asignacin de temas, Bsqueda de Comprensin lectora Presentar la
cultivo, caractersticas de informacin, Consultar diferentes tipos de Lluvia de ideas lista de
un buen suelo, tipos de fertilizantes naturales para mejorar la Experimentacin materiales del
terreno, que hacer para calidad del suelo, buscar los materiales y fertilizante que
mejorar la calidad del forma de elaborar, realizar uno de los escogi.
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vejiga Tratamientos para realizar los tratamientos con plantas vida saludable
los genitales medicinales
Tratamientos para las
piernas
Unidad 4 - Plantas medicinales a nuestro alcance
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Evaluacin Observ.
Estrategias
04/07/2017 1 hrs. Recetas para los Ojos, Meditacin sobre Daniel. Capacitar al Estudio bblico. Lectura Elaboracin de
Recetas para el Sistema estudiante y preparar material didctico comprensiva Resumen material
Nervioso, Recetas para el para concluir con un taller dirigido (Tcnica de sntesis) didctico
Corazn, Recetas para principalmente a madres, amas de casa o Lluvia de ideas
las Arterias personal de cocina; sobre como incluir las Demostraciones
plantas medicinales en la comida y los
beneficios que conlleva
06/07/2017 1 hrs. Recetas para los Ojos, Lectura de la matutina. Capacitar al Estudio diario de la Elaboracin de
Recetas para el Sistema estudiante y preparar material didctico biblia. Lectura material
Nervioso, Recetas para el para concluir con un taller dirigido comprensiva Resumen didctico
Corazn, Recetas para principalmente a madres, amas de casa o (Tcnica de sntesis)
las Arterias personal de cocina; sobre como incluir las Lluvia de ideas
plantas medicinales en la comida y los Demostraciones
beneficios que conlleva
06/07/2017 1 hrs. Recetas para los Ojos, Practicar las recetas que se escogieron Demostraciones, Prctica,
Recetas para el Sistema para la aplicacin del taller sobre como Experimentacin, Uso de Informe de
Nervioso, Recetas para el incluir las plantas medicinales en la instrumentos, Prctica de laboratorio
Corazn, Recetas para comida teniendo en cuenta que tenga un un estilo de vida
las Arterias buen sabor y aspecto agradable. saludable.
11/07/2017 1 hrs. Recetas para la Sangre, Anlisis del libro Consejos sobre Salud. Uso de los escritos del Prctica,
Recetas para el Aparato Practicar las recetas que se escogieron espritu de profeca y Informe de
Respiratorio, Recetas para la aplicacin del taller sobre como libros religiosos de la laboratorio
para el Hgado, Recetas incluir las plantas medicinales en la IASD. Demostraciones,
para la Vescula Viliar comida teniendo en cuenta que tenga un Experimentacin, Uso de
buen sabor y aspecto agradable. instrumentos, Prctica de
un estilo de vida
saludable.
13/07/2017 1 hrs. Recetas para la Sangre, Dinmicas bblicas. Practicar las recetas Testificacin de la fe. Prctica,
Recetas para el Aparato que se escogieron para la aplicacin del Demostraciones, Informe de
Respiratorio, Recetas taller sobre como incluir las plantas Experimentacin, Uso de laboratorio
para el Hgado, Recetas medicinales en la comida teniendo en instrumentos, Prctica de
para la Vescula Viliar cuenta que tenga un buen sabor y aspecto un estilo de vida
agradable. saludable.
13/07/2017 1 hrs. Recetas para la Sangre, Aplicacin del taller sobre como Exposicin Oral Participacin
Recetas para el Aparato introducir las plantas medicinales en la Demostraciones en el taller
Respiratorio, Recetas comida y obtener beneficios para la salud Experimentacin Uso de
para el Hgado, Recetas instrumentos Prctica de
para la Vescula Viliar un estilo de vida
saludable
25/07/2017 1 hrs. Recetas para el estmago Lectura de la Matutina. Practicar las Estudio diario de la Prctica,
Recetas para el intestino recetas que se escogieron para la Biblia. Demostraciones, Informe de
Recetas para el aparato aplicacin del taller sobre como incluir las Experimentacin, Uso de laboratorio
urinario Recetas para el plantas medicinales en la comida teniendo instrumentos, Prctica de
aparato reproductor en cuenta que tenga un buen sabor y un estilo de vida
Recetas para el aspecto agradable. saludable.
metabolismo Recetas
para la piel
27/07/2017 1 hrs. Recetas para el estmago Anlsis de un captulo del libro Consejos Uso de los escritos del Prctica,
Recetas para el intestino sobre rgimen alimenticio. Practicar las Espritu de profeca y Informe de
Recetas para el aparato recetas que se escogieron para la libros religiosos de la laboratorio
urinario Recetas para el aplicacin del taller sobre como incluir las IASD. Demostraciones,
aparato reproductor plantas medicinales en la comida teniendo Experimentacin, Uso de
Recetas para el en cuenta que tenga un buen sabor y instrumentos, Prctica de
metabolismo Recetas aspecto agradable. un estilo de vida
para la piel saludable.
27/07/2017 1 hrs. Recetas para el estmago Practicar las recetas que se escogieron Demostraciones, Prctica,
Recetas para el intestino para la aplicacin del taller sobre como Experimentacin, Uso de Informe de
Recetas para el aparato incluir las plantas medicinales en la instrumentos, Prctica de laboratorio
urinario Recetas para el comida teniendo en cuenta que tenga un un estilo de vida
aparato reproductor buen sabor y aspecto agradable. saludable.
Recetas para el
metabolismo Recetas
para la piel
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26/07/2017 1 hrs. Recetas para las Anlisis de un prrafo sobre Consejos Uso de los escritos del Prctica,
infecciones Recetas para sobre rgimen alimenticio. Capacitar al espritu de profeca y Informe de
prevenir el cncer estudiante y preparar material didctico; libros religiosos de la laboratorio
sobre como incluir las plantas medicinales IASD. Demostraciones,
en la comida y los beneficios que conlleva Experimentacin, Uso de
instrumentos, Prctica de
un estilo de vida
saludable
27/07/2017 1 hrs. Recetas para las Lectura de la Matutina. Capacitar al Estudio bblico. Prctica,
infecciones Recetas para estudiante y preparar material didctico; Demostraciones, Informe de
prevenir el cncer sobre como incluir las plantas medicinales Experimentacin, Uso de laboratorio
en la comida y los beneficios que conlleva instrumentos, Prctica de
un estilo de vida
saludable
27/07/2017 1 hrs. Recetas para las Capacitar al estudiante y preparar material Demostraciones, Prctica,
infecciones Recetas para didctico; sobre como incluir las plantas Experimentacin, Uso de Informe de
prevenir el cncer medicinales en la comida y los beneficios instrumentos, Prctica de laboratorio
que conlleva un estilo de vida
saludable.
03/08/2017 1 hrs. Realizar una prctica con Examen Final Examen Final Nota del
las recetas investigadas Examen Final
Examen Final
Se han cumplido un total de 50 horas de actividades acadmicas.
Observaciones: El contenido de este documento refleja todas las actividades del docente, de conformidad con el (la) Coordinador(a)
de la Carrera.
_______________________________________________ _______________________________________________
Coordinador(a): Lic. Vargas Velasco Ana Alexandra Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
_______________________________________________
Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
N:2017-1-0133
Carrera de Promocin de la Salud - Promocin de la Salud
Asignatura: Fisiatra
Cdigo: PSA505
Nivel: 5
Crditos: 3
Horas: 48
Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
Unidad 1 - Pruebas diagnsticas para patologas seas de columna y hombro
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
05/04/2017 1 hrs. COLUMNA VERTEBRAL: Reflexin Bblica (Matutina). Alabanza y cantos de fe. Participacin en
Pruebas funcionales, Pruebas Confraternizar entre Admiracin y afecto. Lectura el conversatorio
torcicas, Pruebas de la compaeros, Socializacin de comprensiva
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14/06/2017 1 hrs. Lesiones en la cintura Juegos cooperativos, Exposicin Oral Caso Clnico Exposicin,
Lesiones en el trax Lesiones Dinmicas con preguntas para Resumen (Tcnica de sntesis resolver el caso
en los miembros superiores recuperacin de saberes clnico
previos, Exposicin, lesiones
que se pueden producir en el
trax, Proponer un
tratamiento para neuritis
intercostal Presentar el
resumen de los captulos
correspondientes
15/06/2017 1 hrs. Lesiones en la cintura Canto, Oracin, Alabanzas y cantos de fe Entrega de la
Lesiones en el trax Lesiones Meditacin(matutina). Llenar Estudio Bblico Clarificacin sopa de letras a
en los miembros superiores una sopa de letras relacionado de valores Lectura tiempo
al tema de clase. Identificar comprensiva
las lesiones que pueden
producirse en los miembros
superiores, realizar grficos
de los mecanismos de lesin
mas comunes
21/06/2017 1 hrs. Lesiones en los miembros Canto, Oracin, Anlisis de Alabanzas y cantos de fe Uso adecuado de
superiores Codo Antebrazo un prrafo del libro Ministerio Devocionales personales y instrumentos.
mdico. Identificar la grupales Reflexiones bblicas Prueba Oral
amplitud y rango de Demostraciones Uso de
movimiento de los miembros Instrumentos Grficos
superiores ente compaeros.
Identificar por medio de
grficos la estructura sea
correspondiente al miembro
superior y rendir una prueba
oral
21/06/2017 1 hrs. Lesiones en los miembros Motivacin, vdeo como Montajes audiovisuales Participacin en
superiores, Codo Antebrazo cuida de su hijo una seora Clarificacin de valores el conversatorio
sin brazos, conversatorio Lectura comprensiva
sobre el vdeo, Identificar Argumentacin Dialogo
cuales son las lesiones debate
principales del codo, proponer
un protocolo de rehabilitacin
22/06/2017 1 hrs. Lesiones en los miembros Canto, Oracin, Meditacin Devocionales personales y Prueba oral.
superiores Codo Antebrazo sobre Moiss. Recuperacin grupales. Dilemas morales. Preguntas al final
de sabres previos por medio Jerarquizacin de Valores. de la clase
de una prueba oral. Identificar Dialogo y debate.
las lesiones fsicas mas Argumentacin. PVO
comunes del antebrazo, por
medio de un debate proponer
que agentes fsicos se puede
aplicar en las lesiones
28/06/2017 1 hrs. Lesiones en los miembros Canto, Oracin, Testimonios, Testificacin de la Fe. Exposicin,
inferiores Cadera Muslo Exposicin, anatoma de los Dilemas Morales. grfico de los
miembros inferiores, por que Clarificacin de valores. miembros
huesos esta compuesto y Exposicin Oral inferiores y sus
cuales son sus partes, realizar partes
un grfico de los miembros
inferiores y sus partes
28/06/2017 1 hrs. Lesiones en los miembros Recuperacin de saberes Dialogo y debate. Trabajo en grupo:
inferiores Cadera Muslo previos, preguntas de Argumentacin. PVO. Toma protocolos de
diagnstico, Identificar cuales de decisiones rehabilitacin
son las lesiones de cadera mas
comunes y en grupos
proponer un protocolo de
rehabilitacin, socializar los
comentarios
29/06/2017 1 hrs. Lesiones en los miembros Canto, Oracin, Lectura de la Participacin activa en las Resumen de la
inferiores Cadera Muslo matutina. Lectura meditaciones de saln clase
comprensiva relacionado al Participacin e oraciones
tema de clase. Identificar las intercesoras Exposiciones
lesiones musculares del temticas Lectura
muslo, cuales son las causas comprensiva
mas comunes y que agentes
fsicos se puede aplicar
Presentar el resumen del tema
visto en clase
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Km. 14.5 Va Quevedo. Telf. (02) 378-4124 Santo Domingo, Ecuador
Observaciones: El contenido de este documento refleja todas las actividades del docente, de conformidad con el (la) Coordinador(a)
de la Carrera.
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Coordinador(a): Lic. Vargas Velasco Ana Alexandra Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
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Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
N:2017-1-0124
Carrera de Promocin de la Salud - Promocin de la Salud
Asignatura: Morfofisiologa y Fisiopatologa III
Cdigo: PSA406
Nivel: 4
Crditos: 4
Horas: 64
Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
Unidad 1 - Huesos
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
05/04/2017 1 hrs. Presentacin entre Dinmica rompe-hielo Dinmica. Alabanza y cantos Preguntas al final
compaeros Dinmica para Dinmicas entre compaeros de fe. Devocionales de la clase
confraternizar Meditacin Canto, meditacin personales y grupales.
Presentacin del silabo Presentacin del silabo Comprensin de lectura
05/04/2017 1 hrs. Establecer ciertas reglas para Vdeo de Reflexin Cristiano. Montajes audiovisuales. Presentacin del
la materia. Generalidades del Recuperacin de saberes Clarificacin de valores. Cuestionario
Aparato Osteomuscular previos por medio de una Dilemas Morales.
lluvia de ideas. Identificar Participacin activa en las
cuantos huesos tiene el meditaciones de saln.
cuerpo humano y analizar los Comprensin lectora.
tipos de articulaciones. Dialogo. Lluvia de ideas
Realizar un cuestionario de 5
preguntas y responderlo en
casa
06/04/2017 1 hrs. Generalidades del Aparato Canto. Oracin. Lectura de la Alabanza y cantos de fe. Cuestionario
Osteomuscular matutina. Revisin del Cordialidad con los resuelto. Nota de
cuestionario. Prueba oral. semejantes. Estudio diario de la prueba oral.
Anlisis sobre las la Biblia. Exposicin Oral
generalidades del aparato
osteomuscular
06/04/2017 1 hrs. Generalidades del Aparato Entrega del material de Anlisis. Lectura Presentacin
Osteomuscular lectura. Anlisis de las comprensiva. Dilogo. cuadro sinptico
funciones del hueso y el Cuadro sinptico.
sistema esqueltico. Dilogo
sobre las funciones de los
huesos. Cuadro sinptico
sobre las funciones de los
huesos
12/04/2017 1 hrs. Divisiones del sistema Canto, Oracin, Meditacin Alabanza y cantos de fe. Revisin del
esqueltico Tipos de huesos y sobre Jons, Conversatorio Devocionales personales y grfico
sus tipos de articulaciones sobre la meditacin. Entrega grupales. Admiracin y
del material de lectura. afecto. Exposicin oral.
Anlisis de las divisiones del Grficos
sistema seo. Realizar un
grfico de los tipos de huesos
12/04/2017 1 hrs. Divisiones del sistema Analizar los tipos de huesos. Comprensin lectora. Dialogo Revisin de la
esqueltico Tipos de huesos y Dialogo sobre la forma de los y debate. Resumen. Trabajo lista de los tipos
sus tipos de articulaciones huesos y a que tipo en grupo. de huesos con sus
pertenecen. Realizar una lista caracteristicas
con las caractersticas propias
de cada hueso.
13/04/2017 1 hrs. Divisiones del sistema Canto. Oracin. Vdeo de Participacin activa en las Preguntas al final
esqueltico Tipos de huesos y reflexin Cristiano. meditaciones de saln. de la clase
sus tipos de articulaciones Recuperacin de saberes Reflexiones bblicas.
previos.Lectura sobre las Comprensin lectora. Dialogo
articulaciones. Identificar
cuales son las articulaciones
principales del sistema
esqueltico. Preguntas al final
de la clase.
13/04/2017 1 hrs. Divisiones del sistema Dinmica. Anlisis las artes Dinmica. Exposicin oral. Revisin del
esqueltico Tipos de huesos y generales de un articulacin: Grficos mapa conceptual
sus tipos de articulaciones cartlago, capsula sinovial,
ligamentos, tendones, bursas,
meniscos. Realizar un mapa
conceptual con cada uno de
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Km. 14.5 Va Quevedo. Telf. (02) 378-4124 Santo Domingo, Ecuador
Prctica capitulo 4
24/05/2017 1 hrs. Edad Avanzada, Vida Activa e Entrega del material de Compresin Lectora. Presentar los
Higiene Corporal y Postural trabajo. Directrices sobre la Resumen (tcnica de sntesis). avances de la gua
en las diferentes etapas de la elaboracin del trabajo en Argumentacin.
vida y en relacin a la clase. Realizar una gua Demostraciones. Trabajo en
ocupacin de la persona. informativa con grupo.
Ejercicio Fsico y Dieta recomendaciones de Higiene
(Antioxidantes) Postural.
25/05/2017 1 hrs. Edad Avanzada, Vida Activa e Canto. Oracin. Vdeo Participacin activa en las Nota de la dieta
Higiene Corporal y Postural Motivacional Cristiano. meditaciones del saln de
en las diferentes etapas de la Dinmicas. Revisar artculos clases. Testificacin de la fe.
vida y en relacin a la cientficos sobre alimentacin Practica de un estilo de vida
ocupacin de la persona. en deportistas y realizar una saludable. Lectura
Ejercicio Fsico y Dieta dieta basada en la cantidad comprensiva. Trabajo en clase
(Antioxidantes) diaria recomendada de fibra y
antioxidantes
25/05/2017 1 hrs. Edad Avanzada, Vida Activa e Identificar los beneficios de el Practica de un estilo de vida Nota del informe
Higiene Corporal y Postural ejercicio fsico para la salud. saludable. Demostraciones. de la prctica
en las diferentes etapas de la Determinar cual es me mejor Experimentacin
vida y en relacin a la tipo de ejercicio segn la
ocupacin de la persona. edad. Practica de ejercicio
Ejercicio Fsico y Dieta fsico con los estudiantes.
(Antioxidantes) realizar un informe de la
prctica
01/06/2017 1 hrs. Examen bimestral Examen bimestral Anlisis. Argumentacin. Nota del examen
PVO.
Unidad 3 - Deporte y sedentarismo
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
07/06/2017 1 hrs. Anatoma y composicin Canto. Oracin intercesora Devocionales personales y Nota de la
corporal del ejercicio y el por que Dios bendiga la salud grupales. Reflexiones exposicin
deporte, Caractersticas de la y el trabajo de los alumnos. bblicas. Exposicin oral.
Composicin corporal en el Recuperacin de saberes Argumentacin. Discusin
Deportistas, Mtodos de previos. Identificar por medio estructurada
Estimacin de la composicin de una exposicin como la
corporal anatoma interviene en el
deporte. Determinar que es
composicin corporal y como
influye en el deporte.
Conversatorio sobre el
deporte favorito de cada
estudiante y con que
regularidad lo realiza.
Identificar como la
composicin corporal de cada
estudiante influira si realiza
ejercicios de alta intensidad.
07/06/2017 1 hrs. Anatoma y composicin Dinmica. Entrega del Dinmicas grupales. Lectura Nota del mapa
corporal del ejercicio y el material de lectura. Realizar comprensiva. Mapa conceptual
deporte, Caractersticas de la un mapa conceptual para conceptual. Dialogo y debate.
Composicin corporal en el relacionar la actividad fsica y Argumentacin. Discusin
Deportistas, Mtodos de condicin fsica referida a la estructurada
Estimacin de la composicin salud. Conversatorio sobre el
corporal mapa conceptual.
08/06/2017 1 hrs. Anatoma y composicin Vdeo Motivacional Montajes audiovisuales. Nota de la tarea
corporal del ejercicio y el Cristiano. Realizar un mapa Estudio Bblico. Tcnica de en clase:
deporte, Caractersticas de la conceptual para relacionar la sntesis Ordenador grfico ordenador grfico
Composicin corporal en el actividad fsica y condicin sobre las
Deportistas, Mtodos de fsica referida a la salud realidades del
Estimacin de la composicin Realizar un ordenador para deporte
corporal enumerar las realidades del contemporneo
deporte contemporneo segn
Caigal
08/06/2017 1 hrs. Anatoma y composicin Vdeo Motivacional, Dialogo Montajes Audiovisuales. Entrega del
corporal del ejercicio y el sobre el vdeo, Entrega del Dialogo y debate. Lectura trabajo sobre
deporte, Caractersticas de la material de lectura, Anlisis comprensiva. Trabajo clculo de la
Composicin corporal en el sobre los mtodos de colaborativo composicin
Deportistas, Mtodos de estimacin de la composicin corporal
Estimacin de la composicin corporal. Realizar un ejercicio
corporal en clase de los clculos e
intercambiar con un
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elaboracin de la gua
20/07/2017 1 hrs. Imagen Corporal y Ejercicio Bsqueda de informacin Trabajo en clase Nota del avance
Fsico, Requerimiento para realizar una gua de Argumentacin Practica de un de la gua
Nutricional en mujeres Modificaciones nutricionales estilo de vida saludable
deportistas, Modificaciones para la gestacin y lactancia,
nutricionales para la gestacin lectura comprensiva,
y lactacia elaboracin de la gua
26/07/2017 1 hrs. Beneficios de la actividad Lectura y Anlisis de un Uso de los escritos del Nota de la
fsica sobre la condicin prrafo del Libro Ministerio Espritu de profeca y Libros exposicin
fsica, Beneficios de la Mdico.Exposicin sobre de religiosos de la IASD.
actividad fsica sobre la los beneficios de la actividad Exposiciones temticas
obesidad, Beneficios de la fsica sobre la condicin Argumentacin PVO
actividad fsica sobre el asma, fsica en obesidad, asma, en
Beneficios de la actividad relacin a las funciones
fsica sobre la salud musculoesquelticas y salud
esqueltica, Beneficios de la psicolgica, culminar con una
actividad fsica sobre la salud lluvia de ideas.
psicolgica
26/07/2017 1 hrs. Beneficios de la actividad Lectura previa, Designacin Lectura comprensiva Ordenador grfico
fsica sobre la condicin de los temas de exposicin, Ordenador grfico de
fsica, Beneficios de la exposiciones temticas, recomendaciones
actividad fsica sobre la realizar un ordenador grfico de actividad fsica
obesidad, Beneficios de la con recomendaciones de
actividad fsica sobre el asma, actividad fsica para nios y
Beneficios de la actividad adolescentes
fsica sobre la salud
esqueltica, Beneficios de la
actividad fsica sobre la salud
psicolgica
27/07/2017 1 hrs. Beneficios de la actividad Anlisis de la Reflexiones Bblicas. Lectura Resumen del
fsica sobre la condicin Matutina.Lectura del Libro comprensiva Tcnica de captulo 8 del
fsica, Beneficios de la Viva sin enfermedad, sntesis (Resumen) Lluvia de libro viva sin
actividad fsica sobre la Captulo 8, Presentar el ideas enfermedad
obesidad, Beneficios de la resumen del libro, Lluvia de
actividad fsica sobre el asma, ideas para socializar el
Beneficios de la actividad captulo, Dialogo y discusin
fsica sobre la salud sobre la lectura, conclusiones
esqueltica, Beneficios de la finales
actividad fsica sobre la salud
psicolgica
27/07/2017 1 hrs. Beneficios de la actividad Dialogo sobre los beneficios Dialogo y debate, Presentar el
fsica sobre la condicin de la actividad fsica en las Argumentacin, PVO, ordenador grfico
fsica, Beneficios de la diferentes etapas de la vida y Discusin estructurada,
actividad fsica sobre la Realizar un ordenador con ordenador grfico
obesidad, Beneficios de la recomendaciones de actividad
actividad fsica sobre el asma, fsica para nios y
Beneficios de la actividad adolescentes
fsica sobre la salud
esqueltica, Beneficios de la
actividad fsica sobre la salud
psicolgica
03/08/2017 1 hrs. Examen Final Examen Final Anlisis. Argumentacin. Nota del Examen
PVO. Final
Se han cumplido un total de 66 horas de actividades acadmicas.
Observaciones: El contenido de este documento refleja todas las actividades del docente, de conformidad con el (la) Coordinador(a)
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Carrera de Promocin de la Salud - Promocin de la Salud
Asignatura: Morfofisiologa y Fisiopatologa IV
Cdigo: PSA506
Nivel: 5
Crditos: 4
Horas: 64
Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
Unidad 1 - Generalidades del Aparato Digestivo
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
03/04/2017 1 hrs. Presentacin del silabo. Confraternizar entre Admiracin y afecto, Participacin en
Generalidades del Aparato compaeros, Socializacin de Clarificacin de valores el conversatorio
Digestivo pg 919. las vacaciones, Dinmica
Curiosidades. Descripcin y integradora, Preguntas de
funciones. Estructuras del Diagnostico, Conversatorio
tubo digestivo. Esfago. para aclarar las dudas acerca
Estmago. Pncreas. Hgado. de la materia y preguntas de
Bazo. Intestino Delgado. diagnostico
Intestino Grueso
03/04/2017 1 hrs. Presentacin del silabo. Meditacin bblica, Participacin activa en las Participacin en
Generalidades del Aparato Socializacin del silabo, meditaciones de saln, el conversatorio
Digestivo pg 919. Establecer los parmetros de Montajes audiovisuales
Curiosidades. Descripcin y evaluacin, Elegir la directiva
funciones. Estructuras del del curso, Vdeo sobre las
tubo digestivo. Esfago. generalidades del aparato
Estmago. Pncreas. Hgado. digestivo, conversatorio sobre
Bazo. Intestino Delgado. el vdeo
Intestino Grueso
04/04/2017 1 hrs. Presentacin del silabo. Canto, oracin, meditacin Alabanza y cantos de fe Presentacin del
Generalidades del Aparato sobre JOB. Identificar los Participacin activa en las resumen del libro
Digestivo pg 919. rganos de aparato digestivo. meditaciones de saln consejos sobre
Curiosidades. Descripcin y Describir los proceso bsicos Comprensin lectora rgimen
funciones. Estructuras del que se lleva a cabo en el Exposiciones temticas alimenticio
tubo digestivo. Esfago. aparato digestivo Presentar el
Estmago. Pncreas. Hgado. resumen de los captulos
Bazo. Intestino Delgado. asignados del Libro Consejos
Intestino Grueso sobre el rgimen alimenticio.
04/04/2017 1 hrs. Presentacin del silabo. Eexposicin, definir las Comprensin lectora Exposicin,
Generalidades del Aparato generalidades del intestino Exposiciones temticas preguntas en
Digestivo pg 919. delgado y grueso, adems de Discusin estructurada clase
Curiosidades. Descripcin y su estructura y funcin,
funciones. Estructuras del realizar un conversatorio para
tubo digestivo. Esfago. ver la informacin captada,
Estmago. Pncreas. Hgado. ronda de preguntas
Bazo. Intestino Delgado.
Intestino Grueso
10/04/2017 1 hrs. Capas del tracto Anlisis de un prrafo del Anlisis. Estudio bblico. ordenador grfico
gastrointestinal. Muccosa. - libro Ministerio de curacin. Lectura comprensiva. con las funciones
Submucosa. Muscular. - Lectura comprensiva: Ordenador grfico. del tuvo digestivo
Serosa. Inervacin del tracto identificar y describir la
gastrointestinal: Sistema estructura y funcin cada una
nervioso entrico. Sistema de las capas que constituyen
nervioso autnomo. Vas la pared del tubo digestivo o
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15/05/2017 1 hrs. Pncreas Anatoma del Exposicin oral: analizar que Exposicin Oral Grfico Nota de la
Pncreas. Histologa del clulas conforman el Exposicin,
Pncreas. Composicin y pncreas, definir que es un redaccin de la
funciones del jugo acino y que secreta. Realizar idea principal del
pancretico. un grfico del pncreas, artculo
buscar artculos cientficos
referentes al pncreas,
redactar la idea principal del
artculo
16/05/2017 1 hrs. Pncreas Anatoma del Dinmica, Canto, Oracin, Estudio Bblico, Reflexiones Participacin en
Pncreas. Histologa del Estudio Bblico, Clarificacin bblicas, Toma de decisiones la dinmica y
Pncreas. Composicin y de Valores, Conversatorio en base a principios conversatorio
funciones del jugo sobre como el ser humano a axiolgicos y cristianos,
pancretico. ido degradando su salud a Dialogo y debate
causa de llevar un inadecuado
estilo de vida, dialogo sobre
recomendaciones para
mejorar y recomendaciones
para poder ensear a otras
personas a llevar un adecuado
estilo de vida y mantenerse en
ello.
16/05/2017 1 hrs. Pncreas Anatoma del lectura en grupos analizar la Lectura comprensiva, Mapa Mapa mental de
Pncreas. Histologa del composicin y funciones del Mental las principales
Pncreas. Composicin y jugo pancretico y realizar un funciones del
funciones del jugo mapa mental con las jugo pancretico
pancretico. principales funciones.
Presentar el resumen
correspondiente
22/05/2017 1 hrs. Hgado y Vescula Biliar Motivacin Biblica, Evangelismo. Exposiciones Cuadro sinptico
Anatoma del hgado y Dinmica, exposiciones: temticas, Lectura
vescula biliar. Histologa del describir la localizacin, comprensiva
hgado y vescula biliar. anatoma, histologa, y
Circulacin heptica. funciones del hgado y
Funciones y Composicin de vescula biliar. realizar un
la bilis. Funciones del hgado. cuadro sinptico del tema
visto en clase
22/05/2017 1 hrs. Hgado y Vescula Biliar Anlisis de una lectura sobre Montajes audiovisuales Glosario, Lluvia
Anatoma del hgado y patologas hepticas, realizar Lectura comprensiva Lluvia de ideas
vescula biliar. Histologa del un glosario, vdeo y una de ideas
hgado y vescula biliar. lectura en rompecabezas,
Circulacin heptica. identificar la composicin
Funciones y Composicin de histolgica del hgado, llegar
la bilis. Funciones del hgado. a una conclusin por medio
de una lluvia de ideas
23/05/2017 1 hrs. Hgado y Vescula Biliar Canto, Oracin, Debate Estudio bblico. Dialogo y Participacin
Anatoma del hgado y relacionado aun tema bblico, debate. Lectura comprensiva caso clnico
vescula biliar. Histologa del Bblica, Recuperacin de
hgado y vescula biliar. saberes previos por medio de
Circulacin heptica. una lluvia de ideas, entrega
Funciones y Composicin de del material para la clase,
la bilis. Funciones del hgado. Lectura comprensiva,
determinar como esta
establecida la circulacin
heptica por medio de una
lectura en grupos. Resolver un
caso clnico
23/05/2017 1 hrs. Hgado y Vescula Biliar Prueba oral, Presentacin del Prueba oral Prueba, Nota del
Anatoma del hgado y portafolio portafolio
vescula biliar. Histologa del
hgado y vescula biliar.
Circulacin heptica.
Funciones y Composicin de
la bilis. Funciones del hgado.
29/05/2017 1 hrs. Examen bimestral Examen Bimestral Examen Nota del examen
29/05/2017 1 hrs. Examen bimestral Examen bimestral Examen Nota del examen
Unidad 3 - Intestino y Absorcin de nutrientes
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
05/06/2017 1 hrs. Intestino delgado Anatoma Canto. Anlisis de la Alabanzas y cantos de fe. Nota del trabajo
del intestino delgado. - matutina. Lectura del material Estudio bblico.Lectura en clase
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actividades digestivas,
realizar un mapa conceptual
con el resumen del tema de
exposicin
11/07/2017 1 hrs. Fases de la Digestin. Fase Revisar el resumen de los Discusin estructurada Preguntas al final
cefalica. Fase gstrica captulos correspondientes del Argumentacin Dialogo y de la clase
libro consejos sobre rgimen debate
alimenticio, analizar las
recomendaciones del libro
con las recomendaciones que
actualmente la la OMS.
17/07/2017 1 hrs. Fase Intestinal Otras Canto, Oracin, Meditacin Exposicin Oral Lectura Lista de las
hormonas del aparato Bblica, Exposicin oral sobre comprensiva Mapa Mental hormonas y su
digestivo Envejecimiento y la fase intestinal y sus accin
aparato digestivo procesos: regulacin neural y
regulacin hormonal, realizar
una lista de semejanzas y
diferencias entre los dos
procesos de regulacin
17/07/2017 1 hrs. Fase Intestinal Otras Lectura en rompecabezas, Lectura comprensiva Lista de las
hormonas del aparato definir que otras hormonas Comprensin lectora Lista hormonas y su
digestivo Envejecimiento y intervienen en el proceso de la accin, Trabajo
aparato digestivo digestin y realizar una lista colaborativo:
con los nombres y accin de cuestionario de
las hormonas, Trabajo 15 preguntas
Colaborativo: realizar un resuelto
cuestionario de 15 preguntas
en grupos, intercambiar
cuestionarios y resolverlos
18/07/2017 1 hrs. Fase Intestinal Otras Canto, Oracin, Motivacin, Prueba oral. Argumentacin Nota de la
hormonas del aparato Recuperacin de saberes Dialogo y debate PVO prueba,
digestivo Envejecimiento y previos por medio de una Participacin
aparato digestivo prueba diagnostica, activa en el
conversatorio: debatir que conversatorio
cambios ocurren en el aparato
digestivo con la edad, que
modificaciones alimentarias
realizar,que cuidados
especiales necesitan, como
controlar y mantener el peso
en los adultos mayores,
18/07/2017 1 hrs. Fase Intestinal Otras Conversarotio debatir que Argumentacin Dialogo y Participacin en
hormonas del aparato cambios ocurren en el aparato debate PVO el conversatorio
digestivo Envejecimiento y digestivo con la edad, que
aparato digestivo modificaciones alimentarias
realizar,que cuidados
especiales necesitan, como
controlar y mantener el peso
en los adultos mayores
24/07/2017 1 hrs. Realizar un repaso general de Dramas temticos Sociodrama Participacin en
la materia para recordad los relacionados a la materia clase
temas vistos, debatir sobre los
temas mas relevantes y
prepararle al alumno para el
examen final
24/07/2017 1 hrs. Realizar un repaso general de Dramas temticos Sociodrama Practica de un Participacin en
la materia para recordad los relacionados a la materia estilo de vida saludable clase
temas vistos, debatir sobre los
temas mas relevantes y
prepararle al alumno para el
examen final
31/07/2017 1 hrs. Examen final Examen final Examen final Nota del Examen
final
31/07/2017 1 hrs. Examen final Examen final Examen final Nota del Examen
final
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Km. 14.5 Va Quevedo. Telf. (02) 378-4124 Santo Domingo, Ecuador
Observaciones: El contenido de este documento refleja todas las actividades del docente, de conformidad con el (la) Coordinador(a)
de la Carrera.
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Carrera de Promocin de la Salud - Promocin de la Salud
Asignatura: Morfofisiologa y Fisiopatologa V
Cdigo: PSA604
Nivel: 6
Crditos: 4
Horas: 64
Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
Unidad 1 - Sistema linftico
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
03/04/2017 1 hrs. Sistema linftico e inmunidad. Entrega del material de Estudio bblico. Lectura Presentar el
Funciones del sistema lectura,Lectura comprensiva, Comprensiva, Resumen grfico
linftico. Vasos linfticos y Lectura bblica. Anlisis sobre (Tcnica de Sntesis). Grfico
circulacin de la linfa. las generalidades del sistema
linftico. Realizar un grfico
del sistema linftico
03/04/2017 1 hrs. Sistema linftico e inmunidad. Dinmica, Exposiciones Dinmicas grupales, Nota de la
Funciones del sistema temticas sobre las funciones Exposiciones temticas, exposicin
linftico. Vasos linfticos y del sistema linftico, Anlisis Discusin estructurada.
circulacin de la linfa. y discusin sobre las
principales funciones y su
relacin con otros aparatos y
sistemas.
04/04/2017 1 hrs. Sistema linftico e inmunidad. Canto, Oracin, Meditacin, Devocionales personales y Entrega del
Funciones del sistema Entrega del material de grupales. Estudio bblico. resumen, Nota de
linftico. Vasos linfticos y lectura, Divisin en grupos de Lectura Comprensiva, la exposicin
circulacin de la linfa. trabajo, Elaborar un resumen Resumen (Tcnica de
acerca de la morfofisiologa Sntesis). Exposicin Oral
los vasos linfticos y
presentarlos a toda la clase al
culminar el trabajo
04/04/2017 1 hrs. Sistema linftico e inmunidad. Vdeo Motivacional, Montajes Audiovisuales. Nota de la
Funciones del sistema Exposicin Oral sobre la Exposicin Oral. Mapa exposicin,
linftico. Vasos linfticos y circulacin de la linfa, realizar Conceptual Presentacin del
circulacin de la linfa. un mapa conceptual acerca mapa conceptual
del tema expuesto
10/04/2017 1 hrs. Capilares linfticos. Troncos y Canto, Oracin, Meditacin, Participacin activa en las Preguntas en el
conductos linfticos. Recuperacin de Saberes meditaciones de saln, desarrollo de la
Formacin y circulacin de la previos, Lectura del libro gua Prctica de la mayordoma, clase
linfa. rganos y tejidos acerca de los capilares Solidaridad en situaciones
INSTITUTO TCNOLGICO SUPERIOR ADVENTISTA DEL ECUADOR
Km. 14.5 Va Quevedo. Telf. (02) 378-4124 Santo Domingo, Ecuador
23/05/2017 1 hrs. Semen. Pene. Enfermedades Realizar una lista de como Comprensin lectora. Nota del trabajo
propias del aparato prevenir las principales Bsqueda de la informacin en clase sobre la
reproductor masculino enfermedades propias del prevencin de
aparato reproductor enfermedades del
masculino y buscar aparato
tratamientos naturales para reproductor
prevenirlas o tratarlas. masculino
29/05/2017 1 hrs. Evaluacin parcial Repaso de la materia del Lluvia de ideas. Participacin en
semestre Argumentacin. Dialogo y la lluvia de ideas
debate.
30/05/2017 1 hrs. Evaluacin parcial Evaluacin parcial Evaluacin parcial Nota de la
Evaluacin
parcial
Unidad 3 - Aparato Reproductor Femenino
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
05/06/2017 1 hrs. Aparato reproductor Canto. Oracin Meditacin. Alabanzas y cantos de fe. Participacin en
femenino. Ovarios (Anatoma Conversatorio sobre las Estudio bblico. el dialogo
e histologa de los ovarios) mujeres valientes en la biblia. Argumentacin. Dialogo y
Ovognesis y desarollo Analizar como las mujeres debate. Discusin
folicular. Trompas uterinas pueden desempearse estructurada.
pudiendo actuar como
bendicin o como maldicin.
05/06/2017 1 hrs. Aparato reproductor Describir la localizacin, Exposiciones temticas. Nota de la
femenino. Ovarios (Anatoma estructura y funcin del Grfico exposicin
e histologa de los ovarios) Aparato Reproductor
Ovognesis y desarollo Femenino. Realizar un grfico
folicular. Trompas uterinas de aparato reproductor
femenino
06/06/2017 1 hrs. Aparato reproductor Canto. Oracin. Vdeo de Devocionales personales y Nota del mapa
femenino. Ovarios (Anatoma reflexin bblica. Dialogo grupales. Estudio bblico. conceptual
e histologa de los ovarios) acerca del vdeo. Entrega del Cordialidad con los
Ovognesis y desarollo material de lectura. Analizar semejantes. Comprensin
folicular. Trompas uterinas el proceso de ovognesis. lectora. Mapa conceptual
Realizar un mapa conceptual
06/06/2017 1 hrs. Aparato reproductor Exposicin sobre las trompas Exposiciones temticas Nota de la prueba
femenino. Ovarios (Anatoma uterinas, morfologa y Preguntas al final de la clase. oral
e histologa de los ovarios) fisiologa. Preguntas al final Prueba Oral
Ovognesis y desarollo de la clase
folicular. Trompas uterinas
EXAMEN PARCIAL
12/06/2017 1 hrs. tero (Anatoma e histologa Canto. oracin. Vdeo de Participacin activa en las Nota de la
del tero) Moco cervical reflexin. Lectura de un meditaciones de saln. exposicin
prrafo del libro Eventos de Estudio bblico. Cordialidad
los ltimos Das. Anlisis. con los semejantes. Montajes
Recuperacin de saberes audiovisuales. Exposicin
previos. Exposicin sobre la Oral. Grfico
morfologa y fisiologa del
tero. Hacer un grfico del
tero
12/06/2017 1 hrs. tero (Anatoma e histologa Analizar por que tipos de Lectura comprensiva. Trabajo Entrega de la lista
del tero) Moco cervical clulas esta compuesto el en grupo de funciones y
tero. Dividirse en grupos. patologas
Hacer una lista de las
funciones del tero y de las
patologas mas comunes con
una definicin corta de la
enfermedad
13/06/2017 1 hrs. tero (Anatoma e histologa Canto. Oracin. Dinmica. Alabanzas y cantos de fe. Entrega del
del tero) Moco cervical Recuperacin de saberes Dinmicas grupales. Lectura resumen hecho
previos. Entrega del material comprensiva. Resumen en clase
de lectura. Anlisis sobre la
composicin del moco
cervical. Realizar un resumen
de la clase
13/06/2017 1 hrs. tero (Anatoma e histologa Vdeo sobre el mtodo de Montajes audiovisuales. Participacin
del tero) Moco cervical ritmo, relacionado al moco Dialogo y debate. activa en el
cervical, anlisis sobre mitos Argumentacin. PVO. debate
y creencias acerca de la Discusin estructurada
sexualidad.
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19/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Vagina. Canto. Oracin. Meditacin. Evangelismo. Estudio bblico. Entrega del
Vulva. Perin Entrega del material de Comprensin lectora. Grafico grfico a tiempo
lectura. Dividir en grupos a
los estudiantes. Analizar la
composicin anatmica e
histolgica de las glndulas
mamarias. Realizar un grfico
con las partes de las glndulas
mamarias
19/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Vagina. Analizar las funciones de las Comprensin lectora. Trabajo lista de las
Vulva. Perin glndulas mamarias. Realizar en grupo funciones y
una lista con las funciones. patologas de las
Consultar las patologas mas glndulas
frecuentes y una pequea mamarias
definicin
20/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Vagina. Canto. Oracin. Juegos en Alabanza y cantos de fe. Entrega del mapa
Vulva. Perin clase. Entrega del material de Dinmicas grupales. conceptual
lectura. Identificar las partes Comprensin lectora y
principales de la vagina. anlisis. Mapa conceptual
Determinar sus funciones y
anatoma. Realizar un mapa
conceptual sobre el tema de
clase
20/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Vagina. Identificar cada una de las Lluvia de ideas. Grficos. Nota del resumen
Vulva. Perin partes por las que se Lectura comprensiva.
encuentran compuestas la Resumen
vulva y el perin. Analizar la
morfologa y fisiologa de la
vulva y perin. realizar un
resumen del tema visto en
clase
26/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Ciclo Canto. Oracin. Meditacin. Alabanzas y cantos de fe. Participacin
reproductor femenino Reflexin acerca de los Devocionales personales y activa en el
( regulacin hormonal del embarazos no deseados. grupales. Dialogo y debate. dialogo
ciclo reproductor femenino) Conversatorio para PVO. Argumentacin.
Fases del Ciclo reproductor determinar el nivel de
femenino (Fase conocimiento acerca del ciclo
menstrual,fase pre-ovulatoria, reproductor femenino.
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
26/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Ciclo Lectura comprensiva acerca Comprensin lectora. Presentar las 3
reproductor femenino del ciclo reproductor Resumen ideas principales
( regulacin hormonal del femenino. sacar 3 ideas
ciclo reproductor femenino) principales del tema visto en
Fases del Ciclo reproductor clase y compartirlo con sus
femenino (Fase compaeros
menstrual,fase pre-ovulatoria,
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
27/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Ciclo Canto. Oracin. Meditacin. Devocionales personales y Nota de la
reproductor femenino Recuperacin de saberes grupales. Participacin activa exposicin
( regulacin hormonal del previos. Entrega del material en las meditaciones de saln.
ciclo reproductor femenino) de lectura. repartir los temas Exposiciones temticas
Fases del Ciclo reproductor de exposicin. Identificar las
femenino (Fase fases del ciclo reproductor.
menstrual,fase pre-ovulatoria, Anlisis sobre las fases del
ovulacin, fase pos- ciclo reproductor.
ovulatoria)
26/06/2017 1 hrs. Glndulas mamarias. Ciclo Dividir en grupos a los Trabajo en grupo Entrega a tiempo
reproductor femenino estudiantes. Identificar las de la lista
( regulacin hormonal del caractersticas propias de cada
ciclo reproductor femenino) fase y hacer una lista de las
Fases del Ciclo reproductor mismas
femenino (Fase
menstrual,fase pre-ovulatoria,
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
Unidad 4 - Ciclo reproductor, natalidad y mtodos de control
Fecha Hora Tema Actividades Realizadas Metodologias / Estrategias Evaluacin Observ.
03/07/2017 1 hrs. Ciclo reproductor femenino Canto. Oracin. Lectura de un Alabanzas y cantos d fe. Participacin
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( regulacin hormonal del prrafo del libro Eventos de Argumentacin. PVO. activa en el
ciclo reproductor femenino) los ltimos das. Vdeo de Dialogo y debate debate
Fases del Ciclo reproductor reflexin. Debate sobre el
femenino (Fase aborto
menstrual,fase pre-ovulatoria,
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
03/07/2017 1 hrs. Ciclo reproductor femenino Vdeo reflexivo acerca del Monajes audiovisuales. Entrega del
( regulacin hormonal del aborto. Buscar leyes o Resumen resumen
ciclo reproductor femenino) artculos a favor y en contra
Fases del Ciclo reproductor del aborto y contrastar con lo
femenino (Fase que dice la biblia
menstrual,fase pre-ovulatoria,
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
04/07/2017 1 hrs. Ciclo reproductor femenino Canto, Oracin. Meditacin. Participacin activa en las Entrega de la lista
( regulacin hormonal del Identificar que hormonas meditaciones de saln. de hormonas que
ciclo reproductor femenino) actan en cada fase del ciclo Participacin en oraciones intervienen en el
Fases del Ciclo reproductor reproductor y realizar una intercesoras. Trabajo en clase ciclo reproductor
femenino (Fase lista femenino
menstrual,fase pre-ovulatoria,
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
04/07/2017 1 hrs. Ciclo reproductor femenino Realizar una lista sobre las Cuestionario Nota del
( regulacin hormonal del diferencian en cada fase de cuestionario
ciclo reproductor femenino) ovulacin y un cuestionario resuelto
Fases del Ciclo reproductor de 10 preguntas
femenino (Fase
menstrual,fase pre-ovulatoria,
ovulacin, fase pos-
ovulatoria)
10/07/2017 1 hrs. Mtodos de control de Canto. Oracin. Meditacin. Devocionales personales y Entrega de la lista
natalidad (Esterilizacin Vdeo sobre los principales grupales. Reflexiones sobre los
quirrgica, mtodos mtodos de control de bblicas. Montajes mtodos de
hormonales, dispositivos natalidad. Identificar cuales audiovisuales. control de
intrauterinos, espermicidas, son los mtodos de control de natalidad y su
mtodos de barrera, natalidad y realizar una lista definicin
abstinencia peridica, aborto) de los que recuerde con una
definicin corta
10/07/2017 1 hrs. Mtodos de control de Analizar las diferencias entre Exposiciones temticas. Mapa Nota de la
natalidad (Esterilizacin los distintos mtodos de conceptual exposocin
quirrgica, mtodos control de natalidad y
hormonales, dispositivos comparar su efectividad.
intrauterinos, espermicidas, Realizar un mapa conceptual
mtodos de barrera, sobre los mtodos de control
abstinencia peridica, aborto) de natalidad
11/07/2017 1 hrs. Mtodos de control de Canto. Oracin. Meditacin Testificacin de la fe. Avances del
natalidad (Esterilizacin acerca de un prrafo del libro Solidaridad en situaciones trabajo
quirrgica, mtodos Eventos de los ltimos das. difciles. Resumen
hormonales, dispositivos Analizar cada uno de los
intrauterinos, espermicidas, mtodos y realizar un
mtodos de barrera, resumen incluyendo las
abstinencia peridica, aborto) ventajas y desventajas de cada
mtodo.
11/07/2017 1 hrs. Mtodos de control de Analizar cada uno de los Resumen (Tcnica de sntesis) Entrega a tiempo
natalidad (Esterilizacin mtodos y realizar un del trabajo
quirrgica, mtodos resumen incluyendo las
hormonales, dispositivos ventajas y desventajas de cada
intrauterinos, espermicidas, mtodo.
mtodos de barrera,
abstinencia peridica, aborto)
17/07/2017 1 hrs. Desarrollo del aparato Canto. Oracin. Meditacin. Participacin activa en las Nota del mapa
reproductor. El Entrega del material de meditaciones de saln. conceptual
envejecimiento y el aparato lectura. Recuperacin de Practica de mayordoma.
reproductor saberes previos. Analizar Lectura comprensiva. Mapa
como se desarrolla el aparato concepual
reproductor femenino y
masculino. Realizar un mapa
conceptual acerca del tema
visto en clase
17/07/2017 1 hrs. Desarrollo del aparato Dinmicas. Exposicin sobre Dinmicas grupales. Nota de la
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Observaciones: El contenido de este documento refleja todas las actividades del docente, de conformidad con el (la) Coordinador(a)
de la Carrera.
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Coordinador(a): Lic. Vargas Velasco Ana Alexandra Docente: Caldern Landivar Ruth Elizabeth
_______________________________________________
Vicerrector(a): Mg. Velastegui Chvez Susana Del Rocio
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ARTICULOS ESCRITOS:
Resumen
El presente trabajo de investigacin se plante como objetivo determinar la relacin de los factores
sociodemogrficos con el estilo de vida de los estudiantes del Colegio Adventista del Ecuador. La
investigacin es de tipo descriptivo, asociativo y correlacional, de diseo no experimental, de corte
transversal, ya que los datos que se recolectaron fueron en un tiempo nico, aplicados a una
muestra conformada por 275 estudiantes de ambos sexos, entre 12 a 18 aos de una poblacin de
392 miembros. El instrumento utilizado tiene 93 reactivos divididos en 07 factores: (1) prcticas de
sus actuales hbitos de alimentacin, (2) practica de actividad fsica, (3) prctica de descanso, (4)
temperancia, (5) salud mental y esperanza de vida, (6) otros hbitos culturales de riesgo. Los
resultados demuestran que la mayora de los factores sociodemogrficos estn relacionados
asociativamente con el estilo de vida de los estudiantes y correlacionados con el grado, edad,
gnero y regin de procedencia. Asimismo, su estilo de vida esta correlacionado con la forma en
que consideran su salud y relacin con Dios adems del lugar en que comen.
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Abstrac
The objective of this research was to determine the relationship between sociodemographic factors
and the lifestyle of students of the Adventist College of Ecuador. The research is descriptive,
associative and correlational, with a non-experimental design, cross-sectional, since the data
collected were in a single time, applied to a sample made up of 275 students of both sexes,
between 12 and 18 years of a population of 392 members. The instrument used has 93 reagents
divided into 7 factors: (1) practices of their current eating habits, (2) practice of physical activity, (3)
rest practice, (4) temperance, (5) mental health, (6) ) Life expectancy, (7) other risk habits. The
results show that most sociodemographic factors are associatively related to students' lifestyle and
correlated with grade, age, gender and region of origin. Likewise, their lifestyle correlates with how
they consider their health and relationship with God in addition to where they eat.
1. Introduccin
Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS, 2012), los estilos de vida son un conjunto
de patrones de comportamiento identificables y relativamente estables en el individuo que resultado
de la interaccin entre las caractersticas individuales, interaccin social y las condiciones de vida
socioeconmica y ambiental en la cual vive la persona, es importante distinguir y precisar las
conductas de riesgo que producen mayor susceptibilidad a enfermar. Es importante resaltar que las
anomalas de salud estn incrementndose en el grupo etario juvenil.
En un estudio realizado por la editorial Per econmico (2012) indica que los hbitos
que tiene la poblacin no son los adecuados, la era moderna ha trado consigo cambios en la vida
de las personas, las mismas que influenciadas por los medios de comunicacin, la tecnologa, el
ambiente laboral, el estrs, las migraciones y la transculturizacin, se han visto obligadas a cambiar
su forma de vivir, perdiendo poco a poco la prctica de hbitos saludables e incorporando una serie
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de hbitos que los colocan en una situacin de vulnerabilidad para adquirir una serie de
enfermedades, principalmente las relacionadas con los hbitos no saludables.
En este marco, cabe resaltar que los adolescentes estn inmersos tambin como grupo de riesgo;
debido a que se ha aumentado la inactividad fsica y las conductas sedentarias, como resultado del
uso indiscriminado de nuevas tecnologas, particularmente la televisin, internet, entre otros.
Estimaciones de diferentes estudios sugieren que una gran proporcin de jvenes en pases
desarrollados y en vas de desarrollo ven ms de 4 horas por da la TV, el doble de tiempo mximo
recomendado (3,4). Por otro lado, dado que en la adolescencia se establecen patrones de conducta
que persistirn a lo largo de la vida y pueden tener efecto deletreo para la salud; es decir, aunque
estos padecimientos crnicos se presenten en el perodo de la adultez, el proceso de desarrollo se
origina en la adolescencia. (Sotomayor, Aquino, Jimenz, & Trejo, 2014)
Corrobora, con estos datos Chamorro, et. Al. (2011) indicando que uno de los cambios
comportamentales que se han observado en sociedades industrializadas ha sido la disminucin de las
horas destinadas al sueo nocturno. La disponibilidad de la luz elctrica, aparatos tecnolgicos,
mayor demanda laboral, turnos laborales y viajes transmeridianos, se han asociado con este
fenmeno. A modo de ejemplo, adolescentes de distintas culturas utilizan la televisin y el
computador diariamente y por perodos prolongados, con el consiguiente retraso en el inicio del
perodo de sueo y reduccin del mismo por lo que al siguiente da estan fatigados, como no han
tenido un descanso adecuado, no atienden a clases y su rendimiento acadmico es bajo.
Apaza (2014) hace referencia que el ejercicio fsico al aire libre, el consumo de alimentos
sanos, el beber agua pura y el descanso adecuado entre otros, han sido reemplazados por horas
frente al televisor o la computadora, ingesta de alimentos procesados, consumos de bebidas
gasificadas, jugos industrializados y pocas horas de descanso en relacin a las necesidades del
cuerpo.
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En nuestro medio las conductas de riesgo y el deficiente estilo de vida no son ajenos. En
Ecuador en la Encuesta Nacional de Salud y Nutricin (Ensanut 2011- 2013) dicho, informe seala
que 5558.185 ecuatorianos de entre 19 y 59 aos sufren de sobrepeso u obesidad. Un 29.9% de
menores de 5 a 11 aos tiene sobrepeso y el 26% de adolescentes entre 12 y 19 aos tambin. A esto
se suma el sedentarismo como bien plazm el diario la hora que report cifras del Ministerio del
Deporte que el 90% de los Ecuatorianos son sedentarios (La Hora, 2011)
Gonzales, E. et al. (2013) Realizaron un anlisis del estilo de vida y los hbitos alimenticios a
una muestra de 138 adolescentes, en edades entre 14 y 19 aos, los objetivos del estudio fueron
determinar si el estado nutricional de una poblacin de estudiantes mejor despus de una
intervencin educativa, al igual que sus hbitos saludables de alimentacin y ejercicio y descubrir si
los estudiantes pasaban menos tiempo en sus actividades de ocio sedentarias despus de la
intervencin. Posterior a la intervencin se encontraron diferencias estadsticas significativas (p
<0,00) en relacin con el estado nutricional de los estudiantes. En cuanto a la adopcin de hbitos
saludables despus de la intervencin despus, se observaron diferencias estadsticamente
significativas en la prueba de Krece Plus (p <0,00) y en la prctica de ejercicio fsico (p <0,006), en las
actividades de ocio sedentarias hubo una disminucin significativa (p <0,00) en el porcentaje de
horas dedicadas a ver televisin.
Del total de la poblacin el 22% es fumadora, mientras que el 78% no lo es. (Andes, 2013) ,
alrededor de 900 personas fallecieron en el 2012 en el pas, por causa directa con el consumo del
cigarrillo. El 14.5 % de los adolescentes entre 10 y 19 aos ha fumado alguna vez.
Por otro lado, en cuanto a redes sociales en Ecuador, cerca de un 98% de personas que estn
sobre la franja de edad de los 12 aos tiene una cuenta en Facebook. As lo demostraron los
resultados de la Encuesta de Condiciones de vida realizada por el Instituto Nacional de Estadsticas
y Censos (INEC). (Sandoval, 2015). De los 8,5 millones de usuarios de Internet en
Ecuador, Facebook contina siendo el lder absoluto habiendo captado a 8,1 millones de usuarios
en el pas al 22 de enero de 2015, de los cuales el importante porcentaje del 69 % ingresan desde
dispositivos mviles (Ponce, 2014).
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La Iglesia Adventista Mundial se ha caracterizado por enfatizar los estilos de vida saludable,
este mensaje mostrado a travs de la Biblia y de los escritos de Elena G. de White, un aspecto que
debera reflejarse en sus instituciones educativas sin embargo la realidad en los miembros de la
IASD y en los miembros de sus instituciones y sobre todo en la juventud al parecer el buen estilo de
vida est muy lejana de los principios establecidos. (Apaza, 2015; Vivanco, 2015).
Realizando un anlisis previo se pudo apreciar que los estudiantes del Colegio CADE, proceden de
hogares en los cuales los padres pertenecen a una categora econmica de media a alta, por cuanto se
encuentran en la capacidad de solventar con los gastos que demanda la educacin particular y
adems la provincia Santo Domingo de los Tschilas se caracteriza por ser muy productiva y los
habitantes que se encuentran radicados en sectores cercanos al Colegio CADE se dedican a realizar
trabajos mediante empresas agrcolas o industriales. Pero a su vez estos factores no permiten que los
padres de los estudiantes dispongan del suficiente tiempo para controlar a sus hijos en lo que se
refiere al uso de las redes sociales y juegos de video, como tambin no se da la debida importancia a
la dieta y actividad fsca que estn llevando los estudiantes, por cuanto quedan al cuidado de terceras
personas como familiares o empleadas, concluyendo que todos estos factores modificables pueden
determinar e incidir en la salud fsica mental y espiritual de los jvenes.
2. Mtodo
Para conseguir este objetivo se realiza una investigacin de tipo descriptivo, asociativo y
correlacional. De diseo no experimental, de corte transversal, ya que los datos que se recolectaron
fueron en un tiempo nico, con la aplicacin de un cuestionario.
Participantes
La muestra seleccionada para este estudio, estaba conformada por 275 estudiantes de ambos
sexos, entre 12 a 18 aos del Colegio Adventista del Ecuador en la Provincia de Santo Domingo de
los Tschilas de una poblacin de 392 miembros.
Instrumentos
El instrumento con el que se trabaj la investigacin, para la recoleccin de los datos es un
cuestionario elaborado por el Mg Angelo Huapaya (2016) tomando como referencia otros
instrumentos existentes de estilo de vida que no media el Estilo de Vida de manera integral bajo el
enfoque de Estilo de Vida Adventista tom la decisin de elaborar un instrumento que mide el estilo
de bajo el concepto terico baso en los 08 remedios naturales adems de incluir dos factores ms
como son el de salud mental y otros hbitos culturales de riesgo (msica, tv y redes sociales).
Dicho instrumento tiene 93 reactivos divididos en 06 factores: (1) prcticas de sus actuales
hbitos de alimentacin, (2) practica de actividad fsica, (3) prctica de descanso, (4) temperancia,
(5) salud mental y esperanza de vida, (6) otros hbitos culturales de riesgo. Dichos tems estn
valorados en respuestas ordinales excepto la pregunta 53 y 54 que tiene respuesta mltiple.
Procedimientos
Para la recoleccin de la informacin se dieron los siguientes pasos: Autorizacin. Se firm el
consentimiento informado por los participantes, despus de explicarles los objetivos del estudio. El
tiempo para la recoleccin de la informacin se realiz durante el segundo semestre 2016. En
cuanto a los recursos. Se cont con el apoyo de docentes de la institucin educativa, con previa
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capacitacin para el diligenciamiento del instrumento. Se gestion recursos financieros para cubrir
los gastos de papelera, incentivos, pasajes, viticos, equipos e instrumentos.
Anlisis de datos
Los datos recolectados se procesaron mediante el paquete estadstico computacional
Statistical Package of the Social Sciences (SPSS), versin 22. Las tcnicas estadsticas utilizadas para
analizar los datos correspondientes a los objetivos de la investigacin son descriptivas e
inferenciales. Se aplic medidas de tendencia central y de variacin. Para la verificacin de la
relacin entre variables, se utiliz la prueba Chi Cuadrado (), y el coeficiente de correlacin de
Pearson (r) para la asociacin. As como para las pruebas correlacinales el estadstico Ro
Spearman. Los resultados obtenidos se interpretaron de acuerdo con los objetivos del estudio, los
mismos que son expuestos mediante tablas y figuras.
3. Resultados
Los resultados demuestran que algunos estudiantes que presentan una forma de estilo de
vida es porque se conjuga en ellos una serie de factores como los son: el grado, edad, genero, el
estado civil del padre y de la madre, regin donde proceden, religin, las consideraciones que
tengan de su salud y relacin con Dios; adems del lugar de consumo de su alimentacin al margen
del tipo de alimentacin que puedan tener o el grado de instruccin o nivel de ingresos econmicos
de sus padres (ellos pueden haber reconfigurado un buen o mal estilo de vida por factores externos
ms que por que sus padres tenga altos o bajos niveles de estudios y recursos; aunque cabe
resaltar que casi el 40% poseen estudios universitarios).
Es decir, mientras los jvenes estudiantes del Colegio Adventista del Ecuador manifiesten un
estilo de vida en mayor vulnerabilidad entre los 13 a 16 aos de edad un aspecto que pueden ir
paralelo con el grado de bachillerato a menor grado mayor riesgo; as como el gnero: tanto como
varones o mujeres pueden estar vulnerados en su estilo de vida, a esto se suma la regin de donde
proceden, aspectos que arrastran todas las costumbres culturales absorbidas hasta esa edad.
Tabla 1.
Factores sociodemogrficos de los estudiantes del
CADE, Santo Domingo
Factores sociodemogrficos Datos significativos %
Edad 14 aos 24
Genero Femenino 56
Tabla 2.
Estilo de vida de los estudiantes del CADE, Santo
Domingo
Salud
Hbitos
Hbitos de Actividad mental y Estilo de
Descanso Temperancia culturales de
alimentacin fsica esperanza vida
riesgo
de vida
n % n % n % n % n % n % n %
Total 275 100.0 275 100.0 275 100.0 275 100.0 275 100.0 275 100.0 275 100.0
En la tabla 3 se puede ver que existe relacin significativa de los factores sociodemogrficos
tales como grado, edad y lugar de consumo de alimentos, con las Prcticas de sus actuales hbitos
de alimentacin de los estudiantes del CADE, Santo Domingo, el 2017. Mientras que gnero, estado
civil del padre, estado civil de la madre, grado de instruccin del padre, grado de instruccin de la
madre, regin de procedencia, religin, ingreso mensual, consideraciones de salud, relacin con
Dios y tipo de alimentacin no se relacionan significativamente con las Prcticas de sus actuales
hbitos de alimentacin de los estudiantes.
Tabla 3
Factores sociodemogrficos relacionados con los
Hbitos de Alimentacin
Chi-cuadrado de Pearson
La tabla 4 muestra que existe relacin significativa de los factores sociodemogrficos tales
como grado, edad, gnero, consideraciones de salud, lugar de consumo de alimentos y relacin con
Dios con la actividad fsica de los estudiantes del CADE, Santo Domingo, el 2017. Mientras que el
estado civil del padre, estado civil de la madre, grado de instruccin del padre, grado de instruccin
de la madre, regin de procedencia, religin, ingreso mensual, y tipo de alimentacin no se
relacionan significativamente con la actividad fsica de los estudiantes.
Tabla 4
Factores sociodemogrficos relacionados con la
prctica de Actividad fsica
Chi-cuadrado de Pearson
Tabla 5
Factores sociodemogrficos relacionados con la
prctica de Actividad fsica
Chi-cuadrado de Pearson
Tabla 6
Factores sociodemogrficos relacionados al
Descanso
Chi-cuadrado de Pearson
En la tabla 7 se pudo ver que existe relacin significativa de los factores sociodemogrficos
tales como grado, edad, consideraciones de salud, lugar de consumo de alimentos y relacin con
Dios, con la Temperancia de los estudiantes del CADE, Santo Domingo, el 2017. Mientras que
gnero, estado civil del padre, estado civil de la madre, grado de instruccin del padre, grado de
instruccin de la madre, regin de procedencia, religin, ingreso mensual y tipo de alimentacin no
se relacionan significativamente con la Temperancia de los estudiantes.
Tabla 7
Factores sociodemogrficos relacionados con la
Temperancia
Chi-cuadrado de Pearson
En la tabla 8 se puede ver que existe relacin significativa de los factores sociodemogrficos tales
como grado, edad, estado civil del padre, estado civil de la madre, religin, consideraciones de
salud, lugar de consumo de alimentos y relacin con Dios, con la Salud mental y esperanza de vida
de los estudiantes del CADE, Santo Domingo, el 2017. Mientras que gnero, grado de instruccin del
padre, grado de instruccin de la madre, regin de procedencia, ingreso mensual y tipo de
alimentacin no se relacionan significativamente con la Salud mental y esperanza de vida de los
estudiantes.
Tabla 8
Factores sociodemogrficos relacionados con la
Salud mental y Esperanza de vida
Chi-cuadrado de Pearson
Tabla 22
Los factores sociodemogrficos relacionados con
los Hbitos culturales de riesgo
Chi-cuadrado de Pearson
Conclusiones
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Los factores sociodemogrficos se relacionan con el estilo de vida de los estudiantes; la percepcin
de la relacin con Dios ellos la consideran como buena, su salud ellos la consideran como mala; el
lugar en que consumen sus alimentos es en casa y el tipo de alimentacin que llevan es carnvora.
Las variables de estilo de vida que se relacionan con los factores sociodemogrficos son: hbitos de
alimentacin, actividad fsica, descanso, temperancia, salud y esperanza de vida; y las que no se
relacionan es la variable otros hbitos culturales de riesgo.
El nivel socioeconmico de los alumnos del CADE es alto, puede estar dado a que en su mayora los
padres tienen estudios universitarios y son dueos de grandes empresas, pero esto no asegura un
adecuado estilo de vida, a consecuencia de que tengan un trabajo demandante; sus hijos no
consideran que tienen una buena salud; esto puede estar dado por el tipo de alimentacin que
llevan, el sedentarismo o escasa actividad fsica fuera del colegio, el dormir tarde debido al uso
excesivo de las redes sociales sin que nadie los controle, est repercutiendo en la salud de los
adolescentes ya que ellos consideran que no tienen buena salud. Lo que refleja que el nivel
socioeconmico alto no es sinnimo de hbitos saludables.
Se recomienda, tomar en cuenta los resultados de esta investigacin respecto a la relacin de los
factores sociodemogrficos con el estilo de vida, se sugiere realizar otras investigaciones en otras
poblaciones educativas con los adolescentes y verificar si su implicancia es similar o diferente. Se
sugiere complementarse con un componente cualitativo, para enriquecer el estudio y averiguar los
motivos socioculturales o religiosos que los estudiantes puedan estar desarrollando como factores
desencadenantes del deficiente estilo de vida y su forma de dicotomisar la salud de la
espiritualidad. Adems se recomienda a la Institucin realizar programas educativos de capacitacin
dirigido a los jvenes, padres, tutores, cuidadores, docentes, personal del bar para mejorar el estilo
de vida de los estudiantes del CADE.
Referencias
Apaza E. M., (2015) Calidad de vida y prctica de hbitos saludables en feligreses Adventistas del
distrito misionero Socabaya, Arequipa, 2015. Tesis presentada para optar el grado de
magister en Salud Pblica. Universidad Peruana Unin, Lima, 2015
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Chamorro, R., Duran, S., Reyes, S., Ponce, R., Algarn, C., & Peirano, P. (2011). La reduccin del
sueo como factor de riesgo para obesidad. SCiELO, 932-940.
Echerera, E. (2010). Adiccin a las nuevas tecnologias y a las redes sociales en jvenes: un nuevo
reto. Adicciones .
El Comercio. (12 de mayo de 2014). Obtenido de http://www.elcomercio.com/tendencias/ecuador-
ocupa-noveno-puesto-regional.html
Martn Luis Apaza E. M., (2015) Calidad de vida y prctica de hbitos saludables en feligreses
Adventistas del distrito misionero Socabaya, Arequipa, 2015. Tesis presentada para optar el
grado de magister en Salud Pblica. Universidad Peruana Unin, Lima, 2015
Semplades. (2013). Plan Nacional del Desarollo/ Plan Nacional del Buen Vivir 2013 - 2017. Quito
Ecuador.
Sotomayor, P., Aquino, V., Jimenz, O., & Trejo, M. (2014). Actividad fsica y sedentarismo:
Determinantes sociodemogrficos, familares y su impacto en la salud del adoleceste. ScieLo
Revista de Salud Publica.
Vivanco C. L. (2015) Prctica religiosa y Adhesin al estilo de vida Adventista de los jvenes de la
Misin del Oriente Peruano, 2015 Tesis presentada para optar el grado de magister en
Teologa. Universidad Peruana Unin, Lima, 2015.
INVESTIGACIONES REALIZADAS:
Trabajo de investigacin
Resumen
predispuestos se debe a una intolerancia al gluten que afecta a la parte proximal del intestino
delgado. Esta lesin conlleva a una mala absorcin de los alimentos. El objetivo es realizar un
bromatolgico para determinar la calidad del alimento. El producto analizado fue el cupcake, el
reporte fue que el alimento contiene 8,3% de protena y 21,8% de grasa, valores que se encuentran
dentro de los parmetros permitidos de ingesta diaria. Se concluye que la EC es una enfermedad
que debe tener un diagnstico oportuno y llevar un tratamiento riguroso por medio de una dieta
estricta y rigurosa con productos saludables para mejorar el estado de salud de la persona.
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Abstrac
Celiac disease is a chronic enteropathy that occurs in genetically predisposed subjects due to
a gluten intolerance that affects the proximal part of the small intestine. This injury leads to poor
absorption of food. The goal is to conduct a study on Celiac Disease to prepare foods derived from
rice flour. The research is qualitative with descriptive-experimental design, where the
pathophysiology of Celiac Disease is described, products were made based on rice flour and the
respective bromatological analysis was done to determine the quality of the food. The product
analyzed was the cupcake, the report was that the food contains 8.3% protein and 21.8% fat, values
that are within the allowed parameters of daily intake. It is concluded that Celiac Disease is a disease
that must have a timely diagnosis and rigorous treatment by means of a strict and rigorous diet with
Introduccin
La enfermedad celaca (EC), aunque es poco conocida, es real en nuestra sociedad, se debe a
una intolerancia al gluten que causa una inflamacin del intestino delgado, por lo general se
presenta en edades tempranas y puede confundirse con infecciones intestinales u otro tipo de
problemas gastrointestinales. Por lo general tiene un diagnstico tardo, una vez que el nio ha sido
diagnosticado tendr un estado de salud malo; que se ver reflejado en su desarrollo psicomotor,
crecimiento lento y estatura por debajo de lo normal para su edad, comportamiento irritable,
Debido a que el nico tratamiento certero es eliminar el gluten de la dieta, se puede tornar
un poco molesta la situacin al tener que vigilar de forma continua la composicin de cada uno de
los alimentos que se ingiere, siendo muy difcil cumplir de forma estricta la dieta fuera del domicilio.
no tomarlo, pudiendo causar enojo en el nio que an no entiende porque no debe consumirlo.
[ CITATION Her06 \l 12298 ]. El objetivo de esta investigacin es ampliar los conocimientos sobre
Enfermedad Celiaca
poblacin. Data del siglo II A.C. Aretadeus de Capadocia, es el primero en describir a la enfermedad
alimentos y pasan a travs de l sin ser digeridos, y nada es asimilado por el organismo. Despus
de la segunda guerra mundial Dicke (1950) en su tesis doctoral hace referencia a que por medio de
la exclusin de alimentos que contengan gluten haca que reaparezca el hambre en los nios y
mejoraba la absorcin en las grasas, haciendo desaparecer las diarreas grasas. A partir de este ao
se trat esta enfermedad por medio de dieta estricta libre de gluten. [ CITATION Gu \l 12298 ]
ngel Ballabriga Aguado (1949) fue galardonado con el Premio Nestl de la Sociedad de
hidratos de carbono de la dieta o el dar un rgimen pobre en grasa, con el objeto de evitar o reducir
Marsh (1992) describi los estadios sucesivos de alteracin de estructura de la mucosa intestinal
respuesta inflamatoria que el gluten desencadena en el paciente celaco. Scarini (2011) manifest
absorcin de los nutrientes. Esto puede influir en el desarrollo de linfomas, retraso del crecimiento,
osteoporosis e infertilidad.
Pelegr, Soriano del Catillo y Maes (2013) manifiestan que la celiaqua (o EC - Enfermedad
Celaca) es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflacin crnica de la parte
proximal del intestino delgado (p. 18). Y est originado por la ingestin de cereales con gluten en
personas genticamente susceptibles portadores del halotipo HLA DQ2 y/o DQ8. [ CITATION Jul15 \l
12298 ]
El gluten es una protena que se encuentra en algunos cereales como el trigo, centeno,
cebada y avena. Yeager (2001) refiere que una pequea cantidad de alguno de estos alimentos
basta para daar millones de vellosidades intestinales que presentan enzimas digestivas encargadas
de absorber los nutrientes y lquidos. Una vez que ha sufrido daos, se reduce la capacidad de
absorber los nutrientes. (p. 295). Esta lesin conlleva a una mala absorcin de: protenas, hidratos
han ido aumentando con el paso de los aos, no obstante la EC an continua infra diagnosticada,
segn Emilio Real (2016) menciona que La prueba serolgica que altamente recomendada tanto en
nios como adultos es la deteccin del anticuerpo IGA contra la Transglutaminasa Tisular (TGA IgA)
junto con la determinacin del nivel srico de IgA (p. 398). Esta prueba resulta ser objetiva, rpida,
Comnmente los resultados arrojan una deficiencia de hierro, deficiencia de folato, vitamina
B12 y vitamina K. Las personas con EC suelen tener problemas para absorber la grasa, por lo que
pueden padecer una carencia de vitaminas solubles en grasa como la A, D, E, K y es posible que
Cientos de investigaciones han llegado a una sola conclusin, el nico tratamiento es llevar
una Dieta libre de Gluten (DLG) de por vida. Moncayo (2014) hace referencia que las mejoras se
pueden ver a partir de la segunda semana, la normalizacin serolgica entre los 6 y 12 meses y la
recuperacin de las vellosidades intestinales en torno a los 2 aos despus que se inici del
tratamiento (p.36). La DLG nicamente debe iniciarse despus de realizada la biopsia y confirmada
Wilches y Gmes (2010) manifiestan que el 70% de los pacientes presenta mejora de los
sntomas a las dos semanas de iniciada la dieta DLG, si no hay mejora en las semanas siguientes, la
causa ms comn es la remocin incompleta del gluten en la dieta (p.211). Puede deberse en gran
indicado es incluir todo tipo de frutas y verduras frescas, carne, pollo, pescado, huevos, leche fresca,
aceites, tubrculos, cereales permitidos como el arroz, maz, mandioca.[ CITATION Ros14 \l 12298 ]
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Los estudios epidemiolgico de EC manifiestan que afecta del 0.6 al 1.0 % de la poblacin
mundial, tiene una relacin 2.8:1 entre hombres y mujeres, y la edad de aparicin ms recurrente
es a los 9 aos y en la cuarta dcada de la vida [ CITATION Sap12 \l 12298 ]. La EC tiene alta
prevalencia a nivel mundial, especialmente en pases caucsicos. En las Jornadas Nacionales del
octubre de 2011, en los requisitos generales refieren que la declaracin sin gluten solamente
gluten, siendo un riesgo para los celiacos a pesar de su escaso contenido de gluten.
Universo en el 2010 public varias quejas de personas con enfermedad celaca que manifiestan que
La Ley Orgnica de Salud, Ley 69 Artculo 1 refiere que El estado ecuatoriano reconocer de
inters nacional a las enfermedades catastrficas, rasas o hurfanas, se implementar las acciones
necesarias para la atencin de salud con el fin de mejorar su calidad de vida y expectativa de vida,
por el cual no existen artculos que amparen la salud del paciente celaco. A pesar de que los
artculos destinados a las enfermedades hurfanas incluyen a las patologas de origen gentico.
condicionada, Jimnez, et all (2016) manifiesta que puede asociarse con desequilibrios
nutricionales que es necesario vigilar e intentar resolver (p44-48). Motivo por el cual es necesario
consultar con el personal adecuado para que le brinde un asesoramiento nutricional especial.
seleccin y preparacin de alimentos ya que es importante tener en cuenta el consumo habitual, los
gustos y preferencias de la persona con EC, es aconsejable realizar una lista para determinar si la
dieta est compuesta por todos los grupos de alimentos y adems que le ayudar a llevar una dieta
variada. Una opcin puede ser consultar la lista de alimentos aptos para celacos que la Federacin
Mtodo
determin las frmulas de los productos y se realiz un estudio bromatolgico para identificar la
A travs de este proyecto se crearon nuevos productos en base a harina de arroz libre de
gluten, enriquecida con varios ingredientes naturales que mantienen una composicin nutricional y
que ayuda a la absorcin de nutrientes que son esenciales para el buen funcionamiento digestivo; al
consumir este tipo de alimentos se lograr mejorar las condiciones de vida en todos los aspectos de
desarrollo humano.
Se procedi al desarrollo de productos con harina obtenida del arroz, ya que es una opcin
saludable, de bajo costo y fcil acceso. Utilizando la materia prima antes mencionada, como
reemplazo a la harina de trigo, debido a su contenido en gluten, lo cual afecta a las personas que
Inicialmente se escogieron 8 productos: tortas hechas con frutas, galletas, cupcake, pasteles,
barra de cereales, bebidas vegetales, albndigas y milanesas. Con el objetivo de tener una amplia
gama de productos saludables y deliciosos e investigar sobre sus beneficios nutritivos. Todos estos
Resultados
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ha innovando al obtener subproductos que aporten nutrientes necesarios para personas celiacas,
buscando como objetivo promover informacin a la sociedad acerca de la enfermedad. Con lo cual
Los productos elaborados fueron los siguientes: barra de cereal, pastel, milanesas y cupcake,
utilizando en todos ellos harina de arroz como producto base, en el caso de la torta se reemplaz el
azcar con bananas, una fruta natural de la zona de fcil acceso y bajo costo y en los otros producros
De los 4 productos que se realizaron solo se hizo el examen bromatolgico a uno de los
alimentos, debido al costo del examen. Se eligi el cupcake dado que visiblemente era el ms
llamativo y es una opcin de postre saludable para una persona celaca. Se esperaba que el porcentaje
de grasa salga alto debido a la cantidad de mantequilla que se utiliz, pero el resultado revela que se
encuentra dentro de lo normal, para proporcionarle al celiaco una dieta saludable, variada y deliciosa.
% % % % % % % %
CUP CAKE DE
** BASE
2923 HARINA DE ** 83,3 1,1 21,8 8,3 0,97 67,8
SECA
ARROZ
Nota: La OMS recomienda una ingesta de protenas recomendada es del 10 al 15% y de grasas del
20 al 35%.
Conclusiones
Los conocimientos sobre Enfermedad Celaca han sido ampliados en los estudiantes, y que al
ser Promotores de Salud; estn capacitados sobre el tema para beneficio significativo, preventivo y
curativo de las personas con esta enfermedad y evitar un diagnstico tardo. Adems esta
con la harina de arroz tales como pastel, barra de cereales, milanesas para determinar sus beneficios
sintomatologa propia de la EC, as como sus diferentes formas de presentacin para evitar un
diagnstico diferencial de muchos procesos no son solo digestivos, sino teniendo en cuenta la
El estado debera formular polticas que amparen a los celacos, ya que no existe actualmente
ninguna normativa que controle el porcentaje de gluten que poseen los alimentos procesados
pudiendo provocar recadas graves, retardando el tiempo de mejora de los pacientes. En el rea
hospitalaria mejorar las dietas dadas a los pacientes celacos y evitar la contaminacin cruzada. Y la
saludables hechos en casa teniendo en cuenta el incluir todos los grupos de alimentos para asegurar
Referencias
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guiaceliacos.com. Obtenido de http://www.guiaceliacos.com/historia_enfermedad.php
Guerrero, D. B., & Luis de la Romn , D. (2006). Manual de Nutricin y Metabolismo. Espaa: Diaz de
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Herrera, A., Herrera, E., & Mrmol, R. (2006). La enfermedad celaca y su gastronoma. Valencia:
Grapchic 3, S.A.
Jimnez, A., Matnez, R., Quilles, M., Majid, J., & Gonzlez, M. (2016). Enfermedad celaca y nuevas
patologias relacionadas con el gluten. Nutricin Hospitalaria, 44-48.
Maes Vinueza, Soraino del Castillo, & Pelegr Calvo. (2013). Evaluacin antropomtrica de celacos
adultos de la Comunidad de Valencia. Nutricin Clnica y Diettica Hospitalaria , 18-22.
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Sciarini, L. (2011). Estudio del efecto de diferentes aditivos sobre la calidad y la conservacin de
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Universo.
Wilches, A., & Gmez, C. (2010). Enfermedad celaca en nios. Revista Colombiaana de
Gastroenterologa , 204-2013.
INFORMES:
En la parte social, los estudiantes son muy amistosos, siempre hay predisposicin
para dinmicas y juegos, no hubo problemas significativos en su comportamiento
ya que siempre estn dispuestos ayudarse entre s y sobre todo se puede ver
claramente el compaerismo en todo momento.
En la parte actitudinal todos los alumnos presentan una buena actitud en clases a
pesar de los problemas personales que presenta cada alumno. Excepto las
alumnas Vidal Karla, Galarza Cinthya y Minga Erika.
INVESTIGACIONES REALIZADAS
EVALUACIONES:
ASIGNATURA
EXAMEN BIMESTRE I
COMPETENCIAS:
Identificar las propiedades de cada una de la plantas medicinales vistas en clase
Identificar que tipo de planta se debe ocupar segn la enfermedad o sintomatologa que presente el paciente
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1. La hierba de san Roberto sirve para afecciones de los ojos, bucales y erupciones cutneas
3. La mayor concentracin de propiedades de el naranjo est en las hojas ya que son ricas en esencias
aromticas con efectos medicinales
4. El tilo tiene resulta muy efectivo en casos de insomnio, pues provoca un sueo natural
5. La valeriana tiene propiedades sirve para el asma, distonas neurovegetativas, alcoholismo y drogadiccin.
7. La melisa es til en los dolores menstruales, problemas nerviosos, estrs depresin, insomnio.
2. El alcanfor como uso interno se ocupa el polvo de alcanfor hasta ______ g diarios, repartidos en ______ dosis.
3. La melisa se puede tomar en infusin de ______ g de la planta por litro de agua. Se toman de _________ tazas
diarias
7. La valeriana se utiliza externamente en compresas se hace una decoccin de ______ gramos de raz seca, hervirla
___ minutos se aplican sobre la zona adolorida
8. El tilo se puede hacer una decoccin de la corteza de ___ gramos por litro de agua durante ___ minutos
9. La valeriana se puede macerar ___ gramos de raz en un litro de agua caliente. Se deja reposar durante 12 horas.
Y se ingiere de ____ tazas al da.
10. La hierba de san Roberto se ocupa en lavados oculares y enjuagues bucales con una decoccin de ___ gramos
por planta por litro de agua.
3. Conteste: Si la persona tiene presenta las siguientes patologas o sntomas que planta medicinal le
recomendara (3 ptos)
1. Si una persona tiene insomnio, nerviosismo e irritabilidad, jaquecas migraas, trastornos digestivos que
planta le recomendara
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2. Si una persona tiene una muela cariada que le duele y desea que le pase el dolor temporalmente y poco
apetito que planta le recomendara
3. Si un joven tiene ciertos vicios como el alcoholismo y drogadiccin que planta le recomendara
4. Si una persona tiene problemas nerviosos: excitacin, ansiedad, cefalea tensional. Estrs y depresin que
planta le recomendara
5. Si una persona refiere dolores reumticos, neuralgias, citica que planta le recomendara.
6. Si una persona tienen hemorroides, hemorragias nasales, dolores reumticos que planta le recomendara
7. Si una persona tienen gripe y resfriados y ud desea aprovechar las propiedades antispticas y berfmugas
que planta le recomendara
8. Si una persona tienen frecuentes ataques de epilepsia y ud desea prevenir la aparicin de ataques epilpticos
que planta le recomendara
9. Si una amiga le pregunta que planta puede utilizar en belleza y cosmtica para combatir los efectos del
viento, frio, sol que planta le recomendara
10. Si un amigo tiene afecciones en los ojos como irritacin ocular, lagaas, conjuntivitis que hierba le
recomendara
ASIGNATURA
EXAMEN BIMESTRE I
COMPETENCIAS:
Identificar las propiedades de cada una de la plantas medicinales vistas en clase
Identificar que tipo de planta se debe ocupar segn la enfermedad o sintomatologa que presente el paciente
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a. El ajo es hipotensor
b. El ginko es muy efectivo cuando una persona tiene echereicha coli, salmonella, shigela, hongos.
c. El cipres es astringente
h. La harina de pino es muy rica en saponina, por lo que se emplea en la cosmtica y en la industria
del jabn
12. El ginko se puede utilizar en maniluvios, se hace una _____________ y se ocupa _____
gramos.
14. La alfalfa en infusin se ocupa ___ gramos por litro de agua, se toma de ____ tazas al da
16. La espirulina se puede ocupar cuando hay anemia por su alto contenido de ___________ y
________________________
17. Las compresas de ortiga mayor se empapan con el jugo, se colocan sobre la zona afectada y se
cambian ______ veces al da.
18. La esencia de trementina del pino se puede ingerir de _____ gotas de _______ veces al da
19. El llantn se utiliza en ________________ de __________ gramos de hojas o raz por litro
de agua.
20. Para el jarabe de violeta se prepara con ____ gramos que se dejan en maceracin por __
horas.
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11. Si una persona tiene la presin alta, desea fluidificar la sangre, nivelar la glucosa en
sangre que planta medicinal le recomendara
13. Si su mama esta presentado sntomas de la menopausia y ud desea detener las frecuentes
hemorragias a consecuencia del desequilibrio hormonal, que planta le recomendara.
14. Si su vecina tiene un nio con anemia, raquitismo o desnutricin, que planta le
recoemndara.
15. Si una persona presenta llagas en su piel, heridas, eccemas, acn o dermatosis, ud le
aplicara un cataplasma de:
17. Si su to tiene afecciones crnicas de la piel y cada del cabello que le recomendara
18. Si una persona esta con afecciones respiratorias como bronquitis, asma, resfriados, rinitis,
sinusitis que planta le recomendara
PLANTAS MEDICINALES
EXAMEN BIMESTRE II
COMPETENCIAS:
Identificar las propiedades de cada una de la plantas medicinales vistas en clase
Identificar qu tipo de planta se debe ocupar segn la enfermedad o sintomatologa que presente el paciente
1.- Conteste Verdadero o Falso (3 ptos)
7. El boldo est indicado en casos de digestin lenta, inapetencia, pesadez del corazn y mal
sabor.
10. La canela es muy utilizada para frotar las encas de los nios y as aliviar las molestias
propias de la denticin.
4. Si ud sufre de dolores menstruales y desea tomar una infusin de albahaca cuantos gramos
de hojas y flores pondra en un litro de agua.____________
______________________________________________________________
6. El jengibre se toma en infusin, se utiliza ___ g de rizoma. Se toma ___ taza despus de cada
comida.
7. El boldo en infusin se toma de ____________ gramos de hojas por litro de agua y se toma
una taza antes de cada comida, hasta ____ tazas diaras
10. La infusin de canela se utiliza de ________ ramitas de unos ___ cm cada una
3. Conteste: Si la persona tiene presenta las siguientes patologas o sntomas que planta
medicinal le recomendara (3 ptos)
1. Si ud desea usar una planta externamente y desea que tenga propiedades que alivien os
dolores reumticos, musculares y neuralgias que planta elegira
3. Si ud desea una planta estimulante suave y que se use como condimento suave que planta
utilizara.
7. Si ud desea una planta que tenga efectos antiespasmdicos, que calme los trastornos
digestivos de origen nerviosos
9. Si ud desea una planta con propiedades gigestivas, tnico estomacal y aperitivas que planta
escogera
10. Que plata tiene las siguientes propiedades: Antialrgica, Analgsica, Emenagoga, eupptica,
tnico intestinal y carminativo. Sedante y antiespasmdica.
COMPETENCIAS:
Identificar las propiedades de cada una de la plantas medicinales vistas en clase
1. O
Determinar el uso y dosis adecuada de cada planta medicinal PC
I
Identificar qu tipo de planta se debe ocupar segn la enfermedad o sintomatologa que presente el paciente
N
MULTIPLE (3 Puntos/ 0,6 Cada literal)
1) Los tipos de hojas segn su borde son:
Entera, partida, dentada, lobulada, hendida.
Paralelinervada, peninervada, radial, curvinerva.
Peciolada, alterna, opuestas, ssiles.
2) De los siguientes nombres cual NO pertenece a los tipos de races:
Tuberosa Leera
Naptiforme Races Adventicias
Fasciculada Bulbo
3) De los siguientes nombres cual NO pertenece a los tipos de tallos:
Leoso En captulo
Trepador En corimbo
Rastrero Craso
En umbela Caa
Herbceo Estoln
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Acorazonada Palmeada
Elptica Ssiles
Ovalada En espiga
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PORTAFOLIO DOCENTE 2017-1
1 Infusin 2 Decoccin
3 Maceracin 4 Baos
5 Pediluvio 6 Maniluvio
7 Cataplasmas 8 Compresas
9 Fomentos 10 Lociones y fricciones
11 Vahos 12 Gargarismos
13 Enjuagues 14 Colirios
15 Enemas 16 Baos de Asiento
_____ Suele ser muy til para afecciones anorectales como hemorroides, cistitis,
infecciones urinarias, afecciones de la prstata
____ Se utilizar para aprovechar los principios activos de las partes duras de la plata
como corteza, races o semillas
____ Se aplican sobre la cabeza, trax o incluso todo el cuerpo el procedimiento
colocar una olla de agua hirviendo debajo de una silla, tapar con una sbana para
que no se escape el calor e ir destapando progresivamente y terminar con una
friccin fra
____ Consiste en la inmersin completa o parcial del cuerpo en agua a la que se le
pueden aadir preparados de plantas medicinales.
____ Se lo puede hacer con harina de semillas, hojas o races, hasta incluso con
frutas
____ Es muy til en casos de estreimiento, hemorroides, eliminar parsitos
intestinales
____ Procedimiento ideal para las partes delicadas de la planta como hojas, flores,
tallos tiernos
____ Cuando se los toman calientes suelen ser muy tiles para el dolo de cabeza y
mejorar la circulacin de las piernas.
____ Consiste en mover un sorbo de lquido en todos los sentidos dentro de la boca
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PORTAFOLIO DOCENTE 2017-1
COMPETENCIAS:
Identificar las estructuras principales del aparato reproductor masculino
Identificar la ubicacin y medidas de los rgano que conforman el aparato reproductor masculino
1. El escroto es una bolsa, estructura de sostn para los testculos, est compuesta por piel laxa y fascia
superficial que cuelga de la raz de los ovarios
2. Los testculos son glndulas cuadradas ubicadas en el escroto, de 5cm de largo y 2.5 cm de
dimetro. Cada testculo tiene un peso entre 10 y 15 kg.
3. El proceso de la espermatognesis dura entre 65 y 75 das.
4. Un espermatozoide mide alrededor de 60um de largo y contiene distintas estructuras
especficamente adaptadas para poder alcanzar y penetrar a un ovocito secundario.
5. El epiddimo es un rgano con forma de coma de unos 4cm de largo que yace sobre el borde
posterior de cada testculo
6. Los espermatozoides almacenados que no se eyaculan luego de este tiempo son finalmente
reabsorbidos.
7. Cada conducto eyaculador mide 8 cm de largo y est formado por la vescula seminal y la
ampolla del conducto deferente.
8. La prstata secreta un lquido lechoso levemente cido que contiene cido ctrico, enzimas
proteolticas, fosfatasa cida y semioplasmina.
9. El volumen de eyaculacin normal es de 2,5 a 5 ml, con 50 a 150 millones de
espermatozoides/ml
10. El pene contiene a la uretra y es la va de paso para ya eyaculacin del semen y la excrecin
de la orina, tiene forma exagonal y se divide en cuerpo, glande y raz.
2.- Complete (3 ptos)
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8. la prstata mide ____ cm de lado a lado, alrededor de ___cm de arriba abajo y alrededor de ___
cm de delante hacia atrs.
9. Cuando el valor de espermatozoides cae por debajo de ___ millones/ml se considera un varn
infrtil
10. El pene esta sostenido por dos ligamentos que son ________________________________
Conteste: (3 ptos)
7.- Las vesculas seminales o glndulas seminales secretan un lquido alcalino y viscoso que
9. Que es la circuncisin
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COMPETENCIAS:
Identificar las estructuras principales del aparato reproductor femenino
Identificar la ubicacin y medidas de los rgano que conforman el aparato reproductor femenino
2. Los ovarios, las gnadas femeninas son glndulas pares de forma y tamao similares a los de una
almendra sin cascara, son homlogos de los testculos
3. El ovario histolgicamente se divide en epitelio germinal, tuna albugnea, corteza espermtica,
mdula mesovrica.
4. Las mujeres poseen dos trompas uterinas de Falopio u oviductos, que se extienden lateralmente
desde el tero
5. La ampolla uterina es la porcin ms ancha y larga y forma los dos tercios mediales de la trompa
6. El tero forma parte del camino que siguen los espermatozoides depositados en las trompas hasta
llegar a la vagina. Es tambin el sitio de implantacin del vulo fecundado
7. En las mujeres que nunca estuvieron embarazadas mide alrededor de 5.7 cm de largo, 5 cm de
dimetro y 2.5 cm de altura.
8. Las clulas secretoras de la mucosa del cuello cervical producen una secrecin llamada moco
cervical
9. La vagina es un conducto fibromuscular tubular de 10 cm de largo recubierto por una membrana
mucosa que se extiende desde el exterior del cuerpo al cuello uterino.
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10. Cada mama es una proyeccin semiesfrica de tamao variable situada por delante de los msculos
abdominales y unidos a ellos por una capa de fascia profunda compuesta por tejido conectivo denso
irregular.
11. La vulva se refiere los genitales externos de la mujer
4.- Pregunta libre: Elabore una pregunta relacionada a la materia (0.5 puntos)
COMUNICACIONES ENVIADAS:
COMUNICACIONES RECIBIDAS:
ACOMPAAMIENTO: