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FRUTAS
BROMATOLOGIA.
Universidad de Sucre
Facultad de Ingeniera
Departamento de Ingeniera Agroindustrial
Sincelejo Sucre
de uso.
de la eliminacin de la cascara,
el mercado local. .
ANALISIS
BROMATOLOGICO DE
FRUTAS
Frutas http://www.depadresahijos.org/INCAP/frutas.pdf