INTRODUCCIN

En esta prctica conoceremos qu es el calor especfico y tambin acerca de que es la

capacidad calorfica.

PROPSITO

El propsito de la siguiente prctica es adquirir conocimientos sobre qu es el calor especfico

y tambin acerca de que es la capacidad calorfica.

PROBLEMA

El desconocimiento respecto a los temas de qu es el calor especfico y tambin que es la

capacidad calorfica.

SOLUCIN

Adquirir conocimientos respecto a qu es el calor especfico y tambin acerca de que es la

capacidad calorfica.

METODOLOGIA

Ya que esta prctica requiere de una bsqueda de informacin de diversas fuentes, la

metodologa que emplearemos en esta prctica es, el mtodo de revisin bibliogrfica.

RESULTADOS

Qu es el calor especfico?

Autor 1 Libro termodinmica

Yunus A. Cegel, Michael A. Boles

El calor especfico se define como la energa requerida para elevar en un grado la temperatura
de una unidad de masa de una sustancia. En general esta energa depende de cmo se ejecute
el proceso. En termodinmica, el inters se centra en dos clases de calores especficos: Calor
especfico a volumen constante Cv y calor especfico a presin constante Cp.

Desde un punto de vista fsico, el calor especfico a volumen constante Cv se puede considerar
como la energa requerida para elevar en un grado la temperatura de una unidad de masa de
una sustancia cuando el volumen se mantiene constante. La energa requerida para hacer lo
mismo cuando se constante la presin es el calor especfico a presin constante Cp.

Autor 2

Cedrn J.; Landa V.; Robles J

El calor especfico (c) (propiedad intensiva) tiene las siguientes unidades:

El calor especfico es una propiedad intensiva, no depende de la materia, y es un valor fijo

para cada sustancia. As, el agua tiene un valor fijo de calor especfico, el cual debemos
entenderlo como la cantidad de calor que puede absorber una sustancia: cuanto mayor sea el
calor especfico, mayor cantidad de calor podr absorber esa sustancia sin calentarse
significativamente.
En la figura se puede apreciar los calores especficos a volumen y presin constantes Cv y Cp
(los valores expresados son para el gas helio).

Calor Especfico

Calor Especfico a Se dividen en Calor Especfico a

Volumen Constante Cv Presin Constante Cp

Qu es capacidad calorfica?
Autor 3
Cedrn J.; Landa V.; Robles J

La capacidad calorfica se puede expresar como la cantidad de calor requerida para elevar en
1C, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto mayor sea la capacidad
calorfica de una sustancia, mayor ser la cantidad de calor entregada a ella para subir su
temperatura. Por ejemplo, no es lo mismo calentar el agua de un vaso que el agua de toda
una piscina: requerimos mayor calor para calentar el agua de toda una piscina puesto que su
capacidad calorfica es mucho mayor.

La capacidad calorfica (C) (propiedad extensiva), se expresa como "calor" sobre "grados
centgrados" y, por tanto, tiene las siguientes unidades:

ANLISIS DE RESULTADOS

Con todos los conocimientos adquiridos en base a la informacin obtenida acerca de que es
el calor especfico y que es la capacidad calorfica, aprendimos que el calor especfico es una
propiedad intensiva, y que por lo tanto no depende de la cantidad de materia, y es un valor
fijo para cada sustancia. Y en termodinmica, el inters se centra en dos clases de calores
especficos: Calor especfico a volumen constante Cv y calor especfico a presin constante
Cp. Tambin aprendimos que la capacidad calorfica es una propiedad extensiva y se puede
expresar como la cantidad de calor requerida para elevar en 1C, la temperatura de una
determinada cantidad de sustancia

CONCLUSIONES

Como regla general, y salvo algunas excepciones puntuales, la temperatura de un cuerpo

aumenta cuando se le aporta energa en forma de calor. El cociente entre la energa
calorfica Q de un cuerpo y el incremento de temperatura T obtenido recibe el nombre de
capacidad calorfica del cuerpo, que se expresa como:

La capacidad calorfica es un valor caracterstico de los cuerpos, y est relacionado con otra
magnitud fundamental de la calorimetra, el calor especfico.

El valor de la capacidad calorfica por unidad de masa se conoce como calor especfico. En
trminos matemticos, esta relacin se expresa como:

donde c es el calor especfico del cuerpo, m su masa, C la capacidad calorfica, Q el calor

aportado y DT el incremento de temperatura.

El calor especfico es caracterstico para cada sustancia y, en el Sistema Internacional, se

mide en julios por kilogramo y kelvin (J/(kgK)).

BIBLIOGRAFIA

Cegel,Y ; Boles,M . TERMODINAMICA. Ed. Mc Graw Hill. 6ta Ed. 2009 Mxico DF, pp
176 177.
Qumica General, Cedrn J.; Landa V.; Robles J, Calor Especfico y Capacidad Calorfica,
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-capacidad-
calorifica.html