Universidad Abierta y a Distancia de Mxico

DCSBA_17 Nutricin

Ana Cristina Hernndez Garca

Actividad 1; Sesin 8
Investigacin documental y de campo, Informe
Final
Tema: La influencia de la alimentacin en el desempeo y xito del
artista.

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ndice

1. Portada
2. ndice
3. Tema
4. Metodologa
5. Informe Final
6. Conclusin
7. Aspirante a Licenciatura de nutricin aplicada
(Presentacin)
8. Libros citados para la investigacin
9. Bibliografa

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Tema
La influencia de la alimentacin en el desempeo y xito del artista.

Se me hizo interesante ya que yo vivo dentro del medio soy cantautora y ahora que estoy
sacando mi proyecto original a flote, me he dado cuenta que los msicos no somos muy
cuidadosos en materia de salud y mucho menos en un buen diseo de imagen. Y que en efecto
es una de las mayores problemticas para el xito de sus proyectos y la bsqueda de
patrocinadores para estos. Por tanto es que decid en investigar acerca del tema, ya que como
artista me interesa salir adelante y buscar exposicin pblica y apoyo econmico para mi
proyecto. As como tambin poder ayudar a mis colegas msicos y artistas a poder obtener una
imagen saludable aunado al talento que poseen y poder ser personas de xito y que se sientan
felices haciendo lo que hacen y con su fsico y que esto sea una inspiracin ms en sus vidas.

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Metodologa
Mi primer acercamiento al rea de investigacin lo hice en una clnica de 2 nivel a las afueras
de Toluca.

Inici en una clnica, ya que all se encuentran concentrados la mayor parte de casos que
necesitan dietas especiales para un mejor control de la salud de las personas.

Desgraciadamente al entrar a la clnica, veo que la mayora de los presentes, pacientes que se
van a tratar de alguna otra dolencia, o familiares de los pacientes internados, cuentan con un
grado de sobrepeso, lo cual ellos por la vida que llevan y a la cual estn acostumbrados, es
muy poco probable que sepan que sufren de esta enfermedad.

Al caminar por la clnica y el pueblo donde se encuentra tuve la oportunidad de darme cuenta
que la mayora de los pacientes que all llegan a tratarse de alguna dolencia mayor (fuera de
gripes, tos, diarreas) como lo son, enfermedades gstricas, problemas en la columna, mala
circulacin de la sangre, problemas del corazn, agotamiento, etc; la gran mayora son
causados por la mala educacin alimenticia que tienen las personas aunado a la falta de
economa para obtener alimentos y agua simple que los ayuden a tener una mejor salud, y la
publicidad tan excesiva que hay en los alimentos y bebidas procesadas.

Regresando a la Ciudad de Mxico, me dirig a un saln de ensayos, para ver cuales el

desempeo de los msicos creativamente y en ejecucin.
Es un grupo con 5 ejecutantes, me di cuenta que aunque todos son excelentes ejecutantes y
aman su trabajo, s tuve la certeza de que dos de los 5 ejecutantes, que tenan algn grado de
sobrepeso, s tendan a cansarse o sentirse ms aletargados en el momento del ensayo. As
pues despus de su ensayo, me di cuenta que su forma de mantener su alimentacin no es la
ms adecuada, ya que casi en cada ensayo comen pizza y toman refresco, lo cual no es lo ms
optimo para mantener su cuerpo y mente activa.

Despus asist a una presentacin en la delegacin, la cual afortunadamente tuve la fortuna de

ver a dos representantes de grupo con diferentes complexiones, uno delgado y otro con algo de
sobrepeso; aqu pude notar, aunque los dos son excelentes cantantes, el pblico prefera al
cantante delgado, lo cual me hace suponer porque da una imagen ms activa de su ser (se
ejercita, mantiene una buena alimentacin y le da tiempo de estudiar para su presentacin al
mismo tiempo), lo cual hace a esta persona, visualmente ms interesante para las personas
que la el otro cantante con el mismo talento pero con el sobrepeso que lleva consigo.

Otra de mis reas de investigacin fue la bsqueda de informacin que avalara mis teoras y
que fuesen vlidas, en sta rea, por esa razn me dirig a libros, y tesis aprobadas que
incluyeran mi rea de inters, y fue as que pude comprobar que en efecto, las conclusiones a
las que llegu s son vlidas y firmes.

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Informe Final
Como informe final expongo que en efecto y con la herramientas utilizadas, los
profesionales entrevistados, los cuestionarios y las bibliografas citadas; el
sobrepeso es una enfermedad grave que nos afecta enormemente como sociedad,
pues no simplemente nos afecta en materia de salud publica; pues esta
problemtica tiene como resultado un trasfondo mayor ya que afecta a nuestro
sistema emocional y con ello nuestras formas de vida.

Pasando a la materia laboral artstica, es de mxima importancia para un artista de

la ndole que sea a la que pertenezca, que mantenga una imagen sana y exponga
xito en su forma de vestir. Ya que para las personas que administran sus
proyectos es mas fcil obtener foros de expresin, y para un pblico en general
suena ms atractivo en forma visual que proyecte esta imagen, pues vende una
imagen de xito y bienestar salubre a las personas y que en efecto es lo que
buscan las marcas para vender esa buena imagen y as tener mayor facilidad de
obtener apoyo econmico para la creacin de nuevos proyectos.

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Conclusin
Necesitamos como artistas y profesionales, exponernos ante las personas como personas
exitosas y sanas, pues eso llama la atencin del publico, de marcas, y de empresas que nos
puedan patrocinar y lograr que nuestros proyectos trasciendan.

Pues de esa forma obtenemos un mejor desempeo para nuestros proyectos, pues nuestro
cuerpo se mantiene activo nuestra mente sana, y con ello adems de los beneficios laborales,
obtenemos salud interior y exterior, que se nota y que podemos ensear a las personas que
siguen nuestro arte, que vivir de esta forma es fcil, es econmico y es mejor para nuestra
salud.

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Aspirante a Licenciatura de nutricin aplicada:

Universidad abierta y a Distancia de Mxico

Ana Cristina Hernndez Garca

Grupo DCSBA_017

Ciudad de Mxico 10 de Septiembre 2017

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Libros citados para la investigacin
Los msicos constituyen un colectivo profesional en los que la demanda constante
del perfeccionamiento de la tcnica instrumental, la elevada competitividad y los
altos niveles de angustia, son condicionantes, que pueden originar una situacin de
riesgo para su salud. (Zaragoza Garca, 2016)

Datos del libro

URL: http://eprints.ucm.es/40327/
Ttulo: Determinacin de distintos parmetros relacionados con el estado nutricional
en msicos. Importancia para el desarrollo de su actividad profesional.
Autor: Zaragoza Garca, Ignacio
Ciudad: Madrid
Editorial: Universidad Complutense de
Madrid Ao de publicacin: 23
noviembre 2016 Edicin: 1 Edicin

Las estrategias publicitarias que asocian el consumo de esos alimentos y bebidas

a situaciones de diversin, amor, placer o bienestar; con mejor convivencia social o
familiar; con aceptacin o superioridad; y con la forma de vida de personajes
prominentes o admirados (deportistas, artistas, etc.). (Rivera Mrquez, 2011)

Datos del libro

URL:
http://www.dged.salud.gob.mx/contenidos/dess/descargas/salud_publica/
saludpublica_2010.pdf#pag e=67
Ttulo: Observatorio de la Salud Pblica en Mxico 2010
Autor: Rivera Mrquez, Jos Antonio
Ciudad: Ciudad de Mxico
Editorial: Universidad Autnoma Metropolitana
Ao de publicacin: 2011
Edicin: 1 Edicin

El ejercicio fsico puede indicarse como tratamiento para disminuir los sntomas de
muchas afecciones porque promueve un estado antiinflamatorio. (Moreno Eutimio
& Acosta Altamirano, 2014)

Datos del libro

URL: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=66231295016
Ttulo: El inmunometabolismo del ejercicio fsico y la vida sedentaria
Autor: Moreno Eutimio, Mario Adan; Acosta Altamirano, Gustavo.
Ciudad: Ciudad de Mxico
Editorial: Academia Mexicana de Ciruga
Ao de publicacin: 2014
Edicin: ----

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 En ambos casos intentamos poner de relieve la carga de fenmeno cultural y
componente social que caracteriza a la imagen corporal, en particular en nuestros
das. (Goicoechea Marcaida, 2005)

Datos del Resumen

URL: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?
codigo=2333266 Ttulo: La imagen corporal en el arte y
en el cancionero vasco Autor: Goicoechea Marcaida,
Angel
Ciudad: ----
Editorial: Zainak, Cuadernos de Antropologa-Etnografa
Ao de publicacin: 2005
Edicin: ----

De igual forma que el estilo de un artista es algo condicionado por su subjetividad,

carcter psquico, talento y formacin artstica, el canon que puede reflejar en su
actividad creadora es algo condicionado objetivamente: depende de la idea mental
convencionalizada que hereda o en la que se educa, y por esto la obra se
encuentra con muy gran medida, predeterminada por el canon. (Bautista Durn,
1994)

Datos de la tesis
URL: https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=44960
Ttulo: El canon en el arte, reglas y prescripciones en torno a la figura humana
Autor: Bautista Duran, Antonio
Lugar: Espaa
Editorial: Universidad de
Sevilla Ao de
publicacin: 1994
Edicin: ----

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Bibliografa
Bautista Durn, A. (1994). El canon en el arte, reglas y prescripciones en torno a la figura
humana. Espaa. Goicoechea Marcaida, A. (2005). La imagen corporal en el arte y en el
cancionero vasco. Zainak, Cuadernos de Antropologa-Etnografa.
Moreno Eutimio, M. A., & Acosta Altamirano, G. (2014). El inmunometabolismo del ejercicio
fsico y la vida sedentaria. Ciudad de Mxico, Mxico: Academia Mexicana de Ciruja.
Rivera Mrquez, J. A. (2011). Observatorio de la Salud Pblica en Mxico 2010 (1a Edicin
ed.). Ciudad de Mxico, Mxico: Universidad Autnoma Metropolitana.
Zaragoza Garca, I. (2016). Determinacin de distintos parmetros relacionados con el estado
nutricional en msicos. Importancia para el desarrollo de su actividad profesional. (1a Edicin
ed.). Madrid, Espaa: Universidad Complutence de Madrid.

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