HERRAMIENTAS DE CALIDAD PORTADA

HERRAMIENTAS DE CALIDAD
HERRAMIENTAS DE CALIDAD NDICE

HERRAMIENTAS BSICAS
HERRAMIENTAS DE GESTIN
HERRAMIENTAS DE CREATIVIDAD
HERRAMIENTAS ESTADSTICAS
HERRAMIENTAS DE DISEO
HERRAMIENTAS DE MEDICIN
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Diagrama de flujo
Diagrama causa-efecto
Diagrama de Pareto
Hoja de chequeo
Grafo de control
Histograma
Diagrama de dispersin
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Diagrama de flujo

proceso documento entrada retraso

manual

almac. operacin
decisin disco
interno manual

combinar
datos terminador preparacin
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Anlisis de procesos
(Gomis, 1999)

1.- Fase preparatoria

2.- Reunin introductoria
3.- Sesin primera
4.-Primera vista al rea a analizar
5.- Reunin de grupo
6.- Trabajo de los grupos en taller
7.- Reunin fin de jornada
8.- Repetir fases 6 y 7
9.- Informe final
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Diagrama causa-efecto (Ishikawa)

1.- Definir el efecto que se quiere analizar

2.- Determinar causas/subcausas
(5 M: Mtodo, Material, Maquinaria, Mano de obra, Medio ambiente)
3.- Revisar causas y su interaccin
4.- Seleccionar las causas segn su grado de contribucin al efecto
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Categora 1 Categora 2 Categora 3

EFECTO

Categora 4 Categora 5
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Diagrama de Pareto

Factor Frec. Acum.

A 60 60
B 50 110
C 40 150
D 10 160
E 4 164
F 1 165

Total 165

A B C D E F
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Hoja de chequeo

1.- Definir problema

2.- Definir datos necesarios
3.- Planificar recogida
4.- Recoger datos
5.- Analizar e interpretar datos
6.- Presentar datos
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Longitud Mquina A Mquina B Mquina C Total

23,98-23,99 IIII IIII III III IIII I 22

23,99-24,00 IIII IIII IIII IIII IIII III IIII IIII II 40

24,00-24,01 IIII IIII IIII IIII III IIII II 30

24,01-24,02 IIII I II III 11

Total 44 31 28 103
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Diagrama de concentracin
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Grfico de control
(Feigenbaum, 1997)
Permite evaluar si un proceso est o no en estado de
control estadstico
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Grfico de control
(Feigenbaum, 1997)
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18 20 15 14 15
15 18 12 11 15 Histograma
17 12 14 13 12
15 15 16 17 16
13 16 12 13 10
17 16 12 11 16
N < = 50
15 13 15 15 15
18 11 20 14 17
20 a 30 5
16 18 15 13 15
30 a 40 6
15 17 18 12 14
40 a 50 7
13 18 18 13 16
16 13 16 15 15
14 18 19 17 17
19 14 17 14 10 N > 50
15 13 16 14 16
12 16 17 16 18 Raz cuadrada de N
15 16 13 11 15
12 19 15 12 17
16 16 12 17 16
15 14 18 12 16
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TIPOS DE DISTRIBUCIN

NORMAL

BIMODAL

SESGADA

TRUNCADA

. RECTANGULAR
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Diagrama de dispersin

.. .
. . .......
.. ... .
.
........
X
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Diagramas de afinidad
Diagramas de relaciones
Diagramas de matriz
Matriz de anlisis de datos
Diagramas de redes de actividad
Diagramas de rbol
Diagramas de proceso de decisiones
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Diagrama de afinidad

1.- Seleccionar el tema

2.- Designar el grupo de trabajo
3.- Fase de incubacin
4.- Transferir ideas a tarjetas
5.- Agrupar tarjetas en panel
6.- Revisar agrupamientos y aadir comentarios
7.- Nombrar grupos de tarjetas
8.-Dibujar el diagrama
9.- Seleccionar las cuestiones ms importantes
10.- Presentacin final
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Diagrama de relaciones

A C

E
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Diagrama de matriz

Permite poner de manifiesto la relacin existente entre

dos conjuntos de factores
1.- Establecer los elementos a relacionar
2.-Determinar el tipo de matriz a aplicar
3.- Analizar cada interseccin, indicando grado de
relacin:
FUERTE
MEDIA
DBIL
4.- Confirmar coherencia entre relaciones
establecidas
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Diagrama de matriz

MANTENIBILIDAD SEGURIDAD EFICIENCIA

MANTENIBILIDAD

SEGURIDAD +

EFICIENCIA - --
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Matriz de anlisis de datos

Criterios Pon A B C

Seguridad 20
Lenguaje SQL 15
Soporte Java 20
Facilidades.... 10
....
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Diagrama de rbol

1.- Seleccionar personas

2.- Establecer objetivos
3.- Deducir medios
4.- Evaluar medios
5.- Sistematizar medios
6.- Confirmar objetivos
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FCIL
FCIL DE
SUSTITUIR
REPARAR
PIEZAS
POCO COSTE DE
MANTENIMIENTO

POCAS POCO
AVERAS DESGASTE
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Diagrama del proceso de decisiones

A1 A2 A3

A0 O
B1 B2

C1 C2 C3
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Tormenta de ideas
Mapas conceptuales
Sombreros de pensamiento de Edward deBono
Uso de analogas
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Tormenta de ideas

1.- Se define el asunto a tratar

2.- Se comienza por cualquier miembro del grupo
3.- Se exponen ideas:
no se admiten crticas
tantas ideas como sea posible
no importa que sean ideas raras o extraas
el ritmo es importante
4.- Seleccin de ideas
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Mapa conceptuales
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Sombreros de pensamiento de Edward de Bono

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Uso de analogas

Se trata de aplicar a un objeto que queremos

analizar las caractersticas de otro objeto
diferente

Una tcnica muy utilizada en creatividad es la

Sinctica (W. Gordon)
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Control estadstico del proceso

Diseo de experimentos
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CAPACIDAD DEL PROCESO

LIE LSE

= R/2.33

T = LSE -LIE
Dmin
Cp = T/6

Cpk = Dmin/3

-3 -2 -1 1 2 3
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ESTABILIDAD DEL PROCESO

1) Ms de 6 puntos consecutivos a un mismo lado de la lnea media
- Proceso mal ajustado
- Se ha cambiado el tipo de material
- Clculos incorrectos

2) Ms de 6 puntos consecutivos crecientes o decrecientes

- Tendencia del proceso
- Hay que ajustar el proceso con ms frecuencia

3) Ms de 2/3 de todos los puntos dentro del tercio central

- Calibracin incorrecta
- Clculo incorrecto de los lmites de control
- Tratar de mantener la situacin

4) Ms de 2/3 de todos los puntos en los dos tercios exteriores

- Calibracin incorrecta
- Clculo incorrecto
- (Si saltan de un lado a otro de la media): Distribucin binomial
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DOE (DESIGN OF EXPERIMENTS)

a. Definir los objetivos del experimento.

b. Identificar las causas posibles de variacin.
c. Elegir el diseo experimental adecuado.
d. Especificar medidas y procedimiento experimental.
e. Ejecutar un experimento piloto.
f. Especificar el modelo (lineal, etc.).
g. Esquematizar los pasos del anlisis estadstico.
h. Determinar el tamao muestral.
i. Revisar las decisiones anteriores.
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QFD (quality function deployment)

FMEA (failure mode and effects analysis)

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HAZOP (hazard and operability studies), que es una

tcnica de anlisis estructurado que permite anticipar los
riesgos de un sistema y sugerir medios para evitarlos.
Est basada en una tcnica para analizar el diseo de una
nueva planta qumica.
FTA (fault-tree analisis), fue desarrollada para evaluar
el sistema de control de lanzamiento de misiles
Minuteman de EEUU. Permite razonar sobre un diseo,
descomponerlo y buscar situaciones que podran
conducir a un fallo.
FMEA (Failures modes and effects analisis), utiliza
razonamiento inductivo para determinar cmo el fallo de
un componente afecta al sistema cuando est en un
modo concreto.
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Pfleeger (2001)

Causa Causa
conocida desconocida

Efecto Descripcin del Anlisis deductivo,

conocido comportamiento del incluyendo FTA
sistema

Efecto Anlisis inductivo, Anlisis exploratorio,

desconocido incluyendo FMEA incluyendo HAZOP
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COQ (coste de la calidad)

Benchmarking
Encuestas
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Costes de la no calidad:

Fallos internos (por desechos, reprocesos, prdidas de tiempo,

desmotivacin del personal, infrautilizacin de recursos,
retrasos, etc.)
Fallos externos (costes postventa, reparaciones,
indemnizaciones, prdida de imagen de la organizacin, retirada
del producto, etc.)

Costes de la calidad:

Costes de prevencin (costes del departamento de calidad,

formacin, diseo del producto, mantenimiento preventivo, etc.)
Costes de evaluacin (medicin, inspeccin, auditoras,
certificaciones, etc.).
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VISIN TRADICIONAL DE LA CALIDAD

COSTE POR
COSTES TOTALES DE CALIDAD
UNIDAD
CORRECTA
DE PRODUCTO

COSTES DE EVALUACIN Y PREVENCIN

COSTES DE FALLOS

% PRODUCTOS CORRECTOS
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VISIN ACTUAL DE LA CALIDAD

COSTE POR
UNIDAD
CORRECTA
DE PRODUCTO
COSTES TOTALES DE CALIDAD

COSTES DE EVALUACIN Y PREVENCIN

COSTES DE FALLOS

TIEMPO
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Benchmarking

1.Planificar
Definir los objetivos del estudio
Formar equipo multidisciplinar
Estudiar los procesos de la organizacin
Identificar los profesionales de la organizacin

2. Recopilar Datos

3. Analizar
Comparar los datos recolectados
Determinar las brechas entre las medidas de rendimiento
Determinar las diferencias en las prcticas que provocan dichas brechas

4. Adaptar
Desarrollar objetivos para los procesos de la organizacin
Desarrollar planes de accin para conseguir esos objetivos
Implementar y monitorizar dichos planes
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ENCUESTAS

1. Establecer los objetivos de la encuesta.

2. Disear la encuesta.
3. Desarrollar el cuestionario.
4. Evaluar y validar el cuestionario.
5. Obtener los datos de la encuesta.
6. Analizar los datos obtenidos.
7. Reportar los resultados.