Practicas de Química Aplicada

PRCTICA NO.
CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIOS
OBJETIVO GENERAL
Identificar el material de laboratorio, por nombre, sealando es uso que

se le puede dar.
Determinar la masa, el volumen, la densidad, la temperatura y la presin

de algunos compuestos qumicos aplicando los conceptos de
incertidumbre, precisin y error.
OBJETIVOS PARTICULARES
Lograr identificar el material de laboratorio y adquirir

conocimiento acerca de su clasificacin y uso que se le pueda dar.
Aprender a utilizar las balanzas granatara y

electrnica utilizando determinados materiales de laboratorio y la diferencia
que estas dos balanzas tengan entre si.
Aprender a utilizar el material de vidrio que sirve

para medir volmenes y entender como registrar las escalas que tiene cada
instrumento.
Determinar la densidad de los lquidos cuando se le

es diluida una sustancia.
Determinar y registrar la temperatura de un lquido que es calentado.
Aprender a utilizar el manmetro que utiliza agua y lograr registrar la

presin manomtrica que se da al liberar cantidades de aire dentro de
un garrafn.
RESUMEN
A continuacin se presenta una prctica en la que interactuamos con

instrumentos de laboratorio, y dos sustancias, aprendiendo a medir masas; el
instrumento mas optimo para hacerlo es la balanza digital, medimos volmenes; el
mejor instrumento para ello es la bureta Al medir la presin con el manmetro
analizaremos presiones de gases cercanas a las de la tierra. Calculamos
densidades del cloruro de sodio y agua destilada, mismas que son muy similares al
igual que su incremento y disminucin de temperatura.
En la industria el saber lo anterior es de vital importancia, ya que el mnimo

error puede generar fatales consecuencias.
INTRODUCCIN
Experimentar es descubrir o comprobar principios cientficos por medio

de pruebas y ensayos. Existen lugares especficos en donde se realizan
actividades que no pueden o no deben realizarse en otros lugares; uno de ellos
es el laboratorio de qumica, en el cual existen materiales, sustancias,
aparatos, etc., que nos facilitan los experimentos que debemos realizar.
A lo largo de esta prctica se mostrarn algunos materiales de
laboratorio; los cuales normalmente se hallan clasificados por la utilidad que
brindan. Esto facilita su localizacin, seleccin y ordenamiento dentro del
laboratorio, aunque tambin se pueden clasificar de acuerdo al material del que
estn elaborados.
Se entiende por clasificar al proceso que permite la ordenacin
sistemtica en categoras, en un plan definido o en un criterio preestablecido.
El trabajo del laboratorio de qumica que se finca en la experimentacin,
a veces necesita montar dispositivos en los cuales habr que idear o adoptar
algunos materiales, y para tal caso es indispensable conocer en forma general
el material y equipo con el que debe contar el laboratorio.
Segn su uso el material de se ha clasificado en :

Sostn
Recipiente
Volumtricos
Uso especifico
Por el material que se encuentran hechos:

Porcelana
Fierro
Metal
Madera
Vidrio
Los aparatos son instrumentos de construccin mas elaborados.
Mecnicos
Balanzas
Centrifugas
Viscosmetros
Manmetros
pticos
Microscopios
Refractmetros
Polarmetros
Electromtricos
Medidor de ph
Potencimetro
Puente de conductividad
Kart fisher
Fotomtricos
Calormetros.
Se hablar adems de algunas sustancias (las sustancias empleadas en

laboratorio son reactivos usados para la experimentacin y como auxiliares en
la identificacin de caractersticas de compuestos y elementos; pueden ser
hidrxidos, cidos, sales, indicadores, metales e incluso elementos en su
estado puro y natural) como el carbonato de calcio y el cloruro de sodio; el cual
es peligroso slo en grandes cantidades y se encuentra en estado slido.
Trabajaremos con los compuestos anteriores para mezclarlos, pesarlos,
diluirlos en agua y registrar su temperatura.
Dentro del laboratorio existen ciertas reglas que hacen de ste un lugar
seguro para nuestra persona y salud y con ello conllevan a vivir una
experiencia rica y agradable acerca de la comprensin del mundo que nos
rodea. Las principales reglas se muestran a continuacin:
1) Acercar el cerillo encendido a un lado de la boca del mechero cuando se

va a encender y enseguida abrir la llave del gas.
2) Para hacer uso de diferentes sustancias es importante revisar las
indicaciones que llevan los frascos, ya que algunos contienen sustancias
txicas o corrosivas. No olvidar cerrarlos muy bien.
3) Al verter cidos o hidrxidos en agua, debe hacerse gota a gota,
escurrindolos muy lentamente por la orilla del recipiente. Nunca debe
agregarse agua al cido o al hidrxido, pues se puede producir una
reaccin muy violenta, y el cido te puede salpicar.
4) Si se vierten cidos a las atarjeas, deben ir previamente neutralizados;
para ello se les debe agregar una sustancia alcalina como el bicarbonato
de sodio. De esta manera se neutralizan los cidos, es decir, se reduce
su acidez. Adems, debe vaciarse muy lentamente, cuidando que no
haya agua o alguna otra sustancia en la atarjea (conducto de agua para
riego y otros usos/alcantarilla).
5) Nunca se deben arrojar al desage dos o ms sustancias juntas, porque
pueden reaccionar y provocar accidentes.
6) No toques las sustancia, porque puedes quemarte.
7) No debes probar ni oler ninguna sustancia.
8) Con las probetas podemos obtener una exactitud de hasta 1ml. Abajo de
10ml es preferible emplear una pipeta y, si se desea mayor exactitud,
una bureta.
9) Para mediciones muy precisas de longitudes se usa el vernier (mide
hasta dcimas de milmetro).
10) Los mecheros de alcohol no se apagan soplndolos, sino tapando la
flama con la capucha.
11) En algunas mediciones de tiempo slo es suficiente medir en segundos;
si no se cuenta con un cronmetro, se utilizan relojes digitales que s lo
poseen.
12) Los frascos esmerilizados tienen la funcin de evitar la salida de gases
de las soluciones que contienen, y los de color mbar evitan la
descomposicin de la sustancia que contienen por efecto de la luz.
13) Al calentar el vidrio ten mucho cuidado, ya que no aparenta estar
caliente y te puedes quemar.
14) Lubrica con grasa o aceite el orificio de un tapn de hule para introducir
con facilidad el termmetro.
15) Debes conocer los controles de gas, agua y electricidad para suspender
su suministro si hay riesgo de peligro. Por ello tambin debes conocer
dnde se encuentran los extinguidores, regaderas y botiqun de
laboratorio.
16) Normalmente el color azul se reserva para identificar la tuberia de agua;
el amarillo para el gas; el blanco para la electricidad, y el negro para el
drenaje.
17) Debes respetar el espacio entre mesa y mesa y el lugar que se haya
dedicado para la experimentacin, ya sea que trabajes en equipo o
individualmente.
18) Las mesas y materiales de uso deben estar perfectamente limpios para
evitar que se alteren los resultados de las prcticas.
19) El mantenimiento y cuidado de los componentes del laboratorio o, en su
caso, del aula-laboratorio es tambin responsabilidad de todos para
evitar el deterioro o destruccin de los materiales.
20) Limpia el rea de trabajo, lava el material que uses, acomodndolo en
su lugar o entrgalo al encargado del laboratorio.
Los laboratorios escolares tienen como objetivo principal brindar un lugar

propio para producir, repetir y comprobar algunos de los fenmenos naturales,
de esta manera puedes observarlos ms fcilmente y ampliar tus
conocimientos cientficos.
Adems, permite que desarrolles tus habilidades de observacin,

manipulacin de sustancias y manejo de aparatos.
MATERIAL:
Anillo de hierro.
Bureta.
Gradilla.
Matrz baln fondo plano.
Mechero.
Pinzas Holder.
Pinzas para tubo de ensayo.
Probeta.
Soporte universal.
3 vasos de precipitados.
Garrafn de vidrio de 20 litros con conexiones de vidrio y manguera.
Balanza electrnica.
Densmetro.
Matrz aforado.
Matrz de dos bocas.
Mortero con mazo.
Pinzas Lincoln.
Pipeta graduada.
Refrigerante.
Termmetro.
Vidrio de reloj.
Manmetro en U (con agua como lquido manomtrico).
Balanza granataria.
Embudo de separacin.
Matrz baln.
Matrz Erlenmeyer.
Pinzas de extensin.
Pinzas para bureta.
Pipeta volumtrica.
Rejilla.
Tubo de ensayo.
Viscosmetro de Ostwald.
REACTIVOS:
Carbonato de calcio (CaCO3)

Cloruro de sodio (NaCl)
DIAGRAMAS
Ajita
Diagrama 1 Agitador
Embudo
Espt M Vi
Refriger
antes
Mat Vaso
Mat Clas de
M.P. erial
Viscos
Por Ma
Matrace
Capsul Gradill Pipetas

Anillo de a de
fierro Vidrio de
reloj
Bao Cristaliz
maria Fi ador
Pl
Termm
Pinz etro
as Propip
eta
Soport
e
Diagrama 2
Medir Medi
masa
vr mvr mCaCO 3= 3g
peso tara NaCl
Medi
mNaCl = 2g
Me Me
H2O 25 ml H2O VH2O
Me
VH2O
Me
VH2O
mNaCl = 2g M mNaCl (ac)=

VNaCl (ac)=
= m/V =
Mh 2O =
VH 2O =
T=
CLCULOS Y RESULTADOS
Actividad 1
1.-Identifique el material y agrpelo de acuerdo a la clasificacin segn su uso

2.-Escriba el nombre de cada material identificado verificando si coincide con
los esquemas del material de este manual.
Nombre Dibujo Uso Clasificacin
Se utilizan para
agitar o mover
Agitador Vidrio
sustancias.
Se utiliza sujeto
al soporte
universal para
Anillo de hierro soportar , Fierro
tringulos de
porcelana,
matraces, etc..
Permite calentar
sustancias que
no pueden ser
Bao mara Fierro
expuestas a
fuego directo.
Cristalizador Cristalizaciones Vidrio
Se emplean para
filtrar sustancias
liquidas o para
Embudo
trasvasarlas de Vidrio
un recipiente a
otro.
Filtraciones al
Embudo de
vaci junto con Vidrio
buchner
un medio filtrante
Se utiliza para la
Embudo de separacin de
Vidrio
separacin lquidos no
miscibles
Mantener
Esptula Metal
reactivos slidos
Garrafn con
tapn perforado, Se utiliza para
conexiones de medir presiones
vidrio y Manguera manomtricas
de ltex
Se usa para
sostener
Gradilla Madera
diferentes
materiales
Se utiliza para
medir la presin Instrumento de
Manmetro
de fluidos en un medicin
recipiente cerrado
Sirve para
Matraz de dos
contener Vidrio
bocas
sustancias
Se usa para
Matraz
realizar Vidrio
erlenmeyer
titulaciones
Matraz de Generador de
Vidrio
destilacin vapores
Se usa para
Matraz aforado medir un Vidrio
volumen total
Recipiente en el
que se
Mortero con mazo machacan Porcelana
materiales o
sustancias
Permiten sujetar Fierro

Pinzas de crisol
crisoles
Pinzas lincoln Sujeta buretas Fierro
Pinzas de Sujeta los

Fierro
extensin refrigerantes
Pinzas para bureta Sujeta buretas Fierro
Pinzas para Sujeta lo

Fierro
termmetro termmetros
Mide volmenes
Pipeta graduada Vidrio
exactos
Mide volmenes
Pipeta volumtrica Vidrio
determinados
Se utiliza para
Propipeta succionar Plstico
lquidos
Mide en forma
Probeta mas exacta los Vidrio
volmenes
Se utiliza para
dar estabilidad
Rejilla de asbesto al material que Alambre
esta
sosteniendo
Serpiente
Rosario Condensar
Refrigerantes Vidrio
vapores
Recto
Soportar a otros
materiales de
sostn que se
Soporte universal puedan sujetar Fierro
a su poste
mediante una
pinza de nuez
Se utiliza para
Vidrio de reloj hacer ensayos a Vidrio
pequea escala
Se utiliza para
Viscosmetro de
determinar la Vidrio
ostwald
viscosidad
Vaso de
precipitados Se utiliza para
Vidrio
precipitaciones
Actividad II
Utilizando primero la balanza granataria y posteriormente la balanza

electrnica:
1.- Pese en la balanza el vidrio de reloj, Lugo adicione carbonato de calcio

(CaCo3) hasta tener 3 gramos de este compuesto y registre la pesada.
2.- De la misma manera pese 2 gramos de cloruro de sodio (NaCl).
Nota: Realice todas las pesadas cuatro veces cada una.

No se deseche las sustancias, se utilizaran posteriormente.
Aparato Peso de el %Error= DT -DExp * 100% Peso del %Error= DT -DExp * 100%
vidrio (gr.) DT CaCo3 (gr.) DT
Balanza 45.2 3.03
granataria 45.23 3.04
Balanza 45.2 0% 3 1%
digital 45.2 0.66% 3 1.33%
Aparato Peso del %Error= DT -DExp * 100%

NaCl (gr.) DT
Balanza 2
granataria 2
Balanza 1.7 15%
digital 2.3 15%
Actividad III
1.- Utilizando una bureta, mida 25 mL de agua y, vacindolos en:

a) Un vaso de precipitados, registre el volumen segn la escala del vaso.
b) En una probeta, registre el volumen que indica la escala.
2.- Con una pipeta, mida el volumen del agua contenida en la bureta
Nota: registre las medisciones cuatro veces.
Dato
terico
Bureta Probeta %Error= DT -DExp * 100%
(mL.) (mL.) DT
25 27 8
25 26.5 6
Volumen
25 27 8
25 28 12
Dato
terico
Bureta Pipeta %Error= DT -DExp * 100%
(mL.) (mL.) DT
25 25.4 1.6
Volum 25 25.2 0.8
en 25 24.9 0.4
25 25.2 0.8
Dato
terico
Bureta Vaso de %Error= DT -DExp * 100%
(mL.) precipitado (mL.) DT
25 28 12
25 27 8
Volumen
25 30 20
25 28 12
Actividad IV
Para medir la determinacin de la densidad de los lquidos, a temperatura

ambiente:
1.- Mida 25 mL de agua destilada, registre su temperatura y su peso.

2.- Diluya los 2 gramos de cloruro de sodio en 100mL. De agua destilada.
Determine el peso de 25mL. De esta solucin, as como su temperatura.
Nota: No deseche esta solucin, se utilizara en la siguiente actividad.

Sustancia mvp + sus mvp (gr.) msus.=mvp+sus.- mvp Volumen (mL.) =m / v
(gr.) (gr.) (gr/mL.)
H2O 76.4 54.7 21.7 25 0.868
NaCl 79.2 54.5 24.7 25 0.988
Actividad V
1.- Registre la variacin de la temperatura de un liquido que se va calentando

(agua destilada). Anote consecutivamente la temperatura cada 30 seg., durante
3 min.
2.- Repita el ensayo con la solucin de cloruro de sodio.
Tiempo (s.) Temperatura C H 2O Temperatura C NaCl

C 0 23 22
A
L 30 30 24
E
N 60 33 29
T
A 90 38 34
M
I 120 41 38
E
N
T
150 47 43
O 180 50 49
E 210 45 43
N
F 240 41 39
R
I 270 37 36
A
M 300 35 34
I
E 330 34 33
N
T
O
360 33 31
Actividad VI
1.- Registre las presiones manomtricas que resulten de introducir aire a un

garrafn conectado a un manmetro con agua como liquido manomtrico.
2.- Posteriormente deja salir pequeas cantidades de aire, de manera que en
una rama del manmetro el lquido descienda 5 cm. cada vez.
h=| h2-h1| Pman=H2O Pman H2O Pabs=Patm + Pman

h1 (cmH2O) h2 (cmH2O)
(cmH2O) (cmhg) Hg (cmhg)
40 11.3 51.4 40.2 2.9558 61.4
35 13.9 48.9 35 2.5735 61
30 16.5 46.4 29.9 2.1985 60.6
25 19 43.9 24.9 1.8308 60.3
20 21.4 41.4 20 1.4705 59.9
15 23.9 38 14.1 1.0367 59.5
10 26.3 36.3 10 0.7352 59.2
5 28.9 33.8 4.9 0.3602 58.8
0 31.3 31.3 0 0 58.5
Conversin atm, mmhg, lb/in2, Pa
Pabs cmhg 1atm Pabs atm 760mmhg Pabs atm 14.7 lb/in2 Pabs atm 1.01325*105
76cmhg 1atm 1atm 76cmhg
40 0.807 613.32 11.86 81,769.27
35 0.802 609.52 11.78 81,262.65
30 0.797 605.72 11.71 80,756.02
25 0.793 602.68 11.65 80,350.72
20 0.788 598.88 11.58 79,844.10
15 0.782 594.32 11.49 79,236.15
10 0.778 591.28 11.43 78,830.85
5 0.773 587.48 11.36 78,324.22
0 0.769 584.44 11.30 77,918.92
ANLISIS
Los resultados esperados no eran exactos ya que existen diversos factores,

que hacen que las medidas no sean exactas; uno de ellos y el ms importante
depende del ngulo donde fue tomada la medida.
Los resultados que fueron obtenidos tuvieron un error experimental de 0.03

hasta el 20 %; lo cual nos indica que las medidas tomadas no fueron muy
alejadas de las reales.
Los aparatos ms precisos para medir masa es la balanza digital ya que

arroja un valor directo, para medir volumen, la pipeta ya que su escala es
pequea a comparacin de otros instrumento, y la presin fue medida por un
manmetro que tambin tiene una escala pequea y es por eso que facilita la
lectura de estas medidas.
Las actividades realizadas en la prctica tienen un uso industrial amplio. El

medir la temperatura es muy importante en la industria de la metalurgia y en la
farmacutica. Al pesar la masa en la industria farmacutica ya que es
importante que cada medicamento deber contener la cantidad de sustancia
exacta y la presin es muy importante ya que nos indica a cuanta presin
puede ser sometida alguna sustancia qumica , piezas , etc..
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos durante el experimento demostraron que existen

errores en masa de 0.06% a 15% y los de volumen de 0.4% a 20% que
pueden ser provocados por el mal empleo e inclusive por falta de experiencia al
manipular los instrumentos de laboratorio, por falta de sincronizacin en el
equipo o por el grado incertidumbre que se presenta en el material o apartaos
al realizar mediciones de masa, temperatura y volumen.
Para solucionar los errores existentes en el experimento y dentro del equipo
de trabajo deberemos de realizar una mejor organizacin y sincronizacin al
utilizar el material para realizar el experimento, adquiriendo conocimientos y la
practica necesaria al trabajar con el equipo o instrumentos que emplearemos
en el laboratorio, ya que se aprendi que tipo de material es el mas preciso
para realizar mediciones se sabe que instrumento utilizaremos para que el error
en el experimento sea menor o sea nulo.
CUESTIONARIO
1.-Mencione la importancia de conocer el uso del material y de equipo de

laboratorio, describiendo las diferentes tipos de material y uso.
*Se encuentra en la introduccin.
2.- Determine las masas de carbono de calcio y e cloruro de sodio, especifique

la incertidumbre, la precisin, as como el porcentaje de desviaron con respecto
al valor obtenido como la balanza electrnica.
*Se encuentra en la seccin de clculos y resultados (actividad No. 2).
3.- Determine, en la medicin del volumen de agua, la incertidumbre, la

precisin, as como el porcentaje de desviacin (error en la medicin) de cada
material utilizado, con respecto al volumen medido en la bureta.
4.- Elabore una tabla de datos donde exprese el volumen determinado en las
unidades indicadas.
*Se encuentra en los clculos y resultados (actividad No. 4).
5.- Compare la densidad del agua, a temperatura ambiente, con la densidad de

la solucin de cloruro de sodio, tambin a temperatura ambiente.
*Se encuentra en la seccin de clculos y resultados (actividad No. 5)
6.- Construya una grafica de temperatura contra tiempo que incluya el

calentamiento del agua destilada y del calentamiento de la solucin de cloruro
de sodio. Interprete la grafica.
7.-Calcule las presiones absolutas para el aire, a partir de las presiones

manomtricas, expresando los resultados en mmHg, atmsferas, lb/in 2, Pa.
*Se encuentra en la seccin de clculos y resultados (actividad No. 6)
8.- Investigue tres equipos de uso industrial, incluyendo su ilustracin, tiles en

la medicin de:
a) La presin, b) la temperatura y c) el volumen
Como se mostr anteriormente la presin, el volumen y la temperatura

juega un papel muy importante en la vida cotidiana, definiremos los principales
usos industriales que tienen cada una de estas variables as como algunos
aparatos que facilitan la medicin de estos:
Temperatura: En la industria farmacutica, la temperatura dentro de los
almacenes es muy importante, ya que existen soluciones que cambian sus
componentes fsicos y qumicos, para esto, se debe medir de manera continua
la temperatura, existen distintos tipos de mediciones el mas importante y
porttil es de la serie optis MS: termmetro infrarrojo universal.
Otro uso industrial esta en la metalurgia ya que se ocupan hornos y
calderas que sirven para la fundicin de metales.
Presin: Existen muchas aplicaciones industriales para la presin, uno

de los principales usos es para la compactacin de diversos materiales, la
entabletadora es uno de los principales instrumentos manejados a presin, ya
que este es almacenado por polvo y este es procesado para convertirse en
tableta, por medio de la presin ejercida por las plaquetas y moldes que estn
dentro de la maquina.
BIBLIOGRAFA
Guzmn, Zamudio, Polanco, Virginia y Ullo Castillejos Eneida

Introduccin a la tcnica instrumental
Instituto Politcnico Nacional
Pg. 9-29
Martnez Mercedes, Cortes Leticia, y Lujan Enrique

Introduccin a las maravillas de la Fsica y la Qumica
Segunda edicin, editorial Mc Graw Hill.
Pg. 108 y 109.
Barcena Rojas Enrique

Elaboracin del manual de prcticas de laboratorio de qumica inorgnica para el nivel medio
superior de los centros de bachillerato tecnolgico y de servicios.
1986
Pg. 7-18
Tcnica y calidad instrumental 1

C.E.C.y.T Miguel Othon de Mendizbal
Hoesch marrion Rousel

Metodologa de operacin en produccin
Pg. 26
Sanofi Aventis Phama

Maquinas y equipo farmacutico.
Pg. 70
PRCTICA No. 2 COEFICIENTE DE EXPANSIN DE
LOS GASES
OBJETIVO:
Determinar experimentalmente el coeficiente de expansin de los gases.
OBJETIVOS PARTICULARES:
Observar y comprender el comportamiento de un gas por medio de sus

variables de presin, temperatura y volumen.
Determinar y analizar el volumen de un gas que se encuentra a
temperatura ambiente y a un cambio de temperatura determinada.
Estudiar las teoras o leyes correspondientes a la expansin de los
gases y relacionarlas de manera que se aplique con el experimento que
se realiza.
RESMEN:
En la realizacin de la prctica que a continuacin se presenta, el objetivo

principal fu calcular el coeficiente de expansin de los gases (el cual fu
realizado con un poco de complicacin, ya que fu necesario tomar slo ciertos
valores de la tempreratura y el volmen, de tal manera que existiera un
comportamiento ms lineal), teniendo como base terica la definicin del gas
ideal, la Teora Cintico Molecular y las principales Leyes que rigen estos
conceptos, para calcular presin (P), temperatura (T) y volumen (V).
Finalmente obtuvios el coeficiente, que, comparado con un valor terico tuvo un
error pequeo.
Su uso industrial es el cilindro de aire accionado al vaci, que se utiliza para

tomar muestras de aire a cierta altura de la ciudad para determinar la cantidad
de contaminantes que existen en el ambiente.
GLOSARIO
Atmsfera, atm. Unidad de presin que se define como 101.325 Pa; 1

atm= 760n torr.
Ley de Boyle: A temperatura constante el volumen de una muestra

gaseosa vara inversamente con la presin.
Ley de Charles: A presin constante, el volumen de una muestra

gaseosa varia directamente con la temperatura absoluta.
Ley de Gay Lussac: A temperatura constante y presin constantes, los

volmenes de los gases usados o producidos en una reaccin qumica se halla
en proporciones de numero enteros o sencillos.
Ley del gas ideal: El producto de la presin (P), y el volumen V, de una

muestra de un gas ideal es proporcional al nmero de moles del gas n, por la
temperatura absoluta.
Presin: Fuerza por unidad de rea.
Principio de Avogadro: Volmenes iguales de todos los gases a la

misma temperatura y presin, contienen el mismo nmero de molculas.
Teora cintica de los gases: un modelo a nivel molecular que puede

utilizarse para explicar las leyes de los gases y de la cual la ecuacin del gas
ideal puede obtenerse.
Proceso: es un conjunto de actividades que suceden con un

determinado fin.
Grado de incertidumbre: Grado de desconocimiento de una condicin

la cual puede ser representada por medidas cuantitativas (por ejemplo, un
rango de valores calculados segn distintos modelos) o por afirmaciones
cualitativas (por ejemplo, al reflejar el juicio de un grupo de expertos
Pendiente: Se le llama pendiente a la inclinacin de un elemento ideal,

natural o constructivo respecto de la horizontal. La pendiente de una recta en
un sistema de representacin rectangular (cartesiano), suele ser representado
por la letra M, y es definido como el cambio o diferencia en el eje Y dividido por
el respectivo cambio en el eje X, entre 2 puntos de la recta.
Ordenada: En el sistema cartesiano, se dice de la coordenada vertical.
Coeficiente de correlacin: Describe la intensidad de la relacin entre

dos conjuntos de variables de nivel de intervalo. Es la medida de la intensidad
de la relacin lineal entre dos variables. El valor del coeficiente de correlacin
puede tomar valores desde menos uno hasta uno, indicando que mientras ms
cercano a uno sea el valor del coeficiente de correlacin, en cualquier
direccin, ms fuerte ser la asociacin lineal entre las dos variables. Mientras
ms cercano a cero sea el coeficiente de correlacin indicar que ms dbil es
la asociacin entre ambas variables. Si es igual a cero se concluir que no
existe relacin lineal alguna entre ambas variables.
Extrapolacin: es el proceso de construir nuevos puntos de datos a

partir de un conjunto discreto de puntos conocidos. Es similar al proceso de
interpolacin, que construye nuevos puntos entre puntos conocidos, pero sus
resultados son menos significativos, y estn sujetos a mayor incertidumbre.
INTRODUCCIN:
Los gases consisten en molculas muy separadas y en rpido

movimiento. Las molculas de un gas estn separadas por distancias
comparativamente grandes, por ello pueden ubicarse fcilmente las moculas
de un gas entre las de otro gas. Los gases son fcilmente compresibles. La
compresin consiste en forzar a las molculas del gas a estar lo ms juntas
posibles.
Un gas se expande hasta llenar cualquier recipiente en el cual se haya
introducido. Los gases se difunden debido a que las molculas del gas estn
en constante y rpido movimiento. Por consiguiente, en el curso de su
movimiento desordenado, las molculas del gas golpean las paredes del
recipiente. Estos impactos explican el hecho de que los gases ejerzan presin.
GAS IDEAL. Es aqul gas que sigue exactamente el comportamiento

segn las condiciones ideales descrito por la ecuacin PV= nRT (donde: P=
presin, V= volmen, T= temperatura absoluta, n= nmero de moles (masa) y
R= constante del gas ideal. R=0.082Latm/Kmol).
Condiciones Ideal; P= 1atm, T= 0C= 273K

De un gas Stndar o normal; P= 1atm, T= 25C= 298K
Estado; propia del sistema. Cd. de Mxico, P= 585mmHg,
T= 22C.
TEORA CINTICO-MOLECULAR:
La teora cintico-molecular de los gases proporciona un modelo para

explicar la regularidad observada en el comportamiento de los gases. El 1738
Daniel Bernoulli explic la Ley de Boyle suponiendo que la presin de un gas
resulta de los choques de las molculas del gas con las paredes del recipiente.
Tiempo despus la Teora Cintica se extendi y decidi los siguientes
postulados:
1) Los gases consisten en molculas muy separadas en el espacio. El

volmen real de las molculas individuales es despreciable en
comparacin con el volmen total del gas como un todo. La palabra
molcula se usa aqu para designar la partcula ms pequea de
cualquier gas; algunos gases (por ejemplo los gases nobles) consisten
en tomos sin combinarse.
2) Las molculas de los gases estn en constante y rpido movimiento
rectilneo, chocan entre s y con las paredes del recipiente. Aunque la
enrga se puede transmitir de una molcula a otra en estos choques no
se pierde energa cintica (que es energa en movimiento).
3) El promedio de energa cintica de las molculas de un gas depende de
la temperatura y aumenta a medida que la temperatura aumenta. A una
temperatura dada, las molculas de todos los gases tienen el mismo
promedio de energa cintica.
4) Las fuerzas de atraccin entre las molculas de los gases son
despreciables.
Las Leyes de los gases pueden ser explicados por la teora cintica.
LEY DE BOYLE:
La relacin entre el volmen y la presin de una muestra de gas fu

estudiada por Robert Boyle en 1662. l descubri que aumentaba la presin
sobre una muestra de un gas hace que el volmen de ste disminuya
proporcionalmente. La Ley de Boyle establece que, a temperatura constante,
el volmen de una muestra de gas vara inversamente con la presin:
V 1/P
La proporcionalidad puede cambiarse en igualdad por la introduccin de

una constante k.
V= k/P o PV= k
Volmen
(V)
Presin
(P)
LEY DE CHARLES:
Estudi la relacin entre el volmen y la temperatura de una muestra de gas

en 1787. En 1802 recibi el apoyo de Joseph Gay-Lussac.
Un gas se expande cuando se calienta a presin constante. Los datos
experiemntales demuestran que por cada grado Celsius que aumenta la
temperatura, el volmen de un gas aumenta 1/273 (valor del coeficinte de
expansin de un gas) de su valor a 0C si la presin se mantiene constante.
Aunque el volmen aumenta de manera regular con el aumento de la
temperatura, el volmen no es directamente proporcional a la temperatura
medida en grados Celsius. La ley de Charles dice que el volmen de cualquier
muestra de un gas vara directamente con la temperatura absoluta si la presin
se mantiene constante.
P= cte. VT V = Kt (el valor numrico de la constante

de proporcionalidad depende de la presin y del tamao de la muestra de
gas) .
LEY DEL GAS IDEAL:
El volmen de un gas, a temperatura y presin fijas, vara directamente

con el nmero de moles del gas considerado.
Vn V= kn
El valor de la constante de proporcionalidad depende de la temperatura
y presin del gas.
PRINCIPIO DE AVOGADRO:
El principio de Avogadro establece que volmenes iguales de gases

diferentes a las mismas condiciones de presin y temperatura, contienen el
mismo nmero de partculas. Como el nmero de partculas es proporcional
a n (cantidad de sustancia) conocido como mol, a tempertaura y presin
fijas, el volmen ocupado por un gas es proporcional a n.
Vn P=cte T= cte.
ECUACIN DE LOS GASES IDEALES:
Combinando las ecuaciones PV = cte y V/T=cte, se tiene: PV/T=C(n),

donde C es una constante que depende del nmero de moles.
Esta ecuacin es conocida como ecuacin del gas ideal, que tambin se
puede escribir como:
P1V1=P2V2
T1 T2
Cuando un gas se calienta a volumen constante, esta ecuacin queda
P1=P2
T1 T2
A este comportamiento se le conoce como
isomtrico o isocorico.
A presin y temperatura constante, el volumen es proporcional al nmero

de moles y la constante de proporcionalidad puede expresarse en funcin de
una nueva constante R y el nmero de moles.
C(n) =nR y PV = nR PV = nRT

T
R= constante universal de los gases.
VARIABLES DE ESTADO: presin (P), temperatura (T) y volumen (V).
SISTEMA: parte del universo que separamos para estudiarlo. Existen 3

tipos de sistemas que son:
SISTEMA ABIERTO: es aquel que tiene un lado intangible que permite

la transferencia de la materia y energa.
SISTEMA CERRADO: es aquel que no intercambia masa con sus

alrededores, aunque puede liberar o a absorber agua.
SISTEMA AISLADO: es aquel que no permite la transferencia de

energa y materia.
PROPIEDADES INTENSIVAS Y EXTENSIVAS
El valor de cualquier propiedad extensiva se obtiene sumando los

valores de la misma en todas las partes del sistema. Las propiedades
intensivas sean las mismas en cualquier parte del sistema como la presin y la
temperatura, y cuando el sistema esta equilibrado.
La relacin P-V-T permite que se asignen valores a dos de las tres
variables, el valor de la tercera puede calcularse a partir de la ley del gas ideal.
Cualquier conjunto de 2 variables es un conjunto de variables independientes y
la tercera ser la variable dependiente.
La gran utilidad de esta ecuacin se deriva de el hecho de que todos los
estados gaseosos, liquido y solid, de una sustancia donde pueden ser
representados sobre el mismo diagrama.
COMPORTAMIENTO P, V Y T EN EL GAS IDEAL
|
A
B
Presion D
(atm) C
Volumen ( L )
Supongamos un gas ideal que originalmente se encuentra en el estado A.
Este gas se expande (disminucin de presin y aumento de volumen) a
temperatura cte. hasta el estado B; posteriormente es enfriado a volumen
constante (disminucin de presin sin que cambien el volumen) hasta el estado
C, y finalmente enfriado a presin constante hasta alcanzar el estado o
(disminucin de volumen a presin constante
Temperatura cte. PROCESO ISOTRMICO

Volumen cte. PROCESO ISOMTRICO O ISOCRICO
Presin cte. PROCESO ISOBARICO
MATERIAL:
1 Soporte con arillo y tela de lambre.

1 pinza para bureta.
1 mechero de Bunsen.
1 matrz Erlenmeyer de 250ml.
1 tapn bihoradado para el matrz
tubo de 5mm de dimetro (doblado).
1 vaso de precipitados de 1000 ml.
1 vaso de precipitados de 2000 ml.
1 bureta para gases de 100 ml.
2 termmetros de 0 a 150 C.
1 probeta de 100 ml.
1 manguera ltex de 30 cm.
DIAGRAMA (DESARROLLO):
7) desconectar
1) B
2) Ma 3) ur
et
Vaso de Vaso de introducir
precipit precipit
Vaso
de
Llenar de H2O
T= 20 C 5)
6)
Mechero Vi=
de +1C=V2
=
+1C=V3
=
+1C=V4
Llenar H2O Ma tapar extremo
Colocar
Ma tapn
Tg C VH2Odesp. VT= VB + matrz Vgas=VT VH2Odest.

(mLH2O)
CLCULOS Y RESULTADOS:
1) Tabular los datos experimentales de volmen y temperatura, incluir una

colunma con el volmen total a las diferentes temperaturas.
V H2O (ml) VT = Vb + Vmatrz V gas = Vt V H2O ( Y )

T g C (ml)
23 32.5 359.5
24 22 Vt = 136ml + 256ml 370
25 20.2 371.5
26 18.5 Vt = 392 ml 373.5
27 17 375
28 15 377
29 13.5 378.5
30 12 380
31 11 381
32 10 382
33 8 384
34 6 386
35 4.5 387.5
36 2 390
37 .5 391.5
2) Construir la grfica de volmen contra temperatura.

La grfica est anexada un poco ms adelande.
3) Efectuar un ajuste de curva, en caso necesario y determinar la pendiente de

la recta.
T oC ( X ) V gas (ml) Vajustada (ml)

28 377 376.833
29 378.5 378.309
30 380 379.786
31 381 381.262
32 382 382.738
33 384 384.214
34 386 385.64
35 387.5 387.167
m = 1.476 ml/C
b = 335.5 ml
r = 0.99
4) Explicar a qu corresponde la pendiente de la recta de volmen vs
temperatura.
y = mx +b
V= mT+ b
m= VO = b
b=VO
5) Determinar el valor de
1.476
= m/b =ml/oC
exp = 4.399x10-3 1/C
teo = 1 = 3.663x10-3 1/C

.
6) Extrapolar la temperatura para cuando el volmen tiende a cero.
La extrapolacin se encuentra en la gfica anexada.
7) Calcular el porcentaje de error entre el valor obtenido y el valor terico para

y para la temperatura del cero absoluto.
ERROR EXPERIMENTAL
Temperatura
Texp= -b/m= -335.5ml/1.476 (ml/C)
Tteo= -227.30 C
Tteo
Error = Texp X 100
a
273
Error = 227.303 X 100
Error = 16.73 %
ERROR EXPERIMENTAL:
teo
Error = X 100
exo
-3
Error exp = 3.663x10 X 100
4.399x10-3
Error exp = 20.093 %
ANLISIS:
Los resultados obtenidos en el anlisis de volmen vs temperatura no

fueron muy favorables, ya que el volmen variaba notablemente de un grado
centgrado al siguiente, as que fu necesario tomar slo ciertos datos para
que dicho anlisis mostrara un comportamiento ms lineal. Hubo un error
experimental entre el 16.73% y el 20.093%, dicho error se debio tal vez a la
graduacin de la bureta, ya que el clculo del volmen era aproximado debido
a la graduacin de sta y probablemente tambin al uso que le dimos a los
instrumentos puesto que no sabemos utilizarlos correctamente an.
CONCLUSIONES:
Al obtener la pendiente, ordenada, coeficiente de correlacin y graficar,

se comprob exista un comportamiento lineal y se hizo slo un pequeo ajuste
por medio de mnimos cuadrados para mostrar ms claramente el
comportamiento lineal que existe.
Los resultados obtenidos nos mostraron que entre la temperatura

experimental y la teorica existe un errr experimetal de 16.73%. Por otro lado,
en el caso del coeficiente de expansin de los gases existe un error
experimental de 20.093 % comparando el terico (1/273) y el experimental. Lo
que demuestra que el experimento no estuvo 100% bien pero tampoco estuvo
tan mal, por los motivos explicados anteriormente.
Para solucionar los errores que se presentaron en nuestra prctica

sugerimos el uso de instrumentos ms exactos, as como la constancia de
nosotros en las mediciones de laboratorio para aprender a hacer los
experimentos con un error menor.
Las actividades realizadas en la prctica tienen un uso industrial muy

amplio, ya que en la mayora (o totalidad) de las empresas se trabaja con
gases y temperaturas y se tiene que analizar tanto el coeficinte de expansion
del gas, que interviene en la determinacin de los diferentes procesos a los que
se debe someter para que el producto est elaborado correctamente. Tambin
podra servir en caso de algn accidente para determinar la gravedad de ste y
desalojar el lugar o tomarlo con calma, si no es tan grave.
CUESTIONARIO
1.- Tabular los datos experimentales de volumen y temperatura, incluir una

columna con el volumen total a diferentes temperaturas
SOL.: se encuentra en la seccin de clculos y resultados.
2.- Construir una grafica de volumen contra temperatura

SOL.: se encuentra en la seccin de clculos y resultados
3.- Efectuar un ajuste de curva, en caso de ser necesario y determinar la

pendiente de la recta.
4.-Explicar a que corresponde la pendiente de la recta de volumen vs

temperatura
5.- Determinar el valor de

6.- Extrapolar la temperatura para cuando el volumen tiende a 0

7.- Calcular el porcentaje de error el valor obtenido y el valor teorico para

para la temperatura del cero absoluto.
BIBLIOGRAFA:
Quimica, MORTIMER Charles E., editorial Iberoamrica, Mxico, D.F.,

1986, 781 pginas. Pginas usadas: 182-199.
Curso de qumica 1, RODRGUEZ Mercado Sara, impreso en los talleres

de UPIICSA, Mxico, D.F. 2000, pginas utilizadas: 33-41.
Qumica 2 Clculos Qumicos, BRAVO Trejo Jos Mariano y

RODRGUEZ Huerta Jos Luis, 4ta edicin, Editorial EXODO, Mxico,
D.F., 2005, pginas utilizadas: 43-70.
Qumica 1, ROMERO Bonnet Florencia, segunda edicin, Editorial

OXFORD, Mxico, D.F., 1995. Pginas utilizadas: 105-108.
PRACTICA 3: DETERMINACIN DE LA DENSIDAD DE
UN GAS
OBJETIVOS:
Producir oxigeno por medio de descomposicin de bixido de plomo

Calcular la densidad del oxigeno, a las condiciones que se desarrolla el
experimento.
Corregir la densidad del oxigeno, de las condiciones del experimento a
las estndar de temperatura y presin.
Determinar el error relativo, comparando la densidad experimental
contra la densidad terica del oxigeno.
OBJETIVO PARTICULARES:
Observar y comprender el comportamiento del agua y el gas, cuando se

produce oxigeno por medio del calentamiento de bixido de plomo
cuando este llegue al frasco con agua.
Comparar que tan cierta es la teora que habla sobre la densidad de los
gases con los resultados experimentales.
Determinar la densidad del oxigeno producido de manera terica y

experimental.
RESUMEN
En la realizacin de la practica que a continuacin se presenta, el objetivo

principal es calcular la densidad de un gas que es producido por la reaccin del
bixido de plomo (PbO2) al ser calentado, con la complejidad que el material se
empleo mucha precaucin, ya que podemos decir que el volumen del gas
generado es igual al del agua desplazada ya que para calcular su densidad
tenemos como base terica de manera indirecta la ecuacin de los ideales y
de marea directa la ecuacin de densidad (m/v).
Su uso o aplicacin industrial con el medidor de densidad ya que se dedica al

monitoreo de la densidad a altos ndices de presin en la densidad en la
refinacin de gasolinas y derivados del petrleo.
GLOSARIO
Atmsfera, atm.: Unidad de presin que se define como 101.325 Pa; 1 atm=
760n torr.
Densidad ( ): Es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en

un determinado volumen.
Densidad absoluta o densidad real: Expresa la masa por unidad de volumen.

Cuando no se hace ninguna aclaracin al respecto, el trmino densidad
suele entenderse en el sentido de densidad absoluta:
Densidad relativa: La densidad relativa o aparente expresa la relacin entre

la densidad de una sustancia y la densidad del agua, resultando una
magnitud adimensional. La densidad del agua tiene un valor de 1 kg/l
a las condiciones de 1 atm y 4 C equivalente a 1000 kg/m3. Aunque
la unidad en el SI es kg/m3, tambin es costumbre expresar la densidad
de los lquidos en g/cm3.
Gas: Es el estado de agregacin de la materia que no tiene forma ni volumen
propio. Su principal composicin son molculas no unidas, expandidas y con
poca fuerza de atraccin, haciendo que no tengan volumen y forma definida,
provocando que este se expanda para ocupar todo el volumen del recipiente
que la contiene, los gases no pesan ya que no tienen masa.
Error experimental: Es una desviacin del valor medido respecto al valor real
de dicha magnitud. En general los errores experimentales son ineludibles y
dependen bsicamente del procedimiento elegido y la tecnologa disponible
para realizar la medicin.
Factor de compresibilidad: PV/RT, donde P es la presin del gas; V el volumen;

R la constante de el gas ideal, y T la temperatura absoluta. Para 1 mol de un
gas ideal, el factor de compresibilidad es siempre igual a 1.
Ley del gas ideal: El producto de la presin (P), y el volumen V, de una

muestra de un gas ideal es proporcional al nmero de moles del gas n, por la
temperatura absoluta.
Masa: Es la cantidad de materia contenida en un cuerpo, esta ltima definicin

es incompleta. Se mide en kilogramos.
Rendimiento: La cantidad de producto que se suele obtener de una reaccin

qumica, es menor que la cantidad terica. Esto depende de varios factores,
como la pureza del reactivo, las reacciones secundarias que puedan tener
lugar, etc...
El rendimiento de una reaccin se calcula mediante la siguiente frmula:
Teora cintica de los gases: Un modelo a nivel molecular que puede

utilizarse para explicar las leyes de los gases y de la cual la ecuacin del gas
ideal puede obtenerse.
Volumen: Representa la cantidad de espacio que ocupa su materia y que no

puede ser ocupado por otro cuerpo, ya que los cuerpos son impenetrables.
El volumen tambin es una propiedad general de la materia y, por tanto, no

permite distinguir un tipo de materia, una sustancia, de otra, ya que todas
tienen un volumen.
DESARROLLO
MA _________
Pesar
MTE ________________
Colocar 0.5gr de
Enfriar PbO2 en el tubo Pesar
de ensayo. MTE+PbO2 __________
MPbO2 ______________
El otro extremo poner

Conectar al dentro del vaso de
tapn del frasco precipitado 250 m3
Observar el
Calentar desprendimiento del Obtener 70 m3
gas
INTRODUCCIN TERICA
Propiedades de la materia
Cada sustancia tiene un conjunto nico de propiedades; caractersticas que

permiten reconocerla y distribuirla de otras sustancias y estas se pueden agrupar
en dos categoras: fsicas y qumicas. Podemos medir las propiedades fsicas sin
cambiar la identidad ni la composicin Las propiedades incluyen olor, color
densidad, punto de fusin, de ebullicin y de dureza. Las propiedades qumicas
describen la forma en el que una sustancia puede reaccionar para formar otras
sustancias
Los gases consisten en molculas muy separadas entre si en el espacio en un

estado catico y en completo movimiento aleatorio.
Las partculas de los gases chocan entre si y con las paredes del recipiente que
los contiene, y no pierden energa debido a la friccin. Se dice que las partculas
de los gases no se atraen ni se repelen, al igual que no tienen fuerzas de
atraccin.
La propiedad de la densidad no depende de la cantidad de muestra que se esta

examinando. Estas propiedades llamadas propiedades intensivas, son
especialmente tiles en qumica porque muchas de ellas sirven para identificar las
sustancias. Las propiedades extensivas de las sustancias dependen de la
cantidad de la muestra e incluyen mediciones de la masa y el volumen. Las
propiedades extensivas tienen que ver con la cantidad de sustancia presente.
DENSIDAD
La densidad se utiliza ampliamente para caracterizar las sustancias; se defina

como la cantidad de masa en una unidad de volumen de la sustancia
Densidad = masa
Volumen
Las densidades de los slidos y lquidos se expresan en (g/cm.) o (g/ml). Dado

que casi todas las sustancias cambian de volumen al calentarse o enfriarse, la
densidad depende de la temperatura. Por lo regular se supone que la temperatura
es 25*C, la temperatura ambiente normal, eso si no se indica la temperatura
El valor de esta propiedad extensiva se obtiene sumando los valores de la misma
en todas partes del sistema.
La relacin P-V-T permite que se asignen valores a dos de las tres variables, el
valor de la tercera puede calcularse a partir de la ley del gas ideal. Cualquier
conjunto de dos variables es un conjunto de variables independientes y la tercera
ser de la variable dependiente.
ESTEQUIOMETRA
Es una herramienta indispensable en qumica. Problemas tan diversos como medir

la concentracin de ozono en la atmsfera, determinar el rendimiento potencial de
oro de una mina y evaluar diferentes procesos para convertir carbn en
combustibles gaseosos implica en estequiometria.
La estequiometria se basa en el rendimiento de las masas atmicas y en un
principio fundamental, la ley de la conservacin de la masa:
La masa total de todas las sustancias presentes despus de una reaccin qumica
es la misma que la masa total antes de una reaccin.
REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica es un proceso en el cual dos o ms sustancias, al

interaccionar, forman otras, como consecuencia de la ruptura de algunos enlaces y
la formacin de otros nuevos. Una reaccin puede representarse mediante un
modelo matemtico, utilizando literales para representar las sustancias
participantes en una ecuacin qumica.
A+B= AB
O bien mediante una ecuacin qumica representando las sustancias participantes
por medio de smbolos y formulas qumicas.
S+O2= SO2
Como los trminos del primer miembro son diferentes qumicamente a los del
segundo miembro, en una ecuacin qumica se sustituye el signo =, utiliza en una
reaccin por una flecha, que indica el sentido en que se da una reaccin.
Las diferentes reacciones o procesos qumicos dan lugar, muchas veces a la
obtencin de sustancias compuestas, atendiendo a ello, los compuestos qumicos
pueden formarse por distintos procedimientos generales.
Clasificacin
De acuerdo con la formacin o ruptura de las reacciones qumicas se clasifican en
4 tipos:
a) reacciones de sntesis A+B---- AB
b) anlisis de descomposicin AB-----A+B
c) simple sustitucin o desplazamiento A+BC------ AC+B
d) doble sustitucin AB+CB---- AD+CB
En qumica, existen varios tipos de reacciones, estas son:

1. REACCIN BIMOLECULAR: En la que intervienen dos molculas
2. REACCIN DE ADICIN: En la que un reactivo se le aade los dos
tomos de carbono de un enlace carbono-carbono mltiple.
3. REACCIN DE COMBINACIN: En la que dos o mas sustancias se
combinan para formar un solo producto
4. REACCIN DE COMBUSTIN: En la que se desprende calor y a
menudo se produce una flama.
5. REACCIN DE CONDENSACIN: En la que se separa una molcula
pequea de entre 2 molculas que reaccionan.
6. REACCIN DE DESCOMPOSICIN: En la que un solo compuesto
reacciona para dar dos o mas productos
7. REACCIN DE DESPLAZAMIENTO: En la que un elemento reacciona
con un compuesto y desplaza de el a otro elemento.
8. REACCIN DE ELECTROLISIS: En la que se produce una reaccin
redox no espontnea mediante el paso de una caliente bajo un
potencial elctrico.
9. REACCIN DE METTESIS: reaccin entre compuestos que parece
implicar el intercambio de iones entre los dos reactivos.
10. REACCIN DE REDOX: En la cambian los estados de oxidacin de
ciertos tomos.
11. REACCIN DE NEUTRALIZACIN: En la que un acido y una base
reaccionan en cantidades equivalentes
12. REACCIN DE PRECIPITACIN: Entre sustancias en disolucin; en la
que un producto es insoluble.
13. REACCIN DE PRIMER ORDEN: Cuya velocidad a la condensacin
de un cierto reactivo elevada a la primera potencia.
14. REACCIN DE SEGUNDO ORDEN: reaccin en el que el exponente
de concentracin de la ecuacin es 2
15. REACCIN EN CADENA: Serie de reacciones en la que una reaccin
indica la siguiente
16. REACCIN EN TERMOLECULAR: reaccin elemental en la que
intervienen tres molculas
17. REACCIN TERMONUCLEAR: Es otro nombre que se da a las
reacciones de fusin
18. REACCIN UNIMOLECULAR: reaccin elemental en la que interviene
una molcula
19. REACCIN DE SUSTITUCIN: reaccin en la que un tomo sustituye
a otro tomo
PRODUCTO
Son las sustancias finales de una reaccin qumica
REACTIVO LIMITANTE
El reactivo limitante, que de acuerdo con la reaccin qumica, se suministra
en la cantidad ms pequea estequiometricamente, y de ah es que limita
la cantidad de producto y puede obtenerse la reaccin qumica.
REACTIVO EN EXCESO
Es la cantidad de materia perteneciente a un elemento a compuesto que
cuando se mezcla no se aprovecha totalmente y ya no se puede combinar
por falta del reactivo limitante.
PUREZA E IMPUREZAS
Pureza = Masa real *100

Masa total
La masa real es la nica masa que reacciona
Impureza: sustancias que acompaan el reactivo para conservarlo
RENDIMIENTOS TERICOS
La cantidad de producto que, segn los clculos, se forma cuando reacciona todo
el reactivo limitante se le llama rendimiento tcnico. La cantidad de producto que
realmente se obtiene de una reaccin se le llama reaccin real, este es mayor que
el terico.
El porcentaje del rendimiento de una reaccin relaciona el rendimiento real con el
tcnico:
% de rendimiento = rendimiento real/rendimiento tcnico
LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MASA
No hay cambio detectable en la masa durante una reaccin qumica, puesto que
las reacciones consisten en la separacin y unin de tomos y debido a que los
tomos no se crean ni se destruyen, en los procesos, la masa total de todos los
materiales que participan en una reaccin qumica deben ser iguales a la masa
total de todos los productos de la reaccin.
LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES

Un compuesto puro consiste de los mismos elementos combinados en las
mismas proporciones en masa
LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES

La energa total del universo es constante
Establece que la energa total de un sistema aislado es constante, es decir, la
suma de todas las energas cinticas y potenciales hermnese constante, aun
cuando una de las dos puede aumentar o disminuir a expensas de la otra.
LEY DE LAS PROPORCIONES EQUIVALENTES O RECPROCAS
Si dos elementos se combinan con cierta masa fija de un tercero en cantidades a y

b, respectivamente, en caso de que aquellos elementos se combinen entre s, lo
hacen con una relacin de masas a/b, o con un mltiplo de la misma. Es decir,
siempre que dos elementos reaccionan entre s, lo hacen equivalente a
equivalente o segn mltiplos o submltiplos de estos
LEYES DE TERMODINMICA
La energa se puede convertir de una forma acta. La primera ley de

termodinmica, puede resumirse en: la energa se conserva. Cualquier energa
perdida por el sistema deber ser ganada por el entorno, y viceversa. Para aplicar
esta ley cautivamente, es necesario definir la energa de un sistema en forma mas
precisa.
La termodinmica es el estudio de la energa y sus transformaciones de energa,
principalmente el calor, durante las reacciones qumicas.
Un objeto puede poseer energa en dos formas: la energa cintica que es la

energa debido al movimiento del cuerpo y la energa potencial que es la energa
que un objeto posee en virtud a su posicin relativa a otros objetos.
La primera ley de la termodinmica, que tambin se denomina ley de la

conservacin de la energa, dice que el cambio en la energa interna de un
sistema, E, es la suma del calor, q, transferido hacia o desde el sistema y el
trabajo w, efectuando por o sobre el sistema E= q+w. Tanto que como w tiene un
signo que indica la direccin de transferencia de energa. Si se transfiere calor del
entorno al sistema, q menor que 0.
Es un proceso endotrmico, el sistema absorbe calor del entorno, es un proceso

exotrmico, se libera calor del sistema al entorno.
MATERIAL
1 tubo de ensayo
1 tapn de hule No 3 monohoradado
1 frasco de boca ancha de .5 litros
1 tapn de hule No 12 bihoradado
1 vaso de 250 cm3 = 250 ml
2 tubos de vidrio para conexin
1 mechero
1 termmetro de 20oC a 120oC
1 esptula
1 balanza
REACTIVOS
NOMBRE FORMULA PROPIEDADES TOXICIDAD

Punto de ebullicin de 373 K (100 C) a
presin de 1 atm.
Punto de fusin de 273 K (0 C) a presin
de 1 atm.
Densidad mxima del agua lquida es 1
g/cm3, a una temperatura de 3,8 C;
Tensin superficial muy elevada.
El calor especfico del agua es de 1
cal/Cg.
Es un disolvente universal
Presenta polaridad elctrica
El agua pura no conduce la electricidad
Es un lquido inodoro e inspido.
Se presenta en tres formas, que son:
Agua H2O slido, lquido o gas. No es toxica
Tiene una densidad mxima de
1 g/cm3 a 277 K y presin 1 atm.
Calor latente de fusin del hielo a
0 C: 80 cal/g ( 335 J/g)
Calor latente de evaporacin del agua a
100 C: 540 cal/g
( 2260 J/g)
No posee propiedades cidas ni bsicas.
Con ciertas sales forma hidratos.
Reacciona con los xidos de metales
formando bases.
Es catalizador en muchas reacciones
qumicas
Aire N2O2 Expansin: Aumento de volumen de una No es toxico

masa de aire al verse reducida la presin
ejercida por una fuerza o debido a la
incorporacin de calor.
Contraccin: Reduccin de volumen del
aire al verse presionado por una fuerza,
pero este llega a un lmite y el aire tiende
a expandirse despus de ese lmite.
Fluidez: Es el flujo de aire de un lugar de
mayor a menor concentracin sin gasto de
energa
Presin atmosfrica: Fuerza que ejerce el
aire a todos los cuerpos.
Volumen: Es el espacio que ocupa el aire.
Densidad: Es de 1.18*10- g/cm
Propiedades de la mezcla Psicrometra
Componentes fundamentales: nitrgeno
(78,1%) y el oxgeno (20,9%).
Componentes secundarios: gases nobles
y dixido de carbono(1%).
Dolor abdominal
Nuseas
Vmitos
Puede afecta: Sangre
Sistema nervioso
central
Sistema nervioso
Perifrico
Rin
Produce:
Punto de fusin (se descompone): 290C Anemia,
Encefalopata
Dixido Densidad: 9.38 g/cm3
PbO2 (convulsiones)
de plomo Solubilidad en agua: ninguna Enfermedades
Masa molecular: 239.2 perifricas
nerviosas
calambres
abdominales
Disfunciones del
rin
Produce graves
alteraciones en la
reproduccin
humana
Cncer
DATOS Y CLCULOS:
Masa del tubo de ensayo: 26.39 gr

Masa de reactivo (PbO2): 0..49 gr
Masa del tubo de ensayo + PbO2: 26.88 gr
70cm3 (1ml/1cm3) = 70ml
Volmen del agua= 26ml
Masa del tubo de ensayo + PbO2 (enfriamiento)= 26.36 gr
= mo2/ Vo2
PV= nRT
n= m/PM
Densidad indirecta
m/v = Po2PMO2 / RT= (O.742atm) (32g/mol) / (0.082atmL/molK) (296K)
0.9782g/L
Patm= PO2 + PVH2O

PO2= Patm PVH2O
PO2= 585 mmHg 21.06 mmHg
Po2= (565.932 mmHg) (1atm/ 760 mmHg) = 0.74 atm
Densidad directa
mo2/ VO2= 0.02gr/ 0.026 L= 0.76
Vo2= VH2O desp= 26 ml
mo2= mPbO2 mPbO = 0.49gr 0.47 gr= 0.02 gr
m PbO2= mPbO2 + tubo mtubo = 26.88 gr 26.39 gr= 0.49 gr
mPbO = mproduccin + tubo mtubo = 26.86 gr 26.39gr = 0.47 gr
26ml(1L/1000ml) = 0.026L
E.E.= T - exp X 100%

T
E.E.= g/L 0.76 g/L X 100%
0.97 g/L
ERROR EXPERIMENTAL= 21.64%
% RENDIMIENTO= produccin real/ produccin esperada X 100%
% RENDIMIENTO= 0.02g/0.03g X 100%= 66.67 %

1 mol PbO2 1 mol PbO + mol O2
239 g/mol 223g/mol 16g/mol
239g 223g 16g
100% - 0.49
95% x= 0.46 g 0.43g 0.03g
ANLISIS
Para esta prctica es necesario limpiar muy bien el tubo de ensayo, y as

pesar exactamente ha dicho instrumento, el reactivo tambin es pesado de
manera cuidadosa para no excederse, nuestro objetivo es determinar la densidad
de un gas, con esto presente se necesita determinar la presin atmosfrica
imperante en el sistema, es decir, en el lugar en donde se desarrolla la prctica, es
oportuno mencionar que los resultados pueden variar debido a que en cada lugar
se puede encontrar una presin diferente - por ejemplo en Acapulco a nivel del
mar la presin es de una atmsfera-.
El resultado del porcentaje de rendimiento se debe a que no todo el PbO 2

reacciono en la prctica y nuestra produccin real representa al reactivo que si lo
hizo, observamos tambin el cambio de color que sufri el PbO2 (caf oscuro,
amarillo, rosa, naranja), durante su calentamiento y durante su enfriamiento,
mientras que el que no alcanzo a reaccionar no tuvo cambios de color. Obtuvimos
adems, los gramos de reactivo que no reaccionaron en la prctica.
CUESTIONARIO
1. Escribir la ecuacin qumica de la reaccin efectuada.
R= Se encuentra en la seccin de clculos.
2. Calcular la masa en gramos del oxigeno producido.
3. Calcular la densidad del oxigeno en las condiciones del experimento.
a) Directamente: por medio del coeficiente de la masa del oxigeno

producido, entre su volumen equivalente de agua.
b) Indirectamente: aplicando la ecuacin modificada de los gases
ideales.
4. Calcular la densidad el oxigeno en condiciones normales.
a) Encontrando el coeficiente de la masa de 1 mol de gramos, entre el

volumen molar a esas condiciones de temperatura y presin.
b) Encontrar el coeficiente de la masa del oxigeno producido entre su
volumen corregido a esas condiciones de temperatura y presin.
c) Aplicando la ley de gases ideales

5. Calcular el error relativo, entre los valores calculados en 3 y 3b as como
entre 4 y 4b.
6. Calcular el porcentaje de bixido de plomo descompuesto.
1 mol PbO2 1 mol PbO + mol O2
239 g/mol 223g/mol 16g/mol
239g 223g 16g
x=0.29g
Descompuesto
100% - 0.49 0.02g
95% x= 0.46 g 0.43g 0.03g
Bibliografa
Castellan
Fisicoqumica
Fondo educativo interamericano
Mortimer
Qumica
Grupo editorial iberoamericano
Qumica aplicada cabildo mirando

Qumica general 1
Profesores de vocacional 8
Prctica no. 4
Propiedades de los lquidos
Objetivos
Determinar la viscosidad de tres lquidos puros a tres diferentes temperaturas,

utilizando el viscosmetro de Ostwald
Determinar la tensin superficial de tres lquidos puros mediante el mtodo de

ascensin capilar
Determinar el porcentaje de error, entre el valor experimental y el reportad en la

literatura.
Objetivos particulares
Observar el comportamiento de los lquidos dentro del viscosmetro y

registrar los tiempos necesarios para poder determinar su viscosidad.
Determinar la viscosidad de las sustancias empleadas (agua alcohol
acetona) por los distintos equipos del laboratorio de qumica industrial
utilizando los datos obtenidos mediante su observacin.
Determinar la tensin superficial de los lquidos (agua y alcohol) mediante el
mtodo propuesto en el experimento.
Resumen
En la realizacin de esta practica que en seguida se presenta, ya que el objetivo

principal de esta practica fue el de determinar la tensin superficial a temperatura
ambiente y la viscosidad del agua y el alcohol etlico distintas temperaturas,
realizndolo mediante una tcnica de ascensin capilar para la tensin superficial
de los lquidos y empleando el viscosmetro de ostwald con una observacin muy
aguda para tomar los tiempos necesarios para la viscosidad. Teniendo como
fundamento terico o base para realizar los clculos las ecuaciones de poiseuille
y de tal manera calcular los errores experimentales los cuales tuvieron un bajo
ndice.
Aplicacin industrial
La viscosidad de algunas sustancias (sobre todo aceites) esta aplicada en la
industria de lubricantes para las maquinas. Los lubricantes son materiales puestos
en medio de partes en movimiento con el propsito de brindar enfriamiento
(transferencia de calor), reducir la friccin, limpiar los componentes, sellar el
espacio entre los componentes, aislar contaminantes y mejorar la eficiencia de
operacin.
INTRODUCCIN
Los lquidos estn formados por molculas que estn en movimiento constante y
desordenado, cada una de ellas choca miles de millones de veces en un lapso
muy pequeo. Pero, las intensas fuerzas de atraccin entre cada molcula o
enlaces de hidrogeno llamados dipolo-dipolo, eluden el movimiento libre, adems
de producir una cercana menor que en la que existe en un gas entre sus
molculas. Adems, los lquidos presentan caractersticas que los colocan entre el
estado gaseoso completamente catico y desordenado, y por otra parte al estado
slido de un liquido (congelado) se le llama ordenado. Por lo tanto podemos
mencionar los tres estados del agua (liquido universal), slido, gaseoso y liquido.
Compresin y expansin de los lquidos
Tambin a los lquidos se les considera incomprensibles debido que dentro de

ellos existen fuerzas extremas que entre sus molculas las cuales se atraen, por
otra parte cuando a un liquido se le aplica una presin su volumen no se ve
afectado en gran cantidad, ya que sus molculas tienen poco espacio entre si; por
otra parte si aplicamos un cambio de temperatura a un lquido su volumen no
sufrir cambios considerables. Cuando las molculas de un lquido estn en
continuo aumento de movimiento es por causa del aumento de alguna
temperatura que est experimentando el mismo lo cual inclina al liquido a
aumentar la distancia de sus molculas, a pesar de esto las fuerzas de atraccin
que existen en el lquido se oponen a ese distanciamiento de sus molculas.
Difusin de los lquidos
Cuando se realiza la mezcla de dos lquidos, las molculas de uno de ellos se

difunden en todas las molculas del otro lquido a mucha menor velocidad, cosa
que en los gases no sucede. S deseamos ver la difusin de dos lquidos, se
puede observar dejando caer una pequea cantidad de tinta (china) en un poco de
agua. Debido a que las molculas en ambos lquidos estn muy cerca, cada
molcula conlleva una inmensidad de choques antes de alejarse, puede decirse
que millones de choques. La distancia promedio que se genera en los choques se
le llama trayectoria libre media y, en los gases es ms grande que en los lquidos,
cabe sealar que esto sucede cuando las molculas estn bastantemente
separadas. Hay constantes interrupciones en sus trayectorias moleculares, por lo
que los lquidos se difunden mucho ms lentamente que los gases.
Forma y volumen de un lquido
En los liquido, las fuerzas de atraccin son suficientemente agudas para limitar a
las molculas en su movimiento dentro de un volumen definido, a pesar de esto
las molculas no pueden guardar un estado fijo, es decir que las molculas del
lquido no permanecen en una sola posicin. De tal forma que las molculas,
dentro de los lmites del volumen del lquido, tienen la libertad de moverse unas
alrededor de otras, a causa de esto, permiten que fluyan los lquidos. An cuando,
los lquidos poseen un volumen definido, pero, debido a su capacidad para fluir, su
forma depende del contorno del recipiente que los contiene.
Viscosidad en un lquido
Algunos de los lquidos, literalmente fluyen lentamente, mientras que otros fluyen
con facilidad, la resistencia a fluir se conoce con el nombre de viscosidad. Si existe
una mayor viscosidad, el lquido fluye ms lentamente. Los lquidos como la
maleza y el aceite de los motores son relativamente viscosos; el agua y los
lquidos orgnicos como el tetracloruro de carbono no lo son. La viscosidad puede
medirse tomando en cuenta el tiempo que transcurre cuando cierta cantidad de un
lquido fluye a travs de un delgado tubo, bajo la fuerza de la gravedad.
En otro mtodo, se utilizan esferas de acero que caen a travs de un lquido y se

mide la velocidad de cada. Las esferas ms lentamente en los lquidos ms
viscosos. Si deseamos determinar las viscosidades con respecto al tiempo, es
decir el volumen del lquido que fluye con respecto al tiempo tenemos:
........................ecuacin (1)
Donde:
= Velocidad de flujo del lquido a lo largo de un tubo.
r = Radio del tubo.
L = Longitud
(P1 - P2) = Diferencia de presin
A pesar de esto la determinacin de las variables L y r es complicado, para esto

empleamos un mtodo de comparacin entre un liquido de viscosidad
desconocida y el agua como un liquido base, pero si consideramos que P es en
proporcin a la densidad tenemos el siguiente anlisis.
.........................ecuacin 2
Donde:
1= Viscosidad del liquido desconocido.
Viscosidad del agua.
Tensin superficial de los lquidos
Cada molcula de un lquido se desplaza siempre bajo influencia de sus molculas

vecinas. Una molcula cerca del centro del lquido, experimenta el efecto de que sus
vecinas la atraen casi en la misma magnitud en todas direcciones. Sin embargo, una
molcula en la superficie del lquido no esta completamente rodeado por otras y,
como resultado, solo experimenta la atraccin de aquellas molculas que estn por
abajo y a los lados. Por lo tanto la tensin superficial acta en un lquido
perpendicular a cualquier lnea de 1cm de longitud en la superficie del mismo. Para la
tensin superficial tenemos lo siguiente:
Donde:
r = Radio del tubo capilar.
h = Altura medida desde el nivel del lquido en el tubo de ensaye, hasta el nivel del
lquido en el tubo capilar.
g = Aceleracin de la gravedad.
= Angulo de contacto en el liquido con las paredes del tubo capilar.
= Tensin superficial.
Para los lquidos que mojan el vidrio, su ngulo de contacto se supone a 0, y

sacando el (cos 0) es 1, por lo que la ecuacin anterior se reduce a:
Donde:
= Es la diferencia de densidades que existe en el lquido y su vapor.

Reactivos
Formula
Nombre Propiedades Toxicidad
qumica
Presenta un punto de ebullicin de 100 C
(373 K) a presin de 1 atm.
Tiene un punto de fusin de 0 C (273 K)
a presin de 1 atm.
El agua pura no conduce la electricidad
(agua pura es el agua destilada libre de
sales y minerales)
Es un lquido inodoro e inspido. Estas
son las propiedades organolpticas, es
decir, las que se perciben con los rganos
de los sentidos del ser humano.
Se presenta en la naturaleza de tres
formas, que son: slido, lquido o gas.
Tiene una densidad mxima de 1 g/cm 3 a
277 K y presin 1 atm. As, por cada
centmetro cbico (cm3) hay 1 g de agua.
Forma dos diferentes tipos de meniscos:
cncavo y convexo.
Tiene una tensin superficial.
Posee capilaridad.
La capacidad calorfica es mayor que la
de otros lquidos.
Calor latente de fusin del hielo a 0 C: 80
Agua H2O cal/g ( 335 J/g) No es toxica
Calor latente de evaporacin del agua a
100 C: 540 cal/g ( 2260 J/g)
Se cristaliza esponjosa (nieve)
Tiene un estado de sobreenfriado, es
decir, lquido a -25 C
Ayuda a regular el calor de los animales
Tiene un elevado calor de vaporizacin, y
una elevada constante dielctrica.
Proporciona flexibilidad a los tejidos.
Tiene una gran fuerza de cohesin entre
sus molculas, y la fuerza de adhesin
por los puentes de hidrgeno que son
muy termohbiles.
No posee propiedades cidas ni bsicas.
Con ciertas sales forma hidratos.
Reacciona con los xidos de metales
formando bases.
Es catalizador en muchas reacciones
qumicas.
Presenta un equilibrio de autoionizacin,
en el cual hay iones H3O+ y OH-
Ingestin: Nuseas,
vmitos.
Inhalacin: Salivacin,
Estado de agregacin: Lquido
confusin mental, tos,
Apariencia: Incoloro
vrtigo, somnolencia,
Masa molecular: 58,09 uma
dolor de cabeza, dolor
Punto de fusin: 178,2 K (-94,8 C)
de garganta, prdida
Acetona Punto de ebullicin: 329,4 K (56,4 C)
del conocimiento.
C3H6O Solubilidad en agua: no es soluble
Piel: Piel seca,
Punto de inflamabilidad: 253 K (-20 C) K
enrojecimiento.
(Expression error: Unrecognised punctuation
Ojos: Enrojecimiento,
character "[" C)
dolor, visin borrosa.
Posible dao en la
crnea.
Estado de agregacin: Lquido INHALACION: Vrtigo.

Apariencia: Incoloro Somnolencia. Dolor de
Masa molecular: 78.1121 uma cabeza. Nuseas.
Punto de ebullicin: 80C Jadeo. Convulsiones.
Punto de fusin: 6C Prdida del
Densidad relativa (agua = 1): 0.88 conocimiento.
Solubilidad en agua, g/100 ml a 25C: 0.18 PIEL: Piel seca.
Benceno C6H6 Presin de vapor, kPa a 20C: 10 Enrojecimiento. Dolor.
Densidad relativa de vapor (aire = 1): 2.7 Para mayor
Densidad relativa de la mezcla vapor/aire a informacin, vase
20C (aire = 1): 1.2 Inhalacin.
Punto de inflamacin: -11C c.c. OJOS:
Temperatura de autoignicin: 498C Enrojecimiento. Dolor.
Lmites de explosividad, % en volumen en el INGESTION: Dolor
aire: 1.2-8.0 abdominal. Dolor de
garganta. Vmitos.
Equipo
1 vaso de 2000ml
1 mechero
1 viscosmetro de ostwald
1 termmetro de 10C a 120C
1 cronometro
1 soporte universal
1 anillo de metal
2 tubos capilares
1 tubo de ensayo
1 pipeta de 10ml.
1 tela de alambre c/centro de asbesto.
Sustancias
Agua destilada
Acetona
Benceno
Alcohol etlico
Diagrama de desarrollo de tensin superficial
Colocar muestra
en tubo de
Tomar muestra Medir 2ml. ensaye
Agua con jeringa
Colocar capilar
Alcohol verticalmente en la
mesa
Determinacin del
% error
Medir altura de Medir altura de

agua del capilar agua del tubo
Aplicacin de la
formula para ten.
Sup. Medir el radio del h2=_____
= (r.c)(P)(g)(h)/2 capilar h1=_____
r =_____
h= h2-h1
Diagrama de desarrollo de viscosidad
Llenar
Alcohol Tomar muestra Soplar tubo Tapar tubo
viscosmetro a
grueso delgado
del bulbo grueso
Agua
Meter
viscosmetro a
Medir a vaso de 2lt sin
temperatura destapar tubo
Llenar vaso de ambiente delgado
2lt.
CALENTAR A
25c Destapar tubo
delgado
CALENTAR A
30c
Tomar tiempo de
lnea 1 a lnea 2
Aplicacin de la
formula
De viscosidad
EXP = P1t1/P2t2 T (20C)=_____
T (25C)=_____
Determinacin de
%error
T (30C)=_____
Clculos y resultados
T 30 oC T(prom) 35 oC T(prom) 40 oC T(prom)

SUSTANCIA
alcohol T1 94.2 94.75 90 90.65 89 89.3
T2 95.3 91.3 89.6
agua T1 54.6 54.2 67.2 67.25 90 90.3
T2 55.2 67.3 90.6
exp=1t1 0
teo
Sustancia o
T( C) teo T(s) oto E.E = DT-Dexp *100 %
(milipoises) DT
(milipoises)
30 0.7769 10 94.75 10.796 7.96 %
Alcohol 35 0.7772 9.4 90.65 8.0095 5.38 %
40 0.7686 8.5 89.3 5.0067 46.73 %
30 0.99406 8.004 54.9
Agua
35 0.99406 7.60 67.25
(H2O)
40 0.99224 6.53 90.3
Equipo 3
T 30 oC T(prom) 35 oC T(prom) 40 oC T(prom)

SUSTANCIA
alcohol T1 94.2 94.75 90 90.65 89 89.3
T2 95.3 91.3 89.6
agua T1 54.6 54.2 67.2 67.25 90 90.3
T2 55.2 67.3 90.6
exp=1t1 0
teo
Sustancia o
T( C) teo T(s) oto E.E = DT-Dexp *100 %
(milipoises) DT
(milipoises)
30 0.7769 10 94.75 10.796 7.96 %
Alcohol 35 0.7772 9.4 90.65 8.0095 5.38 %
40 0.7686 8.5 89.3 5.0067 46.73 %
30 0.99406 8.004 54.9
Agua
35 0.99406 7.60 67.25
(H2O)
40 0.99224 6.53 90.3
0 oC
exp = 1t1 0 = = 10.796 milipoises
(0.7769)(94.75) (8.004)
oto (0.99406)(54.9)
Para T = 35 oC = (0.7772)(90.65) (7.60) = 8.0095 milipoises

(0.99406)(67.25)
para T = 40 oC =(0.7686)(89.3) (6.536) = 5.0067 milipoises

(0.99224)(90.3)
EQUIPO # 2 VISCOSIDAD
25 C 30 C 35 C
ALCOHOL 110.8 99.3 95
108.2 100.6 91
H2O 60.01 70.1 60.03
60.02 70.1 60.01
Sustancia T teo (g/ml) teo t exp. = %Error= teoexpx
(C) (milipoises) (seg) t1to(milipoises) teo
Alcohol 25 0.781 11 109.5 12.927 17.52
etlico 30 0.777 10 99.95 8.906 10.94
35 0.773 9.3 93 8.396 9.72
H2O 25 0.99707 9.0455 60.01
5
30 0.99567 8.004 70.1
35 0.99406 6.9625 60.02
T=25C
exp. = t1to
exp. =(0.781g/ml)(109.5seg)(9.0455milipoises)/(60.015seg)(0.99707g/ml)
exp. = 12.927 milipoises
%Error= teoexpx
teo
%Error= 11milipoises 12.927 milipoises / 11 milipoises x 100%
%Error= 17.52%
T= 30C
exp. = t1to
exp. =(0.777g/ml)(99.95seg)(8.004milipoises)/(70.1seg)(0.99567g/ml)
%Error= teoexpx
teo
%Error= 10milipoises 8.906 milipoises / 10 milipoises x 100%
%Error= 10.94%
T= 35C
exp. = t1to
exp. =(0.773g/ml)(93seg)(6.9685milipoises)/(60.02seg)(0.99406g/ml)
%Error= teoexpx
teo
%Error= 9.3milipoises 8.396 milipoises / 9.3 milipoises x 100%
%Error= 9.72%
TENSIN SUPERFICIAL
Sustancia h=h1-h2 (cm) r (cm) teo (dina/cm) exp = rhg/2 %Error= teo - exp x 100% teo
(dina/cm) teo (g/ml)
H2O 0.7 0.06 72.75 20.56 71.74 0.99823
Alcohol etlico 0.8 0.06 22.7 18.48 18.48 0.785
Acetona 1 0.06 23.9 23.25 2.72 0.790
T=20C (ambiente)
g = 9.81m/s2 (100cm/1m) = 981 cm/s2
H2O
exp = rhg/2
exp = (0.06cm)(0.99823 g/ml)(0.7cm)(981cm/s2)/2
exp = 20.56 dina/cm
%Error= teo - exp x 100%

teo
%Error = 72.75 dina/cm 20.56 dina/cm / 72.75 dina/cm
%Error = 71.74%
ALCOHOL ETLCO
exp = rhg/2
exp = (0.06cm)(0.785 g/ml)(0.8cm)(981cm/s2)/2
exp = 18.48 dina/cm

teo
%Error = 18.59%
ACETONA
exp = rhg/2
exp = (0.06cm)(0.790 g/ml)(1.0cm)(981cm/s2)/2
exp = 23.25dina/cm

teo
%Error = 2.72%
Conclusiones
Durante la realizacin de este experimento se pudo reconocer la relacin existente

entre los lquidos que se utilizaron para la realizacin del mismo de acuerdo a las
propiedades de cada uno, esto es debido a que cada lquido reacciona de diferente
manera en cuanto a su tensin superficial y viscosidad. Del mismo modo se pudo
observar que cuando se va aumentando la temperatura a un lquido este tiende a
fluir de una forma ms rpida.
Al determinar las densidades tericas, (las cuales se determinaron por medio del
monograma de viscosidades) y calcular las experimentales (las cuales se
realizaron utilizando el viscosmetro de Ostwal y midiendo los tiempos en que los
lquidos muestran su resistencia al fluir de las diferentes substancias que se
utilizaron durante este experimento tales como agua, alcohol y acetona) se pudo
corroborar que las densidades a mayor temperatura la viscosidad disminuye, por lo
tanto se puede decir que la temperatura es proporcional a la viscosidad.
Los errores experimentales obtenidos para la viscosidad fueron para el alcohol con
temperaturas de 30 0C fue de 0.70%, para 25 0C fue de 0.90% y para 20 0C fue
de 53.72%.
Por otra parte podemos concluir que la capilaridad que se observ y midi
experimentalmente con el tubo capilar (dentro del tubo de ensayo con el lquido
puro) nos sirvi para poder determinar la tensin superficial que presentan los
lquidos debido a su composicin molecular, esto se puede ver en la seccin de
clculos y resultados.
Cuestionario
1. Con los datos obtenidos en la experimentacin, calcular la viscosidad y la

tensin superficial de los lquidos puros que se emplearon.
R= los clculos se encuentran en la seccin de clculos y resultados.
2. Determinar el porcentaje de error de la viscosidad obtenida

experimentalmente, con respecto al valor encontrado usando el nomograma
de viscosidad para lquidos puros.
R= el clculo se encuentra en la seccin de clculos y resultados.
3. Determinar el porcentaje de error de la tensin superficial obtenida

experimentalmente, con respecto al valor reportado en la literatura.
R= el clculo se localiza en la seccin de clculos y resultados.
4. Describir dos mtodos para determinar la viscosidad, incluyendo las

ecuaciones respectivas.
1er. Mtodo: medir el tiempo (t) de flujo de un volumen (V) dado del lquido,
en el tubo capilar bajo la influencia de la gravedad en el viscosmetro.
Utilizando la siguiente frmula:
t1t2
2do Mtodo: usar el nomograma de viscosidad para lquidos puros.
5. Describir dos mtodos para determinar la tensin superficial.
1er Mtodo: medir el ascenso capilar y el dimetro del capilar para sustituirlo
en la frmula siguiente:
hgr/2
2do Mtodo: utilizar el nomograma general que relaciona la tensin superficial

de los lquidos con la temperatura.
6. Deducir la ecuacin:t1t2 utilizando la ecuacin de Poiseuille.
Ecuacin de Poiseuille:
dv/dt= r4 (P1-P2)/ 8 L
Donde dv/dt es la velocidad de flujo del lquido a lo largo del tubo cilndrico de
radio r, de longitud L y (P 1-P2) es la diferencia de presiones entre los dos
extremos del tubo.
Por la complicacin de calcular r y L, se emplea un mtodo de comparacin

entre el lquido de viscosidad desconocida y el agua como lquido de referencia,
considerando que P es directamente proporcional a la densidad.
Quedando: t1t2
Donde: = viscosidad del lquido desconocido.
viscosidad del agua.
t0= tiempo que tarda el agua en pasar a lo largo del tubo capilar en el
viscosmetro.
t1= tiempo que tarda el lquido desconocido en pasar a lo largo del tubo
capilar en el viscosmetro.
7. Explicar la relacin entre la tensin superficial y las fuerzas de Van der

Walls.
La tensin superficial es la resistencia que presentan los lquidos a

ser penetrados y las fuerzas de Van der Walls son las fuerzas que generan
dicha resistencia, son las fuerzas que impiden que un lquido sea penetrado
con facilidad.
Bibliografa
Chang, qumica 7 edicin, editorial Mc GRAW HILL, Paginas 425, 424 y
468.
Quimica, MORTIMER Charles E., editorial Iberoamrica, Mxico, D.F., 1986,

781 pginas. Pginas usadas: 219-225.
Quimica la ciencia central, Brown, Lemay, Burston ,Ed Pearson, Pag

10,11,418-420
PRCTICA No. 5
DETERMINACIN EXPERIMENTAL DE LA PRESIN DE VAPOR DE
UN LQUIDO PURO
OBJETIVOS GENARALES:
Determinar experimentalmente la presin de vapor de lquidos puros a

distintas temperaturas de ebullicin, modificando la presin del sistema.
Determinar la relacin existente entre la presin de vapor y la temperatura
en lquidos puros.
OBJETIVOS PARTICULARES:
Analizar y comprender el comportamiento de la presin del gas, cuando se

produce la vaporizacin por medio del calentamiento de un lquido cuando
este se somete a cierta temperatura.
Comparar resultados experimentales de la presin del gas con la de otros

equipos para as determinar el error experimental y formar una ley fsica que
ampare el comportamiento del experimento.
Determinar el error de la presin del gas producido en el experimento.
RESMEN:
En la realizacin de la prctica que a continuacin se presenta, teniendo

como objetivo principal calcular la entalpa de vaporizacin del lquido en estudio,
en este caso el alcohol al llegar a su punto de ebullicin y de tal manera con el
vapor producido por la reaccin podremos determinar la presin ejercida por el
vapor y para calcular dicha entalpa solo tenemos como fundamento terico la
ecuacin de Clausius Clapeyron y la constante de los gases ideales pero en
unidades de cal/mol ok y as asemejar a la ecuacin de la lnea recta, la cual la
pendiente en este caso es negativa.
La presin de vapor se emplea en las industrias del plstico lo cual se lleva

acabo en muchos generadores de vapor es simplemente un cambiador de calor
en el cual el calor es transmitido de los productos de combustin al condensador.
INTRODUCCIN
LA ECUACUN DE CLAUSIUS-CLAPEYRON
La evaporacin del agua es un ejemplo de cambio de fase de lquido a

vapor. Los potenciales qumicos de las fases (lquido) y (vapor) son funciones
de la temperatura T y la presin P y tienen el mismo valor
(T, P)= (T, P)
A partir de esta igualdad y empleando relaciones termodinmicas, se obtiene

la ecuacin de Clapeyron.
Suponiendo que la fase vapor es un gas ideal y que el volumen molar del
lquido es despreciable comparado con el volumen molar de gas, se llega a la
denominada ecuacin de Clausius-Clapeyron que nos proporciona la presin de
vapor del agua Pv en funcin de la temperatura T, suponiendo adems, que la
entalpa L de vaporizacin es independiente de la temperatura (al menos en un
determinado intervalo).
Donde C = cte.
MECANISMO DE LA VAPORIZAVIN
EL PRINCIPIO DE LA TERMODINMICA
U=Q-W
Siendo Q el calor absorbido (Q>0) por el sistema y W el trabajo realizado por
el sistema (W>0 si el sistema aumenta su volumen).
Supongamos que una cantidad de calor Q=Li convierte un mol de lquido en un mol
de vapor sin cambio de volumen, entonces:
U=Q=L
Sin embargo, durante el proceso de vaporizacin hay un cambio de

volumen, un mol de lquido Vl ocupa menos volumen que un mol de vapor Vv a la
misma presin P y temperatura T. El trabajo realizado por el sistema es:
W=P(Vv-Vl)
El calor que tenemos que suministrar es:
Q=L= U+W=Li+ P(Vv-Vl)
L ;se define como el calor latente o entalpa de vaporizacin, es decir, el

calor necesario para que se evapore un mol de lquido a una presin constante P y
a la temperatura T.
Normalmente Vv>> Vl y suponiendo que el vapor se comporta como un gas

ideal, tendremos para un mol de vapor:
PV=RT
Finalmente, tendremos la siguiente relacin:
L=Li+RT
Si se calienta un lquido se incrementa la energa cintica media de sus

molculas. Las molculas cuya energa cintica es ms elevada y que estn cerca
de la superficie del lquido escaparn y darn lugar a la fase de vapor. A
continuacin se muestra lo que ocurre cuando un lquido es calentado.
CALENTAMIENTO DE UN LQUIDO
Si el lquido est contenido en un recipiente cerrado, algunas molculas del
vapor seguirn el camino inverso chocando con la superficie del lquido e
incorporndose a la fase lquida.
Se establece un equilibrio dinmico, cuando el nmero de molculas que se

escapan del lquido sea igual (en valor medio) al nmero de molculas que se
incorporan al mismo. Decimos entonces, que tenemos vapor saturado a la
temperatura T y la presin parcial que ejercen las molculas de vapor a esta
temperatura sobre el lquido se denomina presin de vapor (Pv).
La presin de vapor de una sustancia depende solamente de la temperatura

y no del volumen; esto es, un recipiente que contiene lquido y vapor en equilibrio a
una temperatura fija, la presin es independiente de las cantidades relativas de
lquido y de vapor presentes.
La temperatura de ebullicin es aquella para la cual, la presin de vapor es

igual a la presin exterior. La presin de vapor del agua es igual a una atmsfera a
la temperatura de 100C.
Si consideramos que la funcin de distribucin de Boltzmann se aplica al

mecanismo de la evaporacin
Donde nv y nl son el nmero de moles en la unidad de volumen en el vapor y

en el lquido, respectivamente a la temperatura absoluta T, y Li es el valor medio
por mol de sustancia de la diferencia entre la energa potencial de las molculas en
su fase de vapor y en su fase lquida.
Esta ecuacin nos dice que nv y por tanto, la presin de vapor Pv, se
incrementan rpidamente con la temperatura absoluta T. Derivando esta ecuacin
respecto de T, suponiendo que nl es independiente de T.
Si el vapor se comporta como un gas ideal Pv=nvRT o bien, ln nv=ln Pv-ln(RT).
Derivando esta expresin respecto de T
bien
Esta es una de las formas de la famosa ecuacin de Clausius-Clapeyron que
proporciona la pendiente de la curva, en el diagrama P-T (figura al principio de esta
seccin), de coexistencia de las fases lquida y de vapor en equilibrio.
El calor latente L vara con la temperatura T, pero podemos suponerlo constante en
un intervalo dado de temperaturas. Integrando la ecuacin diferencial, obtenemos
De este modo, haciendo una representacin grfica de ln Pv en funcin de la

inversa de la temperatura T, y aplicando el procedimiento de los mnimos
cuadrados, la pendiente de la curva nos proporciona el valor medio del calor latente
de vaporizacin L en un intervalo dado de temperaturas.
PROPIEDADES EXTENSIVAS DE LOS LQUIDOS. El valor de cualquier

propiedad extensiva se obtiene sumando los valores de la misma en todas las
partes del sistema.
ENTALPA DE VAPORIZACIN. La cantidad de calor que debe
suministrarse para evaporar un mol de un lquido a una temperatura especfica, se
llama la entalpa molar de vaporizacin (Hv). Las entalpas de evaporacin, por
lo general, se registran en el punto de ebullicin normal en kilojoules por mol o en
calorias por mol.
La magnitud de la entalpa molar de vaporizacin es un ndice de la magniud
de las fuerzas de atraccin intermolecular. Una elevada entalpa de vaporizacin
indica que dichas fuerzas son fuertes. Sin mebargo la entalpa de vaporizacin de
un lquido incluye ambos, tanto la energa requerida para superar las fuerzas
intermoleculares de atraccin como la energa necesaria para la expansin del
vapor.
CALOR LATENTE DE VAPORIZACIN. Es la cantidad de calor necesario
que debe suministrarse para evaporar un gramo de lquido a una cierta
temperatura.
GLOSARIO DE PALABRAS:
Entalpa, cantidad de energa de un sistema termodinmico que ste puede

intercambiar con su entorno.
Calora. Cantidad de calor necesaria para elevar para elevar la temperatura de 1g

de agua en 1oC.
Masa molar. La masa de un mol de un compuesto, numricamente equivale a la

masa molecular y se expresa en g/mol.
Masa molecular. Es la suma de las masas atmicas de todos los elementos que
integran una molcula, se expresa en unidades de masa atmica.
Propiedades qumicas. Propiedades que pueden medirse u observarse sin

cambiar la composicin e identidad de una sustancia.
Vaporizacin. Propiedad que presentan todos los lquidos a una mayor o menor
tendencia a transformarse en vapor.
Evaporizacin. Molculas de masa liquida que pasan al estado gaseoso.
Ebullicin. Determinado valor de temperatura que presentan los lquidos en el cual

inician un proceso de vaporizacin que tiene lugar en toda su masa.
Punto de ebullicin. Es la temperatura a la cual la presin atmosfrica que rodea

un liquido es igual a su presin de vapor.
Presin de vapor, presin que ejerce el vapor en equilibrio con el lquido o el

slido que lo origina a determinada temperatura
DESARROLLO:
Alcohol Montar matraz

Agregar al matraz
de capacidad en dispositivo
Fijar al
Armado del Eliminacin de Abrir la vlvula Cerrar vaco
dispositivo posibles fugas en de bomba de vlvula de
el sistema vaco venteo
Calentar
Calentar
Abrir lquido a
vlvula de estudiar
Abrir vlvula de
Calentar
venteo venteo
h1=____ Ebullicin Ebullicin

maxima ligera
Ebullicin
h2=____
Grafica de moderada
datos (pv, k) h1=_______
TC=___
Determinacin de h2=_______
m=__ Clculos linealidad de
_ fenmeno y
b=___ clculo de errores TC=______
r=___ Ln Pv= m 1/T

_ +b
MATERIAL Y EQUIPO:
Recipiente de ebullicin.
Mechero de vunsen.
Termmetro 0 100 C.
Refrigerante recti o equivalente.
Frasco de dos a tres litros, de pared gruesa y boca ancha.
Tubo en U con manmetro.
Mercurio para manmetro.
Bomba de vaco.
EXPERIMENTAL:
h1 h2 h= Pv = Pvabs=Patm lnPv Teb Teb (K) 1/T (K-1)

(mmHg) (mmHg) (h2-h1) -Pman (C)
(mmHg)
108 505 397 188 5.24 24.5 297.5 3.36x10-3
265 350 85 500 6.21 73 346 2.89x10-3
m= A= -2063.83 K
b= B= 12.17
r= -1
Hv= AR= (-2063.83K)(1.987cal/molK) = -4100.83 cal/mol
R= 1.987 cal/molK
TERICO:
Pv lnPv Teb Teb 1/T (K-1)

(mmHg) (C) (K)
760 6.63 82.5 355.5 2.81x10-3
1520 7.33 101.3 374.3 2.67x10-3
3800 8.24 130.2 403.2 2.48x10-3
7600 8.94 155.7 428.7 2.33x10-3
15200 9.63 186 459 2.18x10-3
22800 10.03 205 478 2.09x10-3
m= A= -4717.48 K
b= B = 19.91
r= -.99
Hv= AR= (-4717.48 K)(1.987cal/molK) = -9373.63 cal/mol
R= 1.987 cal/molK
%Error= HVteoHVexpx
HVteo
%Error= -9373.63cal/mol (-4100.83cal/mol) x 100%
-9373.63ca/mol
%Error= 56.26 %
#2 ALCOHOL
EXPERIMENTAL:
h1 H2 h= Pv = Pvabs=Patm lnPv Teb Teb 1/T (K-1)

(mmHg) (mmHg) (h2-h1) -Pman (C) (K)
(mmHg)
184 450 266 319 5.76 54 327 3.06 x10-3
194 436 242 343 5.84 58 331 3.02 x10-3
225 405 180 405 6.00 63 336 2.98 x10-3
292 345 53 532 6.28 69 342 2.92 x10-3
317 317 0 585 6.37 73 346 2.89x10-3
m= A= -3801.23 K
b= B= 17.35
r= -0.99
R= 1.987 cal/molK
TERICO:
Pv lnPv Teb Teb 1/T (K-1)

(mmHg) (C) (K)
760 6.63 82.5 355.5 2.81x10-3
1520 7.33 101.3 374.3 2.67x10-3
3800 8.24 130.2 403.2 2.48x10-3
7600 8.94 155.7 428.7 2.33x10-3
15200 9.63 186 459 2.18x10-3
22800 10.03 205 478 2.09x10
m= A= -4717.48 K
b= B = 19.91
r= -.99
R= 1.987 cal/molK
%Error= HVteoHVexpx
HVteo
%Error= -9373.63cal/mol (-7553.04cal/mol) x 100%
-9373.63ca/mol
%Error= 19.42 %
#3 AGUA (H2O)
EXPERIMENTAL:
h1 H2 h= Pv = Pvabs=Patm lnPv Teb Teb 1/T (K-1)

(mmHg) (mmHg) (h2-h1) -Pman (C) (K)
(mmHg)
205 425 220 365 5.89 80 353 2.83 x10-3
220 405 185 400 5.99 83 356 2.81 x10-3
255 372 117 468 6.15 85 358 2.79 x10-3
270 355 85 500 6.21 88 361 2.77 x10-3
312 312 0 585 6.37 92 365 2.74x10-3
m= A= -5344.26 K
b= B= 21.02
r= -0.99
R= 1.987 cal/molK
TERICA:
Pvabs lnPv Teb Teb 1/T (K-1)

(mmHg) (C) (K)
369.7 5.91 81 354 2.82 x10-3
384.9 5.95 82 355 2.82 x10-3
400.6 5.99 83 356 2.81 x10-3
416.5 6.03 84 357 2.80 x10-3
433.6 6.07 85 358 2.79x10-3
m= A= -4705.88 K
b= B = 19.20
r= -0.97
R= 1.987 cal/molK
%Error= HVteoHVexpx
HVteo
%Error= -9350.58 cal/mol (-10619.04 cal/mol) x 100%
-9350.58 cal/mol
%Error= 13.57%
CONCLUSIONES:
Los resultados obtenidos durante el experimento demostraron que existe

relacin lineal del fenmeno producido durante el, pero los datos obtenidos
errneamente durante la primera ejecucin del calculo de m, b y r pueden ser
dados por el mal empleo de instrumentos de laboratorio, debido a la falta de
prctica, por exceso de la apertura de la vlvula de venteo que utilizamos y por la
forma de calentar dicha sustancia, ya que en ocasiones dejbamos de calentar o
enfriar el matraz por tiempos muy prolongados, propiciando que al tratar de
calentar nuevamente, la presin era mas baja o mas alta que la que se esperaba.
Para solucionar los errores existentes en el experimento debemos practicar

ms en la determinacin de la presin de un vapor de un lquido, como equipo e
individualmente, aprendiendo de los detalles que han surgido y que propician los
errores ya mencionados. As mismo practicar las mediciones de m, b y r, as como
la formulacin de la ley terica Ln Pv= m 1/T para que en otra ocasin no se reflejen
errores de nuestra medicin en los resultados.
Fue llamativo la forma en que el gas producido por el alcohol experimentaba

cambios en la altura del mercurio, fue muy notoria la elevacin presentada en los
tubos de mercurio ya que al elevar la temperatura en el matraz que contena el
lquido estos suban aun mas en altura.
CUESTIONARIO:
1. Construya una grfica de presin (mmHg) contra temperatura absoluta (K).
2. Construya una grfica de lnP contra temperatura absoluta.

R= Se escuentra anexada en hojas milimtricas
3. Construya una grfica de lnP contra 1/T donde T est en Kelvin.

R= se encuentra anexada en hojas milimtricas
4. Determine el valor de la entalpa de vaporizacin (HV).

R= se localiza en la seccin de clculos y resultados.
5. Compara los valores obtenidos graficamente de presin de vapor, con los

reportados en la literatura.
R= se encuentra en la grfica
6. Determine el porcentaje de error entre el valor del HV experimental y el

reportado en la literatura.
R= se encuentra en la seccin de clculos y resultados.
BIBLIOGRAFIA:
- Fundamentos de Fisicoqumica, Ed. Limusa, Autor: Samuel H. Maron;

Pg. 56, 221, 283.
- R.H. Perry And C.H. Chilton. Chemical Engineers Handbook. Mc

Graw-Hill. Pg. 212, 213.
- Quimica, MORTIMER Charles E., editorial Iberoamrica, Mxico, D.F.,

1986, 781 pginas. (pginas usadas: 226, 227, 228 y 229).
Prctica No. 6
Punto Triple
OBJETIVOS
General
Determinar las condiciones en las que se observa el punto triple del benceno
Particulares
Identificar puntualmente mediante el uso del termmetro las condiciones de

temperatura necesarias para observar el punto triple en el caso del benceno.
Determinar mediante el manmetro de mercurio las condiciones ptimas de presin

a las cuales el benceno alcanza su punto triple.
Analizar durante el punto de equilibrio del benceno (en el desarrollo del

experimento), las condiciones clave para que se pueda observar el mismo.
Identificar los cambios que sufre el benceno cuando existen modificaciones de

temperatura o presin en el desarrollo del experimento.
RESUMEN
En la realizacin de esta practica sobre el equilibrio de fases, tiene como objetivo

primordial encontrar el punto triple del benceno, pero para esto primero le
aplicamos la temperatura y presin nicas que tiene este liquido y como ayuda
fundamental la regla de fases de Gibbs para poder saber que estbamos en el
punto triple, de tal manera al encontrar experimentalmente la temperatura (T) y
presin (P) nicas para poder determinar el error que se produjo en el experimento
con ayuda de los datos tericos del benceno, ya que obtuvimos errores en
temperatura del 8% y de presin del 6%
Aplicacin industrial
GLOSARIO
PRESIN CRTICA: Presin de un vapor a su temperatura crtica necesaria para

que se produzca su licuefaccin.
TEMPERATURA CRTICA: La temperatura ms elevada a la que la licuefaccin de

un gas puede ocurrir; las densidades del vapor y el lquido de una sustancia son
iguales en este punto.
LICUEFACCIN: Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa

de un estado gaseoso al lquido por aumento de presin.
COMPONENTE: Numero mnimo de constituyentes independientes variables para

expresar la composicin de cada fase de un sistema de equilibrio, es l numero de
componentes de un sistema.
FASE: Es la parte fsica de un sistema, separadas del resto del sistema por una
frontera fsica o una superficie que puede continuar o no.
GRADO DE LIBERTAD: Es el equilibrio de un sistema de cuerpos, se produce

corrientemente bajo ciertos valores de presin, temperatura o concentracin.
Llamndose grados de libertad al numero de aquellos factores cuyos factores
valuados deben ser conocidos para saber las condiciones del sistema.
REACTIVOS
NOMBRE FORMULA PROPIEDADES TOXICIDAD

QUMICA
Benceno C6H6 Estado de agregacin Respirar, inhalar, aspirar,
Lquido inspirar o ingerir niveles de benceno
Apariencia muy altos puede causar la muerte,
Incoloro mientras que niveles altos pueden
Masa molecular causar somnolencia, mareo,
78.1121 uma alucinaciones, aceleracin del latido
Punto de fusin del corazn o taquicardia, dolores
278.6 K (5.6 C) de cabeza, migraas, temblores,
Punto de ebullicin tiritar, confusin y prdida del
353.2 K (80.2 C) conocimiento. Comer o tomar altos
niveles de benceno puede causar
vmitos o acidez, irritacin del
estmago, lceras estomacales,
mareo, somnolencia o convulsiones;
y en ltimo extremo la muerte.
INTRODUCCIN
Diagrama de fases
En los diagramas de fases se indican los intervalos de existencia de las distintas

fases (gaseosa, lquidas, slidas) en funcin de la presin de vapor (o presin
mecnica sobre el sistema) y de la temperatura.
En el punto triple Las tres fases, slida, liquidez y gaseosa estn en equilibrio. A la
temperatura del punto triple, el agua y el hielo tienen la misma presin de vapor. Un
slido sublimar a cualquier temperatura por debajo del punto triple cuando la
presin es menor que la presin de vapor de equilibrio.
Un aumento de presin favorece la formacin de la fase ms densa. Al ser la
densidad de la agua mayor que la del hielo un aumento de presin favorece la
formacin de agua lquida. Por ello la lnea slido-lquido est inclinada hacia la
izquierda, al contrario de lo que es general.
Tanto la sublimacin como la fusin y la vaporizacin son procesos endotrmicos.
De acuerdo con la ley
de Hess se tiene:
DHsub = DHfus + DHvap
La condensacin y la solidificacin son exotrmicos.
Ley de las fases de Gibbs
Los grados de libertad de un sistema coinciden con el nmero de constituyentes
independientes ms dos, menos el nmero de fases:
V = c + 2-f
El nmero f de fases gaseosas ser siempre uno, mientras que el nmero de fases
lquidas puede ser dos o ms si se tiene en varios lquidos inmiscibles unos en
otros, y el nmero de fase slida puede
ser ms elevado.
Los grados de libertad del sistema v son el nmero de condiciones que pueden
modificarse libremente (temperatura, presin, concentraciones, presiones
parciales) a las que pueden darse a prioridad y simultneamente unos valores sin
modificar la especie de sistema y sin correr el riesgo de que desaparezca una fase,
y c es el nmero mnimo de cuerpos puros por medio de los cuales puede
expresarse la composicin de cada una de las fases del sistema.
Consideremos, por ejemplo, diagrama de fases del agua y dentro de l la lnea que
se refiere al equilibrio entre agua lquida y agua vapor, H 2O(l)=H2O(v). En este caso
el nmero de componentes c=1, el nmero de fases f=2 y por tanto v=1. El sistema
es univariante. Si se fija la temperatura queda fijada la presin (o viceversa). Si
estuvieran presentes las tres fases, como ocurre en el punto triple, el sistema sera
invariante, es decir v=0.
Sabemos que el punto triple normal de congelacin del agua es de 0C, a 1 atm de
presin extrema y cuando el agua esta saturada con el aire, la presin de vapor
real de agua a esta temperatura es de 4.6 mmHg aproximadamente. Si se coloca
bajo un sistema de agua libre de aire y se le dejara alcanzar su equilibrio, se
encontrara que el punto de congelacin en el que el slido y l liquido existe
simultneamente en presencia de vapor, seria de 0.0099C y la presin de vapor
seria 4.58 mmHg. Esta temperatura se conoce como punto triple.
Una fase se determina como parte de un sistema, separadas del resto del sistema
por una frontera fsica o una superficie, que puede ser continua o no. En este
diagrama se muestran las tres fases: un gas, un liquido y un slido. Es posible
tener mas de una forma cristalina del agua y, si hay dos de ellas presentes,
representara dos fases distintas.
Un diagrama dado cubre un margen de temperatura y de presin, en el cual se

encuentra nada mas una forma cristalina, que puede estar constituida por un cristal
grande o por muchos cristales pequeos. En el segundo, la frontera de las fases es
discontinua.
Debe recordarse que esta disminucin del punto de congelacin a causa de la

presin es caracterstica nicamente del agua y un nmero muy limitado de otras
sustancias. La mayora de las sustancias muestran el efecto contrario.
Los slidos, al agua que los lquidos, muestran presiones de vapor que aumentan
al subir la temperatura. Si se separa constantemente el vapor de un slido, el
slido pasara directamente al estado de vapor sin atravesar por el estado lquido.
Este cambio se conoce como sublimacin. Al igual que durante la fusin y la
evaporizaron, en el proceso se absorbe calor que se conoce como calor de
sublimacin.
Aunque el punto de congelacin del agua es de 0C a una presin extrema de

1atm, si se ejerce una presin mayor se puede hacer que este sea menor. Este
fenmeno lo ilustra el hecho de que a menudo hay agua que corre bajo un glaciar
aunque la temperatura este por muy debajo de cero, debido a la enorme presin
que ejerce el glaciar, que disminuye el punto de fusin del hielo.
Otro ejemplo de este fenmeno es el que se observa cuando se sujeta a un bloque

de hielo a una presin en un punto, fundindose el hielo con mayor rapidez en el
punto donde se aplica la presin.
Entonces no hay temperatura a la cual el liquido sea estable, el slido sublima.

A la temperatura TS es la de sublimacin del slido y depende bastante de la
presin.
Esta claro que existe una presin a la cual la tres curvas se interceptan a la
temperatura. Esta temperatura y presin definen al punto triple; las tres fases
coexisten en equilibrio en el punto triple.
El diagrama de fases presin-temperatura del benceno (vase figura 4) muestra la
relacin entre:
a) La curva de la presin de vapor del liquido.
b) La curva de la presin de vapor del slido.
c) La curva del punto de fusin en funcin de la presin.
d) El punto de equilibrio slido / liquido / vapor
En cualquier punto sobre la lnea A B, curva de vaporizacin se encuentra en
equilibrio las fases liquida y vapor. El limite superior de la curva de vaporizacin ,
es el punto critico (B) para el benceno. En el rea arriba de la lnea A B, el vapor se
condensa completamente por lo que representa a la zona del liquido.
La lnea AC es la curva de sublimacin del slido, los puntos sobre esta lnea
representan el equilibrio slido vapor para el benceno. En el rea arriba de esta
lnea se encuentra la zona del slido y por debajo de ella se encuentra la zona de
vapor.
La lnea A D muestra como en el punto de fusin del benceno depende de la
presin.
Al punto A, donde se interceptan las tres lneas y las tres fases coexisten en
equilibrio, se le llama punto triple. A esta temperatura nica, el slido y el liquido
tienen la misma presin de vapor.
MATERIAL
Matraz redondo de 2 bocas.
Bomba de vaco
Termmetro.
Refrigerante.
Malla
Anillo
Conexiones de manguera
2 pinzas Hoftman
1 pinza para bureta
Un manmetro de mercurio en "U".
Hielo
REACTIVOS
Benceno
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Instalamos el aparato de cmo en el experimento anterior de presin de un

lquido puro.
Tomamos el matraz y colocamos en el aproximadamente 60ml de benceno,
o bien cuando este liquido cubriera la parte inferior del termmetro.
Dejamos que el lquido (benceno) se enfriar a una temperatura de 5, ya
que este s encontraba a la temperatura ambiente, esto lo logramos a travs
de colocarle hielo en el crisol.
Una vez lograda la temperatura ptima, encendimos la bomba de vaco, con
la vlvula de venteo cerradas.
Como la vlvula de venteo se encontraba cerrada, al ir subiendo la presin,
se iba abriendo la vlvula libre, hasta observar el fenmeno de el punto
triple del benceno, o bien el equilibrio de las tres fases, lquido-slido y
vapor; cabe sealar que la creacin de burbujas indica la presencia del
vapor, y as se logro corroborar el fenmeno.
Al estar observando el fenmeno cuando este s encontraba en equilibrio de
las tres fases, se obtuvieron los siguientes datos. El experimento lo
realizamos dos veces para comprobar que el experimento es efectivo, cabe
sealar que como el benceno estaba convirtindose en slido ya que la
temperatura haba descendido debajo de los 10 lo dejamos que recuperara
un poco mas de temperatura hasta llegar a 10 nuevamente, cuando el
lquido hubo alcanzado esa temperatura repetimos el experimento
nuevamente.
Anotar a que presin y temperatura observamos las tres fases en equilibrio
(solid-liquido-vapor) del benceno.
Al terminar de registrar los datos anteriores, modificar la presin del sistema
abriendo lentamente la vlvula de venteo y encendiendo nuevamente la
bomba de vaci, para poder observar las dems fases del benceno, registrar
la temperatura y presin.
La operacin anterior se repite las veces necesarias para observar el punto
triple del benceno y sus fases.
Despus de que acabamos el experimento, lavar el equipo, dejndolo en
condiciones de uso para otro experimento.
DIAGRAMA DE BLOQUES
60 mL. de benceno
Armar dispositivo Colocar el matraz Colocar el crisol Conexin de

redondo en el debajo del matraz mangueras
refrigerante
Agregarle hielo al crisol

Colocar el termmetro
Hasta obtener una

temperatura entre 5 C
y 6 C
Encender bomba de
vaci
Medir H2 (mmHg)= Cerrar gradualmente

Medir H1 (mmHg)= Observar el efecto del la pinza Haftman
Medir T (C)= punto triple
Apagar bomba de Abrir la pinza

vaci Haftman
CLCULOS Y RESULTADOS
Pman = h = |h2-h1|
Pabs. = Patm - P man
Pabs. Pabs.
h1=mmHg h2=mmHg (mmHg) T ( C) T ( K)
(mmHg) (mmHg) (cmHg)
30 583 553 585 - 553 = 32 32 3.2 6 278.5
32mmHg 1cmHg = 3.2 cmHg

10mmHg
K= C + 273
K= 5.5 + 273
K= 278.5
Datos experimentales
P= 3.2 cmHg
T= 278.5 K
Datos tericos
P= 3.8 cmHg.
T= 278.5 K.
Error experimental de la presin
E.E= DT D Exp * 100% = 3.8 cmHg 3.2cmHg * 100% = 15.78%

DT 3.8 cmHg
Error experimental de la temperatura
E.E= DT D Exp * 100% = 278.5 K 279 K * 100% = 0.18%

DT 278.5 K
ANLISIS:
En la prctica que se realiz, se observaron experimentalmente la

temperatura y presin a la cul se puede observar el punto triple (tres estados de
agregacin de la materia: slido, lquido y gaseoso) obtenindose datos similares a
los tericos. En el experimento se obtuvieron errores para la temperatura del 0.18%
y para la presin del 15.78%.
Los errores se dieron, probablemente por la forma de llevar a cabo el

experimento y por el material utilizado, pues en ocasiones la llave para cerrar las
mangueras no funcionaban bien y no permitan cerrar perfectamente bien la
manguera o se desarmaban y eso provocaba que la abrieramos completamente
muy rapido, cuando se deba abrir lentamente. Quiz derivado de esto tambin es
la falta de practica.
La mejor forma de eliminar estos errores es definitivamente la prctica y

mejor material de laboratorio, aunque se entiende que alguno de dicho material es
caro y por ello es difcil conseguirlo.
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos durante el experimento de punto triple demostraron que

existe un equilibrio del fenmeno producido por el benceno, obteniendo la
temperatura ideal para la realizacin del punto triple a 6 grados centgrados,
algunas mediciones en la presin fueron ligeramente errneas debido a la falta de
prctica, por exceso de la apertura de la vlvula de venteo que utilizamos y por la
forma de manipular dicha sustancia, ya que en ocasiones tardbamos en operar el
matraz y la temperatura descenda mas de lo que se necesitaba por tiempos muy
prolongados, propiciando que al tratar de volver a repetir el punto triple
nuevamente, la presin era mas baja o mas alta que la que se necesitaba.
ms en la determinacin del punto triple de un lquido, como equipo e
individualmente, aprendiendo de los detalles que han surgido y que propician los
errores ya mencionados. As mismo practicar las operaciones que se necesitan
para subir o bajar la presin del lquido, abriendo la vlvula ligeramente para que
no se dispare la presin.
Fue llamativo la forma en que el punto triple producido por el benceno
experimentaba cambios en sus estados de agregacin o fases, fue muy notoria el
cambio de fase presentado en el matraz ya que al elevar la presin en el matraz
que contena el lquido estos cambiaban de fase y se produca el punto triple.
CUESTIONARIO
1. Investigar los datos en la literatura de presin y temperatura critica e

benceno.
Pc = 47.7 atmsferas
Tc = 288.5 C= 561.5 K
2. Definir: componente, fase y grados de libertad.
Componente (C): es el numero de componentes contenidos en un

sistema en equilibrio. Es el numero mnimo de especies moleculares
en funcin de las cuales quepa expresar cuantitativamente la
composicin de todas las fases.
Fase (F): se define como cualquier parte homognea del sistema

fsicamente diferenciable y mecnicamente superable, cada fase
deber estar separada por las dems o por un limite fsico.
Grados de libertad (L): es el numero de variables intensivas como

temperatura, presin y concentracin que puede ser fijada para
que se pueda definir la condicin de un sistema en equilibrio.
3. Enunciar la regla de fases de Gibbs.
J. Willard Gibbs en 1876 estableci por primera vez que haya relacin fija entre el
numero de grados de libertad, de componentes y de fases presentes. La ley que
estableci conocida como la regla de fases es un principio general, y su validez no
depende de su constitucin atmica o molecular. Para formular esta regla,
consideramos un sistema C en el que existen F fases presentes. Cuando existen F
fases dispondremos de F-1 ecuacin para cada constituyente y para C
constituyentes habr C (F-1) ecuaciones. Si este numero es igual al numero de
variables, el sistema queda completamente definido, sin embargo el numero de
variables exceder al de ecuaciones en F donde:
L = al numero de variables - numero de ecuaciones
L = [ P (C-1) + 2 ] - [ C ( P-1) ]
L = C - F +2
La ecuacin nos indica los grados de libertad.
Donde:
C = numero de componentes.
F = fases del sistema.
L = grados de libertad del sistema.
2 = variables intensivas.
4. Determinar el nmero de grados de libertad en:
La zona de vapor.
L = C - F +2 C = numero de componentes 1
F = fases del sistema 1
L = 1-1+2
L=2
La curva del liquido-vapor.
L = 1-2+2
L=1
El puno Triple.
L = 1-3+2
L=0
5. Investigar en la literatura, la presin y la temperatura del punto triple del

benceno y compararlo con respecto al experimental.
P= 3.8 cmHg.=38mmHg
T= 278.5 K. = 5.5 C
Los errores se encuentran en clculos y resultados
6. Investigar en la literatura los valores de P y T para el punto triple del agua.
T= 0.0099 C
P= 4.58 mmHg
BIBLIOGRAFA
Qumica, Mortimer, Editorial Iberoamericana
Fundamentos de Fisicoqumica, ED. LIMUSA, AUTOR: SAMUEL H.

MARON;
FISICOQUIMICA BASICA , Moore J. Walter ,Edit Prentice Hall
Qumica bsica, James E. Brady, Editorial Limusa Wiley, 2da. -edicin

PRCTICA NO.7
SOLUCIONES
OBJETIVO GENERAL
Preparar soluciones de concentracin requerida, a partir de especificaciones

de reactivos de alta pureza.
Valorar una solucin cida por medio de titulacin aplicando el principio de

equivalencia.
Titular una solucin bsica a partir de una solucin valorada.
OBJETIVOS PARTICULARES
Conocer la diferencia entre titulacin, valoracin y neutralizacin.

Aprender de forma correcta las tcnicas con que se lleva a cabo la titulacin,
valoracin y neutralizacin.
Aplicar los conceptos de molaridad, molalidad, normalidad y % peso para
determinar la concentracin de la solucin requerida.
RESMEN
A continuacin se presenta una prctica en la que interactuamos con

instrumentos de laboratorio nosotros mismos, ya sin mucha ayuda de la profesora.
Medimos masas y cidos clorhdrico y realizamos soluciones (cida y bsica),
posteriormente stas las valoramos. Antes de realizar la prctica tuvimos que hacer
clculos para saber la cantidad de soluto y solvente necesario para llevar a cabola
solucin.
Esta prctica tiene una infinidad de usos industriales, pues en la mayora de

las industrias se trabaja con soluciones, sobre todo en las que se trabaja con
lquidos, por ejemplo en la fabricacin de leche condensada, refresco, salsa, caf,
etc., esto debido a la gran aplicacin que tienen las soluciones.
INTRODUCCIN
SOLUCIONES:
Las soluciones son mezclas homogneas de dos o ms sustancias que,
dentro de los lmites, tiene una composicin que puede variar continuamente. La
diferencia entre una solucin verdadera y una mezcla mecnica es debida a que
las mezclas tienen regiones macroscpicas que varan en composicin y
propiedades. Las propiedades y la composicin de una solucin son uniformes,
mientras no sea examinada al nivel molecular. Generalmente se clasifican de
acuerdo a su estado fsico: pueden prepararse soluciones gaseosas, lquidas o
slidas. La ley de Dalton de las presiones parciales describe el comportamiento de
las soluciones slidas; la plata de acuacin es cobre disuelto en plata y el bronce
es una solucin slida de cinc en cobre. Sin embargo, no todas las aleaciones son
soluciones slidas. Algunas son mezclas heterogneas y algunas son compuestos
intermetlicos. Las soluciones lquidas son las ms comunes y son probablemente
las ms importantes para el qumico.
MEZCLAS
HOMOGNEAS HETEROGNEAS
SOLUCIONES COLOIDES
NATURALEZA DE LAS SOLUCIONES.

El componente de una solucin que se encuentra en la mayor cantidad,
generalmente se llama disolvente, y los otros componentes se llaman solutos. Esta
terminologa es vaga y arbitraria. A veces es conveniente designar un componente
como el disolvente aunque est presente en pequeas cantidades. Otras veces la
asignacin de los trminos soluto y disolvente tiene poca importancia (por ejemplo,
en la descripcin de soluciones gaseosas). Para estudiar la estequiometra en
soluciones, es necesario conocer la cantidad de los reacivos presentes en una
solucin y saber controlar las cantidades utilizadas de reactivos para llevar a cabo
una reaccin en solucin acuosa.
La concentracin de una solucin es la cantidad de soluto presente en una
cantidad dada de solvente o de solucin.
Hay pares de sustancias que, como el par agua-alcohol etlico, pueden ser
mezcladas en cualesquiera proporciones para formar soluciones; sin embargo, los
solventes tienen capacidad limitada para disolver a un soluto. A la concentracain
de soluto cuando la solucin est saturada, a una determinada temperatura, se le
conoce como solubilidad de una sustancia en determinado solvente. La solubilidad
de una sustancia en otra est determinada por la naturaleza del solvente y del
soluto y de las condiciones de temperatura y presin del sistema. La solubilidad de
una sustancia en un determinado disolvente a una temperatura especfica,
(tambin puede definirse como) la cantidad mxima de soluto que se disolver en
una cantidad definida de disolvente y que producir un sistema estable.
El agua es conocida como solvente universal, ya que es la sustancia que
puede disolver el mayor nmero de solutos.
La principal caracterstica de estas soluciones es que siguen presentando el
equilibrio lquido-vapor, o presin de vapor. Otra caracterstica importante de estas
soluciones son sus propiedades coligativas, esto es, la elteracin de las
propiedades del solvente tales como su punto de ebullicin o condensacin y su
punto de fusin o congelacin.
TIPOS DE SOLUCIONES:
Se distinguen seis tipos de soluciones, dependiendo del estado fsico
original de los componentes, estas son las ms importantes. Las cuales se
presentan a continuacin:
Componente 1 Componente 2 Estado de la Ejemplos

solucin
resultante
Gas Gas Gas Aire
Gas Lquido Lquido Agua gaseosa
(CO2 en agua)
Gas Slido Slido H2 gaseoso en
paladio
Lquido Lquido Lquido Etanol en agua
Slido Lquido Lquido NaCl en agua
Slido Slido Slido Bronce (Cu/Zn),
soldadura (Sn/Pb)
Aparte de las propiedades mecnicas, la soluciones slidas no difieren

considerablemente de las lquidas. En una solucin, adems de especificar qu
componentes estn presentes (cualitativo) se debetambin expresar en qu
cantidad estn presentes (cuantitativo). Generalmente solo se expresan las
cantidades relativas de los conponentes. A la cantidad relativa de componentes se
le conoce como concentracin.
Las soluciones tambin se pueden dierenciar por su capacidad para disolver
un soluto:
Para una solucin dada, la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada
de disolvente, es la concentracin del soluto. Las soluciones que contienen una
concentracin relativamente alta de soluto, se llaman soluciones concentradas.
Cuando la concentracin del soluto es baja, se llaman soluciones diluidas.
Una solucin saturada contiene la mxima cantidad de un soluto que se
disuelve en un disolvente en particular, a una temperatura especfica. Se ha
demostardo experimentalmente que existe ese equilibrio dinmico. Si se colocan
pequeos cristales de un soluto slido en sontacto con una solucin saturada de
soluto, se observa que los cristales cambien de tamao y de forma. Sin embargo,
durante el experimento la concentracin de la solucin saturada no cambia, y la
cantidad del exceso de soluto no disminuye ni aumenta.
Una solucin no saturada contiene menor cantidad de soluto que la que es
capz de disolver. Una solucin sobresaturada o supersaturada, contiene ms
soluto que el que puede haber en una solucin saturada. Las soluciones
sobresaturadas no son muy estables. Con el tiempo, una parte del soluto se separa
de la solucin sobresaturada en forma de cristales. La cristaizacin es el proceso
en el cual un soluto disuelto se separa de la solucin y forma cristales.
FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIN EN SOLUCIN
PORCENTAJE EN MASA
El porcentaje en masa (tambin llamado porcentaje en peso o peso
porcentual) es la relacin de la masa de un soluto en la masa de la solucin,
multiplicado por 100%:
Porcentaje en masa de soluto= masa de soluto x 100%
masa de soluto + masa de disolvente
Porcentaje en masa de soluto= masa de soluto x 100%

Masa de la disolucin.
El porcentaje en masa no tiene unidades porque es una relacin de
cantidades semejantes.
PORCENTAJE EN MOL
%Mol= (nsoluto/nsolucin) x 100
FRACCIN MOLAR (X)

La fraccin molar es una cantidad adimensional que expresa la relacin del
nmero de moles de un componente con el nmero de moles de todos los
componentes presentes, es decir:
XA=nA/ntotal.
Su valor siempre es menor que 1, excepto cuando A es el nico componente
presente, en cuyo caso, nB=0 y XA=nA/nA=1.
MOLARIDAD (M)
La moralidad es el nmero de moles de soluto en 1 litro de disolucin, es
decir:
Molaridad= moles de soluto/ litros de solucin
Por tanto, las unidades de la moralidad con moles/L.
MOLALIDAD (m)
La molalidad es el nmero de moles de soluto disueltas en 1kg (1000g) de
un disolvente, es decir:
Molalidad= moles de soluto/ masa del disolvente (kg)
NORMALIDAD (N)
La normalidad (N) de una solucin es el nmero de equivalentes gramo de
soluto en un litro de solucin.
N= Eq. gramo de soluto/ Vsol (L)
GLOSARIO DE PALABRAS
Solucin (disolucin). Mezcla homognea de dos o ms sustancias.
Solvente. Sustancia presente en mayor cantidad en una solucin.
Fraccin molar. Relacin del nmero de moles de un componente de una mezcla

con el nmero total de moles de todos los componentes de la misma.
Mezcla. Combinacin de dos o ms sustancias en las que cada una conserva su

identidad.
Molalidad. Nmero de moles de soluto disuelltos en un kilogramo de disolvente.
Molaridad (M). Nmero de moles de soluto en un litro de solucin.
Porcentaje de composicin en masa. Porcentaje en masa de cada elemento que

forma un compuesto.
Punto de ebullicin. Temmperatura a la cual la presin de vapor de un lquido iguala

la presin atmosfrica externa.
Punto de fusin. Temperatura a la que coexisten en equilibrio la fase slida y la

fase lquida.
Solubilidad. Mxima cantidad de soluto que se puede disolver en una determinada

cantidad de disolvente a una temperatura especfica.
Soluto. Suatncia presente en menor cantidad en una solucin.
MATERIAL:
2 matraces aforados de 100mL
3 matraces Erlenmeyer de 250 mL
1 vaso de precipitados de 250 mL
2 buretas de 25 a 50 mL
1 pipeta volumtrica de 10mL
1 embudo
1 soporte
2 piezas para bureta o una pieza doble para bureta
1 balanza
1 vidrio de reloj
REACTIVOS:
HCl concentrado
NaOH de alta pureza
Anaranjado de metilo
Fenolftaleina
Na2CO3 anhdrido
DESARROLLO
cido
Utilizar
bureta
graduada
HCl Volumen HCl
Colocar volumen HCl

Verter en matraz aforado
para 100 mL ______
Medir
____ mL Verter el H2O dest.
H2O dest.
BASE
Verter en vidrio Pesar
NaOH de reloj en Verificar el venizco que
balanza llegue al oforo
Colocar volumen Agregar H2O Tapar matraz

NaOH para 100mL hasta aforo
Agitar solucin
Na2CO3 pesar Colocar cada muestra
en un matraz dif.
Esperar homogenizacin
P1= Tomar H2O dest.
P2=
Medir 20 mL de Agregar naranjado met.
H2O dest
P3=
Titular cada muestra
V1=
V2=
V3=
Agregar 3
gotas de
fenolftaleina
Colocar 20 mL
NaOH
en 2 matracez
Titular cada
solucin con HCl
Datos de colocacin de
c/u= _______________ Promedio = _________
ANTES DE LA PRCTICA
1.- Preparacin de la solucin cida
a) Calcular la cantidad en volumen del HCl comercial necesario para preparar 100
mL de solucin 0,5 N. La concentracin del cido clorhdrico comercial es de
37,5% masa y su densidad es de 1,17 g/mL.
HCl
37.5% peso H2O HCl
=1.17 g/mL + V2 0.5 N
V1= ? V3= 100mL
M1V1 + M2V2 = M3V3 M1V1 = M3V3
M1 = (fraccin peso)( )(1/PM)(1000)
M1 = (O.375)(1.17 G/Ml)(1000mL/L) / (36.5 g/mol) =
M1 = 12.0205 (mol/L)
M3 = N/Z = 0.5/1 = 0.5
M3 = 0.5m
M1V1 = M3V3 V1 = M3V3/M1
= (0.5m)(1000Ml) / (12.0205m) =
VHCl = V1 = 4.16 Ml
V1+V2 = V3 V2 = V3-V1
V2 = 100 Ml 4.16 mL
VH2O = V2 = 95.84 mL
2.- Preparacin de la solucin bsica
a) calcular la cantidad de NaOH necesaria para preparar 100 mL de solucin 0,5 M a

partir del reactivo de alta pureza.
NaOH H2O NaOH

99% peso + =1g/mL 0.5M
V1 = ? V2 = ? V3 = 100 mL
PM NaOH = 40 g/mol
V solvente = V solucin
V1 = V3 = 100 mL (1L/1000 mL)= 0.1 L
M = n soluto / n solucin n soluto = M V solucin
N soluto = (0,5 mol/L)(0.1L) = 0.05 mol
Masa soluto = n soluto M soluto
M soluto = 2g
Ahora:
2g 99%
2.02 g 100%
M soluto = M NaOH = 2.02 g
Formula para calcular la normalidad del HCl:
NHCl= mNa2CO3
VHCl PENa2CO3
N HCl = Normalidad de la solucin preparada de HCl
m Na 2CO 3 = Gramos de carbonato de Sodio
VHCl = Volumen gastado de la solucin de HCl preparada (L).
PENa2CO3= Peso equivalente del Na2CO3
CLCULOS DE LA PRCTICA (NORMALIDAD)
PRIMERA TITULACIN
NHCl= mNa2CO3/(VHCl gastado) PENa2CO3

NHClexp= o.3g/ VHCl gastado (PM Na2CO3/z)
NHClexp= o.3g/ (0.0205 L) (106g/mol / 2)
NHClexp= 0.276 mol/L
V1HCl gastado= no lo calculamos porque mi compaero no se di cuenta en qu

momento cambi
V2HCl gastado = 20.5ml
VpromedioHCl gastao= 20.5ml (1L/1000ml)= 0.0205 L
PM Na2 CO3= 106g/mol
z=2
NHClteo= 0.5N
E.E.= - EXP X 100%
TEO
E.E. = 0.5 N 0.276 N X 100%

0.5 N
E.E = 44.8%
ANLISIS
En la practica que se realizo, se observo y llevo a cabo mucha de las

distintas actividades del laboratorio de qumica como lo fue el pesar masas, medir
volumen y preparar soluciones mediante cidos y bases, aplicando distintas
tcnicas como lo fue la valoracin, la titilacin y la neutralizacin para poder
determinar la concentracin de la solucin con el concepto de molaridad. Para la
normalidad del HCl se calcul un error muy grande del 44.8%.
Los errores existentes en el experimento se dieron por el mal calculo o

medicin de las sustancias que se estaban empleando, medir errneamente la
masa de soluto o emplear mas de la necesaria y el de titular la solucin de manera
inadecuada al agregar demasiado cido, hasta incluso emplear instrumentos con
un grado de precisin mayor que otro como la probeta, la bureta o la pipeta.
CONCLUSIN
Los resultados obtenidos durante el experimento de soluciones demostraron

que existen varias representaciones del fenmeno producido por el HCl,
obteniendo la molaridad ideal para la realizacin de la solucin aplicando las
formulas de molaridad fue posible determinar con exactitud la cantidad de materia
que deber disolverse dentro del soluto para despus con un indicador efectuar los
fenmenos correspondientes de coloracin dentro de cada una de las sustancias la
acida y la base.

ms en la determinacin de titilacin y valoracin de las sustancias de un lquido,
como equipo e individualmente, aprendiendo de los detalles que han surgido y que
propician los errores ya mencionados. As mismo practicar las operaciones que se
necesitan para pesar y medir la masa del soluto, chocando los pesos, el porcentaje
de concentracin etc.
Fue llamativo la forma en que las sustancias creadas experimentaba

cambios en su coloracin, fue muy notoria el cambio de coloracin y la regresin
que se hacia con la fenolftaleina y el anaranjado de metilo en el matraz ya que al
aumentar la cantidad de sustancia creada, ya sea acido o base esta realizaba su
coloracin dentro del matraz.
CUESTIONARIO:
1. Definir los siguientes conceptos: molaridad, molalidad, Normalidad, %
peso y % mol.
SOL. Se encuentra en la introduccin.
2. Cul es el significado de los siguientes conceptos? : parte alcuota,

valoracin, indicador, solucin cida, solucin bsica y punto
equivalente.
La valoracin es un proceso de medida cuantitativa que me dar como resultado una

relacin numrica que tiene que ver con la cantidad de soluto presente en la mezcla con el
solvente.
Solucin cida: Las caractersticas principales de los cidos son:
- Conducen la corriente elctrica en disolucin acuosa.

- Modifican el color de numerosos colorantes orgnicos, como el papel
tornasol azul a rojo
- Atacan muchos metales con desprendimiento de hidrogeno.
- Reaccionan con los hidrxidos neutralizando sus propiedades.
- Tambin reaccionan con los carbonatos para producir dixido de
carbono.
- Tienen un pH bajo, es decir menor a siete.
Estas propiedades se deben a los iones hidrogeno (H +) liberados por los cidos en
solucin acuosa.
Soluciones bsicas: son sustancias capaces de liberar iones hidroxilo, en solucin

acuosa. Las bases mas comunes son los hidrxidos de los metales alcalinos y
alcalinotrreos. Hidrxido de sodio, hidrxido de Potasio, hidrxido de magnesio entre
otras.
Las bases se caracterizan por:
- Tener un sabor custico (amargo)

- Conducen la corriente elctrica en disolucin.
- Modifican el color de algunos colorantes orgnicos.
- Neutralizan las propiedades de los cidos.
- Cuando se disocian en agua producen iones hidrfilos.
- Las bases tienen un pH mayor de 7 y menor de 14.
Punto equivalente: es cuando se adiciona igual numero de equivalentes de acido y base

y formamos una sal y agua. Donde su pH ser de 7 (neutro).
3. Determinar M, N, % m y % mol del HCl concentrado original.
Tenemos:
mas delsoluto
PM Valencia geq
N
Litrosdesolucin L
HCl = 1.17 [g/mol]
N = 0.5 N
V solucin = 100 [mL]

Masa del Soluto = (N) (Litros de Solucin) (PM / Valencia)
PMHCl = 36.5 [g/mol]
Sustituyendo
Masa del Soluto = (0.1) (0.5) (36.5 / 1)
Masa del Soluto = 1.825 [g]
Efectuamos la relacin
1.825 [g] 37.5 %

X = 4.86 [g]
X 100 %
masa masa
Volmen
volmen
Sustituyendo:
V
4.86[ g ]
4.1538[mL] El volumen del cido es de 4.1538 mL
1.17[ g / mL]
nHCl = 0.05 [mol]
nT = 5.544 [mol]
%mol HCl = (0.05/5.544) X 100 = 0.901 %
%mol H O = (5.4943/5.544) X 100 = 99.09 %

2
%PESO
Masa Total = 100.698 [g]
%Peso HCl = (1.8/100.698) X 100 = 1.78 %
%Peso H O = (98.898/100.698) X 100 = 98.212 %

2
4. Determine el volumen de HCl concentrado que fue necesario para la

preparacin de 100 mL de la solucin 0.5 N de HCl.
SOL. Se encuentra en la seccin de clculos y resultados
n = (0.5) * 0.1 = 0.05 moles
5. Determine la masa de NaOH que se requiri para preparar 10 mL de

solucin 0.5 M de NaOH.
6. Determine la N exacta de la solucin de HCl que valor.
7. Resolver los siguientes problemas:
a) Cuntos equivalentes-gramo de H2SO4 existen en?:
i) 2 mL de H2SO4 a 15 N
Conversin: 1[ L ]
2[ mL] 0.002[ L]
1000[ mL]
g equivalentes
N
Litrosdeso luto
g-equ = N * Litros de solucin
g-equ = 15 * 0.002
ii) 50 mL de H2SO4 a 0.25 N

g-equ = 0.03
1[ L]
Conversin: 50[mL] 0.05[ L]
1000[ mL]
g equivalentes
N
Litrosdeso luto
g-equ = N * Litros de solucin
g-equ = 0.25 * 0.05
g-equ = 0.0125
b) Calcular el volumen de H2SO4 concentrado de densidad 1.19 [g/mL]
Y 93 % en peso que se necesita para preparar 500 mL de solucin 3 N.
H2SO4 H2O H2SO4
0.5 N
+
93 % Peso
= 1.19 [g/mL] = 1 [g/mL]
V3 = 500 [mL]
V1 = ?
g
C) Calcular el volumen de k.o. concentrado con densidad 1.19 y 38% en peso de HCl que se
ml
necesita para preparar 18 L de acido 0.002N
HCL H2O HCL
38 % Peso
= 1.19 [g/mL] + 0.002 N
= 1 [g/mL]
V1 =? V3 = 100 [mL]
1
M1= X 1000
PM
0.3(1.19)
M1= X 1000
36.5
M 1 =12.389
M 2 =0
Z
N=ZM M=
N
0.002
M3= =0.002
1
PERO
M 1 V 1 +M 2 V 2 =M 3 V 3
M 1 V 1 +0= M 3 V 3
M 3 V3
V1 =
M1
0.0028(18000ml )
V1= =2.9058ml
12.389
D) DETERMINAR EL VOLUMEN DE HNO 3 DILUIDO CON DENSIDAD 1.11g/ml y 19% EN PESO

DE HNO 3 QUE PUEDE PREPARARSE DILUYENDO EN AGUA A PARTIR DE 50 ml DE ACIDO
CONCENTRADO CON DENSIDAD 1.42 g/ml Y 68% PESO DE HNO 3 .
H2O
68 % Peso 19 % Peso
= 1.42 [g/mL] + = 1.11 [g/mL]
= 1 [g/mL]
V1 =50 mL V3 = 100 [mL]
1
M1= X 1000
PM
0.68(1.42)
M1= X 1000
63
M 1 =15.327
M2 = 0
3
M3= X 1000
PM
0.19(1.11)
M3= X 1000
63
M 3 =3.348
M 1 V 1 +M 2 V 2 =M 3 V 3
M 1 V 1 +0= M 3 V 3
M 1V1 15.327(50ml )
V3= V3 = 228.9ml
M 3 3.348
nsoluto
Molalidad=
Kg solucion
masa
Masa= Vol
volumen
Masa=228.9(1.11g/ml)=254.08gr
Cantidad de HNO 3 en la solucin diluida

254.08 100%
X 19% X=48.275gr/ml
Cantidad de agua (solvente) en la solucin diluida
254.08 100%
X 19% X=205.805gr =0.2058Kg
masasoluto
n soluto =
PM
48.275
n soluto = 0.7663moles
63
0.7663moles mol
Molaridad= 3.723
0.2058 Kg Kg
Masa del Soluto = (N) (Litros de Solucin) (PM / Valencia)
Masa del Soluto = (3) (0.5) (98 / 2) = 73.5 [g]
Masa del Soluto = 73.5 [g]
Efectuamos la relacin
73.5 [g] 93 %
X = 79.03 [g]
X 100 %
masa masa
Volmen
volmen
Sustituyendo:
V
79.03[ g ]
66.413[ mL ] El volumen del H2SO4 es de 66.413 mL
1.19[ g / mL]
BIBLIOGRAFA:
WILLIAM L. Masterton, Qumica General Superior, Editorial: Nueva editorial

interamericana, 1986, Mxico, pg. 277-279.
RODRGUEZ Mercado Sara, Curso de qumica 1, impreso en los talleres de

UPIICSA, Mxico, D.F. 2000, pginas utilizadas: 99, 100, 120, 121.
MORTIMER Charles E., Quimica, editorial Iberoamrica, Mxico, D.F., 1986,
781 pginas, pginas usadas: 203, 253 255, 274, 275.
RAYMOND CHANG WILLIAMS COLLEGE, Qumica, sptima edicin,

Editorial Mc Graw Hill, pginas utilizadas: 443, 453, 468, 471, 472, 482.
BONNET Romero Florencia, Qumica 1, segunda edicin, editorial OXFORD

UNIVERSITY PRESS HARLA MXICO, 1996. Pginas utilizadas: 54, 56, 57,
70, 71.

Practicas de Química Aplicada

Caricato da

Informazioni sul documento

Titolo originale

Copyright

Formati disponibili

Condividi questo documento

Condividi o incorpora il documento

Opzioni di condivisione

Hai trovato utile questo documento?

Questo contenuto è inappropriato?

Copyright:

Formati disponibili

Practicas de Química Aplicada

Caricato da

Copyright:

Formati disponibili

PRCTICA NO.

CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIOS

Identificar el material de laboratorio, por nombre, sealando es uso que

Determinar la masa, el volumen, la densidad, la temperatura y la presin

Lograr identificar el material de laboratorio y adquirir

Aprender a utilizar las balanzas granatara y

Aprender a utilizar el material de vidrio que sirve

Determinar la densidad de los lquidos cuando se le

Determinar y registrar la temperatura de un lquido que es calentado.

Aprender a utilizar el manmetro que utiliza agua y lograr registrar la

A continuacin se presenta una prctica en la que interactuamos con

En la industria el saber lo anterior es de vital importancia, ya que el mnimo

Experimentar es descubrir o comprobar principios cientficos por medio

Segn su uso el material de se ha clasificado en :

Por el material que se encuentran hechos:

Los aparatos son instrumentos de construccin mas elaborados.

Se hablar adems de algunas sustancias (las sustancias empleadas en

1) Acercar el cerillo encendido a un lado de la boca del mechero cuando se

Los laboratorios escolares tienen como objetivo principal brindar un lugar

Adems, permite que desarrolles tus habilidades de observacin,

Carbonato de calcio (CaCO3)

Capsul Gradill Pipetas

mNaCl = 2g M mNaCl (ac)=

1.-Identifique el material y agrpelo de acuerdo a la clasificacin segn su uso

Nombre Dibujo Uso Clasificacin

Cristalizador Cristalizaciones Vidrio

Permiten sujetar Fierro

Pinzas lincoln Sujeta buretas Fierro

Pinzas de Sujeta los

Pinzas para bureta Sujeta buretas Fierro

Pinzas para Sujeta lo

Nombre Dibujo Uso Clasificacin

Utilizando primero la balanza granataria y posteriormente la balanza

1.- Pese en la balanza el vidrio de reloj, Lugo adicione carbonato de calcio

2.- De la misma manera pese 2 gramos de cloruro de sodio (NaCl).

Nota: Realice todas las pesadas cuatro veces cada una.

Aparato Peso del %Error= DT -DExp * 100%

1.- Utilizando una bureta, mida 25 mL de agua y, vacindolos en:

Nota: registre las medisciones cuatro veces.

Para medir la determinacin de la densidad de los lquidos, a temperatura

1.- Mida 25 mL de agua destilada, registre su temperatura y su peso.

Nota: No deseche esta solucin, se utilizara en la siguiente actividad.

1.- Registre la variacin de la temperatura de un liquido que se va calentando

Tiempo (s.) Temperatura C H 2O Temperatura C NaCl

1.- Registre las presiones manomtricas que resulten de introducir aire a un

h=| h2-h1| Pman=H2O Pman H2O Pabs=Patm + Pman

Los resultados esperados no eran exactos ya que existen diversos factores,

Los resultados que fueron obtenidos tuvieron un error experimental de 0.03

Los aparatos ms precisos para medir masa es la balanza digital ya que

Las actividades realizadas en la prctica tienen un uso industrial amplio. El

Los resultados obtenidos durante el experimento demostraron que existen

1.-Mencione la importancia de conocer el uso del material y de equipo de

2.- Determine las masas de carbono de calcio y e cloruro de sodio, especifique

3.- Determine, en la medicin del volumen de agua, la incertidumbre, la

5.- Compare la densidad del agua, a temperatura ambiente, con la densidad de

6.- Construya una grafica de temperatura contra tiempo que incluya el

7.-Calcule las presiones absolutas para el aire, a partir de las presiones

8.- Investigue tres equipos de uso industrial, incluyendo su ilustracin, tiles en

Como se mostr anteriormente la presin, el volumen y la temperatura

Presin: Existen muchas aplicaciones industriales para la presin, uno

Guzmn, Zamudio, Polanco, Virginia y Ullo Castillejos Eneida

Martnez Mercedes, Cortes Leticia, y Lujan Enrique

Barcena Rojas Enrique