Nombres comunes del

aguaymanto
A nivel de Amrica posee distintos nombres en varios dialectos,
as tenemos:

En quechua se le llama Topotopo. En Aymara, Uchuba, cuchuva,

mientas que en espaol se le denomina guinda serrana,
aguaymanto, tomatillo, uvilla (Per); capul o motojobobo
embolsado (Bolivia); uchuva, uvilla, guchuba, (Colombia); cereza
de judas, topo-topo (Venezuela); uvilla (Ecuador); cereza del
Per (Mxico); etc.

Por su parte en ingls se le conoce como golden berry, cape

gooseberry, giant groundcherry, peruvian groundcherry,
peruvian cherry (U.S.), poha (Hawai), jam fruit (India), physalis.

Propiedades del
aguaymanto
El aguaymanto es una excelente fuente de provitamina A.
vitamina C y tambin del complejo de vitamina B (tiamina,
niacina y vitamina B12).

Es un alimento energtico natural, estupendo para nios,

deportistas y estudiantes. En su composicin muestra registros
altos de protena y fsforo, primordiales para el crecimiento,
desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes rganos
humanos.

El aguaymanto se puede consumir en estado fresco, sola o en

ensaladas, all se podr degustar su sabor agridulce.

En el caso de Colombia y Per, debido a la exportacin de

alimentos, se est procesando el aguaymanto bajo la forma de
mermeladas, yogures, dulces, helados, conservas enlatadas,
tortas, pasteles y licores.

Adems en la repostera, en la preparacin de comidas y

bebidas, se suele emplearlos como elemento decorativo, al igual
que las cerezas.
De esta forma se aprovecha la mayora de sus caractersticas
que lo hacen un fruto especial de Amrica para el mundo.

Beneficios del aguaymanto

Presenta innumerables beneficios para la industria teraputica,
ya que contribuye a purificar la sangre, tonificar el nervio ptico
y aliviar afecciones bucofarngeas.

Su uso est recomendado para personas con diabetes de todo

tipo.

Gracias a sus atributos diurticos es primordial en el

tratamiento de las personas con problemas de la prstata;
adems es utilizada como tranquilizante natural por su
contenido de flavonoides.

Entre otra de sus aplicaciones tambin es buena para el control

de la amibiasis.

Asimismo ayuda a prevenir cncer del estomago, colon y del

intestino.

Otros de sus beneficios son: aliviar complicaciones

bronquiales, combatir el cansancio mental, disminuir los niveles
del colesterol en la sangre, favorecer la cicatrizacin de las
heridas, reduce los sntomas generados por la aparicin de la
menopausia, etc.

Usos internos del

aguaymanto
Limpia el rostro del acn:

Para ello, se prepara un jugo de 200 gramos de aguaymanto, 200

gramos de papaya, y 100 mililitros de sanky en extracto. Se
licua todo, se cuela y toma por siete das en ayunas al
levantarse. Se recomienda descansar por tres das y seguir con
el tratamiento por siete das ms.

Combate el estreimiento:
Para ello se debe licuar 200 gramos de aguaymanto, 200 gramos
de granadilla y 200 gramos de papaya junto a cinco vasitos
medidores del extracto de sanky. De preferencia tomarlo al caer
las seis de la tarde con el estomago vacio.

Combate la diabetes y problemas de la prstata:

Su consumo mediante infusin de sus hojas es un complemento

para combatir este mal.