CUESTIONARIO UNIDAD 1: CONCEPTOS DE AGRONEGOCIOS

1. Explique la diferencia entre negocio y empresa.

El negocio es una operacin de cierta complejidad, relacionada con los

procesos de produccin, distribucin y venta de servicios y bienes,

con el objetivo de satisfacer las diferentes necesidades de los

compradores y beneficiando, a su vez, a los vendedores.

Una empresa es una unidad econmico-social, compuesta por

elementos humanos, tcnicos y materiales, cuyo objetivo es obtener

utilidades a travs de la participacin en el mercado de bienes y

servicios.

2. En sus propias palabras, d el concepto de Agronegocios.

Es una actividad econmica de produccin, transformacin, asistencia,

servicios y comercializacin de productos de origen agrcola o

agropecuario.

Qu distingue un negocio de otras actividades? La actividad de los

agronegocios esta relacionada a los recursos naturales renovables. La

principal diferencias con otras actividades, es que se trabaja con seres

vivos, vegetales o animales.

3. Qu es la Administracin y cuales son sus funciones principales?

Es el proceso de llevar a cabo actividades con el uso eficiente de los

recursos o medios del cual dispone una empresa, institucin o agronegocio

para obtener un resultado u objetivo concreto. Donde se llevan a cabo las

funciones de:

Planeacin

Organizacin
 Direccin

Control

4. En qu consiste la competitividad en el sector agrcola?

Es un concepto comparativo fundamentado en la capacidad dinmica que tiene

una cadena productiva para mantener, ampliar y mejorar de manera continua y

sostenida su participacin en los diferentes mercados, a travs de la

produccin, transformacin, distribucin y venta de bienes y servicios.

Buscando un crecimiento econmico, un progreso social y un mejor nivel de vida.

Producir bienes o servicios agrcolas cuyos mejores precios, cualidades y

calidades formen un conjunto ms atractivo que el ofrecido por la

competencia.

5. Defina Ventaja Comparativa.

Es un principio econmico en el que se basa el comercio y que supone que

cada una de las partes que comercializa saldr beneficiada con el

intercambio debido a la especializacin o recursos que posee y caracteriza

un lugar regin o pas y que por otro lado carece la otra parte.

6. Cules son los componentes de una cadena productiva?

7. Enumere las caractersticas comunes de una iglesia, equipo de futbol,

universidad, asociacin de productores que hace que estas sean una

organizacin.

Una organizacin es un ORDENAMIENTO SISTEMTICO de personas

para alcanzar un objetivo especfico.

CARACTERSTICAS EN COMUN

Todas tienen un propsito definido.

Todas estn compuestas por personas.

Todas tienen algn tipo de arreglo estructural que define y delimita el

comportamiento de sus miembros.

Segn el modelo de Michel Porter, explique la evolucin de los agronegocios.

Competidores:marcan su rivalidad

Proveedores : intentan imponer su poder negociador

Compradores o clientes:intentan imponer su poder negociador

Ingreso de nuevos competidores :incrementan la rivalidad entre todos

Prod. Sustitutos:incrementan la competitividad y complejidad del mercado

8. Enumere y explique las principales tendencias en el consumo de

alimentos.

a) la conveniencia

b) una mayor preocupacin por la salud

c) un aumento en el consumo de productos especializados o diferenciados.

9. Dentro de las tendencias ms relevantes para el desarrollo de los

agronegocios se encuentran el surgimiento de nuevos modelos de

negocio. Enumere los 4 modelos prioritarios.

La importancia de vincular a los pequeos productores-campesinos a las

cadenas de valor.

El surgimiento de nuevos modelos de negocios.

El resurgimiento de la discusin sobre abastecimiento local vs abastecimiento

mundial.

La inocuidad como eje central para la competitividad.

El regreso a la produccin de cultivos tradicionales.

 10. Qu es la cadena de valor y cul es el objetivo de este anlisis?

La cadena de valor establece las principales actividades de una organizacin

como una cadena de pasos, interconectados, que agrega valor al bien generado.

11. qu mercados son importantes para realizar un anlisis econmico?

El mercado de trabajo se refiere al mercado en el cual las transacciones se

relacionan con la contratacin de trabajadores o de servicios de trabajo.

El mercado de capitales generalmente se refiere al mercado en el cual se

hacen transacciones con fondos.

El mercado de productos se refiere al mercado en cual se encuentran los

bienes elaborados por las empresas que son ofrecidos a los consumidores

finales.

12. Los factores que influencian a la Demanada son:

a) Las preferencias del consumidor, sus hbitos, la informacin que ste

tiene sobre el producto o servicio, el tipo de bien en consideracin y el

poder de compra, el precio.

b) El trabajo, el capital y los productos.

c) La planeacin, organizacin y control de los recursos.

d) Las caractersticas naturales y climticas, la competencia, innovacin

tecnolgica.

e) Ninguno de los anteriores.

13. La Macroeconomia estudia:

a) caractersticas o atributos propios de un producto, servicio, marca o

empresa que le confiere cierta superioridad sobre sus competidores

inmediatos en el sector en el cual compiten.

 b) la manera de organizar y articular un conjunto de actividades

econmicas las mismas que estn integradas por el mercado, la

tecnologa y el capital.

c) Uso herramientas cuantitativas en la toma de decisiones.

d) Cantidad de bienes o servicios que se solicitan o se desean en un

determinado mercado de una economa a un precio especfico.

e) Ninguno de los anteriores.

14. Cul es la diferencia entre la Macroeconoma y la Microeconoma y

cmo se relacionan?

La Macroeconoma, es una disciplina que se encarga de estudiar el

comportamiento y el desarrollo agregado de la economa. Cuando se habla de

agregado se hace referencia a la suma de un gran nmero de acciones

individuales realizadas por personas, empresas, consumidores, productores,

trabajadores, Estado, etc., las cuales componen la vida econmica de un pas.

Sin embargo la Microeconoma busca el estudio de unidades econmicas; es

decir, de cualquier individuo o entidad que se relacione de alguna forma con el

funcionamiento de la economa, de forma individual, y no en conjunto.

 15. Coloque los incisos correspondientes a las palabras segn los

conceptos

PIB es el valor total de los bienes y servicios producidos en un

pas durante un cierto periodo de tiempo

Inflacin mide el cambio, a travs del tiempo, del costo de la canasta

familiar, asumiendo que se mantiene la calidad y la cantidad

de los bienes y servicios que la componen

IPP Un aumento en el nivel general de precios a travs del

tiempo, o sea que, en general, gran cantidad de bienes y

servicios aumentan su precio.

IPC Mide las variaciones en el precio de bienes intermedios, es

decir, bienes y servicios que se utilizan para la produccin de

otros bienes

PNB busca medir la produccin que generan los nacionales de un

pas, sin importar si la produccin fue realizada en su pas de

origen o fuera de ste

16. Ejercicio:

Supongamos que en el ao 2016, el costo de algunas de las cosas que

comnmente consume una familia era el siguiente:

Alimentos = $6.400, salud = $2.000, vivienda = $4.000, educacin = $5.000,

vestuario = $400, actividades de entretenimiento = $600, transporte = $1000,

otros = $600
En total, al final del ao 2016, esta familia gastaba en todas estas cosas

$20.000

Anteriormente el ao 2015, el costo de estas mismas cosas era el siguiente:

Alimentos = $8.000, salud = $3.000, vivienda = $5.000, educacin = $5.600,

vestuario = $400, actividades de entretenimiento = $800, transporte =

$1.200, otros = $600

Cunto gast en total en todas sus cosas esta familia el ao 2016?,

Realice el clculo de la inflacin o deflacin ocurrida y explique.

R.- El ao 2015 se realiz un gasto de 23,600 $.

Pare el ao 2016 hubo una deflacin debido a la baja de precios de la canasta

familiar y principales actividades.