UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

INSTITUTO TECNOLGICO SALESIANO

ELOY VALENZUELA
AO: 2017
GRADO: SPTIMO 01
Nombre: Fecha:

Dato curioso: Toda la planta de diente de len es comestible. Sus hojas son sabrosas y contienen
grandes cantidades de vitamina K, sus flores se pueden utilizar para hacer vino y su raz se emplea para
producir refrescos.
Eje problematizador: Por qu los seres vivos no se enferman con los desechos que producen en su
interior?

PRCTICA DE LABORATORIO # 1 EXCRECIN EN PLANTAS

La siguiente prctica tiene como objetivo comprobar los procesos de transpiracin en las plantas gracias a
estructuras que stas poseen y que les permiten excretar sustancias que ya no necesitan en su organismo.
Se recomienda leer cuidadosamente las siguientes indicaciones para realizar el experimento exitosamente.
Materiales: 1 Botella plstica tamao personal, 1 botella plstica litro y medio, una cucharada de aceite de
cocina, hojas de una planta con su rama, luz solar o bombillos.
Proceso:
Agua Aceite

1. Agregue agua hasta el cuello de la botella personal.

2. Introduzca las hojas de la planta en la botella litro y medio
dejando por
Fuera el tallo.
3. Agregue el aceite a la botella personal.
4. Ubique la botella grande sobre la botella personal uniendo
las boquillas
e introduciendo el tallo de la planta dentro de la botella pequea.
5. Una con cinta de enmascarar las dos boquillas y exponga las botellas
a la luz solar o bombillas.
6. Observe lo que ocurre despus de cierto tiempo.
Responda las siguientes preguntas de acuerdo a lo que usted considera.
1. Qu funcin cree que cumplir el agua?
2. Qu funcin cree que cumplir el aceite en este experimento?
3. Qu funcin cumplir la luz solar o la luz de las bombillas?
4. Escriba lo que cree que suceder con la planta en el experimento.
5. Escriba las sustancias que cree que excretar la planta.

GUA DE APRENDIZAJE # 3

Las plantas, al igual que el resto de los seres vivos, realizan la funcin excretora con el fin de mantener en
su interior el contenido adecuado de agua, gases y minerales, para asegurar la eliminacin de los desechos
producidos durante se metabolismo.

Las plantas producen menos productos de desecho que los animales, ya que su tasa metablica es menor
y porque reciclan las sustancias de desecho. Por ejemplo, en la respiracin se produce dixido de carbono
y agua que es utilizado de nuevo en la fotosntesis.

La funcin excretora es llevada a cabo por tejidos dispuestos por todo el cuerpo de la planta, aunque
abundan en el tallo y las hojas.

Los tejidos estn formados por clulas que o bien expulsan las sustancias al exterior a travs de poros
localizados en la epidermis, o bien las almacenan en vacuolas o en los espacios intercelulares.

Las estructuras de excrecin en las plantas

Para ello cuenta con diferentes estructuras como; estomas, ferticelas y glndulas de sal.

Los estomas

Los estomas eliminan el exceso de agua y gases que se acumula al interior de las plantas.
La excrecin de agua se realiza, principalmente, durante la transpiracin. Cuando el agua sale atreves de
los estomas. La transpiracin est relacionada con la absorcin; estos dos mecanismos son los responsables
del equilibrio osmtico de la planta.

Las lenticelas

Son estructuras de intercambio gaseoso que se encuentran en las ramas, los tallos y los troncos de las
plantas leosas. Las lenticelas cumplen una funcin excretora; eliminan el exceso de oxgeno y gas carbnico
que se acumula en los tejidos internos de los tallos.

Las glndulas de sal

Estas glndulas, que se encuentran principalmente en las hojas, para eliminar el exceso de sal de las plantas
que viven en terrenos con alto contenido salino. Son estructuras con forma de vescula que se encuentran
rodeadas por una cutcula que tiene unos pequeos poros conectados con el meslifo de las hojas.

Los productos de excrecin de las plantas

Estos productos se dividen en dos grupos; los metabolitos primarios y los metabolitos segundarios.

Los metabolitos primarios.

Se producen a travs de procesos metablicos vitales para las plantas como la fotosntesis, la respiracin
celular y la sntesis de protenas. Por ejemplo, las plantas pueden utilizar el dixido de carbono que se
produce como desecho durante la respiracin para realizar la fotosntesis; y el oxgeno que se produce como
residuo durante la fotosntesis puede reutilizarse durante la respiracin.

Los metabolitos secundarios

Los metabolitos secundarios no contribuyen de manera directa en los procesos fisiolgicos bsicos de la
planta ni pueden realizarse en otros procesos vitales, adems son importantes en el proceso adaptivo y
ecolgico de las plantas. Muchas de estas sustancias confieren a las plantas colores y olores especficos que
atraen a los polinizadores; otros, actan como txicos y ahuyentan a los depredadores e inhiben el
crecimiento de otras especies vegetales.

Los principales metabolitos secundarios son terpenoides, compuestos fenlicos y alcaloides.

Los terpenoides

Son los metabolitos secundarios ms conocidos por sus propiedades aromticas. Se forman durante el
metabolismo del isopropeno, un compuesto que se produce en los cloroplastos. Los aceites especiales que
son terpenoides ms conocidos se acumulan para su eliminacin en diferentes rganos de las plantas: hojas,
tallos y flores. Son aromticos, voltiles y se utilizan ampliamente en la industria de la perfumera desde hace
muchos siglos.

Los compuestos fenlicos

Se caracterizan por ser aromticos. Uno de los ms importantes es la lignina, que cumple funciones
estructurales de soporte y se encuentra en abundancia en las paredes celulares de los tallos y en los tejidos
de conduccin como el xilema y el floema.

Los alcaloides
Son desechos nitrogenados de las plantas. Se sintetizan como productos secundarios dentro de las rutas
metablicas de los aminocidos.

ACTIVIDAD EN CLASE
1. Co
mpleta el
siguiente
esquema.

2. Escribe, sobre la lnea, el nombre de las estructuras que participan en el proceso de excrecin de las
plantas en cada caso.

3. Plantea una pregunta problmica relacionada con la excrecin en plantas y posteriormente establezca
una respuesta.
4. Subraya las palabras desconocidas del texto y busca su significado en el diccionario de Ciencias
Naturales. No olvides realizar este punto en el glosario.
ACTIVIDAD EN CASA
Realiza la siguiente tabla en hojas para la carpeta de Ciencias Naturales siguiendo las indicaciones
planteadas y el ejemplo que se muestra. Recuerda escribir la fuente de informacin en donde
consultaste.
Problema Causa Solucin

Escribe dentro de esta casilla un Escribe cual fue o fueron las Plantee una posible solucin que
problema relacionado con las causas del problema relacionado d respuesta a la problemtica
plantas con las plantas

Ejemplo:
Problema Causa Solucin
Las hojas se cubren de manchas Vigila las plantas que pasan el
blancas o amarillean y caen unas Baja temperatura verano fuera y protgelas cuando
horas despus de haber sufrido s las sacas al exterior durante el
un cambio brusco de temperatura invierno.

LITERATURA TOMADA
Econoticias. 20 curiosidades de las plantas que te impactarn. Disponible en:
http://www.ecoticias.com/naturaleza/116159/20-curiosidades-plantas-impactaran
Ciencias Naturales. El cuidado del medio ambiente ayuda a conservar las especies. Excrecin en plantas.
Disponible en: http://ciencias-naturales-para-septimo.webnode.es/excresion-y-
homeostasis/excresion/excrecion-en-plantas/