TC Fase11 Avance Proyecto Final Unidad2 Grupo 207115 - 5

INGENIERIA INDUSTRIAL
DIPLOMADO DE PROFUNDIZACION
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGIENERIA
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y LOGSTICA
FASE 11 AVANCE PROYECTO FINAL UNIDAD DOS
Realizado por:
OMAR CORDOVA BERROCAL
COD: 3886502
DANIEL RICARDO VALENCIA

COD: 16079049
ALVARO IGNACIO QUENGUAN

COD: 71686172
OSCAR ALFONSO BALANTA

COD: 94474928
DIANA CATALINA USUGA PATIO

COD: 1041146779
GRUPO: 207115_5
Tutor:
BEATRIZ LORENA RODRIGUEZ
MEDELLIN
JULIO 2
2017
1
CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCION -----------------------------------------------------------------------------------3
OBJETIVOS ------------------------------------------------------------------------------------------5
Objetivos Generales --------------------------------------------------------------------------------5
Objetivos Especfico --------------------------------------------------------------------------------5
AVANCE FINAL UNIDAD DOS ------------------------------------------------------------------6
INFORME EJECUTIVO ----------------------------------------------------------------------------6
MODELO REFERENCIAL EN LOGISTICA -------------------------------------------------11
CONCLUSIN-- ------------------------------------------------------------------------------------25
BIBLIOGRAFIA -------------------------------------------------------------------------------------26
2
INTRODUCCION
La globalizacin a generados altos niveles de competitividad en todos los sectores

de la economa; donde los oferentes de bienes y servicios tienen la necesidad de
trabajar constantemente en la calidad y en la mejora continua de sus productos o
servicios de forma que satisfaga las necesidades y expectativas de los clientes
finales; con el pasar del tiempo y gracias a los diferentes medios de comunicacin
y la gran variedad de ofertas que se encuentran en el mercado, da a da, los
consumidores son ms selectivos a la hora de elegir sus productos y proveedores;
por dicha razones los entes organizacionales tienen la necesidad de implementar
en sus procesos productivos sistemas de gestin de la cadena de suministro y
logstica que les ayuden a tener un mayor control y eficiencia en sus procesos
tanto administrativos como productivos.
La gestin de la cadena de suministro y logstica, en la actualidad es un imperativo
para cualquier empresa que aspire a mantenerse vigente en los mercados de
forma competitiva y rentable; gran cantidad de organizaciones empresariales en el
mundo dedican esfuerzos humanos y financieros para organizar, gestionar,
asegurar, mantener y mejorar la calidad de sus procesos y productos,
garantizando satisfacer de manera eficiente y oportuna las diferentes necesidades
de sus clientes finales que son su razn de ser.
La empresa Riopaila Castilla S.A. -objeto de estudio prctico del presente trabajo
de grado- se encuentra dentro de un mercado muy competitivo y exigente, esta
circunstancia la ha llevado a pensar en implementar procesos de mejora de la
calidad de su servicio mediante la gestin de la cadena de suministro, que le
permita tener un mayor control y confiabilidad en cada uno de sus procesos
productivos; Es evidente que en la medida en que la empresa asimile esta filosofa
de trabajo y la concrete en sus procesos productivos, podr agregar valor al
producto y alcanzar la satisfaccin y expectativas de sus clientes. Con ello, tendr
ms posibilidades de mantenerse y crecer en el actual mercado globalizado.
Mediante el presente trabajo de grado, se estructurar la documentacin
necesaria para la implantacin de supply chain management y logstica en los
diferentes procesos de produccin de la empresa Riopaila Castilla S.A. de igual
manera mediante la realizacin de la actividad, se busca que cada uno de los
integrantes del grupo, este en la capacidad de profundizar en los diferentes
conceptos, tcnicas y modelos que se estudiaran y analizaran en el Diplomado de
Profundizacin SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y LOGISTICA; teniendo la
oportunidad de adquirir conocimientos y herramientas que fortalezcan las
habilidades y capacidades de cada integrante.
3
De manera colaborativa se selecciona una organizacin empresarial que permita

la implementacin y configuracin el sistema Supply Chain Management y
Logstica; donde para el desarrollo del avance final de la segunda unidad de
estudio, se desarroll un informe ejecutivo de cada uno de los procesos del
sistema Supply Chain, en donde se profundiza y analiza el sistema administrativo,
productivo y logstico de la empresa objeto de estudio, de igual manera se
interpretan las diferentes graficas del modelo referencia en logstica, mediante el
anlisis realizado se logra una mayor conceptualizacin de los diferentes
conceptos y mtodos estudiados.
4
OBJETIVOS
Objetivo General
Analizar e interpreta el estado actual de la empresa objeto de estudio, con relacin

al documento benchmark y el cumplimiento del modelo referencial en logstica.
Objetivos Especficos
Elaborar un informe ejecutivo, tomando como base los cinco grficos

resultantes del anlisis e interpretacin del documento benchmark.
Analizar el nivel de cumplimiento del modelo referencial en logstica, de la
empresa objeto de estudio.
5
AVANCE UNIDAD DOS PROYECTO FINAL
1. El grupo, apoyado en el archivo de Excel BENCHMARK FL, debe elaborar

un INFORME EJECUTIVO, tomando como base los cinco (5) grficos de
radar resultantes en el aplicativo. El informe debe contener el anlisis que
consideren pertinente, para explicar el estado actual de la empresa objeto de
estudio, con relacin a la aplicacin del benchmark, as como las
recomendaciones que haga el grupo a la empresa.
RESUMEN EJECUTIVO
Rio Paila Castilla S.A. Es una empresa agroindustrial colombiana con ms de 98

aos de experiencia en el mercado nacional e internacional que mediante la
produccin y comercializacin de azcar, miel, alcohol, energa y palma,
contribuye a la seguridad alimentaria y energtica de Colombia.
Rio Paila Castilla S.A. es una empresa comprometida con el respeto por el medio
ambiente a travs del mejoramiento continuo de sus procesos, la implementacin
de prcticas dirigidas al uso racional de los recursos, la prevencin de la
contaminacin y el cumplimiento de la legislacin ambiental vigente.
Los miembros del Supply Chain para la empresa Rio Paila Castilla S.A estn
conformados por los proveedores, la empresa y los clientes que en conjunto
conforman la estrategia de sostenibilidad de la compaa segn su plan de
negocio, el cual se aplica a los diferentes procesos de la organizacin.
Supply Chain Opportunity Assesment

6
Al efectuar la evaluacin de oportunidades de la cadena de suministro (Supply

Chain Opportunity Assesment) en la empresa Rio Paila Castilla podemos evaluar
el estado actual de la estrategia, evaluacin, planificacin tecnologa y
procesos de su cadena de suministro en relacin con las mejores prcticas en
cada funcin clave del Supply Chain.
Procesos
La organizacin cuenta con una correcta Administracin de la Demanda incluida

en el plan de produccin y dentro de los KPls de los participantes, el plan de
produccin es dependiente del plan de demanda y distribucin, por su parte los
7
requerimientos de materiales son correctamente administrados por herramientas

especializadas.
En cuanto a la Distribucin Rio Paila Castilla se ha destacado por ser una
organizacin que planifica este proceso por medio de sistemas que le permiten
controlar sus niveles de inventarios, cuenta con una flota de transporte propia
verificada via GPRS para conocer el estado en tiempo real de los vehculos.
La empresa cuenta con un programa de capacitacin en Supply Chain
Management orientada a sus procesos clave, se desarrolla el sentido de
pertenencia hacia la organizacin y existe empoderamiento, sin embargo, se
deben manejar estratgicamente el tema sindical para evitar afectaciones en la
produccin.
Sistemas de Informacin
La empresa ha desarrollado sistemas ERP avanzados que le permite una

excelente integracin de toda la cadena logstica y el control de la informacin en
tiempo real, su portal web es confiable para sus proveedores y clientes lo que se
traduce en confiabilidad y valor agregado de sus productos.
Integracin
8
La integracin a nivel organizacional de los procesos le ha permitido a Rio Paila

Castilla tener control de su inventario de producto terminado, materiales,
proveedores, clientes, se reconoce las inversiones tecnolgicas que ha
implementado para lograr una interaccin global.
Practicas Operativas
El lay out de la empresa cumple un estndar predefinido, el espacio de

almacenamiento de sus bodegas es planificado, con el fin de satisfacer sus
necesidades actuales y prever las futuras, las rdenes de produccin estn
encadenadas y controladas por medios electrnicos sistematizados.
9
La atencin al cliente es primordial para Rio Paila Castilla por lo que ha

implementado un departamento especializado que cuenta con canales disponibles
como pgina web y lneas telefnicas, que recogen y administran la informacin
para canalizarla luego en acciones y ajustes en los procesos en un ciclo de mejora
continua.
Administracin del retorno

La empresa RIOPAILA S.A, considera la administracin del retorno como una
ventaja competitiva ya que permite identificar oportunidades de mejoramiento en
productividad y en mejorar sus relaciones con los clientes y nuevos proyectos.
Este proceso en la empresa RIOPAILA S.A, tiene gran importancia ya que le
permite a la organizacin tener buenas relaciones con las partes interesadas como
son: los clientes, los proveedores, el gobierno, la comunidad en general, el medio
ambiente, etc. Teniendo como base el contexto del negocio, la administracin
maneja el retorno por medio de subprocesos estratgicos y operacionales que
describiremos a continuacin en cada caso como se describen:
Subprocesos estratgicos Entre estos encontramos las siguientes actividades:
Determinar Metas y Estrategias de la Administracin del Retorno Para el desarrollo
de sus actividades econmicas la empresa RIOPAILA S.A debe cumplir con una
normatividad legal que involucra los siguientes estatutos o reglamentacin.
Resolucin 1016 de 1989 que fija de manera obligatoria el diseo y la
implementacin de un programa de salud ocupacional para las empresas
contratistas y subcontratistas de organismos estatales o sociedades de economa
mixtas con participacin mayoritaria del gobierno a las empresa o empleados la
afiliacin de sus trabajadores al sistema de seguridad social (salud, pensiones y
riesgos profesionales). Resolucin 3673 de 2008 que se encarga de regular el
procedimiento para el trabajo en alturas. Resolucin 2400 de 1979 que ordena a
las empresas contratistas acordonar las reas de trabajo que este a su cargo para
evitar accidentes, inconvenientes o poner en riesgo la integridad de personas
ajenas a los trabajos que se estn ejecutando.
Evitar Retornos, Barreras de Seguridad y Disposiciones La empresa RIOPAILA
S.A, tiene un programa de salud ocupacional que le permite desarrollar planes
enfocados en la prevencin de accidentes de trabajo y campaas promocin y
prevencin que eviten la aparicin de enfermedades profesionales; la empresa
paga la seguridad social de sus trabajadores de manera puntual, suministrando
todos los elementos de proteccin personal adecuados y cumpliendo los requisitos
relacionados con el cuidado del medio ambiente, manejo de materiales, equipos y
maquinaria para la realizacin de sus actividades. Para la ejecucin de los
trabajos o proyectos que estn bajo su cargo, cuenta con todos los procedimientos
de trabajo necesarios para garantizar la calidad de los montajes e instalacin de
los sistemas elctricos, adems de las condiciones y reglamentos que establece
10
con el cliente, para la realizacin de las respectivas actividades y, por ltimo la

organizacin junto con los clientes disean las actividades necesarias para la
verificacin de los trabajos terminados.
Desarrollar Red de Retorno y Opciones de Flujo Las actividades que son de la
responsabilidad se ejecutan en las instalaciones de los clientes, se hacen los
respectivos controles de salidas y entradas de los equipos de maquinaria
necesarios para la ejecucin de las tareas de montaje e instalacin de los
sistemas elctricos.
Desarrollar Reglas de Crdito en la empresa cuenta con una serie de crditos y
servicios por algunos bancos para el pago de las obligaciones laborales y de
seguridad social, el pago a los diversos proveedores y la financiacin en la
bsqueda de nuevos proyectos para la organizacin. Por la parte del crdito para
los clientes se hace en comn acuerdo entre ambas partes permitiendo flexibilidad
en los crditos, donde el rea de contabilidad est al pendiente del presupuesto y
los pagos a proveedores y clientes.
Determinar Mercados Secundarios Adems de prestar sus servicios en los
supermercados y almacenes de cadena en general, la compaa ha diversificado
en otras reas tales como: las diversas empresas industriales, asesoras,
consultora e interventora, etc.
Desarrollar Estructura Mtricas El desarrollo de las mtricas se deriva de los
estados financieros y econmicos de la empresa, el balance social y el impacto en
los clientes a travs de las encuestas de satisfaccin y las auditoras realizadas
por los mismos.
2. Nivel de cumplimiento del MODELO REFERENCIAL EN LOGISTICA
CARACTERIZACION DE LA LOGISTICA EN LA EMPRESA INGENIO RIO

PAILA
Los niveles de evaluacin son los siguientes:

1. Debilidad absoluta. (Muy malo).
2. Debilidad relativa (Malo).
3. Debilidad (Regular).
4. Fortaleza relativa (Bueno).
5. Fortaleza (Muy bueno).
11
12
1. CONCEPTO LOGSTICO DE LA EMPRESA
Anlisis: Mediante la grfica del elemento concepto logstico se logra observar

que en la empresa Ingenio Rio Paila el concepto logstico es muy superior, ya que
se ha tenido en cuenta buenos planes logsticos, y mejoramiento de procesos,
apoyados en herramientas como tablas kanban, sistemas MRP, ERP entre otros,
solo se debe mejorar un poco la frecuencia de los planes, para estar ms
actualizados, de este modo nuestros clientes, con esta integracin tecnolgica nos
permite bajar los costos, incrementar el servicio con excelencia hacia ellos y otros
consumidores incrementando ventas y eficiencia del servicio prestado, adquiriendo
competitividad en el mercado y trabajando de una forma conjunta, entre todos los
departamentos (ventas, recepcin, distribucin).
2. ORGANIZACIN Y GESTIN LOGSTICA DE LA EMPRESA
13
Anlisis: Mediante la grfica del elemento Organizacin y Gestin Logstica se

observa que La empresa Ingenio Rio Paila, cuenta con una gerencia en logstica
definida, debe mejorar la subordinacin para realizar un gran grupo de trabajo, y
de esta forma poder delegar funciones y trabajar de una manera integrada. El rea
de la logstica es fundamental en una empresa, de esta depende gran parte de las
operaciones, al contar con un certificado ISO 9000, la empresa ser ms atractiva
para clientes como para proveedores, se tendrn instructivos y normas para que el
proceso sea estandarizado, y se cumpla con lo requerido y con las exigencias del
mercado.
3. TECNOLOGIA DE LA MANIPULACIN
Analisis:
1.- Dado que se cuenta con maquinaria adecuada para las operaciones de carga y
descarga en las bodegas y almacenes, esto se realiza de forma totalmente
mecanizada.
2.- Se producen pocas interferencias en el proceso de manipulacin de los
productos en la empresa.
3.- Los medios para la realizacin de estos trabajos son ptimos y es por eso que
producen pocas interferencias.
4.- Los equipos cuentan con un mantenimiento constante y se reemplaza
prontamente los que caen en desuso.
5.- El personal se encuentra en constante capacitacin para la realizacin de estas
labores.
14
6.- El ltimo ao han tenido capacitacin los operarios de esta rea.

7.- Existen capacitaciones generales constantes. Falta organizar un programa
enfocado solo a la manipulacin de los productos de la empresa.
4. TECNOLOGIA DE ALMACENAJE
Anlisis:
1.- Mediante el anlisis realizado en los almacenes y bodegas de la empresa RIO
PAILA podemos observar que el rea de los almacenes todava tiene que
optimizarse, para esto debern contar con infraestructura adecuada.
2.- Vemos que la altura utilizada en sus bodegas y almacenes es bastante buena,
pero se puede mejorar, para eso se deber instalar estanteras y adquirir
maquinaria para el movimiento de los productos.
3.- El despacho del almacn es muy bueno. Se tiene una buena organizacin para
la identificacin de los productos.
4.- Vemos que en lneas generales las operaciones no se hacen en un 100% de
forma mecanizada. Se tiene que mejorar ese punto.
5.- En cuanto a la gestin de los almacenes vemos que tiene una buena
calificacin, pero debera mejorar para hacerla de forma mecanizada en su
totalidad. Se debe implementar controles automatizados en la gestin de
inventarios.
6.- Es eficiente la organizacin interna de los almacenes y bodegas. Igual se debe
seguir capacitando al personal que labora en estas reas para mejorarla.
7.- Las condiciones de trabajo son seguras para los productos y trabajadores. Se
tienen buena sealizacin y estanteras robustas para el almacenaje. As como
personal preparado para laborar en esta rea.
15
8.- Se cuenta con todas las herramientas y maquinarias para una ptima
manipulacin de los productos.
9.- El sistema de identificacin es regular. Se debe implementar cdigos de barras
para la totalidad de los productos en las bodegas y almacenes de la empresa.
10.- An se cuenta con productos que tienen ms de 6 meses que no tienen
rotacin.
11.- Si existe intencin de construir ms almacenes dado el crecimiento de la
empresa.
12.- Existen muchas mercaderas extraviadas en el almacn, para eso se debe
implementar un mejor sistema de identificacin de productos.
13.- El entrenamiento del personal de esta rea es continuo.
14.- La cantidad del personal que labora en el rea de almacenaje es el adecuado
para las labores realizadas.
15.- No est racionalizado el personal de esta rea.
16.- El personal cuenta con capacitacin continua.
17.- El programa de formacin del personal de almacenaje es muy bueno.
18.- El almacenaje se encuentra parcialmente centralizado en la actualidad.
5. TECNOLOGIA DE TRANSPORTE INTERNO
Anlisis:
1.- La mayor parte del transporte interno del Supply Chain son realizadas de forma
mecanizada. Todava se tiene que proveer de maquinaria e instrumentos que
permitan darle una mayor agilidad a esta rea.
2.- Las cargas y productos estn en su mayor parte identificados en las diversas
reas de proceso de produccin.
16
3.- La mayor parte de los productos se encuentran bien identificados mediante

cdigo de barras.
4.- Se tiene una buena logstica para tener los productos en las reas respectivas
de manera oportuna.
5.- La gestin de transporte interno dentro del Supply Chain tiende a ser
autnomo.
6.- Los medios de transporte interno utilizados se encuentran generalmente en
muy buen estado tcnico.
7.- Las entregas de productos que no corresponden en el transporte interno son
mnimas.
8.- Tanto para el personal involucrado directamente como los que se relacionan de
forma indirecta, tienen muy buenas condiciones de proteccin personal.
9.- Han ocurrido pocos accidentes en lo que va del ao.
10.- El sistema de transporte interno se encuentra mecanizada en su mayora.
11.- El personal encargado del transporte interno del Suppy Chain se encuentra
capacitado para realizar las operaciones designadas.
12.- El nmero de personal con el que se encuentra actualmente es el adecuado
para el transporte interno de la empresa.
13.- Actualmente se encuentra con medio potencial de racionalizacin de personal
en esta rea.
14.- El personal que se dedica a la gestin y operacin del transporte interno si ha
recibido este ltimo ao capacitacin.
15.- Todava falta implementar un programa formal de capacitacin.
16.- La operacin del transporte interno del Supply Chain tiende a ser
descentralizado.
17
6. TECNOLOGIA DE TRANSPORTE EXTERNO
Anlisis: Mediante la grfica de tecnologa de transporte externo, podemos

observar que La empresa Ingenio Rio Paila, cuenta con un sistema formalizado de
planificacin y control en el funcionamiento del sistema de gestin de transporte
externo, mediante el cual garantiza la utilizacin adecuada y eficiente de los
medios y recursos disponibles de la empresa; cada uno de las actividades y
procesos se realizan de forma mecanizada, donde se dispone de los medios
necesarios. La gestin del transporte garantiza la mxima utilizacin de los
medios y un alto nivel de oportunidad y satisfaccin de las necesidades de
transporte, con el propsito de establecer sinergias, disminuir costos logsticos y
mejorar la calidad del servicio.
7. TECNOLOGIA DE INFORMACION
Anlisis: Mediante la grfica de tecnologa de informacin, podemos observar

que La empresa Ingenio Rio Paila, cuenta con buenos canales de comunicacin
tanto en sus clientes internos como externos, haciendo uso efectivo de la
tecnologa de la informacin, en forma estndar, a todo lo largo y ancho del Supply
Chain; mediante la formulacin de planes estratgicos que ayudan a estandarizar,
18
disminuir costos y facilitar el proceso de comunicacin entre sus miembros,

generando ventajas competitivas en el mercado.
8. TECNLOGIA DE SOFTWARE
En el anlisis de la Grfica. Tecnologa de Software.

Riopaila Castilla S.A. optimiza las tecnologas de informacin y
telecomunicaciones, que sirven de soporte a la estrategia, cumpliendo con los
requerimientos propios del negocio y de las regulaciones legales vigentes,
respetando los derechos de autor, usando software soportado por un acuerdo de
licencia legalmente adquirido y promoviendo una cultura de seguridad de la
informacin en la cual se incluye el uso de claves personales e intransferibles.
Riopaila Castilla S.A. mantiene el dilogo y una comunicacin directa,

transparente, oportuna e innovadora con sus grupos de inters, proyectando la
responsabilidad social como asunto inherente a la gestin empresarial.
La comunicacin relacionada con el producto se ejecuta teniendo en cuenta

nuestra responsabilidad frente a los consumidores, de manera clara, veraz y
dando cumplimiento a la Ley.
Riopaila Castilla S.A. en el manejo de su informacin aplica los criterios de

seguridad, calidad y cumplimiento y cada rea es responsable de establecer
medidas de proteccin en consonancia con su nivel de criticidad. El acceso a la
informacin se otorga de acuerdo con las actividades propias de cada cargo y
debe ser suficiente y oportuna para que cada funcionario desarrolle sus
actividades y cumpla con sus responsabilidades.
19
9. TALENTO HUMANO
En el anlisis de la Grfica. Talento Humano.

Riopaila Castilla S.A. gestiona el Recurso Humano bajo procesos y decisiones
orientadas a la atraccin del mejor talento calificado, la promocin del buen trato a
los colaboradores, el mantenimiento de una remuneracin equitativa y competitiva,
brindando espacios de crecimiento en conjunto con los jefes, promoviendo que
cada persona se haga responsable de su desarrollo y sobre todo, reconociendo al
capital humano como el activo intangible de mayor valor en la Compaa. Todo lo
anterior enmarcado en el cumplimiento de la normatividad legal nacional e
internacional que sobre la materia exista.
Es a partir de la Mega Meta Social y de su articulacin con la Fundacin Caicedo
Gonzlez Riopaila Castilla, se despliega su compromiso social con las
comunidades de su entorno para generar un mayor impacto y coherencia con su
Estrategia de Sostenibilidad. Empresa y Fundacin asumieron a finales de 2013 la
generacin de valor compartido, los principios de responsabilidad socio-
empresarial, la integralidad de las intervenciones, la innovacin social, la gestin
tica y la eficiencia operacional, como pilares de la articulacin sistmica de su
gestin social, manteniendo su respectiva autonoma.
10. INTEGRACION DEL SUPPLY CHAIN
20
Anlisis: Mediante la grfica de integracin del supply chain, donde podemos

observar que La empresa Ingenio Rio Paila, tiene debidamente modelado el
Supply Chain en cada una de sus sistemas administrativos y productivos de su
organizacin, es consciente de la importancia de administrar y controlar
eficientemente el Supply Chain.
La empresa Ingenio Rio Paila S.A, disea y planifica sus procesos logsticos de
conformidad a las necesidades y requerimientos que se establecen con clientes y
proveedores, sean estos de primer o segundo nivel. Existe una coordinacin
sistemtica entre proveedores de primer y segundo nivel, que facilita la
programacin y control del suministro hacia los procesos de manufactura,
incrementado la flexibilidad de los mismos. La empresa cuenta con la integracin
de tecnologas de informacin y sistemas de informacin de forma estandariza,
que contribuyen con la coordinacin y cooperacin entre los clientes y el canal de
comercializacin de los productos finales, facilitando la programacin y control del
proceso de distribucin y mejora del servicio al cliente.
El proceso de distribucin es monitoreado sistemticamente a travs de un
sistema de informacin y comunicacin, realizando atencin personalizada a
nuestros clientes, con el fin de garantizar un servicio ms efectivo y eficiente en el
mercado
11. BARRERAS DEL ENTORNO
21
En el anlisis de la Grfica. Barreras del Entorno

La empresa Riopaila S.A que conforma una Red Adaptativa, la cual tiene bien
identificadas las principales barreras que les impone el entorno para el desarrollo
de la logstica, a travs de un estudio sistemtico sobre infraestructura y otros
factores incidentales.
En su apuesta por la sostenibilidad, Riopaila Castilla ha integrado las dimensiones
econmica, social y ambiental en el re direccionamiento de su estrategia de
negocio y definido como prioridades los temas de educacin, seguridad
alimentaria, recurso hdrico y proteccin de la biodiversidad en la Mega Meta
Social y Ambiental al 2020 en los territorios donde se despliegan operaciones
significativas de la Empresa.
Es a partir de la Mega Meta Social y de su articulacin con la Fundacin Caicedo

Gonzlez Riopaila Castilla, se despliega su compromiso social con las
comunidades de su entorno para generar un mayor impacto y coherencia con su
Estrategia de Sostenibilidad. Empresa y Fundacin asumieron a finales de 2013 la
generacin de valor compartido, los principios de responsabilidad socio-
empresarial, la integralidad de las intervenciones, la innovacin social, la gestin
tica y la eficiencia operacional, como pilares de la articulacin sistmica de su
gestin social, manteniendo su respectiva autonoma.
12. MEDIDA DEL DESEMPEO LOGISTICO
22
Anlisis: Mediante la grfica de medida del desempeo logstico, donde

podemos observar que La empresa Ingenio Rio Paila, cuenta con un sistema
logstico que se ajusta a esquemas avanzados, donde su personal cuenta con
niveles de formacin calificados, que contribuyen al incremento de la
competitividad del mismo.
La empresa Ingenio Rio Paila S.A, ha estado trabajando en la conformacin de
Equipos de Trabajo competentes, comprometidos y dedicados a disear y
mantener el sistema logstico de conformidad con los procesos en Supply Chain
Management y los protocolos establecidos para los clientes y proveedores, con la
finalidad de generar mejoras continua en cada uno de sus procesos, garantizando
la calidad y confiablidad de sus productos, pero sobre toda la satisfaccin de las
necesidades y requerimientos de mandados por el mercado.
13.- LOGISTICA REVERSA
Anlisis de la grafica
23
La empresa cuenta con una poltica medio ambiental cumplindose efectivamente

en todos sus puntos.
El medio ambiente forma parte medular en el Supply Chain de la empresa.
Actualmente se cumple el sistema de medida sobre la logstica reversa.
El programa de capacitacin del tema en particular existe y tiende a ser efectivo.
24
CONCLUSION
Con la globalizacin de los mercados y la creciente necesidad de las

organizaciones empresariales de ser ms competitiva y permanecer en el
mercado de mara sostenible y rentables; con la capacidad de innovar
continuamente para satisfacer las necesidades y requerimientos de sus cliente
de forma oportuna y eficiente, tienen la necesidad y obligacin de implementar
en sus sistemas organizacionales sistemas logsticos que contribuyan al
control y al eficiente funcionamiento de sus procesos administrativos y
productivos fundamentales para alcanzar unos buenos resultados en la gestin
empresarial.
BIBLIOGRAFIA
25
Instituto Aragons de Fomento. Price Water House Cooper. Manual Prctico de

Logstica. Recuperado de
https://www.aragonempresa.com/descargar.php?
a=50&t=paginas_web&i=390&f=478c757ef7e3f646fcbbd1c277e5a330
Departamento Nacional de Planeacin. (2008). Conpes 3547: Poltica Nacional
Logstica. Recuperado de https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Conpes/Econ
%C3%B3micos/3547.pdf
Pinzn, B. (2005). Logstica. Presentacin. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/5682
Grupo del Banco Mundial. (2016). Doing Business. Recuperado de
http://espanol.doingbusiness.org/~/media/WBG/DoingBusiness/Documents/Annual
-Reports/English/DB16-Full-Report.pdf
Schwab, K. (2016). World Economic Forum. The Global Competitiveness Report.
Recuperado de http://reports.weforum.org/global-competitiveness-report-2015-
2016/
Grupo del Banco Mundial. (2014). The Logistics Performance Index and Its
Indicators 2014 [herramienta de benchmarking en lnea]. Disponible en
http://lpi.worldbank.org/international.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS COMPLEMENTARIAS

Bowersox, D. (2007). Administracin y Logstica en la Cadena de Suministros.
McGraw-Hill. Recuperado de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273
26

TC Fase11 Avance Proyecto Final Unidad2 Grupo 207115 - 5

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FASE 11 AVANCE PROYECTO FINAL UNIDAD DOS

DANIEL RICARDO VALENCIA

ALVARO IGNACIO QUENGUAN

OSCAR ALFONSO BALANTA

DIANA CATALINA USUGA PATIO

Objetivos Generales --------------------------------------------------------------------------------5

Objetivos Especfico --------------------------------------------------------------------------------5

AVANCE FINAL UNIDAD DOS ------------------------------------------------------------------6

INFORME EJECUTIVO ----------------------------------------------------------------------------6

MODELO REFERENCIAL EN LOGISTICA -------------------------------------------------11

La globalizacin a generados altos niveles de competitividad en todos los sectores

De manera colaborativa se selecciona una organizacin empresarial que permita

Analizar e interpreta el estado actual de la empresa objeto de estudio, con relacin

Elaborar un informe ejecutivo, tomando como base los cinco grficos

AVANCE UNIDAD DOS PROYECTO FINAL

1. El grupo, apoyado en el archivo de Excel BENCHMARK FL, debe elaborar

Rio Paila Castilla S.A. Es una empresa agroindustrial colombiana con ms de 98

Supply Chain Opportunity Assesment

Al efectuar la evaluacin de oportunidades de la cadena de suministro (Supply

La organizacin cuenta con una correcta Administracin de la Demanda incluida

requerimientos de materiales son correctamente administrados por herramientas

La empresa ha desarrollado sistemas ERP avanzados que le permite una

La integracin a nivel organizacional de los procesos le ha permitido a Rio Paila

El lay out de la empresa cumple un estndar predefinido, el espacio de

La atencin al cliente es primordial para Rio Paila Castilla por lo que ha

Administracin del retorno

con el cliente, para la realizacin de las respectivas actividades y, por ltimo la

2. Nivel de cumplimiento del MODELO REFERENCIAL EN LOGISTICA

CARACTERIZACION DE LA LOGISTICA EN LA EMPRESA INGENIO RIO

Los niveles de evaluacin son los siguientes:

1. CONCEPTO LOGSTICO DE LA EMPRESA

Anlisis: Mediante la grfica del elemento concepto logstico se logra observar

2. ORGANIZACIN Y GESTIN LOGSTICA DE LA EMPRESA

Anlisis: Mediante la grfica del elemento Organizacin y Gestin Logstica se

6.- El ltimo ao han tenido capacitacin los operarios de esta rea.

5. TECNOLOGIA DE TRANSPORTE INTERNO

3.- La mayor parte de los productos se encuentran bien identificados mediante

6. TECNOLOGIA DE TRANSPORTE EXTERNO

Anlisis: Mediante la grfica de tecnologa de transporte externo, podemos

Anlisis: Mediante la grfica de tecnologa de informacin, podemos observar

disminuir costos y facilitar el proceso de comunicacin entre sus miembros,

En el anlisis de la Grfica. Tecnologa de Software.

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