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RECONOCIMIENTO BASICO Y MANEJO DE INSTRUMENTAL,

EQUIPOS, REACTIVOS Y SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Nombres E-mail
Escobar Marlon David marlondavid@unicauca.edu.co
Avirama Jhon Harvy j.hah2011@unicauca.edu.co

Qumica Analtica
Ingeniera Agro-Industrial
Facultad de ciencias Agrarias
Universidad del Cauca
Grupo No: 1
Fecha de realizacin de la prctica: 25/08/2014
Fecha de entrega de informe: 08/09/2014

1. INTRODUCCION
La qumica analtica es una de las ramas de la qumica con mayor importancia debido a sus
prcticas, las cuales son utilizadas en la investigacin para el desarrollo de la industria de la
tecnologa y la ciencia en general. Esta utiliza mtodos que se clasifican en cualitativos y
cuantitativos y mtodos instrumentales que a su vez se clasifican en pticos y electroqumicos.
Los cuantitativos se dividen en volumtricos y gravimtricos. Los cualitativos en inorgnicos y
orgnicos haciendo uso de sus diferentes procesos.
En nuestro caso utilizamos diferentes instrumentos de medida para encontrar la incertidumbre de
una sustancia con estos objetos, tambin se apreci la importancia que tienen las frases de riesgo
y seguridad en una prctica de laboratorio. Al trabajar con los instrumentos proporcionados en
laboratorio concluimos que los resultados se ven afectados por la calidad del material y los
errores que pueden existir ya sea por la falta de calibracin de los instrumentos o por una mala
toma de datos.

2. RESULTADOS
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2.2 y 2.2.1 Medicin de Temperatura

Tipo de agua Temperatura
2.2. Agua Destilada 23.5 C
Agua normal 24 C
2.2.1. Agua normal (Fra) 22 C

2.3. Medicin de Volmenes

2.3.2 y 2.3.2. Observar sus caractersticas y llenar hasta el rotulo y determinar volumen

Vaso precipato de 50 ml Vaso precipato de 100 ml Probeta de 20 ml

Cantidad de agua Cantidad de agua Cantidad de agua

Hasta el rotulo (mxima Hasta el rotulo (mxima Hasta el rotulo (mxima
cantidad) cantidad) cantidad)
Volumen contenido Volumen contenido Volumen contenido
50.0 0.5 ml 100.0 0.5 ml 20.0 0.1 ml

2.3.3. Con ayuda de la Propipeta y pipeta graduada de 10 ml tome un volumen de 10 ml de agua

y desaloje el volumen en una probeta de 10 ml, observe si el agua est por encima o debajo del
rotulo de 10 ml de la probeta, identifique el error instrumental en la pipeta

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Propipeta Volumtrica 10 ml Pipeta Graduada 10 ml

Mediada Tomada Mediadas Tomadas

10.00 0.02 ml 10.0 0.1 ml
Rango 9.98 y 10.02 ml Rango 9.9 y 10.1 ml
Probeta de 10 ml Probeta de 10 ml

Medida Tomada Medida Tomada

11.0 0.1 ml 99.9 0.1 ml
Rango 10.9 y 11.1 ml Rango 99.8 y 100 ml
La Medida se encuentra por encima La medida se encuentra por debajo

2.3.4. Se repite el proceso anterior para tomar volmenes

2.3.5. Solo se puede presentar 2 posibilidades las cuales son que se inviertan los resultados o que
se presenten igual ya que el error que se puede presentar es aleatorio

2.4. Manejo de bureta

2.4.1. Coloque la pinza para bureta en el soporte universal, con ayuda del embudo de caa larga y
angosto llene la bureta hasta el aforo de 25 ml, observe que no quede burbujas, sujete la bureta a
la pinza y desaloje el volumen en un vaso de precipitado con tcnicas diferentes

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2.4.1, 2.4.2, 2.4.3. Control de volumen

Bureta 25 ml Bureta 25 ml Bureta 25 ml

Control de Volumen Control de Volumen Control de Volumen

Llave Lentamente Diferentes ritmos de goteo Llave rpidamente

2.4.4. Afore nuevamente la bureta con agua y desalojar los siguientes volmenes

Goteo rpido bureta de 25 ml Llave Lentamente bureta de 25 ml

Mediada tomada Mediada tomada

5.300 0.045 ml 0.800 0.045 ml

2.5. Identificacin de otros Instrumentos

2.5.1 y 2.5.2. Dibujos
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Varilla de vidrio Esptula Crisol de porcelana

2.6 y 2.6.1 y 2.6.2 Determinacin de pesos de la barra de zinc en diferentes pesos

Balanza Analtica Balanza semianalitica Balanza Granataria

Peso Vidrio Reloj Peso Vidrio Reloj Peso Vidrio Reloj

35.4629 0.0001 g 35.50 0.01 g 35.7 0.1 g
Peso barra zinc Peso barra zinc Peso barra zinc
21.9769 0.0001 g 22.00 0.01 g 17.2 0.1 g

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2.7. Determinacin de Etiquetas y Pictogramas de Riesgo y Transporte

No se manipulo de ninguna manera los reactivos de la campana por lo que no se tuvo que
transportar residuos es decir no aplica, los cuales tenan etiquetas numeras y marcadas con
especificacin de cada uno

2.8. Observaciones, clculos y resultados

2.8.1. Clasifique las sustancias vistas en los siguientes grupos corrosivas, nocivas, toxicas,
explosivas, inflamables, irritantes y comburentes.
En esta prctica se realizaron las medidas volumtricas con agua destilada y utilizamos una barra
de zinc para la determinacin de masa en la prctica con la balanza. Estas sustancias no
representan ningn peligro.

2.8.2. Escriba las frases R y S de cada sustancia vista

En esta prctica no se manipulo ningn reactivo o acido de peligro el cual requiera una
tratamiento especial solo se tomaron datos de volumen con agua destilada y una barra la cual solo
es toxica al ingerirla o con contacto con los ojos solo se requiere lavar con abundante agua

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2.8.3. Volumtrico y NO volumtrico

Material Volumtrico No Volumtrico
Bureta 25 ml X
Frasco lavador X
Picnmetro X
Pinza para Bureta X
Vaso de precipitado de 50 ml X
Probeta de 20 ml X
Probeta de 10 ml X
Termmetro de 0C a 100 C X
Embudo de caa larga y angosta X
Sistema de filtracin al vaco X
Sistema de destilacin a micro X
escala
Pesa sales X
Vidrio Reloj X
Esptula X
Erlenmeyer de 100 ml X
Varilla de vidrio X
Pipeta Graduada de 10 ml X
Pipeta Volumtrica de 10 ml X
Propipeta X
Crisol de porcelana X
Pinza para crisol X
desecador X
Mechero X

2.8.4. Se hace en las preguntas Complementarias

3. ANALISIS DE RESULTADOS
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3.1. Medicin de temperatura

La temperatura es una propiedad fsica que se refiere a las nociones comunes de calor o ausencia
de calor, Fundamentalmente, la temperatura es una propiedad que poseen los sistemas
Fsicos a nivel macroscpico, la cual tiene una causa a nivel microscpico, que es la energa
Promedio por partcula. Actualmente se utilizan tres escalas de temperatura: La escala Celsius
(C), la escala Kelvin (K) y la escala Fahrenheit (F). en este caso se toma la temperatura para
evitar las variaciones de la densidad

3.2 Anlisis de Errores

Error: Es la diferencia existente entre el valor obtenido durante la prctica y el valor verdadero o
real.
Error sistemtico: se denomina a aquel que es constante a lo largo de todo el proceso de medida
y, por tanto, afecta a todas las medidas de un modo definido y es el mismo para todas ellas. Estos
errores tienen siempre un signo determinado y las causas probables pueden ser:
Errores instrumentales (de equipos); por ejemplo, el error de calibrado de los instrumentos.
Error personal: Este es, en general, difcil de determinar y es debido a las limitaciones de
carcter personal. Como, por ejemplo, los errores de paralaje, o los problemas de tipo visual.
Errores de mtodo de medida: que corresponden a una eleccin inadecuada del mtodo de
medida; lo que incluye tres posibilidades distintas: la inadecuacin del aparato de medida, del
observador o del mtodo de medida propiamente dicho.
Se denominan errores aleatorios a aquellos que se deben a las pequeas variaciones que
aparecen entre observaciones sucesivas realizadas por el mismo observador y bajo las mismas
condiciones. Las variaciones no son reproducibles de una medicin a otra y se supone,
Que sus valores estn sometidos tan slo a las leyes del azar y que sus causas son completamente
incontrolables para un observador.
Error absoluto: Viene a ser la diferencia entre el valor medio (Vm), y el valor real (Vr), puede
ser por exceso (error positivo) o puede ser por defecto (error negativo).
Error relativo: Es el cociente de dividir el error absoluto (Eabs), por el valor verdadero (Vr),
que frecuentemente, se expresa en forma de porcentaje, denominndose porcentaje de error,
siendo este error el que nos da la exactitud de la medida.

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Exactitud y precisin:
Exactitud indica cuan cercana esta una medicin del valor real de la cantidad medida.
Precisin: Se refiere a cuanto concuerdan dos o ms mediciones del valor real de la cantidad
Medida.

3.3. Medicin de Volumen

El volumen es una magnitud que generalmente, se expresa en las siguientes unidades: metro
cubico (m3), decmetro cubico (dm3), centmetro cubico (cm3) milmetro cubico (mm3); cabe
aclarar que 1 cm = 1 ml.
Para obtener el volumen de un cuerpo hay que tomar en cuenta su forma y el estado fsico que
presenta. A continuacin se explica la medicin del volumen de solidos con forma regular, de
lquidos y de gases y, por ltimo, de cuerpos solidos de forma irregular.
El volumen de solidos de forma regular -como el cubo y el cilindro, se obtiene utilizando una
formula especfica, tal como es la de la densidad = masa / volumen con la cual se pueden
despejar las 3 ya sea masa volumen o densidad
Balanza Analtica Balanza semianalitica Balanza Granataria

= = =

. . .
= = =
. . .
Densidad (p) = 5.494 g/ml Densidad (p) = 5.5 g/ml Densidad (p) = 4.3 g/ml

3.4. Determinacin de masas en Balanzas

La balanza es un instrumento que mide la masa de un cuerpo o sustancia, utilizando como medio
de comparacin la fuerza de la gravedad que acta sobre el cuerpo. La masa es una medida de la
inercia por tanto tambin de la cantidad de materia. La unidad de medida de la masa son los
gramos y el kilogramo.
Principios de funcionamiento
Las balanzas se diferencian entre s por el diseo, los principios utilizados y los criterios de
metrologa que utilizan. En la actualidad podra considerarse que existen dos grandes grupos: las
balanzas mecnicas y las balanzas electrnicas.

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En esta prctica solo utilizamos 3 balanza analtica, balanza semianalitica, balanza Granataria (o
las de brazos) las cuales dieron diferentes resultados

4. CONCLUSIONES
4.1. Con el correcto manejo de equipos se toman datos que den resultados esperados
4.2. Tomando en cuenta la calidad de los materiales se toman los dotas a trabajar
4.3. Usando los valores de incertidumbre que viene en los instrumentos se toma el lmite de
confianza de los datos
4.4. Cada reactivo tienen sus frases de riesgo y seguridad las cuales hay que tomar en cuenta para
una manipulacin correcta de estos y evitar cualquier accidente
4.5. Tener el material tal como las guas y leerlas antes del laboratorio hace que cuando empiece
el trabajo te desenvuelvas con eficacia
4.6. Identificamos el manejo de material volumtrico y gravimtrico utilizado en qumica
analtica.
4.7. Aprendimos a utilizar un patrn para la calibracin de materiales y equipos.
4.8. Identificamos el error aleatorio y sistemtico que puede existir en un anlisis volumtrico.
4.9. Interpretamos los resultados obtenidos en los diferentes anlisis de una manera ptima.
4.10. Se apreciaron las diferencias entre un anlisis cualitativo y uno cuantitativo para un analito

5. PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
5.1. Pictogramas de las sustancias corrosivas, nocivas, toxicas, explosivas, inflamables,
irritantes, comburentes peligros y precauciones

Sustancias Corrosiva Sustancias Nocivas

Peligro: Por contacto con estas sustancias se Peligro: La incorporacin de estas

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destruye el tejido vivo y tambin otros materiales.
Ejemplo: bromo, cido sulfrico.
Precaucin: No inhalar los vapores y evitar el
contacto con la piel, los ojos y la ropa.
Sustancias Toxicas
Peligro: Tras una inhalacin, ingestin o
absorcin a travs de la piel pueden presentarse,
en general, trastornos orgnicos de carcter grave
o incluso la muerte. Ejemplo: trixido de
arsnico, cloruro de mercurio
Precaucin: Evitar cualquier contacto con el
cuerpo y en caso de malestar acudir
inmediatamente al mdico.
Sustancias Inflamables
Peligro: Despide vapores que se pueden
incendiarse bajo condiciones de trabajo normales.
Precauciones: mantenga el contenedor cerrado
cuando no lo est utilizando. Mantenga estos
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sustancias por el organismo produce efectos
nocivos de poca trascendencia. Ejemplo:
tricloroetileno.
Precaucin: Evitar el contacto con el cuerpo
humano as como la inhalacin de vapores.
En caso de malestar acudir al mdico.
Sustancias Explosivas
Peligro: Este smbolo sealiza sustancias
que pueden explotar bajo determinadas
condiciones. Ejemplo: dicromato de amonio.
Precaucin: Evitar choques, percusin,
friccin, formacin de chispas y contacto
con el calor.
Sustancias Irritantes
Peligro: Los productos que llevan este
smbolo pueden irritar la piel, ojos y vas
respiratorias.
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lquidos y slidos alejados del calor, chispas, Precauciones: No respirar vapores de estos
llamas u otras fuentes de ignicin. productos y evitar el contacto con la piel y
los ojos. Ejemplos: Amonaco.
Sustancias Comburentes

Peligro: Los productos comburentes favorecen

la inflamacin de las materias combustibles o
mantienen los incendios impidiendo la
extincin.
Precauciones: Evitar todo contacto con las
materias combustibles. Ejemplos: Perxido
sdico, permanganato potsico.

5.2. Indique la importancia en la seleccin del material de los crisoles a utilizar en las
disgregaciones y cuales son lo ms comunes
Los crisoles que se usan son de muy diverso tipo y forma (convencional, de paredes rectas,
alargados etc.) Los principales materiales utilizados para la fabricacin de crisoles son: platino,
aleaciones de platino con (Rh o Ir), oro, aleaciones de oro, tales como palau (80% Au 20% Pd),
plata, nquel, circonio, molibdeno, tntalo, hierro, inconel (58% Ni, 21% Cr, 19% Fe), grafito,
porcelana, slice, cuarzo fundido, vidrio (Vycor 96% SiO2) polmeros fluorados y otros. Es
importante saber que material se va a utilizar para determinada disgregacin, evitando de esta
manera reacciones no deseadas y accidentes por rompimiento o desgaste.
Los crisoles de platino se utilizan en diversas disgregaciones especialmente en las acidas., la
calefaccin de un crisol de platino con mechero bunsen permite alcanzar temperaturas de 900 c
a 1000 c y con mechero meker 1100-1200c. Los carbonatos alcalinos el brax, el cido brico y
los fluoruros e hidrgenos floruros alcalinos fundidos atacan muy poco el crisol de Pt. No puede

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emplearse crisoles de Pt para el ataque de la muestra con agua regia (se disuelve formando
H2PtCl6 ) ni para la fusin con bases fuertes, tampoco en fusiones con KCN, ni en el ataque de
compuestos fcilmente reducibles a metales (Pb, Sn, Sb)
Los crisoles de plata presentan el inconveniente del bajo punto de fusin (900c) son tiles para
fusiones con hidrxidos alcalinos, tambin se utiliza para la disgregacin con Na2O2. El crisol de
nquel se utiliza exclusivamente en las disgregaciones alcalinas, incluidas las alcalinas fuertes.
Los crisoles de inconel (KHSO4 y Na2CO3) pero no para la alcalina fuerte ni alcalina oxidante,
los crisoles de circonio son tiles para la disgregacin alcalina simple, alcalina fuerte y
disgregaciones con boro, los crisoles de tntalo presentan alta resistencia a la corrosin aunque
no debe emplearse con HF, lcali en presencia de oxidantes. Los crisoles de porcelana y los de
cuarzo son utilizados para las disgregaciones alcalinas simples, oxidante, reductora, y sulfurante,
as como en la disgregacin KHSO4.

5.3. Como procedera para verificar la calibracin de un matraz aforado de 100 ml

Si se requiere trabajar con gran exactitud, el material de vidrio volumtrico debe ser calibrado
para conocer el volumen que realmente contiene o puede transvasar un determinado recipiente.
El material volumtrico de vidrio se calibra midiendo la masa de un lquido (generalmente, agua
destilada) de densidad y temperatura conocida, que se halla contenida o sea transferida por el
material volumtrico. Dado que la densidad del agua vara con su temperatura el agua destilada
empleada para calibrar debe estar en equilibrio trmico con el ambiente en el que se encuentre.
Esta situacin se alcanza recogindola para la calibracin con anterioridad, anotando su
temperatura a intervalos frecuentes y esperando hasta que no se aprecien cambios de temperatura
en ella. Para un trabajo adecuado de calibracin se debe hacer el proceso 3 veces

5.4. Qu caractersticas tiene el cido clorhdrico como disolvente.

El cido clorhdrico concentrado es un excelente disolvente de muchos xidos metlicos, as
como de metales ms fcilmente oxidables que el hidrogeno; con frecuencia, es un disolvente de
xidos mejor que los cidos oxidantes. El cido clorhdrico concentrado es aproximadamente 12
M, pero al calentar se pierde cloruro de hidrogeno hasta que queda una disolucin 6 M a
temperatura constante de ebullicin (punto de ebullicin alrededor de 110C)

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5.5. Identifique las ventajas y cuidados de utilizar mezclas de cido minerales como
disolventes
Un cido inorgnico es un compuesto de hidrgeno y uno o ms elementos (a excepcin del
carbono) que, cuando se disuelve en agua u otro disolvente, se rompe o disocia, produciendo
iones hidrgeno. La solucin resultante tiene ciertas caractersticas, como la capacidad de
neutralizar bases, tornar de color rojo el papel tornasol y producir determinados cambios de color
cuando se combina con otros indicadores. A los cidos inorgnicos se les denomina a menudo
cidos minerales. La forma anhidra puede ser gaseosa o slida
Los cidos inorgnicos se utilizan como sustancias qumicas intermedias y catalizadores en
reacciones qumicas, se encuentran en distintas industrias como metalistera, madera, textiles,
colorantes, petrleo, fotografa
En el trabajo de los metales se utilizan a menudo como agentes limpiadores antes de soldar
chapear o pintar
Los cuidados especficos de los cidos inorgnicos desde el punto de vista industrial poseen
caractersticas peligrosas comunes en todos ellos, las soluciones de cidos inorgnicos no son
inflamables por si mismas pero cuando en contacto con ciertos productos qumicos se pueden
producir incendios o explosiones
Estos reaccionan con determinados metales liberando hidrogeno

5.6. Escriba los lmites de exposicin en recinto cerrado para cada sustancia vista
Este punto no aplica ya que no se trabaj con sustancias que no son toxicas por lo cual no es
necesario tiempo de explosin pedido en la pregunta

5.7. Identifique la composicin de los materiales con los cuales estn elaborados los
diferentes instrumentos de vidriera para laboratorio grado A, B, AB, AA, AAA
En la prctica realizada no se poda establecer la calidad ad debido a que los materiales
utilizados no la especificaban

5.8. Identifique cuales materiales se pueden calentar a altas temperaturas y cuales no

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Material Se puede Calentar Se puede Calentar

SI NO
Bureta 25 ml X
Frasco lavador X
Picnmetro X
Pinza para Bureta X
Vaso de precipitado de 50 ml X
Probeta de 20 ml X
Probeta de 10 ml X
Termmetro de 0C a 100 C X
Embudo de caa larga y angosta X
Sistema de filtracin al vaco X
Sistema de destilacin a micro X
escala
Pesa sales X
Vidrio Reloj X
Esptula X
Erlenmeyer de 100 ml X
Varilla de vidrio X
Pipeta Graduada de 10 ml X
Pipeta Volumtrica de 10 ml X
Propipeta X
Crisol de porcelana X
Pinza para crisol X
desecador X
Mechero X

6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
6.1. Introduccin
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FRANCISCO BUSCARONS Y FRANCISCO BUSCARONS UBEDA Anlisis inorgnico

cualitativo sistemtico, Barcelona, Una Edicin y Reimpresin 2005

6.3 Anlisis de Resultados

JAMES N MILLER Estadstica y Quimiometria para Qumica Analtica, Espaa, Cuarta Edicin

6.5. Preguntas Complementarias

http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/EnciclopediaOI
T/tomo4/104_02.pdf
https://www.google.com.co/#q=limites+de+exposicion+en+lugar+cerrado+para+reactivo
s
https://www.acs.org/content/dam/acsorg/about/governance/committees/chemicalsafety/pu
blications/seguridad-en-los-laboratorios-quu00edmicos-acadu00e9mico.pdf
http://quimica.univalle.edu.co/docs/extension/laboratorios/documentacion/fichasSegurida
d/LISTADO_C2.pdf

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