PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS SOLUCIONES

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
QUIMICA GENERAL II

2CORVIS CARLOS, 2CUELLO HANNIA, 2DORIA DANIEL, 2GONZALES VERONICA,

1HERNANDEZ KEITY, 1MARTINEZ RONALDO, 3RAFAEL CORREA.

1Estudiantes, universidad de Cartagena, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Programa

de Qumica.
2Estudiantes, Universidad de Cartagena, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Programa
de Biologa.
3Docente, Universidad de Cartagena, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.

RESUMEN
En esta prctica de laboratorio que se comprobaron las propiedades coligativas de las
soluciones, se utiliz una disolucin de cloruro de sodio (Sal) y una disolucin de sacarosa
(Azcar), esto se llev a cabo mediante la medicin de la temperatura con ayuda de un
termmetro y una estufa elctrica en la cual se pusieron a calentar dichas disoluciones, donde
se pudieron comprobar la diferencia entre la temperatura terica y la real y la influencia de un
soluto, tanto en el punto de congelacin como de ebullicin.
Palabras claves: Temperatura, Solucin, Soluto, Punto de congelacin, Punto de ebullicin.

ABSTRAC
In this practice of laboratory that the colligative properties of the solutions verified, there was in
use a dissolution of chloride of sodium (Salt) and a dissolution of saccharose (Sugar), this was
carried out by means of the measurement of the temperature by help of a thermometer and an
electrical stove in which they put to warm the above mentioned dissolutions, where there could
be verified the difference between the theoretical temperature and the royal one and the
influence of a soluto, so much in the point of freezing as of boiling.
Keywords: Temperature, Solution, Soluto, Freezing-point, Boiling-point.
1. INTRODUCCION
Muchas disoluciones constan de solutos no
voltiles que tienen solubilidad limitada en
un disolvente voltil. Por ejemplo las
disoluciones de sacarosa o cloruro slido en
agua. Se observa que propiedades
importantes de estas disoluciones,
incluyendo la elevacin del punto de
ebullicin, la disminucin del punto de
congelacin y la presin osmtica dependen
solamente de la concentracin del soluto, no
de su naturaleza. stas se denominan
propiedades coligativas. En esta prctica, se
comparan las propiedades coligativas
usando el modelo de disolucin ideal, en las
correcciones de no idealidad, que requieren
el uso de actividades en lugar de
concentraciones. (Phillip Reld, 2009).
La disminucin de la presin de vapor delta
P de un disolvente particular a una
temperatura dada depende de los nmeros
relativos de moles de soluto y disolvente
presentes y, por lo tanto, de la molalidad de
la disolucin. Puesto que esta dependencia
es caracterstica de las propiedades
coligativas, delta P es una propiedad
coligativa de las disoluciones realizadas en
esta prctica. Se ha visto cmo esta
propiedad puede usarse para determinar el
peso molecular de los solutos. Otras
propiedades coligativas de las disoluciones
se miden de ordinario de manera ms
conveniente, y stas pueden ser usadas
para determinadas masas moleculares. Las
relaciones de estas propiedades a la
molalidad de las disoluciones pueden
deducirse a partir del efecto del soluto sobre
la presin de vapor del disolvente. La
prxima propiedad coligativa que ser
estudiada es el aumento, o elevacin, del
punto de ebullicin que acompaa a la
adicin de un soluto no voltil a un
disolvente. (Gordon M. et al. 1986)
La presin de vapor de una disolucin
disminuye con respecto al disolvente puro.
Como. La disolucin exhibe una disminucin
del punto de congelacin, una elevacin del
punto de ebullicin y una presin osmtica.
Generalmente, el soluto no cristaliza con el
disolvente durante la congelacin porque el
soluto no puede integrarse fcilmente en la
estructura del cristal del disolvente. En este
caso, el cambio en el potencial qumico de la
disolucin de un soluto no voltil, en la
formacin de la disolucin slo se ve
afectado el potencial qumico del lquido
Pese a que la presin del gas disminuye por
la adicin del soluto, el potencial qumico del
gas no se altera porque permanece puro. El
potencial qumico del slido no se ve
afectado por la suposicin de que el soluto
no cristaliza con el disolvente, la
temperatura de fusin T... Definida como la
interseccin de las curvas p. del slido y
lquido frente a T. disminuye por la
disolucin de un soluto no voltil en el
disolvente. Similarmente, la temperatura de
ebullicin T aumenta por la disolucin de un
soluto no voltil en el disolvente. (Phillip
Reld, 2009).
2. MATERIALES Y METODOS
A. Aumento Ebulloscpico con soluto
inico.
Para este procedimiento se pes 10.57g de
NaCl (Soluto Inico) con ayuda de una
esptula y se agreg a 100ml de agua
destilada en un vaso de precipitado. Luego,
con esos gramos de NaCl se hall los moles
de ese soluto y por medio de la densidad se
encontr cuantos Kg de H2O haba en los
100mL, eso se hizo con el fin de hallar la
molalidad de la solucin de NaCl para
despus utilizar la molalidad en la ecuacin
para el aumento del punto de ebullicin y
saber tericamente a que temperatura iba a =
ebullir dicha solucin; luego de tener todos Ecuacin 1. Formula del aumento ebulloscpico.
estos datos se coloc la solucin que estaba
en el vaso de precipitado en una estufa
elctrica para calentarlo y se le coloc un =
termmetro para medir su temperatura y
saber a qu punto ebullia. Ecuacin 2. Formula del descenso crioscpico.

B. Aumento Ebulloscpico con soluto

molecular.
=
Para este procedimiento se pes 10.57g de Ecuacin 3. Formula de la temperatura.
C6H12O6 (Soluto Molecular) con ayuda de
una esptula y se agreg a 100ml de agua
destilada en un vaso de precipitado. Luego,
con esos gramos de azcar se calcularon los =
moles de ese soluto y por medio de la
densidad se encontr cuantos Kg de H2O Ecuacin 4. Formula de la molalidad.
haba en los 100mL, eso se hizo con el fin
de hallar la molalidad de la solucin de
C6H12O6 para despus utilizar la molalidad A. Aumento ebulloscpico con soluto
en la ecuacin para el aumento del punto de inico.
ebullicin y saber tericamente a que
temperatura iba a ebullir dicha solucin; Para este procedimiento se tomaron los
luego de tener todos estos datos se coloc siguientes datos:
la solucin que estaba en el vaso de Constante ebulloscpica del agua = 0.512
precipitado en una estufa elctrica para
calentarlo y se le coloc un termmetro para gramos de soluto (NaCl) = 10.57g
medir su temperatura y saber a qu punto
Volumen del solvente (H2O) = 100Ml
ebullia.

Peso Molecular del soluto (NaCl) = 58.45
C. Descenso crioscpico.

En este procedimiento se usaron 3 cubos de Densidad del solvente (H2O) = 1.0
hielo los cuales fueron agregados a un vaso
Primero, se calcularon los moles de soluto
de precipitado, se tom la temperatura.
que hay en 10.57g de NaCl. Para esto, con
Luego, se agreg a un punto especfico
el peso molecular se hizo un factor de
10.57g de NaCl y se volvi a medir su
conversin de la siguiente forma:
temperatura, se observ que cambio ocurri
en los cubos de hielo. 1
10.57 = 0.18
3. RESULTADOS Y DISCUSIONES. 58.45

Ecuaciones Utilizadas: En 10.57g de NaCl hay 0.18 moles de NaCl.

 agua, por lo que no libera tantas molculas
de vapor como el agua pura lo hara. Por lo
Segundo, se calcul cuantos Kg de H2O
tanto, se requiere ms energa (una
haban en los 100mL, para esto se utiliz la
temperatura ms alta) para que la solucin
densidad como factor de conversin:
de NaCl empiece a hervir.
1 1
100 = 0.1
1 1
En 100mL hay 0.1Kg de H2O.
B. Aumento ebulloscpico con soluto
molecular.
Tercero, se hall la molalidad de la solucin, Datos:
para esto se utiliz la ecuacin 4:
Constante ebulloscpica del agua = 0.512
0.18
= = 1.8
0.1 gramos de soluto (C6H12O6) = 10.57g.
La solucin estaba a una concentracin Volumen del solvente = 100mL
1.8m.
Peso molecular del soluto (C6H12O6) = 180

Densidad del solvente (H2O) = 1.0
Teniendo la molalidad y la constante
ebulloscpica se reemplazan en la ecuacin
1:
Primero, se calcularon los moles de soluto
= (1.8)(0.512 ) = 0.92 que hay en los 10.57g de azcar, para esto
se hace un factor de conversin con el peso
molecular del compuesto:
Despejando en la ecuacin 3. Tenemos: 1
10.57 = 0.058
= 0.92 + 100 = 100.92 180

El punto de ebullicin, tericamente, de la En 10.57g de azcar hay 0.058 moles de

solucin: 100.92C. azcar.

Al calentar esta solucin en la estufa

elctrica su punto de ebullicin fue en
Segundo, se calcularon los Kg de agua que
101C.
hay en 100mL de H2O, para esto se utiliz la
Desde un punto de vista molecular, cuando densidad del agua como factor de
se eleva la temperatura del agua, las conversin:
molculas se mueven ms rpido, chocan 1 1
con ms frecuencia, y liberan ms 100 = 0.1
1 1000
molculas de gas de vapor. Los iones de
NaCl toman un poco de espacio, haciendo En 100mL de agua hay 0.1Kg de agua.
menos colisiones entre las molculas de
Tercero, se calcul la molalidad de la
solucin utilizando la ecuacin 4:
0.058
= = 0.58
0.1
Teniendo la molalidad y la constante
ebulloscpica se reemplazan en la ecuacin
1:
= (0.58)(0.512 ) = 0.3 rpidamente. Pese a aparentar haberse
Despejando y reemplazando los datos en
la ecuacin 3, tenemos:
= 0.3 + 100 = 100.3 coadyuvado por la reaccin entre el agua y
El punto de ebullicin, tericamente, de la
solucin: 100.3C.
Al calentar en la estufa elctrica esta
solucin su punto de ebullicin fue en 99C.
Al agregar azcar al agua se eleva su punto
de ebullicin, es decir tienes que calentar
ms el agua para que pase de lquido a gas,
ya que las molculas de azcar disueltas
"jalan" con mayor fuerza a las molculas de
agua.
Las propiedades coligativas miden la
cantidad de molculas disueltas en la
solucin. La sal y el azcar tienen diferentes
cantidades de molculas y afectan a la
solucin por la cantidad de partculas que se
disuelven en el agua. La sal, o NaCl, tiene
dos iones por molcula, lo que significa que
se separa y produce ms partculas en el
agua. Las molculas de azcar no se
separan y por lo tanto tiene menos
partculas por masa que las de sal.
C. Descenso crioscpico.
En este procedimiento se le agreg 10.57g
de NaCl en un punto especfico a unos
cubos de hielo agregados a un vaso de
precipitado. Al aadir la sal la temperatura
pas de 0C a -6C.
Para enfriar algo rpidamente se hace una
mezcla de hielo con sal. El punto de
congelacin bajar y el hielo se derretir
perdido el fro, la mezcla formada estar en
realidad a unos cuantos grados bajo cero y
ser mucho ms efectiva para enfriar que los
cubos de hielo slidos. Este proceso de
descenso de temperatura tambin es
el NaCl en s, debido a que es una reaccin
endotrmica, por lo que necesita calor para
proceder. Este calor lo obtiene de la
temperatura del hielo, disminuyndola de
0C a unos grados por debajo.
4. CONCLUSION
Cuando se estudia alguna solucin algunas
de las propiedades de dicha solucin
dependen de la naturaliza del soluto, por
ejemplo, la viscosidad, sabor, color y la
densidad del mismo, otras propiedades son
causadas por el disolvente utilizado, sin
embargo, existen otro tipo de propiedades
como la elevacin del punto de ebullicin, la
disminucin del punto de congelacin y la
presin osmtica dependen solamente de la
concentracin del soluto y no de la
naturaleza de las molculas. En esta
prctica de laboratorio se pudo observar y
poner a prueba dichas propiedades, las
observaciones permitieron comprobar que
efectivamente algunas propiedades solo
dependen de la concentracin del soluto y
que las propiedades coligativas no guardan
ninguna relacin con el tamao ni con
cualquier otra propiedad de los solutos, sino
que dependen exclusivamente del nmero
de partculas empleado.
5. BIBLIOGRAFIA
Barrow, G. (1968). Sistemas
qumicos. BARCELONA: Reverte.
Petrucci, R., Harwood, W., Iza Cabo,
N., & Pando G. Pumarino, C. (1999).
Qumica general. Madrid: Prentice-
Hall.