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De igual modo, se intenta dar una vida mas larga al uso del
aceite, ya sea para generar nuevas energas ms ecolgicas
(como el biodiesel), o otros usos como la fabricacin de 5. EVOLUCIN DEL DISEO
jabones, velas, etc., evitando as, la explotacin de otras
materias primeras en la elaboracin de stos. Otro punto a
tener en cuenta, es que el separador permitira reducir los 5.1. Diseo original
costes actuales de los tratamientos de los aceites para usos
posteriores. Partimos de una mquina existente que separa el aceite de
una mezcla, principalmente compuesta de agua y aceite con
No hay que olvidar, que adems de realizar los servicios
el objetivo de conseguir aceite con el menor nmero de
anteriormente descritos y aportar beneficios importantes
impurezas posibles.
para la sociedad, este proyecto tiene como objetivo el
diseo de una mquina que permita a la empresa penetrar El camino que recorre la mezcla se inicia en un colador, que
en segmentos de mercado no explotados hasta el momento, se encarga de retener los slidos que acompaan la mezcla
con los beneficios que esto implica a nivel empresarial. de los dos lquidos. Posteriormente, el lquido restante es
introducido en un contenedor lleno de agua. La diferencia
de densidades junto con la ayuda de una resistencia que
calienta el agua, hace que el aceite se desplace a la
4. EL ACEITE superficie. En este punto, el un disco giratorio es el
encargado de recoger el aceite. Dicho aceite, se adhiere a
El aceite es una sustancia grasa, lquida a la temperatura las paredes del disco y a continuacin es retirado con unas
ordinaria e insoluble en el agua. Los aceites comestibles rasquetas que lo conducirn hasta un contenedor de
provienen tanto del reino animal recogida final haciendo uso de una canalizacin.
como del vegetal.
Una vez introducida toda la cantidad de lquido o la Manteniendo el cesto separador de slidos del diseo
cantidad mxima permitida por el depsito 2 (depsito con anterior, el lquido se introducira en el primer depsito
forma cilndrica), se activara un disco plano situado en (depsito 1), que dispone de un sensor de volumen que nos
parte inferior del depsito que ascendera (por debajo del informara de la cantidad de mezcla introducida.
disco habra una pequea cantidad de agua). El disco,
empujado por un vstago, estara agujereado con diminutos Una vez cerrada la compuerta de entrada del depsito, o por
orificios que solo permitiran el paso de partculas de agua, el contrario, si el sensor detectara el lmite mximo de la
adems de disponer de una pequea capa, tambin capacidad del depsito cerrando automticamente la puerta
agujereada, repelente al aceite. El disco subira hasta un de entrada de lquido, se abrira la vlvula que dara acceso
cierto nivel donde tendra todo el aceite en su parte superior a un segundo depsito (depsito 2).
y el agua en la inferior. Una vez llegado a su mximo, se
abrira un conducto a ese mismo nivel que permitira la En la parte superior del depsito 2, habra un disco plano
salida del aceite hacia otro depsito (depsito 3). (en este caso sin agujeros) que sera empujado por un
vstago activado, una vez cerrada la vlvula de paso del
Cuando se vaciara de aceite, el conducto se cerrara de lquido al depsito 1. De esta manera, el disco se
nuevo y el disco volvera a bajar hasta su altura inicial, desplazara hacia la parte inferior del depsito haciendo que
haciendo que el agua volviera a su parte superior. sta, al el lquido pasara hacia un tercer depsito (depsito 3), pero
tiempo de retornar a la parte superior del disco, limpiara antes el lquido sera forzado a pasar por un filtro para
los agujeros que pudieran haber quedado taponados por facilitar de una forma rpida la separacin de las partculas
cualquier partcula slida que se hubiera introducido con la de agua y aceite.
mezcla. Otra vez abajo, se abrira otra compuerta que
Adems del filtro, el depsito 3 sera cnico para acelerar La mezcla, una vez colada, se introducira en un depsito
todava ms la separacin de los dos componentes de la (depsito 1) que dispone de un sensor de volumen en su
mezcla. Transcurrido un breve periodo de tiempo (30 parte inferior. La finalidad de este sensor sera, una vez
segundos), para que se realice la separacin completa, se detectada la presencia del lquido, abrir una vlvula que
abrira una vlvula de dos vas segn la informacin dada conducira la mezcla hacia un segundo depsito (depsito
por un conductivmetro. Dicho conductivmetro dara la 2). Este depsito tendra forma cnica para facilitar la
informacin de la conductividad del lquido presente en la separacin de ambos lquidos y dispondra de un sensor de
entrada de la vlvula abriendo una va u otra segn la peso para poder determinar la cantidad de peso de la
presencia fuera de aceite o agua, trasladando el lquido mezcla.
hacia su depsito correspondiente (depsito 4, aceite y
depsito 5, agua). Llegada la mezcla al depsito 2, se dejara reposar un breve
periodo de tiempo (1 minuto aprox.). Transcurrido este
Los depsitos 4 y 5 dispondran de un sensor de nivel para plazo, se supone que la mezcla habra tenido tiempo
poder avisar del cambio o vaciado del mismo en caso de suficiente para separarse debido a la diferencia de
estar llenos, y que la mquina impidiera su uso hasta densidades, quedndose el aceite en la parte superior del
realizar este proceso evitando la entrada de ms lquido en depsito y el agua en la parte inferior del mismo.
la propia mquina.
Separada la mezcla, se abrira una vlvula que vendra
Los posibles inconvenientes de esta mquina seran: seguida de otra de tres vas, que sera accionada por un
conductivmetro que primero dara una seal indicando que
El alto nivel de mantenimiento de la mquina, ya el lquido detectado es agua, de manera que sta sera
que al disponer de un filtro de separacin de enviada a otro depsito (depsito 3). A continuacin,
partculas, ste se vera afectado por las pequeas cuando detectara la presencia del aceite cerrara la va del
partculas slidas que pudiera contener la mezcla. agua y automticamente abrira la va correspondiente al
Esto supondra realizar revisiones cada muy cortos aceite envindolo este a otro depsito (depsito 4).
plazos de tiempo.
La dificultad de saber si 30 segundos sera tiempo Los depsitos 3 y 4 dispondran de otro sensor de peso que
suficiente para la separacin de la mezcla. sera el encargado de medir la cantidad de peso
La introduccin de lquidos diferentes del agua y correspondiente de cada lquido, pudiendo as emitir un
aceite en la mquina puede hacer que la mezcla no tquet que indique al usuario la cantidad de aceite (en litros)
se separe, pudiendo provocar daos en la mquina. que habra reciclado.
La imposibilidad de separar el 100% del aceite. Emitido el tquet, los lquidos se desplazaran a sus
correspondientes depsitos de almacenaje (depsito 5, agua
y depsito 6, aceite). stos, al igual que en el diseo
5.4. Tercera propuesta de diseo anterior dispondran de un sensor de nivel para avisar del
cambio o vaciado de los mismos.
Llegada la mezcla al depsito de entrada, sta se Siguiendo el mismo proceso que para el depsito de
desprender de los posibles slidos que la puedan rechazo intermedio, una vez lleno el depsito de agua
acompaar obteniendo una mezcla libre de slidos, intermedio, se activar una bomba (bomba 3) que conducir
mediante un sistema de varillas que conducen los slidos el agua hasta un depsito situado en la parte superior, que
ms grandes a un depsito de slidos y los slidos ms ser de mayores dimensiones, llamado depsito de agua.
pequeos sern retenidos por unos coladores. Al estar la Este depsito tendr una cantidad de agua inicial (10L) para
compuerta de entrada cerrada, el sistema abrir la vlvula poder cambiar el agua de los depsitos separadores
de dos vas que dar paso a la mezcla hacia el depsito de peridicamente (cada 48h.) siempre y cuando el depsito de
medicin, pero antes pasar por un caudalmetro que nos separacin haya trabajado ms de 5h, o sino, transcurridas
informar de la cantidad de lquido introducido. 48h.
Una vez conocida la cantidad de lquido introducido en la Finalmente, una vez lleno el depsito de aceite intermedio,
mquina, la mezcla llegar al depsito de medicin, donde un sensor activa una bomba (bomba 4) que se encarga de
unos medidores de ph y conductividad permitirn obtener la enviar el aceite hasta el depsito de recogida de aceite.
informacin necesaria para conocer que porcentaje de agua Este depsito dispone de un medidor de nivel para informar
y aceite hay en la mezcla, permitiendo a la mquina emitir al operario o central de recogida (mediante internet) de la
un tquet al usuario con la cantidad de aceite que se podr cantidad de aceite recogida y as, stos pueden decidir si
recuperar para su posterior reciclaje. Por el contrario, si la cambian el depsito o no. Adems, dispone de un sensor,
mezcla introducida no es correcta, es decir, no contiene un para que en caso de fallo del medidor de nivel, ste pueda
mnimo de porcentaje de aceite o ste es inexistente, el avisar de que el depsito esta lleno y parar todo el sistema
sistema dar la orden para desviar el lquido hacia otro hasta la posterior retirada del depsito de recogida de
aceite.
depsito llamado depsito de rechazo intermedio.
11. CONCLUSIONES
Este proyecto pretende implementar una nueva opcin de
reciclaje, contribuyendo as al desarrollo sostenible,
mediante el diseo de una mquina capaz de separar el agua
del aceite. El separador permite dar una vida til ms larga
al aceite usado (uso domstico), reduciendo as los elevados
costes tanto econmicos como medioambientales, que
ocasiona su tratamiento para evitar los graves efectos que
este puede producir en el medio ambiente si no se recicla.