PRCTICA NO.

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DESCOMPOSICIN CATALTICA DEL PERXIDO DE HIDRGENO
Grupo: 32 Equipo: 3 Los huachinangos
Gonzlez Jimnez Jos Manuel, Morales Oliver Axel Javier y Zendejas Lpez Emilio
Fecha de entrega: 18 de mayo de 2017

Objetivos generales ser complejas estructuras proteicas. La catalasa puede

Analizar el efecto que tiene la adicin de un reducir la energa de activacin de la descomposicin
catalizador sobre la rapidez de una reaccin. del perxido de hidrgeno a 8 kJ mol-1.

Objetivos particulares Un catalizador no modifica la constante de equilibrio

a) Aplicar el mtodo integral para evaluar las de una reaccin qumica, pero si modifica la constante
constantes de rapidez de reaccin a diferentes cintica, es decir la constante de velocidad.
concentraciones de catalizador.
b) Seleccionar la tcnica analtica adecuada para Reaccin operativa:
seguir el avance de la reaccin. 1
c) Determinar el orden de reaccin respecto al H 2 O2 ( ac )
K 2Cr2O7
k
H 2 O( l ) O 2 ( g )
2
sustrato y al catalizador.

Introduccin
La cintica qumica es el estudio de las velocidades y
mecanismos de las reacciones qumicas. La idea
central de la cintica qumica radica, en que Figura 1. Perxido de hidrgeno.
controlando la velocidad a la que discurren las
Para obtener la constante aparente (kap) a diferentes
reacciones qumicas y determinando la dependencia
concentraciones de catalizador es necesario establecer
de esta velocidad con los parmetros del sistema,
una ecuacin que nos relacione el volumen y el
como temperatura, concentracin y presin, podemos
tiempo, segn el orden de la reaccin.
profundizar en el mecanismo de reaccin.
Orden cero:
Un catalizador es una sustancia que participa en las Vmax
VO2 kt Vmax (0.1)
reacciones qumicas aumentando la velocidad de la Primer orden:
reaccin, aunque el catalizador queda intacto despus
de completarse la reaccin. La funcin general de un
ln Vmax VO2 kt ln Vmax (0.2)
catalizador es proporcionar un mecanismo adicional Segundo orden:
por el que los reactantes se convierten en productos.
1 Vmax VO2 kt 1 Vmax (0.3)
La energa de activacin, Ea, ser ms baja en
Para conocer la constante de catlisis, asociada al
comparacin a la reaccin original ausente de
K2Cr2O7 se tiene la siguiente ecuacin:
catalizador.
kap kcat K 2Cr2O7 k0 (0.4)
Los catalizadores pueden ser muy efectivos; por
ejemplo, la energa de activacin para la Metodologa
descomposicin del perxido de hidrgeno en 1. Colocar en un matraz Kitasato cinco mililitros de
disolucin es de 76 kJ mol-1, siendo lenta a perxido de hidrgeno.
temperatura ambiente. Si se aade una pequea 2. Agregar agua a la probeta, dejando un espacio
cantidad de yoduro la energa de activacin disminuye libre de aproximadamente 8 cm.
a 57 kJ mol-1 y la constante de velocidad aumenta en 3. Sumergir la probeta en el agua y conectar la
un factor de 2000, adems existen catalizadores manguera al matraz Kitasato.
biolgicos, llamados enzimas, que se caracterizan por

1
4. Tomar 1.5 mL de dicromato de potasio con una 10 270 8.0 3.0
jeringa, agregar el contenido al matraz y taparlo 11 300 8.4 3.4
con un tapn de hule. 12 330 8.7 3.7
5. Iniciar el cronometro justo cuando se adicion el 13 360 8.9 3.9
dicromato y tomar la lectura del volumen cada 30 14 390 9.2 4.2
segundos. 15 420 9.5 4.5
6. Registrar los datos hasta que el volumen 16 450 9.8 4.8
desplazado se mantenga constante. 17 480 10.1 5.1
7. Abrir la manguera y desechar el residuo. 18 510 10.4 5.4
8. Repetir los pasos 4, 5, 6 y 7 pero con diferentes 19 540 10.6 5.6
volmenes de catalizador (K2Cr2O7), es decir, 20 570 10.8 5.8
1.5, 2 y 2.5 mL. 21 600 11.0 6.0
22 630 11.2 6.2
23 660 11.4 6.4
24 690 11.6 6.6
25 720 11.6 6.6
26 750 11.9 6.9
27 780 12.1 7.1
28 810 12.3 7.3
29 840 12.5 7.5
30 870 12.7 7.7
31 900 12.8 7.8
32 930 12.9 7.9
33 960 13.1 8.1
34 990 13.3 8.3
35 1020 13.4 8.4
36 1050 13.6 8.6
37 1080 13.7 8.7
38 1110 13.7 8.7
39 1140 13.9 8.9
Figura 2. Sistema experimental. 40 1170 14.1 9.1
41 1200 14.2 9.2
42 1230 14.3 9.3
Resultados 43 1260 14.4 9.4
Se obtuvieron los siguientes resultados 44 1290 14.5 9.5
experimentales: 45 1320 14.7 9.7
46 1350 14.8 9.8
Tabla 1. Datos experimentales para 1.5 mL de catalizador. 47 1380 14.8 9.8
Dato T (s) V (mL) V0 (mL) 48 1410 14.9 9.9
1 0 5.0 0.0 49 1440 15.0 10.0
2 30 5.6 0.6 50 1470 15.0 10.0
3 60 5.8 0.8 51 1500 15.0 10.0
4 90 6.1 1.1
5 120 6.3 1.3 A los datos de volumen se les rest el volumen inicial
6 150 6.7 1.7 con el objeto de ajustar el volumen inicial a cero, y el
7 180 7.1 2.1 volumen mximo, el cual hace referencia al valor de
8 210 7.4 2.4 volumen que se mantuvo constante al terminar la
9 240 7.8 2.8 reaccin de descomposicin del perxido de
hidrogeno catalizada.
2
Posteriormente se calcularon las expresiones para 41 0.8 -0.2231 1.2500
relacionar el volumen y el tiempo, con base en las 42 0.7 -0.3567 1.4286
ecuaciones (0.1), (0.2) y (0.3). 43 0.6 -0.5108 1.6667
44 0.5 -0.6931 2.0000
Tabla 2. Datos para orden cero, uno y dos con 1.5 mL de
catalizador. 45 0.3 -1.2040 3.3333
Dato Vmax - V0 ln (Vmax - V0) 1/(Vmax-V0) 46 0.2 -1.6094 5.0000
1 10.0 2.3026 0.1000 47 0.2 -1.6094 5.0000
48 0.1 -2.3026 10.0000
2 9.4 2.2407 0.1064
49 0.0 #NUM! #DIV/0!
3 9.2 2.2192 0.1087 50 0.0 #NUM! #DIV/0!
4 8.9 2.1861 0.1124 51 0.0 #NUM! #DIV/0!
5 8.7 2.1633 0.1149
6 8.3 2.1163 0.1205
7 7.9 2.0669 0.1266 Orden cero
8 7.6 2.0281 0.1316 10.0
y = -0.0076x + 9.0156
9 7.2 1.9741 0.1389 8.0
R = 0.9766

V max - V0
10 7.0 1.9459 0.1429 6.0

11 6.6 1.8871 0.1515 4.0

12 6.3 1.8405 0.1587 2.0

0.0
13 6.1 1.8083 0.1639 0 200 400 600 800 1000 1200
14 5.8 1.7579 0.1724 Tiempo (s)
15 5.5 1.7047 0.1818
16 5.2 1.6487 0.1923 Grfica 1. Orden cero para el volumen de 1.5 mL de catalizador.
17 4.9 1.5892 0.2041
18 4.6 1.5261 0.2174 Primer orden
19 4.4 1.4816 0.2273 3.0000
20 4.2 1.4351 0.2381 2.5000 y = -0.0019x + 2.4323
ln (V max - V0)

R = 0.9837
21 4.0 1.3863 0.2500 2.0000
1.5000
22 3.8 1.3350 0.2632
1.0000
23 3.6 1.2809 0.2778 0.5000
24 3.4 1.2238 0.2941 0.0000
0 200 400 600 800 1000 1200
25 3.4 1.2238 0.2941
Tiempo (s)
26 3.1 1.1314 0.3226
27 2.9 1.0647 0.3448 Grfica 2. Primer orden para el volumen de 1.5 mL de
28 2.7 0.9933 0.3704 catalizador.
29 2.5 0.9163 0.4000
30 2.3 0.8329 0.4348 Segundo orden
31 2.2 0.7885 0.4545
1.0000
32 2.1 0.7419 0.4762
0.8000
y = 0.0006x - 0.0161
33 1.9 0.6419 0.5263
1 / V max - V0

0.6000 R = 0.8387
34 1.7 0.5306 0.5882 0.4000
35 1.6 0.4700 0.6250 0.2000
36 1.4 0.3365 0.7143 0.0000
37 1.3 0.2624 0.7692 -0.2000
0 200 400 600 800 1000 1200

38 1.3 0.2624 0.7692 Tiempo (s)

39 1.1 0.0953 0.9091

Grfica 3. Segundo orden para el volumen de 1.5 mL de
40 0.9 -0.1054 1.1111 catalizador.

3
Tabla 3. Datos experimentales para 2.0 mL de catalizador. Tabla 4. Datos para orden cero, uno y dos con 2.0 mL de
Dato T (s) V (mL) V0 (mL) catalizador.
1 0 6.0 0.0 Dato Vmax - V0 ln (Vmax - V0) 1/(Vmax-V0)
2 30 6.5 0.5 1 13.3 2.5878 0.0752
3 60 6.9 0.9 2 12.8 2.5494 0.0781
4 90 7.3 1.3 3 12.4 2.5177 0.0806
5 120 7.9 1.9 4 12.0 2.4849 0.0833
6 150 8.3 2.3 5 11.4 2.4336 0.0877
7 180 8.8 2.8 6 11.0 2.3979 0.0909
8 210 9.2 3.2 7 10.5 2.3514 0.0952
9 240 9.7 3.7 8 10.1 2.3125 0.0990
10 270 10.0 4.0 9 9.6 2.2618 0.1042
11 300 10.4 4.4 10 9.3 2.2300 0.1075
12 330 10.7 4.7 11 8.9 2.1861 0.1124
13 360 11.0 5.0 12 8.6 2.1518 0.1163
14 390 11.3 5.3 13 8.3 2.1163 0.1205
15 420 11.7 5.7 14 8.0 2.0794 0.1250
16 450 12.0 6.0 15 7.6 2.0281 0.1316
17 480 12.3 6.3 16 7.3 1.9879 0.1370
18 510 12.6 6.6 17 7.0 1.9459 0.1429
19 540 12.9 6.9 18 6.7 1.9021 0.1493
20 570 13.2 7.2 19 6.4 1.8563 0.1563
21 600 14.6 8.6 20 6.1 1.8083 0.1639
22 630 15.6 9.6 21 4.7 1.5476 0.2128
23 660 15.9 9.9 22 3.7 1.3083 0.2703
24 690 16.3 10.3 23 3.4 1.2238 0.2941
25 720 16.5 10.5 24 3.0 1.0986 0.3333
26 750 16.6 10.6 25 2.8 1.0296 0.3571
27 780 16.8 10.8 26 2.7 0.9933 0.3704
28 810 17.2 11.2 27 2.5 0.9163 0.4000
29 840 17.8 11.8 28 2.1 0.7419 0.4762
30 870 17.8 11.8 29 1.5 0.4055 0.6667
31 900 18 12.0 30 1.5 0.4055 0.6667
32 930 18 12.0 31 1.3 0.2624 0.7692
33 960 18.2 12.2 32 1.3 0.2624 0.7692
34 990 18.3 12.3 33 1.1 0.0953 0.9091
35 1020 18.5 12.5 34 1.0 0.0000 1.0000
36 1050 18.6 12.6 35 0.8 -0.2231 1.2500
37 1080 18.6 12.6 36 0.7 -0.3567 1.4286
38 1110 18.7 12.7 37 0.7 -0.3567 1.4286
39 1140 18.7 12.7 38 0.6 -0.5108 1.6667
40 1170 18.8 12.8 39 0.6 -0.5108 1.6667
41 1200 18.9 12.9 40 0.5 -0.6931 2.0000
42 1230 19.2 13.2 41 0.4 -0.9163 2.5000
43 1260 19.3 13.3 42 0.1 -2.3026 10.0000
44 1290 19.3 13.3 43 0.0 #NUM! #DIV/0!
45 1320 19.3 13.3 44 0.0 #NUM! #DIV/0!
45 0.0 #NUM! #DIV/0!

4
 8 210 8.7 3.7
Orden cero
9 240 9.3 4.3
15.0
y = -0.0132x + 12.997
10 270 9.8 4.8
10.0 R = 0.9863 11 300 10.6 5.6
V max - V0

12 330 11.1 6.1

5.0
13 360 11.6 6.6
0.0 14 390 11.9 6.9
0 200 400 600 800 1000 1200
-5.0 15 420 12.3 7.3
Tiempo (s)
16 450 12.6 7.6
Grfica 4. Orden cero para el volumen de 2.0 mL de catalizador. 17 480 13 8
18 510 13.3 8.3
19 540 13.6 8.6
Primer orden 20 570 13.9 8.9
21 600 14.2 9.2
3.5000
3.0000 y = -0.0026x + 2.9137 22 630 14.5 9.5
ln (V max - V0)

2.5000 R = 0.9323
2.0000
23 660 14.8 9.8
1.5000 24 690 15 10
1.0000
0.5000
25 720 15.2 10.2
0.0000 26 750 15.5 10.5
0 200 400 600 800 1000 1200
27 780 15.8 10.8
Tiempo (s)
28 810 16.1 11.1
Grfica 5. Primer orden para el volumen de 2.0 mL de 29 840 16.2 11.2
catalizador. 30 870 16.4 11.4
31 900 16.7 11.7
Segundo orden 32 930 16.8 11.8
1.2000 33 960 17.0 12
1.0000 34 990 17.1 12.1
y = 0.0008x - 0.0951
0.8000
1 / V max - V0

R = 0.7499 35 1020 17.3 12.3

0.6000
0.4000 36 1050 17.4 12.4
0.2000 37 1080 17.7 12.7
0.0000 38 1110 17.8 12.8
-0.2000 0 200 400 600 800 1000 1200
Tiempo (s) 39 1140 17.8 12.8
40 1170 17.9 12.9
Grfica 6. Segundo orden para el volumen de 2.0 mL de 41 1200 17.9 12.9
catalizador.
42 1230 17.9 12.9
Tabla 5. Datos experimentales para 2.5 mL de catalizador. 43 1260 18 13
Dato T (s) V (mL) V0 (mL) 44 1290 18.1 13.1
1 0 5.0 0.0 45 1320 18.3 13.3
2 30 5.7 0.7 46 1350 18.4 13.4
3 60 6.1 1.1 47 1380 18.5 13.5
4 90 6.6 1.6 48 1410 18.5 13.5
5 120 7.2 2.2 49 1440 18.6 13.6
6 150 7.7 2.7 50 1470 18.6 13.6
7 180 8.2 3.2 51 1500 18.6 13.6

5
Tabla 6. Datos para orden cero, uno y dos con 2.5 mL de 46 0.2 -1.6094 5.0000
catalizador.
47 0.1 -2.3026 10.0000
Dato Vmax - V0 ln (Vmax - V0) 1/(Vmax-V0)
48 0.1 -2.3026 10.0000
1 13.6 2.6101 0.0735 49 0.0 #NUM! #DIV/0!
2 12.9 2.5572 0.0775 50 0.0 #NUM! #DIV/0!
3 12.5 2.5257 0.0800 51 0.0 #NUM! #DIV/0!
4 12.0 2.4849 0.0833
5 11.4 2.4336 0.0877
Orden cero
6 10.9 2.3888 0.0917
7 10.4 2.3418 0.0962 15.0

8 9.9 2.2925 0.1010

10.0

V max - V0
9 9.3 2.2300 0.1075
10 8.8 2.1748 0.1136 5.0
y = 0.0117x + 1.4509
R = 0.9602
11 8.0 2.0794 0.1250
12 7.5 2.0149 0.1333 0.0
0 200 400 600 800 1000 1200
13 7.0 1.9459 0.1429 Tiempo (s)
14 6.7 1.9021 0.1493
15 6.3 1.8405 0.1587 Grfica 7. Orden cero para el volumen de 2.5 mL de catalizador.
16 6.0 1.7918 0.1667
17 5.6 1.7228 0.1786 Primer orden
18 5.3 1.6677 0.1887
3.0000
19 5.0 1.6094 0.2000 y = -0.0023x + 2.7552
2.5000
20 4.7 1.5476 0.2128
ln (V max - V0)

2.0000
R = 0.9874
21 4.4 1.4816 0.2273 1.5000
22 4.1 1.4110 0.2439 1.0000
0.5000
23 3.8 1.3350 0.2632
0.0000
24 3.6 1.2809 0.2778 0 200 400 600 800 1000 1200
25 3.4 1.2238 0.2941 Tiempo (s)
26 3.1 1.1314 0.3226
27 2.8 1.0296 0.3571 Grfica 8. Primer orden para el volumen de 2.5 mL de
catalizador.
28 2.5 0.9163 0.4000
29 2.4 0.8755 0.4167
30 2.2 0.7885 0.4545 Segundo orden
31 1.9 0.6419 0.5263 1.0000
32 1.8 0.5878 0.5556 0.8000
y = 0.0006x - 0.043
33 1.6 0.4700 0.6250
1 / V max - V0

0.6000 R = 0.8288
34 1.5 0.4055 0.6667 0.4000
35 1.3 0.2624 0.7692 0.2000
36 1.2 0.1823 0.8333 0.0000
37 0.9 -0.1054 1.1111 0 200 400 600 800 1000 1200
-0.2000
Tiempo (s)
38 0.8 -0.2231 1.2500
39 0.8 -0.2231 1.2500
Grfica 9. Segundo orden para el volumen de 2.5 mL de
40 0.7 -0.3567 1.4286 catalizador.
41 0.7 -0.3567 1.4286
42 0.7 -0.3567 1.4286 Una vez que se obtuvieron las grficas para cada
43 0.6 -0.5108 1.6667 evento, se elige el orden en el que el coeficiente de
44 0.5 -0.6931 2.0000 correlacin sea lo ms cercano a uno, en este caso fue
45 0.3 -1.2040 3.3333 para primer orden.

6
Para calcular la constante asociada al catalizador es 1. Del conjunto de grficas para cada volumen de
necesario obtener la concentracin de K2Cr2O7 para catalizador utilizado, cul de ellas se aproxima
cada evento. ms a una recta y cul es su coeficiente de
Para el primer experimento se usaron 5 mL de H2O2 y correlacin?
1.5 mL de K2Cr2O7 de concentracin inicial 0.01 Las que corresponden reacciones de primer
mol/L. orden.
1.5 mL 0.01 mol L1 2. Cul es el orden de la reaccin?
C2 2.31103 mol L1 Es de primer orden.
5 mL 1.5 mL 3. Cul es la constante aparente kap de rapidez de
Para el segundo experimento se usaron 5 mL de H2O2 la reaccin para cada volumen de catalizador?
y 2.0 mL de K2Cr2O7. Se reportan en la Tabla 7.
2.0 mL 0.01 mol L1 4. Cules son las unidades de la constante de
C2 2.86 103 mol L1 rapidez aparente?
5 mL 2.0 mL Kap = [s-1]
Para el tercer experimento se usaron 5 mL de H2O2 y 5. Qu forma tiene la grfica de ln k[cat]?, Qu
2.5 mL de K2Cr2O7. significado tiene la pendiente de sta grfica?,
2.5 mL 0.01 mol L1 Qu significado tiene la ordenada al origen?
C2 3.33 103 mol L1 La grfica no presenta un comportamiento
5 mL 2.5 mL lineal, seguramente esto se debe a que en el
Con los datos de concentracin y las constantes tercer experimento no se tom de manera
aparentes para cada evento (Tabla 7), se construy la correcta el volumen a cada intervalo de tiempo,
Grfica 10, para obtener la constante de catlisis. modificando la constante aparente.
La pendiente, con base en la ecuacin (0.4) es la
Tabla 7. Concentracin y constantes aparentes.
corresponde a la constante de catlisis del
Experimento [K2Cr2O7] kap
K2Cr2O7. Mientras que la ordenada al origen es
1 2.31E-03 1.86E-03
la constante de descomposicin del perxido de
2 2.86E-03 2.65E-03
hidrgeno.
3 3.33E-03 2.28E-03
Conclusiones:
Constante de catlisis Se pudo observar el comportamiento de la velocidad
de la reaccin qumica con distintas concentraciones
2.90E-03
2.70E-03 de catalizador, encontrando que lo nico que vara es
2.50E-03 la constante de rapidez de la reaccin, y no el orden
2.30E-03
de la reaccin, ya que, para los 5 experimentos, con
kap

2.10E-03
y = 0.4824x + 0.0009
1.90E-03 distintas concentraciones de catalizador, el orden de
R = 0.3919
1.70E-03 la reaccin fue 1, ajustndose a la grfica [A] vs. t.
1.50E-03
2.00E-032.20E-032.40E-032.60E-032.80E-033.00E-033.20E-033.40E-03 Los valores de las constantes fueron tambin muy
[K2Cr2O7] similares, puesto que no mostraron variaciones
grandes, sin embargo, experimentalmente se observ
Grfica 10. Constante de catlisis. que la mayor concentracin de catalizador, favoreca
el mayor volumen de oxgeno en menor tiempo.
kcat 0.4824 L mol 1
Referencias
1
k0 0.0009 s [1] Levine, I. N. (2004). Fisicoqumica (Quinta ed.,
Vol. II). Espaa: McGraw-Hill.
[2] Hernndez Segura, G. O. Descomposicin
cataltica del perxido de hidrgeno,
Anlisis y discusin de resultados Departamento de Fisicoqumica, Facultad de
Qumica, UNAM.

7
[3] Atkins, P. W. (1999). Qumica Fsica (Sexta ed.).
Espaa: Ediciones Omega.
[4] Castellan, G. W. (1998). Fisicoqumica
(Segunda ed.). Mxico: Pearson Addison
Wesley.