Se podra considerar que un alimento es saludable cuando contiene estas
palabras: Sin grasa Grasa reducida Bajo en grasa Sin azcar Sin azcar aadido Dieta Sin embargo, muchos de estos alimentos no son saludables, ya que contienen otros elementos sin grasa pero con azcar, o sin azcar pero hiperproteico.
Aparte, suelen tener gran cantidad de carbohidratos y muchos elementos
artificiales. Incluso, los alimentos light o diet han causado cncer en ratas tras un consumo diario.
S, es cierto que la siguiente lista puede significar reducir la cantidad de
alimentos permitidos en nuestra dieta, pero debemos tener en cuenta que no es conveniente consumir siempre estos alimentos, y no suceder nada si los comemos slo a veces.
Alimento saludable Rueda de los alimentos.
Un alimento saludable es aquel que carece de algn ingrediente, o
no lo contiene en grandes cantidades, que pueda generar alguna enfermedad degenerativa cuando su consumo se repite.1 Adems, son aquellos que por su composicin igual o por el particular proceso de su fabricacin, se distinguen de los productos de consumo corriente. Son apropiados para el objetivo nutritivo sealado y se comercializan indicando que responden a dicho objetivo. Podemos encontrar estos alimentos saludables en: