UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN

LABORATORIO DE FISICOQUMICA III

PRCTICA #1: DETERMINACION DE LA TENSIN SUPERFICIAL DE

LQUIDOS PUROS POR EL MTODO DE ELEVACIN CAPILAR

INFORME DE TRABAJO EXPERIMENTAL

MENDOZA SNCHEZ PABLO IVN

GRUPO 2403 A

PROFESOR: DR. RICARDO BALTAZAR AYALA

PRCTICA 1: DETERMINACIN DE LA TENSIN SUPERFICIAL DE LQUIDOS PUROS POR EL
MTODO DE ELEVACIN CAPILAR

INTRODUCCIN

Todo mundo se ha preguntado alguna vez: Es posible caminar sobre el agua?, al menos no se ha
visto persona que lo pueda hacer sin los implementos necesarios, o bien si se intenta hacerlo de
manera simple y sencilla se hunde la persona. Sin embargo hay algunas clases de organismos que
si lo pueden hacer, como los insectos y el ms conocido por esta hazaa es el mosquito zapatero
(Gerris Lacustris) que puede caminar sobre el agua tan firmemente como si lo intentase en el
suelo.

Tal hecho es posible gracias a una propiedad del agua: la tensin superficial, la cual al ser una
fuerza de oposicin al aumento del rea del fluido permite que la fuerza que ejerce el mosquito al
posarse sobre el agua sea insuficiente para desplazar completamente las molculas superficiales y
por lo tanto no se hunda.

OBJETIVOS

1. Comprender el fenmeno de la tensin superficial, as como el concepto de capilaridad.

2. Determinar experimentalmente los valores de tensin superficial de lquidos puros y
observar que variables afectan la medicin de esta propiedad.
3. Investigar otros mtodos que existen para la determinacin de la tensin superficial.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Se colocaron aproximadamente 600 mL de agua corriente en el vaso de precipitados de 1 L.

2. Este mismo vaso de precipitados se coloc sobre una parrilla con agitacin magntica.
3. Se colocaron de 30 a 50 ml de agua destilada en el tensimetro polar y se le coloc su
tapn de hule horadado en el cual se encuentran el termmetro y el tubo capilar graduado.
4. Se verific que el nivel del agua dentro del tubo del tensimetro coincidiera con marca en
cero del tubo capilar graduado.
5. Se coloc la propipeta en el tubo lateral del tensimetro y se le suministr aire a presin
para que el lquido ascendiera por el capilar pero sin que se saliera del mismo tubo.
6. Se retir la propipeta y se observ que descendiera el nivel de lquido y cuando se
estabiliz en alguna altura especfica se hicieron las anotaciones de altura.
7. Se repiti tres veces ms el proceso y se sec perfectamente el tubo para proceder a la
medicin de los dems lquidos.
8. Para los dems lquidos se repitieron los pasos 3, 4, 5, 6 y se lav el tubo del tensimetro
por cada lquido diferente a medir.

RESULTADOS
La temperatura de trabajo fue de 18 C.

El radio del tubo capilar se obtuvo mediante el despeje de la variable r (radio del capilar) de la
frmula:

ghr
=
2

Quedando la ecuacin para calcular el radio de la siguiente manera:

2
r=
gh

Tambin de los datos obtenidos de la columna de agua pura que asciende por el capilar se calcul
el promedio de dichos valores:

Medicin Altura (cm)

1 6.6
2 6.5
3 6.6
4 6.6
PROMEDIO 6.575
TABLA 1.1: ALTURA DE LA COLUMNA DE AGUA

Sustituyendo los valores dados de densidad y de fuerza de atraccin de gravedad de la teora y

conociendo el valor de h (la altura promedio de la columna de agua medida en el tensimetro) la
ecuacin despejada queda de la siguiente manera y con el valor del radio del tubo capilar:

din
2(73.17 )
cm
r= =0.02272 cm 0.22 72mm
( 0.998595 cmg )(
3
cm
)
981 2 (6.575 cm)
s

Ntese que el radio de tubo capilar que se calcula es nico al no haber cambiado de tubo en el
procedimiento experimental.

Para calcular la tensin superficial de los dems lquidos a estudiar primero se tuvo que conocer
datos de los mismos tales como su densidad, y la altura de la columna de agua en el capilar para
poder sustituirlos en la ecuacin antes usada para el paso agua; se observa que las los datos son
los siguientes:

Lquido g h (cm)

( )
cm
3

Metanol 0.7959 2.800

Etanol 0.7903 2.575
Propanol 0.8043 3.900
Benceno 0.8799 3.175
TABLA 1.2: DENSIDADES TERICAS Y ALTURAS DE COLUMNAS DE LQUIDOS
Sustituyendo los valores anteriores se obtuvieron los valores experimentales de las tensiones
superficiales, los cuales se contrastaron con los valores ofrecidos por la literatura consultada,
arrojando los siguientes valores:

Lquido Error relativo (%)

exp ( din
cm )
terico ( din
cm )
Metanol 24.8443 22.6086 9.8887
Etanol 22.8479 22.5524 1.3103
Propanol 35.9567 24.8614 44.6286
Benceno 31.1332 28.8800* 7.8019
TABLA 1.3: TENSIONES SUPERFICIALES EXPERIMENTALES Y TERICAS Y SU ERROR RELATIVO

*Valor nico reportado por la literatura a 20 C. Fuente: Dean, J. A. LANGES HANDBOOK OF CHEMISTRY 15 th
EDITION. Mc Graw-Hill, 1999. Table 5.19.

Conocidos los valores experimentales y tericos de las tensiones superficiales de los lquidos
estudiados (denotada como 1) por la ecuacin:

ghr
=
2

Se compararon los valores anteriormente obtenidos con los que se pueden obtener con la
ecuacin de Poisson-Rayleigh, que es la siguiente:

= [ [
ghr 1+
1 r
()
3 h
0.1288

2
r2
( )
h
r3
+0.1312 2
h ( )] ]
Para obtener los valores de la tensin superficial de los lquidos estudiados mediante la ecuacin
de Poisson-Rayleigh primero se calcul el valor del radio del capilar, arrojando un valor aproximado
de 0.022539 cm. Ese valor se tom como la correccin dada para el volumen de la semiesfera del
menisco de la columna de lquido.

En base a ese nuevo dato, se obtuvieron los siguientes valores para la tensin superficial (2) de los
lquidos estudiados:

Lquido Error relativo (%)

( din
cm )
terico ( din
cm )
Metanol 24.7076 22.6086 9.2841
Etanol 22.5630 22.5524 0.4700
Propanol 34.7493 24.8614 40.7721
Benceno 30.9577 28.8800 7.9142
TABLA 1.4: TENSIONES SUPERFICIALES POR ECUACION DE POISSON-RAYLEIGH Y LOS VALORES
TERICOS.
ANLISIS DE RESULTADOS

En los resultados se puede observar que en los casos del metanol, etanol y benceno se presentan
unos errores relativos de las mediciones experimentales conforme a las tericas aportadas por la
literatura que se pudiesen decir aceptables, ya que el equipo no siempre se encuentra en
condiciones adecuadas para trabajar o bien, no ofrece los resultados de forma tan precisa como
los de un laboratorio de investigacin de alto nivel. Sin embargo resulta particularmente
sobresaliente el hecho de que para el benceno se presente para el benceno una variacin tan
grande en relacin a las anteriores medidas.

Tan elevado error relativo se puede deber a:

a) Algn mal manejo de material que alter la medicin.

b) La falla en la percepcin de la altura de las columnas en las mediciones efectuadas debido a
que la parte interna del tensimetro se empaan parcialmente al inyectar aire con la
propipeta.

En cuanto al uso preferente de la ecuacin de Poison-Raylegh sobre la que se basa solamente en el

principio de capilaridad de Laplace se debe ms que nada a que esta ecuacin toma en cuenta la
correccin dada para el volumen que ocupa el menisco del lquido, la cual tiene relacin con las
fuerzas de cohesin o de atraccin que sufren las molculas del lquido hacia las paredes del
recipiente, la cual ocasiona una descompensacin de fuerzas, lo que deforma la superficie del
lquido, dando una forma curva o menisco, que dependiendo la tensin superficial del mismo
adquiera una forma cncava o bien, convexa como en el caso del agua y del mercurio
respectivamente.

Su aplicacin al estudio del fenmeno de la capilaridad se debe a que al ocasionar un cambio de

presiones en el lquido al ingresar al capilar se puede apreciar, segn la teora, que los tubos
capilares entre ms anchos sean la columna de fluido que contengan ser ms baja y con un
menisco menos pronunciado, siendo el caso contrario si el dimetro o mas bien, el radio del
mismo disminuyese.

CONCLUSIONES

En la prctica se llegan a presentar errores de medicin, sin embargo, aunque as pase el

fenmeno que se estudia llega a ser lo suficientemente visible y plausible como para tomar en
cuenta su manifestacin y su relativa concordancia con la teora, dando una experiencia positiva en
cuando a aprendizaje se refiere.

En este caso se pudo observar el fenmeno de la tensin superficial mediante un mtodo

relativamente sencillo de llevar a cabo como es el ascenso o elevacin capilar, que al estudiarlo
desde el aspecto terico se puede uno dar cuenta que es afectado por variables intrnsecas de los
lquidos a estudiar como son la densidad y la temperatura ya que la primera es afectada por la
segunda, ocasionando alteraciones en las mediciones, de ah el hecho de que se tome en cuenta
una temperatura de trabajo fija, para obtener resultados mas o menos uniformes o al menos un
poco cercanos a los valores esperados.

BIBLIOGRAFA

1.- Dean, J. A. LANGES HANDBOOK OF CHEMISTRY 15th EDITION. Mc Graw-Hill, 1999.

2.- Atkins, P., De Paula, J. PHYSICAL CHEMISTRY 8th EDITION. Oxford University Press, 2006.

3.- Kane, J. W., Sternheim, M. M. FSICA 2 EDICIN. Editorial Revert, 2004.