PRACTICA 1.

ENCALADO DE LOS FRUTALES

Hernndez, D. A; 1
Martnez, C. J; 2
Mndez, P. R;3
Snchez, R. M. G;4
Santiago, C. I. L;5
Vsquez, C. H;6
Villafaa J. A7
Departamento de Parasitologa Agrcola
Universidad Autnoma Chapingo
Introduccin

El encalado de los frutales se realiza en muchas partes del mundo, como una
prctica heredada de la fruticultura de las zonas fras ya que reduce
apreciablemente las fluctuaciones entre las mximas y las mnimas temperaturas
que se presentan en los troncos, esto puede ayudar a los rboles recin plantados,
injertados o podados para protegerlos de los cambios bruscos de temperatura en
pocas de otoo e invierno, adems ayuda a evitar el agrietamiento de los troncos
por efecto de la dilatacin y contraccin de la madera por efecto de los cambios de
temperatura. Tambin es til en algunas zonas para especies como el manzano que
requieren horas de fro para fructificar bien. As como tambin para prevenir la
entrada de enfermedades fitopatgenas causadas por hongos.
El encalado con agua de cal (Hidrxido de calcio (CaH2O)) puede ser provechoso
para asimilar algunos nutrientes en condiciones de mucha acidez del suelo pero se
puede volver perjudicial en otras. La cal que se emplea para el encalado se lava con
las lluvias, se disuelve y baja al suelo lixivindose. Al llegar esta cal al suelo, tiene
la propiedad de elevar el pH del mismo. El pH es una de las medidas de la capacidad
que tiene el suelo de facilitar el intercambio de minerales y hacer que stos sean
absorbidos por las races finas de las plantas.
Objetivo
Conocer la importancia del encalado en rboles frutales y la tcnica de aplicacin.
Revisin De Literatura
La prctica del encalado permite contrarrestar los efectos negativos de los suelos
cidos para lograr un desarrollo adecuado de los cultivos.
El encalado se utiliza para la esttica de los rboles, evitar el dao por plagas y
otras enfermedades
Materiales y mtodo
Cubeta
Agua
Brocha
Mezcla: cal (4 bultos de cal ), sulfato de azufre, nopal y sal.
Se nos proporcion una cubeta con la mezcla, despus se tomaron las brochas
para poder hacer la aplicacin a cada uno de los rboles.
En las hendiduras de los rboles se pint bien para que haya una mejor
proteccin.
La mezcla se aplic desde la base de la planta hasta donde empezaba el
esqueleto.

Resultados
 Imagen 1. Aplicacin de la Imagen 2. Aplicacin de la mezcla
mezcla en rboles de manzanos en rboles de manzanos grandes.
pequeos.

Imagen 3. Vista del encalado terminado

en los rboles de manzanos.

Conclusin
En encalado tiene una importancia desde hace muchos aos ya que ha sido
utilizado para darle un mejor aspecto a nuestros rboles, pero el principal objetivo
de utilizar esta mezcla ha sido para poder proteger a nuestros rboles de plagas y
enfermedades tales como hongos, bacterias, insectos, etc., sin embargo no se trata
solo de aplicar la mezcla ya que la aplicacin va a depender varios factores como
condiciones climticas, espacio geogrfico, tipo de suelo, las plantas a quienes va
a estar enfocado el tratamiento, etc. ya que tambin puede tener puntos negativos
si no se conoce bien el rea donde ser aplicado ya que la cal tiene capacidad de
cambiar el pH de suelo y agua la cual puede traer efectos negativos.
En esta prctica se adquiri el conocimiento de cmo se lleva a cabo una aplicacin
de encalado.
Bibliografa Consultada
Trevio l.E. 1999. Efecto del encalado total en la acumulacin de unidades
fro del manzano. Tesis Licenciatura. UAAAN. Buenavista, Saltillo. Coahuila,
Mexico 36p