GUIA PASEO DE LA COMPRA

COMPRENSIN DE LA NATURALEZA
2006

NOMBRE: ____________________________________________________________
Objetivos: Apreciar la importancia para el ser humano de una alimentacin sana en el
mantenimiento de la salud.
Valorar las medidas de prevencin, tanto individuales como sociales, para
mantener las funciones de nutricin, entendidas como basa para el crecimiento y
desarrollo.

I. Contenta las siguientes preguntas. Fundamenta tu respuesta: (3 ptos c/u)

1. La leche en polvo no alimenta?

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2. La carne de vacuno alimenta ms que la carne de pescado?

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3. El azcar de la fruta y de la leche es preferible al azcar comn?

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4. El huevo es un alimento rico en nutrientes y es ms barato?

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5. Slo los nios ms pequeos deben tomar leche?

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6. La leche fresca y el queso forman parte de la pirmide alimenticia:

a. Qu necesidades fundamentales del organismo se satisfacen con estos
alimentos?
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b. Cul de los siguientes productos utilizaras como sustituto de la leche natural:
leche condensada, mantequilla, leche en polvo? Explica por qu has elegido ese
alimento y los otros no.
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7. Cules son los riesgos de una alimentacin rica solamente en grasas o comida
chatarra?
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8. Por qu piensas t que se recomienda la carne de pescado sobre las carnes

rojas de los vacunos?
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9. Muchos alimentos procesados contienen sal como las papas fritas, man salado,
galletas saladas, Por qu se recomienda evitarlas y moderar su consumo?
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10. Pan, fideos, aceite y azcar constituyen los alimentos de mayor consumo en
Chile:
a. Cules son los nutrientes ms importantes contenidos en ellos?
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b. Qu funciones desempean en nuestro organismo las sustancias nutritivas

mencionadas?
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11. Adems de alimentarse sanamente, Qu ms debes realizar?

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12. Qu funcin cumple el agua en nuestro organismo?

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