Resumen:

En la prctica se llev a cabo la cristalizacin de una muestra comercial de cido

acetilsaliclico. Mediante un estudio previo se determin al disolvente etanol como
el idneo para llevarse a cabo la cristalizacin de nuestra muestra. Se procedi a
disolver 1 g de muestra, filtrar en caliente y al vaco en un embudo Buchner, una
vez filtrado, se introdujo en un bao de hielo, posteriormente se vuelven a filtrar los
cristales de cido acetilsaliclico, se secaron y se llevaron a cabo pruebas de
determinacin de punto de fusin y cromatografa en capa fina con el fin de
comprobar la pureza del cido obtenido.

Para separar el cido acetilsalicilico de las pastillas comerciales se llev a cabo

una extraccin solido-liquido con etanol la cual consisti en triturar las pastillas y
disolverlas en etanol caliente. Despus de ello se hizo una filtracin en caliente
para deshacernos del excipiente CBP que contenan las pastillas, este excipiente
es un elemento inerte que no reacciona, el cual se le coloca a las pastillas para
cumplir con cierta masa o presentacin, generalmente se usa almidn. Una vez
filtrado en caliente se indujo la cristalizacin sumergiendo el matraz en un bao de
hielo.

Introduccin:

Uno de los mtodos de purificacin de sustancias ms usados es la cristalizacin,

la cual se puede definir como la formacin de cristales a partir de una disolucin
de un producto, o del producto fundido.

La cristalizacin se puede originar de dos formas distintas: si la solubilidad del

soluto aumenta con la temperatura, se puede lograr su cristalizacin por
enfriamiento de una disolucin saturada de la misma.

El solvente para el proceso de la cristalizacin debe tener las siguientes

caractersticas:

Debe de tener un punto de ebullicin bajo tal que el secado de los cristales ocurra
fcilmente sin necesidad de calentamiento. Si el solvente es demasiado voltil se
debe de tener mucha precaucin para evitar su evaporacin a lo largo de la
purificacin Tampoco debe permitirse la excesiva evaporacin mientras las
impurezas an no hayan sido removidas. El solvente debe ser inerte, no debe
reaccionar con el material que se est cristalizando.
Marco terico:

Excipiente: Los excipientes son los componentes del medicamento diferentes del
principio activo. stos se utilizan para conseguir la forma farmacutica deseada
(cpsulas, comprimidos, soluciones, etc.) y facilitan la preparacin, conservacin y
administracin de los medicamentos.

Celita: La celita es un slido que suele ser utilizado como un soporte de filtrado.
Se encuentra constituida principalmente por slice. Generalmente se usa para
filtrar al vaco suspensiones de tipo coloidal, de texturas gelatinosas o slidos
constituidos de partculas muy finas, por lo general de naturaleza inorgnica, que
pudiesen traspasar otros tipos de filtros, en cambio en la celita, quedan retenidos.
La celita se usa solamente para filtrar slidos con impurezas que se quieran
eliminar.

La cristalizacin es la tcnica ms simple y efectiva para la purificacin de slidos.

Los compuestos cristalinos son fciles de manejar y su pureza se puede
determinar fcilmente mediante la determinacin de su punto de fusin.

El proceso de cristalizacin implica cinco etapas : disolucin, filtracin,

cristalizacin, obtencin de los cristales y secado de stos. Se determina entonces
la pureza de los cristales, y si se necesita que estn ms puros, se les somete a
una recristalizacin, que consiste en volver a someterlos al mismo proceso, slo
que partiendo de un material mucho ms puro.

Disolvente:

La molcula de aspirina resulta insoluble por la naturaleza polar que le otorgan sus
grupos, pero al someter el sistema soluto-disolvente a un aumento en la
temperatura se produce solubilidad de la molcula de aspirina, ya que si bien los
sustituyentes del ciclo que le otorgan polaridad, estos se encuentran en las
posiciones de los carbonos 1 y 2 deja gran parte del ciclo despejado para
interactuar con sustancias no polares.

Debido a que cuando se introduce energa a una solucin se produce un aumento

en la entropa, lo que quiere decir que se da una mayor movilidad de las molculas
del compuesto, lo que conlleva a una mejor interaccin, con la que se hace posible
que un disolvente acepte una cantidad mayor de soluto de la que aceptara a
temperatura ambiente
El proceso de cristalizacin es un equilibrio entre las molculas en disolucin y las
que se incorporan a los cristales. Dado que la estructura cristalina est altamente
ordenada, molculas diferentes, como es el caso de las impurezas, no se incluyen
en la estructura cristalina y vuelven a la disolucin. Por ello, slo las molculas del
compuesto requerido se retienen en la superficie de la red cristalina y las
impurezas quedan en las aguas madres

Objetivo:

-General: Extraer cido acetilsaliclico de un frmaco

-Especfico: Purificar el cido acetilsaliclico por el mtodo de cristalizacin,

emplear el punto de fusin como criterio de pureza en compuestos slidos,
emplear cromatografa en capa fina como criterio de pureza, calcular el porcentaje
del rendimiento.

Hiptesis: Se obtendrn cristales de cido acetilsaliclico con una pureza elevada

Material y reactivos:

-Vaso de precipitados 50 ml -Etanol

-Parrilla elctrica de calentamiento

-Pipeta graduada

-Embudo Buchner

-Matraz quitazato 150ml

-Papel filtro

Procedimiento/Diagrama de flujo:

En general, la cristalizacin consiste en disolver el slido impuro en el mnimo

volumen de un disolvente caliente, filtrando a continuacin, si es necesario para
eliminar las impurezas insolubles. La disolucin resultante, saturada, juntamente
con las impurezas solubles en el disolvente de cristalizacin, se deja reposar y
enfriar lentamente, con lo que se formarn cristales. La disolucin remanente del
proceso de cristalizacin recibe el nombre de aguas madres.
Anlisis y discusin de resultados:

Conclusin:

Bibliografa:

Gran Enciclopedia TIME LIFE. Tomo 3 de Qumica Orgnica. Direccin editorial SACRAMENTO
NIETOCoordinacin de la obra Puri Ballus. Edicin 2006

Enciclopedia Escolar Temtica. Tomo 8 Qumica y Fsica. Direccin General Luis Molina Iglesias.
Edicin Grafitecnica LTDA 2008. Editorial REYMO

http://www.academia.edu/8842896/Purificaci%C3%B3n_de_Aspirina_Cristalizaci%C3%B3n_de_la
_aspirina

http://es.scribd.com/doc/161024578/Cristalizacion-del-acido-acetilsalicilico#scribd

http://www.ugr.es/~quiored/doc/p17.pdf

http://www2.uca.es/grup-invest/corrosion/integrado/P14.pdf

http://quimica.laguia2000.com/general/cristalizacion