Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
con el ojo desnudo. A pesar de su tamao, se multiplican a gran velocidad y muchos de ellos,
conocidos como grmenes, son perjudiciales para la salud humana, ya que pueden provocar
numerosas enfermedades. Caractersticas e informacin sobre las bacterias Estn por todas
partes, y hay miles de ellos en el aire, agua, suelo e incluso en nuestros cuerpos. Sin embargo, no
todos ellos son malos; hay quienes juegan un papel muy til para muchas formas de vida,
incluyendo los seres humanos. En el caso de plantas reproducidas artificialmente tales como los
guisantes; ellos se benefician de esta forma de vida, que habita en sus races dentro de pequeas
protuberancias, en su crecimiento a travs de la sustancia qumica que tales bacterias generan. En
el suelo hay bacterias que pueden ser beneficiosas en muchos aspectos, uno de ellos es ayudar a
las viejas hojas de plantas a pudrirse proporcionando alimentos para plantas nuevas. Sin embargo,
hay algunas bacterias que son perjudiciales para las plantas, perjudicndolas lo suficiente como
para destruirlas. En el caso de los seres humanos, el dao de las bacterias puede ser
contrarrestado mediante el uso de antibiticos, que, cuando se utiliza segn consejo mdico,
tienen efecto eficaz sobre los grmenes nocivos para la salud. De lo contrario, aumentarn el
nmero de colonias en rpida expansin. En muchos casos, se pueden transmitir de persona a
persona, es decir, son de alcance contagioso. Podemos citar como principales tipos de bacterias:
Cocos (forma redondeada); Bacilos (en forma de bastoncillos alargados); Espirilos (formato espiral)
y Vibriones (tienen formato comas). Hasta hace 300 aos, nadie saba de la existencia de este tipo
de vida. No hasta que un holands llamado Leeuwenhoek observ la forma de vida por primera
vez. En 1865, Louis Pasteur, a travs de sus estudios y observaciones, descubri cmo multiplicar y
causar la enfermedad. Sin embargo, los estudios realizados sobre las bacterias fueron solamente
ms exactos despus de Roberto Koch que, en 1870, descubri cmo colorearlas y mantenerlas
vivas en un envase de su propia creacin. De esta forma, ellas podan ser observadas por mayor
tiempo y tambin de diversas formas, hecho que permitira un conocimiento ms completo y
profundo sobre las bacterias.
Principales enfermedades causadas por bacterias
CARACTERSTICAS GENERALES:
NO poseen ncleo
Poseen ARN y ADN
Solo pueden observadas con microscopio
Son por lo general de vida libre
Infectan a las clulas eucariotas
RIBOSOMA:
Son unidades de ribonucleoproteinas encargadas de la sntesis proteica divididas en dos
subunidades (50S y 30S)
GRANULOS METACROMATICOS:
Son compuestos de Glicgeno o polimetafosfato que se encuentran en el citosol y sirve de
reserva de energa a la bacteria.
MEMBRANA CITOPLASMATICA:
Es una bicapa de fosfolipidos y protenas que por lo general carece de esteroles y posee un
sistema de trasporte de electrones parecido a la mitocondria
Funciones:
Respiracin celular
Transporte selectivo y activo de solutos
Secrecin de protenas
Actan en la divisin celular
Pilis o fimbrias:
Funciones:
Adherencia (adhesinas)
Trasporte del material cromosmico o extracromosomico de una bacteria a otra.
Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamao de unos
pocos micrmetros (por lo general entre 0,5 y 5 m de longitud) y diversas formas, incluyendo
filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y hlices (espirilos). Las
bacterias son clulas procariotas, por lo que a diferencia de las clulas
eucariotas (de animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el ncleo definido ni presentan, en
general, orgnulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular y esta se
compone de peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de
desplazamiento y son mviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriologa, una
rama de la microbiologa. La presencia frecuente de pared de peptidoglicano junto con su
composicin en lpidos de membrana son la principal diferencia que presentan frente a
las arqueas, el otro importante grupo de microorganismos procariotas.
Las bacterias son los organismos ms abundantes del planeta. Son ubicuas, se encuentran en
todos los hbitats terrestres y acuticos; crecen hasta en los ms extremos como en los
manantiales de aguas calientes y cidas, en desechos radioactivos,5en las profundidades
tanto del mar como de la corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en las
condiciones extremas del espacio exterior. Se estima que se pueden encontrar en torno a 40
millones de clulas bacterianas en un gramo de tierra y un milln de clulas bacterianas en un
mililitro de agua dulce. En total, se calcula que hay aproximadamente 51030bacterias en el
mundo.6
Las bacterias son imprescindibles para el reciclaje de los elementos, pues muchos pasos
importantes de los ciclos biogeoqumicos dependen de estas. Como ejemplo cabe citar
la fijacin del nitrgeno atmosfrico. Sin embargo, solamente la mitad de los filos conocidos de
bacterias tienen especies que se pueden cultivar en el laboratorio,7 por lo que una gran parte
(se supone que cerca del 90 %) de las especies de bacterias existentes todava no ha sido
descrita.
En el cuerpo humano hay aproximadamente diez veces ms clulas bacterianas que clulas
humanas, con una gran cantidad de bacterias en la piel y en el tracto digestivo.8 Aunque el
efecto protector del sistema inmunolgico hace que la gran mayora de estas bacterias sea
inofensiva o beneficiosa, algunas bacterias patgenas pueden causar enfermedades
infecciosas, incluyendo clera, difteria, escarlatina, lepra, sfilis, tifus, etc. Las enfermedades
bacterianas mortales ms comunes son las infecciones respiratorias, con una mortalidad solo
para la tuberculosis de cerca de dos millones de personas al ao.9
En todo el mundo se utilizan antibiticos para tratar las infecciones bacterianas. Los
antibiticos son efectivos contra las bacterias ya que inhiben la formacin de la pared celular o
detienen otros procesos de su ciclo de vida. Tambin se usan extensamente en la agricultura
y la ganadera en ausencia de enfermedad, lo que ocasiona que se est generalizando
la resistencia de las bacterias a los antibiticos. En la industria, las bacterias son importantes
en procesos tales como el tratamiento de aguas residuales, en la produccin
de mantequilla, queso, vinagre, yogur, etc., y en la fabricacin de medicamentos y de otros
productos qumicos.10
Aunque el trmino bacteria inclua tradicionalmente a todos los procariotas, actualmente la
taxonoma y la nomenclatura cientfica los divide en dos grupos. Estos dominios evolutivos se
denominan Bacteria y Archaea (arqueas).11 La divisin se justifica en las grandes diferencias
que presentan ambos grupos a nivel bioqumico y gentico.
Cianobacterias
De color verde azul, pequeas, pero sin llegar al tamao de las bacterias, no tienen una
organizacin como la de la clula eucariota pero constan de: una vaina que actua como medio
para evitar la deshidratacin la vaina est formada de pectina. Bajo la vaina se encuentra la pared
formada por cido murmico y celulosa y bajo ella la membrana protoplasmtica. En el interior de
la clula se distinguen dos partes: el nucleoplasma lugar donse se encuentra el ADN y el
cromatoplasma.
Tienen pigmentos con unas estructuras alargadas llamadas tilacoides, tienen pigmentos de
clorofila, xantofilas y carotenos aparece tambin un pigmento la ficobilina localizado en los
ficobilisomas; con este amplio conjunto de pigmentos estan en disposicin de absorber la mayor
parte de radiaciones.
Asimilan el glucogeno como fuente de glcidos, el glucgeno se almacena en el citoplasma,
tambin son capaces de captar nitrgeno y almacenarlo.
Morfologa
Las Archaea, arqueas o arqueobacterias, (Et: del griego arkhaa: las antiguas, singular: arqueon, arqueonte o arqueota) son un
grupo de microorganismos unicelulares de morfologa procariota (sin ncleo ni, en general,organelos membranosos internos), que forman
uno de los tres grandes dominios de los seres vivos, y que son diferentes de las bacterias.
En el pasado las arqueas fueron clasificadas como bacterias como procariotas enmarcadas en el antiguo reino Monera y reciban el nombre
de arquebacterias, pero esta clasificacin ya no se utiliza. En realidad, las Arqueas tienen una historia evolutiva independiente y muestran
muchas diferencias en su bioqumica con las otras formas de vida, por lo que fueron clasificadas en un dominio separado dentro del
sistema de tres dominios: Archaea, Bacteria y Eukaryota.
El Arqueas se divide en cuatro filos reconocidos, pero se piensa que pueden haber ms. De estos grupos, los Crenarchaeota y los
Euryarchaeota se estudian con mayor intensidad. La clasificacin de las arqueas todava es difcil, porque la gran mayora nunca fueron
estudiadas en el laboratorio y solo fueron detectadas por anlisis de sus cidos nucleicos en muestras tomadas del ambiente.
Las arqueas y bacterias son bastante similares en tamao y forma, aunque algunas arqueas tienen formas muy inusuales, como las clulas
planas y cuadradas de Haloquadra walsbyi. A pesar de esta semejanza visual con las bacterias, las arqueobacterias poseen genes y varias
rutas metablicas que son ms cercanas a las de los eucariotas, en especial en las enzimas implicadas en la transcripcin y la traduccin.
Otros aspectos de la bioqumica de las arqueobacterias son nicos, como los teres lipdicos de sus membranas celulares. Las arqueas
explotan una variedad de recursos mucho mayores que los eucariotas, desde compuestos orgnicos comunes como los azcares, hasta el
uso de amonaco, iones de metales o incluso hidrgeno como nutrientes. Las arqueas tolerantes a la sal (las halobacterias) utilizan la luz
solar como fuente de energa, y otras especies de arqueas fijan carbono, sin embargo, a diferencia de las plantas y las cianobacterias, no
se conoce ninguna especie de arquea que sea capaz de ambas cosas. Las arqueas se reproducen asexualmente y se dividen por fisin
binaria, fragmentacin o gemacin; a diferencia de las bacterias y los eucariotas, no se conoce ninguna especie de arquea que forme
esporas.
CARACTERISTICAS
El grupo ms antiguo, las arqueobacterias, constituyen un fascinante conjunto de organismos y por sus especiales caractersticas se
considera que conforman un Dominio separado: Archaea.
Fenotpicamente, Archaea son muy parecidos a las Bacterias. La mayora son pequeos (0.5-5 micras) y con formas de bastones, cocos y
espirilos. Las Archaea generalmente se reproducen por fisin, como la mayora de las Bacterias. Los genomas de Archaea son de un
tamao sobre 2-4 Mbp, similar a la mayora de las Bacterias. Si bien lucen como bacterias poseen caractersticas bioqumicas y genticas
que las alejan de ellas. Por ejemplo:
poseen lpidos de membrana diferentes tanto de las bacterias como de los eucariotas (incluyendo enlaces ter en lugar de
enlaces ster).
Hoy se encuentran restringidas (bueno lo de restringidas, si se lee mas adelante, ya no parece un termino aplicable) a hbitats marginales
como fuentes termales, depsitos profundos de petrleo caliente, fumarolas marinas, lagos salinosos (incluso en el mar Muerto...). Por
habitar ambientes "extremos", se las conocen tambin con el nombre de extremfilas.
Se considera que las condiciones de crecimiento semejan a las existentes en los primeros tiempos de la historia de la Tierra por ello a estos
organismos se los denomin arqueobacterias (del griego arkhaios = antiguo).
Las Arqueobacterias son microorganismos procariticos diferentes de las bacterias por varias caractersticas: estructura de la pared,
composicin de las membranas, estructura de los ribosomas y polimerasas, etc.
Hay tres grandes grupos de arqueobacterias: metangenas, halfilas y termoacidfilas (tambin denominadas por algunos autores como
Sulfolobales).
Sus caractersticas metablicas son muy diferentes en cada uno de los grupos citados