Receta de costillas adobadas

Ingredientes
Costilla de res 5 estrellas
3 chiles guaques
1 diente de ajo
2 chiles chipotles
4 tomates
Sal
Pimienta
Preparacin
Lava las costillas y secalas muy bien.
Poner en una olla aceite, esperar hasta que est caliente y aadir las costillas
En otra olla poner agua, los 3 chiles guaques, el tomate,el ajo y el Chile chipotle, hasta que
hierva.
Licuar los chiles, el ajo y el tomate y aadirlo en las costillas y sazonar con sal y pimienta.
Puedes servir con arroz o tu ensalada favorita.

Receta de tacos de res

Ingredientes
Tortillas de maz
Cebolla
Carne de res
Tomates
Pimienta
Sal
Aceite
Especies para sazonar
Preparacin
Corta la carne en trozos pequeos y saznala al gusto.
Pica la cebolla y el tomate y sofre en un sartn con un poco de aceite.
Coloca las tortillas de maz sobre una tabla y agrega la mezcla del sofrito y la carne de
forma uniforme.
Enrolla las tortillas de maz de manera que quede un taco, si lo deseas puedes amarrar por
en medio para sujetar.
Fre con el aceite, de manera que los mismos estn tostados.
Sirve con salsa y queso.

Receta de Pizza de Pollo

Ingredientes
1 base de pizza (De venta en Supermercados La Torre)
Pollo Desmenuzado
Tocino
Queso mozzarella
Tomate
Cebolla
Salsa barbacoa
Preparacin
Mientras la masa reposa, hacemos la nica operacin previa que requiere nuestra pizza,
que es preparar el pollo con salsa barbacoa.
 Cortamos la pechuga en trozos pequeos de bocado, y los fremos ligeramente en una
sartn. Aadimos una cucharada de salsa barbacoa y removemos para que todos los
trozos se impregnen.
No cocinamos del todo los trozos de pechuga, porque se terminarn de hacer en el horno.
Precalentamos el horno a 220. Sobre la base de la pizza, extendemos un poco de tomate
frito casero, y repartimos la bola de mozzarella que habremos troceado debidamente
junto con el tocino.
Disponemos tambin de forma equitativa la cebolla cortada en juliana y vamos
repartiendo los trozos de pollo con salsa barbacoa por la superficie de la pizza.
Horneamos durante unos 12 minutos hasta que veamos bien crujiente y dorada la masa.
Servimos inmediatamente.

Receta de baguette hawaiano

Ingredientes
Baguette de panadera La Torre
Queso mozzarella rallado
Queso cheddar rallado
Pia en trozos pequeos
Tomate
Aceitunas negras
Jamn de pavo
Salami
Aceite de Oliva
Sal y pimienta
Preparacin
Corta el baguette por la mitad.
Agrega un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
Agrega el jamn en trozos pequeos, el salami y la pia en trozos pequeos.
Agrega los quesos por encima de los jamones y decora con las aceitunas negras
Hornea por 8 a 10 minutos.

Receta de ensalada de atn

Ingredientes
Una lata de atn en agua
Espinaca
Lechuga
Tomates cherry
Una lata de elotitos
Un huevo
Limn o tu aderezo favorito
Preparacin
Lava la lechuga y la espinaca. Desinfecta por 10 minutos.
Al estar desinfectadas, corta en trozos pequeos, agrega el tomate cherry y los elotitos.
Pon a cocer el huevo, de 15 a 18 minutos, quedando totalmente duro
Agrega la lata de atn y revuelve.
Agrgale tu aderezo favorito. (Limn o aderezo)
Decora con el huevo tu ensalada y sirve.