di mangiar bene spendendo meno Il 25% degli italiani di et superiore ai 14 anni ha ridotto nellultimo anno le spese per mangiare, ma il 75% afferma di adorare il mangiar bene. quanto ri- leva la Coldiretti, in relazione ai dati Istat sulla povert e sul primo monito- raggio sullevoluzione degli stili alimen- tari degli italiani elaborato da Astra. Dalla ricerca emerge che se in media un quarto degli italiani ha ridotto nel 2004 le spese per mangiare, un dram- matico calo si registra per gli anziani nel mezzogiorno. Siamo di fronte a un apparente paradosso sociale poich - sostiene la Coldiretti - se da un lato si riduce la spesa per lalimentazione dal- laltro mangiare e bere bene divengono sempre pi importanti e gratificanti.
CERCASI AGENTI PLURIMANDATARI
Tre nuovi prodotti
nel registro europeo delle Dop e Igp Due Dop, lolio extravergine di oliva Tu- scia e il basilico genovese, e un Igp, la carota dellAltopiano del Fucino. Le tre denominazioni si aggiungono alla lista di circa 700 prodotti gi protetti dalla legislazione comunitaria, mentre salgono a 43 i prodotti ortofrutticoli e cerealicoli nazionali che hanno ottenuto la tutela comunitaria e che proiettano sopra quota 150 il totale delle specia- lit made in Italy salvaguardate dallU- nione europea. LItalia detiene il prima- to con il maggior numero di prodotti a denominazione di origine tutelata Dop (denominazione dorigine protetta), Igp (indicazione geografica protetta) e Stg (specialit tradizionale garantita), che rappresentano oltre il 21% del tota- le europeo. Seguono la Francia con 141 denominazioni, il Portogallo con 93 e la Spagna con 90.