AGRICULTURA DE LA COSTA ECUATORIANA

La agricultura ha sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han

realizado modificaciones en los espacios agrcolas a travs del tiempo;
cambios producidos en funcin de la adaptacin a los factores naturales como
tambin en funcin de los sistemas econmicos y polticos.

Se pueden distinguir dos tipos de enfoque de la agricultura como modo de

produccin.

La agricultura como modo de vida, es decir, la concepcin ms tradicional.

La agricultura como modo de ganarse la vida, es decir, con un punto de vista

mucho ms econmico.

La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresin econmica por

el auge y la crisis de los sectores de exportacin. Tradicionalmente el
desarrollo de los sectores agroexportadores ha sido un factor determinante en
la dinmica de la economa ecuatoriana. Al momento de su independencia
poltica, el Ecuador es un pas fundamentalmente agrcola.

En el Ecuador el paisaje agrario se encuentra distribuido en zonas de cultivo

agropecuario y en zonas de reserva natural; estas se protegen porque
contienen recursos que permiten la supervivencia de los seres vivos en
general. Las diferentes regiones naturales en nuestro pas se distinguen
claramente por la presencia de cultivos de acuerdo al clima y tipo de suelo que
poseen

En la Costa existen lugares que no son aptos para la agricultura como los
terrenos cercanos al mar. La corriente marina provoca sequedad en los
suelos, transformndolos en ms salinos y por ende esto repercute en la
produccin, manifiesta Basantes.
En general, los productos que se obtienen en esta regin son los cultivos de
ciclo corto como el arroz y la soya. Adems, afirma que tambin esta zona es
apta para productos como yuca, algodn, frutas tropicales, banano, palma
africana, caf, cacao, caa de azcar, entre otros.

En cambio, en la Sierra, Basantes indica que la mayora de plantaciones son

pastizales, sin embargo, tambin existe produccin de papa, cebada, haba,
maz, hortalizas y ms.

En cuanto a la Amazona, el especialista afirma que se trata de un rea

forestal. Tenemos que proteger el suelo con cultivos que no sean
continuamente sembrados, como las plantaciones de cacao. Esto debido a
que es un sector donde existen constantes lluvias y altas temperaturas que
pueden provocar erosin y, por lo tanto, prdida de fertilidad de la tierra.

Se destacan

El pas es considerado como el primer exportador de banano en el mundo,

segn la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO, por
sus siglas en ingls).

La mayor demanda proviene de la Unin Europea, Estados Unidos, Japn,

Rusia y China.

De acuerdo a la Asociacin de Exportadores de Banano de Ecuador (AEBE),

en 2012 ha enviado un promedio de 126 millones de cajas durante enero,
febrero y marzo.

Otro ingreso importante lo conforman las flores que se producen en Pichincha,

Imbabura, Cotopaxi, Chimborazo y Azuay para quienes el mercado ms
destacado es el estadounidense. Durante 2011, este sector vendi cerca de 10
mil toneladas a EE.UU. y Europa y para el presente ao esperan superar esta
cifra.

Por su parte, la Asociacin Nacional de Exportadores de Caf (Anecaf) ha

exportado algo ms de 426 mil sacos de 60 kilogramos durante los tres
primeros meses de este ao, lo que equivale a ms de 74 millones de dlares.

El azcar y la madera son dos productos que se mueven en menor grado para
mercados extranjeros, pero posee distribucin a nivel loca
 INDICE

Contenido
AGRICULTURA DE LA COSTA ECUATORIANA ................................................................. 1
INDICE ......................................................................................................................................... 3
Introduccin ................................................................................................................................. 4
LOS PRODUCTOS MS IMPORTANTES DEL ECUADOR SON: .................................... 7
CAF Y CACAO. ........................................................................................................................ 7
BANANAS.................................................................................................................................... 7
CAA............................................................................................................................................ 8
ARROZ ......................................................................................................................................... 8
FLORES ....................................................................................................................................... 8
FRUTAS ....................................................................................................................................... 9
MAZ ............................................................................................................................................. 9
CEBADA ...................................................................................................................................... 9
CONCLUSION .......................................................................................................................... 10
BIBLIOGRAFA ......................................................................................................................... 11
 Introduccin
Tradicionalmente, los campesinos y campesinas ecuatorianos han hecho
producir la tierra copiando modelos europeos o norteamericanos que, en la
prctica, han demostrado que agotan definitivamente los recursos y generan
desequilibrios de tal envergadura que hasta la vida humana se ve amenazada,
pues es la agricultura la mayor contaminante y deforestadota de cualquiera de
las actividades humanas.

Extensin de los predios campesinos en nuestros territorios no es tan grande

como para siquiera intentar competir con las enormes plantaciones de los
pases industrializados; sin contar con los escasos recursos econmicos y el
reducido apoyo institucional con que cuentan los campesinos.

Con base en estas premisas, se requiere plantear alternativas de produccin

igualmente eficientes pero que mejoren el nivel de vida del campesino lati-
noamericano en todos sus aspectos. Ello implica mejorar los sistemas de pro-
duccin agropecuaria, no slo analizando los rendimientos de cosecha y pro-
duccin animal, sino revisando tambin los modos de alcanzarlos.

De hecho, son sistemas de vida en los que existe una relacin estrecha, ntima
y recproca con la Tierra, lo que implica respeto por el entorno e integracin con
ste.

En esa medida, y entendiendo y siguiendo los ciclos de la Tierra, empieza a

surgir un reciclaje permanente en el que cada elemento de estos sistemas se
encadena a otro en un engranaje complejo y delicado, del cual los seres
humanos forman parte vital como organizadores y potenciadores.

Se compilan algunas de estas metodologas y se da informacin general del

manejo de cada lnea de produccin sin desconocer el rengln de las Plantas
de usos industriales, pues siempre existe la posibilidad de que la granja se
engrane en una comunidad integral autosuficiente, con recursos para
implementarlos.

Adems, en el captulo Promisorias se recoge informacin general sobre

plantas tradicionalmente cultivadas en Amrica Latina y que empiezan a ser
conocidas en mercados internacionales, con muy buenas perspectivas de
mercadeo. Otros cultivos, como los Hongos comestibles, se proponen como
mejoramiento de la calidad de vida del campesino, pues su destino bien puede
ser el enriquecimiento de la dieta campesina, o quiz, la generacin de capital
por su venta.

Las divisas generadas a travs de las exportaciones de los cultivos principales

d la regin costera (cacao, caf y banano) sirvieron principalmente para
satisfacer la demanda de los bienes industriales - suntuarios- importados para
la clase alta y muy poco para diversificar la economa.
Estos cambios pueden ser resumidos de la siguiente manera:

El eje de la generacin dela riqueza econmica es ahora la industria

manufacturera moderna concentrada en reas urbanas. La lata demanda de
importaciones de este sector es principalmente satisfecha por la generacin de
divisas a travs de la exportacin del petrleo crudo.

El sector agrario ha perdido su importancia crucial en este proceso.

Se observa un estancamiento relativo al sector agrcola especialmente en la

produccin de alimentos bsicos. Con el proceso acelerado de urbanizacin
que inicio a partir de los 60's, el lento crecimiento de la oferta domestica de
alimentos produjo un aumento del dficit alimentario.

Los procesos de urbanizacin e industrializacin y las condiciones de

implantacin de la Reforma Agraria han incentivado la produccin moderna de
cultivos para la industria agraria y la expansin de la ganadera.

Las polticas estatales de proteccin industrial, control de precios, crditos y los

cultivos de la industria agraria ocupan una superficie cada vez ms extendida a
costa del rea disponible para la produccin de alimentos bsicos.

Los principales productores de alimentos bsicos son los campesinos con

pequeas propiedades. El acceso de estos a las tierras ms frtiles tiende a
disminuir por las condiciones de la distribucin de la tierra y la exposicin.

La pobreza rural es extensa y profunda y persiste a pesar de un crecimiento del

ingreso promedio
ECUADOR PREPARA REFORMA AGRARIA QUE CONTEMPLA
EXPROPIACION DE TIERRAS

El Gobierno ecuatoriano prev presentar antes de dos meses un Proyecto de

Reforma Agraria y Ganadera que contempla la expropiacin de tierras
improductivas, inform hoy el ministro de Agricultura, Walter Poveda.

"Creo que en 30 o 60 das estaremos presentando el proyecto al presidente de

la Repblica", afirm Poveda en una entrevista con un medio de comunicacin
nacional, en la que explic que un equipo de su ministerio ha visitado
Venezuela, Per y Colombia"para ver cmo se implement ah la reforma
agraria y sacar lo positivo de esos pases".

Segn el funcionario, con la reforma se quiere llegar "a que la agricultura de

Ecuador sea sostenible, integral, en el sentido de que tenga todos los
servicios", como sistema de riego, vas de acceso y servicios pblicos
adicionales como salud o vivienda, aspectos en los que es necesaria "una gran
inversin pblica", dijo.

Ante el temor de algunos propietarios de que se expropien sus tierras, Poveda

declar que si stas estn "debidamente" no tienen "por qu ser afectadas, ni
el empresario va a pagar" con la reforma agraria.

No obstante, indic que "el Gobierno no permitir que se haga especulacin de

tierra, que debe estar en manos de aquellos que necesitan empleo".

Si el propietario no "aprovecha las oportunidades que ofrece el Gobierno" para

aumentar la productividad, "la tierra tendr que ser revertida a travs de un
proceso de expropiacin, para que esa tierra, que no est siendo bien utilizada
vaya a manos de alguien que s la quiere producir", advirti.

El pasado noviembre, el presidente ecuatoriano, Rafael Correa, dio un plazo de

un ao a los propietarios de tierras improductivas para hacerlas producir o, en
caso contrario, las expropiara.

Correa aclar que por esas expropiaciones se pagar el precio justo a sus
dueos y explic que no se tratara de confiscar sino que, en base a un estudio
tcnico, se compraran las tierras para luego ser vendidas a campesinos "que
s necesiten tierra y la quieran trabajar".

Poveda defendi que la reforma agraria pretende "hacer justicia con todas esas
personas que, teniendo derecho a acceder a las tierras, al crdito y a los
servicios bsicos no han podido hacerlo simplemente por una falta de definicin
y (de) una aplicacin adecuada de poltica".
Para el ministro, con la "reordenacin" de tierras lo que se pretende, "por
ejemplo, es que una tierra que no es apta para una agricultura de ciclo corto
pase a ser de cultivo permanente".

Asimismo, afirm que el sector privado tiene un rol "muy importante" en la

agricultura nacional y que "forma parte de una cadena para hacer las tierras lo
ms productivas posible".

Sin embargo, hizo hincapi en que "el Estado jams debe permitir que" algunos
aspectos como la investigacin y la capacitacin "estn exclusivamente en
manos del sector privado". (EFE)

LOS PRODUCTOS MS IMPORTANTES DEL ECUADOR SON:

CAF Y CACAO.
Desde 1970, el papel del caf en el sector agrcola de Ecuador
ha disminuido. El caf fue una vez el fundamento de la
economa de exportacin de Ecuador, pero ha sido daado por
la crisis mundial del caf, que ha visto la produccin de granos
de caf disminuir en los ltimos 30aos.Sin embargo, el caf
es considerado un elemento bsico de la agricultura
ecuatoriana y es una de las exportaciones ms grande del pas
despus delos pltanos. La produccin de los granos de
cacao, otro de los cultivos ms antiguos del Ecuador cultivadas, se ha
mantenido estable durante la ltima dcada, probablemente porque los granos
de cacao se cultivan para el consumo interno.

BANANAS.
El sector agrcola, que representa alrededor del 14 por ciento del
PIB y el 30por ciento de la fuerza laboral (1,25 millones de
trabajadores), se sustenta en su mayor exportacin, el banano.
Sustancialmente Debido a su bajo precio de los no calificados,
trabajadores no organizados (trabajadores bananeros de
Ecuador no estn sindicalizados y ganar los EE.UU.
Aproximadamente $ 2-3 por da), el Ecuador le confiere un
atractivo de la operacin para las empresas de frutas. La
industria del banano se enfrenta con dificultades temporales de produccin en
1998, cuando El Nio destruy gran parte de la cosecha, pero desde entonces
ha recuperado suposicin como principal exportador del mundo. Un problema
ms terco que se enfrenta la industria es el bajo precio de los pltanos en el
mercado internacional.
 CAA.
Debido a la gran demanda de azcar y de alimentos a base de, la
produccin apenas garantas de la situacin del pas como un
exportador neto de la caa de azcar. Gran parte de la cosecha
de azcar se exporta apases vecinos, pero casi lo mismo es
importado por Ecuador de las naciones vecinas de los Andes.
Ecuador se esfuerza por asegurar suposicin como exportador de
azcar, produciendo ms de lo necesario para el consumo interno
En las tierras altas de la agricultura de subsistencia y la
produccin de alimentos bsicos para las zonas urbanas son
predominantes (maz, trigo, cebada, patatas, legumbres, verduras y varios). En
las tierras bajas costeras cultivos tropicales se cultivan para la exportacin.
Desde la dcada de 1940, los pltanos han sido el principal cultivo comercial
de esta regin. La produccin a gran escala de cacao para la exportacin se
inici en la dcada de 1870. La produccin de caf para la exportacin se inici
en1920.

ARROZ
El cultivo de arroz en trminos de explotacin es una actividad
agrcola muy importante y conocida a nivel mundial; sin
embargo, por ser un cultivo semi acuatico tiene una
particularidad en los sistemas de manejo que depende
bsicamente de la estacin, zona de cultivo, disponibilidad de
infraestructura de riego, ciclo vegetativo, tipo y clase de suelo
niveles de explotacin y grados de tecnificacin. En el
Ecuador el cultivo del arroz se realiza tanto en el invierno o
perodo lluvioso denominado de secano, como en el verano o perodo seco
dependiendo exclusivamente de agua de riego.

FLORES
Hace aproximadamente una dcada, Ecuador repentinamente
se percat de su potencial para cultivar y exportar flores. Ahora
ha captado una porcin importante del mercado internacional. El
clima es propicio para el cultivo Las condiciones climticas
ideales y los econmicos costos de produccin son la ventaja
distintiva, y el futuro se presenta promisorio para la exportacin
de flores.
 FRUTAS
Se destacan las siguientes frutas que estn empezando hacer
exportadas, el mercado de exportacin de las frutas es a Estados
Unidos, la Unin Europea, Colombia. Canad, Mxico, Chile,
Alemania. Israel y Francia.

MAZ
El maz es la planta cultivada de mayor inters desde el punto de
vista de su origen, estructura y variacin. Solo se conoce en cultivo,
y es seguro que no podra subsistir sin los cuidados del hombre;
pertenece a un gnero en que no hay ms que esa especie, y sus
relaciones con otros gneros afines no son claras. En este cultivo
se han desarrollado tipos tan diferentes que permiten sembrarlos
desde el Ecuador hasta los lmites de las tierras templadas y desde el nivel del
mar hasta los bordes de las heladas permanentes.

CEBADA
Originaria de Asia, pasando a Europa y luego a Amrica. Los suelos
arcillosos son ideales para el crecimiento. Se desarrolla en clima frio
y templado con temperatura no menores de 6 grados ni mayor de
18C. Entre las plagas, minador. Los mayores cultivos los tenemos
en las provincias de Cotopaxi y Chimborazo

ALGODN

La produccin del algodn se encuentra localizada en las

provincias del guayas y Manab aunque la segunda prcticamente
observe 2/3 de la produccin. Este cultivo aporta al producto
interno sectorial un 0.48% con una poblacin econmicamente
activa de 3.642 personas. En la actualidad Ecuador exporta entre el
40% y el 50% de la produccin actual siendo el mercado
colombiano el principal receptor.
 CONCLUSION

La agricultura ha significado a lo largo de nuestra historia, y ms an en el

actual contexto globalizado, la actividad primaria de mayor importancia en la
economa nacional por cuanto representa para el pas:

a) El asentamiento del mayor conglomerado poblacional y, por consiguiente, su

mayor fuente de trabajo.

b) El sustento real para la alimentacin de la poblacin.

En nuestro pas los ltimos gobiernos, dentro de su plataforma electoral, han

ofrecido volver los ojos al agro y, sin embargo, nunca se ha delineado una
verdadera poltica agraria coherente y sustentable; siempre ha sido el sector
ms desprotegido de la sociedad, mantenindose a los pequeos y medianos
agricultores

Por esto es recomendable que toda planificacin encaminada a reactivar la

economa del pas debe enfocar en primer lugar sus necesidades primarias,
dotndolas de adecuada infraestructura de produccin y proporcionndoles
lneas de crdito adecuadas (oportunas y con tasas de inters preferencial),
con lo que se comenzara a impulsar un sostenido desarrollo socioeconmico
del agro y, por consiguiente, del pas.
 BIBLIOGRAFA

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https://es.scribd.com/doc/56603035/AGRICULTURA-Y-GANADERIA-DEL-
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http://ecuadoreconomica-glenda.blogspot.com/2010/10/productos-que-se-
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http://www.buenastareas.com/ensayos/Agricultura-En-El-
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http://giordanapiza.blogspot.com/p/sector-agricola_9936.html