Taller Semana 2 Clases de Sistemas de Gestion

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA
REGIONAL SANTANDER Cdigo:TLL-S21-001

OBSERVATORIO TECNOLGICO Fecha: 04-04-09
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de Versin: 01
un Sistema de Gestin de Calidad".
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Sistema de Gestin
de la Calidad
Taller: Semana 2.1
Taller Semana 2. Clases de Sistemas de Gestin.
Datos del Aprendiz
Nombres y Apellidos NIETOS

Cdigo Curso 336084
Documento de Identidad
Ponderacin: Este taller tiene un valor de 60 puntos.
Forma de envo:
El taller debe ser enviado al Tutor desde el Icono ACTIVIDADES-SEMANA2-TALLER

2.
Descripcin del Taller:
Es importante que Usted como responsable del proceso de Gestin de la Calidad en su

empresa, identifique, conozca y seleccione los sistemas de gestin que pueden ser
aplicables en su empresa, para ello realice la actividad que se propone a continuacin y
determine y argumente qu sistemas de gestin son aplicable a su empresa.
1. Luego de leer detenidamente los documentos de estudio de la segunda semana de

aprendizaje y de conocer la gran diversidad de sistemas de gestin que se pueden
implantar en los procesos de la empresa, para su mejora y obtencin de mltiples
beneficios; lo invito a que desarrolle la siguiente actividad, para la cual deber seleccionar
como mnimo 4 normas diferentes vistas en la semana (Material de estudio,
documentos de apoyo y enlaces externos), especificarle a cada una sus beneficios,
recomendaciones de implementacin y las empresas que han logrado certificarse bajo
este sistema de gestin. Para ampliar su conocimiento puede visualizar en internet, ms
normas tcnicas sistemas de gestin, y adicionarlas en la siguiente tabla. No olvide
respetar los derechos de autor, adems recuerde que la copia le restar puntos en
su taller
.
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Sistema de Gestin
de la Calidad
Taller: Semana 2.1
NORMA
(Ej. ISO 9001, IMPORTANCIA DE EMPRESAS QUE SE HAN QU SISTEMA
RECOMENDACIONES PORQU ES
14001,22000, IMPLEMENTACIN Y CERTIFICADO EN ESA(S) DE GESTIN ES
PARA IMPLEMENTAR LA APLICABLE EN
OHSAS 18001, CERTIFICACIN DE LA NORMA(S) (Nacionales e APLICABLE EN
SU EMPRESA?
HACCP, 5555,
NORMA (*) SU EMPRESA?
NORMA(S) BENEFICIOS internacionales) (**)
17025, etc.)
EJEMPLO COMO GUA DEL DESARROLLO DEL TALLER

ISO 9001 Y La certificacin GP 1000 es importante Lo recomendable para una Instituto para el Desarrollo de
Por su razn
NTCGP 1000 para las entidades del Estado de la empresa que se quiere certificar en Antioquia IDEA ISO 9001, social, la empresa
Rama Ejecutiva del Poder Pblico ISO 9001 o en NTCGP 1000 (En el
HACCP, ISO es un restaurante.
porque: caso del sector pblico), es hacer Convencidos que la calidad debe
primero un diagnstico de cmo prevalecer, el IDEA trabaja el 22000
Permite a las entidades del Estado est la empresa frente a lo que concepto de satisfaccin del
demostrar que cumplen los requisitos exige la norma, capacitar al cliente, fundamentado en el
de un sistema de gestin de la personal en los requisitos de la mejoramiento contino de la
calidad, tal como lo exige la Ley norma, documentar los procesos y gestin. Una vez alcanzada la
872/2003. establecer el direccionamiento certificacin en el ao 2003,
estratgico a seguir para lograr la renovada por el ICONTEC en el
Facilita a las instituciones que 2006 bajo la Norma ISO 9001
certificacin. Una vez
cumplen la norma demostrar su versin 2000, y obtenida la
documentado todo el sistema, se
mejora, desempeo y capacidad de certificacin en la Norma Tcnica
debe empezar a utilizarlo, llevar los
proporcionar productos y servicios que Colombiana de Gestin Pblica
registros de calidad, medir el
responden a las necesidades y NTCGP 1000 en el 2007 el
comportamiento del sistema y hacer
expectativas de sus clientes. Sistema de Gestin de la Calidad
las revisiones por la direccin, para
luego hacer una auditora interna y se mantiene; adoptndose como
Mejora la imagen de las entidades
con sta detectar las no una herramienta eficacia,
pblicas ante sus clientes-ciudadanos
conformidades, corregirlas y luego eficiencia y efectividad
y entidades de control, por tener un
solicitar la auditora externa o de institucional, consolidndose como
sistema de gestin de la calidad
certificacin. parte de nuestra cultura
certificado.
organizacional
Permite identificar mejoras con los
constantes seguimientos de su SGC,
los cuales le permitirn a las
instituciones ser ms eficaces,
eficientes y efectivas en la prestacin
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Sistema de Gestin
de la Calidad
Taller: Semana 2.1
de sus servicios.
NORMA
(Ej. ISO 9001, IMPORTANCIA DE EMPRESAS QUE SE HAN QU SISTEMA DE
RECOMENDACIONES PORQU ES
14001,22000, IMPLEMENTACIN Y CERTIFICADO EN ESA(S) GESTIN ES
PARA IMPLEMENTAR LA APLICABLE EN SU
APLICABLE EN SU
OHSAS 18001, CERTIFICACIN DE LA NORMA(S) (Nacionales e EMPRESA?
HACCP, 5555, NORMA (*) EMPRESA?
NORMA(S) BENEFICIOS internacionales) (**)
17025, etc.)
Para implementar la BUREAUVERITAS Sistema de Porque permite a mi
OHSAS Es de primera necesidad ya norma se debe examinar CERREJN Gestin de salud empresa de
18001-2007 que se logra contar con un en detalle y tener control ECOPETROL y seguridad interventora aprobar
ambiente de trabajo, en unas para erradicar los riesgos HALLIBURTON ocupacional los trabajos a
ptimas condiciones de laborales. ISMOCOL (SGS&SO). desarrollar por la
seguridad, donde no se MONTAJES J.M. S.A. contratista, ya que da
presenten accidentes ni casi Se debe crear el COPASO la confianza de que se
MORELCO S.A.
accidentes. Ya que en base a en la empresa. va realiza un trabajo,
PDVSA
esta norma, evaluamos en donde se a tratado de
detalle: Se debe contratar una TECNICONTROL controlar los riesgos,
El trabajo a desarrollar. empresa aseguradora de adems de capacitar
riesgos profesionales a cada trabajador
El sitio donde se va a realizar. (ARP), la cual ofrezca a la involucrado en la
Las Funciones, actividades y empresa buenos actividad, en lo que
procedimiento a ejecutar por convenios de seguimiento, tiene que hacer y
los trabajadores. atencin y capacitacin a como hacerlo, para
La maquinaria a utilizar. sus trabajadores y lugares que no se presenten
Factores Externos. de trabajo. accidentes que
repercutan en la salud
Entre otros aspectos a tener en de l o todos.
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Sistema de Gestin
de la Calidad
Taller: Semana 2.1
cuenta para eliminar las

situaciones criticas; adems de
reducir riesgos asociados a la
salud.
Esta norma es muy importante
para los intereses de todos, ya
que condiciona las empresas a
Crear una cultura Nos quita esa
establecer y mantener una
mediante charlas y persecucin hacia las
poltica de gestin ambiental, a
socializaciones con las contratistas porque
la hora de realizar los proyectos
empresas, desde gerencia CERREJN crea cultura de
para no atentar contra el medio
hasta la parte obrera, para ECOPETROL pertenencia por el
ambiente, eliminando la conta-
que vean que la HALLIBURTON medio ambiente, para
minacin; y as paso a paso
responsabilidad esta en no contaminarlo, ya
lograr llegar a un SGA para ISMOCOL Sistema de
las manos de todos, que ayuda a
tener ventaja sobre aquellas MONTAJES J.M. S.A. Gestin
ISO 14000 definiendo una poltica satisfacer las
empresa que no lo alcancen. MORELCO S.A. Ambiental (SGA).
ambiental para tener los exigencias de todos,
Siempre colocando a una PDVSA
pasos a seguir, llevando especialmente de
persona que le haga un TECNICONTROL
controles objetivos del Ecopetrol; nuestro
seguimiento; en mi sector
proceso, que observen cliente; que se basa
colocan a un ingeniero
que paso a paso se logra en esta norma; as
ambiental, que haga un estudio
un SGA. logrando destacar en
de todo la zona afectar, para
reconocimientos.
luego, mediante geotecnia, se
trata de dejar el terreno al
menos casi como se encontr.
HACCP Este mtodo es sencillo e Se debe inculcar e BAVARIA S.A. Cervecera. En mi empresa, si
importante para llevar un implementar un control BIMBO COLOMBIA S.A. ISO 9001, acaso para un reporte
control en los alimentos, ya que alimenticio, donde se C.I. PACIFICO S.A. HACCP, ISO que los alimentos
garantiza una seguridad identifiquen los puntos y Buenaventura Camarn. 22000 proporcionados a el
sanitaria, al planear, controlar y limites crticos del PESQUERA VIKINGOS personal de la
documentar un proceso desde proceso, para las medidas DE COLOMBIA. contratista, es de
los ingredientes hasta los y criterios preventivos ZEN primera calidad, el
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de la Calidad
Taller: Semana 2.1
alimentos y as saber que asociadas al CCP, e

cual no provoquen
factores les pueden afectar. As implantar el HACCP, y
enfermedades, y
dejando una buena imagen establecer un sistema de
pueda parar la obra.
ante sus clientes. verificacin.
SISTEMA Lograr unir estos tres sistemas CERREJON ISO 9001, Aplicable en todo
INTEGRADOS en una empresa es un gran El gran deseo de todas las ECOPETROL OHSAS 18001, sentido, ya que los
DE GESTION logro estratgico a nivel empresas, lo primero es TECNICONTROL ISO 14001. trabajos realizados,
SIG empresarial ya que la deja bien tener la voluntad de dar cuentan con un aval,
representada en el mercado este paso, para hacer el de que es de calidad,
nacional e internacional a la diagnostico mediante la con un personal
hora de ofertar un trabajo, unin y apoyo de toda la calificado, que sabe
producto entre otros. organizacin, siempre como realizar sus
Lo mas importante de la teniendo el compromiso trabajos siempre
gestin de calidad es garantizar de mejoramiento continuo preservando el
la cualidad en lo que se realiza, logrando los cambios en respeto por el medio
teniendo siempre nfasis en la base a lo que arroje las ambiente.
filosofa P-H-V-A. para reducir auditorias.
costos, aumentar la produccin
y de paso la motivacin y Siempre contar con
compromiso del personal de la personal y productos de
empresa. calidad, para poder
En las OHSAS y SGA, se logra ofrecer.
que dentro de las empresas se
integre la organizacin y se Capacitaciones al
hagan unas revisiones o personal
auditorias para evaluar su
desempeo SGS&SO y Tener planes para atender
ambiental, garantizando el emergencias.
compromiso de la alta gerencia
por el mejoramiento continuo.
En base a esta poltica las
empresas ya disean sus
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Sistema de Gestin
de la Calidad
Taller: Semana 2.1
objetivos y metas, planificando

el control, seguimiento,
acciones correctivas y
preventivas.
(*) La columna "Recomendaciones

Recomendaciones" se defini, para que el estudiante, a su criterio luego de haber ledo la norma respectiva, determine la
metodologa ideal para implementar adecuadamente y paso a paso esta norma de gestin.
(*) Incluir como mnimo 2 empresas certificadas por norma.

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Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
2. Concluya su aprendizaje como resultado del desarrollo de la temtica de esta

segunda semana sobre la temtica relacionada con Clases de Sistemas de
Gestin.
En base aun sistema de gestin de calidad, se logra integrar la organizacin de las empresas
enfocada siempre en buscar una optimizacin de los procesos y mejoramiento continuo, para
lograr dejar una buena imagen y poder competir con otras empresas a nivel nacional e
internacional; ofreciendo seguridad y satisfaccin a sus empleados, clientes y medio ambiente
de que se realizara un proceso trabajo garantizado donde sean eliminado todos los posibles
fallos o posibles accidentes.
Realizar prueba: Evaluacion Semana 2

Contenido
Sugerencias de Assistive Technology [se abre en una nueva ventana]

Instrucciones
Descripcin
Amigo Aprendiz, es necesario determinar su grado de aprendizaje. A continuacin se
evaluacin de la segunda semana, recuerde que este ejercicio no solo es para
calificacin, principalmente es para controlar su propio avance de esta experiencia
Tienes 30 minutos para contestar la prueba y slo 1 intento de presentacin
Instrucciones
Prueba con limitacin de El tiempo lmite de este/a Pruebas es minutes.Pruebas La prueba se guardar y se e
tiempo automticamente cuando el tiempo se agote.
Se mostrar una advertencia cuando falte la mitad del tiempo, 5 minutos, 1 min
segundos.
Intentos mltiples Prohibido. Esta prueba slo se puede realizar una vez.
Forzar terminacin Una vez haya empezado, deber completar la prueba de una vez.
Tiempo restante: 13 minuto, 21 segundos.
Estado de terminacin de la pregunta:
Guardar y enviar
Pregunta 1
1.
Determine si la siguiente afirmacin es Verdadero o Falsa:

El siguiente corresponde a una aclaracin del "numeral 7.1 Planificacin de la realizacin del producto";
realizado en la nueva versin ISO 9001:2008...
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Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
Se deben realizar planes de calidad en donde se evidencie la medicin de los

procesos misionales o de realizacin del producto con la calidad.
Respuesta Verdadero
Falso
5 puntos
Pregunta 2
1.
Norma para desarrollar e implementar Sistemas de Gestin de Seguridad Alimentaria:

Respuesta
ISO
10007
HACCP
ISO
17025
ISO
22000
5 puntos
Pregunta 3
1.
Son algunos de los requisitos comunes entre las normas ISO 9001, ISO 14001 Y
OHSAS 18001:
Respuesta
Realizacin del producto
Propiedad del Cliente
Requisitos Legales
Comunicacin interna y
externa
5 puntos
Pregunta 4
1.
Determine si la siguiente afirmacin es Verdadera o Falsa:

"El siguiente corresponde a un cambio textual del numeral 7.6 llamado en la
versin ISO 9001:2000, como "Control de los dispositivos de seguimiento y
medicin"; y que en la versin 2008 se modifica su nombre a " Control de los
equipos de seguimiento y medicin".
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Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
Respuesta Verdadero
Falso
5 puntos
Pregunta 5
1.
Corresponde a dos (2) de los principios constitucionales de la funcin pblica.

Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores de bienes o
servicios: y, *Coordinacin, cooperacin y articulacin
Respuesta Verdadero
Falso
5 puntos
Pregunta 6
1.
Son 2 de las ventajas de implementar el SGA-sistema de gestin ambiental, en una

empresa.
Respuesta
Reduce la capacidad del
personal
Reduce la exposicin a
responsabilidades
Reduce los gastos de
conformidad
Reduce los procesos operativos
5 puntos
Pregunta 7
1.
Las siguientes corresponden a las normas que constituyen el Sistema Integrado de Gestin:
* NTC ISO 9001, NTC ISO 22000 y NTC ISO 14001
Respuesta Verdadero
Falso
5 puntos
Guardar y enviar
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Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
Revisar envo de prueba: Evaluacion Semana 2
Contenido
Usuario MELECIO ALFONSO NIETO
Curso ISO 9001:2008: Fundamentacin de un Sistema de Gestin de la
Calidad - 336084
Prueba Evaluacion Semana 2
Iniciado 26/09/12 20:26
Enviado 26/09/12 20:50
Estado Completado
Puntuacin La calificacin no est disponible.
Tiempo 23 minutos de 30 minutos.
transcurrido
Instrucciones
Pregunta 1
Determine si la siguiente afirmacin es Verdadero o Falsa:

El siguiente corresponde a una aclaracin del "numeral 7.1 Planificacin de la realizacin del producto";
realizado en la nueva versin ISO 9001:2008...
Se deben realizar planes de calidad en donde se evidencie la medicin de los
procesos misionales o de realizacin del producto con la calidad.
Respuesta
Respuesta Verdade
seleccionada: ro
Respuesta Verdade
correcta: ro
Comentarios para No esperaba menos,
respuesta: muy bien
Pregunta 2
Norma para desarrollar e implementar Sistemas de Gestin de Seguridad Alimentaria:

Respuesta
Pgina: 11 de 3
Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
Respuesta
seleccionada: ISO
22000
Respuesta
correcta: ISO
22000
Comentarios para Excelen
respuesta:
te
Pregunta 3
Son algunos de los requisitos comunes entre las normas ISO 9001, ISO 14001
Y OHSAS 18001:
Respuesta
Respuestas
seleccionadas: Requisitos Legales
externa
Respuestas
correctas: Requisitos Legales
externa
Comentarios para Muy

respuesta:
Bien...
Pregunta 4
Determine si la siguiente afirmacin es Verdadera o Falsa:

"El siguiente corresponde a un cambio textual del numeral 7.6 llamado en la
versin ISO 9001:2000, como "Control de los dispositivos de seguimiento y
medicin"; y que en la versin 2008 se modifica su nombre a " Control de los
equipos de seguimiento y medicin".
Respuesta
Pgina: 12 de 3
Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
Respuesta Verdade
seleccionada: ro
Respuesta Verdade
correcta: ro
Comentarios para Excelente.
respuesta:
.....
Pregunta 5
Corresponde a dos (2) de los principios constitucionales de la funcin pblica.

Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores de bienes o
servicios: y, *Coordinacin, cooperacin y articulacin
Respuesta
Respuesta Verdade
seleccionada: ro
Respuesta Verdade
correcta: ro
Comentarios para EXCELENTE
respuesta: TRABAJO!!
Pregunta 6
Son 2 de las ventajas de implementar el SGA-sistema de gestin ambiental, en

una empresa.
Respuesta
Respuestas
seleccionadas: Reduce la exposicin a
responsabilidades

conformidad
Respuestas
correctas: Reduce la exposicin a
responsabilidades

conformidad
Comentarios para Felicidad

respuesta:
es.
Pregunta 7
Pgina: 13 de 3
Taller: Semana 1.1
Sistema de Gestin
de Calidad
Las siguientes corresponden a las normas que constituyen el Sistema Integrado de Gestin:
* NTC ISO 9001, NTC ISO 22000 y NTC ISO 14001
Respuesta
Respuesta Fals
seleccionada: o
Respuesta Fals
correcta: o
Comentarios para Felicitacio
respuesta: nes.
mircoles 26 de septiembre de 2012 20H50' COT
FORO 2
"Consideras que la implementacin de Sistemas de Gestin de Calidad, es una Moda, una
Necesidad, una Estrategia Organizacin?
Mi opinin sobre la implementacin de este sistema es una estrategia organizacional

que se a convertido en una necesidad, de las empresas para poder competir a nivel
nacional y mundial con otras empresas, ofreciendo a sus clientes productos, bienes y
servicios de mejor calidad; que cumplan con sus expectativas y necesidades,
logrando su sastifaccin; y as generar una buena imagen.
Estos se logra uniendo y haciendo participe toda la organizacin desde el obrero
hasta el gerente, para ver los fallos de la compaa y hacer los cambios
necesarios para el buen desarrollo de sus procesos, siempre preocupado de la
calidad de vida de su personal y el medio ambiente que nos rodea; es una
responsabilidad.
Estoy totalmente de acuerdo con lo planteado por mi compaero, todo se logra

uniendo y haciendo partcipe toda la Organizacin, la implementacin del Sistema de
Gestin proporciona ganancias apreciables a las Empresas, Corporaciones y dems
Entidades prestadoras de servicios y productos, el llevar a cabo el cumplimiento de un
Sistema de Gestin nos brinda ms confianza y seguridad que cada proceso y
procedimiento se realiz cumpliendo unos estndares de calidad exigidos por las
normas nacionales e internacionales.
Contar con un Sistema de Gestin en una Empresa, Corporacin u otra Organizacin
nos permite lograr un mejoramiento continuo para alcanzar y controlar todo el
adecuado desempeo de la Organizacin, aplicndola a cualquier actividad y sector
de sta.
En conclusin, los Sistemas de Gestin obligan a las Organizaciones a ordenar mejor
las prioridades y los proyectos, as como tambin a identificar problemas antes de que
stos se produzcan en pro del Medio Ambiente, de la Industria, los consumidores, y
en beneficio de todos y cada uno de sus trabajadores.
Gracias por su atencin. Feliz noche para todos...
Att: ngela Gaitn. Final del formulario

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Ponderacin: Este taller tiene un valor de 60 puntos.

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Descripcin del Taller:

Es importante que Usted como responsable del proceso de Gestin de la Calidad en su

1. Luego de leer detenidamente los documentos de estudio de la segunda semana de

EJEMPLO COMO GUA DEL DESARROLLO DEL TALLER

cuenta para eliminar las

alimentos y as saber que asociadas al CCP, e

objetivos y metas, planificando

(*) La columna "Recomendaciones

(*) Incluir como mnimo 2 empresas certificadas por norma.

2. Concluya su aprendizaje como resultado del desarrollo de la temtica de esta

Realizar prueba: Evaluacion Semana 2

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Determine si la siguiente afirmacin es Verdadero o Falsa:

Se deben realizar planes de calidad en donde se evidencie la medicin de los

Norma para desarrollar e implementar Sistemas de Gestin de Seguridad Alimentaria:

Determine si la siguiente afirmacin es Verdadera o Falsa:

Corresponde a dos (2) de los principios constitucionales de la funcin pblica.

Son 2 de las ventajas de implementar el SGA-sistema de gestin ambiental, en una

Revisar envo de prueba: Evaluacion Semana 2

Determine si la siguiente afirmacin es Verdadero o Falsa:

Norma para desarrollar e implementar Sistemas de Gestin de Seguridad Alimentaria:

Comentarios para Muy

Determine si la siguiente afirmacin es Verdadera o Falsa:

Corresponde a dos (2) de los principios constitucionales de la funcin pblica.

Son 2 de las ventajas de implementar el SGA-sistema de gestin ambiental, en

Reduce los gastos de

Reduce los gastos de

Comentarios para Felicidad

Mi opinin sobre la implementacin de este sistema es una estrategia organizacional

Estoy totalmente de acuerdo con lo planteado por mi compaero, todo se logra

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