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Influencias cultura material

Es en las tecnologas de la subsistencia, tales como la agricultura, donde puede observarse claramente la impronta
aborigen como legado cultural. Es comprensible, a la luz de la realidad ecolgica, la aversin por parte de los
conquistadores hacia tales tcnicas y la pervivencia de las mismas hoy da. El arado tradicional europeo, por
ejemplo, no encontr aplicacin en un medio de selva, de alta precipitacin fluvial los nueve meses del ao y
donde la vegetacin secundaria rpidamente invade los campos deforestados por el hombre. Un rgimen de
estaciones que lejos de parecerse a las cuatro vigente en los pases de clima templado, se definan mas que todo
por el rgimen de lluvias desconcertantes a los espaoles, quienes no atinaron mas que a aplicarle a la poca mas
hmeda el apelativo de "invierno" y a la mas seca, el de "verano".

Pascual de Anda Goya nos dejo en el siglo XVI una interpretacin muy europea de nuestras condiciones climticas:

"En todas estas provincias desde Nicaragua hasta el Darin no defiere media hora el da de la noche en todo el
ao, y el verano hace todo en un tiempo que comienza desde entrante diciembre hasta entrante mayo: en todo
ese tiempo corren los vientos norte y nordeste, y no llueve y hace mas fresco que en invierno, y la gente esta sana
que no adolecen sino por maravilla comienza el invierno desde principio de mayo hasta el fin de noviembre , y en
el mes de septiembre y agosto hace muchas aguas mas que en los otros meses: hace calor, bochornos, caen rayos
y truenos: en ese tiempo adolece la gente; corre en todo el sudeste, que si no es que algn aguacero traiga otro,
ciento que en pasndose vuelve el tiempo al sudoeste.

En las descripciones de la vida rural panamea vemos la persistencia preferencial de la coa, a nivel de agricultura
familiar o comunal. La "familia Martnez" creacin didctica del educador panameo Jos Daniel Crespo, en su
libro Geografa de Panam y por medio de la cual explica la vida campesina panamea en el primer cuarto de este
siglo, nos ofrece un interesante venero de informacin de donde pueden sustraerse datos sobre tecnologas
tradicionales, creencias vernculares, etc. Refirindose a los mtodos de cultivo, destaca as la preferencia por la
coa: "Don Julin no cuenta con otros instrumentos para hacer su trabajo que el machete que le sirve para todo:
para talar, para desyerbar, etc. El hacha, que usa para derribar los rboles grandes; y la coa, que empleaba para
hacer huecos, aunque a veces lo que usa para sembrar es un palo puntiagudo. Don Julin no conoce el arado. "ni
falta que hace", dice cuando Andrs le habla de l.

En lo tocante a productos agrcolas, el legado a sido amplio y rico. El maz, en su amplia variacin de aplicaciones
culinarias fue el cereal por excelencia hasta la introduccin del arroz. En las zonas rurales la superioridad del maz,
por su utilidad, sobre el arroz, se observa en su omnipresencia culinaria y en su amplsima diversificacin. As
vemos que es una bebida, es una comida slida y semislida, es un postre, es una mazamorra, es un alimento
capaz de ser transportado ya procesado dentro de sus propios capullos, o bien convertido en consistencia mas
blanda, dentro de hojas de platanillo o de helicona. La yuca, el camote, la papa, el otoe siguen presente en la dieta
tradicional. La fruticultura perpeta el consumo del precolombino aguacate, el mamey, la pia y la guanbana,
entre otros. El coco deslindado hoy, ala luz de la etnobotanica, los problemas de su preexistencia en la Amrica
precolombina, es otro ejemplo del persistente uso de productos agrcolas indgenas. El pixbae, la fruta de valor
proteico, lo mismo que la papaya persisten como una fruta o alimento preferencial. Las variedades nativas de
frijoles, tomate y el aj se constituyen en plato de consumo diario o de sazn obligada. El caco y el man aunque
de uso espordico, o bien ya mediante el procesamiento industrial no han perdido terreno. En algunos casos se
ha producido interesante ejemplo de lo que pudiramos llamar "sincretismo culinario". Los desguatados
"TAMALES" de puerco o gallina son uno de ellos.

El grano aborigen por excelencia, el maz, en forma de masa se acopla a dos productos de corral introducidos por
los europeos -el cerdo de castilla y la gallina- pero adobados con sazn indgena de tomate, aj y hierbas
aromticas nuestras. El arroz producto forneo, se mezcla con los frijoles nativos, en un plato diario en la mesa
panamea.

El "CHICHEME" bebida de gran valor nutritivo combina el maz con la leche de vaca y el azcar de caa, estos dos
ltimos de aportacin europea.

En la obtencin de la protena de origen animal, encontramos tambin la impronta autctona. La pesca artesanal
en Panam guarda an reminiscencia aborigen. Las canastas de cono invertido a nasas, los arpones dentados y
toda la tcnica asociada a la pesca de la tortuga y de peces de gran tamao pertenecen a la tradicin aborigen.

En la cacera, si bien el arma de fuego ha casi borrado toda traza cinegtica aborigen, su huella an persiste en el
"ojeo" de animales en los campos o "sembrados" o bien en abrevaderos naturales; las trampas para aves y
pequeos mamferos son tambin del mismo origen. La abundante protena animal procedente de la cacera y de
la semidomesticacin o cautividad de mamferos (macho de monte y sainos en edad infantil, como tambin aves)
fue reemplazada por la ventajosa practica de la domesticacin de grandes reses y aves de corral.

En su insuperable adaptacin y dominio del hbitat tropical, nuestros grupos indgenas transmitieron an hasta
hoy, sistemas efectivo de subsistencia que no tienden a arrasar sino a conservar su naturaleza. En las tecnologas
asociadas a los alimentos, en relacin en su acarreo, envase, procesamiento, etc., tambin se ubica un buen
legado cultural indgena. La cestera y sus derivados estilos configuran el clsico medio de acarreo de la
produccin: las "jabas" y los "motetes".

La alfarera, hoy a un nivel artesanal agonizante, puede observarse en tcnica primitiva que excluye el uso del
trono europeo, en algunas comunidades de Cocl, Azuero y Panam Occidental.
El trabajo de la madera asociado a los alimentos, aport las "bateas" o grandes platos de madera, morteros, como
tambin sus "manos" machacadores, etc.

La "calabaza" o "totuma" constituye todava un atractivo elemento para aplicacin artesanal, trabajada como es
por los campesinos para confeccionar tazas, cucharas y recipientes diversos. Todava la piedra de moler se
encuentra en alguna remota casa campesina, testimonio del antiguo y otro omnipresente "Metate".

En la vivienda rural, que ofrece en realidad una amplia variedad de estilo, puede observarse an la el uso de
techado de hojas de palma, tramado sobre un emparrillado hecho con caas. Las paredes de adobe, con su
enrejado interior de caa, plantean un problema sobre su origen. En ninguna crnica del siglo XVI, plena
conquista, encontramos alusin a esta tecnologa; se mencionan nicamente, las paredes de caa, incluso
recubiertas con un tejido estrecho a modo de esterillas. Algunos elementos arquitectnicos de la vivienda, como
los llamados "jorones", al cual se accede por una escalera monxilo, son de origen indgena. Todava hoy puede
vrselas en la vivienda Kuna y guaim. El uso de plataforma colgante del enrejado del techo que utilizaban para
guardar alimentos o pertenencias, son igualmente parte de la tradicin autctona (zarzos o talanqueras).

En el mobiliario la hamaca ha persistido inalterable en su adaptacin insuperable al clima tropical. Su uso se


mantiene preferencialmente para el descanso diurno. Los bancos bajos prximos a la tierra, son de origen
indgena tambin y se usan aun para el descanso y la conversacin, entre los campesinos, dejndose las sillas altas
y mesas para la visita formal y las comidas. Tambin la tela de corteza, de tan difundido uso en los grupos indgenas
actuales, se utiliza aun entre lo campesinos de la llamada "costa abajo", en el atlntico, para dormir, a modo de
manta.

El fogn a nivel del suelo, definido por troncos sobre los cuales se ubica la olla es otro rasgo indgena, poco
observable hoy da, reemplazado por la imposicin del "fogn alto".

La indumentaria ofrece realmente un mnimo de elementos procedentes de nuestro pasado precolombino.


Solamente en el calzado campesino de uso diario y laboral encontramos la "precolombina" "CUTARRA", sandalias
de cuero que guardan incluso su nombre aborigen. Las bolsas tejidas o chcaras donde el campesino guarda y
lleva su dinero y valores, son por supuesto de raigambre autctona.

En el vestido propiamente dicho, poco o nada podemos sealar que recuerde la sustenta y vistosa vestimenta
precolombina. Lo europeo se impuso. Quizs en el uso eventual de ruanas o ponchos hoy desaparecidos- pero
que los campesino de las tierras altas an usaban a principios de siglo, pudiera sealarse ese difundido tipo de
abrigo. Una foto de poca nos lo ilustra.

Un elemento interesante, en relacin con el adorno personal, es la deformacin dentaria de origen aborigen-
que an hoy se practica en remotos grupos campesinos de la provincia de Herrera y Veraguas. Este tipo de
deformacin intencional con fines estticos consiste en sacar punta a los incisivos o "afilarlos", como usualmente
se dice. Se practica entre hombres y mujeres, y es en Oc, donde pueden verse con ms frecuencia. Todo parece
indicar que la prctica tiende a desaparecer.

En el sombrero, tal como lo conocemos hoy, se da un interesante ejemplo de combinacin de tecnologas. La


desarrollada y preexistente cestera, el profundo conocimiento de las plantas de aplicacin textil, se aplico a la
confeccin del sombrero, un elemento del vestido europeo, de prctica aplicacin y conveniencia en los climas
tropicales de fuerte irradiacin solar. La frescura y ligereza de las fibras vegetales contribuyeron a la adopcin
temprana de ese elemento.
Influencia indgenas en el aspecto social y espiritual

Son realmente muy pocas las influencias de orden social que pueden detectarse an hoy, como legado indgena,
en la cultura nacional. No es de extraar que as sea. El rompimiento de la estructura socio-poltica de las culturas
conquistadas, fue lo primero que se produjo, por determinacin expresa de la cultura conquistadora. Solo as
poda ejercer una verdadera dominacin y proceder a la explotacin del hombre indgena. En lo relativo al
riqusimo mundo espiritual, con su etnociencia, su etnosistematica, su tica aun no reemplazada por una tica
impuesta, sus conceptos de la estructuracin del universo y la relacin del ser humano con l, la idea de la
divinidad, la composicin del mundo espiritual en general, las manifestaciones artsticas la consignacin y
transmisin del conocimiento, solo algunos pocos elementos se traslucen. Tambin en esta rea de la cultura, es
fcil comprender que la conquista, que se hizo con la espada y con la cruz, impuso un nuevo concepto del hombre,
de Dios y del universo.

Tal vez a nivel rural, algunas costumbres, ligadas a lo tecnolgico, pueden ser indicio, de algunas pervivencias de
patrones sociales aborgenes. Uno de ellos, serian las peonadas, en las cuales, el favorecido con la ayuda comunal
en una faena de cosecha o de "zocuelas", provee la alimentacin a los asistentes, tal como aun se observa entre
nuestros grupos indgenas.

Tambin, en las actitudes ante ciertas circunstancias o periodos de la vida femenina, podran tener raigambre
indgena. Por ejemplo, persiste an, a nivel popular, la creencia en la fuerza que tiene una mujer en cinta; su
presencia o mirada puede agravar a un enfermo, empeorar una llaga o cortada, e incluso influir sobre los animales.

La condicin de una mujer menstruante, sobre todo en las adolescentes, guarda an, en algunas comunidades
rurales, una serie de tabes alimenticios y de hbitos de aseo, que nos sugieren los conocidos en los grupos
indgenas. Es en realidad, un difcil campo, donde se impone investigacin especializada y anlisis de distintos
aspectos relativo a sexo y edad.

En el folklore musical, no es mucho tampoco lo que podramos, con seguridad sealar como de origen autctono.
En la msica y la danza, hemos de reconocer que la corriente africana, con su ritmo seductor y las melodas de
sabor mediterrneo sumergieron el sustratum indgena.

De lo que conocemos hoy de bailes de grupos indgenas panameos, solamente la caracterstica del alineamiento
en la danza, el paso corto, y seguido y la posicin corporal de cabeza y hombres inclinados, como rasgos y actitudes
coreogrficas, podran encontrarse en un baile regional Ocueo como la "mejoranera ocuea".

All encontramos junto a los atributos del bello vestido femenino de amplia blusa al volante y voluminosas faldas,
de indiscutible origen ibrico, al vestido masculino de camisa y pantaln europeo, de "cutarras" indgenas, el paso
recortado y seguido, la disposicin alineada, la actitud de danza india. Nos recuerda algunos bailes Guaimes,
Bokotas, y Chocoes donde hombres y mujeres se alinean en la forma que llamamos "fila india" y con la cabeza
levemente inclinada danzan en sucesin de pasos y figuras reiterativas. Es particularmente entre el grupo indgena
Bokot o Buglere donde encontramos mayor similitud: los bailarines se ubican en dos lneas, una compuesta por
hombres y la otra por mujeres, estando la una frente a la otra. Durante el baile una lnea avanza y retrocede hacia
la otra y mientras se hace, se canta en voz alta.

En el baile de "Diablicos Cuacu", de las tierras altas de Penonom, donde el vestido hecho de tela de corteza y
pintado con jugos vegetales, nos ofrece un magnifico ejemplo de sincretismo, vemos igualmente la actitud de
danza indgena en el alineamiento de los bailarines que son dos masculinos- y las evoluciones del baile.
En los instrumentos musicales, un tipo de tambor, la "caja" seria el mas cercano a la versin indgena. Tambin
sealaramos la flauta, hoy de metal, de tipologa similar a la de de las indias y las maracas o "guiros", fabricados
con la muy americana "totuma".

Tambin en la mitologa popular se encuentran pervivencias de nuestra prosapia indgena. Particularmente en la


demonologa encontramos personajes de ese origen. El caso, quizs mas representativo es la "Tulivieja" que
configura un personaje femenino monstruoso, que vaga eternamente penando un pecado de juventud. Narciso
Garay ha sugerido un origen sincrtico de este mito al cual nos adscribimos- cuando afirma:

Probablemente alguna leyenda indgena de carcter satnico se injerto en otra espaola de la misma ndole y
juntas compusieron el mito de la Tulivieja cuya desinencia es netamente castellana.

Algunos cuentos populares sobre animales como el de la Pavita de Monte, entran dentro de la categora propia
de cuentos de animales de tan dilatado uso en las culturas indgenas americanas. Todava hoy los kunas y chocoes,
los ltimos incluso en actitud mmica de ponderable valor histrinico, relatan los cuentos de personajes que son
siempre animales de la selva.

La farmacopea popular, abundan en plantas medicinales propias de la tierra autctona y usada por nuestros
grupos aborgenes, y que se perpetan hoy no solamente en la medicina misma sino muchas veces en las actitudes
e interpretaciones del concepto de enfermedad.

Por ejemplo, el concepto mgico de la enfermedad, persiste en las creencias populares que la interpretan como
el resultado de un "mal sueo" o del alma afectada por influencias malignas.

La adscripcin de la farmacopea rural a un nmero plural de especies vegetales autctonas son remanentes y
pervivencias de la muy rica medicina botnica conocida por nuestras culturas aborgenes. Estas medicinas
vegetales (hojas, bejucos, cortezas), tienen un amplio uso en infusiones, que se toman, o bien en baos curativos.
La aplicacin tpica de resinas, como la llamada "caraa" para dolores y contusiones nos provee un ejemplo ms.
El tabaco cuyas hojas, aplicadas directamente o en cataplasma han sido de antiguo y persistente teraputica.

La medicina folklrica tiene en esto, an, en Panam un vasto campo de estudio que estamos seguros que
nuestros antroplogos podrn sacar prximamente a la luz.

Las "Juntas Comunales" y "Juntas Locales" del nuevo sistema poltico administrativo del estado panameo en
buena medida denotan la influencia aborigen. Presento como han estado en la estructuracin poltica tradicional
de algunas de nuestras culturas autctonas, las prcticas de "Consejos Locales" y "Consejos Generales", marcan
un interesante paralelismo con lo arriba mencionado. No se nos escapa por supuesta, la influencia intermedia del
Municipium latino, aportado por los hispanos.
EVIDENCIA HISTRICA DE LAS CULTURAS PREHISPNICAS EN C.A.
Los mayas

La civilizacin maya se inici entre el 600 y el 400


a.C. en las tierras bajas selvticas pertenecientes a
los actuales territorios de Guatemala, Belice y
sureste de Mxico.

Aunque se prolong hasta la conquista espaola a


principios del siglo XVI, alcanz su apogeo durante
el periodo clsico (200-900 d.C.). A diferencia de
Teotihuacn, los mayas no crearon una estructura
poltica unificada sino que formaron un cierto
nmero de ciudades-estado con una cultura
comn. Las formas artsticas, los conocimientos
cientficos y la arquitectura monumental hicieron de los mayas el pueblo ms civilizado en muchos aspectos del
continente americano.

A principios del periodo clsico (hacia el 250-300 a.C.), los mayas entraron en la etapa ms elevada de su
civilizacin. En aquella poca varias ciudades-estado maya competan por gobernar las tierras bajas
meridionales, y dominar sus respectivos territorios. Entre estas ciudades estaban Palenque, Piedras Negras,
Yaxchiln, Altar de Sacrificios, Seibal, Dos Pilas, Tikal, Uaxactn, Altun Ha, Caracol, Quirigu y Copn. Como otras
sociedades mesoamericanas, los mayas se regan por una clase nobiliaria que acaparaba el poder poltico y
religioso. Las ciudades ms pequeas pagaban tributos a los gobernantes que residan en los principales centros
urbanos.

El primero de los principales centros mayas del periodo clsico fue Tikal, enclavado en el rea selvtica del
departamento del Petn, en el norte de Guatemala. Tikal levant su primera estela en el 292 d.C. y durante los
siguientes 200 aos domin buena parte de las tierras bajas

OLMECAS

Olmeca es el nombre que recibe una cultura que se


desarroll en Mesoamrica durante el Preclsico Medio.
Aunque se han encontrado indicios de su presencia en
amplias zonas de esta rea cultural, se considera que
el rea nuclear olmeca o zona metropolitana abarca
la parte sureste del estado de Veracruz y el oeste
de Tabasco. Se desconoce a ciencia cierta la filiacin
tnica esto es, quines son los descendientes de este
pueblo, aunque hay numerosas hiptesis que han
intentado resolver la incgnita de la identidad de los
olmecas. En ese sentido, es necesario hacer la aclaracin
de que el etnnimo olmeca les fue impuesto por los
arquelogos del siglo XX, y no deben ser confundidos
con los olmeca-xicalancas, que fueron un grupo que floreci en
el Epiclsico en sitios del centro de Mxico como Cacaxtla.

Durante mucho tiempo se consider que la olmeca era la cultura


madre de la civilizacin mesoamericana

e estima que los indicios ms antiguos de la cultura Olmeca son


de alrededor de 1200 a. C., y los ms recientes son
aproximadamente del ao 500 a. C. La civilizacin Olmeca se
constituy principalmente alrededor de 3 centros
ceremoniales: San Lorenzo, La Venta y Tres Zapotes, adems de
manifestarse en otros sitios como Laguna de los Cerros.

El centro olmeca ms antiguo registrado es el de San Lorenzo


(1150 a. C. aprox.), situado en la cuenca del ro Coatzacoalcos,
en el estado de Veracruz. El inicio del florecimiento de la cultura
olmeca en este sitio comenz alrededor del ao 1150 a. C.,
poca de la que datan la mayor parte de las esculturas y
elementos arquitectnicos que caracterizan a la cultura olmeca,
muchos de los cuales se conservan en el sitio. San Lorenzo fue
saqueado en el ao 900 a. C., y las esculturas monumentales
sufrieron un intento de destruccin; algunas se enterraron, y
otras fueron trasladadas al centro ceremonial La Venta.

La abuelita (La Venta)

La Venta es el centro ceremonial ms grande, est trazado sobre un eje Norte-Sur. Se han encontrado un gran
nmero de tumbas con ajuares muy ricos, con cermica y figurillas de piedra. Tambin se han encontrado
cabezas colosales y tronos. Se cree que pudo llegar a albergar hasta a 18.000 habitantes. Sufri una gran
decadencia y fue abandonado y destruido, aunque se desconocen los motivos.

El centro ceremonial de Tres Zapotes fue el ltimo en desarrollarse. Es el ms conocido porque fue el que
sobrevivi hasta una poca ms cercana, pero la civilizacin olmeca que se desarroll aqu fue una cultura ya en
decadencia, no el esplendor que vivi en los centros ceremoniales anteriores.

Estos centros ceremoniales tenan funcin de ciudades, y en ellos se construyeron edificaciones de tierra y
adobe, por lo cual han perdurado pocos restos. Se construyeron montculos con templos en la parte superior, lo
que se poda considerar como un precursor de las pirmides mesoamericanas. Tambin construyeron
edificaciones en torno a patios centrales, caractersticos de las civilizaciones posteriores en la zona. Desde
el 900 a. C. existen pruebas de bruscos cambios polticos como muestra el intento de destruccin de algunas de
las cabezas olmecas.
TEOTIHUACAN

Teotihuacan (nhuatl: Tethuacn, Ciudad de los dioses )? es


el nombre dado por los mexicas al centro urbano ms poblado
de Mesoamrica y el de mayor apogeo durante el periodo
Clsico[1] y actualmente una zona arqueolgica localizada en
el valle del mismo nombre, que forma parte de la Cuenca de
Mxico. Dista unos 40 kilmetros al noreste de la Ciudad de
Mxico y forma parte de los municipios de San Juan
Teotihuacan y San Martn de las Pirmides, en el noreste
del estado de Mxico. Aunque la ciudad lleg a tener una
superficie de aproximadamente 21 km2, en la actualidad el
conjunto de monumentos arqueolgicos que se encuentra abierto a la visita del pblico representa
aproximadamente la dcima parte de la ciudad original. Lleg a contar con una poblacin de entre 150 y 200 mil
habitantes en su poca de mayor esplendor.

Desde el periodo mesoamericano, la ciudad de Teotihuacan fue objeto del inters de los pueblos que
sucedieron a los teotihuacanos en Mesoamrica. En el Templo Mayor de Mxico-Tenochtitlan se han
descubierto numerosas reliquias de origen teotihuacano, por lo que se ha llegado a la conclusin de que entre
los primeros exploradores del yacimiento arqueolgico se encuentran los propios mexicas. No fue sino hasta
finales del siglo XIX cuando se restauraron los monumentos ms sobresalientes de la ciudad: los basamentos
hoy conocidos como Pirmide del Sol y Luna, localizados en las inmediaciones de la Calzada de los Muertos,
llamada as por investigadores de principios del siglo XX.

Teotihuacan fue inscrita en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1987. Es la zona
arqueolgica de pas con mayor afluencia de turistas, por encima de sitios como Chichn-Itz o Monte Albn. A
pesar de lo que pudiera suponerse dada la gran cantidad de monumentos restaurados del sitio, las excavaciones
arqueolgicas en Teotihuacan continan hasta nuestros das, y han dado como resultado un paulatino
incremento en la calidad y cantidad del conocimiento que se tiene sobre esta ciudad, de la que, por cierto, se
desconocen cuestiones tan importantes como su nombre original y la filiacin tnica de sus fundadores. Se
sabe, en cambio, que fue un sitio cosmopolita, por la presencia documentada de grupos originarios de la costa
del Golfo o de los Valles Centrales de Oaxaca.

TOLTECAS

A la cada de Teotihuacn varias poblaciones de la cuenca de Mxico se fueron a otras regiones en busca de
nuevas tierras. Este fue el caso de los toltecas, que llegaron a Tulancingo, donde permanecieron cuatro aos,
ms tarde se trasladaron a un lugar que quedaba junto al ro Tula. Aqu es donde alzaran la Tollan Xi
cocotitln, de la que nos hablan las fuentes histricas (en el actual municipio de Tula de Allende, en el estado
de Hidalgo, Mxico).

El gentilicio deriva del nhuatl toltcatl, que originalmente designa a los nativos de los lugares llamados Tollan,
pero que despus, durante la poca mexica, pas a ser sinnimo de artesano o artista.

La capital de la cultura tolteca: Tula

La ciudad de Tula (Tolln) se encuentra sobre un promontorio que domina el ro Tula y presenta buenas
condiciones defensivas. Calles y calzadas ordenaban la urbe. Diferencias sociales se reflejan en el tamao, la
distribucin y el material de construccin de las viviendas, desde las que se levantaban sobre un sistema de
plataformas cercanas al sector monumental, hasta conjuntos de departamentos o de casas de tres habitaciones
en torno a un patio central comn formando una L, donde se realizaban las actividades domesticas y las rituales.
Existan barrios que compartan actividades productivas y ceremonias en un templo colectivo.

Su poblacin, de hasta 60.000 habitantes, estaba diseminada en zonas perifricas y viva de la agricultura, la
extraccin del basalto, la realizacin de utensilios de chert y el trabajo con la obsidiana.

La historia de Tula (Hidalgo) se estima que dur desde el 900 al 1168 a.C. Ejerci su poder sobre pueblos menos
adelantados y firm alianzas, como en el caso de la fundacin de la provincia de Tula-Jilotepec.

Tula era la capital de los militaristas toltecas. Posea una sociedad austera de guerreros ms interesados por la
funcin que por la forma, de modo que produjeron pocos objetos lujosos. A pesar de ello, su desarrollo
contrastaba con el de las otras culturas del Altiplano, por lo que los mexicas, al establecerse en Tula
posteriormente, pensaron que esa gente eran toltecas, o sea verdaderos artesanos.

Un grupo de ellos, a la cada de Tula, sali hacia el exilio y con su seor Nauhyotzin se asentaron en Culhuacn.
De all salieron princesas y nobles que emparentaron con los mexicas. El ltimo gobernante de Tula, llamado
Huniac, termin sus das suicidndose, segn una fuente histrica.

A este periodo pertenece el tipo de plaza con un altar en el centro; al altar se sube por una escalera con frisos
decorados a cada lado; los altos muros estn inclinados, o en talud, y rematados por cornisas salientes.

A un lado de la plaza se construy un gran basamento piramidal, compuesto por varios cuerpos inclinados
superpuestos, revestidos de losas dispuestas en filas de cuatro. Al lado se construy un edificio con planta de
escuadra y prticos sostenidos por pilastras recubiertas de losas. Los prticos estaban contiguos a los edificios
principales, que cerraban un lado de la plaza.
El edificio principal es el llamado Templo de Tlahuizcalpantecuhtli (Venus como seora del alba, la Estrella
Matutina), que es un basamento compuesto por varios cuerpos superpuestos, formados por bajos muros
inclinados, o taludes y altas cornisas o tableros, con una decoracin en relieve, a base de estuco, en la que
predominan las procesiones de jaguares y coyotes en sentido opuesto, guilas comiendo corazones humanos y
la efigie del hombre-pjaro-serpiente, es decir del dios Quetzalcatl.

En la parte superior se levantaba un templo que tena en la fachada dos columnas con forma de serpiente, con
la cabeza hacia abajo y la cola hacia arriba, que sostenan los arquitrabes. El resto del templo tena cuatro altas
pilastras, labradas con figuras de guerreros provistos de atlatl o estolicas, dardos, escudos y pectorales en forma
de mariposa; smbolos de la tierra, y otros motivos.

Por detrs de este edificio haba un alto muro, rematado con caracolas cortadas por la mitad (smbolo del
viento) y un ancho friso decorado con bajorrelieves y rematado con cenefas de grecas. El motivo fundamental
era una serpiente engullndose a un ser esqueltico (simbolizando la Tierra tragndose a Venus).

MIXTECOS Y ZAPOTECOS

El trmino mixteco es actualmente una palabra nahua-azteca. Los mixtecos se llamaban ellos mismos uudzahui
o Gente de la Lluvia en su propio lenguaje.
CULTURA INMATERIAL QUE AUN SE CONSERVA EN EL SALVADOR
Cultura Inmaterial a todo patrimonio cultural que
no se limita a las manifestaciones tangibles, es
decir es todo aquello que abarca innumerables
grupos y comunidades y que se transmite de
generacin en generacin de forma oral o
mediante lengua de seas (caso de los grupos de
personas Sordas). Esta cultura inmaterial es
recreada constantemente por las personas,
quienes le infunden un sentir de identidad y de
respeto a la diversidad y la creatividad cultural.
Ejemplos de la cultura inmaterial son: los usos
sociales, actos festivos, representaciones,
expresiones, tradiciones y expresiones orales, artes del espectculo, conocimientos de la naturaleza y el
universo, tcnicas y conocimientos que los grupos reconozcan como parte de su patrimonio cultural, la tcnica
para elaborar comida tpica, etc. Los valores como la solidaridad, la tolerancia, la familia, el deporte, la
honestidad, el trabajo, la hermandad, la amistad, son bienes intangibles que poseen un gran valor para el
crecimiento moral y espiritual. Por eso son bienes intangibles de la cultura inmaterial.

El dia de la cruz

La celebracin del Da de la Cruz, el tres de mayo, la cual debe haber sido una
fiesta popular an en la poca prehispnica, ya que sta se mantuvo despus
que se instaur la religin cristiana. Partiendo del ritual cristiano, se pone
la cruz en las casas, se adora y se le pide, segn dice la tradicin cristiana, para
que no llegue a bailar el diablo. La tradicin seala que para el 3 de mayo debe
usarse una cruz de palo de jiote. Este rbol tiene la caracterstica de cambiar su
corteza rpidamente y florecer. Esta cualidad simboliza la renovacin que sufre
la naturaleza y que prepara la tierra para la siembra. Es aqu donde tambin se
da un traslape con el cristianismo, ya que el jiote representa la renovacin de la
humanidad despus de la venida de Cristo y su resurreccin.

Semana Santa en El Salvador

La Semana Santa es un tiempo para meditar y recapacitar sobre


nuestra conducta. Esto es lo que la Religin Catlica ha enseado
por siglos y El Salvador no escapa a esa corriente, donde al menos el
60% se considera Catlico.

La Semana Mayor se celebra en todo el pas, desde comunidades


con solo unos cientos de habitantes, hasta los lugares con mayor
presencia de estas tradiciones, Sonsonate e Izalco.

Las procesiones que se llevan a cabo estos das son una de las ms
vistosas de El Salvador. Paradjicamente Sonsonate e Izalco
son lugares con amplia tradicin indgena, donde los espaoles tuvieron una ardua tarea de sometimiento a la
religin y donde nuestros indgenas pudieron trabajar con ambas religiones a la par. Los conquistadores
pensaron que ya haban sometido a los Naturales, pero ellos haban encontrado la manera de seguir con sus
costumbres ancestrales y a la vez parecer que ya haban sido convertidos.

Durante estas celebraciones muy ricas en detalles se puede llegar a ver algunos indgenas sacerdote o
"chamn", tambin conocido como "brujos".

Comida Salvadorea

La cocina tradicional salvadorea refleja las cost umbres de los antiguos pueblos, conservndose siempre como
elemento principal el maz.

La comida tpica salvadorea es una deliciosa mezcla


de la comida indgena con la espaola.

Las Pupusas
El trmino pupusa viene del nahualt pupushahua que
significa tortilla rellena de queso , frijoles, chicharrn,
ayote, crema, zanahoria. Generalmente son
elaboradas a base de masa de maz, aunque hay
quienes las prefieren de masa de arroz. Las dos
variedades se acompaan de curtido y salsa. Las
pupusas son tortillas hechas de masa de maz o de
arroz rellenas con queso, frijoles, chicharron, revueltas
(chicharron y frijoles o frijoles y queso). Aunque
tambin hay ms variedades, como camarn o
chacalines y pescado. Se comen con curtido de repollo y hay quienes las prefieren con salsa de tomate natural.
Las mas comunes son las que se hacen co n masa de maz. Las de arroz se comen generalmente en las afueras
de la ciudad capital, siendo la cuna de las pupusas de arroz Olocuilta, ubicado en el departamento de La Paz.

La tortilla
Es elaborada de maz y es la base de la alimentacin de los salvadoreos. El maz molido se amasa y se hacen
discos que se echan sobre un comal caliente para coserlo.
Los tamales
Son elaborados de la masa del maz, un relleno (carne de gallina, de pato o de cerdo, de frijoles, de flor de izote,
de ejote, de chipiln) y salsa o recaudo. Los tamales se elaboran generalmente para festejar.

La Horchata
El nombre proviene de el cataln orxata, probableme nte derivado de la palabra ordiata, hecha de ordi (cebada).
La horchata es una bebida de consistencia lechosa hecha a generalmente a base de semillas (de chufa, morro,
cacao, arroz, ajonjol, linaza, almendras, etc.) o arroz. En El Salvador, la horchata tradicional es a base de morro,
semilla de ajonjol, canela, y cocoa.

La yuca
es un arbusto perenne de la familia de las euforbiceas, autctona y extensamente cultivada en Sudamrica y el
Pacfico por su raz almidonosa de alto valor alimentario.
Se puede servir sancochada o frita, acompaada de curtido, salsa criolla con pedacitos de chicharrn o pepesca
(pescaditas de ro). Generalmente se sirve en hojas de huerta.

Danza Folklorica de El Salvador

Zona Occidental
El jeu jeu: en el mes de diciembre se puede observar una
danza muy especial la procesin del jeu jeu y que es parte
de las fiestas navideas de la ciudad. Las cofradas de
Izalco se renen para homenajear al nio Dios llevandole
"la ofrenda de las garruchas", estas son ramas de rbol
que reciben dicha denominacin. Estas llevan ganchos o
nudillos en forma de manos, en las que se colocan
mazorcas de maz de distintos colores y a veces mazorcas
de cacao. Estas son adornada con flecos de diferentes
colores. Dichas cofradas se renen en la plaza y bailan en
diferentes grupos. Luego salen en procesin hacia el trono del
nio Dios donde una persona a la que se le denomina el "coplero" entona coplas especiales de carcter
picaresco a las cuales los espectadores responden en coro Jeu , que significa estar de acuerdo con lo que se ha
dicho. Como se pude ver esta danza es un sobreviviente de los ritos antiguos de nuestros ancestros y que estn
relacionados con la ofrenda de la los primero frutos de las milpas o de la peticin de una buena cosecha.

Los cumpas: es una danza tradicional del occidente de el pas, se realiza cuando se encuentran dos pueblos
Jayaque ( L Libertad)y Cuisnahuat (Sonsonate) . Cada pueblo tiene su respectivo patrn, San Lucas evangelista y
San Cristbal, cuando son las fiestas patronales de dichos pueblos el uno visita a el otro llevando por supuesto a
su santo patrn, donde es recibido por todo el pueblo realizando ah el saludo o topa de manos y frentes, o sea
el saludo de los cumpas o compadres.
En estas festividades se hacen grandes peregrinaciones, que van de una ciudad a otra, llevando con sigo en
procesin los camarines donde van las imgenes de los santos patronos.
La meloda de "los cumpas de jayaque" lo recogi el filarmnico Sr. Jos Cabrera Valencia
Baile del Zopilote
Este baile se da en Concepcion de Ataco, Ahuachapan. Se compone de viejitos (mascaras) y un zopilote en el
centro del baile, los cantos son populares de la zona y con musica de cuerda (Recopilado por Francisco Arj)

Zona Central

Son de los Viejos: se trata de una manifestacin bufa, se presentan personas


ancianas pero cuyos protagonistas son jvenes plenos de emerga. El contraste
entre las mscaras con arrugas y verrugas pronunciadas y los movimientos giles de
los bailarines provoca la risa del publica.

En la actualidad esta tradicin solamente conserva la meloda instrumental


ignoramos si originalmente se cantaba algn texto ironizante, alegrico a la
senectud o a cualquier otro.

Este grupo de hombres son los que dan vida con grandes esfuerzos a una de las
manifestaciones folklricas mas conocidas en nuestro pas como es bailar "la
historia" o "El baile de los historiantes" o de "Moros y Cristianos", dicho baile es
realizado en el mes de mayo dedicado a la virgen y en septiembre cuando se lo
dedican La Santa Cruz de Roma.

Para dicho baile se necesitan 14 hombres divididos en dos cuadrillas o grupos de 7


hombres , formando los dos bandos por un lado los Cristianos y por el otro Los
Moros, sus vestimenta son muy ricas en de talles, sus tocados como lo son las coronas para los Cristianos
adornadas de flores y los cascos que llevan los Moros que son adornados con figuras de animales y monedas
antiguas, llevan capa sobre ella una "toga" de forma cuadrada y un pequeo de delantal, ambos bandos llevan
un machete que hace la funcin de espada en la "historia".

Los historiantes de Santiago Texacuangos: esta danza trata de la lucha de los cristianos contra los moros,
destacando las hazaas de Santiago Apstol, patrn de Espaa y smbolo de las luchas de la conquista de
Amrica. Una de las historias que mas se usa es "El renegado del Cielo".

Los chapetones: esta danza o baile es conocido como "baile de educados" y es una representacin satrica de un
casamiento de espaoles, la vestimenta es muy caracteriza, pues se lleva traje completo con levita y sombrero
de copa. No se sabe a ciencia y a cierta desde cuando se representa.

La trama del baile es la siguiente: es la boda entre Lucrecia de Castilla con Don Tomas Rainer con la finalidad de
establecer una alianza entre dos pases Espaa y Turqua. En dicha boda participan 12 cancilleres de distintos
pases ademas de otros personajes como el cura, la misma novia y otros.

El cuche de monte: este baile tambin se conoce como "Cjtan-Cuymet", es una danza muy antigua de nuestro
pas y puede ser interpretada al comps del Tepunahuaste o de tambor, pito y tepunahuaste.

"En Acalhuapa, Mejicanos y sus contornos se acostumbraba a bailar tambin el Cjtan Cuyamet, con un son de
novios llamado "La Ofrenda!, que sirve para las fiestas nupciales o "marconandas" de los indios, llamandose as
por que con este son hacen la "Ofrenda del Medio Real" que es costumbre entre los indgenas. Es por eso que
ese son de "Ofrenda" llamado tambin "Del Medio", ahora es generalmente conocido con el nombre de
"Cjtan- Cuyamet", por que acompaados por el hacen la "Ofrenda de su Baile" al Nio Dios Redentor."(M. de
Baratta)

Son del Torito Pinto en San Antonio Abad: el baile del "torito pinto", es una pantomima con danza y canto,
imitando a su manera "una toreada espaola". Son doce las comparsas, entre hombres y mujeres; van vestidos
pintorescamente con colores llamativos, sombreros adornados con flecos y flores de papel. El que hace de
"torito", lleva un casquete imitando al animal con la cabeza de toro, asegurado a la cintura; el baila en medio del
circulo que hacen los del grupo. Todos llevan en la mano un pauelo rojo con el que azuzan al "torito", y este
muestra su gallarda y donaire en los rodeos de la danza..........

El pito y el tambor acompaan le baile con un Son, en ritmo de seis octavos muy picado y movido; la meloda es
de lo mas sugestiva y animadora, despertando en el oyente ese entusiasmo y alegra tan inmediatos a l escuchar
msica con influencia espaola.

Los historiantes de Santo Tomas: bailan la "Historia" el 21 de diciembre, fiesta de Santo Tomas Apstol patrono
de dicho pueblo.

El tigre y el venado de San Juan Nonualco:este baile se exhibe el 3 de mayo o da de La Cruz. Los personajes
principales son el tigre y el venado, interpretados por 2 danzantes bien caracterizados. Acompaan una vieja y
un viejo. El lleva una escopeta y ella un arco y flecha.

La comunidad de San Juan Nonualco atribuye un significado a este baile, consideran que se trata del pago de
una promesa que hicieron una pareja de vecinos al. Seor de La Caridad, cuando cierta vez los ataco un tigre en
el bosque. Desesperados clamaron a dicho santo e inmediatamente apareci un venado, quien entretuvo a la
fiera, hasta que lleg un cazador con sus perros y dio muerte al tigre. A partir de entonces, la pareja prometio
representar ste milagro anualmente, durante la fiesta dedicadas al Seor de la Caridad.

El baile acompaa los paseos de las "palancas" y tambin bailan en las casas que les soliciten, por una mdica
paga. Ademas de la simulacin de una cacera, los movimientos de los actores que interpretan a los animales
son muy acertados. La parte jocosa corresponde a los viejos y el momento culminante es cuando muere el tigre
y lo descuartizan en forma simulada, repartiendo todas las piezas y dedicandole versos jocosos improvisados a
diferentes personas que en ocasiones constituyen criticas y remembranzas de sucesos que han ocurrido en la
poblacin. Todos los personajes usan mscaras y la msica que les acompaa es solamente de tambor.

El piojo y la pulga: danza que se da en el pueblo de SantiagoTexacuangos, los bailarines se disfrazan con
atuendos representan diversos animales. La trama es una boda entre el piojo y la pulga, ltimamente no se da
mucho esta danza, pues la persona encargada de llevarla acabo es la misma dirige a los hisotoriantes del pueblo.

El barreo: es una pieza musicale tocada en los barrios de San salvador en tiempos pasados , era una pieza muy
popular pero con el tiempo se perdi el verdadero nombre de dicha composicin, por lo que se le comenz a
conocer como el barreo o sea del barrio. Esta danza es muy conocida y es representada en muchos actos
ulturales. Se baila con el traje de volcanea, se destacan mucho los elementos de la coqueteara femenina y el
galanteo de parte del hombre.

Zona Oriental
Los emplumados de Cacaopera: en esta danza se lleva una
banda ancha cruzada del sobre un hombro y anudada en la
parte inferior, una maraca en la mano derecha, sobre la cabeza
se lleva un penacho de plumas de guaras, como se ve el traje es
muy vistoso, es bailada con msica muy suave y donde
sobresale el violn, es bailada solo por hombres, el origen de
esta danza es muy antigua se remota al pasado lenca de esta
poblacin y que ahora es bailada en honor a la virgen del
Transito.

Los negritos de Cacaopera: departamento de Morazn.

Se representan en Cacaopera especialmente los das 14 y 15 de agosto, en ocasin de las festividades de la


virgen del Trnsito. Es una danza masculina de carcter fuerte, por la vitalidad de los pasos. Actualmente
participan 24 hombres divididos en dos bandos, el bando de la virgen y el bando del Seor. Visten
corrientemente, con polainas de cuero adornadas con cascabeles. Se dice que antiguamente llevaban
sombreros con flecos de listones de colores y se paseaban a caballo en la procesin de la Virgen.

Realizan dos bailes principales, uno en la cofrada de la Virgen, y el principal tiene lugar dentro de la iglesia, en la
noche de l vspera de la fiesta, luego de rezar el rosario completo. Se acompaan de de dos instrumentos: un
tamborcito o cajita y un pito de caa o calampo( de dos orificios). Ambos son interpretados por un solo msico.
Aparentemente esta danza pudo tener sus orgenes en los ritos agrarios de los mayas,donde los danzantes
evolucionaban dirigiendose a los cuatro puntos cardinales y pisoteaban con fuerza, sin desplazarse mucho del
mismo lugar. La motivacin era solicitar a la divinidad la fertilidad de la tierra para obtener buenas cosechas de
maz.

Los pasos de esta danza son bastantes numerosos y se agrupan en dos partes principales que son:

"La Entrada" y "La Campanilla" . Es necesario efectuar ensayos rigurosos para aprender los pasos ya que son
bien codificados dentro de un tiempo y espacio y de acuerdo a unas estructura preestablecida. Cuando los
bailadores cambian de paso lo anuncian gritando "HURRA!", los llamados negros mayores.

Los historiantes de Conchagua: Conchagua en el departamento de la Unin, tambin dedica sus fiestas
patronales al Santo Patrn Santiago Apstol, los das 24 y 25 de julio de cada ao y es entonces que exhiben la
famosas danza de "Los Moros", quienes generalmente interpretan la historia de David y Golliat, aunque poseen
4 libretos mas.Segn el pasaje bblico, sabemos que David, con su onda venci al gigante Golliat; es decir en este
caso David representa el bien, el cristianismo, y Golliat simboliza el mal, sinnimo de paganismo. En el vestuario
se observa diferencias marcadas, en relacin con otras danzas de su tipo en las otras zonas del pas. En general
los trajes son bastantes sobrios, los mantos de los cristianos son sumamente cortos , semejan las "golas" en las
otras danzas Usan polainas todos, y los cristianos llevan tocados de con flores. EL sector de los moros viste
pantaln, saco y corbata corrientes y en algunos tocados se notan figuras de animales. El lienzo que envuelve la
cabeza cuelga hasta los hombros, como lo usan efectivamente los rabes.

La mayora utiliza mscaras y las espadas son de madera. El personaje que representa a David, ademas de onda
lleva arco y flecha. El gigante viste ms bien como vestan nuestros campesinos, usando cotn y el tocado
parece indgena prehispnico.
La yeguita de Chilanga: es una danza de tipo taurina, donde se trata de lazar a una yegua, la cual es bailada en
circulo y con una persona disfrazada de dicho animal.

El Santo Tingo de Semsembra: es la danza ceremonial que mejor se conserva en el pas, se presenta en
Semembra, para las fiestas patronales ( 28-29 de junio), que son dedicadas a San Pedro Apstol. La mayora de
los participantes son mujeres de diferentes edades, vestidas corrientemente y con tapados o mantillas, que han
aprendido el baile observndolo desde su niez. Los pocos hombres que la acompaan son conocidos como "
Los Negros" llevan mascaras improvisadas y faldas de mujer, y sirven para sacarlas a bailar de entre el pblico
que est mirando.

El componente central del baile es un rstico teponahuaste colocado sobre la mesa, que en ese lugar conocen
como "Tingo" o "Trozo" de donde viene la denominacin de la danza, que presenta una clara fusin de los
ingredientes de tres culturas diferentes, posiblemente de influencia maya ( ulua), espaola y negra; esto ltimo
puede notarse en el ritmo de la msica y "los negros" participantes. El elemento catlica es esencial, ya que es
una parte de la ceremonia se arrodilla a rezar y a cantar un alabado al Santsimo.

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