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torta ricotta

Preparazione
1. Sbattete le uova intere con lo zucchero, unite la farina, la ricotta passata al setaccio, le
mandorle tritate, il burro sciolto ed il lievito.
2. Mescolate e poi versate il composto in una tortiera foderata di carta da forno.
3. Cuocete per circa 25 minuti in forno a 180 C.

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