Verdades sobre o leite de vaca que quase ningum sabe

Posted by Bruna Gaspar on out 10, 2013 in Guia de

Sade, Home, Terapias |241 Comentrios

Ao longo dos ltimos 40 anos, a indstria de laticnios gastou bilhes de dlares em

campanhas publicitrias criadas para hipnotizar e seduzir as pessoas consumirem
seus produtos.
Toda essa publicidade colorida divulgada em hospitais, consultrios, escolas, asilos,
jornais e revistas como se fosse uma verdade absoluta, com informaes que levam as
pessoas erroneamente a pensarem que sem leite elas ficaro doentes. Quem que
nunca ouviu uma pessoa (principalmente de mais idade) dizendo: voc precisa tomar
leite para ter ossos fortes. Isso um engano, pois podemos conseguir quantidades
altas de clcio em diversos alimentos que no so de origem animal como gergelim,
verduras verde-escuras, algas, feijo preto, tofu entre muitos outros.
Agora vamos aos fatos sobre o leite, que poucas pessoas ouviram por a:
De acordo com John Pierre, uma vaca produz leite para amamentar o seu filhote por
cerca de at um ano depois do nascimento. Esta secreo que contm mais de 60
hormnios e fatores de crescimento, projetado para leva-lo de 29 kg quando nasce
317 kg em menos de um ano uma verdadeira faanha.
Durante a gravidez, o nvel de estrognio vai s alturas (ele chega a ser 30 vezes maior
do que quando ela no est carregando um bezerro). Isso significa, que as grandes
indstrias da carne e do leite, para aumentarem seus lucros, elevam os nveis
hormonais das coitadas das vaquinhas, resultando em um alto teor de gordura no
leite, que agrava ainda mais o aumento dos nveis de estrognio em humanos. Os altos
nveis de estrognio, esto associados entre muitas doenas, ao cncer.
Quando as crianas tomam uma enorme quantidade de leite (na inocncia dos pais em
pensar que aquilo ser maravilhoso para os ossos), eles esto sendo inundados por
estrognio, levando a uma epidemia de puberdade precoce. Fora isso, junto com este
estrognio, vem uma quantidade enorme de antibiticos em cada copo de leite, ai
voc me pergunta: Como assim, antibiticos? Como as pobres vacas so foradas a
produzirem milhares de litros de leite, as tetas ficam to pesadas que comeam a se
arrastar pelo cho, que consequentemente se arrastam por pilhas de estrume,
provocando assim infeces (mastite) e por isto, os antibiticos so administrados.
Outra fator muito perigoso o de crescimento, semelhante insulina 1 (IGF-1).
Quando os seres humanos consomem este hormnio, os nveis de IGF-1 no corpo,
tambm aumentam. Infelizmente, se as clulas de cncer de mama ou de prstata
esto expostos ao IGF-1, elas se proliferam como ervas daninhas, que acabam levando
a doena a um ritmo alarmante . Curiosamente, esta informao importantssima
nunca includa na embalagem de produtos lcteos.
Pediatras como o Dr. Benjamin Spock (que tambm um autor influente e best-seller
de livros para os pais) e o Dr. Jay Gordon tm sido fortes defensores de uma dieta livre
de produtos lcteos para crianas. O Comit de Mdicos para uma Medicina
Responsvel (uma organizao sem fins lucrativos), cujos membros incluem 150.000
profissionais de sade, que sempre foram contrrios ao consumo de leite de vaca.
Infelizmente, as escolas de medicina muitas vezes so influenciadas pela indstria do
agronegcio, onde ela continua tambm a influenciar consultrios de pediatras com
campanhas de marketing projetado para empurrar sua ideologia altamente
manipuladora, por isso no surpreendente que muitos pediatras bem-intencionados
esto mal informados sobre os perigos dos produtos lcteos.
Felizmente, muitos pais esto acordando para a verdade sobre estes produtos e
buscando alternativas mais saudveis. Leite de arroz, amndoas e de coco so boas
opes para muitas crianas e adultos. Estes podem ser facilmente utilizados com
cereais integrais, aveia, e sopas cremosas. Um timo mtodo de ganhar nutrientes
tanto para adultos, quanto para crianas, a utilizao de leite de arroz em smoothies,
acrescentando frutas, couve, espinafre e outras folhas verdes, criando uma bebida
maravilhosa e nutritiva. As folhas verdes so melhores fontes de minerais do que os
produtos lcteos. Muitos verdes no contm apenas quantidades generosas de clcio,
mas outros nutrientes essenciais para a construo da sade ssea, como magnsio e
a vitamina C. Ser fisicamente ativo tambm importante para a construo de ossos, e
mais um motivo para tirar as crianas do sof.
Deve-se pensar muito sobre a real necessidade do seu filho em ingerir laticnios agora
que sabe-se tudo isso. Aconselho a procurar um pediatra e/ou nutricionista que possa
instruir melhor sobre a substituio do leite.
Cuidar para que as crianas evitem os produtos lcteos uma das coisas mais
amorosas, carinhosas e responsveis que um pai pode fazer por seus filhos, por eles
mesmos, e para a construo de um mundo mais saudvel.

Obs. Muitas pessoas esto com dificuldade para ver as

fontes cientficas e fonte do texto (que inclusive no fui
eu que escrevi- s traduzi), todas elas esto no prprio
texto.

Site: http://terapiasparatodos.com.br/verdades-sobre-o-leite-de-vaca-que-quase-
ninguem-sabe/